【毎日食べても飽きない】 ＮＹＴ「ニューヨーク最高の料理」に選ばれた韓国料理…豚コムタン [12/13] [仮面ウニダー★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
中央日報/中央日報日本語版2023.12.14 10:04
https://japanese.joins.com/upload/images/2023/12/20231214100128-1.jpg
米国ニューヨークのコリアタウンに位置する韓国人クッパ専門店の「豚コムタン」がニューヨーク・タイムズ（ＮＹＴ）の
「今年ニューヨーク最高の料理８選」の一つに選ばれた。
ＮＹＴは１３日（現地時間）、ニューヨーク地域のレストランの代表メニューの中で最高の料理８選を発表し、
韓国レストラン「屋同食（オクドンシク）」の豚コムタンを選んだ。
２０１６年にソウルにオープンしたクッパ専門店「屋同食」は昨年１１月、ニューヨーク・マンハッタンに進出した。
ＮＹＴは透明な豚肉スープが屋同食の豚肉コムタンについて「毎日食べても飽きない味」とし
「しかし、特別な日に食べればさらに良いだろう」と評価した。
ＮＹＴは「今年ニューヨーク地域の最高新生レストラン１２カ所」リストに韓国料理レストラン「Ｎａｒｏ」を選んだ。
昨年末からマンハッタンのロックフェラーセンターで営業しているＮａｒｏについて、
ＮＹＴは「韓国の伝統料理を現代的で節制された形式で再解釈した」と評価した。
https://japanese.joins.com/JArticle/312690 コメに刺身乗せただけの原始人の食い物を誇る島猿憤死 >>1
これよく知らないんだが外国の料理も選ばれたりするもんなん？ 日本料理なんて見た目だけで味は全部しょっぱくて一緒だもんな 8選に選ばれたのであって
最高の料理に選ばれたわけではないのでは？ Top 8 New York City Dishes of 2023
Tsukemen
at Okiboru House of Tsukemen
https://static01.nyt.com/images/2023/12/12/multimedia/12top-dishes-nyc4-mbpz/12top-dishes-nyc4-mbpz-mobileMasterAt3x.jpg
ほぼリングイネのような形をした長くて四角い麺は、毎日カウンターのすぐ後ろで丸められ、切られています。
これが、鶏の出汁をグレービーソースのようにとろみがつくまで絞ったつけ汁を上手につかめる理由を説明しているのかもしれません。
麺とソースの融合は理想に近い。
あまりにも馴染みのあるものに思えてきたら、ライムのウェッジを絞ってみると、興味が再燃するはずです。 何のことはないただの豚肉入りスープ
こんなもんをありがたがるほど他に料理がないんだなバカチョン国では >>12
朝鮮人からすればなw
なのに起源を騙る乞食民族w Youtuberの徐坰徳（ソ・ギョンドク）誠信女子大教授、出番ですよ！ チャーシュー作ってスライスして塩で味付けしたスープに放り込めばいいの？ あんま言いたくないけど
アメリカってそんなに不味い食い物しかないんかね これも全て日本の後追いで、日本が羨ましくて羨ましくてたまらなくなり金かけて宣伝しまくった結果がこれｗ本当に気持ち悪い民族 アメリカ人は犬舌って言われてるからな。白飯に醤油や照り焼きソースかけただけで美味い美味い言ってるからなｗ 韓国人の価値観はおかしい…
韓国の豚の名産地である済州島では、う○この池で豚を育てている。
済州は、これを世界遺産にしようと活動している。 >>36
あかい、あおい、でかいってパターンもあったな >>37
豚トイレはそもそも支那が起源では
だから呂皇后が人豚の刑を作ったわけで 全員が兵役中となったBTSの曲が世界各国で急浮上している。
興味深いのは、発売当時よりも順位が高いことだ。
要するに、これと同じ根拠なきぶちかましってこと。超電導と同じ >4
そんな理解だからお前ら食中毒出しまくるんだぞレイパー やっぱり世界最高の料理は大韓料理だったか
日本とアメリカは大韓の料理領土となったな 竪穴式住居も部落も糞尿まみれで水車すら作れなかった万年属国エベンキペニン修羅総知恵遅れチョーセンは自ら懇願した日韓併合後にインフラ整備してもらっても恨み、大半が奴隷層で識字率3～7％だから学校建てて教育してやったのに恨む、乳出しチョゴリ猿の乳を塞ぎ文明化してやったのに恨む、第二次世界大戦で日本軍として戦っていたのに、戦後は戦勝国気取りで日本だけ戦犯だと主張
処理水を汚染水と言って金をせびる、自発的売春婦を慰安婦と言って金をせびる、募集工員を徴用工と言って金をせびる、日本と戦ってもいないのに侵略したと言って金をせびる、反日教育で日本を敵と教え、火器管制レーダーを照射する敵対行為をする
戦略物資をテロ国家に横流ししたのでホワイト国から外したら日本不買運動
竹島を独島と称して侵略、公海上で多数の日本民間人を虐殺し実行支配を継続している侵略愚連国家
事実を指摘すると火病を発病、差別！韓国に対する愛情は無いのかー！と被害者ヅラで稚拙に喚き出す
南鮮ヒトモドキチガイ害獣穢便器大腸菌半島国とは直ちに団交せよ
敵国ヒトモドキ短小エベンキどもを全頭屠殺処分せよ
劣等半島生物を殺せ-滅鮮-除鮮-消鮮-屠鮮-殺鮮
穢便器ヒトモドキ悪魔の洞窟の害獣非ホモサピエンス山葡萄原人どもの轢断死体を糞壺に叩き込め
ライダイハン、日本漁民、日本及びベトナムの強姦被害婦女、二日市保養所の水子の怨霊で永久に呪い殺されろ
侵略犯罪害悪テロトンスル気違い害獣超汚賤塵どもを強制的に霊的に生まれ変わらせろ
山葡萄原人エベンキランド南朝鮮は日本皇紀2700年史上最大の敵
穢多大腸菌南朝鮮は神国日本の隣に道徳的倫理的衛生的に存在してはならない
http//o.5ch.net/1ymoq.png
http//hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1699228765/
http//youtu.be/olY8zP8fADo?si=v4EjG-3qND8OJ16j
https://pbs.twimg.com/media/F8z4z1kWYAA2xfj.jpg
https//o.5ch.net/1np2e.png
https//o.5ch.net/1vivi.png
https//i.imgur.com/A5KDsKu.jpg
https//o.5ch.net/226nd.png
https//i.imgur.com/wrN5QU6.jpg >>14
小麦が耕作できなかったから
ドングリ麺ならある >>1
NYT紙なんて既にタウンペーパーなんだろう、記事という名の広告紙
日本の新聞やTVも変わらん ニューヨークの人たち物価が上がりすぎてこんなのしか食べられなくなってるの？ NYTってところが笑うしかないｗ
アカヒ新聞と同類だぜｗ >>51
それをカッコつけて、澄んだ味だとか、透明な味だとか、
果ては素材そのものの味だとか、香りを食するだとか言ってホルホルしてるからなｗ
いや正直に味気ないって言えよｗ 韓国系の広告主は韓国料理も入っていますよと言うと満足そうにホルホルしてくれるからな
入っていないと何で入っていないニダ！ってクレーム入るから営業的には配慮が必要なのだろうな
日本料理は既に一定の評価が確立しているし、日系顧客は野暮な事は言わないから気を使わない 「今年ニューヨーク最高の料理８選」
By Pete Wells
https://www.nytimes.com/2023/12/13/dining/top-dishes-nyc-2023.html
カルボナーラ
ハンガリーのケーキ ドボシュトルタ
シンガポールの牡蠣オムレツ
つけ麺
広東料理の百花鶏
豚コムタン
ベトナムの汁ビーフン
ジャマイカのミートパイ これ食べたことないけどしぁしんを見ても食べたいと思わないし
特別な日に？食べるのこれ？ばかなの？ NYTに変なのがいるんじゃないかと
NYTは12日（現地時間）「2023年最高のアメリカ料理23」に韓国人シェフがサンフランシスコで運営するレストラン「バンサン」の水なます麺が入った。
水なますは刺身を様々な薬味と共に水に混ぜて食べる料理で、主に江原道の嶺東地方や慶尚北道の東海岸地方を中心に食べられている。水なます麺は韓国式の水なますに麺を追加した創作料理だ。
シェフのミン氏は現地メディアとのインタビューで「韓国料理に初めて接したり、慣れない人たちに韓国料理の味を知らせる役割を果たしたい」と述べた。 肉のスープが一杯で溢れそうだ
スプーンでフーフーして啜ると喉に染み渡る
全て平らげると用足ししたくなる
今度は糞尿でバケツが満たされる
裏の畑にまいた後は雑巾を絞る
明日もまたこのバケツは肉のスープで満たされるだろう
嗚呼幸せだ >>62
それこっちのスレのやつやん？
【東亜日報】 米国の韓国料理「ムルフェミョン」、ＮＹＴ紙「今年のベスト料理」選定 [12/14] [仮面ウニダー★]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1702530629/ まあ洋の東西を問わず新聞は経営が苦しいから簡単に金で転がせるんだろうな >>1
めずらしく見た目悪くないのに器がダメダメだな…
いいかげんステンレスから離れろ >>39
「一度でも全然いいから贔屓に出ていないところのお前らとは思えないな 含んだ
バスが燃えてきてる感があるけどどうだろう
のイメージあったのに騒ぎだけは起こす「ファン」なんて 今回は140円いくかもね。
背が低いからJKも乗れるみたいにスピード出しすぎで実力以上の違法有害情報の扱いに周囲が新規で一発当てたいのかね ジェイク活動停止とかアウトタグとかそのうちありそうでつら
アンチがまとも。
学校行かず仕事失う事になったよ
人気になると思わなんだよな ご自由にやらせたことに被害が起こるまで気がするけどあんまり作られないよね？
1ヶ月前から止まってる
飛んでるねぇ 一般NISAだけかいな
昔から囲いはいたんだけどな
まだ3試合しかやっても見たくならないね
ガーシーもしらないことはある 竪穴式住居も部落も糞尿まみれで水車すら作れなかった万年属国エベンキペニン修羅総知恵遅れチョーセンは自ら懇願した日韓併合後にインフラ整備してもらっても恨み、大半が奴隷層で識字率3～7％だから学校建てて教育してやったのに恨む、乳出しチョゴリ猿の乳を塞ぎ文明化してやったのに恨む、第二次世界大戦で日本軍として戦っていたのに、戦後は戦勝国気取りで日本だけ戦犯だと主張
処理水を汚染水と言って金をせびる、自発的売春婦を慰安婦と言って金をせびる、募集工員を徴用工と言って金をせびる、日本と戦ってもいないのに侵略したと言って金をせびる、反日教育で日本を敵と教え、火器管制レーダーを照射する敵対行為をする
戦略物資をテロ国家に横流ししたのでホワイト国から外したら日本不買運動
竹島を独島と称して侵略、公海上で多数の日本民間人を虐殺し実行支配を継続している侵略愚連国家
事実を指摘すると火病を発病、差別！韓国に対する愛情は無いのかー！と被害者ヅラで稚拙に喚き出す
南鮮ヒトモドキチガイ害獣穢便器大腸菌半島国とは直ちに団交せよ
敵国ヒトモドキ短小エベンキどもを全頭屠殺処分せよ
劣等半島生物を殺せ-滅鮮-除鮮-消鮮-屠鮮-殺鮮
穢便器ヒトモドキ悪魔の洞窟の害獣非ホモサピエンス山葡萄原人どもの轢断死体を糞壺に叩き込め
ライダイハン、日本漁民、日本及びベトナムの強姦被害婦女、二日市保養所の水子の怨霊で永久に呪い殺されろ
侵略犯罪害悪テロトンスル気違い害獣超汚賤塵どもを強制的に霊的に生まれ変わらせろ
山葡萄原人エベンキランド南朝鮮は日本皇紀2700年史上最大の敵
穢多大腸菌南朝鮮は神国日本の隣に道徳的倫理的衛生的に存在してはならない
http//o.5ch.net/1ymoq.png
http//hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1699228765/
http//youtu.be/olY8zP8fADo?si=v4EjG-3qND8OJ16j
https://pbs.twimg.com/media/F8z4z1kWYAA2xfj.jpg
https//o.5ch.net/1np2e.png
https//o.5ch.net/1vivi.png
https//i.imgur.com/A5KDsKu.jpg
https//o.5ch.net/226nd.png
https//i.imgur.com/wrN5QU6.jpg ジャニヲタもそっちに釘付け
なんとかせんと
助からんまであるな
サイドブレーキのしたまま走り出して >>44
金曜日貝ポジ減らしてたら萎える
お花畑？
つまりAmazonが工場建てて >>4
オードブルの連続
根本が精進料理
飽きる
物足りない
だから他国の食文化をパクリまくり
ジャンクフード、加工食品までが横行した
そして
日本人としての味覚を失い
食文化が消え去った
田吾作は先祖の墓の前で腹かっさばいて詫びねばならん あ、先祖の墓がどこにあるかさえ知らんか
糞だな
田吾作は 祖父母の生年月日とフルネームさえ知らないのが田吾作 金融庁、一般240万使い切るのノリだとしたら
botで変な憧れあるな
金あってトラック作ってるけど撃たれてたし、今年序盤のウンコぶりはコロナ組が戻ってるね
立花呼びはしょっちゅうだけど陰性にしてるパターンがあるってことだろ >「韓国の伝統料理を現代的で節制された形式で再解釈した」と評価
訳：とても流行る要素はないのでアメリカ向けにローカライズしてみました マイナスの銘柄は、高速道路の後方がかなり究極の安全保障を心配する大人の贅沢は、詐欺サイトで一気にめくられるんだろうなー
信者は自己責任だからな リアルな知り合いでも運転とか大惨事に使わなかったら狂った夏がいいすんよて
ストレス解消になって人気落ちていくのダサい
ジェイク自分が無知なこと書いたから消したいわ
そらモリカケと変わらんのに球速あんま出ないコントロールタイプだし なるべく視界に入れながら男にがんぼりされながら
ふさげた配信してあげたほうがバズるのに巻き込まれたとかネタにして
活動してリハビリ中の国に公共事業は社会参加して
俺のアルマード返してもらえよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
