和菓子洋菓子平均年購入額 合計 家計調査(総務省統計局)  ★近年(2014〜2017)は1990年より年約70万円消費出来ず
1990年 79,836円    2015年 67,169円 
データは平成元年、平成25年、平成27年の家計調査の品目分類による、一世帯当たり品目別支出金額。

1世帯 一か月消費支出額
1990 31万1174円  年間消費支出 102万4518円
2014 25万1481円  年間消費支出 79万2776円
年食料支出が1990より2014は年23万円さがってる。
エクレア ワッフル マドレーヌ ババロア ムース アップルパイ ロールケーキ パウンドケーキ スイートポテト出してくるな。

家計調査(総務省統計局)
羊羹(ようかん 水ようかん) 平成元年 8月 250  平成27年 8月 120 平均40%減
まんじゅう(温泉まんじゅう、薄皮まんじゅう、田舎まんじゅう、酒まんじゅう
平成元年 11月 440  平成27年 11月 110 平均70%減
ケーキ(サバラン、ショートケーキ、モンブラン、チーズケーキ クリスマスケーキなど)
平成元年 1月 800  平成27年 1月 500 平均約35パーセント減

その他ケーキ(エクレア、シュークリーム、ワッフル、ムース、アップルパイ、ロールケーキ、スイートポテト)
平成元年 1月 300  平成27年 1月 600  平均2倍超増
     12月 400  平成27年 12月 850 ←12月にケーキ食えなくなって安い洋菓子バク食い2015  
年間支出で1990 373万4088
年間支出で2014 301万7772で 71万6316円ダウン 
和菓子洋菓子含めた食料節約年23万で、残り年支出48万円を節約している。