【オゾニ】日本も元旦に餅スープを食べます、チャングーが食べていた「オゾニ」とは [仮面ウニダー★]
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※Google翻訳
スープにもち米
のケーキを使った地元の特徴を持つ伝統的な食べ物
あなたがチャングーアニメのファンなら、チャングーの家がトッククと呼ばれる食べ物だけを見たことがあるかもしれません。チーズのように伸びる餅スープを食べていました。
実際、日本は韓国と同じように元旦に餅スープを食べることをご存知ですか?韓国と同じように、お餅の形や出方は地域によって異なります。
韓国が元旦に餅汁を食べるように、日本は元旦に「お雑煮」を食べます。日本は韓国のように旧正月を祝わないので、通常、元旦に食べられ、肉、野菜、もち米餅が入った透明なスープです。
日本のもち米餅「キリモチ」を食べたことがある方はご存知のように、韓国の餅のように歯ごたえがあるというよりは、スナップのように伸びる食感です。このため、チャングーが食べていた餅スープもチーズのように増えました。
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日本の休日の食べ物お雑煮。(写真提供=東北醤油会社公式サイト)
では、オゾニはいつから食べ始めたのでしょうか?その起源は日本の平安時代にまでさかのぼります。日本も韓国と同じく農業社会だったので、古くから特別な日に餅が食べられてきました。
日本では、元旦に、トシガミと呼ばれる凧の神が山から降りてきて、戸別訪問をします。大帯仁は、パン、里芋、にんじん、大根を井戸や川から汲み上げた薬用水とともに神々に捧げ、新年の最初の火で煮て食べたことが創建と言われています。
もちろん、米は武士にしか食べられない貴重なものだったので、庶民は餅の代わりに里芋を食べました。
ジョランギ餅などの餅の形や具材が地域によって異なるように、日本でも同じことが言えます。関東地方では四角い角度のもち米餅が、関西地方では丸餅が加わります。
関東地方の形が違うのは、江戸時代にここに人口が集中していたからです。四角い餅の作り方は、手で一つずつ丸くするよりも切る方が早く、たくさん作れるため固まったと言われています。
また、お餅の中に小豆餡を入れたり、餅を焼いてスープに加えたりと、地域によって様々なお雑煮があります。
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スープも違います。通常、クリア、カツオブシ、またはチキンブロスが使用されますが、各地域には独自の特徴があります。関西地方では味噌入りの白濁したスープが使われ、鳥取県や島根県では小豆を使った甘いスープが使われています。
また、捕鯨基地があった青森県や兵庫県では鯨肉入り鯨餅スープ、新潟県では鮭餅スープ、牡蠣が有名な広島県では伝統的に牡蠣トックッククが食べられている。
実際、日本人の友達と大帯の話をすると、「元旦に小豆おお煮の甘い香りで目が覚めた」「澄んだスープ以外が想像しにくい」と、いつもと違う思い出を思い出しました。
豆麺が砂糖か塩かの議論に似ているようで面白いと思いました。韓国と日本は大きく異なりますが、多くの類似点があります。
すべてのトックックを楽しんで、ハッピーチャイニーズニューイヤーをお過ごしください。
レポーター チョン・ジニョン 入力日時:2023.01.22. 7:00 AM 更新日 2023.01.22. at 7:01
https://n.news.naver.com/mnews/article/277/0005208287 >>931
仕事自体がなく、
日本に出稼ぎに行くしかない韓国さん
よりは、かなりマシですよね IDコロコロしながら同じ事しか言わない。会話も成立しない…
出来の悪いBOTだな。
NGしとこ >>947
韓国でまともな収入があるのは、
大企業の正社員だけでしょうね >>928
日本の比じゃないほど、配給所に長蛇の列が出来てるんですが。
さらに賃上げデモが毎日発生してるぞ 一応公務員で保護されてるはずの兵隊が食い詰めて強盗まで起こしてるからなぁ
いよいよ末期だね >>953
冫(ﾟДﾟ) 自国に文化がないのが悔しいんですよ
冫(ﾟДﾟ) 悔しすぎて，とにかく「終わった」っていうしかないんです >>947
韓国は、失業率も高く
高齢者貧困率が世界トップですよね >>953
レスが貰えれば他はどうでも良いのよ、その手の連中は。 >>893
それ、盛大に世界から笑われてる奴な
王室持ってて、移民問題だブチ切れてブレグジットwストだらけで街は不潔で治安も悪いイギリスが、オマユウってさ
世界の憂鬱だったかな
どうせそこで見たんだろうけど、なんで世界の人のコメントの方はつけないの？ >>939
ムリムリ
もう遅い
今更何やっても手遅れだよ >>953
韓国みたいに、
日本も終わってほしい・・・
と願う韓国さんなのでした >>961
未だにプデチゲとかいう残飯由来の料理が残ってるくらいだし、まあ仕方ないんだろうね… 韓国て100年前は奴隷制度のある王権だったのに
一般家庭とかあるわけねーだろww >>961
ホロンはまだ会話が成立したんだがなぁ。
ザイコだかケンモーだか知らんが劣化が進み過ぎててBOTの方がマシなレベルに落ちてる。
そりゃ就職できんわ… もう日本人はオゾニの起源日本だとか
アホみたいなな国民だなｗ
オゾニは中国料理だぞｗｗ >>972
冫(ﾟДﾟ) 毎回言うこと同じだしねぇｗｗｗ
冫(ﾟДﾟ) そんなに日本が嫌なら，帰ればいいのに
冫(ﾟДﾟ) なぜかしがみつくんだわｗｗｗ 国の次世代を担う若者が低賃金に耐えかねて闇バイトで老人襲撃してんだぜ
いよいよやばいなこの国 >>976
終わったとかいう国にしがみついてオワタオワタ言ってるって、ちょっと意味がわからないんだよね NHKラジオでやってたわ
でもあのモチは喉に詰まらないだろうから
日本のせいにされない ガーディアンだったっけ、
日経がFT買った時、「お前ら経済紙(FTやエコノミスト)は日本はオワコン、日本はもう過去の国とかはしゃいでたけど、
その国の経済紙に買われてやんのｗ
結局、お前らの見立ては全部間違ってたってことじゃんｗ」って記事書いてたな。 >>978
冫(ﾟДﾟ) まぁ，帰国する根性も気概もないアホなんですよｗ >>979
<ヽ｀∀´> ＜過去にしがみつくチョッパリと違って、ウリナラのオゾニは進化し続けてるニダ >>977
コスパいいからしゃーない
Z世代「闇バイトの日当は100万円、捕まっても日本の低賃金ブラック企業で働くよりコスパがいい」どう思う？ [357222248]
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1674264773/ >>958
賃金自体は上がってるけど、インフレに全く追いついていないからね >>976
理論武装が足りない。というか、ほぼ勉強してないんだろうな。
だからどこが終わったのかも説明出来ないし、終わった理由も説明出来ないし、反論にも対応出来ない。
つまりはアタマが悪い上に不真面目なんだよw
そりゃ就職出来ないし貧乏になるよね。っていうw >>981
オワタ国にしがみついてないで、韓国語勉強して帰国すればいいのにね
やっぱ兵役が怖いのかな 今は日本人に生まれること自体が罰ゲームだから…
もらえもしない年金を搾取され続け働いても低賃金で使い捨て
終わりだよこの国 >>977
韓国では、昼間の仕事だけでは
食っていけれないので
深夜に宅配のバイトをかけ持つ人も
いるそうですね >>989
ぼやいてばっかりで努力しなきゃそうなるわな、お前みたいに。 >>986
数十年前とかだと体さえ頑丈なら務まる仕事が結構あったんだけどね。
まあ連中はその種の仕事からは逃げ回るだろうが。 壺カルトチョーセンジン文鮮明に土下座して絶対服従してる「愛国者」自民党のセンセイ達はオモニのキムチとサムギョプサル食べてる。
あと、家にありがたい壺を飾って眺めてる。 >>980
向こうの新聞は他誌を揶揄したり批判したり普通にやるからな。
仲良しこよしで他誌の批判もほぼしない日本のジャーナリズムは、まぁ、遅れてると言われても仕方がないだろうね。 >>984
韓国は、若者の失業率が
２７％だそうな・・どう思う？ このスレッドは１０００を超えました。
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