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★ 春菊 シュンギク ★ [転載禁止]©2ch.net
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0001花咲か名無しさん
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2015/01/14(水) 20:22:19.35ID:aowsjFww
無かったので立てました
0549花咲か名無しさん
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2023/11/09(木) 14:58:06.52ID:S48GSXgs
種まきするのすっかり忘れてた…
0550花咲か名無しさん
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2023/11/11(土) 21:52:24.36ID:cW4w5AYk
少しアブラムシ付いてたから潰してきた
老眼だから辛い
0551花咲か名無しさん
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2023/11/12(日) 00:34:11.23ID:Xpd93LWz
クレソンの虫食い酷いから春菊寄植えしようかな?
0552花咲か名無しさん
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2023/11/15(水) 00:15:06.34ID:4uIZChfd
春菊の胡麻和え作った
やっぱ春菊はうまいわ
0553花咲か名無しさん
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2023/11/20(月) 23:31:39.71ID:4usEuX6h
春菊美味いよね
0555花咲か名無しさん
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2023/12/03(日) 10:53:49.81ID:UIKD1taT
種まきしなきゃ
0556花咲か名無しさん
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2023/12/04(月) 00:06:25.52ID:qEqWNeos
室内で適当に置いてた去年の種が調子悪くてスタダ失敗しちゃったな
0558花咲か名無しさん
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2023/12/19(火) 11:33:15.42ID:H4ZdzWKW
春菊ほんと美味しいわ
0560花咲か名無しさん
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2023/12/31(日) 14:13:32.01ID:3SKOLwpL
作ってて良かった、春菊
0562花咲か名無しさん
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2024/01/03(水) 01:01:04.23ID:hx7YIRzj
摘みたての8ミリ前後の柔らかい茎うまし
スーパーの株張り種では味わえないよね
0564花咲か名無しさん
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2024/01/05(金) 11:07:43.29ID:QgBewATm
不織布トンネルしてるけど枯れ始めた
やはり低温には弱いな
0565花咲か名無しさん
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2024/01/05(金) 18:49:01.03ID:4maip2Ns
正月の鍋用に春菊育ててたけど今回は葉が大きいというのを売りにしてた種を初めて育ててみた
確かに葉は大きいしとても柔らかい
でも肝心の味が春菊特有のクセが薄くいまいち…味薄いから味噌汁の具にする
0566花咲か名無しさん
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2024/01/07(日) 09:42:41.39ID:W5X3FQ5S
おれもスーパーで手に入りにくい方をと思って、ダイソーの大葉春菊育ててるけど、香りがいまいち
エグみも殆ど無いから生でも食べられるけど、香りが強い方が良かった
来年から中葉にする
0567花咲か名無しさん
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2024/01/07(日) 11:02:56.53ID:Heu5luqX
>>566
好き好きですね。一緒に植えてるけど、大葉のほうは寒さに弱いのでやられて
中葉だけになる。今年は暖かいからなんとか持ってる。
0568花咲か名無しさん
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2024/01/09(火) 14:39:40.28ID:Tj5TnjRp
しかし春菊て人気ないよね
パクチーなんぞよりよっぽど使い勝手よいし万能だと思うけど
0571花咲か名無しさん
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2024/01/18(木) 00:30:37.29ID:YisQ1w+B
女子供は甘いさつま芋でも食べてなさいってこったよ👴
0574花咲か名無しさん
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2024/01/21(日) 19:07:22.52ID:pTZGj3yS
うちのは全て枯れた
秋蒔きしかやったことないけど一度春蒔きもやってみようかな
0575花咲か名無しさん
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2024/01/21(日) 21:11:31.28ID:5EG7ovi0
サラダおひたし炒め物などで毎日必ず食べたいほど好物だけど
現実はベランダでのプランター栽培な環境だから春菊が店頭に並んでる時にひたすら買いまくるしか脳がない…
0576花咲か名無しさん
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2024/01/25(木) 17:50:32.65ID:E+Ew/UgO
ビニールトンネル栽培で高さが未だ7,8cm
0577花咲か名無しさん
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2024/01/25(木) 18:04:40.78ID:GtE88nFD
>>576
いつ撒いたんや?
0578花咲か名無しさん
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2024/01/25(木) 20:55:03.87ID:E+Ew/UgO
>>577
11月23日ですねえ、いろいろと忙しくて遅くなっちゃって
0579花咲か名無しさん
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2024/01/25(木) 21:31:14.99ID:Q/atYE2+
それだけ遅いと仕方ないでぇ
かなり遅すぎやな
0580花咲か名無しさん
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2024/01/29(月) 18:49:39.90ID:peVhMYpR
しかしスレが立ったのが2015年とは恐れ入りました
どんだけ人気無いんかとw
0581花咲か名無しさん
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2024/01/29(月) 20:22:44.68ID:yZXgNxar
春菊って、すき焼きの時に使う印象が強くて
それ以外の料理に使う発想が無かったよ
数年前辺りから柔らかい品種が店頭に並ぶようになってから
試してるうちに通常の料理でも使用するようになったな

ほうれん草の間に春菊植えて不織布のトンネル被せてたけど
今朝の冷え込みが強すぎて、ほうれん草諸共凍結してた・・・
パリパリに凍るんだな
0582花咲か名無しさん
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2024/01/29(月) 21:14:51.75ID:peVhMYpR
春菊は普通におひたしにして食べるのが一番好きだな
なぜあんまり人気ないのか不思議
独特の風味が好き嫌い別れるんだろね
0583花咲か名無しさん
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2024/01/30(火) 02:16:29.02ID:BAYg0dgV
春菊はおひたし美味しい
炒め物美味しいサラダも美味しい
もちろんすき焼き美味しい
とにかく春菊は美味しいよ栄養豊富だし
0584花咲か名無しさん
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2024/01/30(火) 03:07:50.97ID:kIiKadXB
天ぷら一択
0586花咲か名無しさん
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2024/01/30(火) 23:03:36.73ID:6ASsfGfK
そうだね天ぷら忘れてたよ美味いよね春菊の天ぷら
かき揚げに使ってもいいし
0587花咲か名無しさん
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2024/02/07(水) 18:06:33.61ID:2Jv/iGZt
うちは関西住みでスーパーで見掛けるのはいつも株張り型の中葉春菊
先日道の駅で、株立ち型っぽい茎のしっかりある春菊買ったんだけど
株張り型の方が香りが強いよね?
0588花咲か名無しさん
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2024/02/07(水) 18:40:54.82ID:CXcIjdGM
先日の雪で春菊がうなだれてる@関東
多少雪を払ってあるけど隙間に雪がつまってる
早く雪解けてしまえ
0590花咲か名無しさん
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2024/02/08(木) 18:20:51.42ID:Kh8N4/xL
トンネル面倒でほっておいたら雪でぺしゃんこになった
0592花咲か名無しさん
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2024/02/25(日) 07:53:14.68ID:PJm5A44A
食べ放題うらやましい…
0593花咲か名無しさん
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2024/02/25(日) 09:05:07.73ID:ZPswNt1+
春菊の種まいた
主にトウ立ちさせて花を鑑賞するのが目的
花もいくつか食べてみようと思う
0597花咲か名無しさん
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2024/02/25(日) 16:45:54.61ID:OpIzoXnr
去年家の中で水耕栽培で春菊を育てた時に花が咲くまで育てたら最終的に1メートルを超えた
0598花咲か名無しさん
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2024/02/25(日) 17:36:11.17ID:lW36nfiT
花びらだけとってサラダに散らすと見た目もいいし、少しだけ香りもあってわるくないよ

ただうちでは暖かくなるとアブラムシがついたりうどんこ病でたりするからその前に撤収してる
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