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★【古坑】台湾コーヒー Part1 【阿里山】★
0001美麗島の名無桑
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2022/09/21(水) 00:36:34.74
語ろう
0151美麗島の名無桑
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2023/08/19(土) 01:21:52.49
胡瓜滿臉咖啡豆 為唐寶寶拚獎金

2023/03/20 05:30


胡瓜為《綜藝大集合》到訪嘉義,品嘗唐寶寶們親手泡的咖啡,
為了替唐寶寶圓夢籌措開設咖啡店的獎金,胡瓜挑戰經典的遊戲「滿面全豆花」,
在時間內用臉收集咖啡豆並運送到終點,每1公克就有100元獎金,
胡瓜使出渾身解數,將整顆頭都埋進了裝滿咖啡豆的碗裡,
整張臉密密麻麻的黏滿咖啡豆,模樣相當爆笑。

本集胡瓜也闖入結婚現場,他一進場,賓客就一直跟他握手,
胡瓜說:「我們超狂的,這真的沒有彩排也沒通知新郎新娘。」
可說是嚇壞了新人,來喝喜酒的鄉親看到胡瓜帶領著節目主持群以為眼花,
而為了慶祝這對剛結為連理的佳偶,胡瓜拿起麥克風除了說祝福的話,
還準備幸福獎金送給他們。
0152美麗島の名無桑
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2023/08/21(月) 01:04:04.96
竹市私有古蹟活化再利用首例 咖啡店進駐98歲新竹州圖書館

2023/03/30 16:00


新竹市已98歲的私有市定古蹟新竹州圖書館,今天起由知名咖啡店進駐營運,
是桃竹苗區首間市定古蹟門市,也是竹市私有古蹟與民間業者合作活化再利用首例。
今天開幕吸引不少民眾前往,也讓這座充滿書香味的古蹟飄著濃濃咖啡香。

文化局表示,新竹州圖書館的建築特色,是近世復興式RC建築,設計者為日人宇敷赳夫,
建築外觀重視水平線條分割,整體形貌方正,鮮少有複雜的量體組合,
室內使用採光高窗、外部牆面部分飾以泥塑洗石裝飾圖樣。

興建於1925年的新竹州圖書館,是日治時期裕仁皇太子來訪,
新竹街以「行啟紀念」為由申請之圖書館建設計畫,
近代復興式樣的建築風格兼具古典與現代建築元素,是台灣近代建築史典範。

日治時期全台曾興建三座獨棟公共圖書館,第一座是台南市圖書館,現已拆除;
第二座是新竹州圖書館;第三座則是台中州圖書館,現作為合作金庫使用。
相較之下,新竹州圖書館建築原貌被保留得最為完整,且經市府爭取經費修復後活化再利用。

文化局表示,清明連假即將到來,邀請市民來舊城區來趟古蹟漫步之旅,
可從新竹火車站到東門城、影博館(有樂館)、新竹州廳、美術館、
新竹州警務部部長官舍和新竹州圖,感受古蹟風華再現。
0153美麗島の名無桑
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2023/08/26(土) 07:23:24.02
信義區咖啡廳現「倒閉潮」!卻一堆人搶開 內行曝關鍵原因

2023/03/30 22:30:00


「跑咖」一詞成為新興流行語句,等同於跑咖啡廳的意思。一名網友指出,
住在信義區幾年後,發現附近咖啡廳倒了又開,除了連鎖店外,
其他咖啡廳汰換率高到爆炸,讓他困惑詢問網友「為什麼咖啡店一直倒閉還一直開?」

一名網友在PTT發文,住在信義區幾年後,發現附近咖啡店如雨後春筍般湧現,
但沒多久後卻又一一倒閉,過了一段時間後又會開新的咖啡店,
撇除連鎖咖啡店還持續生存之外,附近的咖啡廳汰換率高到爆炸,
因此讓原PO打趣比擬「生的比韭菜還快」。

原PO指出,不管是賣100元、200元一杯,又或是70元、
80元一杯的都無一倖免走向倒閉之路,但過了不久後就會有新的業者來接手,
販售內容雖然同樣是咖啡廳,但每次裝潢都會翻新「超浪費」,
讓他不禁納悶直呼「為什麼咖啡店一直倒閉還一直開?」

貼文曝光,就有內行分析,開咖啡廳的門檻其實不高
「我猜是進入門檻低吧,想創業的先開咖啡廳」、
「門檻低啊,跟泡沫紅茶店有87%像」、「創業的技術門檻低」、
「飲料店門檻低,只是很花人力時間」、「進入門檻低,但是存活超難」、
「買台咖啡機就能開店是有什麼技術成分啦」。
0154美麗島の名無桑
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2023/08/31(木) 06:02:03.05
全家「入店念大杯咒」拿鐵半價!限定門市曝光

2023/08/27 04:31:00


台灣的特殊風景之一就是幾乎走到哪都有超商,而業者為了吸引顧客也無所不用其極。
一名網友發文表示,近日前往超商時意外發現門口掛的布條,
要求顧客「入店念大杯咒」,超有趣的諧音梗也讓上千名網友瞬間笑爆。

一名網友在臉書「路上觀察學院」發文分享,近日前往全家超商消費時,
意外看到門口掛著促銷布條,上頭寫道「想要半價拿鐵,入店請念大杯咒」。

為此,原PO也忍不住笑稱「這麼奇怪的要求,我還是第一次聽過。」
貼文曝光後立刻引起網友熱議,紛紛留言「整間店變得祥和起來」、
「觀自在拿鐵,行深般若人多時,照見咖啡變大杯」、
「我佛慈悲,善哉善哉,麻煩再來一杯」。

根據《NOWNEWS》報導,全家總公司則表示,
該布條是彰化員林安迪店為了推廣循環杯推出的限定活動。
0155美麗島の名無桑
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2023/09/05(火) 06:07:48.60
老宅翻新「中式咖啡廳」 「肚臍圓」軟嫩Q彈

2023年4月18日 上午12:09


一家中式下午茶,藏身在花蓮市,建築物裡裡外外,散發出古色古香的氣息,
老闆娘從小接觸茶文化,認為這處老宅和茶飲很配,決定將中式元素,融合在一塊,
主打沏茶、紅糖圓仔湯,還有肚臍圓,讓顧客有不一樣的下午茶體驗。

老宅外,斑駁的痕跡是歲月的記憶,裡面搭配古色古香的木桌椅,
下午茶時段來一壺熱茶搭配小點心,享受清闢I時光。

記者高志宏:「漂亮的窗花磨石子地,搭配著老物件,仿佛讓時間停留在50年代,
而這些藝術氣息的擺設,賦予新舊融合的新生命。」

熱水以畫圓的方式,慢慢倒入茶壺裡沖泡,可別小看它。

業者張小姐:「等一下時間到了時候,再幫我把全數茶葉,都放在中間。」
透過計時的方式,才能喝到濃醇香,通通都到位的熱茶。

擺在盤子上的肚臍圓,來自於客家點心牛汶水,中間凹一個洞好像肚臍,
口感Q彈不黏牙,製作過程一點都不馬虎。

業者張小姐:「純糯米下去製作的甜點,非常耗工,它是需要泡大概8到10個小時時間,
然後把糯米磨成米漿之後,反覆一直揉捏它,把它的筋性揉出來。」
這家滿滿復古風味中式下午茶,藏身在花蓮市,屋齡超過50年重新翻修後,
保留部分原始容貌,茶飲超過3千年的歷史,屬於根深蒂固的老靈魂,
老闆娘從小接觸,決定把中式元素融合在一塊。

除了肚臍圓和沏茶,紅糖圓仔湯也很受消費者喜愛。

民眾:「剛出來的時候熱熱的吃,等它稍涼的時候,他有附這個糖水,對淋下去。」
民眾:「芋圓,對可能頂多在豆花裡面吃到這樣,比較少會就是,直接單獨變一個,
獨立的紅糖點這樣。」

講究口感,材料上包含芋頭地瓜,只取中間段強調不添加化學藥劑,
除了甜點抓住顧客的味蕾,還有老宅內靜謐氣息。

民眾:「他的屋況保留得很好,就是還有日治時期的感覺,有點新氣象這樣子不錯,
因為最主要是,傳統的喝茶方法,就大部分是配個土豆,什麼東西,
可是這邊配得餐點,大部分都是一些甜點。」

下午茶來一份肚臍圓、圓仔湯,配上一杯熱呼呼的茶,宛如回到50年代。
0156美麗島の名無桑
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2023/09/14(木) 00:39:33.52
2023年04月24日 22:39

失手打翻咖啡!店員10秒內「神救援還多送一杯」 又仁感動:是天使


藝人又仁在臉書上分享近日遭遇,透露自己到超市去買杯裝咖啡,
不小心在盛裝的時候打翻在地,卻因此感受到店員們的用心和專業,
不僅得到兩位女店員的熱心幫助,還獲得一杯新的咖啡,
令他印象深刻也相當感激:「手上這杯咖啡充滿溫度,姐姐們是天使。」

又仁表示,當時他在櫃台結帳完畢,拿著QR code去機台自助裝咖啡,
卻在準備蓋上杯蓋時,不慎讓手上的冰咖啡滑落,撒了一地。他急忙向結帳店員求助,
希望能借紙巾擦拭乾淨,「不到十秒的時間,兩位店員姊姊立刻衝上來
。其中一位應該是這家店的負責人,看上去大概四十幾歲,她剛送走一位送貨的人員,
立刻生出一包紙巾,上前彎腰擦拭地板幫我處理。」

又仁不斷向店員道歉,想拿紙巾一起幫忙擦,然而對方帥氣回答「不用,沒關係的」,
另一位店員甚至馬上刷條碼,慷慨又送他一杯咖啡:「我請你喝一杯,週末熱美式買一送一。」
又仁當下又驚又喜,也讚嘆店員實在高招:
「我打翻咖啡竟然還送我一杯,然後我在猝不及防的情況下獲得優惠資訊!
內心的我已經直接從觀眾席站起來,拍手大喊BRAVO!」

回想當下情況,又仁感動表示:「我還在驚魂未定中,想著『這完全不是我會做的事,
我好白癡』、直說抱歉和謝謝的同時,熱咖啡已經塞到我手上,地板也清乾淨了。
然後她們又在幾秒鐘內,回到崗位繼續處理其他工作。」
他對於這兩位店員的用心和專業十分感激,感覺「手上的熱咖啡充滿著溫度」,
也希望藉由這篇文章,能讓該公司知道有這麼兩位專業、用心的店員。
0157美麗島の名無桑
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2023/09/23(土) 09:34:26.03
網紅郭鬼鬼台南安南區半日遊 行銷鳳梨、品咖啡、騎YouBike

2023/04/28 14:59


南市議員蔡麗青近日邀請「台南女兒」網紅郭鬼鬼到安南區半日遊,正值鳳梨盛產期,
郭鬼鬼也當起最佳代言人,賣力行銷台南鳳梨;實際體驗騎乘YouBike,
在台江文化中心周邊漫遊,並前往造訪2間安南區最夯的網紅咖啡店品嚐咖啡。

蔡麗青表示,鬼鬼不只是藝人、網紅,也是我們「台南女兒」,
能邀請他來為安南區體驗半日遊,特別到網紅咖啡店−雪山貓和步凡法式甜點,
品嚐咖啡和特色餐點之外,也了解老闆的創業理念,鼓勵年輕人創業,
帶動安南區特色餐廳風潮。

特別的是,正值鳳梨盛產期,看到市長黃偉哲賣力的奔波行銷台南鳳梨,
鬼鬼也大方的現場當起最佳代言人,協助行銷台南鳳梨。

鬼鬼還主動關心起安南區YouBike設點不足的問題,
鬼鬼說看到網路上有人在說安南區的YouBike只有兩個點根本不夠用,
希望也能去現場體驗一下,並且希望未來能爭取更多的站點,讓安南區居民方便使用。

聽到鬼鬼認真地為地方發聲,蔡麗青說,真的非常感動,鬼鬼雖然南北奔波,
每天根本連睡覺的時間都快沒有了,但是對於故鄉一點一滴的大小事鉅細靡遺的非常關心;
自己也會積極爭取設置更多的YouBike地點,未來會請交通局來會勘設置點的可行性,
希望YouBike能真正普遍方便安南區的居民使用。
0158美麗島の名無桑
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2023/09/24(日) 01:53:02.46
美式、霜淇淋買1送1!超商、連鎖咖啡「補班限定優惠」快衝

2023/09/23 06:40:00


下週就是中秋連假了,因此日雖然是週六但得補班,四大超商及連鎖咖啡慰勞民
2杯大杯以上相同容量、風味、冰熱的飲料,可享第2杯半價優惠別推出「補班日限定優惠」,
除了眾人最愛的咖啡買一送一、霜淇淋也有優惠,快找朋友同事一起衝!

◆星巴克
補班日限定推出「陪你一起上班」優惠,民眾只要在營業時間到店購買2杯大杯以上相同容量、
風味、冰熱的飲料,可享第2杯半價優惠,單筆交易最高限購4杯、限當場領取。

◆路易莎
9月開始,K卡會員在上午 11時前到店購買咖啡飲品(不含手沖、超越精品咖啡),
就可以享有第二杯半價;11時之後特定咖啡飲品再搭配一份蛋糕,蛋糕可以9折。

◆7-11
7-ELEVEN補班日推出思樂冰優惠,只要購買大杯「果漾蘋果風味蘇打」可享有買一送一;
使用icash Pay支付也可享霜淇淋買一送一。

另外即日起到9月24日推出「CITY PRIMA大杯精品美式(冰熱任選)」、
「CITY PEARL水果氣泡珍珠椰果」同品項買一送一優惠。

◆全家
即日起到9月24日,只要使用全盈+PAY購買就可享有「Fami!c霜淇淋任選買1送1」,
並加碼7大品項買1送1,包括「Let’s Café大杯特濃美式(冷熱不限)」、
「私品茶厚濃靜岡抹茶拿鐵(冷熱不限)」、「WA!COOKIES伯爵可可奶蓋雪糕」、
「K松茶花一番煎茶」、「朕一品金門高坑牛肉麵」、「奧利奧香草捲心酥」
及「FamiCollection天然水」。

◆​OK mart
補班日推出「大杯莊園級美式」、「大杯莊園級拿鐵」買2送1優惠,
限定同品項但冰熱可以任選。

◆萊爾富
即日起到9月24日在Hi-Life VIP APP推出「Hi Café特濃美式買7送5」、
「Hi Café特濃拿鐵買7送4」優惠,冰熱可以任選。
0159美麗島の名無桑
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2023/09/30(土) 07:40:54.72
台南出張所變身星巴克 濃濃人文味

2023年5月9日 下午10:25


台南火車站旁由南台科大OT的台南文創園區,日治時期的「台南出張所」原做為展覽空間,
因成效不彰,改邀星巴克駐點,成為全台幾個古蹟特色門市之一,
裡面還有府城電影看板彩繪大師顏振發的兩張大型咖啡主題彩繪,成為打卡熱門景點。

府城古都人文薈萃,連咖啡店也充滿人文風情、藝術風格,比如南美一、二館兩家咖啡店,
一現代、一古典,是很多講究氛圍的咖啡客之最愛。台南咖啡店同時也流行古蹟風、
走進小巷弄,刻意尋找很有味道的老房子或是車子難以進入的小巷弄開店。

星巴克雖是現代品牌,但近幾年也積極和各地古蹟結合開店,比如嘉義新港門市、
花蓮台泥DAKA園區的和平門市、台北天母的天玉門市,
另外就是開張沒有很久的台南火車站文創門市。

據了解,台南文創門市因早先做展覽館經營成績不佳,向文化部OT的南台科大在尋思轉型時,
想到很有人文風的星巴克,由於統一企業董事長羅智先也是南台科大董事,經內部爭取,
星巴克同意設點,保留原來市定古蹟的外觀和格局,只在裡面攝ン咖啡中島區和約一百個座椅。

店內邀請顏振發彩繪兩張整牆的「藝術造型畫」,一張是咖啡農曬咖非豆,
一張是婦人洗咖啡豆,加上可坐在戶外座位區品嘗咖啡,並欣賞來來往往的火車,
都是別家星巴克沒有的特色。

星巴克台南文創門市是日治時期台南出張所,目前是市定古蹟,
保有傳統的日式建築美學,光復後變成公賣局存酒倉庫,文化部斥資整理保留。

星巴克保留原有的磨石子地板,中島咖啡吧台仿紅磚及窗花圖樣排列,
賣的紀念品也是很古意的直紋茄芷袋,是出入台南火車站旅人休憩最佳去處,
只是很多市民都不知這邊還有一家充滿人文風的星巴克。
0160美麗島の名無桑
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2023/09/30(土) 13:28:57.01
イベントで台湾ゲイシャ飲みました
美味しかったです
0161美麗島の名無桑
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2023/10/02(月) 06:25:35.24
今迎國際咖啡日!超商美式、拿鐵「只要5元」 星巴克「第2杯半價」

2023/10/01 07:00:00


10月1日迎來國際咖啡日,超商及連鎖咖啡、餐飲紛紛推出好康優惠一同歡慶,
包含全家Let’s Café特濃拿鐵、仙女珍珠醇奶茶等夯品「買1送1」;
萊爾富大杯特濃系列的美式咖啡/拿鐵咖啡「加5元多1杯」;
cama café大杯精品手沖「全系列9折」。《三立新聞網》為您整理國際咖啡日優惠懶人包。

★7-ELEVEN
7-ELEVEN思樂冰10月1日全品項「第2杯半價」,口味包含經典可口可樂、
果漾蘋果風味蘇打、果漾檸檬風味汽水,均可搭配組合!

霜淇淋則憑icash Pay支付享「買1送1」,爽吃新口味「蜜桃霜淇淋(售價49元)」就趁現在!
另外,9月28日至10月1日凡購買聯名蜜桃風味霜淇淋系列商品,還可獲得價值15元的
K糖粉粿加料Coupon券乙張,期間至全台珍煮丹門市購買飲品可免費加料一份K糖粉粿(可兌換至10月5日)。

迎接國際咖啡日,7-ELEVEN 10月1日加碼CITY CAFE濃萃美式/濃萃拿鐵同品項「買2送2」,
不可思議咖啡則祭出大杯冠軍美式「買1送1」。線上OPEN POINT APP行動隨時取
10月1日推出CITY系列指定飲品組合優惠價只要520元,最高現省380元;
即日起至11月30日使用OPEN POINT APP行動隨時取購買思樂冰,不限口味購買10杯享優惠折扣,
可跨店領取並轉贈和親友同享,最高現省130元(優惠限思樂冰販售門市,數量有限換完為止)。

★全家便利商店
10月1日Let’s Café特濃拿鐵、私品茶仙女珍珠醇奶茶、Cheers強氣泡水、UCC無糖咖啡、
曠世奇派玫瑰鹽巧克力大雪糕、老楊經典原味方塊酥皆享「買1送1」優惠;
另有花月嵐大蒜拳骨激辣拉麵2件特價99元、麒麟霸啤酒330ml 12件295元優惠。

10月1日全家Let’s Café則於會員APP「隨買跨店取」推出大杯經典與單品咖啡
皆享有多杯組合1,001元超值優惠,包含大經典拿鐵33杯、大經典美式40杯、
大單品拿鐵17杯、大單品美式18杯共4種組合,每組通通特價1,001元,
最低享有53折優惠(冰熱不限,每會員每品項限購1組、兌換期限至113/9/30)。

不只如此,10月1日全家精選百大夯品,不限會員享同品牌、同價位「第3件0元」,
包含歡聚必吃FamiCollection海鹽焦糖雙味爆米花、海鹽薯條、古早味紅茶、
檸檬蜂蜜水等飲料、零食、冰品超過百樣商品通通享優惠。搭配使用全盈+PAY單筆消費滿250元,
再加碼贈送100元購物金(限單筆消費滿300元使用1張100元購物金,使用期限至112/10/31止)。

★萊爾富
萊爾富10月1日至10月3日萊爾富推出Hi Café 大杯特濃系列的美式咖啡/拿鐵咖啡享同品項
「加5元多1杯」,等於單杯最低只要30元即可買到。

★OKmart
迎接10月1日國際咖啡日加上中秋連假,OKmart全台900間門市於9月28日至10月2日,
「莊園級美式/拿鐵」不限冰熱「買2送1」,更創意使用OKCAFE莊園咖啡豆為風味,
推出OKCAFE聯名麵包「咖啡墨西哥麵包」,搭配中杯莊園級美式(冰熱不限)組合價49元。

★星巴克
9月29日至10月27日活動期間每週五購買咖啡豆類別、咖啡設備全類別品項可享85折優惠。
另外,9月30日至10月3日止,使用foodomo享特大特選美式、特大密斯朵第2杯半價。
0162美麗島の名無桑
垢版 |
2023/10/02(月) 06:26:00.73
 
★cama café
為慶祝一年一度即將到來的「國際咖啡日」,10月1日至10月2日於cama café門市購買
大杯精品手沖「全系列享9折優惠」。只要於手機下載cama café APP並完成註冊,
不限資格即可領取優惠券。

★21世紀
10月1日持於統一集團指定通路購買咖啡商品之發票至21世紀門市,可享「半雞烤餅餐76折」。

★酷聖石
酷聖石「10月1日國際咖啡日」,凡點購咖啡口味冰淇淋蛋糕「熊大兔兔露營趣」
享88折優惠/OPEN POINT會員享85折優惠。

★Semeur聖娜
10月1日「Semeur聖娜」大杯特選美式咖啡與特選拿鐵咖啡「買1送1」(限同品項與同冰熱)。
0163美麗島の名無桑
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2023/10/02(月) 06:26:24.68
 
★cama café
為慶祝一年一度即將到來的「國際咖啡日」,10月1日至10月2日於cama café門市購買
大杯精品手沖「全系列享9折優惠」。只要於手機下載cama café APP並完成註冊,
不限資格即可領取優惠券。

★21世紀
10月1日持於統一集團指定通路購買咖啡商品之發票至21世紀門市,可享「半雞烤餅餐76折」。

★酷聖石
酷聖石「10月1日國際咖啡日」,凡點購咖啡口味冰淇淋蛋糕「熊大兔兔露營趣」
享88折優惠/OPEN POINT會員享85折優惠。

★Semeur聖娜
10月1日「Semeur聖娜」大杯特選美式咖啡與特選拿鐵咖啡「買1送1」(限同品項與同冰熱)。
0164美麗島の名無桑
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2023/10/07(土) 08:14:43.29
2023年05月10日 00:52

咖啡喝到手抖還是沒用! 腎臟科醫師「2杯白開水」有效提神


說到提神,喝咖啡是許多人第一時間想到的選擇,不過常常喝到最後已經無感,
腎臟科醫師洪永祥建議,若喝咖啡已無法達到提神效果,
改喝最簡單的「白開水」反而可能更有效。

洪永祥醫師日前在節目《醫師好辣》中透露,有個藥師好友習慣喝K咖啡提神,
只要喝2杯就可以一整天都精神充沛,這方法卻在某一天開始失效,多加喝到第4杯,
都心悸手抖了還是無法緩解「腦袋不清楚」的感覺,疲勞使他工作出現失誤,
曾拿給沒有糖尿病的患者「降血糖藥」,嚴重可能導致病患低血糖,幸好病人及時發現。

雖然及時挽回錯誤,不過這著實讓藥師嚇了一大跳,趕忙掛號請洪永祥幫忙,
做完一系列檢查,確認腎臟功能無異常,但小便很濃縮,
推測造成他精神狀態不佳的原因就是「水喝太少」。

原來一般上班族到了下午會想睡,除了因為吃完正餐,血液跑到消化系統外,
最有可能的就是「脫水」,加上K咖啡利尿,又把身體水分排出去,導致血液更加濃縮。
洪永祥表示,英國有研究顯示,大腦在缺水狀態下皮質會萎縮,出現如阿茲海默症的狀態。

後來洪永祥給該藥師的建議是,下午時段把咖啡戒掉,試著喝500ml的白開水,
先喝一杯250ml的,隔一段時間再喝一杯250ml。一個月後藥師回診,
結果狀態極佳,開心表示這招非常有用,「原來白開水比K咖啡更有效」。
0165美麗島の名無桑
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2023/10/12(木) 06:31:42.59
滿滿柴柴!麵包、雞蛋糕、棉花糖 鹹甜都有

2023年5月11日 下午6:24


藏身在花蓮市中心,有間日式老宅咖啡廳,用可愛的柴犬,打造各式各樣的甜點,像是雞蛋糕、
麵包,充滿童趣的下午茶甜點,而店裡真的有兩隻可愛的柴犬,瞬間療癒顧客的心。

柴犬造型麵包放在木製托盤上,充斥著復古氛圍,一口咬下,滿滿紅豆內餡,
懷舊風格的日式老宅,內用區以塌塌米為基底裝潢,讓人一秒彷彿置身於國外。

記者高志宏:「來到這裡除了可以欣賞古蹟之外,還可以跟可愛的柴柴拍照,
是花蓮網紅的打卡聖地。」

不單純是打卡熱點,店裡頭的兩隻鎮店之寶,柴犬囍妹和斗財才是吸睛焦點。

店頭掛上的裝飾,飲品、雞蛋糕的造型全是「柴犬」,打造出充滿童趣的下午茶甜點。

鐵盤上淋上特製麵糊,再把麻糬紅豆餡一一鋪上去,還有香濃起司,等待幾分鐘後,
熱騰騰的柴犬雞蛋糕出爐,鹹甜口味一次滿足。

柴犬麵包K赤一對,主打手工現做每天限量販售,分為兩種口味,紅豆和起司。

而飲料上也有巧思,焦糖拿鐵搭配著柴犬棉花糖,可愛程度破表,小孩子看到都捨不得吃。

業者吳先生:「柴犬拿鐵也是以抖財跟囍妹來做分別,這是K糖口味,這是焦糖口味。」

這家下午茶藏身花蓮市,前身是日治時期檢察長宿舍,到了2008年列為古蹟,
再造後打造成咖啡廳,主打寵物友善的環境,希望顧客帶著毛小孩,
一起來交流好好放鬆,看到客人(台語)來呀,也會到處串場幫忙招呼。

業者吳先生:「牠們就是已經很習慣這樣子的生活,那對於這樣子的步調,
不管是開店的模式,或是下班回家的時候,牠們已經非常融入在這個環境裡面。」

2隻柴犬個性親人不怕生,主動和客人討摸,看到鏡頭不閃躲。

顧客:「他的建築物,還有他有兩隻鎮店狗狗,再加上他的餐飲,上面有很可愛的裝飾。」
顧客:「喜歡狗狗,可是都沒有勇氣養,所以就是特別會想要來這種咖啡店,就是看小狗。」

下午茶時段除了有柴犬陪伴,再點一份「特製甜點」,滿足味蕾。
0166美麗島の名無桑
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2023/10/13(金) 02:30:49.98
阿里山咖啡飄香日本35年 黃敏惠訪業者感謝發揚嘉義文化

2023年3月10日 下午7:33


2023東京食品展10日圓滿落幕,嘉義市長黃敏惠不僅出席台灣館開幕活動,
為赴日參展業者打氣,更特別安排前往日高市的「阿里山咖啡會社」,
拜訪在日本創業35年的嘉義人陳惠芳。
黃敏惠表示,阿里山咖啡在日本埼玉縣日高市持續飄香,
目前已是超過80人的公司規模,充分展現了嘉義人的熱情與堅持。

黃敏惠表示,嘉義阿里山是全球知名的國際級景點,嘉義市就在阿里山森林鐵道的起點,
陳惠芳女士與美國夫婿John在日本成立阿里山會社,除了從臺灣及世界各地進口有機產品外,
也經營蔬食餐廳,讓更多日本朋友認識阿里山這個名字,讓嘉義文化在國際上持續被看見。

黃敏惠稱讚陳惠芳夫婦創業過程雖然篳路藍縷,但合作無間的兩人一起走過草創時期,
發揮嘉義人KANO精神「永不放棄」。如今公司經營有成、規模越來越大,
旗下已有80名以上員工,而店內販售的有機商品種類也更加多元。

陳惠芳表示,阿里山會社秉持著為家人服務的態度,熱情、崇尚自然的精神,
且經常會帶員工回嘉義旅遊,工作團隊氣氛和諧,Alisan公司理念為提供
「健康、有機、天然、安心保證」的食品,絕對是健康又幸福的企業。

阿里山會社此次也參加東京食品展,陳惠芳並向飯能市觀光協會推薦嘉義市參展商品,
希望有機會促進後續的產品交流合作;黃敏惠則強調,Alisan公司提供在地許多就業機會,
很高興有機會分享陳惠芳女士的榮耀,也歡迎大家到嘉義市觀光旅遊。

建設處表示,Alisan公司以台灣阿里山命名,原因有二個,一為阿里山向來以五大奇景著稱,
包含登山鐵路、森林、雲海、日出及晚霞等;二是創辦人陳惠芳女士,
以故鄉阿里山期許自己,要創造像阿里山這樣的地方。

Alisan公司成立於西元1988年,主要經營有機食品,同時推廣蔬食的重要性,
秉持為家人提供健康食物的初衷:不使用化學藥品種植的食物,
栽種作業由獲得公平交易的農民種植。
多年下來,證明有機食品對我們和我們所愛的人更好,
對農民和土壤更好,對地球也更好,達到三贏局面。
0167美麗島の名無桑
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2023/10/19(木) 06:47:43.98
肉搜客人的咖啡店老闆快看! 名律師呂秋遠授正確待客之道

2023/05/19 15:47


台北市咖啡店「JPG Coffee」因不滿一名女客人在Google上留下一星負評,
竟事後肉搜該女客人的個資與照片,放在社群上公審,
18日下午咖啡店負責人孔林佑儒發聲明向該名女客人和社會大眾道歉;
對此,知名律師呂秋遠指出把消費者的照片合成、還肉搜對方的個人資料,
這種行為很不恰當,「咖啡廳並不是賣玻璃,真的不需要碎滿地」。

呂秋遠表示此事件不會只是單一事件,不論是商家或消費者都有可能遇到,
所以面對這種狀況,如何解決會比較好呢?他列舉兩種方法,第一種是可以置之不理,
因為消費者可能只是單純表達不爽老闆、員工,或是餐廳服務的表現而已,
「看到以後就檢討自己有沒有做不好的地方,不需要在網路上跟人家吵架」。

至於第二種發法,呂秋遠提出「可以耐心回覆,但是不要動情緒。」
好比說很有誠意的把客人提醒我們的話,只要不是無的放矢,
那麼就是在留言下禮貌的、用心的回應,通常抱怨的客戶會體會到店家誠意。

最後呂秋遠提醒大家,評價制度是用來表達消費體驗,不是用來攻擊對方的,
這真的會有加重誹謗的可能。畢竟有些店家,就是很在乎這種評價,
也願意花錢提告,自己還是要多加留意就是了。
0168美麗島の名無桑
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2023/10/20(金) 07:46:20.42
登上999朵玫瑰の愛之船!基隆「永晝海濱美術館」2023夏季浪漫開展

2023/08/10 23:01:00


2023 「永晝海濱美術館」夏季戀曲浪漫開展!基隆星濱山團隊成立的「永晝海濱美術館」,
今年主題以「999朵玫瑰の愛之船」翻開時空浪漫篇章,將城市的情感故事轉譯成瑰麗的藝術之景,
一同前往正濱漁港、登上愛之船,航向時空裡的情感故事。

本次展覽共5組展覽內容,邀請了5位藝術創作者,以基隆獨特場域:委託行、酒吧、
漁港、茶店仔、咖啡店,透過音樂、插畫、動畫等複合媒材,譜寫出基隆情感多元的面貌。

藝術家王猛婷以鮮明霓虹感的視覺圖像,以及蒙太奇的畫面拼貼,
引領觀者跳躍式探尋過往珍稀的「舶來品」,展現委託行典雅神秘風貌;
鄭君朋以人類學的田野調查方法,紀錄人們在儀式中的情感軌跡,
藉由人工智能編列庶民的口述故事與電子數據庫的歷史文本,
重新連結土地以獲得某種祭祀功能的靈光與對照。

早安會透過實驗動畫展現基隆酒吧女的旅情,傳達一種抽象的詩意,
引導觀眾進入自我探索與追尋的共感;曾靖富把聲音作為時間的延伸,
如同一天在基隆城市間的律動,藉由四首音樂創作,刻劃咖啡店「等待與想像」
和「一見鐘情」的情感面向;劉育瑄利用實驗性的創作手法,
讓茶店以非傳統的奇幻方式呈現,帶領觀眾在停格動畫裡穿越摩登年代的時光。

秉持「永晝海濱美術館」街區合作的營運概念,透過徵件機制,
展覽期間更邀請到3間快閃店進駐漁港,提供青年實驗商業模式的機會,
創造一個融合藝術、商業和創新的平台。

快閃店海語花香,結合海語瓶的心聲及芳香的花朵魔法藥劑,讓觀眾在聽覺和嗅覺的刺激下,
創造一場提升身心靈體驗的美味之旅;夏舟以港邊小船為出發點,販售夏日限定布丁甜品,
舌尖上的甜蜜與藝術美感交織;女巫的香氣陳列室帶來一場專屬「基隆味」的沉浸式旅遊體驗,
結合基隆獨有場域、漁港傳說、永晝美術館的玫瑰花浴,打造全新型態體驗,
讓觀眾在香氣的世界中遨遊。

永晝海濱美術館常設藝術空間「SpaceMoor」,邀請到2檔合作展覽和星濱山團隊持續探索、創造。
邀請日本2位創作者三文字昌也:都市設計師、今和泉隆行:空想地圖作家,以敏銳觀察力,
發掘當地人的生活情感和歷史背景,將現實與空想融合,捕捉城市中多樣元素,
形成一個充滿想像和詩意的都市透視圖;楊玉h透過找尋當地密碼的解讀,
將這些神秘符號賦予新意義,成為創作的靈感來源。

強調永續為目標與街區合作經營的理念,今年更與港邊6間店家合作:閑閑、喫茶開門、
島上有冰、海漾拾光、Kiku cafe芍米、小島走走布朗尼專賣店,以愛之船主題為靈感,
設計展期限定夏日甜品。
此外,為了讓觀眾進一步感受「愛之船」浪漫情感,能在展覽中找尋最獨特的觀展體驗,
製作了「999朵玫瑰の愛之船」IG濾鏡及「找尋專屬你的專屬愛神」愛情心理測驗,
星濱山團隊更精心挑選基隆人情歌歌單,觀眾通過蒐集集章圖的活動,
便能帶走一份老基隆人的時代記憶。

本次展期為8月5日至10月29日,呈現多樣豐富內容。除了5組獨特場域情感創作、
3間青年實驗快閃店、2檔合作展覽,展覽期間更設計多項精彩活動:
包含10場美術館藝術導覽、3場藝文對談講座、3場深度地方導覽及2場秘境星空導覽,
並且推出獨家限定周邊商品:包含海鹽柚子梅酒−夏菓、戀愛順利御守、
愛情久久Tshirt等等,讓觀眾都能收藏展覽特別商品。
永晝海濱美術館將是一場藝術和文化的大船,等著你一同啟航,沉浸在愛之船的浪漫奇幻旅程。


2023永晝海濱美術館「999朵玫瑰の愛之船」
*本次展覽須預約收費觀展 (120元/人)
時間:2023 / 08 / 05 - 10 /29 每週五 - 週一 下午 13:00~18:00
地點:基隆正濱漁港彩色屋周邊
0169美麗島の名無桑
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2023/10/24(火) 21:33:37.37
全台咖啡廳密度最高 基隆咖啡市集周五登場

15:28 2023/05/22


基隆是全台灣咖啡館密度最高的城市,為了讓在地的業者能夠凸顯特色,
基隆市政府產業發展處將於5月26日到28日,舉辦
「潮嚮.山海基隆−甲板派對靠岸咖啡市集」,邀請22家基隆在地咖啡業者、
甜點及文創手作等店家策展,讓市民在港邊喝咖啡、吹海風、當文青。

基隆市產發處長林鼎超表示,基隆是全台灣咖啡廳密度最高的城市,
這和過去日治時期及美軍船艦停靠基隆港有很大的關係。因此這次特別以咖啡為市集主題,
邀請自基隆各地的咖啡、文創、甜品以及地方創生業者,現場規畫許多咖啡限量體驗活動,
讓整個甲板派對這個空間成為基隆市民的咖啡館。

林鼎超強調,這次的活動特別感謝基隆港務分公司及叁肆行提供合適的場地,
以及經國管理暨健康學院老師規劃咖啡體驗相關課程,能讓搭乘郵輪來到基隆的外國朋友,
看見基隆在地產品的特色,親身體驗基隆咖啡之都的美。

產發處表示,這次市集由經國管理暨健康學院師生規劃多場的咖啡烘豆體驗與奶泡雕花課程,
從咖啡豆的挑選、烘焙到製作成咖啡包,以及能讓親子共享體驗可愛卡通動物現場拉花
,讓大朋友帶著小朋友到市集現場藉由動手做的方式瞭解更多咖啡的相關知識。
另外活動也推出咖啡共享杯、折價券預購套組,則提供民眾保護環境消費的新選擇,
更多活動詳情資訊可至潮嚮.山海基隆FB粉絲專頁查詢。

產發處表示,歡迎民眾周五起,到旅客服務中心3樓麗都蝶客花園(叁肆行)
一起到活動現場喝咖啡、享音樂、吹海風、當文青。
0170美麗島の名無桑
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2023/10/31(火) 22:34:16.59
日治台北僅存「樂天地」紅磚老屋咖啡店

2023年6月7日 上午10:12


台北車站附近的重慶南路一帶,在日治時期的建築風貌,跟現在是完全不一樣,
它的昔日風貌,現在只能在一家咖啡店看到,來看以下的介紹!

在台北車站附近,大概在重慶南路、漢口街與懷寧街所圍繞起來的一個區域,
在日治時期有一個名稱,叫做「樂天地」商圈,當時這裡有非常多的「紅磚白飾帶」建築群,
不過隨著時間的流逝,目前僅剩一棟可以看到原貌,現在是一間咖啡店!

咖啡店大樓的外牆其實有非常明顯「歲月的痕跡」,但這也是這棟樓最珍貴的地方,
因為如果這棟樓的屋主想要對它「拉皮」,那日後的台北市民就再也看不倒過往
「樂天地」的痕跡,幸好屋主喜歡古色古香的氣質,把它租給了同樣也喜歡
「歷史味道」的咖啡店老闆!

其實咖啡店不只外觀保有原貌,內部也沒有從新裝潢修整,「留舊如舊」,
只做了安全性的鋼架補強,來店內喝咖啡的客人,還是可以看得到當初建造時的工法喔!

本週「台灣趴趴走」節目,除了帶大家認識日治時期,台北的「樂天地」商圈外,
還會帶大家「從北到南」牛肉麵吃透透喔!敬請鎖定本周精彩內容。
「台灣趴趴走」播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點。
0171美麗島の名無桑
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2023/11/04(土) 17:39:22.18
中国、台湾の食品346品目の追加書類提出求める 輸入停止問題で

12/10(土) 15:45

中国の税関業務を担当する税関総署が、台湾産食品の輸入を一時停止した問題で、衛生福利部(保健省)食品薬物管理署は10日、新たに清涼飲料水など計346品目で追加書類の提出を求める通知があったと明らかにした。

中国は9日までに、台湾産のビールやコーリャン(高梁)酒の輸入を一時停止した。同署食品組の鄭維智副組長は報道陣の取材に、清涼飲料水でも大西洋飲料やビタロンフーズ(維他露食品)、泰山企業などの商品に影響が出ていると明らかにした。

また中国のウェブサイトは情報の掲載に遅れがあり、内容も明瞭に書かれていないと指摘。一部は以前から輸入が停止されていた可能性があるとの見方を示し、9日には黒松のコーヒー、茶、炭酸飲料などが影響を受けていたと語った。

中国側からの連絡は9日午後5時ごろに受け取ったとし、今年7〜8月に台湾側が中国側に申請した465品目のうち、346品目で追加書類の不備があり、修正した上での再提出を求められたと述べた。

不備とされた理由は主に表示や文字が「要求」に合致していないことだと説明。だが、この要求がどのようなものであるか中国側は説明をしておらず、困難が生じていると話した。
0172美麗島の名無桑
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2023/11/06(月) 22:19:34.04
拘留所喝咖啡!日治台南警署修復活化!

2023年6月19日 下午7:06


在台南聽說可以到「拘留所」喝一杯香醇的咖啡?這是「都市傳說」還是「道聽塗說」?
讓我們來看看以下怎麼說!

這間「拘留所咖啡廳」其實是在「台南美術館一館」裡面,而「台南美術館一館」
其實就是日治時期的台南警察署,原本設置在裡面的拘留所現在變成咖啡廳啦!

而日治時期的台南警察署在二戰後也是警察單位,國民黨接收後,
把它的外表做了非常大的改變,整棟漆成偽「紅磚白飾帶」建築,
如果不清洗修復,還以為是戰後才蓋的警察局!

修復後的台南警察署現在是「台南美術館一館」,名模林志玲結婚也辦在這裡,
她還認養了美術館內的一顆大樹喔!

本週「台灣趴趴走」節目,要帶大家走進各地活化利用的老建築內,喝一杯好咖啡喔!
敬請鎖定本周精彩內容。
「台灣趴趴走」播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點。
0173美麗島の名無桑
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2023/11/06(月) 22:19:57.05
拘留所喝咖啡!日治台南警署修復活化!

2023年6月19日 下午7:06
在台南聽說可以到「拘留所」喝一杯香醇的咖啡?這是「都市傳說」還是「道聽塗說」?
讓我們來看看以下怎麼說!

這間「拘留所咖啡廳」其實是在「台南美術館一館」裡面,而「台南美術館一館」
其實就是日治時期的台南警察署,原本設置在裡面的拘留所現在變成咖啡廳啦!

而日治時期的台南警察署在二戰後也是警察單位,國民黨接收後,
把它的外表做了非常大的改變,整棟漆成偽「紅磚白飾帶」建築,
如果不清洗修復,還以為是戰後才蓋的警察局!

修復後的台南警察署現在是「台南美術館一館」,名模林志玲結婚也辦在這裡,
她還認養了美術館內的一顆大樹喔!

本週「台灣趴趴走」節目,要帶大家走進各地活化利用的老建築內,喝一杯好咖啡喔!
敬請鎖定本周精彩內容。
「台灣趴趴走」播出時間:民視台灣台,每週三上午9點、下午3點,週六下午3點。
0174美麗島の名無桑
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2023/11/09(木) 18:53:51.94
好港生活節 14日盛大登場

2023年10月3日 下午9:29


廣受好評的「好港生活節」,將於十月十四、十五日在基隆一九一五陽明海洋文化藝術館、
國門廣場盛大登場;今年的「好港生活節」,以「港口摩登」為主題,
介紹基隆港自日治時期透過日台航線與日本多個港口建起的聯繫,彼時異國文化的引入與交流,
讓基隆成為一座摩登港口,更帶領基隆航向世界。透過市集、音樂演出、走讀與企劃展,
讓民眾感受港邊氛圍,輕鬆自在地認識基隆港的歷史文化與體驗港邊的生活的風格。

由陽明海運文化基金會發起主辦的「好港生活節」,透過市集、飲食特別企劃、音樂與走讀,
風格詮釋基隆港市發展的文化脈絡;連續兩日的文化市集規劃數十間日臺美食與文創商品攤位,
並特別邀請同為傳遞日本風味的台灣麒麟/KIRIN進駐,提供一番搾啤酒與生茶飲品,
一邊品嚐由I-Nana旬好食製作所操刀獨家日臺風味鹹蛋糕,敘述屬於港口的故事
;更邀請基隆在地人氣咖啡店三奇壹號咖啡館x築甜製果期間進駐
「基隆一九一五陽明海洋文化藝術館」四樓,推出「日臺風味甜點弁當」、
「日式手沖咖啡」和期間限定的「復古冰淇淋蘇打」,一同重返二十世紀摩登喫茶店。

主辦單位指出,十九世紀末,台灣與日本之間發展「內台航線」,
以距離日本最近的基隆為重要據點,由日本郵船株式會社和大阪商船株式會社為主,
行經日本的港口城市,如長崎、門司與鹿耳島,商船串連與日本主要港口的連結,
引領台灣航向世界。
航線帶來鐘錶行、咖啡館、喫茶店、和服店等時髦的象徵,
讓這座港埠成為過去全島最摩登之地,更帶來咖哩與薩摩炸魚餅等特色飲食,
成為基隆的咖哩沙茶、甜不辣等經典美食的血緣。
時至二十世紀中葉,陽明海運延續「日本−台灣航線」,更開拓至歐亞各國,
這些流動讓異國文化持續成為基隆港的混血基因。

陽明海運文化基金會以基隆一九一五陽明海洋文化藝術館作為公共平台,
積極連結在地團體一同共創。
活動兩日與中山區與和平社區發展協會合作,邀請民眾走訪高遠新村與基隆內港,
從球子山燈塔遠眺、從海上回望港邊等獨特的體驗。

主辦單位也表示,這次二○二三好港生活節主視覺,運用象徵元素詮釋此次日台航線概念,
從基隆一九一五陽明海洋文化藝術館建築前身日本郵船株式會社基隆支店、
融合二十世紀初的市街風景、和風洋食與樂器等元素,
大船入港的意象也象徵陽明海運承載這些豐厚歷史紋理,重返港口摩登時代。
0175美麗島の名無桑
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2023/11/13(月) 22:08:39.44
基隆Podcast談美食冰品

2023年6月11日 下午9:53


基隆市府網路廣播節目「基隆Podcast」,在第二季第二集主持人余治明
邀請正濱漁港美食「河豚很多」老闆娘苗詡靚、日式冰品店「海那邊」
前員工謝家真,一起討論正濱漁港的過往歷史,與觀光旅遊資訊,
分享漁村生活與體驗,介紹周邊美食與咖啡去處,
讓民眾對於當地有更深入的認識,推廣深度體驗旅程。

苗詡靚指出,正濱漁港在日治時期是台灣最大的漁港,
全盛時期可以有將近一千多艘漁船進出漁港,
過去大部分的漁民以捕撈旗魚和鯊魚維生,是遠洋漁業卸貨的地點。
另外當地有捕撈六斑刺河豚的特色,因此河豚也成為自己店家命名的緣由,
也有少部分原住民員工擅長加工烹飪,曾經成為店內菜單。

苗詡靚表示,從事漁業工作的朋友,曾經捕撈過與自己身高等高的章魚,
凸顯正濱漁業資源豐富的風貌。另外自己經營的店面,
內部有「防空洞」的特色,竟然是源從日治時代保留至今,
周圍店家之間也都有防空洞,內部互相可以連通,甚至可以通往一般住家,
雖然防空洞常有潮濕或猴群騷擾的問題,但也是當地另類的特殊體驗。

謝家真分享到,當地土特產吉古拉,就是用魚漿製作,
與日式竹輪有些微差異,吉古拉更薄,並透過炭燒的方式,
呈現出獨特的焦香味,可以直接吃或是汆燙過後,沾醬油膏享用。
另外,他也分享給聽眾朋友另類的旅遊規劃,由於正濱漁港周邊咖啡店眾多,
建議找一間喜歡的咖啡店,給自己一個「放空的時間」,
望著漁港享用美食,同樣不虛此行。

主持人余治明表示,正濱漁港過去在日治時期是台灣第一大港,
有豐富的漁業資源,雖然正濱漁港已經被八斗子漁港逐漸取代。

但也有新一波的觀光產業興起,五彩繽紛的彩色屋也讓正濱多了一個
「台版威尼斯」的稱號,現代與傳統文化交織的正濱漁港,
正是基隆百年來發展的縮影。歡迎各位聽眾朋友,來正濱走走看看,
緩下腳步享用一杯咖啡,打造屬於自己的正濱輕旅行!
0176美麗島の名無桑
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2023/12/03(日) 00:11:57.71
112年歷史的台中市役所變身高檔咖啡和義式餐廳 車商看中包場

2023-11-05 20:18


拱型窗加上百年歷史建物的氛圍,台中市役所經過文化局委外經營,最近重修整修後搖身一變,
一樓成為喝咖啡的好去處,二樓則是高檔的義式料理餐廳,採預約訂位方式經營。
營運以來屢獲知名企業看中包場,成為熱門的用餐地點。

據台中市政府資料,台中市役所興建於日治時期、西元1911年,建築為西洋古典主義風格,
以辰野式紅白磚牆風格著名,更是台中地區首見的鐵筋混凝土建築。
最初原為台中廳公共埤圳聯合會事務所、台中市行政官署,亦曾為市政資料館與新聞室、
交通局等辦公空間,是台中市著名地標及市區歷史象徵,2010年公告為台中市歷史建築。

經過文化局委外經營,接手的經營團隊歷經兩年多的規畫和設計,
讓這幢已有112年的歷史建築重新拾回當年的風華,也重現當年「和洋建築」美學。

因為曾是市府官員辦公場所,也曾是市長辦公室,建築物相當著重採光,
一樓的「有役思Café 」發現此特色,特別在窗邊布置了座椅,不僅可以一覽舊市府的老建築,
隨著陽光每天不同時刻灑進咖啡廳,搭配著咖啡香味,也都帶來不同的咖啡廳氛圍。

二樓的「Narratore(說故事的人)」義式餐廳,主推北義料理,每天除了僅開放3組現場候位,
其餘均採預約制。因為餐飲具特色,又是在具歷史性的百年建物中用餐,
開幕以來已有國際知名跑車車商包場舉辦活動。

經營團隊說,因為建物本身的歷史感,他們承接委外經營的重任,有責任拿出最佳的服務,
既讓建物重新活出生命,也讓市民藉由喝咖啡、用餐,願意走進來、親近這棟老建築,
進而能瞭解台中的歷史和文化,歡迎大家前往。10人以上預約,還可安排專人導覽。
0177美麗島の名無桑
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2023/12/12(火) 08:21:30.19
陳冠廷再銷嘉義金牌咖啡豆 日商來台滿載而歸:進軍日本北海道!

2023年7月1日 下午9:04


民進黨嘉義縣山區立委參選人陳冠廷,今年4月曾向日本靜岡鐵道集團介紹嘉義的農特產品,
並提供了在地優質咖啡樣品,深獲董事森田陸認同。
上(6)月 26 日,陳冠廷與森田陸,偕同科技公司「Tech Flyer」
社長塚越廣彬及旗下北海道開發室室長門田達,赴阿里山、
梅山山區的咖啡農園實地參觀考察,除了進行引進嘉義咖啡的評估外,
更幫助推廣嘉義的優質咖啡。

26 日的實地考察,為 4 月份推廣嘉義咖啡的延續,也是為嘉義咖啡進軍日本市場鋪路。
在各考察農園的帶領下,參訪團體對於嘉義咖啡的產製過程有了更深入的了解,
並對其精緻的風味印象深刻。

鐵道集團董事森田陸表示,在 4 月份透過陳冠廷的穿針引線,
藉由台日交流的方式認識了臺灣的農特產品,再次到訪台灣來做一些咖啡的經驗交流,
透過親眼見證所有的一切,也是選擇嘉義阿里山咖啡的原因。

Tech Flyer 社長塚越広彬則表示,聽聞台灣阿里山的咖啡農民致力於推動咖啡產業,
並對當地優美環境嚮往,因此決定親自參觀,將好的咖啡帶回日本,
藉此推廣到日本各個地方。

老闆也說,非常感謝這次藉由陳冠廷促成的交流活動,
讓遠自日本的考察團園能夠到訪,並且受到肯定,來自嘉義的咖啡訂購帶回日本。
「我們非常樂見未來還有這樣的活動可以進行推廣,把台灣的好咖啡推展到世界各地。」

對於日本企業本次的商用採買、試點啟動,陳冠廷對於此次活動結果感到滿意,
他認為這是嘉義特產咖啡與海外市場的一個重要交流,也是推廣嘉義農特產品,
特別是咖啡產品的關鍵一步。
他表示,未來將持續促進嘉義與海外的交流,讓更多國際消費者認識到嘉義的優質咖啡。
0178美麗島の名無桑
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2023/12/12(火) 22:46:20.98
雙12優惠開搶!超商咖啡「1杯下殺18元起」 美式、拿鐵通通有

2023/12/12 07:00:00


迎接雙12購物節到來,四大超商紛紛祭出好康優惠,包含萊爾富12月12日起Hi Café中杯
熱美式咖啡「買12送12」,下殺5折價也等於1杯不到18元;7-ELEVEN即日起
至12月13日多種限定CITY飲品優惠組合價,通通只要1,212元,美式咖啡、
K糖珍珠撞奶通通有。《三立新聞網》為您整理雙12優惠懶人包。

★7-ELEVEN
「OPEN POINT行動隨時取」12月6日至12月13日推出「歡慶雙12」1212購物節優惠活動,
限定CITY飲品優惠組合價只要1,212元,各組數量有限,每會員限購4組。
優惠組合包含CITY CAFE大杯美式咖啡45杯、CITY CAFE厚乳拿鐵27杯、
CITY PEARLK糖珍珠撞奶/珍珠奶茶任選30杯等,優惠價通通只要1,212元。

★全家
12月11日至12月13日於全家APP隨買跨店取購買大禮包組合,即可享有
「Let’s Café大杯經典拿鐵」×15杯、「私品茶55元系列任選」×10杯、
「Fami!ce霜淇淋(不限口味)」×10支,合計35樣商品只要1,212元,
等同於65折優惠,每會員限購1組,兌換期限至113/12/25。

★萊爾富
12月12日起門市超值購及Hi-Life VIP APP內的整買零取同步推出2波優惠,
包含12月12日至12月26日Hi Café中杯熱美式咖啡(單杯售價35元)「買12送12」、
中杯冰/熱拿鐵咖啡(單杯售價45元)「買12送10」;12月12日至113年1月9日則推出
Hi Café大杯熱K糖奶茶(單杯售價45元)、中杯熱焦糖拿鐵(單杯售價50元)
及大杯熱醇脆K糖拿鐵(單杯售價65元)享同品項「買12送10」,最多直接現省650元,
兌換期限至113/7/7,不僅可跨店取、分次領還能轉贈親友。

此外,萊爾富Hi-Life VIP APP內的「Hi點商城」12月12日前也推出「冬季盛宴」主題,
集結大小家電、日用美妝品與飲料零食等多元豐富類別,指定商品享最低3.3折起,
像是原價1,200元的「SAMPO聲寶」大螢幕自動電子體重計(BF-L1104ML),
會員可使用50 Hi點加390元的優惠價即可換購乙台,現省809元。

★OKmart
OKmart於12月11日至12月13日購買純喫茶聯名風味飲品享「單杯7折」優惠,
包含純喫茶醇奶茶和純喫茶仲夏水果茶。不只如此,12月14日當天於雲端商城OKmall購買
「大杯莊園級美式/拿鐵」享「買10杯送10杯」(不限冰熱),加碼贈送會員點數888點,
線上寄杯隨買隨取隨時分享。

另外,凡於12月12日00:00起至12月14日23:59活動期間,於OKmall消費單筆滿1212元,
會員即贈「中美式5杯」;於OKmall單筆訂單滿1212元,且需於12月14日23:59前完成付款,
即可獲得「莊園級中美式兌換券5張」(限前300名,依實際結帳時間為準)。
獲獎名單將於12月15日18:00公布至OKAPP最新消息,「莊園級中美式兌換券5張」
將於12月19日23:59匯入會員帳戶,可於「個人專區→我的優惠包→可使用」查詢,
並自行至OK門市進行兌換,兌換期限至12月31日止。

瞄準12月的趴踢聚餐商機,OKmall於12月12日至12月15日限時3天,
推出會員獨享箱型團購挑戰量販價:雙響泡爆香牛肉湯麵109g*12入/箱,特價329元、
金安記牛腱絲60g*5入/組,特價169元、可樂果原味188g*6入/組,特價299元、
葡萄王晶透雪亮飲60ml*6入/組,特價267元、台鹽海洋鹼性離子水850ml*20入/箱,
特價422元、原萃日式穀580ml*24入/箱,特價412元、 純喫茶穀650ml*4入/組,
特價75元,購買以上指定商品再送399點。
0179美麗島の名無桑
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2023/12/31(日) 21:30:40.29
咖啡買2送1!OKmart「行動超商」搶商機 5倍備貨迎跨年夜

2023/12/31 12:34:00


迎接跨年人潮!OKmart指出,每年跨年人潮是平日的3-5倍,其中業績表現最佳以現煮咖啡、
茶葉蛋、袋裝鮮食、現滷熟食、炸雞、串帶糖餅等商品成長幅度最高,可成長約4倍以上。
為此,今年信義商圈門市加碼備貨5倍,OKmove行動超商前往信義商圈門市駐點,
現場販售現煮咖啡、蛋塔、銷魂現滷系列,並因應全新咖啡豆配方上市,
推出「OKCAFE試飲專區」,預估業績可較平日成長5倍。

OKmart跨年連假推出「冬季應援團」主題優惠活動,多款大包裝零食及熱銷款飲品
通通第二件六折起,共有樂事美國經典原味洋芋片、樂事九州岩燒海苔洋芋」、
多力多滋超濃起司玉米片等大包裝派對系零食,另外雪碧汽水原味、
可口可樂等多款派對必備汽水也享第二件5折起。

針對跨年夜低溫抗寒,OK也準備肖像IP暖暖包,結合當紅卡通肖像super wings、
韓國爆紅《淘氣小企鵝》,推出貝比薇莎super wings暖暖包與貝比薇莎pororo暖暖包,
使用精選優質鐵粉提升發熱速度效果,可持續穩定發熱12小時,平均溫度約在53度c,
最高溫約63度c左右。截至今日更推出買1送2優惠,凡購3袋享59元優惠價(原價59元/袋)。

此外,出門踩街跨年最怕就是手機電力不足,全台OKmart門市至元旦期間,
單筆消費滿150元,立即送旅電「免費借電券」一張,輸入專屬折扣碼即可免費充電4小時。

OKCAFE從12月29日至1月1日推出跨年限定優惠,除了全台900間門市的大杯莊園級美式、
拿鐵,及大杯濃厚莊園級美式、拿鐵,不限冰熱,享同品項買2送1外,
OKmall雲端商城也推出大杯莊園級美式、拿鐵同品項買6送3、買20送12,
再送666點會員點數的跨年優惠,冬季限定的經典阿華田、阿華田拿鐵則享單杯7折優惠。

OKmart指出,為迎接2024年來臨,信義商圈門加碼備貨5倍,並將OKmove行動超商開到門市,
今年因應2024 OKCAFE莊園級新配方上市,推出OKCAFE試飲專區,搭配今年新推出的
下午茶美食「三峽金牛角」。
只要跨年當天至OKmart景聯門市體驗試飲新秘魯莊園級咖啡,
與OKmove車合照上傳至官方粉團指定貼文,即免費贈送「三峽金牛角」一個,
數量有限,送完為止。

另外,截至明(1月1日)還可參加OKmart官方粉絲團線上抽獎活動,
只要於指定貼文分享你與OKCAFE的合照,有機會將OKmart禮券帶回家。
0180美麗島の名無桑
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2024/01/15(月) 00:48:15.54
今迎總統大選投票日!超商霜淇淋「買1送1」、咖啡「1杯下殺23元」

2024/01/13 11:00:00


今(13)日迎來2024總統大選投票日,超商、量販紛紛推出好康優惠,
包含全家便利商店1月13日限時1天「Fami!ce霜淇淋買1送1」;
萊爾富「Hi Café大杯系列冰/熱美式咖啡買20送20」,平均1杯不到23元;
此外,7-ELEVEN、全家還有「哈根達斯全系列任選買3送2、買6送4」。
《三立新聞網》為您整理優惠懶人包。

★全家便利商店

1月13日選舉日,全家實體店舖限定單日快閃優惠,凡全家會員使用全盈+PAY,
可享「Fami!ce霜淇淋買1送1」,1月12日至1月14日Let's Café特濃美式2杯65元
(原價110元)、私品茶厚濃靜岡抹茶拿鐵2杯75元(原價130元)優惠(大杯/冰熱不限),
其中Let's Café特濃美式可手機寄杯隨時享用,同品項上限10杯。

另外,全家1月10日至2月20日哈根達斯迷你杯/雪糕(129元系列商品)
「買3送2」優惠活動,集章活動同步展開,購買1件可得1個章、
購買新品「巧莓可可」可得2個章,集滿10章可兌換保冷袋、法式陶瓷馬克杯、
迪士尼奇奇蒂蒂飲料提袋(三選一)。

★7-ELEVEN

7-ELEVEN推出首波哈根達斯新年價,替民眾冰箱補貨,2024年1月10日起至2月20日
購買哈根達斯迷你杯/雪糕「全系列任選買3送2、買6送4」,
品脫加迷你杯買大送小合購價299元(原價488元),最低下殺6折起,品脫不含草莓/巧克力口味。

活動期間7-ELEVEN也針對OPEN POINT會員推出「哈根達斯新年集點GO」限定活動,
OPEN POINT會員購買哈根達斯迷你杯/雪糕系列買5件即可集1點,
集滿2點就有機會獲得獨家限量贈品「奇奇蒂蒂收納盒」、「哈根達斯法式陶瓷餐盤」、
「哈根達斯時尚挖冰杓」好禮3選1。

另外,1月10日至1月15日7-ELEVEN酷聖石複合店與酷聖石包裝冰品享
「2件79折、4件75折」;針對OPEN POINT會員,1月1日至6月30日也推出專屬優惠,
包含每周三中杯以上冰淇淋「買1送1」,每周五Mine桶裝冰淇淋「買1送1」;
活動期間天天冰淇淋蛋糕9折、飲品買1送1(罐裝飲品除外),
於酷聖石直營門市結帳時出示OPEN POINT會員條碼累點、兌點,點數還可以折點現金。
0181美麗島の名無桑
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2024/01/15(月) 00:48:26.03
 
★萊爾富

即日起至1月30日萊爾富於門市超值購與Hi-Life VIP APP內的整買零取推出
「Hi Café大杯系列的冰/熱美式咖啡買20送20」或「冰/熱拿鐵咖啡享買20送15」
多杯數組合優惠,其中大冰/熱美式咖啡的多杯數組合,換算下來「平均1杯不到23元」,
現省900元。

不只如此,即日起至1月30日,萊爾富推出「3顆茶葉蛋加1元」送指定瓶裝水,
指定瓶裝水包含售價30元的YOI鹼性水850 mL或售價25元的礦沛氣泡水585 mL,
等於民眾只要花「40元銅板價」,就能享3顆茶葉蛋+1瓶水;同一期間,
萊爾富800家限定門市也同步祭出「茶碗蒸單件促銷35元,加10元喝指定飲品」,
茶碗蒸可任選原單件售價40元的Hi-Life系列的日式茶碗蒸或海鮮風味茶碗蒸,
現省5元,加10元可搭配的飲品則包含原單件售價15元、
330mL的微鹼生活pH7.5或是原單件售價12元、250 mL的樂法鋁箔包-紅茶,
最低享8.2折優惠。

1月30日前萊爾富還有推出關東煮「全品項任4件79折」,商品包含合勝小貢丸(串)、
手工魚豆腐、黃金魚丸、海鮮魚卵捲、嚴選的鱈腐香腸/大K輪/大米血糕,還有コ式香腸、
滷味王子麵、跳伯的漩渦貢丸/芋香豬肉丸/香枕v丸,以及中農細粉絲(關東煮用)
與關東煮-金黃玉米。1月30日前購買單件售價35元以上的地瓜商品,也享現折5元優惠;
即日起至1月14日原鄉人系列的香蔥鮮肉包、香鱒ニ筍鮮肉包享「加15元多1件」。

★OKmart

1月13日投開票當日,OKCAFE阿華田聯名系列飲品「單杯7折」;
此外,瞄準選前之夜到投開日,連續指定瓶裝水、罐裝飲料,享第2件6折起優惠。

★美廉社

迎接選舉投票日,美廉社周末五六日推出3天限時促銷,包含「大杯濃萃系列咖啡」買3送2、
「哈根達斯」比利時巧克力460ml,下殺3.8折,原價359元/杯,限時促銷139元/杯、
西班牙米斯特啤酒330ml 3罐72元、可口可樂纖維+600ml兩瓶34元,數量有限售完為止。
0182美麗島の名無桑
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2024/01/24(水) 06:41:50.08
《一代古坑.今啡昔比》新書發表會 回顧古坑咖啡的時光走廊

2023年11月2日 下午7:48


由雲林縣政府出版的《一代古坑.今啡昔比-從日治天皇御用到國際御用》,
於台北市IETA咖啡空間舉辦新書發表會,雲林縣長張麗善、副縣長謝淑亞、
古坑鄉長林慧如,專程北上給予支持與肯定,現場更邀請古坑咖啡產銷班第6、12
及14班分享在地精品咖啡,讓與會貴賓及讀者們沉浸在濃濃的咖啡香及古坑咖啡的歷史中。

縣長張麗善表示,雲林縣的氣候和地理環境,非常適合種植咖啡;再加上雲林縣的咖啡農友,
擁有一流的種植技術,近幾年來,在相關單位的輔導協助之下,古坑咖啡的品質不斷提升,
屢屢在國際上獲獎。為了讓更多人了解雲林古坑咖啡的歷史,
以及雲林咖啡產業持續精益求精的發展歷程,雲林縣政府特別出版這一本咖啡專書,
紀錄雲林古坑咖啡的今非昔比。

縣長張麗善開心分享,古坑咖啡文化新書上市。縣長張麗善開心分享,古坑咖啡文化新書上市。
縣長張麗善開心分享,古坑咖啡文化新書上市。
《一代古坑.今啡昔比-從日治天皇御用到國際御用》作者群之一的劉千如,
現任農業部茶改場副研究員。
她以「焙香」、「粹藏」、「回韻」、「續品」4個章節,帶領讀者漫步雲林咖啡的時光走廊,
從1902年(日治時期)到2023年,回顧一百多年來雲林古坑咖啡的興衰起落,
直至邁入今日的全球精品咖啡盛興期。
副縣長謝淑亞表示,雲林不斷地累積咖啡種植的產業人文歷史,以及日益精進的咖啡栽培
管理技術,讓雲林咖啡於國際知名賽事屢獲佳績。
近年來古坑咖啡產業積極轉型升級,致力邁向產業六級化發展。
正式邁向第21個年頭的「台灣咖啡節」,更是雲林縣最具代表性的節慶盛事。

雲林古坑咖啡成功轉型,有ョ於在地農民以及團體組織的凝聚力及貢獻。
書中訪談多位關鍵人物,包括1957年就進入雲林縣經濟農場咖啡工廠的台灣國寶烘豆大師
陳守宜,以及農會和產銷班的多位關鍵人物,分享他們在推動古坑咖啡實務上的心得,
以及對於土地的堅持與回饋的動人故事。

古坑鄉農會近年來積極發現休阡_業,並且將日治時期遺留下來的咖啡產業,
重新注入新技術與新包裝,讓古坑咖啡更為普及化。於108年起推動設置
古坑咖啡集團產區(CPAG)面積約27公頃,並積極輔導古坑咖啡農導入
咖啡產銷履歷驗證,產區內通過產銷履歷驗證面積累計達24公頃,
與通過驗證之產銷班及成員簽訂契作合約,購入產區咖啡生豆,以打造集團共同品牌行銷,
提升民眾對國產咖啡消費信心,朝向精品咖啡目標走向國際市場。

而目前古坑鄉咖啡產銷班共計有3班,分別為第6、12及14班,
於「全國十大績優農業產銷班評選」表現優異,12班榮獲「110年全國優良農業產銷班」;
14班榮獲「112年全國優良農業產銷班」。新書發表會現場,特別邀請古坑鄉咖啡產銷班
6班劉易騰(谷泉咖啡莊園)、咖啡產銷班12班ョ謙旗(櫻桃果咖啡莊園)、
咖啡產銷班14班林貝珊(花囍田咖啡莊園)擔任與談人。三位職人親選古坑咖啡豆,
在現場示範咖啡手沖調飲,並邀請來賓品嘗。

在古坑咖啡的產業發展歷程中,「台灣咖啡節」也是非常重要的一部分。
每年都會於古坑華山國小及古坑告F隧道推出一系列咖啡市集和音樂趴。
台灣咖啡節已經成為雲林縣最具代表性的年度節慶活動,不僅成功打響古坑咖啡品牌,
更帶動在地觀光產業發展。
0183美麗島の名無桑
垢版 |
2024/01/28(日) 15:24:56.98
台湾・嘉義県と沖縄のコーヒー生産者らが交流 覚書にも調印

9/9(土) 12:57

南部・嘉義県と沖縄県のコーヒー生産者や販売関係者らの交流会が6日、沖縄県那覇市で行われた。沖縄コーヒー協会と嘉義県コーヒー産業発展協会は覚書にも調印。翁章梁(おうしょうりょう)嘉義県長は県産コーヒーの対日販路開拓に寄与すると期待を寄せた。

嘉義県政府によると、会場には100人以上が訪れて県産コーヒーを味わった。沖縄コーヒー協会によれば、嘉義側の生産者は6次産業化に向けた勉強会の取り組みなどを紹介した他、品質の良さを強調したという。

嘉義県は北回帰線が通り、コーヒー栽培に最適とされるコーヒーベルトに位置する。翁氏は、コーヒーは阿里山山脈で栽培され、日中と夜間の温度差が大きい自然環境で実の成長速度が緩やかになると説明。果肉が厚い実がなり、エキスを閉じ込めているとアピールした。

翁氏は5日から沖縄を訪問。同日にはデパートリウボウ(那覇市)で行われている嘉義県特産品フェアでゼリー状のスイーツ、「愛玉」を振る舞った。7日には県庁で照屋義実副知事と面会し、嘉義の農産物や阿里山観光などを紹介した。
0184美麗島の名無桑
垢版 |
2024/02/16(金) 06:35:37.98
今迎開工日!超商咖啡、霜淇淋「買1送1」 星巴克也「買1送1」

2024/02/15 10:00:00


2月15日迎來開工日,星巴克及四大超商紛紛祭出好康優惠,包含星巴克2月15日限時1天
「買1送1」;全家便利商店APP 祭出限量「Fami!ce霜淇淋買1送1」
優惠券,實體店舖則有Let’s Café大杯單品美式、拿鐵、厚濃靜岡抹茶拿鐵享同品項「買1送1」;
OKmart於2月15日開工日推出大杯莊園級美式/拿鐵及濃厚莊園級美式/拿鐵,
不限冰熱「同品項買2送2」。《三立新聞網》為您整理優惠懶人包。

★星巴克
全台星巴克門市於2月15日各店營業時間起至20:00,購買2杯特大杯冰熱/口味皆一致飲料,
其中1杯由星巴克招待,每人每次至多買2送2,飲料限當場一次領取,不包含星冰樂系列飲料、
雲朵冰搖濃縮咖啡、鹹焦糖風味綿雲冷萃咖啡/氮氣冷萃咖啡、 維也納風奶香那堤、
松露巧克力冷萃咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。

★全家便利商店
全家2月14日起至2月18日陸續於會員APP及實體店舖推出杯裝商品優惠,
全家會員APP優惠趣專區於2月14日至2月18日開放領取Let’s Café畬室醇香巧克力飲
(原價85元,限量3萬張)、慢煮焦糖拿鐵(原價65元,限量10萬張)及私品茶草莓戀奶
(原價65元,限量5萬張)「加10元多1杯」優惠券(每會員各品項限領1張,
兌換期限皆至113/2/29);此外,2月14日至2月18日還可天天領取2張
「Fami!ce霜淇淋買1送1」優惠券(原價49元,限量100萬張)。

實體店舖則於2月14日至2月18日推出Let's Café x Häagen-Dazs新品巧莓可可「愛一起」價,
2杯特價只要217元(不可寄杯,原價179元/杯);2月15日至2月18日可享Let’s Café大杯單品
美式(原價100元)、大杯單品拿鐵(原價110元)或厚濃靜岡抹茶拿鐵(原價65元)同品
項「買1送1」優惠(不可寄杯)。


★7-ELEVEN
7-ELEVEN門市於2月14日至2月20日推出Back To Office活動,CITY系列指定飲品大杯以上
「任選第2杯半價」,包含CITY CAFE、CITY PRIMA、CITY PEARL珍珠飲品、CITY TEA現萃茶、
不可思議咖啡及氮氣系列等多項飲品。另線上「OPENPOINT行動隨時取」於2月15日至2月20日
則推出「CITY開工龍好運」活動,每日限量指定案型最高享買8送8。

不僅如此,自2月14日至2月17日限時4天,7-ELEVEN加碼推出「開工龍好運」活動,
活動期間持集團三大支付工具(icah2.0、icash Pay、OPEN錢包),購買CITY系列、零食、
糖果、啤酒、健美機能等五大類別商品,單筆滿222元現折22元、滿999元現折110元;
期間更加碼指定明星商品最低下殺5折,包含CITY CAFE濃萃美式買2送2、
CITY CAFE濃萃拿鐵買2送2、CITY PEARL咖啡珍珠歐蕾買2送2、CITY TEA經典純奶茶買2送2、
SWEETORY可可球系列買1送1、西雅圖盒裝咖啡全系列買1送1,以上優惠組合皆可加入集團
三大支付工具滿額立折活動。

★OKmart
2月15日開工日,全台門市限定大杯莊園級美式/拿鐵及大杯濃厚莊園級美式/拿鐵,
不限冰熱,享同品項「買2送2」。

★萊爾富
2月15日至2月28日於門市超值購與Hi-Life VIP APP內的整買零取同步推出Hi Café大杯系列的
特濃美式咖啡(單杯售價55元)與特濃拿鐵咖啡(單杯售價65元)享同品項買20送20,
最多直接現省1300元,不僅可跨店取、分次領還能轉贈親友。
0185美麗島の名無桑
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2024/02/26(月) 19:26:57.13
春節去哪玩?星巴克5大特色門市 消費滿300加碼買一送一券

2024年2月8日 上午10:54


迎接春節7天連假,想好要去哪裡走走了嗎?
星巴克推薦北中南及花東必訪特色門市,讓消費者可以走訪融合歷史、人文、
咖啡的星巴克老宅,像是花蓮理想大地門市,像夢幻小屋;
新竹州圖門市,前身也是日治時期興建,擁有近百年歷史。
過年期間,只要消費滿300元,就可獲得買一送一券一張。

花東地區,星巴克首推必訪特色店之一,位在花蓮理想大地內的超熱門打卡景點「花蓮理想門市」,
外觀就像是一個從童話故事裡走出來的夢幻小屋,融合美式風格與歐式文藝復興的浪漫風情,
搭配落羽松四季變化與湖面倒影,讓人有種置身於童話夢幻之中的錯覺。

星巴克本地首間古蹟圖書館門市「新竹州圖門市」,前身為於日治時期興建,
歷經世界大戰後至今保留最完整建築原貌的三座獨棟公共圖書館之一,
擁有近百年歷史的市定古蹟「新竹州圖書館」,獨棟一層樓的建築物,保留日治時期古蹟建物特色,
如拱形入口、入口上方的裝飾紋章、入口旁加ェ的門柱、及磚形條紋的柱面,顯示了乘載時代軌跡。

台南文創園區內「台南文創門市」,延續古蹟日據時期臺南出張所的日式建築美學,
星巴克保留建物原本的連續窗壁面及局部地板,將中島型咖啡吧檯配置於空間中心,
並以仿紅磚及窗花圖樣重複排列設計運用於吧檯飾板及沙發背板,
層層疊疊呼應整體建物以紅磚瓦、藍窗花累積的歷史風華。
0186美麗島の名無桑
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2024/02/29(木) 22:36:50.08
錯過再等4年!星巴克+5大手搖飲「買1送1」 229壽星專屬優惠必收

2024/02/29 06:10:00


4年1次終於等到,229手搖飲、咖啡優惠一次看!Coco都可、Mr.Wish、蔦日子推出229壽星
「買1送1」獨享好康,萬波島嶼紅茶、星巴克和K沃咖啡在2月29日這天也推出「買1送1」
限定優惠,另外,七盞茶、迷客夏和清心福全也有飲料優惠,快揪親朋好友一起享用,錯過再等4年!

CoCo都可
229壽星注意!在2月29日這天到全台CoCo都可門市,出示身分證和CoCo都可粉專貼文截圖,
可享「全品項買1送1」,限同品項買1送1不得混搭,每人限兌換4組(共8杯)。

要注意的是,優惠不得合併使用,活動限2024年2月29日當日有效,限門市外帶優惠,
商品以原價計算折扣,贈送之品項恕不再參與環保杯優惠。

Mr.Wish鮮果茶玩家
229壽星有福了!Mr.Wish準備了人氣咀嚼系飲品「荔枝香檸啵啵」禮遇壽星,
這款飲品以熬煮的荔枝果醬搭上鮮榨檸檬汁,甜中帶酸的滋味,搭配茉香穀ヴ韻茶香完美的融合,
還有Q彈晶球啵啵與椰果的雙料加持,讓整杯更有滿滿的幸福感!

2月29日壽星在2月29日當天到Mr.Wish門市出示身分證,就可享「荔枝香檸啵啵買1送1」
獨家優惠:此外,Mr.Wish再加碼,凡每月29日壽星至Mr.Wish購買「荔枝香檸啵啵」,
可享第2杯半價,當日活動優惠每人限購2組(限L杯)。

萬波島嶼紅茶 Wanpo Tea Shop
4年1次必須大肆慶祝!萬波島嶼紅茶全台門市推出「大青梅果鵠1送1」優惠,
清爽系飲品代表的大青梅果香C漬釀青梅的酸甜口味和茉香穀ラォ泡,茶香與梅香融合恰到好處,
入口後還有一股淡雅香氣,無論是慶生還是想喝杯好喝的飲料,都是聚餐解膩的第一首選。

大青梅果鵠1送1僅限2月29日一天,糖冰固定無糖少冰,數量有限,以門市現場銷售狀況為主,
外送平台與線上點餐系統不適用優惠活動,機會難得,錯過再等4年。

蔦日子TSUTABI
在新竹、台中共有3間門市的蔦日子,推出229壽星專屬優惠,229壽星在2月29日當天到門市
出示身份證,可享全品項買1送1優惠,限同品項買1送1,冷/熱飲皆可,需同調味同冰量,
每人限購3組共6杯。
要注意的是,此活動蔦友卡無法使用,恕優惠無法雙重。

K沃咖啡
K沃咖啡2月29日推出冠軍拿鐵買1送1優惠,可選K系深焙榛果可可香,或是沃系中淺焙清新果香,
與新鮮蒸煮牛奶和細緻奶泡完美融合, 搭配多款食品米其林等級風味果露,為咖啡創造獨特滋味。
0187美麗島の名無桑
垢版 |
2024/02/29(木) 22:37:52.35
 
七盞茶
七盞茶推出229限定優惠,2月29日至全台七盞茶門市,單筆消費滿229元,
就送仙草凍烏龍奶中杯乙杯,來買幾杯飲料,回家與家人分享吧!

要注意的是,僅限現場且單筆消費,優惠不累計贈送,不適用線上點餐、門市外送、
第三方外送平台和來電預約,活動不得與其他優惠合併使用(環保杯折抵除外)。

迷客夏Milksha
迷客夏Milksha推出指定單茶拿鐵加購價優惠,2月29日下午2:00至晚間8:00,
凡至現場門市消費任一飲品,即可以29元價格加購「牧場鮮奶茶系列」
指定飲品(M杯)一杯,也可以用39元加購升級L杯。

指定加購飲品品項:伯爵紅茶拿鐵、大正紅茶拿鐵、娜杯紅茶拿鐵、琥珀烏龍拿鐵、
茉香穀拿鐵、原片青茶拿鐵、焙香大麥拿鐵共𝟳款;消費每杯限加購一組,
電話外送、迷點自取/外送不適用。

清心福全
清心福全獨家Red Bull能量系列,上市後就受到消費者熱烈迴響,2月29日Red Bull能量系列
優惠價70元,純茶中加入整罐經典風味的Red Bull紅牛能量飲料,入口鮮甜微酸,滑順不嗆口,
餘香尾韻縈繞於喉舌間,開啟全新味覺體驗。
0188美麗島の名無桑
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2024/04/01(月) 06:35:00.59
開工就想來一杯咖啡?營養師:咖啡因無法幫忙提神,只能「不讓你睡」

2024/02/15 06:55:00


7天春節連假就這樣結束了!
今(15)天是開工日,你是否提不起勁呢?開工想喝點咖啡因提神?好食課營養師先喊個暫停!
其實咖啡因無法幫忙提神,只能「不讓你睡」,所以想要一早就有好精神,還是少吃高碳水食物,
多喝水暖暖筋骨較實際!

營養師團隊好食課製作【一張圖懂吃】開工想來點咖啡因?一圖看清咖啡因誰高誰低。
開工想喝點咖啡因提神?好食課營養師直言,其實咖啡因無法幫忙提神,只能「不讓你睡」,
所以想要一早就有好精神,還是少吃高碳水食物,多喝水暖暖筋骨較實際!

但如果真的想來點咖啡因!營養師也提醒,咖啡因會刺激神經中樞亢奮,過量可能導致焦慮、
失眠及胃食道逆流,因此建議成人咖啡因攝取每日不超過300毫克,12歲以下孩童更是應避免攝取!
而衛福部也因此有訂定咖啡因紅黃黒W示:

紅:咖啡因201毫克以上,每日飲用一杯即快達上限
黃:咖啡因101-200毫克,每日限飲2杯以下
香F低於100毫克的咖啡因,可飲3杯

好食課列出咖啡店常見飲品咖啡因及熱量標示,數據參考星巴克官網,除星冰樂為冰飲外,
其餘皆以大杯(473毫升)熱飲做計算:

#美式咖啡:咖啡因301毫克,熱量22大卡
#紅茶那堤:咖啡因277毫克,熱量279大卡
#英式紅茶:咖啡因260毫克,熱量8大卡
#抹茶那堤:咖啡因253毫克,熱量443大卡
#摩卡:咖啡因228毫克,熱量576大卡
#卡布奇諾:咖啡因195毫克,熱量190大卡
#焦糖瑪奇朵:咖啡因182毫克,熱量344大卡
#那堤:咖啡因182毫克,熱量295大卡
#焦糖星冰樂:咖啡因130毫克,熱量587大卡
#經典巧克力:咖啡因48毫克,熱量727大卡
#洋甘菊花草茶:咖啡因0毫克,熱量3大卡
0189美麗島の名無桑
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2024/04/13(土) 19:25:00.21
カルディで「台湾祭」、カラフル雑貨や本格グルメが登場

4/3(水) 16:00

輸入食品などを扱う「カルディ」(代表:尾田信夫)から、台湾をテーマにした食器や食料品が登場。4月12日より発売される。

バラエティ豊かなコーヒー豆に調味料、スナックや酒類など、商品棚には国内外の商品がずらりと並ぶ同店。近年はメインの食料品以外にもグッズ製作を度々おこなっており、これまでも韓国やアメリカなどをテーマに、旅行土産のような雑貨を販売し好評を博してきた。

今回登場する「台湾 好吃!バッグ」(1650円)は、パイナップルイエローとセージブルーの2色から選べるバッグに、カリカリ食感のえんどう豆スナック(48g)・鶏肉の旨みたっぷりの排骨鶏味ラーメン(1人前)・香り豊かな台湾紅茶ラテのティーバッグ(2個入)・しっとりほろほろ食感のパイナップルケーキ(2個入)が入っている。

さらに、カラフルな花や金魚が描かれた「どんぶりとれんげセット」(2種・各1400円/4月19日発売)や「茶こし付きマグカップ」(2種・各1400円/4月19日発売)、豆乳のやさしい味わいと酸味が特徴の台湾ヌードル「豆漿鶏湯麺(トウジャンジータンメン)」(1食・198円)、黒ごまがとろりとあふれ出るもちもち白玉「グイグアン 冷凍湯圓(タンユエン)黒胡麻(冷凍)」(10個・483円)などがラインアップ。

一部を除く各店舗にて(なくなり次第終了)。雑貨類は1人各1個までの個数制限あり。
0190美麗島の名無桑
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2024/04/18(木) 06:59:44.33
南投竹好市集開幕 93年歷史建築「草鞋墩雅舍」超吸睛

2024-04-13 18:18


「草鞋墩雅舍」是日治時期林務業務宿舍,已經有93年歷史,是南投縣珍稀、
構造優雅的日式木構建築,已經多年無人居住,南投縣政府前年列為歷史建築重新整修,
今天配合2024竹博覽會重新開放,並邀居民在圍牆上彩繪,為南投林業發展留下歷史見證。

林業保育署南投分署今天在「草鞋墩雅舍」為「竹好市」開幕,
這是草鞋墩雅舍公告歷史建築後首次公開,在4月13、14日,20、21日兩個周休假日,
舉辦豐富市集,提供竹子的吃喝玩樂不同體驗。

台大實驗林、南投縣政府、欣林竹藝社、璞園藝術坊、竹ョ文創、日月新竹藝社、
竹生活文化促進會等不同竹藝商、竹材商提供不同的竹藝品,搭配草屯在地咖啡、
好茶、米食帶給民眾,吸引許多民眾參與,對於竹業深入日常生活更方面趕到相當新奇。

竹好市也有2座竹裝置作品,分別為竹亂編牆及竹構涼亭,也邀請居民在雅舍圍牆彩繪,
見證南投竹業歷史,共同描繪竹產業未來發展。

南投分署表示,草鞋墩雅舍外牆為雨淋板,屋頂蓋日式K甕根瓦,目前雖無員工居住,
整體結構和外觀及牆堵保存良好,具有歷史價值,也是草屯地區構造優雅日式木構造建築,
透過2024竹博覽會重現昔日風采,也提供民眾一處兼具教育和休闌能的空間,
想要了解孟宗竹、桂竹等竹子在生活中連結,可以上「草鞋墩雅舍廣場-竹好市」
臉書查詢活動細節。
0191美麗島の名無桑
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2024/04/21(日) 09:47:56.88
今起開吃!GODIVA 、星巴克「買1送1」 超商咖啡、霜淇淋「第2件10元」

2024/04/20 07:00:00


週末優惠來了!睽違4年,比利時皇室御用巧克力品牌「GODIVA」再度推出
「霜淇淋買1送1」優惠活動,4月20日至21日限時開吃;還有全家便利商店咖啡、
抹茶拿鐵、不限口味霜淇淋「第2件10元」、星巴克特大杯「買1送1」。

★GODIVA

「GODIVA經典霜淇淋」於4月20日至21日推出限時2天「買1送1」優惠活動,
就算當天無法與朋友即時分享也不用擔心,可選擇現場兌換或領取霜淇淋兌換券未來使用,
霜淇淋數量有限、售完為止。

★全家便利商店

4月19日至4月21日「Let's Café 特濃拿鐵、濃厚靜岡抹茶拿鐵」第2杯10元,
「Fami!ce 霜淇淋」不限口味第2支10元 ,+10元再送Pocky香蕉棒一盒。

★7-ELEVEN

4月19日至4月21 日指定CITY飲品同品項第2杯10元(冰熱任選),
品項包含CITY CAFE大杯美式/厚乳拿鐵、CITY PRIMA精品大杯美式、
CITY PEARL咖啡珍珠歐蕾、CITY TEA香鑽水果茶。
憑icash2.0/icash Pay/OPEN錢包,消費每滿222元折22元,滿888元折100元。

★星巴克

4月19日至21日推出好友分享日,每日11:00-20:00至全台星巴克門市,
購買2杯特大杯/冰熱/口味皆一致的飲料,其中1杯由星巴克招待,每人每次至多「買2送2」,
飲料限當場一次領取,優惠品項不包含星冰樂系列飲料、雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、
典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。

★COLD STONE

COLD STONE酷聖石冰淇淋迎接17週年,邀請超人氣IP小勞撫&爽爽貓推出
聯名新品木瓜風味冰淇淋「木瓜小勞撫」,還有人氣回歸芋頭牛奶冰淇淋「芋來芋麻吉」,
以及新口味脆餅「紫薯沾醬脆餅」於4月19日至6月13日於酷聖石直營門市販售。
歡慶新品上市,4月19日至4月21日中杯以上冰淇淋「第2杯50元」
(不含脆餅/桶裝;價低者為優惠品項)。

酷聖石LINE數位遊戲17週年紀念塗鴉牆「分享你與酷聖石17的故事」,
4月19日至6月13日天天登入LINE好友分享一則你和酷聖石的回憶文字或照片,
即可獲得17週年紀念LINE優惠券乙張,有機會獲得其中一項:
小杯經典冰淇淋+原味脆餅體驗券、中杯以上冰淇淋買一送一、
桶裝買一送一或中杯以上冰淇淋第二杯50元(每帳號1天限玩1次,
使用期限,依照該票券顯示為主)。
0192美麗島の名無桑
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2024/04/29(月) 00:54:35.10
台湾産コーヒー復権の立役者。「GOODMAN ROASTER Kyoto」が伝える“幻のコーヒー”の進化と真価

12/19(火) 9:00

全国的に盛り上がりを見せるコーヒーシーン。飲食店という枠を超え、さまざまなライフスタイルやカルチャーと溶け合っている。なかでも、エリアごとに独自の喫茶文化が根付く関西は、個性的なロースターやバリスタが新たなコーヒーカルチャーを生み出している。そんな関西で注目のショップを紹介する当連載。店主や店長たちが気になる店へと数珠つなぎで回を重ねていく。

関西編の第72回は、京都市の「GOODMAN ROASTER Kyoto」。
台湾で創業し、2019年に日本初の姉妹店としてオープン。ロースタリー激戦区・京都でも注目を集めるユニークな一軒だ。店主の伊藤さんは、現地の農園で台湾産コーヒーに出合って以来、本格的にコーヒーの世界へ。自らが衝撃を受けたその味の、復活と普及を目指して現地に移住し、一時は幻と言われたコーヒーの存在を再び広めた立役者の一人。進境著しい現地のコーヒーシーンを体感してきた、伊藤さんが提案する台湾コーヒーの魅力と、これからにかける期待とは。

Profile|伊藤篤臣(いとう・あつおみ)
1981年(昭和56年)、東京都生まれ。スターバックスコーヒーでの勤務を経て、各地の伝統的な産物を中心としたセレクトショップ・藤巻商店に転身。店長を務めていたときに、台湾産コーヒーの存在を知り、現地の農園を訪れると共にコーヒー本来の味の魅力に開眼。以来、独学でコーヒーの知識・技術を深めながら、台湾コーヒーの復権を目指して現地の農園をたびたび訪問。2010年から台湾に移住して、現地で普及宣伝を行うAlisan Projectを展開。2014年、台北で「GOODMAN ROASTER」を創業し、現地で2店をオープンしたあと、2019年、京都に日本初の姉妹店「GOODMAN ROASTER Kyoto」を開業。
0193美麗島の名無桑
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2024/04/29(月) 00:55:34.20
 
つづき

■阿里山の風景と共に刻まれたコーヒーの原体験
年々広がりつつある新たなコーヒーの産地の中でも、注目を集めている国の1つが台湾。近年、急速に品質向上を果たし、いまやそのユニークな風味で存在感を増している台湾のコーヒーを広く知らしめた立役者の一人が、誰であろう店主の伊藤さん。一時は“幻の”とも言われたコーヒーの復権、その始まりは15年ほど前に遡る。

当時、スターバックスコーヒーを経て、伝統産物を中心に扱うセレクトショップ・藤巻商店に勤務していた伊藤さんが台湾を訪れたのは、まったくの偶然から。「スターバックス時代の同僚に“台湾でもコーヒーが採れる”という話を聞いて、仕事にも役立つかと思い、個人的に台湾の阿里山にあるコーヒー農園を訪れたんです。初めての経験でしたが、周りに山々が連なる農園の壮大な光景に心打たれました。そんな自然の真っ只中で飲んだコーヒーは、お茶やパイン、ライチ、マンゴーといった土地本来の風味が伝わってきて。それまで、深煎りのコーヒーを飲みつけていたこともあり、対極にある浅煎りのコーヒーの魅力に存分に取りつかれました」と振り返る。街なかの店ではなく、山懐の農園の中で味わった一杯は、忘れがたいコーヒーの原体験として今も心に刻まれている。

台湾での鮮烈な出合いを経たことで、帰国後、「この味をもっと広めたい」と、猛烈な勢いでコーヒーに関する知識、技術を学び始めた伊藤さん。実際にコーヒーを扱うスキルの不足を埋めるべく、東京のスペシャルティコーヒー専門店の店主と交流を広げ、カッピングに参加するなど、独学でコーヒーへの造詣を深めていった。その過程で知り得たことの1つが、台湾のコーヒー栽培が、実は1825年の日本統治時代に始められたという歴史。当時の農業政策の一環としてコーヒー栽培が進められ、明治時代には、日本に宣伝・普及するための台湾喫茶店が登場し、時の皇室にも献上されたという。戦後、コーヒーノキはほとんどすべて伐採され、一時は途絶えたかに見えたが、2000年代に入ると農園の若手後継者が“幻のコーヒー”復活へ向けて動き始める。伊藤さんが台湾を訪れたのは、ちょうど現地の機運が高まり出した頃。日本との縁の深さを知ったことも、台湾のコーヒーに傾倒した理由の1つだ。

■復活した“幻のコーヒー”を台湾から日本へ
とはいえ、当時の阿里山は高級茶の産地として有名でも、生産に手間暇のかかるコーヒーの栽培はわずかに残るのみ。自らが感動したコーヒーを、このまま埋もれさせないために、その後も何度となく台湾に足を運び、ついには2010年、家族と共に台湾に移住した伊藤さんは、かつての名産地・阿里山のコーヒーを復活させるプロジェクトを現地で立ち上げる。

当初は何の伝手もなく中国語もわからなかったが、旅行代理店の現地人社員の協力を得て、阿里山に点在するすべての農園に足を運んだ。生産量とクオリティの向上に取り組むと共に、2011年からは現地でポップアップストアを展開し、台湾産コーヒーの存在を広めていった。とはいえ、「このときが、一番苦しい時期でもありました」と伊藤さん。「当時は台湾の人であっても、誰も自国のコーヒーに興味がなかったんです。それでも人気のセレクトショップや空港にも置いてもらえるようになり、お土産として徐々に広がっていきました。時期的に、サードウェーブの世界的な広がりにも後押しされたのは大きかったですね」

苦労を重ねつつ、現地でのプロジェクト活動を続けること3年、2014年に台北に「GOODMAN ROASTER」の1号店をオープン。自家焙煎での豆の販売を始め、台湾のコーヒーを現地で広める拠点を作ったあと、満を持して2019年に日本1号店を京都に開店する。一見、意外なロケーションに思えるが「東京は地元である分、知り合いに頼ってしまいそうで、まったく知らない土地でやりたかったというのが理由の1つ。また、台湾の方は京都が好きで人気観光地でもあるので、旅行で来られる方も多いと思って」と伊藤さん。台湾からのいわば逆輸入の形で誕生した店は、ロースター激戦区の京都でもほかにはない個性で支持を得ている。
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2024/04/29(月) 00:55:48.39
 
つづき

店で提供するのは、看板の阿里山コーヒー2種と、各国のシングルオリジン3〜4種。一口に阿里山といっても、長大な山脈を成すことから農園も数多い。伊藤さんが扱うのは、原住民・ヤムイ族の農園で完全オーガニック栽培された豆。ナチュラル、ウォッシュド共に、48〜72時間のアナエロビックプロセスを経ているのが特徴だ。「いろんな産地のコーヒーと飲み比べて、台湾のコーヒーの個性を評価してもらうという意図もあります。また、日本では台湾のコーヒーの特別感を出したかったので、提供スタイルを変えています」と、阿里山コーヒーは、台湾の茶藝よろしく急須と茶器で供するのが、京都店ならではの趣向だ。

ナチュラルは、紅茶やシナモンを思わせる芳香、ダークチェリーのような甘味が相まって、後味の芳醇な香気が印象的。片やウォッシュドは、烏龍茶にも似たみずみずしい清涼感、さわやかな果実味が清々しい。小さな茶器でちびちび飲むことで、余韻はさらに後を引き、すいすいと杯が進むのが心地よい。台湾では、この形で出している店はないそうだが、「現地の友人たちと茶器でコーヒーを飲んだ時間が楽しくて、その印象が鮮明に残っていたんです」という思い出が特別な一杯に込められている。

■進境著しい台湾コーヒーシーンに膨らむ期待
開店直後にコロナ禍に見舞われるという不運はあったが、逆に台湾では自国のコーヒーにフォーカスするきっかけになり、現地での支持は高まったのだとか。現在、京都店は、海外からの観光客が集う定番の一軒としてにぎわっているが、「意外に台湾からの方が少ないので、もっと多くの方に来てもらいたいですね」と期待を込める。伊藤さんが、台湾のコーヒーに出合ってから15年。いまや栽培品種もゲイシャやティピカ、SL-34など幅が広がり、スペシャルティグレードの豆も登場。今年から、台湾のカップオブエクセレンス(COE)もスタートするまでにクオリティは向上した。

「農園や生産者も増えて、COEオークションができるほどに質量ともに高まった。台湾のロースターの競技会では、ギーセン15キロ焙煎機が優勝賞品になっている。自分もほしいくらいですが(笑)。それほど、参加者と運営側の熱意がスゴイ。進化のスピードが目覚ましく、台湾国内でも技術レベルは急速に上がっていて、あと5年もすれば世界のレベルに追いつくはず」と伊藤さん。失われかけた台湾のコーヒーを復活し、新たなブランドとして世界に広めた功績は現地で高い評価を得ている。

一杯のコーヒーから始まった開拓精神は、仕事のうえでの師である藤巻商店・藤巻さんによる薫陶も大きい。「“日の当たらないものでも、少し場所をずらすだけで脚光が当たるようになる”というのは、台湾コーヒーに当てはまること。より広くブランディングできるかどうか、まだまだこれからです」と伊藤さん。折しも、現在、台湾ではハイブリッド交配で全く新しい品種の開発が進んでいるとか。「もし実現されれば、新しい名前を持つ品種になります。これはインパクトが大きい」と期待を寄せる。台湾はお茶のイメージがいまだ強いが、“台湾と言えばコーヒー”といわれる時代の到来は、思うより近いかもしれない。

■伊藤さんレコメンドのコーヒーショップは「COYOTE coffee」
次回、紹介するのは、京都市の「COYOTE coffee」。「京都に来てから知り合った店主の門川さんは、いい意味で“コーヒークレイジー”と呼びたい方。エルサルバドルのコーヒー専門店というコンセプトもユニークで、産地にもたびたび訪れていて、出で立ちも現地の農園からやってきたような雰囲気。うちと同じく、1つのオリジンにフォーカスするお店として、親近感を覚える存在です」(伊藤さん)

【GOODMAN ROASTER Kyotoのコーヒーデータ】
●焙煎機/ディードリッヒ 5キロ(半熱風式)
●抽出/ハンドドリップ(カリタウェーブ)、エスプレッソマシン(ラマルゾッコ)
●焙煎度合い/浅〜中煎り
●テイクアウト/ あり(600円〜)
●豆の販売/ブレンド1種、シングルオリジン5種、200グラム1620円〜
0195美麗島の名無桑
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2024/05/01(水) 02:15:45.94
正妹女主唱恐慌症2度急診!痛甩10公斤恢單3年 出櫃認了男女通吃

2023/11/16 16:31


「小男孩樂團」的女主唱米非今天擔任串燒連鎖品牌「焦糖楓」一日店長,
去年她因為恐慌症心悸二度急診送醫,如今終於恢復身心健康,
認真運動紓壓,成功甩肉10公斤。

因為疫情,米非許多工作被取消,演藝活動暫時停擺,她長達半年沒有收入,
更影響到了身體狀況,去年因為身體不適就醫,才發現身體出狀況。

米非近來靠著運動紓壓,更接下了《滾石摘星號》的助理主持工作,
對於能夠訪問前輩周華健、任賢齊、張震嶽覺得收穫滿滿。

米非表示,任賢齊就是大暖男,給了她許多安慰跟鼓勵,她也趁著休息時間
與張震嶽逛墾丁大街,「就聽著墾丁海浪聲、品嚐美食、愜意聊天很像度假,
是非常棒的體驗。」單身3年的她,甚至要張震嶽幫忙介紹對象。

外型亮眼的米菲,受訪坦言「男女通吃」,曾經被女生告白,她認為真愛最大,
直言:「先求有再求好,我來者不拒,真愛跨越性別。」

焦糖楓執行長陳妍霖今天也出席中原店開幕,米非受訪透露,未來也有創業想法,
「想回花蓮家鄉開咖啡廳,同時可跟家人聚在一起,但目前事業仍屬於衝刺期,
希望有朝一日衣錦還鄉。」
0196美麗島の名無桑
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2024/05/06(月) 22:46:13.86
週一不憂鬱!今起星巴克連2天「買1送1」 路易莎咖啡飲品「第2杯半價」

2024/05/06 10:37:00


星巴克買一送一又來了!星巴克推出「我們一起上班吧!好友分享日」活動,
2024/5/6(一)-5/7(二) 11:00-20:00至全台星巴克門市,
購買兩杯特大杯/冰熱/口味皆一致的飲料,其中一杯由星巴克招待。

星巴克「我們一起上班吧!好友分享日」活動每人每次至多買二送二,
飲料限當場一次領取。優惠品項依各門市現貨為準,不包含星冰樂系列飲料、
雲朵冰搖濃縮咖啡、罐裝飲料、典藏系列咖啡、手沖、虹吸式咖啡及含酒精飲料。
原價購買與享有優惠折扣之飲料如更換需加價指定品項植物奶皆需收費。

星巴克表示,活動不適用於車道服務、外送外賣、電話預訂與行動預點服務;
其他不適用門市如下:松山機場、松機T2、一航廈3F、新二航廈B2、二航廈4F、
二航廈5F、二航廈D3、二航管制4F、小港國際站、青埔、六家、烏日、
苗栗高鐵、彰化高鐵、雲林高鐵、嘉義高鐵、台南高鐵、左營高鐵、南港車站、
南港高鐵、松山車站、台鐵一、板橋車站、中壢休息站、湖口休息站、西湖休息站、
泰安南、泰安北、南投休息站、西螺、東山休息站、關廟南、仁コ南、仁コ北、
古坑休息站、草山、花蓮和平、瀾、宜蘭頭城、福隆觀海、清境、日月潭、
中埔穀倉、奇美博物館、墾丁福華、海生館、花蓮理想、龍門、101典藏。

另外,路易莎在4月底也宣布,在5、6月續行K卡會員優惠,
包括上午11點前咖啡飲品第二杯半價、超值早餐+1元,飲品升級美式K咖啡、
上午11點後飲品+蛋糕,蛋糕享9折、憑K卡點數5點換任一飲品9折四重回饋活動。
0197美麗島の名無桑
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2024/05/08(水) 23:32:20.33
台東首家零碳商店揭牌 喝咖啡挺環保

2023/11/21 05:30


台東縣府輔導在地深耕永續農業的小農「日出禾作社」生產濾袋咖啡產品,
經過實地量測,通過ISO14067碳足跡國際驗證,並以自願減量方式購買碳權抵換,
達成全國首件「零碳咖啡」商品,副縣長王志輝昨為台東首家「零碳商店」揭牌,
並沖煮全國首杯零碳咖啡。

關山小農生產濾袋零碳咖啡
關山鎮電光里是個恬靜安詳的阿美族聚落,因當地泥火山地形及日出較早特色,
被稱為「雷公火」或「日出」。電光咖啡緣起於日治時代「東台灣珈琲産業株式会社」,
並設立日之出農場,全盛時期栽培面積曾達八百四十一公頃,開啟電光咖啡K色傳說。
後因戰爭,咖啡產品失去市場轉作其他糧食與經濟作物,
直至近代電光農友在部分不利灌溉田區復耕有機咖啡樹,但年生產量僅數百公斤。

為讓八○年代電光咖啡風華再現,並接軌未來世界淨零碳永續農業潮流,
縣府輔導日出禾作社推出全國首件「零碳濾袋咖啡」,
展現小農對於世界淨零永續農業的努力,更顯示碳經濟並不是專屬於大型企業,
在面臨嚴峻氣候變遷挑戰下,每個人都可透過日常經濟交易支持各項淨零行動。

咖啡豆以自然農法有機種植
環保局表示,業者與許多小農一樣,一直致力於減少溫室氣體排放,友善這片土地,
日出禾作社咖啡豆秉持自然農法有機種植,獲慈心有機及慈心告F保育驗證。

環保局今年投入此次示範計畫,考量我國碳權交易所尚未正式營運,
因而從新加坡氣候影響力交易所購買美國混凝土二氧化碳封存碳權,
轉贈予日出禾作社,生產超過一千三百盒(十入)零碳濾袋咖啡產品。
0198美麗島の名無桑
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2024/05/17(金) 00:49:28.53
嘉義製材所活化手編工廠 打造共享空間

2023/07/28 05:30


曾有「東洋第一」稱號的嘉義製材所,在日治時期為官營木材產業園區,
阿里山林業鐵路及文化資產管理處委託阿里山世界遺產協會營運活化,
將唯一非歷史建築的手編工廠,打造為「貳陸陸杉space」複合式共享空間昨開幕,
提供民眾閱讀辦公、咖啡小食、舉辦沙龍講座包場等體驗,成為阿里山林業村觀光新亮點。

提供民眾閱讀辦公、咖啡小食

林鐵處長黃妙修、阿里山世遺協會理事長郭盈良等人昨參與開幕活動。
郭盈良說,嘉義製材所經林鐵處先後修復,該協會於二○一九年進駐後,
舉辦木頭人市集,並於假日提供歷史建築導覽,吸引遊客造訪。

郭盈良說,該協會活化運用已有五十八年歷史,曾經作為竹材工藝加工的手編工廠,
並以阿里山最高峰大塔山的海拔高度二六六三公尺,取其國字大寫與諧音打造成為
「貳陸陸杉space」複合式共享空間,期待作為推動阿里山林業文化景觀登錄世遺的基地,
及文史工作社群交流與連結據點。

黃妙修表示,嘉義製材所見證台灣林業發展,「貳陸陸杉space」將採分階段活化再利用,
串連一旁穀n及動力室、乾燥室、製材所等歷史建築,營造文化氛圍,
藉由官民攜手合力推動阿里山林業文化景觀登錄世遺。
0199美麗島の名無桑
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2024/05/25(土) 11:03:09.52
喝咖啡恐害「膽固醇狂飆」!醫師點名「1沖泡法」最無害

2023/08/06 06:00:00


不管是為了提神還是純粹喜愛喝咖啡,不少民眾一天都至少得喝上一杯咖啡,
不過,有醫師就提醒,先前有研究曾發現煮咖啡的方式不同會影響膽固醇的高低,
並點名只有「這一種咖啡」不會造成膽固醇上升。

基隆長庚醫院胃腸肝膽科醫師錢政弘過去曾在臉書上分享,國外有研究指出。
煮咖啡的方式不同可是會影響膽固醇的高低,並透露研究人員將煮咖啡的方式分為義式濃縮、
過濾式、煮泡式以及即溶咖啡。

錢政弘表示,分析發現只有「即溶咖啡」不會造成膽固醇上升,
另外,女性喝「過濾式」咖啡會造成膽固醇上升,而男性不會。無論男性或女性,
喝「煮泡式咖啡」或「濃縮咖啡」都可能造成膽固醇上升。

錢政弘解釋,咖啡豆中的咖啡醇和咖啡白醇是主要造成血中膽固醇上升的原因。
如果是以高壓沖泡或長時間用水煮泡咖啡粉,最後得到的咖啡就含有較高濃度的
咖啡醇和咖啡白醇;反之,若使用濾紙過濾的方式沖泡咖啡,咖啡醇的含量就會比較少。

不過,錢政弘也強調,雖然咖啡醇和咖啡白醇雖然會揄チ膽固醇,但適當的飲用是無害甚至有益,
「咖啡也被證實可以減少膽結石、肝硬化和肝癌。」
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2024/05/26(日) 09:56:03.55
只有7天!超商4飲品優惠「珍奶38元爽喝」 咖啡第2杯半價

2024/05/25 09:45:00


5月繳稅季是荷包君傷心的月份!
7-ELEVEN25日起連續7天推出咖啡飲品優惠,其中珍珠奶茶、青梅冰茶5杯188元,
換算單杯只要38元;另外,OKmart新飲品「OOHA水蜜桃烏龍氣泡咖啡」優惠價49元,
5月29日持悠遊卡購買大杯莊園級美式/拿鐵,享第2杯半價優惠,快筆記起來撿好康。

7-ELEVEN OPENPOINT行動隨時取推出「報稅季 小資聰明喝好咖」指定咖啡飲品優惠,
即日起至5月31日,CITY CAFE風味飲系列指定冰飲
(皇家伯爵紅茶/太妃糖焦糖瑪奇朵/贅沢抹茶/焙烤榛果/脆酷摩卡)、
CITY PEARL咖啡珍珠歐蕾4杯只要188元;珍珠奶茶、青梅冰茶5杯也只要188元,
現省112元,數量有限,售完為止。

OKCAFE與可口可樂旗下年輕品牌-OOHA最新聯名飲品「OOHA水蜜桃烏龍氣泡咖啡」,
以OKCAFE秘魯莊園級美式為基底,搭配OOHA經典的水蜜桃烏龍氣泡飲,
爽口微甜的水蜜桃果香烘托出烏龍茶醇厚尾韻,搭配OKCAFE飽滿的麥芽香氣、
奶油糖細膩甜感,清爽果香與濃郁醇厚咖啡完美結合讓人驚艷。

即日起至5月29日,「OOHA水蜜桃烏龍氣泡咖啡」清爽價49元;
另外,5月27日上班日,凡持悠遊卡至全台門市,購買大杯莊園級美式/拿鐵,
不限冰熱,享同品項第2杯半價優惠。
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