【韓国報道】 「和牛より柔らかくて美味しい」…19億人のムスリムを虜にした「韓牛」 [1017] [仮面ウニダー★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
https://www.wowkorea.jp/img/news/82/411681/301126_640W.webp
「韓牛を初めて食べて驚きました。日本産の和牛よりも『さし』は少ないですが、より柔らかくて香ばしいという特徴があります。」
マレーシアのクアラルンプール都心の中心部に位置するル・メリディアンホテル内のレストラン「プライム(PRIME)」。
プライム総括シェフのアントワーヌ・ロドリゲスさんは
「日本やオーストラリア産の和牛の他にも最高等級の牛肉が存在するということを知って、挑戦してみたかった」としてこのように話した。
「プライム」は現地でも有数の高級レストランだ。ここでは先月からハラル(HALAL)認証を受けた韓牛の
アロワイヨ・ヒレ・牛肩肉のステーキを提供している。すでにインターネットの口コミを見てこのレストランを訪れているお客さんがかなりいた。
この日、韓牛ステーキを食べるためにレストランを訪れたという現地に在住するシルビア・イムさんは
「2週間前に開かれたある展示会で韓牛を試食してみたが、とても美味しくてまたレストランに食べに来た」と話し、
「今までに韓国料理店で味わったプルコギなどとは次元が違う」と満足そうだった。
3月にハラル認証を受けた韓牛がマレーシア市場に初進出してから、先月の21日までに計14トンの韓牛が輸出されている。
2022年時点で年間の韓牛の生産量が28万8000トンであることを考慮するとまだ規模は大きくないが、
検疫要件のために輸出が難しい牛肉が極めて厳しい認証を経て、
世界人口の4分の1を占めるハラル市場を初めて突破したということに意味がある。
国内唯一のハラール認証屠畜場であるハンダウンFSLのリュ・チャンニョル代表は「マレーシアで韓牛の知名度が上がって人気が根付けば、
韓牛の世界進出が本格化する」と期待している。
ー中略ー
韓牛の他にもさまざまな韓国食品がハラル市場に進出している。
韓国ドラマや映画、音楽などを通じて生まれた韓国に対する好奇心が食文化につながっているのだ。
特に韓国製ラーメンは現地のどのスーパーでも見かけるほど人気の商品だ。
韓国農水産食品流通公社(aT)クアラルンプール支社の関係者は
「辛くて刺激的な味が好きなマレーシア人の口に韓国ラーメンはよく合う」と語り、
「Kコンテンツによく登場する『ハンガン（漢江）ラーメン』も最近コンビニエンスストアで人気がある」と現地の雰囲気を伝えた。
今月13日からサンウェイピラミッド(Sunway Pyramid)ショッピングモールで開かれた「Kフードフェア」でも韓
国製品に対する熱気を感じることができた。
「Kフードフェア」はビビンバやプルダックポックンミョン・韓牛など韓国料理をその場で作って配る試食コーナーや、
農産物・ラーメン・海苔・菓子などを紹介しながら販売する展示場、韓服の試着体験・伝統的な遊びなどができる体験の場だ。
イベントが開催された3日間、マレーシア人たちは韓国料理に大きな関心を示した。
イベント会場を回って積極的に試食したり、その場で味わった韓国食品を購入しようと長い列ができたりもした。
ビビンバを試食するために会場に来ていた60代女性のリニー・アビラさんは
「ドラマ『冬のソナタ』を見てから韓国文化に興味を持つようになったが、その後マレーシアで大きな人気を集めた
『宮廷女官チャングムの誓い』を見て食文化にも興味が湧いた」と語り、「キムチやコチュジャンなどはすごく口に合う」と話した。
ー後略ー
Copyrights(C) Edaily wowkorea.jp 107
全文はソースから
2023/10/17 07:08
https://www.wowkorea.jp/news/read/411681.html >>9
世界の人達が日韓を比較するのは
仕方がないことだよ
隣国同士で民族も文化もほぼ同じ
産業構造も同じ
そりゃ比較したくなるわ チョーセンジンはどこ行っても上から目線だからな
イスラム圏に進出したら色々トラブル起こすだろうよ
それはそれで楽しみだが 今オージービーフも育ててる牛種は和牛と一緒なんでしょ一応育て方のノウハウまで一緒にしてるらしいけど >>10
脂を食べているようなもんだからね
日本人の霜降り信仰ってやばいと思う
本当の肉の味を知らない幼稚な民族 2017年に韓国料理を世界五大料理にする話はどうなったのだ >>178
シルビアみたいにドリフトしたいんや。
但し、「漂う、漂流する」意味のドリフトな >>134
パプリカもそうなんだけど、気候に合わない物を輸出目的で税金を注ぎ込んで支援する事で韓国は自ら周回遅れになってるからなw 日本の経済パワーが落ちるに従い、日本文化
パワーも落ちているね
代わりに韓国が日本の地位を奪いつつある
製造業で起きたことが、今度は文化面でも起きているってこと 東南アジアで起きているあらゆる麺での
韓国シフトに、日本人は気づいていないようだ ＞あらゆる麺
韓国はインスタント麺しか作れないじゃん 韓国や中国では
日本の牛肉は食えないからな
二国間条件で輸出できない >>192
日本は足手まといの面倒を見るのをやめたいと思ってるんだよ韓国含めてね >>195
韓国のラーメン屋って、インスタント麺出すんだっけか
貧乏臭えよなあ 日本から盗んでおいて韓牛か
シャインマスカットも盗んで世界で売り捌いてるけど飼育や育成の方法が分かってないから
数年経つと劣化していくんだよな >>192
そんな聞いたことないニュースより異次元の少子化と成長率鈍化どうにかしろよ
その面こそ韓国にシフトしすぎだろw >>191
じゃあ何で韓国人は海外で韓国料理店じゃなく日本料理店を出すの？
今フランスでは日本人オーナーかどうかを確認する事がSNS等で情報共有されてるみたいね 日本が成功させたものに
何もかも便乗して市場を掠め取ろうとする韓国 >>191
韓国は日本以上に経済がた落ちなのに何を言ってる 韓国人。
あー韓国人。
盗んだイチゴも葡萄も栽培できず。
名前ばかりの劣化品。
あれなら、普通のイチゴ、葡萄の方がうまい 何でも日本を比較対象にしないで
自信持って自国民や自国のモノを賞賛したらいいじゃないw >>40
うちの会社、経営者替わったら給料上がったぞ そもそも和牛の輸出量はそんなに多くない
海外だと
よほどの店に行かないと「本物」は食えないぞ また日本より凄いアピールｗ
韓牛なんて言葉初めて聞いたわｗ >>211
いつもの
マスカキテンプレチャート
・「日本嫌い」「日本は終わってる」「日本なんかに生まれたくなかった」「日本にいたくない」
└じゃあ出ていけ→「やだ」「韓国語しゃべれない」「仕事ない」
└努力しろ→「日本が悪いのになんで俺が努力しなきゃいけないの」「イケメンだったら努力してた」「日本の教育がクソ」
・「エンタメエンタメエンタメエンタメ」
└日本の漫画アニメゲームに比べたら雑魚ｗｗ→「二次元はキモータ」「三次元は韓国」「アイドル」
└韓流エンタメ何知ってる？→「知らない」「アイドルしか興味ない」
└アイドルって？→「彼女」「嫁たん」「有名になってほしくないから教えない」
「KPOPしか興味ない」
└何がイチオシ？→「お前らとKPOPの話したくない」
・「日本は韓国と仲良くして」「韓国は日本と仲良くしたがってる」
└それはない→「若者はそう思ってる」
└若者と関わりないでしょ？→「俺20代」
└何が流行ってる？→「……」
・「日本は偽善で陰湿」
└どこが？→「ゴミ拾いが…」「ゴミ拾い強要するな」「ゴミ拾い」
└それだけ？ｗ→「偽善偽善偽善偽善」
・「韓国は素晴らしい国」
└どこが？→「全部」
└具体的に→「……」 >>216
韓国国内で生育された牛の事を韓牛
なお、大元は宮崎県の黒毛和牛
硬い、肉の味が無いとかで韓国国内では売れてない 硬いお肉も脂肪注入で柔らかくって誤魔化ししてるんじゃないの？ そのうち、偽韓牛の店が乱立して、食中毒を起こすまでがデフォ 閻魔さま「OSO18よ、おまえは生まれ変わって朝鮮半島で韓牛襲うことになる、うまいらしいぞ」 >>24
(=^・^=) 知らないのかな、タイ産の鶏肉もあるけど。 >>13
19億人でなく19万人でしょう
一万倍嘘ついとる
朝鮮人らしい朝鮮人だ >>220
ようリカキ
またまたワンパネタでレスコジキか
その分働きゃいいのに🤣🤣🤣 >>186
『美味しんぼ』の受け売りダサい
あの原作者の人、ただの原始的製法・天然素材原理主義なだけで「鋭敏な味覚」など持ち合わせていないから
あんな野党的な空想的理想主義に共感するとは、お前もさすが >>36
(=^・^=)っ【豆腐】【ヨーグルト】
ダイエット効果は無い。私が実証。 >>231
ただまぁ焼き肉屋が
「世の中にハラミを広めたのは海原雄山」
とか言うくらいだから全部が全部否定ってもんでもない。
霜降りは脂食ってるようなもんは否定していいけど。 <ヽ｀∀´>
牛の餌にコーランを混ぜてるからムスリムの口に合う韓牛になるニダ。 >>1
こいつ等一々日本を出さないと自分たちを誇示できねえのかよ 美味しんぼはまだ連載再開させて貰えてないんだっけ？
雁屋ﾁｮﾙはいとして花咲アキラ先生って他に仕事してるんか？ >>208
聞いた話しだけど韓国の苺はカビにヤられてほぼ全滅状態らしい >>71
そんな時にはこれ
ハズレ馬券製造職人
↓(=^・^=)ﾉ >>237
アルミ缶拾いかな
あれも縄張りみたいなのがあるらしいけどｗ >>236
ありとあらゆる物の価値が日本経由で伝わるんで、
日本が見てるか見てないか以外に評価基準が無いんだよ。 韓牛てのもシャインマスカットと同じ構造だからな
日本のものをパクって安くして売る >>241
イチゴなんてプランターに植えて胸の高さぐらいで作業するのにどうすればそんな事になるんだ… >>249
詳しくはわからないけど、苺にカビが流行して、それの対象方法が分からなくて、日本に泣き付いて来て、日本は無視したって話しらしいw >>248
韓牛誕生秘話で一番苦労した話が
どうやって和牛の精子を盗むかだからな。
全240Pの小説なら210Pはそのパートだ。 ID:l45Mh+Zi
いつものレス乞食が9時に登場 日本の牛のタネを窃盗して広げた牛を
食べる気にはなれない。赤身なら阿蘇赤牛、
オージー、米国産でなどで十分満足できる。 >>250
あー、かびや病気の防除は技術も知識もいるもんな…。 >>24
厳しいEU規格をクリアした高い鶏肉なんだが >>241
もともと病気に弱い品種で、日本ではもう生産量が縮小してるんでしたっけ >>256
「農業なんていい苗をパクって植えておきゃ勝手に育って実を付けるからオイシイ商売ﾆﾀﾞ」
とでも思ってるんだろうな うーむ、韓牛って固くて不味いからなあ、しかも結構高価。。。
牛さんに謝れwww
>>239
午前３時から、延々アブラハゲwww
ID:w0QiwGh/
http://hissi.org/read.php/news4plus/20231017/dzBRaXdHaC8.html リカキンはまた、延々念仏唱えるのか。。
宗教じゃなければキチガイだな、やはりww >>251
しかし飼育方法は真似できないので結局味が落ちてしまった、っていうオチで終わるんですね >>266
国際大会は誘致するまでがメイン
農産物は盗み取るまでがメイン >>1
和牛 vs 韓牛 国際人気
https://i.imgur.com/2OE7Cbw.jpg
(全言語での和牛の検索量と全言語での韓牛の検索量を比較したデータです) 韓国人はもう日本フィルター外して暮らせよ
自国産肉は柔らかくて美味い、自国産フルーツはブランド力がある、漫画やアニメは世界を席巻できる、その辺りの価値基準を捨てて暮せば楽になれると思うんだよね
肉は固くても美味いし、ムリヤリ漫画やアニメ作らなくてもいいじゃん >>183
脳みそにクソとキムチが詰まってそうだな >>267
どちらも「日本を出し抜いてやったニダ！」という満足感を得ることが目的ですかねえ
それとも「日本から取り返したニダ！」かな？ >>256
種苗法も改正されたから、改正後以降の日本産の農作物を韓国は売れなくなったし >>275
極貧アブラハゲwww
朝の３時からお勤めか？リカキンと同じだな。。 >>273
朝鮮人も中国人も「国力」が物差しなんだよね、上か下か。
ただ本来そこに韓国がいるはずだったのに日本に奪われていた地位を取り戻した
って言う下段の指摘は正にその通りだと思う。 >>278
アブラハゲとマスカキは単調ですぐわかるな >>269
凄いな、そんな感じでも19億人を面倒見れるものなのか。
和牛なら400億人くらい相手に出来そうだな。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
