★ 春菊 シュンギク ★ [転載禁止]©2ch.net
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プランターにポップアップ温室かぶせてる
最低気温−2〜3度だけど土中は5度くらい
昼間は20度近くあるようで順調に育っている 1.2度刈り取ったけど今20センチほどに伸びてる。
週末から冷え込むので霜でやられるだろうな@関東
半分ポリトンネルする。 2週に1回くらい摘んで鍋に入れてる
気温は氷点下になって霜も付くけど
土の温度は氷点下になってない
意外とポップアップ温室有能 霜に焼けたのも多く、だいぶ勢いが落ちてきた
そろそろ撤収かな @静岡 >>304に蒔いた春菊の収穫始まった
採り終わったらスイカにバトンタッチ 去年買って冷蔵庫に置き忘れていた種を発見して今日種を蒔きました。 315です。
昨日まで小雨でしたが本日お昼に畑を廻ったときにポツポツ芽が出てきているのを発見しました。
種は生きていたようです。 我が家は4年前の種、余裕で発芽しまくりなのが嬉しい。 種まき方法なんですが、
条まき(すじまき)って効率が悪くないですか?
株間ごとに集中して10粒ぐらい蒔いた方が、少ない種数で済むと思うんですが・・・
「…………………………」より
「∴ ∴ ∴ ∴」みたいな感じで ?
株間ごとの10つぶを点々とまけばすむんだけどね。
間引きしながら収穫できる。
10粒集中では間引きのときにはまだ小さくて、食べるほどには大きく育ってない。 すいません、調べたら「点蒔き」っていうのがあるんですね
失礼しましたー 鏑を点蒔きしたがシュンギクは筋蒔きだ 種の性状から考えるとそれでいいような気がする。 2週間前に蒔いた春菊の本葉がその周囲のぎざぎざがわかる位大きくなってきた。
葉菜類は長時間の小雨が葉を育てるのを実感している。 プランターで春菊を育てているものですが、種から育てた春菊の苗によっては上に上に伸びないのがあるんですが
何が原因でしょうか?同じ場所に置いてても上に伸びず葉っぱだけが大きくなるのが数は少ないけど毎年あって。 国内でよく栽培されているのは中葉種という種類で、
側枝が出にくく茎が伸びやすい「株立ち型」と、
株元から側枝がたくさん出る「株張り型」があります。
それぞれ収穫方法が異なり、株立ち型はわき芽を摘み取って収穫、
株張り型は株ごと抜き取って収穫します。 >>330
レスありがとうございます。
種袋を見ましたら、株立ち型とも株張り型とも書かれておらず混合で入っているみたいですね。
これまで育ててきた春菊の苗、摘み取りする株立ち型の方が多かったのは偶然でしょうか。
育て方に原因があるの?と思っていたので、理由が知れて嬉しいです。ありがとうございました。 9月初めに蒔いた春菊が25p位に成長し選りを兼ねて初収穫した。アブラナ科と違い虫が付かないから無農薬で栽培できるし
濃い目に蒔いたお陰で雑草に被さるように成長して除草も楽だし大変有難い作物だ。 ↑プランターなの?
1uあれば、週一どんぶりいっぱい食べられる。 >>334
プランターだよ…
1u有ればいけるのか25リットルくらいのプランター3〜4つ使えば同等の収穫みこめるかな?春菊たくさん食べたいぞ 4つのプランターだと、4週間ルーチンで収穫できる。
ただ今の時期は成長が遅いから、関西で温暖だと3月初旬種まき、関東だと4月に種まきで幸せになる。 発芽っていつ種まきしたの?
こんな時期でも出来るんだいいなあ 9月末に蒔いた春菊が好天続きで40pまで成長した。 週に3回すき焼き食べてるがそろそろ飽きてきた。 春菊は寒さに強いな 周囲の雑草は枯れてしまったのに青々と育っている。 春菊は強いな
放ったらかしてるのにワサワサはえてる
もう花が咲きそうだからひっこぬくつもりだが 花を咲かせる目的で春菊育ててたんだけど昨日の雪で全部横に倒れてる
雪は払っておいたけど晴れたら立ち上がってくれるかな
折角蕾がついてきてたのに 春菊がとう立ち始めてたので切り取り収穫して
ご飯に混ぜて炊いてみた
https://i.imgur.com/ozTSkYm.jpg
春菊の量を少なくしすぎたかな、あの香りがあまりしないや 唐辛子とか入ってるのは味付けに「浅漬けの塩」を使ったから
この塩にご飯2合に対して大さじ1杯半で塩味ご飯炊けると書いてあったので使った これから春菊をプランターで育てたいのですが、深さや土の量は生育に大きな影響がありますか?
地植えとプランター両方やったことがある方、生育に大きな違いはありましたか?
または、小さ過ぎ/浅過ぎる鉢だと育ちが悪かったという方はいらっしゃいますか?
地植えした春まき春菊を撤収した時、地上部に比べて根っこが意外と張っていませんでした。
秋は地植えスペースは連作になってしまうのと冬の日当たりが悪いので、プランターにするつもりです。
そこで深さ17cmのと25cmのとどっちがいいか迷ってます。
資材や場所に余裕あればケチらずに大きい方をとるのですが、いろんな意味でギリギリなので・・・
ちなみに春、500mLヨーグルト容器で育てたらあまり大きくならずに一番早くトウ立ちしましたw 春菊、地植えとプランターでしたけど、特に生育状況に変わりなし
春菊は強いよ
プランターは深さ17cmで充分と思う ありがとうございます!
やりくり工夫してたくさん育てますね。うまくいくといいなあ。 今年はこのスレ過疎ってるけど、育てる人が少ないの?
話すことはあらかた話しちゃってもう話題が無いの?
春菊ファンが減った訳じゃないよね? 種袋に記載のまき時は「3月中旬〜11月中旬」なんだけど、その中でもベストはいつ?
中葉春菊、地植とプランタ両方、埼玉、暖冬以外はー5℃位まで下がります。
アブラナ科のかき菜類だと、厳冬までになるべく大きな株にしておいた方がいいものもあれば、逆に大きくし過ぎない方がよいものもあります。
春菊はどっちでしょう?
早く沢山食べたいし春まで長くずっと食べたかったら、8月下旬と10月中旬あたりの2回に分けて蒔けばいいかな? ー5℃はどの成長段階でも霜よけしてても枯れるレベル >>358
今年は気分転換に大葉春菊をまいてみたけど
実際特に話すことないよね
他と違ってこれといった品種もないしな 大葉春菊と普通の株立ちするやつと交配
だれかやってみて 庭の陽当たりがあまり良くなくて、冬は昼間の半分かそれ以下の時間しか日が当たりません。
神奈川の郊外の方で霜も降りる所ですが、春菊を育てられるでしょうか?
地面とプランターの両方を考えてます。 迷わずやれよ やればわかるさ (ふつうに出来ると思うけど) 春菊はもうかなりでかくないと
霜が降りたらおわりだよね? ダイソーで売ってた
中葉、大葉、サラダ全部植えてみた >>365
有り難うございます。家庭菜園スレにも似たような話があって参考になりました。
最近の都市部の戸建ては庭が狭く、この時期日の傾きが目立ってくると自分の庭に意外と日が当たらないのが判って心配になる人が自分以外にも多いのかな〜と思ってます。
まあ、種はあるのでやってみます。
>>366
実はこれが問題なんです。日当たりの悪さより深刻かも。
8月と9月早々に播いたけど、暑さ、雨続き、土が悪かったのどれか/ダブルで、まともな苗が5本位しかありません。しかもまだ本葉4対程度。
これじゃ足りないので9月下旬に蒔き足した分が、まだ双葉…
10月に割と好天高温だという予報なのでそれに期待してますが、今頃は本当なら摘心や収穫開始ぐらいの大きさじゃないとマズイのですね。 他人に言われんでもよく分かってるだろうと思うけど
特殊な環境下での事例は自分で試して経験から把握していくしかないよね >>369
有り難うございます。まさに言われてる通りだと思います。
無理かなーどうかなーというボーダーにいて、「俺は大丈夫だったよ」という一言を探してるだけなのかもしれません。
でも誰もが絶対大丈夫な余裕のある栽培をしてるわけじゃないでしょうから
せめて「ギリギリだったけどこうやって切り抜けた」みたいな知恵を頂ければと思いました。 店おすすめだったから植えたけど、大葉春菊っての株立ちタイプじゃない予感
おまけに霜対策もいるんだねちょい面倒 >>366
確か去年投げ売り10円の春菊苗3つ植えて
全部霜対策などなしで越冬して増えすぎて食い切れないほどだった
in山梨
https://i.imgur.com/GY2TPK2.jpg
コレ冬を越した3月4日の春菊
キャベツと交互に3株
https://i.imgur.com/p3oQSUs.jpg
この後春から夏までかきとり収穫で何度もバケツにいっぱい取れた キャベツがいい具合に霜除けになってくれたのでは…?
9月に種まいて11〜12月に収穫、3月に種まいて5〜6月に収穫、というのが種の袋や育て方サイトに出ていたけど、
自分も本当は>>372みたいに冬越しさせて、春暖かくなる時にデカくなった株から新芽を摘みまくりたい!
だから早く大きくなってほしいのに、この頃の雨続きと低温でなかなか伸びてくれないや。
春まきした時は毎日びっくりするほどの成長ぶりだったのになあ。 うちの越冬春菊は春になると花咲いて終わりになっちゃう。何が違うんだろう。 春菊はその名の通り春に花が咲くから春菊と言うんだし、
冬もかなりの霜にも耐えると思うよ
キク科は寒さに強いの多い >>368
余裕だと思われ
春菊なんて11月くらいからの収穫の人もたくさんおるし、基本的に強いから来月半ばあたりからたくさん採れるよ
気楽に気楽に >>376
ありがとうございます。春菊は強いので気楽に行きます。
植え替えた一番手の苗がだいぶ大きくなってきました。
天気が良ければもっと早く成長するだろうに、ずっと曇りか雨なのが恨めしい。 春菊寒さに強いが、霜にあたると枯れたり品質低下する
低温だと成長速度も鈍い
うちでは木の下に植えてる。霜が軽くよけられるから うちも3回に分けて定植してるうち、第3弾がまだ。明日やる予定。
でも先に植えた第一弾、二弾の成長が思ったより早く、
本葉4-5枚から一週間で7-8枚に増えて嬉しい。
11月にしちゃポカポカ陽気が続いてるお陰かな。
ところで皆さん春菊の追肥は何をやってますか?
量は肥料袋表示の基準量に比べて多め?少なめ?
なぜか一本の苗の葉2枚だけ、辺縁部が黄色(かなり目立つ)になり、何なのか頭を捻ってます。
たぶん肥料不足じゃないと考えて、何もやってません。 初めて育ててるけど大葉春菊美味いね
油炒めや鍋で使ったけど中葉よりアクが少なくて食べやすい気がする ダイソーの大葉春菊、地植えだと雑草と区別つきにくくて微妙 夕方のニュースで通常の180倍の農薬が検出されたから春菊食べるなって放送してた
福岡の久留米産 こんな時期にそんなに農薬使うかね。ほとんど虫なんてつかないのに 春菊に適用されてない農薬だから、前作で粒剤土壌混和したんじゃないのかな。
ハウスだと雨で流されず高濃度だったとか 嫌がらせで撒かれた可能性もなくはないが…
同じ農協使ってるなら最悪自分も損する可能性あるからなんとも言えん だが、この認識は大きく間違っている。FAO(国連食糧農業機関)の統計によると、中国の農薬使用量は、農地1haあたり13kgという世界トップレベルの数値だ。だが、実は日本も11.4kgの農薬を使っており、中国とほぼ変わらない。日本も中国に劣らず、世界トップレベルの農薬大国なのだ。
実はアメリカはずっと少なく、日本の5分の1しか使っていない。ヨーロッパ諸国も日本より低く、イギリスは日本の4分の1、ドイツ3分の1、フランス3分の1、スペイン3分の1、オランダ5分の4、デンマーク10分の1、スウェーデン20分の1となっている。EUは政策により意図的に農薬を減らしている。また近年躍進が著しいブラジルを見てみても、日本の3分の1であり、インドは日本の30分の1しかない。
日本人の多くは「国産が一番安全」、そう信じていることだろう。しかし、それは間違った神話なのかもしれない。少なくとも、統計の数字だけを見るならば、日本は中国と並んで世界でも有数の農薬大国ということになる。農薬漬けと言ってもいい。アメリカの4倍以上、ヨーロッパの3〜20倍以上を使ってい 玉ねぎの防虫剤を散布して余ったから春菊にかけた模様 昆虫が趣味で40年以上観察してきたが
郊外でも山奥でも、あきらかに灯火に集まってくる昆虫が減ってる
蛾とか蟻、甲虫など全般的に減ってる。特に目につくのが蛾の減少
昔の5分の1くらい程度。これだけ長期間、大量の農薬撒いてれば減るわな
農薬感受性、環境依存性の高い生物から、数を減らしてる
逆に田・川の昆虫、蛯、魚は、半世紀前より増えてる
魚毒性の少ない農薬にシフトしてきたからなんだろう スティックシュンギクを作った事ある人いる?
茎が伸びて先にだけ葉をつける品種
あれは脇芽伸びないの? うちは、なべ料理あんまりしないから、春菊消費量が少ないけど
秋に種まいてすき焼きに入れる程度は収穫出来た。
他に、美味しいレシピ求む。
山東菜って、白菜の代わりになるね。発芽率もすごく良くて
栽培楽だったわ。間引き菜を移植しても根付くしね。 >>395
大葉か中葉なら葉だけを茎からむしって生のまま1〜2センチ幅に刻んで
シーチキンとマヨネーズで和えたサラダが好き
長時間経っても水分出てこないし
歯触りサクサクしてて凄く美味しい
残った茎は5センチくらいに切って5〜本まとめて天ぷらにするの好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています