健康にいい果実・野菜・植物【アシタバ・明日葉他】

**花咲か名無しさん** · 2011/12/25(日) 12:19:40.38

みんなで紹介していきましょう

がんと明日葉の関係、明日葉は本当にがんに効くの？
http://www.miyatou.com/ht/asitaba.html

**花咲か名無しさん** · 2017/02/25(土) 20:54:35.23

明日葉、うちでは一年草なんだよなぁ
日陰ホスィ

**花咲か名無しさん** · 2017/03/05(日) 18:58:24.95

そうなの？
うちはプランターをベランダに出しっ放しだけど
今年も無事に冬を越して新芽が出て来てるよ@埼玉南部

**花咲か名無しさん** · 2017/03/19(日) 12:54:51.93

明日葉はじめて買って食べてみた。
アクというか独特の匂いがすごいね。健康にはよさそう。
以前タネ買って播いてみたけど、発芽しなかったのよね。
今年は苗売ってたら買おう。
でも三つ葉でもいいかなとも思う。空心菜やモロヘイヤも好き。

**花咲か名無しさん** · 2017/03/19(日) 23:13:01.11

明日葉食べた後の尿が薬品っぽい臭いになったわ。
アスパラでも、代謝能力の関係でなる人ならない人がいるそうだけど（自分はなる）、
明日葉もそうかな？

**花咲か名無しさん** · 2017/03/25(土) 21:30:59.33

長命草とアンゼリカは違うの？
アンゼリカはアシタバと味違うの？

**花咲か名無しさん** · 2017/04/14(金) 17:40:16.93

アブラムシうぜぇ。
牛乳吹き掛けても効き目薄い

**花咲か名無しさん** · 2017/04/17(月) 12:33:28.52

明日葉って水を弾きやすいから
葉につくアブラムシも牛乳が垂れてばかりでなかなかコーティングできないよね

**花咲か名無しさん** · 2017/04/17(月) 12:56:44.89

アシタバに含まれるカルコンという成分が腫瘍抑制の効果あるらしい
前に調べたときはそんな事言われてなかった気がする・・・・

**花咲か名無しさん** · 2017/04/17(月) 14:32:46.39

2012～3年頃にはその辺りを含んだカルコンの効能が書かれた記述はあったよ

**花咲か名無しさん** · 2017/04/19(水) 23:17:26.69

>>153
前に調べたときは、カルコンの事までは調べなてかったっぽい・・・

庭に生えてるのは、切ると黄色い樹液が出るんだけど
スーパーで買ってきたのは出ないなー

**花咲か名無しさん** · 2017/06/06(火) 16:45:35.06

こぼれ種からワラワラ発芽してきてる。
場所とるしどうしようかなこれ。

**花咲か名無しさん** · 2017/06/12(月) 20:39:28.00

アシタバね苗植えました。
植えてから調べたら収穫は来年からのようです。普通の野菜みたいに畝に植えるべきでは
なかったでしょうか？
また、やはり今年は食べられないのでしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2017/06/13(火) 18:49:14.76

>>156
真ん中の新芽を残しつつ外側の葉から摘み取っていけば食べられるよ

**花咲か名無しさん** · 2017/06/28(水) 20:37:50.60

伸びないねこのスレ

**花咲か名無しさん** · 2017/06/29(木) 03:13:00.54

うちの明日葉も伸びないんだわ

**花咲か名無しさん** · 2017/06/29(木) 16:24:56.85

葉柄は古くなったものからこまめにとっていった方が
新葉は出やすいですか？
放置してたらなかなか新葉が出てこなくて収穫にいたりません

**花咲か名無しさん** · 2017/07/11(火) 20:19:26.58

チアシード買ってきた
蒔いてみる

**花咲か名無しさん** · 2017/07/22(土) 10:11:55.11

アシタバって強いかと思ったけど弱いのね。
かれちゃった

**花咲か名無しさん** · 2017/07/22(土) 16:57:56.06

そう簡単には枯れない明日葉を枯らすとは余程の扱いをしたんだね

**花咲か名無しさん** · 2017/07/22(土) 18:05:35.40

日陰に植えないと明日葉は枯れるよ

**花咲か名無しさん** · 2017/07/22(土) 19:24:09.47

キヌア栽培しているけど、情報交換したい

**花咲か名無しさん** · 2017/08/09(水) 22:58:03.89

>>165
俺もキヌア試し植えしてるぞい。
ググっても情報ほとんど出てこないんでゼロから試行錯誤中、ツライ。

6月始に種蒔いたのは発芽率もよく一応は育ってるけど現在日照で葉焼けして元気ない。
7月末に蒔いたのは殆んど発芽せず（適温15～20℃らしい）。

**花咲か名無しさん** · 2017/08/09(水) 23:18:35.13

流行の健康食品の栽培を考える人も多いとおもうけど
人が集まらないのはスレタイでここじゃないとおもうのか
[チアシード]スーパーフードを栽培しよう[美容と健康]
みたいなスレがあればいいのかもしれない

**花咲か名無しさん** · 2017/08/11(金) 13:50:31.57

[明日葉]美容と健康に良い植物[チア・ケール]

みたいな感じ？

**花咲か名無しさん** · 2017/08/11(金) 17:22:58.57

うちの明日葉が開花しようとしてる
とうとう枯れちゃうんだなぁ・・・

**花咲か名無しさん** · 2017/10/04(水) 20:40:55.84

明日葉が花が咲きまくってるんだけど開いた花は食えるの？

**花咲か名無しさん** · 2017/12/19(火) 22:05:38.78

＠埼玉帝国
今冬はやたら寒いが
夜は氷点下の日が毎日続いてるのに
明日葉だけ普通に青々と元気で枯れる気配がない。

**花咲か名無しさん** · 2017/12/19(火) 23:55:58.17

タイガーナッツの栽培に成功した
普通に売ってる食用の乾燥したのから苗を作ってプランター栽培で
思ったより量は少なかったんで来年はどうやって増やすか課題

**花咲か名無しさん** · 2017/12/22(金) 18:55:11.71

これか
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%AF%E3%83%A8%E3%82%A6%E3%82%AC%E3%83%A4%E3%83%84%E3%83%AA
うーむ。。。

**花咲か名無しさん** · 2018/01/03(水) 17:44:44.01

デザイナーズフーズピラミッドを意識して生野菜と果実のジュースを摂取したほうがいいみたいだな
http://designerfoods.hatenablog.com/entry/2016/01/08/%E3%83%87%E3%82%B6%E3%82%A4%E3%83%8A%E3%83%BC%E3%83%95%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%94%E3%83%A9%E3%83%9F%E3%83%83%E3%83%89%E3%81%AE%E8%AA%A4%E8%A7%A3%EF%BC%9A%E5%8B%9D%E6%89%8B%E3%81%AA%E6%80%9D
http://www.rawfood-kentei.com/rawfood/

**花咲か名無しさん** · 2018/01/30(火) 22:33:03.14

先日の雪やマイナス5度の天候でも枯れずに生きてるよ明日葉

**花咲か名無しさん** · 2018/01/31(水) 22:05:49.29

うちの枯れたのは暖かくなっても生えてこないってことか

**花咲か名無しさん** · 2018/02/15(木) 18:58:00.85

枯れたアシタバは根っこを掘り出してよく洗って焼酎に漬けとくといいぞ

**花咲か名無しさん** · 2018/02/20(火) 13:54:39.83

今年は邪魔な南天を切ってスペースを空けたからあしたば植えるべ

**花咲か名無しさん** · 2018/02/21(水) 14:19:06.59

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**花咲か名無しさん** · 2018/03/02(金) 17:17:09.28

アシタバの種を９ポットに蒔きました

**花咲か名無しさん** · 2018/03/02(金) 20:35:31.47

アシタバの新芽が出だしたので今日は職場のオバちゃん数人に分けてあげたら喜ばれたよ。

**花咲か名無しさん** · 2018/03/21(水) 09:53:10.74

明日葉って寒さに弱いし関東でも野外で越冬は厳しいとか言われてるけど
うちのは今年も無事に越冬して新芽わさわさだしそこまで弱くない気がする

**花咲か名無しさん** · 2018/03/22(木) 07:50:32.28

暖冬

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 00:21:15.76

明日葉の若芽が美味い

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 03:48:35.25

>>180だが、まだ芽が出ない
もうこれはあれかもしれんね

**花咲か名無しさん** · 2018/03/27(火) 04:09:21.28

明日葉は意外と発芽が遅かったりするからあと2週間ぐらいは様子みようよ

**花咲か名無しさん** · 2018/03/29(木) 07:53:24.60

死んだと思ったアシタバが生えてた

**花咲か名無しさん** · 2018/03/29(木) 12:32:30.91

>>180だが、一株発芽していてｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!!と思って
ネットで確認してみたら、雑草だったよ(´・ω・`)

**花咲か名無しさん** · 2018/03/29(木) 12:53:25.54

最低気温が10度を上回り始めたからあと1週間ぐらいは様子みようよ

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 13:28:39.41

根詰まりしたままのプランターだと明日葉ってアブラムシの総攻撃くらうね

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 15:50:30.87

今から1ヶ月くらいの時期が一番美味しいね
夏の暑い時期は葉がかたくなっちゃって

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 19:06:30.31

アブラムシは株が密集して葉が重なり合って群れると湧いてくるイメージがつおい
せっせと収穫して風通しよくしてるとそんなに虫つかない

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 19:51:39.39

アシタバの苗が売ってたけど400円もしたのでやめといた

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 20:46:52.85

種だったら数万粒入ってて120円くらい？

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 20:49:21.89

>>1
風邪ひかなくなった

**花咲か名無しさん** · 2018/03/31(土) 20:55:21.76

これタネが飛ぶとすごい勢いで増えるからね
一本の苗をもらって来て20年以上経つけど庭が明日葉だらけになった
苗が400円で売れるなら毎年全部発芽させて売ったらすごいことになるな

**花咲か名無しさん** · 2018/04/01(日) 06:21:03.67

畑に大量にタネが飛んだはずなのに全然生えてきてる気配すらない・・・

**花咲か名無しさん** · 2018/04/01(日) 23:50:59.23

絶対に生えてくるから大丈夫
数年スパンで見ててみ
気がついたら数えきれなくなってる

**花咲か名無しさん** · 2018/04/03(火) 14:14:56.35

アシタバまだ発芽しない
5月になっても出てこなかったら種蒔きなおすか

**花咲か名無しさん** · 2018/04/05(木) 01:14:42.82

東京のやや西寄りの23区内ですが今日大量発芽確認
細い縦長残らず双葉、その間から本葉がほんのちょっと見えてるものもいた
気温上がるとすぐだね

**花咲か名無しさん** · 2018/04/05(木) 01:17:22.24

残らず→の

**花咲か名無しさん** · 2018/04/06(金) 20:02:37.69

アシタバまだ発芽しない

**花咲か名無しさん** · 2018/04/06(金) 23:55:48.03

そもそも捲く時点で種がお亡くなりになっていた可能性は？

**花咲か名無しさん** · 2018/04/07(土) 01:47:22.61

暖かくなって、庭で雑草化してるアシタバがまた勢い付いてきた

**花咲か名無しさん** · 2018/04/09(月) 17:38:33.02

アシタバの種、もう一回買い直したわ

**花咲か名無しさん** · 2018/04/25(水) 01:35:23.74

芽が出まくり
明日葉に庭を占領される

**花咲か名無しさん** · 2018/05/13(日) 20:03:46.66

☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と生活保護
を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人全員に支給する、『ベーシックインカム』
の導入は必須です。月額約70000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。♪♪

**花咲か名無しさん** · 2018/05/19(土) 17:12:50.46

明日葉、発芽しました～
どうそだてようか思案中ですが、害虫の被害はどうでしょうか？
防虫ネット必須でしょうか？
（今、うちの庭はレモンバームにヨトウムシが酷いです）
よろしくお願いします。

**花咲か名無しさん** · 2018/05/30(水) 20:08:58.34

明日葉にはクロアゲハの芋虫がつきます。最初は黒く小さく気づきにくいですが、
あっという間に黄緑の大きな芋虫になって葉を食い尽くされます。
撃退には蚊取りスプレーが最適かと思います。

**花咲か名無しさん** · 2018/06/04(月) 09:52:40.23

健康に良い、、、という事で
ブルーベリーでも植えようかな　（眼に良いらしいじゃん）

**花咲か名無しさん** · 2018/06/05(火) 07:59:01.20

アシタバ育ててるけど虫は新芽に少しアブラーが来た程度だな
芽の出始めチェックして居たら潰せばその後はやってこないけど
今日も2本収穫
美味い

**花咲か名無しさん** · 2018/06/05(火) 22:21:34.54

ブルベリーって効果有るのか？
いくら食っても、近眼も老眼も改善しないが

**花咲か名無しさん** · 2018/06/05(火) 23:40:51.57

悪化して無いなら効果がでてるんじゃね

**花咲か名無しさん** · 2018/06/06(水) 14:31:27.14

そのうち
消費者センター辺りから発表あるそうな予感

ブルーベリー　　　視力改善効果に疑問符　　誇大薬効の疑いあり

水素水とか、わけのわからんモノを誇大宣伝する奴は多いからな

**花咲か名無しさん** · 2018/06/06(水) 20:45:58.60

ブルーベリーん十年喰ってるが老眼は進行するな

**花咲か名無しさん** · 2018/06/09(土) 23:31:52.97

ブルーベリーで眼が改善するなら
今頃、世界中の眼鏡屋・コンタクトレンズ屋は壊滅してるはず

**花咲か名無しさん** · 2018/07/01(日) 11:45:53.26

明日葉、庭に適当に植えてみた
健康によさそうだけど料理が面倒くさそう
ミツバも居るけど先日までキアゲハの幼虫が居て今はアブラムシがわいてます

**花咲か名無しさん** · 2018/07/01(日) 12:18:34.02

明日葉料理そんなにめんどくさいわけではないよ

**花咲か名無しさん** · 2018/07/02(月) 15:01:57.93

茹でて水にちょっと晒して刻んでゴマ和えがとても旨い
ゴマ油ちょい垂らしすれば独特の香りもあんまし気にならない

**花咲か名無しさん** · 2018/07/03(火) 20:16:19.02

ゆでて刻んでパスタ生地に練り込んで製麺したのを
親戚にもっていったら評判が良かった

**花咲か名無しさん** · 2018/07/23(月) 21:27:38.33

明日葉、さっとゆがいて刻んでツナマヨにすると食べやすいよ

**花咲か名無しさん** · 2018/08/11(土) 01:15:29.76

明日葉の葉が日焼けなのかどんどん黄緑になって茶色くなって枯れちゃうんだけど
下からどんどん次の葉が出て来てすごいなとは思うけど

**花咲か名無しさん** · 2018/09/08(土) 04:44:41.68

明日葉の植え替えしなきゃ

**花咲か名無しさん** · 2018/09/08(土) 13:27:12.23

植え替えってしないといけないの？放置プレイ

**花咲か名無しさん** · 2018/09/08(土) 15:05:29.09

プランター栽培でガチガチに根詰まりしてるから植え替えたり株分けしたりしなきゃなんですわ

**花咲か名無しさん** · 2018/09/25(火) 22:12:19.86

明日葉、ゴーヤよりもっと不味くて食べられたもんじゃないとか火入れると灯油臭いとかネットで色々書かれてるがそんくらい不味い？

**花咲か名無しさん** · 2018/09/27(木) 20:07:33.25

ゴマ和えとかにしないと秋の明日葉は食べにくいのは確か
まずはほうれん草のゴマ和えと同じ要領でやって食えるか確認すればいい
癖のある香りは茹でた後で水に1分くらい晒すと穏やかになるよ
俺は凄く美味しい野菜だと思う

**花咲か名無しさん** · 2018/09/30(日) 14:05:41.17

マイタケがスーパーから消えた理由

810 名前：名無しさん＠１周年[sage] 投稿日：2018/09/30(日) 12:49:29.65 ID:0nFj5HAf0
>>48
もうずっと品切れだったんで店員に聞いたらテレビでやったせいっていうから調べてみたら
TBSのTHE名医の何とかってテレビで、血糖値が下がるってやったらしいよ
いい迷惑

**花咲か名無しさん** · 2018/09/30(日) 18:40:02.12

>>226
不味くはないと思うけど

ドラクエのやくそうって、こんな味かな？と思った

**花咲か名無しさん** · 2018/09/30(日) 20:24:06.78

植え替えしなきゃ

**花咲か名無しさん** · 2018/09/30(日) 22:19:57.97

>>228
未だに地上波テレビ（しかも一番捏造の多いTBS）なんか見てる（しかも簡単につられる）状弱ジジババが異常に多いという悲報だな

地上波テレビがそういうのやってもほとんど影響与えない状態になった時（ついでに紅白歌合戦の視聴率が野球中継並に低下した時）が、日本の正常化に近付く

**花咲か名無しさん** · 2018/10/01(月) 03:42:46.51

テレビで健康にいいって放送されて飛びつくのはわかるけど
それも一ヶ月ももてばいいほうで
新しく調理方法覚える気も無くすぐ食べなれないあんまり美味しくないで食べなくなる
食品が健康に与える影響なんて微々たるもんで細々でも長く食べ続けてればちょっとはいいかな程度
一瞬だけ飛びついてそれっきりじゃ何の意味も無い

**花咲か名無しさん** · 2018/10/05(金) 06:54:21.13

ブームに乗る人はしょせん続かないから
そのうち手に入りやすくなるでしょう

**花咲か名無しさん** · 2018/10/06(土) 14:03:33.33

舞茸まだ全然手に入らないや(´・ω・`)

**花咲か名無しさん** · 2018/10/06(土) 17:46:20.93

うちの店は雪国まいたけ社の舞茸扱ってるけど9月頃から50グラムパックとかさらに小分けサイズになってる
向こうも需要に合わせる為に苦労してんだね

**花咲か名無しさん** · 2018/10/08(月) 18:29:10.27

キノコは購入するのが簡単だね。野山で自分で取ってくるのは
キノコの種類に確信がもてない。

**花咲か名無しさん** · 2018/10/08(月) 19:09:40.01

小屋の中で舞茸を作っている爺さんをＴＶで見たことあるけどこっちも作りたくなってきたわｗ

**花咲か名無しさん** · 2018/10/10(水) 01:23:19.59

しいて言えばここっぽいので書くけど、パンダンリーフの原料のニオイタコノキの苗を買ったけど、
買ってすぐ葉をつまんで口で噛んでみたりしても、ラベルにあるようなバニラの香りはしないような
強いて言えばなんか筍を茹でた香りのような
裁断して加熱したら香りが出てくるのかな？

**花咲か名無しさん** · 2018/10/11(木) 12:39:47.97

舞茸を１日４０ｇ食うと免疫力が２割上がるっていう実験結果をYoutubeで見てびっくり
５０歳以上の奴はガンと糖尿病予防のために毎日食べるべき
原因物質は水溶性で１３０度以上で分解するから、みそ汁に入れて飲むようにします

**花咲か名無しさん** · 2018/10/12(金) 11:07:38.17

まいたけ茶テレビでやってから人気ありすぎてスーパーのまいたけ品切れだよ

**花咲か名無しさん** · 2018/10/13(土) 05:33:21.51

まいたけ茶不味いらしいじゃん
いつまでブームは続くのかね

**花咲か名無しさん** · 2018/10/14(日) 11:53:19.32

知らなかった面白いね

**花咲か名無しさん** · 2018/10/15(月) 07:21:11.84

マイタケと同じぐらい整腸効果があるのは雪印のラブレ
夜寝る前に一本飲むと普通のヨーグルトとは効果が全然違うとわかる
ちょっと恐ろしくなってくる位だ

**花咲か名無しさん** · 2018/11/02(金) 23:06:24.63

明日葉の新芽がかわいい

**花咲か名無しさん** · 2018/12/05(水) 04:17:25.38

元気？