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【韓国】ラーメンの変身は無限!・・・高価な食材で作られた皇帝ラーメン[01/30] [ハニィみるく(17歳)★]
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0001ハニィみるく(17歳) ★
垢版 |
2022/01/30(日) 10:51:58.75ID:CAP_USER
┃タコ、アワビ、骨付き鳥、牛バラ肉がたっぷり入ったラーメンの美味しい店を紹介する。
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■ ユクヂャンヂョン(ソウル 松坡区)

(写真)
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静かな松理団通り(ソリダンギル)に位置する肉醤鄭(ユクヂャンヂョン)。ユッケヂャンとラーメンのおいしい店として、口コミが絶えない店である。店頭の瓦にメニューを書き、ノスタルジーなムードを漂わせている。内部のインテリアはBAR形態の『コ』の字のテーブルで、オープンキッチンで料理の様子が見れる《ら抜き表現》。肉醤鄭のラーメンメのニューはユクラミョン(肉ラーメン)、ユクガルラミョン(ユッケヂャン+カルグクスのラーメン)、ウサムギョプラミョン(牛バラ肉焼きラーメン)の計3種類メニューがある。ユッケジャンの出汁がベースのユクラミョンとユクガルラミョン、ウサムギョプラミョンは、ウサムギョブ(牛バラ肉9がたっぷりと入っている。?は少し硬めで、あっさりとしたスープで食感も完璧である。
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■ ラムラ(ソウル 麻浦区)

(写真)
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合井洞(ハプチョンドン)はヒップな地域だけに、美味しい店もかなり多様である。中でもラムラはかなりの行列ができる店で、ラーメンの美味しい店であることを証明している。ラーメンを選ぶステップは計2段階で、1つ目はニワトリ、ひよこ、たまごを3種類のサイズから選ぶことができ、2つ目はスープのベースを黒、白、赤の3色から味を選べる。1つ目でニワトリを選択すれば、タッジャンガク(骨付きもも肉)、もも肉、むね肉が丸ごとトッピングされる。ひよこは手羽先、もも肉がトッピングされる。これにウズラの卵、ワラビ、長ねぎなど、様々なトッピングがたっぷりと盛り込まれ、濃厚なスープにあっさり感を感じることができる。
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■ ウォルニョウィ ヘムルポチャ(浦項)

(写真)
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浦項(ポハン)の美味しい店、ウォルニョウィ ヘムルポチャ(月女の海鮮屋台)

ソース:esquire(韓国語)
https://www.esquirekorea.co.kr/article/63469

>>2につづく
0957たいぞう ◆6YtHw9Csqs
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2022/01/30(日) 12:55:37.78ID:2lsWfR3X
>>937
だって戦前に韓国宮廷料理なんて存在してる訳ないじゃない。
0958<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:55:42.67ID:0VhN/Gly
>>946
大概の具材で出汁は出るでしょ
0963<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:56:24.87ID:o0KaHOY3
>>952
誰かが馬鹿にしてたしゃぶしゃぶじゃね
0964<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:56:25.63ID:KST5SKE2
センスなさすぎ
0965<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:56:37.04ID:7ugkHUqz
骨付きチキンとかでかいタコ、貝とか食いにくそう…
まぁ麺がインスタントな時点で食いに行きたくなるもんでもないな…
0968<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:56:45.40ID:acfLQaaW
>>952
朝鮮人が高級と縁遠いのは、偽物パクリ、伝統に上塗りしてしまう、不潔、嘘つきとかいろいろあるんだろうねえ
0969ニートフリクスブバーちゃんねるhahaha@dp1
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2022/01/30(日) 12:56:48.99ID:xdlNzx7p
>>891

出店しても早々に潰れてりゃ、誰も知らんよhahaha

>>901
・・・東亜で何人も撃沈したと言う話は聞いてたよ。

>>906
ニュースか何かで見て、まぁそんな物だろうと。

>>913
ザイニチが「大嫌いな韓国」に憧れてるのか?
笑わせるなよpgr
0971<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:56:55.56ID:fKkEAYCl
>>955
エビフライ→サラダ
オムライス→普通のご飯
プリン→コーヒー

子供はたしかにすごい。
俺もよく食べたなぁと
0972たいぞう ◆6YtHw9Csqs
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2022/01/30(日) 12:57:03.54ID:2lsWfR3X
>>953
1ドルラーメンとインスタント専門店は何だかんだで常にあるね。
0973<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:57:13.62ID:ky8BHigU
皇帝ラーメンと言いながら袋から麺を出してる姿思い出すと笑える
0974<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:57:18.34ID:ktF+yfUK
>>941
回転寿司のラーメンなんかはほぼ冷凍麺じゃないか?
0975<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:57:42.74ID:o0KaHOY3
>>957
韓国宮廷料理って中国の使者に出してた料理だろう
0977<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:57:52.59ID:0VhN/Gly
>>968
高価=高級なんじゃないの
そこがわかるようなら朝鮮人じゃない
0978<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:13.31ID:0hSpRonS
高い具材がうまいラーメンと思ってる?
0979<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:20.06ID:9dLoN+r1
>>965
麺を先に食わんと、でかいタコとか食ってたら伸びちゃうよなw
0980<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:34.53ID:cEBPxNfn
ヤバイ、お腹壊す
0981<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:37.81ID:acfLQaaW
あっちでは高額の食材を使った鍋のあとにも〆のインスタント麺が出てくる
0982<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:40.88ID:pacRDAB2
>>975
弁当持ってきてたんじゃね?
0983<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:43.49ID:o0KaHOY3
>>974
ラーメン屋じゃないからな
0984<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:54.14ID:VATbRAZN
>>978
ラーメン+刺身=おいしい
というスレがあったなw
0985<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:58:59.87ID:7w+tFVyV
中国の皇帝はグロいもん食ってそうだし有ってる
0986<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:59:31.67ID:0VhN/Gly
>>974
冷凍麺好きだよ
担々麺はうまいです
0988<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 12:59:39.63ID:acfLQaaW
即席ラーメンにウインナってのは朝鮮人の定番でしょ
0990<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 13:00:06.89ID:0VhN/Gly
>>984
高松で
ラーメン+寿司というセットメニューがあった
0991<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 13:00:12.11ID:pacRDAB2
>>988
米軍の残飯からきてそうだな
0995<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 13:00:44.43ID:5Sd0m+Py
その 皇帝ラーメンを前にしたキム女史
「何か何でもあり、って感じニダな。では戴くニダ。」→「しまむら〜〜、便所紙用意しろニダ。く、食い過ぎたニダ。」

島村班長
「はいニダ(ゴンッ!)」

キム女史
「『便所紙』と言ったのに何で『イチヂク浣腸』なんぞ持ってくるニダだ?」

島村班長
「今回も当たったと思って持ってきたニダ。コレでスッキリ
(ゴンッ!パシッ!ゴンッ!バシッ!)」

キム女史
「トイレ済んだら覚えてろ・・・・・・とりあえずトイレ逝くニダ。」
0997<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん
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2022/01/30(日) 13:00:50.92ID:9dLoN+r1
>>988
シャウエッセン入れれば高級ニダ
10011001
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