ルッコラ

**花咲か名無しさん** · 2011/06/27(月) 18:36:34.24

なかったのでー

**花咲か名無しさん** · 2011/06/27(月) 19:39:15.19

ハーブ総合で良いんじゃない？

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 00:32:06.46

まあハーブというより
野菜扱いもできなくはない

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 00:35:41.00

ルッコラって何？

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 00:39:11.95

>4
葉っぱ

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 01:13:42.24

>>1
ひそかに待っていたよ。語りたいよ。

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 03:43:38.38

燃やしてしまえーーーーーーー！！！！！

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 04:05:59.26

ルッコラはいいよねえ。
撒いてみたらすぐに芽は出るし、どんどん収穫できるし料理にも使いであるし。

しかし、、虫には大人気。。。

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 07:30:12.40

３回目の種撒きからルッコラの成長がすごく悪くなった・・・
季節的に成長しないのかなあ？アブラムシさんビッシリだし。

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 09:30:39.79

ルッコラって何？

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 09:53:29.69

ルッコラって何？

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 10:49:12.87

うちはルッコラ植えると、春撒きにはハモグリバエさんが嬉々として子育てに・・・
色々試したけど、虫除け網が一番効果あるのかなぁ

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 12:30:22.68

お絵かきさんルッコラ好きだよね。

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 15:52:54.87

一気に種まくなよ、間引き大変だぞ
2週間おきにまけ

**花咲か名無しさん** · 2011/06/28(火) 18:08:13.98

発芽率高いし半日陰で十分育つから、室内でビニルポットに５～６粒蒔きで十分だわ
若葉を摘んでいってトウたつ前に処分、を繰り返せばいいのよ

**あすみはな** ◆NeKo/oBJN6 · 2011/07/01(金) 00:45:16.38

コッポラ

**花咲か名無しさん** · 2011/07/01(金) 04:55:30.30

ルッコラが他の野菜の陰になるからか
あまり成長しない
一ヶ月で収穫とかあり得なかった

**花咲か名無しさん** · 2011/07/02(土) 22:49:35.56

成長させ過ぎると苦い

**花咲か名無しさん** · 2011/07/03(日) 15:41:35.87

すぐにアブラムシつくな～

**花咲か名無しさん** · 2011/07/05(火) 23:58:56.07

すごく辛くなっちゃうのは、仕方ないんですか？辛くない葉っぱもあるんだけど。

**花咲か名無しさん** · 2011/07/06(水) 06:10:28.66

俺のは凄くニガい

**花咲か名無しさん** · 2011/07/06(水) 09:05:50.51

すぐワサワサになるね。すでにサラダでは消費が追いつかない、そしてずいぶん葉も硬くなって来たので豚肉と炒めてみたら大量消費も出来ておいしかったよ。

**花咲か名無しさん** · 2011/07/06(水) 12:06:31.68

大根葉のかわりに
ルッコラとベーコンと炒めて酒しょうゆで味付けして
白飯とあわせて「菜飯」にする

**花咲か名無しさん** · 2011/07/07(木) 18:49:16.11

種が収穫できた。アブラムシだらけだから室内で栽培する。

**花咲か名無しさん** · 2011/07/10(日) 01:59:55.24

防虫ネットしてたのに、アブラにやられた！腹立ってネットはずした。
うちは猫がいるから、室内は無理だー。
本で読んだツナソースに混ぜてスパゲティと和えたら、美味しかった。けど苦いよな。

**花咲か名無しさん** · 2011/07/10(日) 02:36:19.49

茹でたり炒めたら苦い

**花咲か名無しさん** · 2011/07/10(日) 04:19:22.71

>>25
室内で防虫ネットはって、猫に蹴り落とされない場所に置けばいい
あんどんするだけでも踏まれないし食べられないと思う

ルッコラ滅多に使わないけど、育てやすいなら育ててみようかな

**花咲か名無しさん** · 2011/07/10(日) 05:18:37.74

>>26
そうなんだ。納得だ。
もうやめようかと思ってたけど、もう少し育ててみるよ。

>>27
そっか！ありがとう。
27も育ててみてね。

**花咲か名無しさん** · 2011/07/23(土) 23:20:20.58

夏の終わりに種蒔くほうが育ちが早い。
真夏は育ちが遅い。

**花咲か名無しさん** · 2011/07/24(日) 02:34:44.47

アブラナ科の葉っぱなんて
いくつかは苦味辛味があるだろう

**花咲か名無しさん** · 2011/07/25(月) 11:43:11.13

種まきは真夏と真冬以外だったんだ
育て方調べずに昨日種まきしちゃったよ。
日陰においとこうかな

**花咲か名無しさん** · 2011/07/26(火) 08:43:03.82

菜園用に借りてる畑で、ルッコラっぽい香りのアブラナ科が
こぼれ種から出て来てるぞ？
イネ科ほど速くもないけど、今のところ心配するほど遅くもない。
秋口の成長速度は知らんけどｗ

**花咲か名無しさん** · 2011/07/30(土) 20:26:06.82

先週撤収したよ。秋になったらまたまくよ。

**花咲か名無しさん** · 2011/08/05(金) 19:07:43.54

ゴーヤカーテンの下にプランター置いてたら
日光がたりなさすぎなのか、もやしみたいにヒョロヒョロ
種にきちんと土かぶせることができてなかったみたいで
水やる度に、出てきた芽が水の重さでいっせいに倒れてしまうよ。

**花咲か名無しさん** · 2011/08/07(日) 17:11:21.13

プランターのルッコラに花が咲いてきたけど、ほっといたらこぼれ種で
芽が出て何度も収穫できるかな。

**花咲か名無しさん** · 2011/08/08(月) 03:45:09.76

今月末バルコニーのある物件に引越し予定
早速ルッコラ栽培始めてみる

このスレ見る限り残暑後半～からがよさそうね

**花咲か名無しさん** · 2011/08/10(水) 19:35:54.34

いつのまにこんなスレが～

ダイコンに近い植物でゴマの風味がして辛みがある葉を食べる野菜。ロケットとも呼ばれる
ただ、ルッコラと言っても主に種類の植物がある
一方は２年草でクリーム色の花が咲く、葉の切れ目が浅い一般的なルッコラ
もう一方は宿根草で葉の切れ込みが深く黄色い花のワイルド・ルッコラと呼ばれるもの
イタリアではワイルド・ルッコラがセルバチカなどと呼ばれ好まれる。ものすっごく辛い
他のアメリカなどの国ではルッコラの方が一般的で品種改良も盛んな為辛さの度合いが品種に寄り違う

加熱すればゴマ風味が和食にも良く合い、お浸し・ゴマ無しで胡麻和えの味付けにしても美味しく食べられる

昔ロケットの種子を外国から取り寄せたらワイルド・ルッコラで物凄く辛かった事が
日本の種苗会社ではタキイが出してる（昔は‘オデッセイ’の名で出してた）
これはわりとマイルドな辛さに感じた
外国の種苗会社由来の種子は辛さの度合いがバラバラなのでご注意を
辛いの苦手な人はタキイの種子が良いよ
苗で買うのは移植で根が傷むのと辛さの度合いが解らんのでお勧めしない

>>35
こぼれ種子でも生えるけど、連作に成るから病害虫に弱いし密植気味であまり大きくは育たないので
何度も収穫したいなら、生えたら早めに新しい土に移植するのが良いかも
ただ、ダイコンみたいに直根だから苗が大きくなってからは移植に弱い
前年に種子をちゃんと採っておき、春に新しい土に直蒔きがいいよ
株が大きいとかなり沢山種子が採れるので、無農薬で作った種子で自家製スプラウトにして食べるのも美味しい

**花咲か名無しさん** · 2011/09/02(金) 07:46:16.22

あげぽよ

**花咲か名無しさん** · 2011/09/03(土) 19:33:33.31

そろそろタネ撒き時期だよね

**花咲か名無しさん** · 2011/09/04(日) 07:57:32.80

蒔くよ。
ほうれん草とルッコラのサラダは最高だかんね

**花咲か名無しさん** · 2011/09/11(日) 22:37:11.84

どれぐらいの大きさになったら収穫時ですか？

**花咲か名無しさん** · 2011/09/12(月) 00:30:32.97

美味しそうに見えた時でいいじゃないか

**花咲か名無しさん** · 2011/09/15(木) 18:10:56.87

今日タネ撒きした。

**花咲か名無しさん** · 2011/09/15(木) 20:51:43.24

ルッコラ美味しいですよね。
スーパーで買うと高いから、自分で種まきして２週間立ちました。
かなり芽が出てきています。
アブラムシがつくそうですが、農薬スプレーしても駄目でしょうか。

**花咲か名無しさん** · 2011/09/19(月) 11:28:27.86

ルッコラ収穫したあと、ほうれんそうを連作しようかと思っていますが
大丈夫ですかね？

**花咲か名無しさん** · 2011/09/25(日) 19:45:22.58

オシャレな店でオシャレなサラダとして出てくるよくわからない葉っぱって
ルッコラだったのな。

**種まき記念パピコ** · 2011/09/27(火) 22:16:48.90

店で食べた生ハムとルッコラのバルサミコ和えが美味しくて
今日プランター栽培を始めてみた。

アブラムシ凄いのか～

**花咲か名無しさん** · 2011/10/01(土) 16:30:35.01

本葉が出始めてきた。

**花咲か名無しさん** · 2011/10/01(土) 20:13:38.58

間違えて同じ苗床にほうれん草とルッコラを蒔いちまった。
端からとるだけでほうれん草とルッコラのサラダになるな。

**花咲か名無しさん** · 2011/10/02(日) 18:53:50.58

東京、今日種蒔いた！エンダイブとクレソンとアジアンレッドマスタードと一緒。

**花咲か名無しさん** · 2011/10/05(水) 20:33:44.93

種まいたら簡単に生えてきて、収穫しても1週間もしたらワサワサ。
いいねこれ。
食べるときも洗ってドレッシングで食べるだけだしｗ

**花咲か名無しさん** · 2011/10/05(水) 21:45:53.00

屋内で育てられるんならやってみようかなー
そろそろバジルが終わるので寂しくなっちゃった

**花咲か名無しさん** · 2011/11/04(金) 12:39:27.44

ルッコラすごいおいしい
育てるのも簡単だし！日に当てたほうが早く育つよ
サンドイッチにハムと挟むとウマー

**花咲か名無しさん** · 2011/11/10(木) 14:11:37.99

虫除け網してるのに隙間から入るのか、イモムシに何箇所かかじられた！
すごいむかつく。
２匹は見つけて極刑、あともう１匹いるっぽい、くやしー

忍法帖【Lv=31,xxxPT】 · 2011/11/10(木) 16:05:10.30

この時期は春よりも虫が少ないから楽、って聞いて
育ててるけど意外とバッタも多いよね（･∀･）

**花咲か名無しさん** · 2011/11/10(木) 16:18:02.21

いまだに青虫祭

**花咲か名無しさん** · 2011/11/14(月) 22:00:13.99

おいしいので、３プランター目、４プランター目と挑戦
種まきのときに土をかけすぎたようで、失敗　
ほとんど発芽せず。。
仕方ないのでもう一度まいたよ　同じプランターに

なぜか干しておくため広げていた、
使い古しの土の上にたくさんルッコラが発芽していた。
近くで作業していたけど、そこに種落としたのかな？　ハテナ

**花咲か名無しさん** · 2011/11/14(月) 22:39:23.73

>>57
ごめんワロタｗ
間違えて蒔いたっぽいね
ルッコラ沢山なのは羨ましいよ

久々にほのぼのしたわ

**花咲か名無しさん** · 2011/11/18(金) 13:32:07.53

せっかく育ったうまそうなルッコラ！
予想外に野菜をたくさんもらって、
そちらを先に処分しなきゃいけないから
早くルッコラ食べたいのに、収穫できない～～

**花咲か名無しさん** · 2011/12/05(月) 15:33:41.74

ルッコラはいいよね。
ちょっとあるとおしゃれだししかもうまい。
なかなか売ってるの見ないし、家庭菜園にうってつけ。

**花咲か名無しさん** · 2011/12/07(水) 14:54:58.65

ルッコラのスレって何であまり人気ないのかな。
ルッコラってホントおいしいし、育てるのも簡単なのに。

あ、もしかして簡単だから人気ないのか･･

**花咲か名無しさん** · 2011/12/07(水) 16:16:01.68

簡単だから語ることが無い

**花咲か名無しさん** · 2011/12/07(水) 16:53:57.56

今は秋撒きの収穫時期だから、害虫の苦労もあんまり無いしね
これが地植えの春撒きと来ると、様々な害虫との飽く無き闘争が始まる訳だが

**花咲か名無しさん** · 2011/12/10(土) 13:39:49.63

感嘆肝胆

**花咲か名無しさん** · 2011/12/14(水) 22:11:57.49

すでに５つのプランターで育ててるけど
消費が多すぎて追いつかないよー
摘みすぎてルッコラがスカスカになっている･･･
寒くなってきたから成長がにぶってきたからか。

夜の温度設定が高ければ、育ちいいんかな？
と思って室内で育ててみることに
１００円ショップでチビプランター買ってきて、
ココピートとパーライトまぜて、種まきした。

**花咲か名無しさん** · 2011/12/29(木) 10:18:48.54

部屋に簡易（っつうか貧乏くさいｗ）ビニールハウス作って
ルッコラ置いてみた。　芽が出始め。　

65 · 2012/01/20(金) 11:28:17.02

家の中のみで育てたルッコラは葉が柔らかいし、苦味も少なくておいしくない。
外気にあたっているルッコラはしゃきしゃきして、苦くておいしい。
発芽したルッコラがある程度大きくなったので、外でビニールかけて育てることにする

**花咲か名無しさん** · 2012/02/08(水) 11:49:25.31

11月くらいに急に霜が降りてから慌てて一部植え替えたけど
外に出したままのも元気でびっくりした
一旦しなびたのに復活してる
出窓に置いたのがここ数日一気に伸びてトウ立ちしはじめたよ
にがい

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/02/08(水) 15:08:10.54

秋に植えたままになってたのを今日食べてみたら
葉がやわらかくて甘味もありおいしくてビックリ（･∀･）

**花咲か名無しさん** · 2012/02/13(月) 15:42:22.95

簡易ビニール温室いいねー
太陽が出てる日は、ホカホカになってて
ロケット状になってたルッコラが起き上がり始めた。
やわらかい葉っぱをたくさん付け始めたよー。
どんどん伸びて、うちの乱獲にも耐えてる。

ルッコラは水はたくさんやった方がいい気がする。
土をうっかり乾燥させてしまったら、葉先が枯れた。
簡易ビニール温室で、中が水蒸気で水浸しになってるくらいでちょうどいい感じ。

**花咲か名無しさん** · 2012/02/14(火) 00:30:16.81

水は好きだろうねー大根に近い植物だから

**花咲か名無しさん** · 2012/02/16(木) 00:27:32.86

いまいちルッコラと葉大根の違いがわからなかったｗ

**花咲か名無しさん** · 2012/02/17(金) 01:32:12.70

ルッコラの水耕栽培をやってみようと思ってるんだけど、今やっても発芽しますかね？
もうちょっと待った方がいい？

**花咲か名無しさん** · 2012/02/17(金) 14:34:41.08

室内なら発芽するよー

**花咲か名無しさん** · 2012/02/17(金) 16:00:18.87

>>74
ありがとう。やってみます。

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/02/17(金) 16:04:09.04

そういえばさ、北国の方は寒いと思いきや室内は半袖とかなんだよね。
加温しなくても早蒔きできていいなぁ（･∀･）

**花咲か名無しさん** · 2012/02/17(金) 20:35:14.71

北海道在住。
確かに、今時期オカノリとか青シソとかルッコラとか古い種子の発芽試験の為に室内で種子蒔きすることはあるよ。
温度は夜間も暖房は微小で焚いてるし、日光は太陽が低いからたっぷり当たって
種子が生きてさえいれば発芽して育つ事は育つんだ。
でもさ、機密性が良いのが災いして湿度がかなり低いからハダニ天国になっちゃうんだよね。
食べる物には薬は使いたくないから結局収穫できるほど育てられないんだ。
それで、今度は加湿器を置いちゃうと、機密性が災いして室内のホコリに混じるカビ菌が繁殖して
土がカビだらけになっちゃう。

先日お客が飲んでった日本酒入りのコップが、人知れず部屋の陰に忘れ去られて
３日で表面に酵母菌らしきのが膜張っちゃってるのを発見。
そんな訳で、早く蒔いてもよほど気を使わないと途中でダメになっちゃうんだ・・・。

あ、それと北国は冬の室内で半そで着てアイス食べるのは、もう数年前から廃れてる。
不景気なので燃料代が高値。節約の為室温設定を下げて、厚着して暖かい物食べて凌いでるよ。
去年からは被災地の人のことを考えると、そんな贅沢な事もできない・・・。

それで、どうやって発芽試験で温度を保ってるかというと、熱は上に溜まるのでなるべく天井に近い場所に置くか
冷蔵庫やテレビの上の放熱で保ってる。水こぼしさえ気を付ければ本州でも今時期芽出しだけならできると思う。
でも、その場所じゃ育てるまでは無理なので、発芽以降は難しいかもね。

**花咲か名無しさん** · 2012/02/17(金) 21:40:50.11

うちは、温暖地域の四国だけど、12月下旬に室内種蒔きしたよ。
虫とか沸いたらいやなんで、100均のココピートにバーミキュライトと苦土石灰混ぜた。

ずっと暖房きいた室内に置いてて、夜は卓上蛍光灯当ててた。
そしたらまあまあ育ってきた。
ギザギザの葉っぱが出てきた辺りの２月頭くらいからは、
ずっと野外で育ててるけど、ビニール袋被せてるよ。
太陽が当たると中はぽかぽかで、風よけにもなるし、すくすくと育ってて、
もう何回もベビーリーフを収穫したよ。柔らかい感じで、たべごたえは？だけどね。

去年の秋に種蒔きしたプランターのルッコラも、ビニール袋かけたら、起き上がって
日が当たるとぐんぐん育ってる。
地域にもよるけど、もうすぐ３月だから、種蒔き準備しててもいいかも。

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/02/24(金) 12:03:21.92

>>77
そっか、真冬も半袖は昔の話なんだね。

うちは静岡なんだけど水曜日に種蒔いてみた。
天気予報では15℃以下でも室内は15℃越えてるし
夜は暖房切るからちょっと寒いかもだけど。
このところ温かくなってきたからちょっとフライング（･∀･）

**花咲か名無しさん** · 2012/02/28(火) 01:03:18.82

昨年の秋、ルッコラの種まきしてた時に、どうも種をこぼしたらしい。
庭の雑草抜きしてる時に、野良ばえのルッコラ発見。

プランターの収穫専用のはとうだちさせたくないから、花を咲かせたくない。
この野良ばえルッコラには、ぜひ花を咲かせて、種こぼして勝手に増えてほしい。

80 · 2012/02/29(水) 13:33:56.60

先日見つけた野良ばえルッコラに、
イチゴの空きパックに穴あけてかぶせといた。簡易温室ね。
ついでに根元に置き肥もしといた。
早く大きくなあれ。

**花咲か名無しさん** · 2012/03/01(木) 02:00:15.61

ビニールかぶせてたら、一気にとうだちし始めたよ。
葉っぱは凄い勢いで大きくなるけど… 蕾をつみとりまくってる。

**花咲か名無しさん** · 2012/03/01(木) 13:44:37.78

>>82
普通のルッコラだったら、二年草なのでトウが立てばもう新しい葉は出て来ないよ
今ある葉が育って収穫すればその株はもうおしまい。
自分だったら花を咲かせて種子を採るなぁ。数がかなり多く採れるので
それを蒔けば沢山の株が作れるから毎年蒔けば途切れず毎年沢山食べられるもの。

トウを摘みながら葉もどんどん出てくるのを楽しみたいなら多年草のワイルドルッコラを植えるのが良いよ。
二年草のルッコラと種類が違うので、葉の見かけが違う（花は黄色）辛さが結構強いけど。

**花咲か名無しさん** · 2012/03/01(木) 18:12:59.23

そうなんだー確かにとうだちし始めたのは、
あまり葉っぱ出ないなあって思ってたけどそういうことだったのか。
いつ処分したらいいのかわからなかったから、よかったよ。ありがとう。

種は、近所の100円ショップで（２袋100円）買ったのをもらったので、しばらくいらないな。
基本プランターにしか植えないから、
とうだちルッコラをとっとと食べつくして、
プランターを空ける方が優先かな。
また春に向けて種まきの準備だ！春撒きはネットがいるな。
昨日早速ルッコラにいたちっこい幼虫見つけたし！

**花咲か名無しさん** · 2012/03/02(金) 15:26:00.16

これから種子を蒔くなら、最初のが発芽したらまた別に蒔く・・・と何回かに分けて蒔くと
長期間に渡って食べごろの葉が楽しめるよ

**花咲か名無しさん** · 2012/03/04(日) 02:09:27.83

>>85　そうする　ありがとう

**花咲か名無しさん** · 2012/03/08(木) 01:08:56.97

種まきしょうかと土作ったのに
来週からまた寒波が来るよ
天気予報だと最高気温連日10度きりそう
まだまけないよールッコラ

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/03/08(木) 07:48:03.53

>>87
地蒔きかな？
>>79で室内蒔きしたの先週ポット上げして育苗中。
あたたかくなったら地植えする予定（･∀･）

**花咲か名無しさん** · 2012/03/13(火) 19:14:09.14

フランスの種子で、ロケット・ソバージュと言うのを買ったよ
調べてみるとワイルドルッコラ（イタリアで言うセルバチカ）らしい。
どうやら学名ではなくフランスでの呼び名みたいだね。

ワイルドルッコラの栽培は久しぶりだ～。前回は普通のルッコラだと思ってたので
あまりの辛さと食べ方が解らずがっかりして絶やしてしまった・・・。
今度は多いに活用するぞ～。

しかし、ソバージュの意味は野人の事なんだねぇ。
昔、女性にこの名前の髪型が流行ってたっけ。

**花咲か名無しさん** · 2012/03/14(水) 19:48:03.74

はじめまして。
今日、サカタのタネ直営店でルッコラの苗を買いました。帰宅して植え付けながら折れた葉を食べてみて、Σ（・□・；）「激ウマーー！！」と感動した者です。
それで、こちらのスレにお邪魔する気になりました。
今日からルッコラデビューします！

**花咲か名無しさん** · 2012/03/14(水) 23:08:25.75

先週土作ったけど、雪降って種まき断念。
天気予報だと明日から最高気温15度超える様子なので、
そろそろ種まきするぞ
今日100均でプランター２つゲトした。

**花咲か名無しさん** · 2012/03/15(木) 01:18:30.81

これから幼虫たちとの戦いがはじまる

**花咲か名無しさん** · 2012/03/15(木) 01:44:01.94

>>90
デビューおめでとう！

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/03/15(木) 09:28:42.83

>>92
そうだね～、春蒔きに比べたら秋蒔きはかなり楽だったなぁ（･∀･）

**花咲か名無しさん** · 2012/03/19(月) 23:30:54.13

>>>>93
ありがとうございます！
今育てている苗だけでは物足りなくなってきたので、明日タネを買ってきて播く予定です。楽しみです(^-^)

**花咲か名無しさん** · 2012/03/20(火) 11:24:59.51

(ﾟДﾟ)ﾙｯｺﾗ

**花咲か名無しさん** · 2012/03/21(水) 02:36:47.20

90、95です。
今日ダイソーとホムセンでルッコラのタネを買ってきました。
ダイソーのは２袋で105円なのに、ホムセンのは１袋で189円もしました……
この違いは何かと狂気を、じゃない興味を持ち、同じ栽培条件で別々のプランターで育ててみようとしています。
ちなみにホムセンで買った方はサカタのタネのやつです。
値段の差は品質なのか、ブランドによるものなのでしょうか。
いずれにしてもどう育ってくれるのか楽しみです。
水やりついでにベビーリーフをつまみ食いしてしまうのもお楽しみ。

**花咲か名無しさん** · 2012/03/22(木) 22:17:58.54

>>97
ダイソーのは種子は、どこかから仕入れた（外国産かも）大量の種子を自社で小分け。
サカタのは独自に改良したのを海外で生産させ、それを小分けしてる。
サカタのルッコラの種子袋の写真は、サカタオリジナル交配の‘オデッセイ’という品種の物と同一で
もしかすると、実質品種名無しでもオデッセイ何じゃないかと思う。
種子の選別で、良質の粒よりのはオデッセイ名で販売し、等級の少し劣ってるのを無名で袋詰めしてるのかも？

**花咲か名無しさん** · 2012/03/23(金) 03:55:00.03

>>98さん
レスありがとうございます！
勉強になりました。

**花咲か名無しさん** · 2012/03/28(水) 08:13:26.40

去年撒いたルッコラですが、すっかりとう立ちしてしまいました。

質問ですが、花茎自体は食べれますか？
食べれるとしたら、加熱が必要ですか？

**花咲か名無しさん** · 2012/03/28(水) 23:17:11.73

さがりすぎ　あげ

>>100普通にサラダとか、サンドイッチとかで生食しています。
とうだちしはじめたのって、結構おいしいです。

せっかく種まきしたのに、この間いきなり寒くなって、困る・・・
これからぐんぐん大きくなって欲しい。

庭にこぼれ種でそだったルッコラが生えた>>80ですが
昨日ついに花が咲いた！！早く種こぼれて、庭がルッコラだらけになってくれないかな。

>>97 うちも去年両方まいたけど、特に変わりなかったと思うよ。
100円ので十分って思った。

**花咲か名無しさん** · 2012/04/01(日) 20:50:30.47

>>101
アブラナ科って花茎食べる野菜が多いからね。菜の花、ブロッコリー、カリフラワーなど・・・。
イタリアやフランスの野菜でも、日本じゃマイナーな野菜だけどアブラナ科をはじめ結構あるよ
きっと花を咲かせて種子を作る養分が美味しさを感じさせるんだと思う。

**花咲か名無しさん** · 2012/04/06(金) 00:49:59.22

ルッコラとクレソンとハムをパンに挟んで夜食に。
ウマー(⌒▽⌒)

**花咲か名無しさん** · 2012/04/06(金) 18:30:35.30

ダイソーだけど、種まきしてルッコラデビューです。
もさもさ生えるのが楽しみ～

**花咲か名無しさん** · 2012/04/12(木) 08:44:47.41

連投104です
暖かさが急に増したからか、もう芽が出たー
発芽age。

**花咲か名無しさん** · 2012/04/14(土) 16:23:15.50

ワイルドルッコラ、間引くのにメチャクチャ神経使った
ピンセットだぜ…

噂には聞いていたが、本当に成長が遅いw
日本でおなじみの方のルッコラは、同時に撒いて、
随分大きくなったというのに

**花咲か名無しさん** · 2012/04/23(月) 14:09:43.90

ベランダに出るたびにルッコラとクレソンをちぎって食べている今日この頃
衛生面とか全く気にせず水洗いもせず

**花咲か名無しさん** · 2012/04/24(火) 21:53:54.18

ワイルドだねえ
でもウマイよね

**花咲か名無しさん** · 2012/04/25(水) 20:29:19.69

ベランダのといに雀のふん

**花咲か名無しさん** · 2012/04/26(木) 18:38:25.66

ルッコラ大好き。
むしゃむしゃ食べたいから育ててみたいけど、アブラムシがな・・・。
室内で育てれば虫はつかないんでしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2012/04/26(木) 19:16:36.64

室内だとどうしても日照不足になりがち。
直射日光の当たる窓際とかならいいかもしれないけど。
うちはベランダで、ニームオイル配合の活性液とかいうのを虫除けに使ってるよ。
スプレーすると羽虫が飛び出してくるけど、かじられた形跡はない。
アブラムシも今のところ見かけない。

**花咲か名無しさん** · 2012/04/27(金) 09:11:14.35

>>111　110です
ありがとうございます。
調べてルッコラ苗と一緒に買ってみます。
うまく育ったら、ピザの上に山盛り乗っけたり、サラダボウルいっぱいにして抱えて食べたい。
夢が広がるわー

**花咲か名無しさん** · 2012/04/27(金) 10:05:52.93

ルッコラて苗売りもしてるんだ・・
４年目のタネ使ってるけどまだガシガシ生えてくるわ
屋外でコナガに悩まされたからここんとこ窓際で育ててるが問題なし
日当たり良すぎると硬くなるんじゃなかったっけ

**花咲か名無しさん** · 2012/04/28(土) 14:28:26.20

ルッコラいいね
種を撒けば何もしなくても勝手に生えて成長してくれる
今年から園芸を始めたんだけど、今のところ一番よく育ってくれて嬉しいよ

**花咲か名無しさん** · 2012/04/29(日) 12:24:23.53

ルッコラ、昨日苗をプランターに植え替えたんだけどしなびちゃってお水あげても復活しない…
植え替える前までは元気だったのに…
何がいけないんでしょう？

**花咲か名無しさん** · 2012/04/30(月) 22:50:13.52

土が良くなかった
水やり過ぎた
植え替える時根を傷めすぎた
直射日光に晒しすぎた

僕が思いつくのはこのくらい、最後のが一番怪しいと思います

**花咲か名無しさん** · 2012/05/05(土) 02:17:25.95

>>115
ルッコラは基本ダイコンの仲間
直根性だから、主根を傷つけてしまうと弱る
ビニールポットで育苗したのを根鉢ごと移植なら問題ないはずだけど
苗一本一本を掘っての移植なら失敗し易いよ

**花咲か名無しさん** · 2012/05/08(火) 11:26:30.78

ルッコラは何も考えないでも勝手にはびこってくれるから、楽でいい
パセリなんかに比べたら、いつでもむしってむしゃくしゃ食える感があるｗ

**花咲か名無しさん** · 2012/05/09(水) 11:49:02.81

ルッコラ、トウ立ちしてきたので撤収しますた
ワイルドルッコラも育てているので、
まだまだいけるぞ！

**花咲か名無しさん** · 2012/05/10(木) 20:38:23.05

おととい蒔いた種が今日発芽した。
早！

**花咲か名無しさん** · 2012/05/28(月) 08:37:47.28

二か月しないで旬が終わってしまったー

**花咲か名無しさん** · 2012/05/28(月) 16:35:08.30

今年は風通し良い場所に蒔いて、虫もつかず順調だーと油断してたら
さっき激しい雷雨と共にヒョウが降ってきて、ルッコラがボッコボコにされてしもうた／(^o^)＼

トマトを始めとした殆どの作物には影響無かったし
同じくらいの葉厚と大きさのほうれん草でも、若干斜めに倒されるくらいで済んだのに
ルッコラだけが葉っぱブチ破れてへし折れてるという・・・柔らかさと引き換えのなんというか弱さよ

**花咲か名無しさん** · 2012/05/28(月) 17:25:08.09

ワイルドルッコラは強いよ
葉っぱが厚い

**花咲か名無しさん** · 2012/05/28(月) 22:39:08.71

んで、結構苦辛い～。それがまた美味しいんだろうけど。
普通のルッコラの味は一般受けがいいけど
ワイルドの味は好みが分かれると思うな。

**花咲か名無しさん** · 2012/05/29(火) 20:25:44.96

うちは普通のルッコラ派。ワイルドはちょっと辛すぎるのでむしゃむしゃ食べられないから。

**花咲か名無しさん** · 2012/05/30(水) 09:13:52.37

ゴマの味がするのがいいな。昔よくサラダで食ったな。

**花咲か名無しさん** · 2012/05/31(木) 03:14:35.01

ベランダでタバコを吸っていたら無性にプランターのルッコラが食べたくなり、その場でちぎって食った。
日当たりのよくない場所においてある方は味も香りも薄いと発見

**花咲か名無しさん** · 2012/06/11(月) 15:53:07.53

その上柔らかいから食べやすい、とも言える

**労働１号** ◆Ichigouki.zO · 2012/06/11(月) 16:09:46.76

ルッコラしょ～どっこいしょ

**花咲か名無しさん** · 2012/06/14(木) 00:41:27.05

日本の生産者はどんな栽培法をしてるのかな。
流石に水耕栽培とかだと風味はかなり薄れるんだろうねぇ

**花咲か名無しさん** · 2012/06/14(木) 07:44:05.77

こんなほっといてもはびこる雑草みたいなのでも、
きっと美味しくする極意みたいのがあるんだろうね。
園芸は、本当に奥が深い。

**花咲か名無しさん** · 2012/06/14(木) 13:08:20.97

水と肥料を必要最低限に抑えると風味が増す

**？お花くん？** ◆NeKo/oBJN6 · 2012/06/14(木) 16:39:48.61

>>129
女の子がそんなオヤジギャグ言っちゃだめでしょ！

**労働１号** ◆Ichigouki.zO · 2012/06/14(木) 21:36:32.11

いやん☆わし、三十路女子♪

**花咲か名無しさん** · 2012/06/17(日) 19:21:24.94

あ…ありのまま　今　起こった事を話すぜ！AA(ry

「おれは　ルッコラの花が咲いて、来年の分も安心と
思ったら　いつのまにか草自体が消えていた」

な…　何を言っているのか　わからねーと思うが　

おれも　何をされたのか　わからなかった…

頭がどうにかなりそうだった…　ヨトウムシだとか見逃しだとか

そんなチャチなもんじゃあ　断じてねえ

もっと恐ろしいはぐれ5令モンシロ軍団を　味わったぜ…

**花咲か名無しさん** · 2012/06/18(月) 23:29:12.18

エグ過ぎて生じゃ食えんな・・・

**花咲か名無しさん** · 2012/06/19(火) 00:18:38.85

ほぼ雑草みたいだね見た目も繁殖力も

トマトと和えたときにトマトの塩加減にあわせたらルッコラしょっぱくて失敗した

**花咲か名無しさん** · 2012/06/19(火) 01:14:48.02

>>136
肥料過多では？
液肥やりすぎたらウチのもエグ味が出たよ

**花咲か名無しさん** · 2012/06/19(火) 10:03:10.09

葉もの全般がそうだが、
日陰気味育てると全然違う物になる。

**花咲か名無しさん** · 2012/06/19(火) 23:05:41.30

一昨日サンチュと一緒に蒔いたけどこの時期はさすがに発芽が早いねw
これからは直射日光はきついと思うので明るい日陰で育ててみるわ。

**花咲か名無しさん** · 2012/06/21(木) 00:46:15.29

ヘイコーラ、ルッコーラ。

**花咲か名無しさん** · 2012/06/21(木) 03:15:56.06

なんだと？ルッコラ！

**花咲か名無しさん** · 2012/06/21(木) 17:06:59.68

ルッコラショのどっこいしょ。

**花咲か名無しさん** · 2012/06/21(木) 20:17:28.42

こういう所に園芸板の加齢臭を感じる

**労働１号** ◆Ichigouki.zO · 2012/06/22(金) 01:14:40.29

ちゃんと柿渋石鹸で洗ってる筈なのに…

**花咲か名無しさん** · 2012/06/22(金) 01:42:47.17

やめルッコラと言われてもぉ

**？お花くん？** ◆NeKo/oBJN6 · 2012/06/22(金) 05:55:14.66

あなこっぽら

**花咲か名無しさん** · 2012/06/22(金) 21:58:36.37

ルコラァ君は畔に

**花咲か名無しさん** · 2012/06/23(土) 13:12:16.40

乾燥気味にしてたらすげえ毛深い葉が生えてきた

**花咲か名無しさん** · 2012/06/29(金) 16:28:57.02

>>149
なんか加齢臭がしそうでヤダ

**花咲か名無しさん** · 2012/06/29(金) 16:36:11.40

直射が6時間ほどあたる場所で育ててたら緑が濃い硬い葉っぱになってしまった
しかもめっちゃ辛いわ

**花咲か名無しさん** · 2012/06/29(金) 17:02:44.00

明るい日陰で育てると葉が柔らかくなるよ
味も薄くなっちゃうけどね

**花咲か名無しさん** · 2012/06/29(金) 19:53:20.99

初収穫

苦いしゴマくせー
だがこれはいい（・∀・）

**花咲か名無しさん** · 2012/07/12(木) 23:14:16.61

ルッコラ育てるよ

**花咲か名無しさん** · 2012/07/16(月) 11:19:01.25

>>152
ってかガンガンの日向で育てたものは
筋っぽいし固いし苦いし、
栄養価は高いと思うが家庭でしか食わんだろ。

**花咲か名無しさん** · 2012/07/16(月) 12:26:14.93

大きくなる前、葉っぱが5枚あるかないかのうちに花のつぼみがどんどん伸びてきちゃう
おわた……

**花咲か名無しさん** · 2012/07/16(月) 17:17:17.77

まだ諦めるな、花をおひたしにする手が残っている

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/07/16(月) 17:26:26.27

お花を髪に飾ってもいいんじゃな～い（･∀･）

忍法帖【Lv=40,xxxPT】 · 2012/07/16(月) 17:27:25.30

ってこんなこと言いに来たんじゃなくてｗ

秋蒔きに比べて花になるのが早いね。
こんな早いと目が離せないわ（･∀･；）

**花咲か名無しさん** · 2012/07/16(月) 18:08:53.20

うちは５月に種から育てた苗があっという間にトウ立ちした
こりゃ秋までルッコラはお預けだと思った

**花咲か名無しさん** · 2012/07/27(金) 01:50:48.47

5日前に蒔いた
本葉出てきたけどトウダチすんのか。

**花咲か名無しさん** · 2012/07/27(金) 02:46:13.15

花芽ができるのが早いと思うよ
花もゴマ風味で美味しいけどね

**花咲か名無しさん** · 2012/08/01(水) 12:46:54.41

秋まきで、ルッコラデビューしたくて、
春から、秋の訪れをずっと待っている

９月入ったら、もうまいちゃっておｋ？
残暑でもおｋ？
ルッコラさん、勘違いしない？

**花咲か名無しさん** · 2012/08/01(水) 13:13:08.06

密にまいて間引き菜で食ってけば？

**花咲か名無しさん** · 2012/08/01(水) 18:47:48.02

>>163
あっという間に花が咲くよw
２週間くらいでトウ立ちした

**花咲か名無しさん** · 2012/08/02(木) 23:09:39.34

まじですか！

秋まきって、一体いつ頃まくことを言うの？

**花咲か名無しさん** · 2012/08/02(木) 23:45:35.84

彼岸花が咲く頃

**花咲か名無しさん** · 2012/08/11(土) 14:41:29.97

水菜にすったゴマかけて食べるんじゃ
ダメなん？

**花咲か名無しさん** · 2012/08/11(土) 17:04:59.39

みずな＋ゴマだと苦味がないと思うのでちょっと風味が違うかな。
ただ自分もルッコラ＋ゴマドレッシング（家にこれしかなかった）
というルッコラの持ち味をころす組み合わせで食べているので
なんともいえませんが．．．

**花咲か名無しさん** · 2012/08/11(土) 19:03:53.51

水菜とルッコラでは全然味が違う
ルッコラは独特の辛味があるし、
水菜には水菜独特のシャキシャキ感がある
どっちも育てやすいから好きだけどね

**花咲か名無しさん** · 2012/08/12(日) 23:48:41.09

蓬にすったゴマかけて食べるんじゃ
ダメなん？

**花咲か名無しさん** · 2012/08/30(木) 18:11:41.52

もうすぐ９月だー
早く種まきしたいけど
お彼岸まではガマン
すでに防虫ネットを買って準備は済んでいる

**花咲か名無しさん** · 2012/08/31(金) 00:32:53.69

セルバチコ買って野生化させるのが一番楽だということに気づいた
ふつうのルッコラより害虫つきにくいのはゴマ臭が強すぎるからなのかｗ？

**花咲か名無しさん** · 2012/09/02(日) 11:51:48.29

蚊が多くて、種蒔きする気がおきんw

**花咲か名無しさん** · 2012/10/11(木) 01:07:22.62

9月の始めに蒔いて、結構茂ってきた。
葉っぱをちぎって嗅いでみたんだけど、香ばしい胡麻の香りがとっても美味しそうだね。

u · 2012/10/20(土) 01:26:34.34

ルッコラ　ひとうね　作っている。会社にバナナのダンボール一杯持っていくと、若い女の子から大好評、すぐ
なくなる。
　ルッコラで女子の年代わかるな。２０代では圧倒的にルッコラ好き、３０代やや好奇心
４０代　なにこれ。イタリア料理全盛だな。
　ことし　あとひとうね蒔くぞ。

**花咲か名無しさん** · 2013/02/20(水) 22:24:26.61

保守アゲ

忍法帖【Lv=40,xxxPT】(1+0：8) · 2013/02/21(木) 09:28:26.98

おととしの秋に蒔いたら楽だしおいしいし最高！！と思って
去年の春蒔いたけど虫すごいのね。
春蒔きの方は虫対策どうしてますか？

忍法帖【Lv=40,xxxPT】(2+0：8) · 2013/02/21(木) 09:29:20.55

あぁすぐ上に防虫ネットってあったｏｒｚ
他にも対策あったら教えてくされ（･∀･）

**労働１号** ◆Ichigouki.zO · 2013/02/21(木) 23:24:05.51

【定期】ルッコラしょ～のどっこいしょ♪

**花咲か名無しさん** · 2013/02/21(木) 23:40:18.90

プランター放置プレイのセルバチコが復活してきた
来週あたりから食えそう
まだ冬なのにｗ

**花咲か名無しさん** · 2013/02/22(金) 05:03:22.01

間もなく花が咲きそうです

**花咲か名無しさん** · 2013/02/24(日) 07:00:18.84

>>182
うちのもだわ、、
もう葉っぱは硬そうで食べられないかな？
ルッコラは花が咲いたら終了？

**花咲か名無しさん** · 2013/02/24(日) 19:01:02.47

普通にスーパーで売られてたりする葉のウェーブが浅目でほど良い辛さのは２年草だから花が咲いたら終りだよ。
ちなみに花は薄いクリーム色に細い筋がある奴ね。種子を採って毎年蒔くと毎年楽しめる。

葉の切れ込みが深くギザギザで物凄く辛いのはワイルドルッコラ（セルバチカ）は多年草。年々大きくなる。
こちらは花が菜の花みたいに真っ黄色。

**花咲か名無しさん** · 2013/03/11(月) 10:19:45.51

北関東住みで去年１１月頭ころ外にまいたのが、
量は少ないけど今でも収穫出来てます。
あまり雪が降らなければルッコラって冬越せるのね。驚きです。
でも苦みが少なく夏のルッコラとはだいぶ味が違います。

**花咲か名無しさん** · 2013/04/14(日) 19:00:53.90

昨年こぼれ種で増えたルッコラがとう立ちしてきたんで、
葉っぱたくさんとって、プランターに植えた分だけ残して抜いた。
プランターのを残したのが種を採るためだったが、
一つの個体からとれた種をまいたため、まったく種ができない。
これがアブラナ科の自家不和合性ってやつか。。
プランターのルッコラは種を採るという最大の目的を果たせないので
さっさと処分することにする。

野良生えのルッコラは、地面深く根が張って、
大変おいしく大きな立派な姿になる反面、プランターで育てたものは
小さく、おいしくない。
だから、プランターに撒かずに、庭の地面に適当に種をまこうと思う。

**花咲か名無しさん** · 2013/04/14(日) 21:42:08.06

昨日、満点レストランでやってた調理法いいな
サッと茹でて、ミキサーにかけて、キッチンペーパーで水分抜いて
ニョッキに入れる

色が鮮やかで苦味と香りは最高だろうと想像できる
今年やってみる

**労働１号** ◆Ichigouki.zO · 2013/04/21(日) 17:39:01.25

ルッコラ大魔王

**花咲か名無しさん** · 2013/04/24(水) 11:41:02.62

ルッコラ魔王

**花咲か名無しさん** · 2013/05/07(火) 14:23:51.42

百均でしか種が見つからないのはなぜ？
コメリやら農協やらその手の農業系のスーパー（？）やらで種を見たことがない。
なぜ？

**花咲か名無しさん** · 2013/05/07(火) 14:37:53.62

百均の種ってほとんど中国産なのね．．．
俺も買えなかったよ。

**花咲か名無しさん** · 2013/05/08(水) 14:55:50.48

るっこらせっと。

**花咲か名無しさん** · 2013/05/08(水) 22:02:12.26

3月に蒔いたルッコラが
かなり大きくなってトウ立ちも始まってたからほぼ撤収～
頑張って消費しなくては…

ペペロンチーノに混ぜるのは香りも良くて激ウマだったな～
ベーコンと炒めあわせてバルサミコかけるのは
ルッコラのクセが隠れちゃってちょっと残念

皆さんはサラダ以外だとどんな食べ方してますか？

**花咲か名無しさん** · 2013/05/09(木) 09:09:25.27

うちはお浸し。
薹が立って硬くなったところも美味しいよ。
おすすめ。

あと、花もお洒落なお店だとサラダに載せたりするから食べた。
美味しくなかったｗ
妻は平気で食べてたけど。

**花咲か名無しさん** · 2013/05/10(金) 21:31:44.59

全部サラダw

**花咲か名無しさん** · 2013/05/11(土) 22:34:59.18

昨年植えて
トウ立ちして花咲いてこぼれ種で芽が出て喰ってを繰り返したんだが
今年も勝手に生えて花咲いてた
耕そうと思って裏庭にいったら生えてた

**花咲か名無しさん** · 2013/06/03(月) 23:42:25.99

３月に蒔いて約二ヶ月半面倒みたけど葉が３センチ以上大きくならないから全部撤収
芽が出るまでは早かったのになんでだろう。

**花咲か名無しさん** · 2013/06/04(火) 01:27:08.38

>>197
うちは室内だと双葉で枯れたけど
ベランダ出したらもっさもさなったよ
9階風強く西日だけど。

**花咲か名無しさん** · 2013/06/04(火) 07:53:17.78

>>198
階数は違うけど風強い＆西日は同じ条件です。
何がいけなかったんだろう、最初から徒長しまくってたから嫌な予感はしてたけど…
秋になったらまたチャレンジ

**花咲か名無しさん** · 2013/06/04(火) 11:01:40.63

>>199
なんでだろうね
詳しい人を待とう

うちは味噌の空きパックに去年の残り土って適当さでアブラムシ王国まで築き上げたよ…