【オゾニ】日本も元旦に餅スープを食べます、チャングーが食べていた「オゾニ」とは [仮面ウニダー★]
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※Google翻訳
スープにもち米
のケーキを使った地元の特徴を持つ伝統的な食べ物
あなたがチャングーアニメのファンなら、チャングーの家がトッククと呼ばれる食べ物だけを見たことがあるかもしれません。チーズのように伸びる餅スープを食べていました。
実際、日本は韓国と同じように元旦に餅スープを食べることをご存知ですか?韓国と同じように、お餅の形や出方は地域によって異なります。
韓国が元旦に餅汁を食べるように、日本は元旦に「お雑煮」を食べます。日本は韓国のように旧正月を祝わないので、通常、元旦に食べられ、肉、野菜、もち米餅が入った透明なスープです。
日本のもち米餅「キリモチ」を食べたことがある方はご存知のように、韓国の餅のように歯ごたえがあるというよりは、スナップのように伸びる食感です。このため、チャングーが食べていた餅スープもチーズのように増えました。
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日本の休日の食べ物お雑煮。(写真提供=東北醤油会社公式サイト)
では、オゾニはいつから食べ始めたのでしょうか?その起源は日本の平安時代にまでさかのぼります。日本も韓国と同じく農業社会だったので、古くから特別な日に餅が食べられてきました。
日本では、元旦に、トシガミと呼ばれる凧の神が山から降りてきて、戸別訪問をします。大帯仁は、パン、里芋、にんじん、大根を井戸や川から汲み上げた薬用水とともに神々に捧げ、新年の最初の火で煮て食べたことが創建と言われています。
もちろん、米は武士にしか食べられない貴重なものだったので、庶民は餅の代わりに里芋を食べました。
ジョランギ餅などの餅の形や具材が地域によって異なるように、日本でも同じことが言えます。関東地方では四角い角度のもち米餅が、関西地方では丸餅が加わります。
関東地方の形が違うのは、江戸時代にここに人口が集中していたからです。四角い餅の作り方は、手で一つずつ丸くするよりも切る方が早く、たくさん作れるため固まったと言われています。
また、お餅の中に小豆餡を入れたり、餅を焼いてスープに加えたりと、地域によって様々なお雑煮があります。
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スープも違います。通常、クリア、カツオブシ、またはチキンブロスが使用されますが、各地域には独自の特徴があります。関西地方では味噌入りの白濁したスープが使われ、鳥取県や島根県では小豆を使った甘いスープが使われています。
また、捕鯨基地があった青森県や兵庫県では鯨肉入り鯨餅スープ、新潟県では鮭餅スープ、牡蠣が有名な広島県では伝統的に牡蠣トックッククが食べられている。
実際、日本人の友達と大帯の話をすると、「元旦に小豆おお煮の甘い香りで目が覚めた」「澄んだスープ以外が想像しにくい」と、いつもと違う思い出を思い出しました。
豆麺が砂糖か塩かの議論に似ているようで面白いと思いました。韓国と日本は大きく異なりますが、多くの類似点があります。
すべてのトックックを楽しんで、ハッピーチャイニーズニューイヤーをお過ごしください。
レポーター チョン・ジニョン 入力日時:2023.01.22. 7:00 AM 更新日 2023.01.22. at 7:01
https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005208287 >>787
「なにコテ隠してるんだ」ってレス貰うため
同じこと何年やってんだかね >>756
昔 ＮＨＫのラジオでアナウンサーが同じ間違いしたのを思い出しました >>804
昭和の自虐的歴史観の正当な継承者が韓国なんだよな >>805
(欲の)深きものども
下の毛の深きものども
↓ヽ(=^・^=) >>803
一度買ってみたことがある
クッソ安っぽい味で何だろうと思ったら、まんまうまい棒の味
あんなもん料理に使うなんて気が知れない >>779
日本も、韓国みたいに
誇れる文化とか何もなかった国にしたい・・・
と願う、韓国さんなのでした >>787
彼奴正社員だか銀行員だかいうキチガイか
人としてどうかと思うレベルのクソコメよく平気で書けると思うわ。そうまでして乞食したいって頭がおかしい >>779
鮮度に拘るシェフが料理を使い回すわけないだろｗｗｗ
頭朝鮮人かよｗｗｗ >>816
正社員でも銀行員でも保険証の使い回しなんてやったら即刻懲戒解雇なんだがなぁw >>804
辻斬りで切り捨てた無辜の民の死体も食ってたよなw >>815
日本が騒ぎ立てるまでも無く
欧米を中心とした海外で「これは何だ！！」
「凄い面白い！！」とあれこれ騒ぎ立てるので無理な話だよねぇ・・・ >>818
(=^・^=) そもそも五十日の読み方を知らない銀行員なんて有り得ないわぁ(笑)
ちなみに二通り。 >>818
犯罪の告白してんのかよw無知は罪って言うけどヤバすぎやろw >>818
構ってもらうためならどんなことでもやるよなあいつ >>819
人肉食いに味しめてコメントしまくってんじゃねえよ乞食 >>821
アメリカ兵にやらせて茶色い餅作ってたっけなー
あれぜったい汚れだろ >>822
ごとうびしか知らないです(´･ω･｀) ジャイアンツがイーグルスにボッコにされている・・・ >>809
昭和の自虐連でも「町人もコメが食えない」って言った奴はいないかと
当時の収穫量と人口を考えれば
飢饉でもない限りお百姓さんも普通に食べてたはずですけどね ジャップはアメリカ軍基地から出た生ゴミをドラム缶で煮詰めてメリケンシチューと称して闇市で売って食ってていたらしい >>713
米ぬかを軍馬の飼料にするから、しょうがない一面もあった。鴎外の科学的考察が足りないのは
認める。 >>818
そもそも銀行員を自称しだしたのって
「オレは銀行に勤めているから三時で仕事が終わるんだ！だからこの
時間帯に書き込めているんだよ！」
とか言い出したのがきっかけだっけ？
銀行業務って窓口が閉まってからの方が本番なのに 軍人クンこと馬鹿田の迷言
【日韓】朴大統領が慰安婦問題で謝罪要求 日本、謝罪要求「拒否」の構え 日韓首脳会談直前に韓国また“難クセ外交”★2[10/26](c)2ch.net
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1445864795/192
192 名前：ジャラール ◆FREED/3D.c ＠転載は禁止[sage] 投稿日：2015/10/26(月) 22:21:20.38 ID:Wjyt3wwN ?2BP(0)
http://img.2ch.net/ico/iyou_2.gif
>> 173
銀行員って何時上がりなんだ？
205 名前：軍人＠転載は禁止[] 投稿日：2015/10/26(月) 22:22:53.04 ID:tEPR5pG9 [7/11]
>>192
3時には決まってんだろ
銀行も使ったことねえのかこの無職ネトウヨめが >>837
豊かになっても残飯が料理として残る韓国の悪口はやめて差し上げろ >>838
あと地方から兵士を集める呼び込みとして「真っ白い銀シャリが食える」と宣伝したので
玄米出すと不満が出たんだよね。 >>837
韓国で言うところのブテチゲですね。
まあ、さすがに今の韓国で出すブテチゲが残飯使っているってことは
無いでしょうけれど…無いよね？ で、トッククとやらの起源というか歴史は？
ないんだよな？そんなもんは >>839
そう
それでレスが貰えると気付いてからコテにして何度も何度も15時ネタやってた >>841
ブデチゲってそういうもんですし。
現在でもありがたがってるのが韓国ｗ チャングはクレしんの事なんだね
英語圏の人が日本の可愛い子にMina-chanとか呼びかけてるけどそのうち起源を主張しそう >>837
初耳だが、プデチゲ(部隊鍋)が連想されるな。
しょうがないよ食糧難だから。
生きるために必死。 そもそも原材料のうるち米ともち米を
作れるようになったのは何時の頃か？と
いう事を考えれば答えは当然の様に出てくる話だよねぇ・・・ ジャップはオゾニの使用料を払え。
いままでジャップが作った分全てだ。 >>850
でも韓国人にとってブテチゲって負の歴史というか微妙な存在なのか、
韓国料理屋で食べてみたいたと言ったら微妙な顔でスルーしてカルビ
クッパ注文されたことがあったな >>850
食い物がない時に緊急避難的に食うならまだしも、それが料理として残るって…
よっぽど食文化が未熟なんだろうね お湯沸かしてダシダとカンジャンそれにトックとキムチ入れれば韓オゾニ？ >>852
残飯シチューとか栄養シチューとかって名前でそういうのが売られていたのは事実。
千鳥ヶ淵の昭和館でも展示されているし、ウィキペディアにも項目ありますよ。 >>851
韓国では「〇〇氏」と付けるのが定番だからどうかなぁ メリケンシチューって神戸の有名ホテルで出るビーフシチューの事だろ？ ネトウヨは正月を一緒に祝う家族も友人もいないもんな そういえば最近でも韓国軍の食事がひどいと揉めてたなwwwwww >>858
ここで言うチャングってクレしんのことらしいです。自分も最初勘違いしたけれど >>850
まじぇまじぇというより残飯の寄せ集めだから最初から混ざったいたんだな 863 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん sage 2023/01/22(日) 12:05:23.11 ID:V3HDE0v0
ネトウヨは正月を一緒に祝う家族も友人もいないもんな
河本の悪口か、もっとやれ >>858
クレしんのアニメらしいです。
つまり日本の文化を韓国のものとして紹介してるから誤魔化す必要が出てくる >>852
人の尊厳を捨てて残飯を啜って生きるなんて獣と同じだよ >>868
いきなり自己紹介始めてて何だろうと思ってた もち米の起源が朝鮮半島なのを考えればどっちが真似してるかは明らかだね >>861
シは可愛くないのでウケが悪いといつか気付きそう 日本はいずれ米と芋しか食えなくなるってイギリスの新聞が言ってた
日本には絶望しかない >>863
ネトウヨは犯罪者だからな。
一匹一匹がナチスやポル・ポト全てを足したもの以上の罪を犯している。
誰も寄りつかないわけだw
さっさとくたばればいいのに。生きてるだけリソースの無駄。 >>872
牙も毒も爪もなく
ただ妬むだけの ナニカだけを 持って生まれた
キムチすぎる 獣たちだ >>878
そもそも20年くらい前は「氏」呼びは命令形とか相手を見下す言い方だったんですよね >>795
両班が絶えず、強奪したり
逆らえばむごい体罰を加えてくるような国だったし
貧民は生き延びるだけでも必死で
もちとか、そんな優雅な文化は
なかなか育たなかったんでしょうね >>880
ホントにね
ネトウヨ逮捕できる法律があればいいのに 在日は犯罪者だからな。
一匹一匹がナチスやポル・ポト全てを足したもの以上の罪を犯している。
誰も寄りつかないわけだw
さっさとくたばればいいのに。生きてるだけリソースの無駄。 >>879
己のクソだろw
ゴミクズジャップには米や芋などもったいない。 >>779
wwwwwww
世界で認められている日本料理文化
世界から見向きもされない韓国料理
答え出てるじゃん！w 在日を逮捕できる法ならあるよ
韓国は現在、国民皆兵主義に基づく徴兵制を採用している。【居住地】を問わず、韓国籍を保有する韓国人男性は、憲法３９条と兵役法第３条により１８歳で兵役義務が発生し、２０歳から３７歳までの間に兵役を果たさなければならない。
韓国兵役法
3条（兵役義務）
①大韓民国国民の男子は、憲法及びこの法律が定めるところにより兵役義務を誠実に遂行しなければならない。 【BBC東京特派員】日本は未来だった、しかし今では過去にとらわれている・・・収入はイギリス国民より少ない [クロケット★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1674352753/
BBCいわく日本は終わった国だってよ
納得だけど 892 （´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん sage 2023/01/22(日) 12:11:13.90 ID:V3HDE0v0
【BBC東京特派員】日本は未来だった、しかし今では過去にとらわれている・・・収入はイギリス国民より少ない [クロケット★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1674352753/
BBCいわく日本は終わった国だってよ
納得だけど
なーのに在日かえらなーい♫www >>28
御雑煮からこないと朝鮮語でオゾニにならんな。
朝鮮語には丁寧を示す接頭辞の御はないだろうし。 >>878
>ウケが悪い
┌（ ┌^q^）┐ ＜リバの提案ですか？ >>892
そんな国にしがみ付いてる朝鮮人って凄い馬鹿なんだねｗ >>893
①ぬくぬく暮らせる日本から出る能力がない
②単に嘘ついてるだけ
このどちらか、あるいは両方 単なる日帝残滓でチャングムの時代にあるのはただの嘘やろ >>884
その両班も国民の1/2の人口でどんなに庶民を摂取しても全然豊かじゃなかったw
貴族文化も栄えずもちろん庶民文化も発達しなかったwww
糞溜みたいな国が朝鮮w >>899
日本経済に貢献してくれているんだぞ
ありがとうは？ 雑煮の起源は韓国
今から半万年前の韓国北部が発祥で、
厳冬を乗り切る為に餅と白菜と唐辛子入りの汁物が食されていた
食材とカセットコンロとステンレス鍋さえあれば
何処でも作れるという手軽さに加え、
栄養価の高さや暖をとれる効能もあって
大韓帝国の支配地域に瞬く間に普及していった
ローマ帝国の外交使者達がこれを持ち帰って母国で作ったのが
トマト風味のミネストローネだとする説が有力
まぁ、彼らなりに懸命に再現を試みての結果だろうけど
韓式雑煮に比べたら洗練度が足りていないと言わざるを得ないな
そして秀吉軍は壬辰倭乱の際に雑煮職人を強制連行した
現代日本の各地に残る雑煮文化は
彼ら朝鮮出身の雑煮職人がもたらしたものを
愚かな日本人が見よう見まねで作ろうとした結果
原型を止めないほど無惨に壊してしまった劣化コピー品に過ぎない レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
