★ 春菊 シュンギク ★ [転載禁止]©2ch.net
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>>452
春菊は病害虫の心配あんまりいらないよ
アブラムシもうちはこないけど来たら天然系のカダンセーフとかで十分
これからはハモグリが来るから見つけたら潰すか黄色粘着プレートで対処 今丁度満開だが、昨日減ってると思ったらかーちゃんが墓参りに持ってたわw
アブラムシがベトベトな汁出すんで、仏壇に備えるのはダメって学習してたが 畑の端に黄色い花が咲いてた
何の花かとかーちゃんに聞いたら春菊だとさ
園芸品種かと思ったのに野菜でしたとさw とう立ちしたのを放っておいて見て楽しんでるよw
春菊の花あざやかな黄色でかわいいよね 5月にまいたのが、トウが立ったよ。茎が硬くて食べにくい
トウ立ちしないように何かできることある? 芽がでたです😊
僕が日本で1番に芽が出た感じでしょうか😊 >>456
うちのかーちゃんは庭で摘んだ菊とか百合とかアストロメリアと同じように春菊を仏壇や墓に供えてる
ビンボったらしいのでやめて欲しい 出遅れた感あるけど芽が出た
害虫来るかどうかは結局環境ガチャなのかな? 美味しいから大好きだけど、春菊専用スレあるの知らなかったわw ほんと春菊美味すぎる
気付いたら苦い草大好きおじさんになってたわ おひたしにしたり鍋にいれたりするよりも、そのままパスタと炒める方が香りが残って美味しい
サラダ春菊とかアクの少ない品種がおすすめ 生でツナとマヨネーズで和えてが一番好きだわ
歯触りがサクサクしてて美味しい 春菊が虫に食われてた。ヨトウとか蛾の幼虫がついてた 春菊スレってほんと伸びないなw
白菜や玉ねぎスレとは大違いだな
めちゃめちゃ美味しいのに
鍋に白菜無くてもいいけど春菊は絶対必要派だわ 園芸板だぞ
大した工夫も無くテキトーにバラ蒔いてテキトーに水くれときゃあそれなりに育って採れるのに、お前は何を語ってくれるんだい? >>467
ちょっと味にクセがあるから評価はわかれるんじゃないか
ワシは好きだがの 春菊は摘み取りができて繰り返し収穫ができるからいいね 最後に綺麗な花を愛でて今季終了もいいよね
刺身のタンポポの代わりにしてもいい 仏花の嵩増しとか天婦羅種にもう一品足して「そんなに美味くはないね」なんて言われたりとか、まあ使い途も無くはない
それより花が咲くと一気に葉が食用に適さなくなって、関心をうしなってる間に種が出来て雑草化 指南通りに20センチくらい伸ばして摘み取ると香りがしっかりしてきて満足感あるね
逆に若い葉はアクが少なくて生でも食べやすいかも 室内でプランター栽培やってるけど今朝の寒さで葉がパリパリになってしまった
これでしまいかなー 急にヒヨドリに食われるようになった
くそ憎たらしい
庭には他に菜花の葉などもあるのに何故クセの強い春菊を狙うかなぁ 米ぬかを囮にするのか
果物を出してる家は、実は鳥好きじゃないのかもw >>478
寒波が問題ではなく撒く時期が悪いのでは シュンギク凍りついても何ともないようなそれよりこの土ピート系に見えるけど
乾燥しすぎると水弾いて吸わなくなるし部分的にしか水やってないように見えるけど気のせい? 土はダイソーの軽い土です。(^o^;)
他のスレでもダイソーの土叩かれててショックでした。
水は部分的になっちゃってるのかも。( ;∀;) 真冬にようやく本葉が出たばかりの状態じゃそりゃ寒さに耐えられんわな
冬に食べたければ9~10月には播種しときな
真冬になる頃には氷点下でもビクともしない大きさに成長してるから 雪に埋もれるのがキツい
掘り起こしてみたが、雪の重みで折れた部分は茶色く変色してた うちのも種蒔き時期が遅かったせいか、主軸を摘芯収穫して脇芽が横に多少ワサってる程度で成長がすごい緩慢
なんか葉が詰まってるし、そんなだからこの寒波でも大丈夫そうだけど、春までなんとか生き延びてウハウハ期を迎えて欲しい >>485
うちも同じだ
春になるとまた元気になるの? 3月に入ってから明らかに元気に動き出してるね
トウ立ちまでしばらく楽しめそう
やはり生育適温15℃欲しいというところかな 種買ってあるのに2年連続で播きそびれてしまった…
しかも来期は庭がなくなる
プランター栽培で春菊ってどうなんだろ >>489,490
プランターでいいし春蒔きでもいけるんだね、新菊(種の袋よく見たらこうなってた)
雑草まで行くかはわからないけどヨモギみたいなもんだと思えばたしかに想像がつくわ
春蒔きならタイミング的には今くらいだろうけど
ああしかしプランターには現在スナップエンドウがおわすのであった 9月にプランターにまいた春菊が無事冬越しできてちょっと感動
シーズン中、マイナス15度とかあったけど室内なら暖房とかない部屋に置いてたけどなんとかなるもんだね ほうれん草って春、秋両方収穫できるけど、春菊は春蒔きして今頃の収穫って無理なんかな!? 今まさに収穫してるけどやっぱり花が咲きやすい印象です やっぱり難しいのだね
春菊と玉葱とツナと醤油マヨネーズで和えてムシャムシャしたい
ツマミにもおかずにもなる優れものだよ 春菊ってめちゃくちゃ旨いのになぜメジャー野菜になりきれないのだろう
鍋の季節に一時期利用されるだけであとは閑古鳥だろ
ほうれん草にも大差つけられてる
やはり独特の風味で好き嫌い別れるのかな 野菜の春菊も花色の説明があればいいのに
セミダブルで黄色と白の2色で咲く綺麗なのがあったんだけど品種名がわからない
去年買ってきた春菊を挿し芽して育てた奴はただ黄色一色の花だった 同じ袋がら出して撒いたやつでも花の色は白、黄色、2色といろいろ混じってるものだと思うぞ ゴーヤのように、暑い季節に春菊の苦味は結構良いと思うんだけどね
まぁ旬じゃないししょうがないね 軽く湯がいて水気を搾り、ちょこっと醤油垂らしてウメーだろ
今、栽培してないけどw この時期に栽培、収穫できたら、春菊界のトップを取れるよ
農家は色々と小ずるい技を使ってるからな
そんな事をしなくても収穫できてる人がいれば凄い うちは春蒔きなんでもうすぐ収穫です。
何故か秋に蒔くとうまくいかない。タイミングが悪いんだろうか。
家族揃って春菊大好きなので凄く楽しみです。 >>504
秋にうまくいかないのはまき時がちょっと遅くない?
気温が低いとかなり成長遅い >>505
多分そうなんだけど、うちは寒冷地扱いの土地なので
袋に書いてある時期に倣って早めに蒔くと徒長してそれより遅くすると寒くて成長しない
今年こそタイミングを見極めたいわ
やっと収穫した春菊を胡麻和えにして食べた
ウマー 春蒔しなかったけど、やるなら短期決戦で株張り型の品種が良いのかな?来年は挑戦してみようかな あー、早く春菊を植えたい
ツナマヨと混ぜ混ぜしてムシャムシャ食べたい 春菊の種を買ってきた
中葉、大葉の2種類があったから中葉にしてみた
大根と混植すると、大根の葉っぱを食べる虫を遠ざけてくれるらしいからやってみる
早く蒔きたいなぁ 待ちきれなくて、暑い中8月上旬に大葉春菊の種蒔いたけど、
ちゃんと発芽してゆっくりとだけど発育してる
発芽率は50%くらいだったけど、元々その程度らしいし
アブラナ科と違って害虫にも食われにくいみたいで、元気
同じ頃に蒔いた小松菜は、初期の生育は良かったけど、虫に食われまくって
そのうち溶けて無くなった 発芽したばかりの小さな子葉をバッタに食べられたことあったよ そろそろ春菊の種まきの準備しなきゃ
遅れると大きくならないんだよな 菊菜とはどんな野菜?春菊との違いやおすすめレシピをご紹介!
ps://delishkitchen.tv/articles/1667 しかし種を水に浸して1日でほぼ100%根が動き出してたけど、ここからちゃんと芽が出て苗になるのは50%程度なんだろうか
去年どうだったか何も考えてなかったな
春菊のマニュアルには気温30度で発芽率24%とか書いてるけどもっと自信持てよ!と言いたい 春菊って発芽率が低いっていうけど毎年それは感じないなあ 粒蒔きしたら発芽率の悪さに気付くよ
6株くらいあればいいから10粒を埋めるけど、芽を出すのは4粒くらいだね
間引いたりする事を前提に無闇矢鱈にに蒔いてる人は気付かないだけだと思う
枝豆やトウモロコシよりヤバいよ 日陰でも育つし室内でプランター栽培すれば冬もいけるのがいい >>522
セルトレイで苗作ってから植えてますが発芽率の悪さは感じません
今朝移植したけど夕方見たら枯れていた
直まきでやるしかないなあ 春菊育ててみようと思いますが
特にどんな害虫にやられる感じでしょうか?
場所は三重県と滋賀県の中間ぐらいです 春菊とニラは害虫知らずって聞いたよ
虫はあの独特の匂いを嫌うんだとさ
大根と春菊を混植すると、大根の葉っぱを食べる虫も寄ってこないらしい
去年やってみたけど、大根の葉は食べられたけど、春菊はほぼ無事だった
一部食べられた春菊はあったが、勘違いして食べちゃったような感じだったよ 春菊はアブラムシとエカキムシ、ニラはネギアブラムシ 春菊は農薬はもちろん防虫ネット無しでも綺麗に育つよね~
おひたし、胡麻和え、そしてナベに重宝する >>526
ありがとうございます
やっぱりアブラムシの勢力は恐ろしいですね・・
レタスも菊科みたいですが、花が咲くの・・と、?びっくりびっくりでした。
感謝です。気をつけたいと思います ニラはさび病が出ることもある
通年育つんだけど美味しい時期は限られてる 摘んで食べられそうなサイズになったから、今夜は鶏塩鍋に春菊を入れてみる 初めて植えたんだけど、子葉が雑草と区別がつきません。
少し大きいのが春菊かなとも思うんですが、
もしかして全部雑草ですか さすがに子葉では区別しづらいでしょ
ギザギザの本葉が出てくれば…と思ったが蒔いたのが丸葉の春菊だったらそれも難しいなw 子葉では区別つかないんですね
真中から僅かにギザギザのが覗いているのが
あるのでもう少し様子を見てみます 植えて10日でやっと上の状態なので、
勿体なくて千切れないよ
筋蒔きにしておけばよかった 春菊は成長遅いなぁ
同じ日にまいた水菜や小松菜なんかはモリモリ育ってるのに菊菜は未だちっちゃくて ポットから複数苗の根を分けて植え替えようと思ったけど
とてもじゃないがばらせなかった 1つの鉢植えでみっしり発芽した芽を自分は気にせずビシバシ分離させて地植えしたけど全部根付いて枯れずにいる
成長に影響はあるだろうけど春菊強いよね ここんとこの暖かさのせいか葉物の成長が著しい
菊菜も例年より明らかにデカくなってるわ ダイソーの種から育ててるけど
ひょろひょろで勝手に倒れて枯れてくのがある
意外と種からは難しいね そういうのは密植し過ぎなのかも
春菊もほうれん草もモシャモシャしてきて、今月いっぱいは食べ放題だな
昨夜はネギと春菊の湯豆腐を食べた
肉や魚なんてなくても、酒もご飯もススムススム ホウレンソウを植えてたんだけど、
虫食いがひどいので春菊にすればよかった。 少しアブラムシ付いてたから潰してきた
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