水道水そのまま入れていい。問題なく発酵する。
バブルカウンターも水道水でおｋ。
ボトルから出てきた気体は、一度バブルカウンターの水を通すことで
CO2ストーンに白いモヤモヤ（バクテリアのコロニーか何か）がつきにくくなるので、あった方がいい。