★☆★☆ ズッキーニ 4株目 ★☆★☆ [転載禁止]©2ch.net
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>>1おつ
雨続きでさすがに受粉が上手くいってないようである
あと前スレで言ってる方いたけど
オーラムに出来る絵の具の飛び散りみたいな緑の模様はお裾分けのハードル上げすぎ >>1 乙です
今日は3本収穫してうち1本をバターでベーコンサンド炒めでいただきやしたウマァ( ̄〜 ̄)ですた >>1乙
種について
珍しい種類のズッキーニの種は高いから自家採種のもあり?
というかズッキーニの種ってホームセンターではオーラムとダイナーくらいしか売ってないよね・・ >>4
60〜70センチくらいまで大きくなった実をとって、日陰で保存
9月か10月、腐りかけてきた頃に種とり。
腐る頃まで保存しないと種が成長しない。
水洗いして、沈んだ種だけ乾燥、保存。 耐暑性や耐病性のある品種って何かな
夏まきに向いてる品種が知りたい >>6
アタリヤのズッキーニ10粒入り200円が育てやすい。
いまポットに種蒔きして、9月中旬初収穫。
虫除けと防風に防虫ネット2.1mは必要。
台風でがっかりするかも ゼルダ・ネロ
http://www.shimizuya-tanenae.com/images/material/zerudanero-panf.jpg
http://www.shimizuya-tanenae.com/images/material/zerudanero2015-panf.jpg
特徴
果長20cm前後、太さ2.5-3cmの均等な円筒形。果色は、極濃緑色で光沢があります。
生育早く、葉柄に棘が少なく管理しやすく、果梗が長いので収穫作業が容易。
ウイルス病(ZYMV、WMV、CMV)に対して強く、栽培しやすい。
種まき期:4〜8月
収穫期:6〜10月 い、今まき直して9月に取れる?
そもそも成長するの? 日本は長いから場所によるけど普通に採れるでしょ
育苗に3wくらい。発芽率は春一番より良いし加温の必要もない。春より成長は早い
ポットで育苗していれば、暑いときには遮光も容易
8月の初めに畑に移植して盆過ぎには収穫始まるんじゃね
寒い所は9月中くらいで終わるし、西の方は台風でやられるだろうから収穫期は短いかもしれん
春先より虫が多いから防除は必須
植穴にネオニコ系(ベストガードとかアドマイヤーとか)処理
アブラムシ見つけ次第防除 なるほど、いうけるんだ
ただむしのぼうじょがたいへんそう >>7>>8
ありがとう検討します!
調べたらグリーンボート2号というのも夏まきに向いてるようです
>>10
同じようなスケジュールで考えてます
3月半ばまきが約50日で収穫できたので、夏まきはもう少し早く成長するんじゃないかと
防虫と高温期の遮光は必要でしょうね 天気悪かった期間実もつかなかったから瑞々しい観葉植物と化していた
け、けっこう気に入ってたんだからねっ ズッキーニというのは、昔イタリアでできたカボチャの蔓なし品種であるわけですが、
若どりするカボチャ全般をいう言葉としても使われてるみたいです。
つまりこれも
http://www.nogyoya.com/fs/nogyoya/5194025/
これもズッキーニという認識になってる。
http://www.nogyoya.com/fs/nogyoya/2104898/
紛らわしいので、後者に関しては、別の言葉を使って欲しいものです。
英語だとsummer squash にほぼ該当しますが、だからといってその言葉をそのまま輸入しない方が良いと思います。
ちなみに、このスレは後者のほうですよね? ズッキーニはこの天気で3株中2株がお亡くなりになったんだけど
この時期から秋に掛けては種まき遅いの?
農家とかやてそうなイメージだけど 通路塞いでたので、もう必要ない?と思われる下の方の葉を切ってたんだけど
見の腐った付け根とか、以前に切った葉っぱの付け根がグジュグジュに腐っていて
ダンゴ虫や変な虫がたかってて正直不衛生な状態だった
あれでは群れたりして腐りやすくなるのも仕方なかったかな
関係あるかはわからないけど。今後に期待、でも連休植え付け株はそろそろ終わりなのかな?植え替える人も結構いるみたいだけど 雨が続くと主枝に残った葉柄や果梗の切り口が腐りまくるな ね、風通し悪いから余計かな?
葉っぱに養分撮られて大きくならないとかあるのかな
まぁ多分関係ないけど おいおい、受粉に失敗した実だけじゃなく
無事に受粉成功してミニ大根レベルにまで肥大した実まで腐ってたぞ
なんだこの天気 ズッキーニの茎を生で食べてみた。
普通のいけたよ。例えて言うなら癖のないセロリ。
今まで葉を間引いた時に捨ててたのがくやまれる。 ゼファーがクタってたので脇芽を残して摘心した
株の大きさが1/3になってしまったが復活して欲しい >>21
ズッキーニの葉柄って食べる時、棘は大丈夫なの? >>23
フキやセロリの下ごしらえと同じ要領で筋をぬいたら棘も取れたよ。
厳密に言えば全部取れたわけじゃないんだろうけど、ぜんぜん
気にならなくなった。それを幅1cm長さ5cmくらいに切って白髪ねぎ
の要領で水に浸しておいたらカールしたのでドレッシングで合えて食べた。
驚くほどおいしいってわけじゃないけど、普通に食べられた。癖のないセロリ。
これからは葉を間引いた時には食べようと思う。 なるほど生でもセロリ感覚でいけるのか
ちょっと調べてみたらイタリア料理やギリシャ料理では茎や葉も食べるみたいだね
現地の市場では葉や花、実まで付いてる株が丸ごと売ってるとか
今度、ポッキリいっちゃった時にでもせっかくだから食べてみようか >>25
イタリアの葉っぱ食べている画像のズッキーニは子株だよね。
さすがに畑で現役の株についてたでかい葉っぱ食べるのは
とまどってしまったけど、茎は普通にアリだったよ。 ああ、今更だけど茎じゃないのかあそこ。
茎を食べたら株が枯れてしまうよね。
食べたの葉っぱの柄だわ。 スイキは茎で許されても、
ズッキーニは葉柄でないと許してくれないの 秋ズッキーニの苗売り出してくれないかな
グリーンボート2号かゼルダネロ
春先のグリーンボート1号の苗は瞬殺だったからな 夏だけで飽きるくらい食べてるからもういいかな。
でもあの元気な姿はいいもんだ。好きだよズッキーニ ズッキーニの茎初めて食べてみた。
皮剥いているときトゲトゲがつらかった。
炒めて食べたが味のないジューシーな繊維質という感じ。
子どもたちには不評、私もこれなら普通にセロリ炒めたいと思ったw ズッキーニはプランターで3株作ったのに2株撤収・・・ トゲ凄いよね。
手の甲をいつまでも痒くさせる地味ながら効果的なあの攻撃。くせになる。 真夏に長袖で馬鹿でかい葉を掻き分け株元に潜り込み汗だくになりながらの受粉作業 普通東京都で売られている野菜は地方の野菜より若干高めだが
ズッキーニに関しては都内の方が安く売られているね
地方の人はズッキーニを知らないし食べたがらないので少量が高価格でスーパーに並ぶ
東京の人は人口が多いのはもちろんだけどイタリア料理の店の数が多からか
ズッキーニが認知されていて食べたいと思う人が多いのかな 大量に安く売られてる
あくまで印象だが > 地方の人はズッキーニを知らないし食べたがらないので少量が高価格でスーパーに並ぶ
ちょっと「田舎」をバカにしすぎてませんかねw
誰でも知ってますが カスタードホワイトを今年初めて作っているけどトゲが普通の品種よりデカくて痛い。
ちなみにトゲが少ない品種だとゼルダ・ネロなんてのがあるね。 >>34
7月に入ってからは、自然の訪花昆虫達にお任せです。未受粉果は比較的少ない。
6月いっぱいは、せっせと受粉作業してたぜよ。今日は、ハチが少ないw ズッキーニは、低カロリーで、高血圧防止で、ダンカンにCMしてもらおう ド田舎のごく小さな農産物直売所にも
普通にズッキーニ出品されてたぞ 出品されてるのと需要があって売れてるのはまた別だろJK パリパリしたビニールに一本ずつ入れてリボン掛けて売ってた。 需要なくていつも大量に売れ残るようなら出品続けないだろ・・・ 痛風の友達がズッキーニ食うようになったら、痛風が良くなって来たとか。カリウム効果か? 1株だけ植えたズッキーニ
周りの野菜(ピーマンとトマト)と50センチしか離してなくて
日当たり侵食しまくり…
あんなゴツい株だとは思わなかったわ うちのプランターのズッキーニはもうだめだ
期待してたのに プランタは無理、そうそうに根詰まり起こして下葉は黄色くなるし
実も早々に腐り落ちた
キョ株になるよね、
むかしのうんとこどっこいしょそれでもカブは抜けませんを思い出した
でも実はまだ10本取れてない、どうしたら取れるのこれ、ほとんど腐り落ちた 金曜から晴れて見事復活したよ
プランターだけど一株から15本以上は取れてると思う
イエローボートだけどウイルス強しという名前で売られてた
下葉もまだ青々としている >>49
むしろ根詰まらずにどっかに消えてゆく・・・ 本日一株誘引中に折れました
狭いから垂直にあげていたのだけど、やっぱり無理があったようで
炎天下で頭したにダラッとなって癖がついていた所を無理したからあっさりと。
秋蒔きしようかなぁ、このままろくに取らないまま終わるのも悔しいが・・・そこにわにしたいんだよね 直売所で白色のズッキーニはあまり売れないなやっぱり普通が一番だわw ズッキーニそんなに大きくなるって知らなくて買ってきちゃった
直径30センチくらいの鉢探し出して植えたけどやっぱ無理かな 深さがあれば大丈夫じゃない
今の時期に苗を売ってるのって珍しいね 小さな鉢に植えれば大きくならない(なれない)んじゃないの すまん苗売ってるわ秋収穫用だが早かったか?ま、地方によるしいいことにしようw 秋用でリベンジしたいんだけど、夏作の土の使いまわしなら何がいいんだろう
とりあえずとうもろこしの土はあるんだけど、他はほぼウリ科だなあ >>62
釣られたwトウモロコシの跡ならいいんじゃないかな適量な肥料を施せばそれなりに立派なやつできると思う?うちはとうもろこしのあと苗植えるよ販売するやつだけど トウモロコシって一株から基本1つしか実は取れないんでしょ?
元とれるの? ズッキーニ1本も下手したらトウモロコシ1本と同じ値段で売ってる・・ うちは品種によるけどズッキーニが4本とトウモロコシ1本てとこかな数年前なら断然ズッキーニのが利益あったかもね?w >>64
種からやれば元取れるよトウモロコシ
1袋100円〜300円くらいで種100粒前後入ってる※メーカーによっては少ない
3粒まきで30本以上は収穫できるよ
苗からやると糞高だがw ホームセンターで枝豆の苗が1本198円で売ってたの見てビックリした うちのオーラムが最近になって黄色と緑のまだら模様の実がなることがある
以前は黄色いのしかとれなかったのに天気が悪いせいか株疲れかと思ってたけど
もしかして雄花がないときにカボチャの雄花を流用して人工受粉させてるせいだろうか?
交雑の影響が出るのは次世代からだと思ってたけど、ひょっとして実の外観にも影響があるのかな?
黄色いオーラムのはずなのに緑まだらの実がとれちゃってる人いますか? 双葉のあいだから、本葉がちょこっと出てきた。
植え付けは今月末。
立ち枯れで全滅したキュウリのあとでも大丈夫かな? 皮むいて調理するとまた違った味わい
アボカドのようとまでは言わないけど 台風はほとんど影響ないけど、もう終わりに近い上の段で、頭が曲がって来たから、もう次の畑に希望を託そう。 ズッキーニってキュウリみたいに春作・夏秋作に分けて考えた方がいいのかな ズッキーニって冷凍きくし、2期作するほどかなあ?
毎年この時期に取れすぎて毎日ズッキーニ。
若取りすぎはおいしくない気がして20cm前後を心がけてるけど、
ちょっと油断するとすぐに30cm越えになってしまう。
旦那との「株数減らせ」「元から1株なんだYO」のやり取りが
この季節の風物詩になりつつある。 ズッキーニが身体の底から絞り出すようにして結実している感じがして痛々しい
実もよぼよぼしてる ズッキーニを初めて食べたがナスビみたいな食感で、後味がカボチャって意味分からん味 黄色は後味がまずい。緑は後味すっきりでかなり好き。 二本植えて嫁不足でまだ一本も収穫できてません。
毎年ズッキーニは観葉植物です。 ポット苗、本葉2枚に育った。
3枚になったら定植する。
今日畝つくった。 縞模様のやつソテーして食った
毎年オークションで購入して植えてるやつだが
今年のは甘みが強かった
植えた場所とか肥料の種類が影響したのかな ズッキーニは連作可能?駄目になったズッキーニの土をリサイクルして植えたい >>86
1年おきが推奨だけど、連作障害はあまり気にしなくてもいいらしい >>78
カボチャ風味はおかしいな。
それ、収穫が遅れたんじゃない? そっか 連作障害は気にしなくていいのか
いくつかの種類育てたけどオーラムは難しかった
モザイク病になりやすく実はなっても緑が混じる汚い実で取れる数も多くはない
同じ黄色でもイエローボートは緑が混じることは一回もないのに 長雨から最近の暑さで放置してたんで今日肥料と水たっぷりやってきた
これで実にならなかったら抜いてセロリかキャベツに交代する >>82
切ったり、抜いたり。
ある程度、ガッチリしてから抜かないと、ボキッw プランターだけど支柱は90センチでは足りないな
2m支柱を土にぶっさして誘引したが重たくて作業が大変だった ズッキーニの苗10ポット、本葉3枚まで育った。
ミニ菜園で植える場所がない。
まだなってるインゲンを撤去するかな。 10も植えるの?
うちなんて緑黄各1でも家族から不満が出てるというのに…
一日置きに近所へ配ってる状態よ
絶対いんげんの方が大事w 仕事が忙しくて畑を3日間放置していたらズッキーニが棍棒みたいな状態に何本もなってしまっていた。
以前収穫していたのも残っているのでどう考えても食い切れないから職場のおばちゃんたちに引き取ってもらおっと。
去年作ったタマゴ型だと採り遅れると種が固くなって食えないけど普通のは食えるからなんとかなる。 去年は1日6時間以上収穫だけに時間を費やしたが、今年は1日3時間で収穫できる面積に抑えて段まきで昨年と同じ作付け予定だが、儲からんw キュウリくらいの店売りサイズよりミニ大根クラスのデカイ方が使える料理も増えるし食いでがあって好き >>96
>絶対いんげんの方が大事w
採りきれなくて、インゲン豆状態になってる。
そろそろ秋採りインゲン蒔く。
10ポットの苗は、発芽率100%だったから 最近実が膨らむけど花が咲かずに腐る状況が続いてた
水をあがるのを控えるかな >実が膨らむけど花が咲かずに腐る
腐るのは、花なのか、ふくらんだ実かわからん。
おまえのかあちゃんを呼べw
って、もう限界なんだから撤去しようよ。 股間のズッキーニが棍棒のような硬さだったのは
いつのことだったか いーつーのーこーとーだーかー おーもーいだーしーてごーらーんー 巨大なこん棒一個と手ごろなのを5本ほどとった後
力尽きて株が腐り始めました。
終わるとなるとあっけないのです こん棒サイズまで放置すると株が一気に弱る
ちょっと小さいかな位で収穫すると株が長持ちする 他の農家が悪いやつ平気で出荷するから、俺の特Aズッキーニまで同じ扱い。 >>108
市場では、その農協か出荷組合の産地で、セリ値が決まるからなぁ。
選別を厳しくしたあと、市場に手土産もっていってセリ人と話しするとか。
大量に出荷しないとそんな手間かけられないし 消費量が増えてきているとはいえ出荷量は野菜の中はまだまだだからなぁ
日本の気候に適した品種が普及すればもっと流通する 抜こうかと思ってたけど通路軽く起こして化成まいたら実が生り始めた
手間惜しんでてごめんよ! >>113
根切りってどんなやりかた?
ポット苗で大きく育ったのは、穴からたくさん根がはびこってる。
持ち上げると当然切れる。 不精して手でねじるようにもぎとってたら
そこから腐ったようだ >>114
詳しく書かなくてスマン
ネギが入ってたトロ箱プランターで育ててたけど根が詰まった状態だった
のでナスみたいにシャベルで根切りをしたらいいかなと思ったんだ ズッキーニは植え替えを嫌うと聞いたので、根をいじらない方がいいかとも思うけど、
プランター栽培で根切りして、土を新しくして成功してる人のブログ記事もあったんで、
実験的に根切りしてみたらいいんじゃ?同時に葉かきもね。
根詰まりは良くないし。 雨続きで畑の準備が遅れ、徒長苗を植えるハメになったが、なんか果実が変w
未受粉果、1番果は除く 初めて苦いのが出来た。
1本だけだけどショックだわ。
今年はいつになく沢山採れたけど、そろそろ弱ってきたのかな。 >>119
未受粉果の先細りとまでは、いかないまでも、ヘタの下周辺が先の方よりやや太いのは苦い傾向にあった。苦いというよりシブい。 >>119
苦いのは毒があるんだって。食中毒事件も起こっているらしい。 >>116
トロ箱で根が回って根切りすると、傷むだけなのでなにもしないのが吉。
大きくなって植え替えるとポキツと折れるし。
根切りは小さいときの植え替えか、大きくなってからは根の先端部分の土起こし(畝間の耕運)で切るくらい。
2Lか4Lペットボトルに化成肥料1/3+油粕適当+水で液肥をつくり、
10日に一度50〜100倍に薄めてやると即効性がある。
ネギのスチロール箱では、水と肥料不足でないの ズッキ-ニって秋口に復活は無理なんでしょうか?
今は葉のみです。
今年初めて栽培挑戦、受粉タイミングを逃さないように
雄花を沢山冷凍保存してあるので あきらめきらないw >>123
病気にならなければ可能だと思うけど
暑さが厳しい地域なら難しいんじゃないかな
ズッキーニって夏野菜の割には高温に弱いわ 生育適温が10〜23℃で正直日本の環境にはあまり向いてない ズッキは梅雨までと割りきって取っちゃったほうが良さげね
でも逆に取れば、跡地に葉物などを植えられて
一夏に2種類植えられると思えば悪くないかな、たいてい夏終わるまでうえっぱだもんね 雌花の花が咲く前に花弁だけなくなってるんだがナメクジが食べたのだろうか 古いわけじゃなくて、今の時期だと高温障害じゃないの 123です お返事ありがとうございます。
東海地方で酷暑地帯ですw。復活無理っぽいですねえ。
順調だったんですが、梅雨末期の大雨で
受粉できる雌花が ほとんどダメになってしまいました。
大体こんな感じで、期間限定栽培っていう感じなんでしょうか?
雨よけもしてたんですけど。 ズッキーニって肥料が多すぎると葉ばかり育って実つきが悪くなるから
何かを植えた土をリサイクルして使えばいいか うちのオーラムちゃんは最近は綺麗な黄色い実がまったく採れなくなったわ
緑と黄のまだら模様ばかりで残念
まあ、それでも食べちゃうけどね まだ実が取れてる方はどこか涼しい高原にお住みなのでしょうか? 4月初旬に種蒔きで、7月半ばに撤去でいんじゃないの。 >>133
まだ実が採れてる。長野に住んでる
このあたりだと5月連休に苗が並んで今収穫期
この時期の直売所にはズッキーニの実と苗が置かれてるよ 全国、同じ時期にばかり、ズッキーニ植えてたら、安くてやってられねーべな ズッキーニって主芯を詰めたら脇芽が生えてくるのかしら?
縦に育てるつもりだったのにいつの間にか横に延びてきて通路を塞いでしまったから切ってしまおうかと悩み中 >>199
伸びた主芯を切ると、脇芽の実なりが悪く、ほとんど取れない。
主芯を残したままの脇芽は何本か取れる。 雄花は咲くが雌花は咲かない
実の根元ばかりが太くなる
これは高温障害だと思っていい? 開花前なのに本体が20センチもあるって肥料のやりすぎですか? >>142
受粉しないで大きくなるのはそろそろおしまいの合図
つぎは雌花が開花しなくなり、ちいさいまま
木も、種を残せないことに気づくのだよ。 >>143
初収穫だったのに・・・(((つД ; ))) >>144
初収穫なら、トンネルにして、2/3ほど(下側は風通しの良いすきすき)白寒冷紗か不織布をかけておいたら大丈夫かもね。
プランター栽培なら午前中だけ日のあたる場所に移動。 >>145
そんなテクニックがあるんですね
不織布やってみます いま蒔いたのなら実がつくのが9月中旬以降かな。
ぎりぎりセーフかも ズッキーニは台風直撃したら、半滅は必至。博打だな。他の産地しだいw >>145
不織布って遮光になるの?
期待されるのは保温効果だから、
夏のトンネルには向かないと思うんだが >>153
不織布掛けトンネルは後半ですので10月かな保温と風よけなのうち高原なのよ >>154は>>145なの?
>>145のアドバイスだと、不織布を遮光資材として使うという意味かと思ったので 145だけど、不織布も透過率90%くらいで、今の時期の植え付けの直射日光による高温対策にな。
上のほうだけで、下までかこうのはだめよ。
キャベツやレタスの植え付けは幅2mのを二つ折り2枚重ねで使ってる。 長野産ズッキーニ2本250円@東京
5月は1本98円だった。 雌花は咲いてる
雄花も咲いてるが半開きで花粉が出来てない草食系男子である ズッキーニの葉っぱがずいぶん痩せてきた
ちょっと前まで顔より大きなミトンみたいな葉っぱだったのに今ではガリガリスケルトンの手みたいに指が細く小さくなってる
雌花の蕾はいくつも着くのだけれど咲く前に腐って落ちるしもう撤去すべきか悩むズッキーニ初栽培の夏 二株中、それぞれ雌花と雄花しか咲かなくなってなかなか撤去出来ない
そろそろ秋野菜の準備だな >>157
なるほど2枚重ねで屋根にする感じなら、
直射日光をほどよく和らげる遮光になりそう
秋採りの苗を植え付けるので、やってみます 金スマの「ひとり農業」でとんでもない事を言っていて驚いた。
78:28付近から
http://channel.pandora.tv/channel/video.ptv?ch_userid=codeno001&skey=%E9%87%91%E3%82%B9%E3%83%9E&prgid=52681529 あれ?リンク先が変わってしまった…。
8月7日放送のやつね。
http://jp.search.pandora.tv/?&query=%E9%87%91%E3%82%B9%E3%83%9E 2週間前に定植したズッキーニ、つぼみがどんどん出てきた。
雄花しかつかない。
不織布で遮光すればいいの? >>168
雌花を増やすには、今の時期は遮光して気温・地温を下げつつ、
短日処理した方が効果が大きいと思う
日が短いと雌花分化する
夕方5時から翌朝8時までは箱かなんかで覆って光を当てない
これを2週間 ズッキーニは涼しい所の方が栽培に有利なのに北海道ではあまり作られていないな
北海道はメロン作った方が儲かるからかな 秋に作るズッキーニのコツを知りたい
農家はすげえなと思うけど、あれってハウス? 宮城で栽培中 毎日液肥やってる
雌花が咲かずに子房が肥大して中が空洞になるのが多い
肥料過多かな? >>173
液肥毎日って多いんじゃないかと思う
プランターか路地かでも違うけど、週1で良いと思うよ 暑くなる前に撤収してきた
二株で多分12、3本だったけど去年は収穫前に台風で折れたこと考えてヨシとする
急ぎ拡張した庭の畑で、ちょっと土がボソボソでゴメンだった やはり日本で育てる場合には日本に適したズッキーニを育てた方が良いよ
4月に苗を買ったイエローボートが今日も雌花と雄花の花を咲かせた
38度の気温にも耐えがたきを耐え忍びがたきを忍んだ まもなくズッキーニ収穫し始めて2ヶ月
1万本くらい収穫したかな。 秋ズッキーニとして育ててる苗の茎が裂けてた
でも葉は健康 お得感?買う話?
今日採るか明日採るかの違いだけどね。 ズッキーニを2ヶ月で
1万本くらい収穫するには何本くらい
植えないといけないの?
広い土地を持ってる人、誰かネタでやってくれないかな。 お前の股間のズッキーニを
食わせてくれたらやってやる >>187
4時半で寝坊とかすげぇな
俺は朝弱すぎて休みの日8時半で早起きだわ
なので野菜の朝採りなどした事ない
さぞ旨いのだろうな 天文薄明3:13 起床、天気予報チェック
航海薄明3:49 収穫準備、他
市民薄明4:23 畑到着、ぼちぼち収穫開始
日の出4:51 中断 大地讃頌独唱→再開
5:30 中断 放火昆虫達と朝礼→再開
つづきは明日 2日続きの雨のあと畑に出てみたら大人の腕ほどの太さのズッキーニ見つけた
食べられるのかこれ? >>196
食べられると思うよ
地元の直売所で長さ1b、幅大根並みの化け物ズッキーニたまに売ってる
買ったことないけど、店員が食味変わらないと言っていたわ >>197
デカイのは繊維質が多くて、◯◯◯。
1番美味しい大きさは、新聞の市況欄見て下さい。 >>198
ズッキーニに繊維質が多いとはww
厨房君の夏休みか 色々と交配したのがそのへんで生えて実ったやつが
木のように固くなるときはある 品種にもよるのだろうけど、デカイのは水分が少なくてパサパサになり
種が目立って食味が落ちると、長野のズッキーニ農家がテレビで切断比較してたよ >>197
硬い皮を剥いて調理したら普通に食べられた
美味しかったよ ズッキーニの後作でジャガイモの芽が出た奴放り込んでもいいかな
プランターなんだけど ズッキーニ、夏の間も収穫できればいいのに
終るの早すぎ。これがいまいちメジャーになれない原因だね
受粉しても腐ったりで意外と取れるまで行くの難しいし 7月に植えたズッキーニ、花芽がつくけど開花せず。
雌花も雄花もだめで、茎だけ30センチ伸びた。
10株植えたら1株にジク腐れ。 8月に入ってアブラムシやハムシの量も半端じゃなくなるからね
秋まで持ちこたえてくれればいいけど 1株を春植えで3本しか取れなかったわ
人工受粉に励んでたんだけどねー
あと一本は食べたいな >>280だが、雌花が咲き始めた。
残暑はかんべん 雄花と雌花がすれ違いすぎて出会う前に老いてしまうのです…
ズッキーニはまさに日本の縮図のようです… ズッキーニのシーズンも終了で
若い女性もがっかりしている。 XD乗ってるけど、オイル交換ってそんなに高かったっけ?
6〜7千円くらいなイメージ 台風で倒れてたので治さないで抜いてやったぜ!今までありがとうズッキーニ >>219
来年用に種とった。
ことしの春は、買った種10株、採種10株植えたところ、
採種のひとつに、変なのが育った。
たくさんの小さな葉がついて、採れるズッキーニの収量が少なかった。
残り9株は、買ったのと差異なし。 ブラック○○○?品種名は忘れたw秋収穫ように8月に種蒔きしたやつが3本ほど収穫できたよ。あと何本収穫できるかな? ブラックトスカかな
普通のズッキーニをプランターで量産したい場合のアドバイスが欲しいんだけど
経験者いらっしゃいませんか?
50Lのプランターでも数本しか取れなかった初心者です
種蒔きの時期とか、葉っぱの管理のアドバイスとかがあれば >>226
苗の植え付けを5月初旬までにする。
できれば4月15日までに。
50Lなら水やりと追肥、最初の雌花から確実に着実させると15本以上
雌花をもったら必ず収穫できるように考えてね。
5月後半から収穫できるようにすると収量が多い。
7月後半で気温が上がると実付きが悪くなる ブラックトスカは交配種だから
種採りしても親と同じようになるものは
ほとんど無いぞ。 >>227
了解です、来年早蒔きします
ありがとうございます ●ズッキーニのビール揚げ天ぷら レシピ
<材料>4人分
ズッキーニ … 1本
天ぷら粉 … 適量
ビール … 200cc
<作り方>
(1) ズッキーニを3等分して5センチ幅のスティック状に切る。
(2) 水にさっと軽くくぐらす。
(3) ズッキーニ天ぷら粉にまぶし、さらにビールを加える。
ビールを入れることで炭酸が余分な水分を飛ばしてサクッと仕上がるという。
(4) 180度の油で2分揚げる。
アルコール分は飛ぶのでお子さんでもOK。
炭酸水でもいいそうですが、やはりいちばんビールが合う。 初ズッキーニで味のよい品種を探しています。
緑の長ズッキーニで、できれば固定種がいいです。
オススメあったら教えてください。 >>236
残念ながら交配種ですね。
いろいろ探してみたところ、味は分かりませんが、
つる新種苗とたねの森で固定種を見つけました。
自家採種したいので、固定種希望なんです。
外国だと固定種多いんですけどね。
どこかで買うので、味はいずれ報告しますね。 追加。
濃い緑のは、ブラックビューティーという品種です。定番品種みたいです。
これで検索すると、扱っているところは結構見つかりました。
緑縞のは、ココゼリというのがありました。
自家採種しますが、2つ買うとある程度距離を空けるにしても交雑のリスクがあるなぁ。 ナチュラルハーベストとかで探したら他にもいろいろありました。
まだどれを買うかは未定。
どういうのが人気筋なのかな?
黄色は採り忘れはないけど、味が劣るという話しも聞くし。
濃い緑とか、斑点の緑が美味しそうに見える。
縞のは映えない気がするけど。あくまで写真でのイメージ。 苦いズッキーニができたことがある人いますか?
ククルビタシンという苦味成分で、稀に含有量が多い個体があるとのこと。
食中毒になるので、もし口にして苦過ぎたら食べないようにしないといけないです。
どのくらいの頻度というか、どういう条件でできるのか、気になります。
ユウガオやヘチマでは時々食中毒がニュースになりますね。 キューリ作っててとても苦いのが採れたことあったけど平気で食っちまった タネから育ててみるけど、室内ならもう播いてもいいかな?
室温は18-20度キープ。
街中のマンションのベランダのプランターで、4月後半に定植予定。(霜は下りない) 発芽に3-7日(温度が低いと時間がかかったり失敗する可能性が高い。30℃キープできればベスト)
育苗(本葉3枚程度)に3wもあれば十分でしょ。温度上げ過ぎない方がいい苗になる20℃で十分
老化苗は初めに雄花ばかりつくから、何本か早めに蒔いて老化苗を作っておくのもいいかもしれない >>247
どうも。じゃあ3月下旬くらいでよさそうですね。
しかしふと思ったのは、定植時にプランターにビニール袋を被せる前提で、
もう播いちゃう手もあるかなと。
成長が早いとビニール袋の中で窮屈になってしまうけど。
初めてだから成長のペースが不明。
ベランダは広くないので、2株は厳しいかも。
プランターは37Lのを用意しています。
あと、6月に入ってからも播いて苗を作り、株交代もしてみる予定。
食べるのに飽きなければ。 ズッキーニは1株では難しい
雄花と雌花が別で受粉しなければ実が育たないタイプで自然の受粉は朝の数時間のみ
樹の勢いがあれば雄花と雌花が同日に咲くこともあるが確率は低い
近所にズッキーニがいっぱいあって虫で受粉出来る環境があるとか雄花をもらえるとかじゃないと厳しい
受粉しなくてもミニキュウリくらいまでは育って食えなくはないし、雌花が咲いた時点で指くらいの大きさになってるから花付きで採って食べてもいい
雄花を冷凍したり、ホルモン剤を使ったりいろいろ楽しんでる人もいるから絶対ダメってわけじゃないが。 >>248
初めてならセオリー通りに育てた方がいいんじゃないかな
うちは3月中旬にポットに種まいて3w〜4wの育苗後に畑に定植予定(ビニール行灯あり)
夏野菜では比較的涼しさに強く成長が早い、5月中旬から収穫できるのがありがたくて数年間同じスケジュール
ただうちは7月に全滅する。
去年秋どり目的で夏まきにも挑戦したけど、日除けしても暑さに負けた@北部九州
マンションベランダは暑さ対策しないと厳しいかもね
ズッキーニの受粉のために朝6時前に畑をうろうろするのが日課になるけど、それもまた楽しい ズッキーニの追肥って1果とれてから、2週間後ぐらいずつでやってます?うちは関西で露地です。 路地植えでやってたけど、花が咲き始めたら一回やって
実が5〜7個くらいできたらまたちょっとやってた。結構適当
最終的に一株で十数個取れたよ。
いくつかモザイクにやられたけど、モザイクに侵されなければかなり簡単な部類だよね。
去年は寒くなるまで収穫できた。大きくなりすぎて、蔓が這うようにでかくなるから場所とるけど >>254
まぁ、生育見ながらっていう感じなんですよね。
うちも15-20果ぐらいとりたいと思ってる。
台風の被害がなければ、売り上げも上がるという感じ。 そろそろズッキーニの種買おうと思って近くを探したが
トーホクのヤツとサカタのブラックトスカしか無かった
どっちにしようかのう >>257
一度固定種を買って自家採種するのはどう?
ネットでポチッと。 今年も銀色のマルチは絶対使おうと思う。
これのおかげか去年は2株だけ植えたけど
どちらもモザイク病にならずに生き残ったよ。 20度の室内で芽出し中。
3/18に、湿らせたキッチンペーパーに載せた。
芽が出たらプランターに埋めてビニール被せる。 >>261
今朝わずかに芽が出てきたのを確認。
昨晩種まきポットに乗せてみたから、定植間際まで室内で試してみようかな。 17日にポット蒔きして箱に入れて、電気あんかで箱の内部気温を
30度前後に保ったら19日に芽が出たよ
昨日から昼間は簡易温室で日にあてて、夜は室内で育苗 ズッキーニもトマトトーンてかかるところ悪いと障害おきるかな? おきると聞いた花でけーからちょんぼしなけりゃだいじょびだべ ズッキーニはポットで育苗するより適期に直播きした方が生育がいいから今年は直播き ズッキーニはナスがとれる前の果菜として重宝するから、早くとれるように今年はポット蒔き 来年も作るかわからないし、と苗を購入してたけど
結局毎年植えてるんできのうやっと種買った ズッキーニって受粉作業しないとダメなの?
今年植えてみようかと思ってたけど、大変そうだなぁ。 >>270
一番花と二番花を着果させるかどうかだけ。
一株や二株しか植えないわけではないよね。 蜂とか虫がいて自然に受粉してくれるならいいけど
雄花と雌花が咲くタイミングが合わないことも多いし
確実に着果させたいから受粉作業はやってるな
うちは4株
本葉3枚めが出てきたから来週植えよう >>272
それなら、トマトーン50倍をシュシュッしないとね。
たいてい雌花が咲いて、雄花が咲かないから。 追肥ってどうしてる?
収穫ごとにする?二週間に一回くらい?
やっぱかぼちゃとは違って放置は駄目なのかな? 一番果とったら追肥、後は10日〜15日後
畑栽培なら肥料をまいて畝間を耕すと大きくなる。
化学肥料、有機混合肥料どっちでも2Lか4Lペットボトルに1/3入れて水注入。
これを10倍か20倍に薄めてやると即効。
プランター栽培? >>280
ありがとう
畑の予定
今土壌改良中で有機肥料オンリー
といっても生糠まいたり鶏糞とかじゃなく
住友有機液肥とかぼかしペレットとか市販品メインだけど
追肥はやっぱり二週間に一度でいいのかな
やっぱり肥料食いなのねん
かぼちゃととうもろこしは相性がいいというからとうもろこしの中に植えようと思ったけど
とうもろこしは吸肥力が強いというからズッキーニはやめたほうがいい >>281
きょう種まきして、2m幅不織布でトンネル作ると6月初めには一番果がとれる。
ただし着果させるのにトマトーン必須。
そのころの株は葉が広がり直径80センチになるので2m幅の不織布がいる。
有機の元肥は野菜栽培の2倍多く入れる。
トウモロコシより収穫が早い。 すみません、ちょっと教えてほしいです。
関西南部でズッキーニを作ってるのですが、
暑さに強い品種と言うのはあるのでしょうか?
ちなみに7月、8月ぐらいに栽培をしようかなって思ってます。
奇形果とか出ないか心配なので、教えて頂きたいです。 >>283
関西なら中間地だから特別に南国地域ってわけじゃないね
地元の店で売ってる種や苗が地域に合うやつだよ
ちなみに俺もズッキーニ加温床で種まいたったった
発芽直前 >>284
ありがとう。
うちは、もうすでにゼルダネロを定植してある。
5月、6月と収穫して、その続きで7月、8月収穫したいんだ。
種苗屋に聞いたら、ズッキーニは基本的には
暑さに弱いらしく、7,8月は厳しいみたい もう普通のつる性カボチャの若取りを丸いズッキーニと思えばええんちゃうのか >>286
うちも今日ゼルダジャロとゼルダネロ植え付けたけど
去年も同じぐらいに植えて和歌山だけど大体5月20日から8月10日ぐらいまで収穫できたよ まだ本葉一枚だ
植え付け場所もタマネギ抜きつつになるなぁ 地植えしたズッキニーの元気がない
プランターに植えた方はスクスク成長中なのに 先週末に本葉4枚でダイナーを3本地植えにして不織布かけた
今日JA直売所でズッキーニ苗が70円だったから
黄色(オーラム)1つ買い足した 本場一枚の苗が茶色くなってきた
なんかダメそう( ;∀;) 自家採取の種を蒔いた。
ポット苗30、5株が分枝。
分枝する株は、小さな葉がたくさんでてきて実成が悪い。 敷き藁である必要はないけど、
何かで株回りをマルチングした方が保温、保湿になるし
地這いなら病気予防に泥はね防止は必要だよ 今年から?サントリーからズッキーニ苗出したみたいだけど300円だった
本当に病気に強ければいいんだけどサントリーが独自開発したズッキーニなのかな 場所空くの待ってたら花芽みえてきた
はよ植えにゃあ >>300
アタリヤの種は200円で5粒しか入ってない。
サントリー苗が300円なら安いかな。 植えた
アルミホイルでダンゴ対策&収穫してその辺にあったタマネギの根っこでマルチしといた ホームセンターにオーラム&ダイナーとグリーン&イエローボートの苗が置いてあったけど
どっちの方がおススメ? >>304
不織布トンネルかけてる。
足りないところは大きな行灯
アンドンでも葉が上から出るまでは大丈夫 >>305
去年イエローボートを育てたけどこいつだけは病気にならずに長いこと収穫できた
ただそれだけでかくなるから場所の確保は必要 ネギ類をそばに植えるとウリハムシを遠ざけるってきいたけど試した人います? いまタマネギに囲まれてるけど行灯の役割しか感じない
タマネギの倒伏始まったら普通に飛んできてる ネギや玉ねぎの残骸を放置してると今度はナメクジがやってくる
そのうちズッキーニにもたかるようになる >>309
玉ねぎのすりおろしを水で薄めて葉に散布してみたけど、効果はなかった。
しばらく玉ねぎ臭かっただけ。 UFO型(スキャローブ)ズッキーニに花芽が付いて来た。(*^^*)
http://i.imgur.com/lYuRn6s.jpg 早速モザイクとかもうやだ・・・
カリグリーン買わなきゃ >>316
ズッキーニの葉はもともと白い斑がモザイク状に広がるので、ひょっとしたらモザイク病じゃないかもしれませんよ。
一度画像検索をすることをおすすめします。 >>316
ああ本当だ、あしたまた見てみよう
でもなあカビっぽいんだよなあ >>318
表ではわかりづらいので裏を見てはいかがでしょう。
葉の裏まで斑点があればカビで間違いないです。
でもカリグリーンならまくリスクが大して大きくないので防除がてらまけば良いと思います。カビは後手踏むと面倒なので。
モザイクには効きませんけど。 タネから育てた苗が病気っぽいなぁ。
ってことで2粒播き直してみた。 強風対策に株元には短い支柱をした方がいいよ
地這いなら他に支柱はいらないけど
上に伸ばす立体栽培なら地上1mくらいの頑丈な支柱で吊る(うちは毎年これ)とか
周りに3本の支柱を挿して紐で柵のように囲んで葉柄を支えるやり方は見た >>322
ありがとうございます
大掛かりなのは難しいですが今年は急に強い風が吹いたりするので
最低限風対策で短い支柱は設置しようと思います。 >>321
盛夏に自重で折れたりしますよ。
支柱も良いですが、くくりつける時にトゲが痛いです。
スペースが許すなら地這いが楽で良いです。 ズッキーニの苗を不注意からほぼ枯らしたと言っていいほどの状態してしまいました…
シオシオを通り越し、葉はパリパリ…
一応植えてみたけど、もうダメかな ネットで買った苗を、寒冷地だから室内で育てていて
防虫ネットで覆ってたんだけどこの前中見たらアオムシがついてた
届いてすぐめっちゃ丁寧に洗ったのに…土の中にいたのかな 4月初めに種を蒔いた
今日雌花が咲いてた
露地栽培で不織布トンネル@関東 開く前の花をそーっと開いて受粉させても結実するのかな? ウリハムシの襲撃、そろそろ一網打尽でやっつけるかな。 中間地だけど、1週間前に種を植えました。
が、まだ発芽しません。
植えるのが遅かったのでしょうか……
ちゃんと収穫できるかな、 根はでてる頃。掘らずに待つべし。
自分は室内で芽出ししてから埋めてるからよく分かる。 ズッキーニやカボチャは本葉1枚の頃に短日処理(箱で覆って日の当たる時間を8〜10時間位にする)をしてやらないと雄花ばかりで雌花が付きにくくなるお。 >>332です
色々あるんですね。
とりあえず放置して様子を見てみます。
一応午前中は陰になってます。
ありがとうございました。 ズッキーニ3株植えてるけど雄花と雌花の開花タイミングがうまく合わない
今日雌花が咲いてる株があったが雄花が咲いてない
しょうがないので昨日咲いてた雄花で受粉しておいた
ズッキーニは場所とるからこれ以上株を増やすのもキツイしトマトトーン使うか >>338
ズッキーニってトマトーンきくの?何回かやってみたけど
いまいち効果がわからなかった。 >>338
前日の放置雄花の花粉じゃ多分失敗してる
咲いた日の早朝に摘んで冷蔵保存すれば2日くらいもつよ >>339
>いまいち効果がわからなかった。
トマトーン使ったけど、うまく大きくならず? 前日の雄花使っても結構ちゃんと実が付くし
冷蔵庫で保管したもの使っても結果しない事もある
まあズッキーニまかせってことだ
トマトトーンは受粉可能期間を長くする効果はあるけど
トマトのように単為結果するわけじゃないから受粉自体はさせる必要がある
(品種によっては単為結果しやすいズッキーニもある) >>332ですが、2つ種を蒔いたうちの1つが発芽しているのを先程確認できました!!
以上です
ありがとうございました >>342
早朝おそくとも8時AMまでに、トマトーン100倍でOK
昼頃の気温が上がってからではだめよ。 >>339
効くで黄色なら普通にいい形のもできるし
緑は鉄アレイみたいのでいいなら >>346
大丈夫
種まきは4月中旬から5月初旬までに
定植後30日から40日で収穫できる
ウリハムシ対策必須 ズッキーニはかぼちゃみたいに7月まきで秋収穫は難しいですかね? 高原などの冷涼なところで夏まき秋採りやってるプロの人はいるけど
暖地や中間地では工夫しないと難しいんじゃない
今年は猛暑だという話だし、暑さには弱いよ >>350
2回やってみたけどだめだった。
着果しない。 >>353
トマトーン使ってる。
今の時期に比べて、雌花があまり出てこない。
現在10株栽培で毎日とれてる。
気温が高いとダメだし、日照時間が短くなってもダメなような
キュウリなんかも7月定植したのはとれないし。 >>350
4月初めにポットに種まき、ビニールトンネルかけ、3日から7日で発芽
4月25日前後に定植して不織布トンネル、5月15日前後にトンネル撤去。
これで5月20日〜25日から収穫できる。
もう3年続けてる。@関東 今年はズッキーニを調教して垂直育成してみる
三角支柱に麻縄でグルグル巻きにします 雨が上がったので、受粉に行ったら雌花が開かず、中に水が溜まってめしべ水没してた。 卵型のズッキーニは小型なのかと思ってたけど予想以上にでかくなってきて焦ってる ズッキーニの双葉が出てきたので間引こうと思うのですが
間引いた芽は移植できますか? >>369
根を傷めないように取り出せば移植は可能 >>369
ひとつのポットに5センチくらい離して2つぶ蒔く。
本葉が1ミリくらいでてきたら、移植ごてでぶすっとつきさして
別のポットに移す。
直まきでも本葉一枚くらいまでなら移植ごてでやれば根いたみしない。 >>370
>>371
ありがとうございます。
やってみます。 昨日ズーッキニ1本収穫できた♪
早速ラタトゥイユにして食べた
すっごく柔らかくて風味が良くて美味かった!
小さい庭に一株しか植えてないけど、あと5本は収穫したい >>375
雌花が咲いたら確実に着果させれば、もっととれる。
そろそろ株から5,60センチ以上離して追肥して0.6〜1m離れた周囲を軽く耕す。
2週間後にまた追肥。これで3日に2本、6月末まで20本いけるんじゃないの。 3株地植えして、場所がなくなったんで1株土のう袋に植えてみたんだけど
土のう袋のが一番収量が多い
どうしたこっちゃ? 明日雌花が咲きそうなのだが雄花が無い
3日前に咲きそうな雄花を取って冷蔵庫に入れてあるがもうダメだろうね
これからトマトトーンの準備でもするか >>376
375だけど初めてズッキーニのポット苗を買って庭に植えてみたんだけど
そんなに採れるなんて知らなかった
早速追肥、耕す、2週間後に追肥やってみる
ありがとう >>379
トマトーンあるかな。
早朝〜9時AMに雌花にトマトーン100倍スプレーひと吹きで着果する。
一株に同日2つの雌花もあるのでこれから楽しみ。
種類にもよるけど、6月になると花咲いて2日後には20センチ超えのサイズまで大きくなるのも。 実を収穫したらその下の葉は無駄に栄養を消費するだけなのでとってしまって良い
って去年何かの番組で見た ちょっと教えてほしいんだけども、丸型のズッキーニの需要って
ほとんどないのかな? >>382
都会では売ってるけどレシピ同封しないと買わないかも
肉詰めとかめんどいから棒のほうがいい >>382
自分は輪切りをソテーしてステーキみたいにして食べるから丸形の方が好きだよ
育ててるのは普通の棒のだけどw >>383
>>384
レスありがとうございます。
やっぱりレシピを付けないと新しい物は買われない気がする。
今は棒型のズッキーニのみで、どうしようか検討中の専業農家です。
作ってる品種はゼルダネロ、ゼルダジャッロです。
ゼルダネロは凄い湿害に弱い気がする。
乾燥が続いてたので、畝間に水を入れたら下葉が3日後に急に黄色くなりました。
緑でおすすめ品種ありますか?できればウィルス抵抗が2つは欲しいです。 そういえば丸いの買うのは最初ちょっと冒険気分で買ったわ
食べてみたら普通に美味しかったからどちらも好きだけど
最初に買うまでがハードル高いかもね…
まん丸の肉詰めとか可愛いからそういう見た目で押すしかないのか 丸ズッキーニも興味はあるけどまだ育ててないな
来年は植えてみようかな >>386
ありがとうございます。丸型だとグリーンエッグが雌花の数が多いんですね。
抑制栽培で試験栽培してみます。
>>384
そうなんです。買うのに冒険気分と言うのがあるんですよね。
レシピつけるとしても、肉詰めぐらいしか幅が広がらないのと
使い勝手を考えるとどうなのかなって思ってしまう。
試験栽培をして、手間と売り上げを比較するしかないかな
って思ってます。ありがとうございます。 グリーンエッグ今日収穫した
ゴルフボール大で収穫しなさいって書いてあるところもあるけど
売られてるのはソフトボールぐらいの大きさかな 強風で葉っぱ3本もっていかれたわ
茎空洞でしなやかさに欠けるからすぐ折れる >>390
おぉーグリーンエッグ作ってるんですね。
うちも作ってみます。 はじめて植えたんですが強風の影響受けやすそうですね
支柱に結わえなおしました
雄花が5つほど咲いた後で昨日初雌花と雄花が咲いたのでさくっと受粉したわ
今日見たら膨らんでた、楽しみ まだ4枚目の本葉が出始めた頃なんですけど、葉に小さなハエがよく止まってるんですけど問題ないですか?
駆除した方がいいですか? >>394
ハエなら問題なし
ハエのような虫なら問題あるかも
写真うpしてね
エスパーならわかるだろうけど ゼファー育ててる
おととい人工授粉し損ねちゃったけど
実が膨らんでたよ、ハチさんありがとう ちょっと早めだったけど株の成長のために初収穫しました トマトトーンの処理って時間帯はいつでも良いんじゃないの?
説明書の使用時期にも開花当日や開花前日から開花翌日ってだけで特に時間帯については書いてない
人工授粉は早朝にするけどそれは開花後、時間が経つにつれどんどん花粉の活性が落ちるからだし >>398
試しに数個実験してみてから結果報告してくれ http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5128/einou/2013/08.html
空洞果
花芽分化時期に高温にあったり、トマトトーンの高濃度処理を行うとでやすくなります。
トマトトーン処理を朝か夕方に行ってください。
昼間の気温が高い時間帯に散布する場合は濃度を低くしないと障害が出る危険性があるようだけど
夕方でも問題ないみたいよ 糸うりが同じペポカボチャっていうことなのですが、交配した方いますか?
つるにズッキーニができたらいいですよね >>402
知らなかったです!そんなのあったんですね!
うちは狭い土地に5株植えてますがスペースの占領がすごいです
ツルありだったらスペース問題解決です 雄花ばっかりだ!
これは早めに採ったほうがいいの? 手のひらサイズのミニズッキーニって、蔓の長さはどれくらいになるんでしょうか?
園芸ショップでは品種名が書かれていなかったので、名前はわからないんです。 初のズッキーニでゴールディ育ててるが
明日初めての一個明後日二個収穫出来そう。
受粉する時に雌しべに幼虫がいてビビったw
中に潜んでなきゃ良いんだが、こんな害虫もいるんだな 初の雌花キター!
こういう時に限って今まで咲きまくってた雄花がないという… とりあえずトマトトーン50倍かけとき
ダメかも知れんけど ゴールディーの種撒いたのに1本ブラックエッグだったみたい。 おれのほうでも、だれもトマトトーンていわないな。
はしょってトマトーンっていう。
田舎だけどね。 ズッキーニって今から種まきしても大丈夫かな?
夏収穫用に欲しいんだけど だいじょうぶですよ、8月に株を潰して新たに苗植える人もいるので ありがとう
今年初めてズッキーニ栽培したんだけどかなりおいしいからもっと作りたいと思って >>416
地域によるかもしれないが、今から種まきでは遅すぎ。
花が咲くころ高温にさらされて、ほとんどとれない@関東
一株で1本とれるかな。 ちな品種は何?
関東っていっても熊谷とかかも知れんし ハモグリバエは放置してても大丈夫ですか?
あまり見てないうちに葉がすごいことになってた 下界の熊谷の夏はくっそ暑いんだろズッキーニも活力なくすわ >>423
スゴイことのレベルにもよるけど、古い葉は病気の温床にもなるし取って捨てる。新しめの葉なら虫を潰す
株の勢いがあればそれほど問題になることはないが
初期にやられるとまずいからネオニコ系植穴処理しておく(アブラヌシ対策がメインの目的だがハモグリバエにも効果ある)
ハモグリバエが大発生してるくらいなら、アブラムシも出てるだろうから
浸透移行性がある殺虫剤一回やっておいた方がいいだろう 福岡だけど、真夏は収穫できなくなるわ
気候は関西、関東と対して変わらないけどね
高温障害なのか、受粉できなくて先から腐ったり奇形果が増えてくる
受粉できなくてもある程度大きくなるから、それを収穫するけど
7月末に株本体がダメになるな
まあ地域にもよるから、涼しいところ以外は、
今からだと種より苗からの方がまだ良くないか >>425
参考になりました。
ありがとうございます。
アブラムシまで確認しなかったので明日確認してみます。 生育適温17〜23℃なんだ
知らんかったわ…
夏野菜ってイメージがあった 出張で3日留守にしたらこん棒のような直径7-8cmのものができた。 去年1週間留守に、小さい雌花を摘んでいったのに、
帰ってきたら大根サイズ ズッキーニの脇芽ってどうしてますか?
今年はやたらと脇芽が出て実が着き過ぎてしまっています
梅雨時期に脇芽を切ると病気になったりしませんか? うちはそのままにしてる。
ズッキーニって支柱を立てる以外は特に何もしない。 脇芽が出て実が付きすぎる、というのはおそらく
脇芽というのは雌花のことを言っているのではないか?。
それはともかくうちで育ててるダイナーは脇芽が出にくいが黄色系は脇芽が出るらしい。
切り戻し用に頂芽と脇芽をV字に育ててみるのもおもしろそうだなー UFOとか丸系の品種は普通に脇目ガンガン出る
そっちの方が多収になるから最近はUFOばっかり植えてる >>439
なるほど、いいですね、摘心はしますか?
あの形状で脇芽が入り組んでると収穫しづらくないですか? >>439
UFOの形状のやつはとり遅れるとバカでかくなってしまいますか? >>441
直径で15cmくらい。20cmまではいかない
細長ズッキーニと同じで開花後4-5日、10cmくらいで収穫 まだ暑くならないのにもうへなちょこが連続して成る。
5月20日からとれはじめ、軸は50センチくらいまで伸びてる。
種用を2株残して撤収すらかな。 後作は何植える?
7、8月ぐらいに植えられるものというと限られてくるし
ナスやピーマンもほかのとこに植えまくってるから避けたいし 去年は処分してから1か月ほど明けて、サニーレタスや小松菜に水菜とか作ったよ
すぐ植えるなら、モロヘイヤや空芯菜とか真夏によく育っていい ズッキーニって枝を切っても良いんだよね?
地面に付いた枝が何本もあるんだけど、オカンが「去年切ったら枯れた」って言ってて切れない 枝って葉柄のこと?
実から下の葉なら切った方がいいよ
残してても余分な栄養分使うし、うどん粉や病気の原因になるよ
切り口から病気にならないよう、清潔な園芸ハサミで晴れた日に切ってな >>448
ありがとー。とりあえず下の方を切ることにするよ
地面に付いた枝ってのは大きく育ち過ぎちゃってて、
重みで折れてだらりと下がちゃったやつのことだったのよ
どうにも通気悪そうで気になってた 地面についた葉柄は2段階で切ってる
まず影になったり虫や病気がついてきたりしてるようなら葉だけ毟る
葉柄は残しておいて株を支える足として残す
それより上の葉が地面について不要になったら茎の際からきれいに切り落とす うちもそんな感じだけど、梅雨の時期だと
残した葉柄の筒状の空洞の中に雨水が溜まるんだよね
だから葉柄を切り落とすときに水がジャーと切り口にかかってしまうので、
切る前に傾けて水抜きしてる >>451
葉柄に水が入らないように(入っても大して問題はないのかもしれないが)
手で葉だけちぎり取るようにすれば葉柄に穴が開かない 緑の丸型そだててるけど放ったらかしでも長い奴よりよく実がなるね
味も美味しいし来年は色が綺麗な黄色のを育ててみたい ズッキーニの蕾に卵生む虫なんなんだろ?
花が咲いて受粉しようとしたら雌しべや雄しべからウジ虫とこんにちわ、目があって気まずい カボチャミバエかな?
実に産まないのが変な感じだけど ついにうちのズッキーニが本気出してきた
受粉失敗してるっぽい実をバンバン捨ててるけど
それでもでかいのが冷蔵庫に貯まっていく・・・
おいしく大量消費できるレシピありませんか? スライスしてハーブソルトかけてソテーして食べたり
カレーに入れたり ズッキーニは輪切りにしてフライパンで焼いて塩胡椒してちょろっと醤油かければ毎食2本はいける 蕾は付くのですが、開花にいたらず
対策はありますか? >>462
肥料不足だと思う
化成肥料ひとつまみを株元へ ひとつまみ・・・塩コショウではないのだからw
肥料は株の根元にやるのではなく50センチから1m離れたところへひとつかみ。 みんな収穫の道具何使ってます?
うちはステンレスの果物ナイフで切ってますがやりづらくて仕方ないです
またエッグ型やスキャロッブ型だともっと収穫しづらいと思いますが
どうやってるんでしょうか? 体調不良で水やりできずに苗を枯らしてしまったんだけど
ダメモトでカラカラに干からびた苗を畑に植えたら今勢いよく実をつけてる
ズッキーニの生命力に驚かされたよ >>457
捨てるやつ分けてくれさい
関東金券なら引き取りに行く >>457
大量消費出来るかはわからないけど、輪切りにしてオリーブオイルとバターでソテー、味付けは塩コショウ
生ではなく多少火が通ったガリガリの歯ごたえに仕上げるとうんめ〜ぞ
火が通り過ぎてもクタクタでうまくない
あとはラタトゥイユとか、セルクルに魚のムースと交互に詰めて蒸したりとか >>472
おお、美味しそうや。俺もやってみよう。カリカリにするんやな。 1週間前くらいから花が咲き始めたけど、まだ雌花しか咲かない。
せっかく身が付いてるのにもったいないなぁ……
明日全部刈り取ろう。 かぼちゃの花粉でもいいぞ、野良かぼちゃの雌花を摘花しまくって花粉牧場を作るといいぞ 種類によるのかもしれないが、カボチャでは受粉しなかった。
トマトトーンが確実 オーストラリアでは種を食べるためだけにペポカボチャを栽培するみたいだね
そういえば種は普通のかぼちゃよりも厚さが薄めだな 朝に受粉作業できなくて
夕方くらいに花を無理やり開いて擦り付けてたけどいけたみたい
大きくなって来た 5月20日頃から取り始めたズッキーニ、軸が1mほどになった。
実成りが悪くなったのでそろそろ撤収しないと >>484
早いね、取れはじめのが
脇芽生やしてたらまた違ったんじゃない
うちの6月9日から採り始めた株は先週ぐらいに脇芽が出てきて最近本蔓と同じ太さになってきたよ
本蔓はバシバシ実をつけてたけど変な方向に曲がったので止めて脇芽を活かす予定 >>485
毎年、7月に入ってうどんこが発生するころまでとれるのだけど、今年は早じまい。 茎がぐじゅぐじゅ白く腐ってくるのどうやったら防げるのかな? 雌花が多いとされるグリーンエッグ
ずっと雄花しか咲いてないわ 雨よけ作っておくべきだった茎が腐っていく3本しかとってないのに(T-T) >>487
うちは黄色くなってきた・・・そのうち腐って落ちるかと思う
脇芽が生えればね、そっち活かせるんだけど
オーラムなら2本立てができるから茎が折れた時に強いのかもね この気候で1本も取れない株が続出してるんだけど
スーパーでは1本55円とかで売ってて悔しい
何が違うんだ何が 虫とうどん粉で停滞してたけど、またなり始めた。
時期的に今なってるのが最後かな。 今年は星形ズッキーニのステラを植えたんだが、いつものズッキーニとまるで甘さと食感が違うと大好評
確かに去年まで作ってたズッキーニとは段違いに甘くアボガドのようなコクがあり濃厚なカボチャの香りがする
これはいいわ ホムセンで捨て値で売ってたから1株買ってきたけど、どうせ雄花は沢山咲くから1株だけでも大丈夫だよね? 2日連続で大雨が降ったが小ぶりな苗が一気に成長してでっかくなった
普段の水やりは1日1回だったけど、ズッキーニは水をやりまくったほうがいいんだな >>499
水と肥料をたっぷりやると直径2mくらいまで葉を広げるので、
ほどほどにしてる。 うちはコンスタントに収穫できてる。
UFO形のやつを初収穫したよ。 ズッキは放ったらかして、勝手にデカいのが出来てるイメージ。
他の作物の手入れで忙しくてほとんど構ってやれない。
でもズッキは自分でちゃんと出来る子。 昨日ホムセンで、いよいよ処分の50円で売ってたから、やっと植えてみた
実が星形断面の長いのと、短いのと、球形のやつ
よその畑ではどんどんフツーの大きいやつが生ってて思いっきり出遅れてるけど、まあ暑ければ成長速度が急激だしね 節間が長めの品種を教えてもらえないでしょうか
ゴールドラッシュという品種と、グリーンエッグやゴールディーは
ズッキーニの中では長めでした
風が強い地方なので地這いで作りたいのですが、節間が短い品種は
地面に着地する前に自重で折れてしまいました(グリーンボート2号)
節間が長めのは折れずに着地したので、来年は節間が長めの品種を作りたいです
よろしくお願いします >>508
カボッキーとかもね。ちょっと違うけど料理方法は同じ。 採り損ねた実が巨大化していた
種採り用には、いつまで放置すればいいの? >>512
やめといたほうがいい、一気に成り疲れするぞ 今年初めてズッキーニ挑戦
出遅れて苗植えたからやっと花咲いてきたとこ
質問だがプランターで西日ガンガン当たる場所はやばい?
新葉が枯れてしまう
ベランダだから地熱もひどいだろうしな >>507
レスありがとうございます
節間が少しだけ長めなだけでいいんですが、
比較するつもりでいろいろ育てないとわからないですよね…
栽培初期から地這いになるよう誘引すればいいかもしれません >>512 約1ヶ月放置の後収穫して2週間ほど追熟する
ズッキーニは暑さに弱いからそろそろ種取り用の準備してもいいかも
ただうどん粉が実に入ると腐るので注意が必要 短日処理してないし雄花ばっかり
今回はもう無理かな? >>516
7月初めに開花してたので、8月まで放置してから収穫します。
実を割るのは、それから2週間後ですね。ありがとうございました。 黄色いズッキーニなんてどれも同じだと思ってたけど
ヘタが青かったり黄色かったり、似てるけど微妙に違うんだね 原因不明で茎が割れました(つる割れ病とは避ける角度が90°ちがう)
6日大雨が続いたんでもしかしたらと思ったら
雨よけしてる人結構いますね
皆さんしてますか? 農家の人とか大量に育ててる人は受粉ってどうしてるの? >>519
ヨコだけど、種取りしたのを蒔くと、5個か10個にひとつ、他より小さめ葉の多いのが育つ。
これは、葉が茂るだけで収量が少ないので植えない。 雌花がたくさん咲いてるのに雄花が一つもねえ……詰んだ サントリーの苗で初めてズッキーニに挑戦。
人口受粉しなかったら一本もできなかった。
最近まで支柱してなかったら、茎が風にあおられてひねくれちゃうし。
はっぱは元気だから撤収しずらい 下の方の葉っぱから黄色くなって枯れてきた。
とりあえず伐採したけど、もう無理っぽいな S社の苗を1株だけ育ててるけど、消費が間に合わないほど出来てる
ちょっと目を離すと巨大化してしまうだな
知らんかったわ ベランダのプランターだけど、日照条件が悪いのか、育ちが悪い。ダメそう。 ベランダプランターに3本植えたのは5〜6この収穫で終わりそう。
過密すぎたな。 黄色と緑を同じ場所に植えたらシマシマズッキーニができたw
ミツバチの仕業か 調べたら交配しないはず?
苗の会社いい加減だったのかな >>537
身の色に反映されるのは子の代だろw
うちのはゴールディーの種買ったけどブラックエッグが混じってたよ。 いや、黄色と緑のまだら模様なんだ
色は雌で決まるらしいから受粉関係ないんだな
あの株、何代使い回してんだろ 黄色の実は栽培中にだんだん緑色が混じってくるよ
ゴールディーの種袋にも書いてあったような
うちの棒タイプのは最初からまだらになってて、見た目が余りきれいじゃなかったから
まだらのは小さいうちに切り落としたら、
そのあとはしましまじゃないステラみたいな色の実ができるようになった >>540
いや、完全に緑の緑のしか取れない個体だったよ。 色ムラが出るのは高温障害
そろそろ末期ってことです え?苗植えたの遅くて1本目がまだら模様なんだが、、
高温障害かのう 最近ズッキーニが先細りなんだけど原因はなんでしょうね 受粉してねえんでないか?雄花が咲いてないんとちゃう 数日見てないから
多分今バットサイズなんだろうなあ 初めてのズッキーニ撤収。
収穫ゼロだけど、勉強になったわ。。。
トゲが予想以上にすごかった。
葉っぱがワサワサで隣の敷地に侵入するし、迷惑かけてしまう。 日照時間3時間のベランダじゃダメっぽい。ろくに育たん。
花が咲くまでもいかずに葉がおかしくなる。 >>544
高温になると葉が茂っても、雌花が開花しないとか
開花しても受粉しないもあるし。
4月中旬定植、5月中旬〜6月Eの収量が多く、7月には撤去@関東 これって意外に早く飽きが来るんだね
きゅうりのようにシャキシャキ感がないし
かぼちゃのようにモチモチ感がないし
日本人にはむいてないね >>550
去年近所で夏中実ってた
厭きたらしく、今年はカボチャを繁らせてるが
東京近郊の農家の庭先の百円直売にもよく出てた
ウチなんか今年最後に植えた苗は6月下旬 ズッキーニは意外と守備範囲広いよ
パスタソースにトマトやナスなどと一緒に入れたい一品だし
バター醤油や塩コショウにコンソメベースでソテーしても美味しい
浅漬の元に塩昆布入れてつけたものはきゅうりより柔らかくて食べやすい >>555
輪切りにしてケチャップやベーコン、チーズを乗せてオーブンで焼くのが好き
味噌汁の具にもなるし、マーボー茄子の素で味付けしても美味しかったよ
けっこう何でも合うから重宝してる 花ズッキーニで食べたら花が美味しくて
なんか最近は実より花の方にハマってるわ
実も美味しいけどね むしろ茎が食べられるらしいんだけどどうやって食べるのか知りたい。ググってもあんまり情報ないけど
イタリアでは結構食うらしい。あとうまいのかどうか実際の声も聞きたい >>559
おいしくはないよ、若いのを食べたけど小松菜の茎のよう
大きいのは皮をむいたりしないと食べれないんじゃないかな
まあ食べてみなよ、肉でも詰めてみたらおいしいかもよ うちの花ズッキーニは花をウリハムシが味見してるから
気分的に食べたくない・・・ >>554
都内近郊ですか?
うちは都内ベランダプランターのせいか
雌花咲きません
もう終わりかな
場所とるから撤収か悩む
せめて細くて花咲かなくてもいいから食べたかった
初ズッキーニは失敗か
とほ >>563
うちも都内ベランダプランターの初ズッキーニ
多分数日中に初雌花が咲きそうだよ
頑張って大きくなってほしい
うちの一番大きいプランターで種から大事に育てたのに
このまま収穫ゼロで終了は悲しい ズッキーニ蒸したらどう?
外側のシャキッとした触感を残しつつ中はやわらかになるかな オークションで出てた縦じまのやつの種を育てたことがあるけど
うまみというか甘味というかがほのかにあってよかった >>565
ならないよ、軽く湯通しがいいと思う
適度に硬さが残るよ チンポコズッキーニてなんでできちゃうのかな先っぽ腐るよね 5月に種まいて、結局2株から3本しか収穫できなかった
一つは茎から折れて死亡、もう一つはうどん粉病で瀕死状態 うちは1株から10本以上採れて今2本育っておる。始めてだったけど結構楽しめたな >>574
ひぇ〜〜、羨ましい!
私も初めてなんだけど、すごいね 特に難しい事しなくてもそれくらいはとれるよ
暑くて弱っちゃったんじゃないか? 一番成長良い株の雌花を赤ちゃん含めて数えたら20本あった
全部で5株あるからズッキーニ地獄が待ってるわ はえてきた脇芽を取った直後に軸が途中で折れたやつ、がっかりしたけど
ほっといたら根元近くからまた脇芽が出てきて実が付くようになった
8月に種まいて抑制栽培するつもりだったけどどうするかな 今月始めに付いた実を種取り用に放置しておいたがとうとう株自体が枯れてきた
少し早いが収穫してお盆明け頃まで追熟させてから採種する予定
他の株も弱って来てるみたいだし今年はもうそろそろおしまいかな 葉っぱに、見た目が蚊みたいな虫が居ついてるんだけど、なんだろう。ベージュ色。よく交尾してる。 こいつです。
害虫か益虫かわからん。
http://i.imgur.com/EhMZwv2.jpg
上のベージュ色が親、
下の緑のが生まれて間もない個体。
脱皮して大きくなります。 小腹が空いたらズッキーニをもいで短冊切りにして炒めて醤油かけて食べる
短冊だとフライパンで焼きやすく、噛むと必ず皮の部分があるから歯ごたえが良くて旨い >>584
昆虫博士がツイッターにいらっしゃるから聞いてみれば?
もしくは昆虫スレがあるならそっち >>584ですが、イトカメムシのようです。
汁を吸っていれば害虫、虫や菌を食べていれば益虫ですが、
害虫なのかな。 30円で投げ売りされてたズッキーニ苗3つ植えたけど全く成長しない。
枯れることもないからそのままだけどやっぱ投げ売りされてるだけあってムリなのかな? ズッキーニに限らないけど、苗は植えてもしばらくそのままで、成長しだすと一気じゃん キュウリの老香苗を植えたが、いつまでたってもモミジぐらいの大きさの葉っぱのツルが伸びるだけでぜんぜんダメ 気温が高いのか、雌花が黄色く色づいているのに開花せず枯れる現象がおきるので
開花前の花をこじ開けて受粉させてみた 所詮南瓜じゃけに、方々で根をだすよってに、
途中でチョンぎって挿し木、元気じゃ〜〜〜 老化苗はあかんな!爺婆が復帰して若返るのは至難の業w根っこ1/3くらい切って植えたのは成長して何本か穫れた記憶はある 梅雨の間に付いた実が腐ったりしてたんでもう終わりかなと思ったが
梅雨明けしたらまた復活して実を付けだした
もう少しお世話になりますね 意味不明ならまだいいけどこれは完全に、犯罪予告ですね 先っぽが腐りよる
そして頭が太く尻がノーマルなやつが多くなってきた >>600
うちのもけっこう枯れたけど
開花直前で花が黄色くなったものに強制受粉したのは受粉にしたのかおおきくなってるよ
花が青いものに受粉させたものはちょっと大きくなってたけど柔らかくなって腐ってた 今年はゼルダネロを作っているけどトゲが少なくて作業しやすい。
半袖な今の時期に作業すると今まではトゲが痛くて大変だったけど本当に楽になった。 今最後の一本を完熟させてるんだけどこれっていつ収穫してタネを取り出せばいいんですか?なんか先端が腐ってきたんだけど 黄色いズッキーニって緑のと比べてちょっと味にクセがあるね
水にさらせばいいのかな
薄緑のズッキーニはまだ育てたことが無いんだけど味はどんな感じだろう?
せっかくなら美味しいものを育てたいよね ゼルダ・ジャッロは暑さに強くて真夏でも収穫できますが、真夏に収穫した
いなら栽培品種には気をつけなくてはいけません(怖) 607だけど、黄色いズッキーニは緑のものよりも食べやすいとどのサイトでも書いてあるんだね
うちのは中毒を起こすクロロなんとかが多いのかも
かなり渋い…畑片付けなきゃ 梅雨明けしたので草むしりしてたらズッキーニの茎がへし折れてるの発見
維束管も半分以上ちぎれてるにもかかわらず大きな実がついてる
断面は既に乾燥してたのでかなり前からこのままの状態だったと思われる
ズッキーニスゲ〜 風で根元から完全に折れても土かけとけば根付くからな・・・ 終了宣言してる人がちらほらいたからもう終わりなのかと思ってたら別に普通に採れてるな。まだまだいけそうな雰囲気 ダイナーの葉っぱの模様が消えたんですが、栄養不足でしょうか?
花は咲かないです 人工受粉したいのに毎朝毎朝雄しべしか咲かないorz うちは今日終了にした
もう先細りしかならないからな
来年はやらないかな
葉がするどくて子供が湿疹出てしまう マルチをしたら収量が雲泥の差だな
1株だけマルチしなかったら4,5日に1本しか取れない まだまだいけそうだったけど昨日いきなりしおれて茎が腐って終了だわ。茎は1m以上伸びて尚実をつけていたので体感的には
葉を切り取った部分の消毒をこまめにしていけばもっと育成できそうな感じがするなぁ 今晩の台風接近で終わりそうな気配するお(*´д`*) うちは台風のおかげで1っこ花が咲いたよ!
これ収穫したら終わり 台風で傷んだら撤収
耐えてまだまだ実がなるようならまだ粘る プランターから大きくはみ出して育ってたズッキーニ、S字を描くようにして床スレスレまで下方向に
伸びた後、さらにはみ出す方向へ成長中。もう先端がプランターから1.5メートル以上出とる。
しかも、南にまっすぐじゃなくて蛇行しながら育ってる。
お前はどこに行きたいんだ・・・ 採種まで育てた人いる?
断面見たら錦糸瓜(そうめんかぼちゃ)そっくり
これと同じように調理したらそうめんが取れる気がするんだけど
http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/kinshiuri3.htm
どうかな?やったことある人いない? 昨日追熟してたズッキーニを割って種採取した
ちょっと早かったのかもしれないけど糸状になってるようには見えなかったな >>625
そうだったのか。
よし、なら肥料と水をたっぷりやろう。
(3日ぶりに見たら、綺麗なレスがついててちょっと笑顔) >>627>>628
うpしたいけどカメラが行方不明
カメラ探してうpするよ ズッキーニも豊作なんかね
さっき、近所のスーパーに行ったら3本100円で売ってたわ 北海道だけど、やけにいっぱい取れるわ
今日は摘葉してみた ほう糸状になってるのがわかるな
しかしズッキーニは甘くないけどそうめんにして旨いのか? 台風には負けなかったけど、
もう腐る実しかなくなった
新しい花はもう、つかないのか・・・・ 雌花の中に雌花が生えてるのがあるんだが何だろうこれ
そしてすでに20pくらいになってるのに雌花が咲いてるのもある
放射能でやられたか ズッキーニはたまに単為結果するので花が咲く前に大きくなることもある
雌花の中に雌花は画像見たいな 7月初めにタネ播いたベランダプランターのズッキーニ、
蕾はいくつもつくけど全然咲かない。そんなもん?
いま茎がやっと50cmになったくらい。
一番上の蕾がなんとか咲きそうな気配ではある(ただし雄花)。
暑さに弱いというものの、西向きベランダで直射にあたる時間が限られるからか、
今のところ元気。
春から播き直し3回目。初めの2回はハダニかなにかにやられてダメになった。 うちは8月16日に露地に直播したのがもう雌花できてるよ咲くのはまだ先だけど うちの6月に苗植えたのはまだまだ元気に花をつけてるけど
株が弱ってるのか根の栄養がなくなたのか実が20センチぐらいで成長がとまって採り遅れると中に硬い種が出来てる
皮も硬くなってるし
9月はじめに種植えたのは収穫まだまだ先だなあ、いま20cmぐらいだよ
9月に種まきではちょっと遅いのかもね。
来年は8月20日ぐらいに大きいポットに苗作りして9月初めに植え付けするか
それとも8月10、20、30日と分けて直まきしてみようかな 8月16日に直播したのがおととい開花したけど2つ目の実までは大きくせず落とすつもり
1ヶ月で開花とは早いね 今日8日ぐらい野菜室で貯蔵してたのを食べたら、甘味が増してる気がした
ズッキーニもカボチャのように熟成するものなのかね 初収穫から3か月経ったがまだ普通に取れてる
6株植えて、毎日2本は食ったな
元取れすぎたわ〜 9月に捨てた種から生えてきて10月頃から2ヶ月ぐらいかかって10cmぐらいになった実を収穫しました
取れた実は柿ぐらいにとても甘くなっていました ロマネは知らんがステラは本当に旨いぞ
よくあるデカくて水っぽいズッキーニと雲泥の差 食べたらステラがそこらで売ってるズッキーニより多少マシなレベルと感じるようになるのがロマネスコ。 やはり歌劇はロッシーニよりもプッチーニ
絵画はセガンチーニ >>651
このロマネスコはブロッコリーやカリフラワーの一種でアブラナ科だw うちもズッキーニは毎年今頃には芽出しして
1ヶ月育苗して4月中旬にあんどんして定植する
5月中旬から収穫して、7月下旬に
暑さとうどんこ病に負けて
全滅して終了が毎年のパターン 本葉が顔出した。
1ポットに2粒まいたので別のポットに移植する。 >>658
市販のやつは去年の売れ残った種を混ぜて売ってるんだろうな 店に行ったらグリーンパンツの苗だけ抜かれてた
思わず舌打ちしたわ グリーンを10株定植した@関東
5月下旬には収穫できる。 グリーンパンツと
イエローパンティーとかいうやつを買った ズッキーニと何か混植したいんだけど
ネギ以外でオススメありますか? ズッキ−ニは広がるから余程株間を広く取らないと埋もれてしまう
株間を広く取ると混植する意味があまりない気がする
強いて言うなら上に高く延びるものかな むしろ何故ネギがイヤなんだ?
ネギが一番良いと思うよ ズッキーニは巨大化するから邪魔にならない物がいいよ
ネギじゃなきゃニラとか
もうちょっと早ければズッキーニ定植前から
サニーレタスや小松菜やルッコラ、二十日大根とか
すぐ収穫できる葉物を予め植えてたけど
今からだとすぐにトウが立つね
うちはそれからフレンチのマリーゴールドを株間に植える
センチュウ対策で 種より先に根っこが土から出てきてて、
なんか太いモヤシみたいでキモかった >>670
センチュウとズッキーニの関係は?
発散しすぎw トーホク ズッキーニ よくなる君の発芽率が5割、それも種まき2週間で発芽したのもある。
同時に種まきしたアタリヤ ズッキーニ(つるなし南瓜)は9割の発芽。
トーホクとの相性が悪すぎ 今年は雌花の付きがいい。
4月中旬に定植し、花が咲き始めた。
明日には初収穫できそう。 すまん、地域書くの忘れた。
東京郊外
定植後はアンドン4月下旬には葉がアンドンを押してたので防虫ネット
アンドンは45L袋
ここ3年は5月下旬に収穫だったのに、今年は暑い日が多かったからだろうね。
ただ、実が小さい。 蒔いたのは3月13日と20日だったかの2度に分けて。
育苗は、一粒ずつ15センチポットに、農ビトンネルで夕方にはシートがけで保温
10ポットほど余って、小さな花芽がついてる。水やり控えて成長を遅らせてるが、廃棄になるかな。
近くの貸しミニ菜園のひとに苗あげるといっても、うまく育てられないといって貰い手がいない。 種から育ててようやく大きくなってきたグリーンパンツがアブラムシにやられて葉っぱが縮れて全滅しそう
慌てて薬撒いたけど元に戻らないだろうし悲しい グリーンパンツはおいしいけれども、トゲが多くて実が傷つくのが悩みどころ アタリヤ ズッキーニ(つるなし南瓜)とトーホク ズッキーニ よくなる君の収穫
よくなる君は濃いグリーンで、あまり長くは伸びないで太る。
アタリヤは、長く伸びながら太り、実の成長が早い。 ロマネスコが開花したのはいいけどどの株も雌花しか咲いてないから受粉できず仕方なく花ズッキーニとして収穫したよw
>>687
日本で栽培しても美味いぞ。
特にアメリカの加工用の糞品種ベースのゴミが蔓延ってる日本じゃ例え現地のより食味が劣ったとしても次元が違うからな。 10株植えたら、とれすぎ
近所に配って、あとはキュウリもみみたいなズッキーニもみで食べる。 点々とちいさな白いうどんこ病発生。
ちょっと早すぎ
ダコニール散布したった。 葉の模様をうどん粉病と間違える人よくいるよね紛らわしいのは確かだけど >>693
毎朝受粉
受粉させても気温が上がらないとへなちょこになるので、トマトトーンも使う。 >>696
やっぱ必須ですよね
去年、虫任せにしてたけどほとんど出来なかったので今年は頑張ります 5時半〜6時に受粉に行ってます。
開花してます。
7月中旬には2株に各ひとつ成らしたまま大きくして、種取り用。
下旬には気温が高すぎて、成りが悪くなるので、種取りだけ残して撤収です。 早朝4時すぎの薄明かりの中でクマバチくんは働き者だから受粉作業してるのだから私は一度も受粉作業などしたこと無いのです 昨年メロン育てたけど人工受粉しなくても実ができてたからズッキーニも大丈夫だと思ってる
畑まで距離あるから毎朝通うなんて無理ってだけだけどさ 気温が上がって、雌花と雄花が同日にあちこちで咲きはじめたらなんも問題ない。
そこまで話さないとわからないのか・・・ 雄花が咲いてたので昨日閉じちゃった雌花の花びらを開けて人工受粉
ズッキーニ初めてだからうまくいってるかドキドキ あちこち雄花やら雌花咲いてきて忙しくなってきた
これから明け方収穫したグリーンパンツ炒めて食う >>702
閉じた雌花には手遅れ
早朝開いた雄花を冷凍、冷蔵庫だと翌日なら使える。 >>704
まじか・・
でも下からまだ雄花と雌花できてきてるから冷蔵庫も検討してみます、ありがと 蕾が大きくなってるけどまだ咲かない
早く雄花と雌花をチュッチュッしたいよう >>707
そのくらいだと雄花ばかりになるよあと少し経てば雌花が出てくるもう少し我慢だね^^ ウリハムシのせいで葉っぱが・・・
ブッコッロッスウウウウウウウウウウゥゥゥ 雌花咲いたのに雄花がない
一株だけじゃタイミング難しいのかな 8株植えたら食べきれない。
3日もすると巨大化するし、近所に配ると最初は喜んでくれたけど・・・
糠みそに、きゅうりもみでなくズッキーニもみ、野菜シチューに・・・
そろそろ、雌花のつぼみを摘果
余ったポット苗は、底から根が伸びて、成りはじめた。 うちの場合、三株では結構多かったので今年は二株にしてみた
三株でも四人で食いきれないほどではなかったが >>716
6株でも多すぎでやばいね。
それほどうまいものではないし、大きくなったのを漬物にしたら腐った。
7月になったら撤去する。 うちは7月になるとゴーヤー攻めとズッキーニ攻めだよ。 株数少ないと雌花が咲いても雄花が見つからなかったり又はその逆だったりする
安定して収穫するには5株くらい欲しいなとは思う
成りすぎるようなら早めに摘果して花ズッキーニにするも良し 支柱は斜めに1本挿して軽く縛っでおけば風にいじめられないよ。 >>722
えつ。一株しか植えてないんだけどこれって収穫できない? わざと老化株育てて雄花を確保するという謎のテクニックもあるらしい
http://www.applenet.jp/~gosyo-aec/zukkinisaibaimanyuaru.pdf >>726
プランターでもいいから雄花用に2株程用意しておくと安心 自分は一昨年一株だけ植えてみたけど30本以上採れたぞ
二株植えた去年は18+32で一株あたりの収量は減った
まあ運だとは思うけど
雄花冷蔵保存とかで大概いけた 人工受粉から数日で収穫なんだね〜
カボチャより俄然早い!!
15株植え付けて受粉しまくってるからちょっとビビってきたwwww >>731
地域はどこ?
うちじゃズッキーニは毎年盛夏の暑さに負けて、
高温障害で受粉不良になったり雌花が咲かなくなって、
15本程度で終了してしまうんだが 雄花冷蔵保存てどのくらいもつの?
あと受粉してない雌花は早く摘果した方がいいのでしょうか >>734
経験上、冷蔵庫保存で2日はもつよ
雄花は早朝に取らないといけないよ
雄花が無いならトマトトーン使う手もある
受粉してない雌花は早めに取って食べちゃってOK
そのままにしてても先から腐るだけだから >>733
五月中旬に桜が咲くような寒い地域
真夏はおかしくなるけどまた盛り返したりするw
簡単って言われてるオクラは逆にイマイチだし、気候が合ってるっていうのが一番大切なのかも
寒冷地の人にはとにかくズッキーニおすすめ 2株植える予定で保険で4株用意したが
急遽廃棄予定の2株も鉢植えで傍におくことにしたわ >>728
かぼちゃの雄花で着果すると思うでしょw
それがだめなのよ。 >>735
ありがとうございます
トマトトーンは使ったけど受粉してないからダメですよね
早めに切り取っちゃいます >>739
トマトトーン50〜100倍で朝9時くらいまでにスプレーすれば雄花なしでも着果する。
そのズッキーニの種類は? ゼファー4株を育ててるけど、自己消費できないくらい採れる
人工授粉をするために毎日、早起きで寝不足気味 4本栽培してて収穫が始まったんだけど1本の根元が薄茶色っぽく変色してたから触ったら乾燥してて縦に割れた
水は十分に与えてるしネキリムシにやられた感じでもない
何が原因だ? 今年はロマネスコ植えたが、
コメリにもロマネスコの苗が沢山あった
よくあるツルツル系の味気ないやつじゃなくてロマネスコをそろえてくるとは、
コメリの担当者はわかってるな コメリロマネスコなんて置くんだ
近辺のコメリで一番たくさん苗を販売してる店舗に昨日行ったけどなかったや 今朝雌花が咲いてたから前日咲いてたかぼちゃの雄花(冷凍)を使って人工受粉
果たしてうまくいくのか・・ >>748->>749
わざわざありがと
色々調べて存在は知ってたけどズッキーニとかぼちゃ初めてだからなるべくそういうの無しで頑張ってみようと思ってるの
だからトマトトーンは最終兵器みたいな感じで考えてるw なんかトマトトーンだけでも実が大きくなってきた
腐る気配ないけど大きくなるのがちょい遅い感じ 毎朝毎朝人工受粉するために早起きしてるけど、朝からウリハムシとの戦いみたいになってて結構疲れるな… >>747
カボチャで着果するズッキーニがあるなら、種類を教えてほしい。 人工授粉しにいったら、ハチさんが来ていた
もう毎朝、畑に行かなくもよさそうだ 人工受粉してないのに大きくなってる実は受粉してるってことなのかな
ダメなときはすぐに黄色くなって落ちるけど https://imgur.com/kcRklee.jpeg
雨で一日畑放置しただけで巨大化しちまった…
15株はちょっと植えすぎたかもな… うーん
これよくある水っぽいズッキーニだよね
15株はきついなぁ ズッキーニて受粉させるんか?受粉なんかしなくても一株あたり10本は収穫できる蜂さんが助っ人かな?w >>753
そういう記事をチラチラみかけるから試してみたんだよ
かぼちゃもズッキーニも初めてだし生育の早さの程度はわからんがズッキーニ毎日少しずつ大きくなってきてる感じ
ちなみにかぼちゃは坊っちゃん、ズッキーニはグリーンボードでどちらもコメリで買ったやつだよ 太ったほうけいズッキーニは切り取って3日もすると先っちょから腐りだす。
包茎はさっさと切らないとだめだね。 1株だけだと雄花と雌花が一緒に咲いてるの中々みないね
今朝もせっせと雄花を冷凍庫にイン トマトトーンだけの実はなかなか大きくならない
受粉成功した実はどんどん大きくなってる 雄花の冷凍保存のこと教えてくれた人ありがとう。
とりあえず今んとこ2打数1安打。 2株しか植えてないけど余裕で虫さんが受粉してくれてる
ってまぁ毎朝畑行って受粉する余裕もないし… 5月30日くらいに最初の雌花咲いたけどそのとき雄花咲いてなくても普通にその後大きくなったな
近くに畑もないのに受粉できるって事は近くに作ってる人がいるってことなんだよな・・・ >>770
わかりませぬ…
勝手にやっといてくれるもんで…
昨年メロンやったときも人工受粉しなくてもできてたし…
実は知らないおじさんがやってくれてるのかもしれないし… 地方がわからねーしw高原や寒冷地なら大丈夫だろ中間地なら収穫量は期待できない暖地は知らん >>772
やってみな、ここであほな質問しなくてすむように
少し賢くなれるから。 なんか勢いでズッキーニを植えてみたら祭りになってるのだけれど・・・
なんか手軽においしい調理法があったら教えてくださいな
ちなみにパスタと一緒に茹でてそのままかじってみたらいまいちだった・・・ >>775
塩麹で一夜漬けでうまいのできる
つうかnetでズッキーニ調理レシピあるからググってみ 天ぷらとかカレーとか汁物とか
生以外は割りとなんでも合うと思うわ ほうほう
皆様レシピありがとうございますm(__)m
いろいろと試してみますー 今年は春先の寒さのせいか発芽が揃わず全体が3段構成になってしまった
第1波の1株のみ花を付けまくってるが後続部隊の2波3波ははるか後方
まともに受粉ができず結局兵力の逐次投入のかっこうであえなく全滅の公算大です でかい三浦ダイコンなみのがあっちもこっちも
でかいズッキーニはどうやって食べるの? うちのズッキーニもヘチマになった
中が柔らかければ大丈夫だけど固くなってたらワタを取らないと食べれないみたいね 3株植えて1週間程前から花咲き始めたけど雌花雌花雌花の8連続で全然雄花が咲かない(´;ω;`)
明日あたりやっと雄花も咲きそうな気配なので今朝咲いた雌花そのまま残して明日無理やり受粉しようと思う、成功率低そうだけどいいや… 放置でも祭になるほど実がなってるわ
ミツバチさんの巡回コースになってるみたいだ まだ一個しか収穫できない…
一個だけ調理するのも面倒くせえし他に実るのを待ってたら鮮度がががが 何作るか知らんけどズッキーニ1本あればかなり食いでがあると思うんだが >>787
雄花を取るためには種から育てた株も作ったほうが良いね
(良い)苗屋のは短日処理してあって雌花がよくできるようになってるから。
種から(日当たりのいいところで)育てると雄花がさきにできるし雄花ばかりできるよ うち苗からの一株だけ
雄花雌花が交互にたくさん咲いて今朝も人工受粉したよ ズッキーニの実の水分含有率ってたぶん90%を軽く超えてるよな
ようやく受粉に成功したのでこの雨ででっかくなることを期待 18株作りすぎたわ…助けてくれ…
人工受粉やめたけどミツバチが頑張ってるみたいでどんどん増えてる…
1日10本とか採れて配りきれん… ロマネスコとかステラなら嬉しいけど、濃緑のツルツルしたやつだと迷惑だからなw なかなかメジャーになりきらんし貰ってもどうしていいのか
わからん人多数だろうな… みんなわき芽の処理はどうしてる?
黄色(オーラム)から毎年わき芽が大量に出てくるんだけど、
勿体ないと思って放置してしまう
収量が大分増えるし
トマトみたいにわき芽の扱いで味が変わるとかある? >トマトみたいにわき芽の扱いで味が変わるとかある?
トマトは花が咲いて食べるまでに何日かかるか知ってる?
ズッキーニは、この時期なら花が咲いて翌日、気温が低いと2日から3日で収穫。
味のちがいなんて・・・
10日もすれば、ほんのかすかな甘みが出るけどね。 モザイク病で次から次へと株がダメになって泣きたい
アブラムシなんて全然いないのに何処で感染したんだ? グリーンパンツはなぜかわきめからへんな実ができるので処理してるわ 雄花が咲いてないとき冷凍した雄花で人工受粉するんだけど、あんまり大きくならないなあ
うまくいってないんかなあ
普通に冷凍庫にぽいって入れるんじゃだめなのか? どっかのブログでも冷凍と生で比較したら冷凍のが小さかったと検証してたし仕様なんじゃね
それに小さい方が美味しい気がするし気にしない >>807
いいんだけど冷蔵庫の賞味期限が2日くらいみたい
あとトマトトーンも併用の方がいいのかも そうなんか
やり方のせいじゃないんだな
うちは2株だけだから雄花不足なんでトマトトーンもやってみるわ 受粉に失敗するなんて虫以下じゃねーかというおちがつくわwww でかい3キロ級をならして、撤収する。
でかくすると冬瓜みたいに保存できる。 雄花用にプランターに何株か植えておけば困らないよ
適当に育てても雄花なら咲く http://i.imgur.com/kdjhx9w.jpg
ズッキーニ捨ててた場所からスキャローブとダイナーの雑種がでてきてた >>815
奇形ってどれ?わかんないので教えて
無施肥だけど前作がサツマイモで野菜や剪定くずも捨ててたので窒素は多いかも >>817
なるほど、そうでしたかすいません、失礼しました 冷凍雄しべで何度か受粉させたけど成功ゼロ
今日はトマトトーンと冷凍雄しべの受粉のダブル攻撃をしかけてみた うちの冷蔵雄花はいけたから冷蔵の方がいいんでないか?
まあド田舎だから虫が勝手にやってくれてるだけかもしれんが 明日は雄花1雌花2が開花しそう
珍しくいいタイミング 結局今朝は雄花1雌花1だった
もう一つの雌花は明日開花しそう
でも花びら無理やり剥いて受粉した
トマトトーンもかけた
いいのかな 雌花開いて無理やり受粉したら翌日その部分がタダれてた カボチャやズッキーニは4月以降に播種する場合、幼苗期に朝夕 日光を遮って1日に7〜8時間だけ日光に当てる短日処理を10日前後してやらないと雄花が多くなる。 知り合いから緑の丸ズッキーニを貰ったんだが
切ったら熟してないカボチャって感じだった
カボチャのような種だったし
……カボチャだったのかな 採り遅れてしまったズッキーニだったからじゃない?
丸タイプは採り遅れると種の殻が硬くなり食い難くなったし。
艶々した皮の時に収穫していれば美味しいけど、艶が無くなり大果になると無理。
棒タイプだと大果になっても種が硬くなり難いので食べられるけど。 ズッキーニって収穫あと一ヶ月くらい?
暑いのダメなんかな 10株植えて5月中旬からとり始めたが、今日撤収した。 はやいなぁもう撤収か
うちはようやく雄花がチラホラ・・・
今年は春に発芽がそろわなくて苦労しているよ 北海道は霜降りるまで取れるけど
本州はもうダメなのか 木が古くなってくるとウドンコが大量発生する。
もう十分収穫したので殺菌剤にウリハムシ殺虫剤散布は3週間前にやめた。
延命してもへなちょこが多くなるので秋野菜に切り替える。 >>842
肥料と水を切らさなければ、7月中は成り続ける。 今年はじめてズッキーニに挑戦。
GW前に種を植えて二株育ててるけど10本ぐらいとれてびっくり。
まだまだ元気でじゃんじゃん雌花が出てきてる。
育てて思ったのはズッキーニって土が痩せてる方がよさそうですね。 >>841
殺虫剤は何使ってますか?
うちはオルトランの葉面散布と定植前、撤収後にダイジアノン5だけですが
根絶はできないですね
うちも夏の8月ぐらいは着果が衰えるので秋用の苗作り始めてます 去年も今年も種から育てた苗は定植後に枯れてしまい、買ってきた苗だけがすくすく育った
何が悪いんだろね 4月中頃に種撒いて6株育ててるけど
もう100本はとれてるよ元肥たっぷりで空梅雨の時でも水あげなかったけどよく育つ
食い飽きて自分は食べずに人にあげてるだけだわ毎日5~6本とれて地獄だよ
全部伐採してやろうと考えてるちなみに品種はステラとグリーンパンツ >>841
プレバソンとアファーム
虫は食害のにおいで集まってくるから、食われる前に散布すると効果大
散布回数が少なくて済む。
実がなりだしてからは、殺虫剤散布は1回
7月以降になるとウリハムシやテントウムシダマシの発生が多くなるので
遅くても4月初旬には定植しトンネルで早く育て、花が咲きだす5月中旬にトンネル撤去@関東 種取り2株残して撤収完了@関東
9月取りのサヤインゲンの種まき 最近実が成っても大きくならない
色は黒くて艶もあるしキュウリくらいの大きさまでにはなるので受粉失敗でもなさそう
一度にできる実の数を調整する必要ありますか 暑くなると受粉率も悪くなるし実も大きくならなくなる
そろそろ撤収を考えたほうがいいよ >>852
気温のせいなのね
雨ばかり降って日光が少ないからかと思ってた
まだ5本くらいしか取ってないのに。。
もっと早く定植すればよかったです ズッキーニのタネ取りは以外に面倒なので買うことにした
完熟するまでに二ヶ月掛かるし固い実を割ってタネを取り出すのも結構大変
雨などが多いと完熟前に実が腐ったりその前に株自体がお陀仏となったりする 元肥入れすぎて葉が150pくらいの高さまで伸びてる 蕾なのに食べ頃サイズに成長してるのや
雄花が咲いてないのに実が成長してる時があるんだけど なんでだろう >>857
うちのも
暑くなってからおかしくなってきた >>855
大きくなったのを日陰においておけば、9、10月ごろには種にしっかりと養分がいきわたる。
でかいからと、いま種を採っても、カビが生えたり、未熟種が多くてだめよ。
種を採るときは、包丁で縦割り、バケツで種を洗って天日干し。
これが大変なら買えばいい。 ズッキーニの種とるの楽しいよ
ズッキーニの仲間は変なのがたくさんあるから雑種作るとおもしろいよ 花を剥いて雄花を雌花に突っ込んでると妙な気分になるな…
トマトトーン散布に変えようかしら? トマトトーンだけだと意味無いよ、受粉させてトマトトーンしないと意味無いよ ズッキーニのタネなんて300円〜500円程度だよね
家庭菜園のレベルなら5株も植えとけば十分なんだから一度買えば2〜3年はもつ
固定種とか外国産でなければ種取りするのは面倒くさいな そろそろあかんかなぁ
実がでかくならなくなった
さすがに日中30℃越えるようになるとなぁ・・・
一応うどん粉葉をカットしてアミスター20を振りまいておいたけど 遮光ネットとか寒冷紗を被せといたんじゃだめなの?
もちろん受粉は毎朝自分でやるけど 受粉を朝4時くらいの涼しい時間にしてトマトトーン併用でまあまあ大きくなってきた オーラムよかった。味噌汁の具に不自由しない。
ガリバーのときは全滅だった。 こりゃもう撤収やね太らない
花ズッキーニならまだ採れるけど
他のを植えようかね ズッキーニ地獄だわ見過ごしたのが一晩でお化けズッキーニの出来上がりで処分に困る ズッキーニ、暑すぎて生育悪くなってしもうた
ちょっと前までは低温干ばつで収穫遅れてた ナスに似てると言われることが多いけど、ナスにはあんまり似てないよね?
火を軽くいれるだけだとたけのこに似てると思うし、火を多く入れるととろけて冬瓜のようになるよね
20cm以下の早いうちに収穫するとナスみたいなのかな?
>>870
どうしても消費しなきゃいけない、って時は冬瓜のレシピを流用するとワシワシ食えるぞ
特に豚バラ肉との相性がすごくいいと思うんだよな。
豚バラとかつおぶしと一緒に煮るのもうまいし
塩茹でにしたズッキーニに豚挽き肉味噌をかけていただくのも良い
1日ぐらいの収穫遅れなら食感に問題は無いけど
5日以上遅れるとスパゲッティができてくるので別のレシピ考えないとね 料理初心者にはズッキーニは茄子に準じ、冬瓜は大根に準じて料理しろと言っている
味が本当に似てるかどうかどうかではない 巨大ズッキーニを皮むいて、種取り除いて、手羽炒め煮が好き この時期のズッキーニは花が咲く前に収穫してる
人工授粉しても腐るだけだから 4日前に収穫したやつを食べてみたが、かなり劣化してる
実は軽くスポンジ状になっていて種は硬くなっている
実の栄養を使って種を成長させてんのかな
未熟果だから劣化が早いんだろうね 1cmくらいの厚さの輪切りにしてベーコンや豚ロースのスライスを挟み塩胡椒を適量、小麦粉をつけて熱したフライパンでバターでじっくり火をとおす仕上げにパルメザンチーズをふりかけ…あとはわかるな 今年から初めてズッキーニ育ててるけど 何かカボチャの節を詰めたような成長の仕方すんのな
省スペース向きとか言うし最初は株立ちというかロゼッタ型に近い成長してたから騙されたような気がする たぶんね、普通のかぼちゃのほうが省スペースに向いてるよ、支柱に巻きつければ
ズッキーニは最低1平米必要で、2平米推奨だよ、省スペース向きじゃなくて大規模農園向きの作物なんだと思う
豆でもそうでしょ、土地が無い家庭菜園ではつる性豆のほうが良くて、大規模農園では背の低い奴が使われる >>880
黄色とかいてあるのに
劣化したウリ科にわいてくるアブラムシを食う黄色テントウムシ
これがたくさん出てきたら撤収のサイン うどん粉の菌を食べてくれるんよね
ウリハたんよりもちゃんと黄色やから間違うことはないと思うけれど 撤去した
この暑さであっちゅー間にカラカラや
つぼみは摘んだので天ぷらにして食する予定 いま開花のピークだよ
ここで引っこ抜くのはもったいない
あまり大きくならないけど次々できるから株を弱らせなければまだいけそう 黄色いのはダメになったけど緑のはまだまだ元気っぽい 電子レンジでチンするのかなりいいよ
500gを1分ぐらいがちょうどいい >>889
同じだ。緑と黄を同時に植えたのが、黄だけ突然終了した。
種屋サイトを見るとズッキーニは7月種まきも可能らしいけど、
いま蒔いてちゃんと育つんでしょうかね。 暑さで人工受粉しても実はあまり肥大しないけど次々開花してまだ伸び続けてる
これ枯れることはないの?
実が大きくならない時点で撤収なのかな 6末に蒔いてみたよくなる君はうどん粉になりつつもなんとかまだ実できてる
腐るの半分でかくなるのが数本
若い苗なら多少は肥大する実はあるかもしれないね うちも半々くらい
ダメなやつは開花前から実になるとこが黄色くしなびた感じになってる 今の時期はダメだね、受粉しずらいし、受粉しても大きくならない、
一度刈り取って8月末から種まきしてみよう >>897
アクメ自転車みたいだな。
※よい子はググってはいけません 昨日今日は涼しかったせいか今日の朝は5個も雌花が付いてた うち雄花は毎日咲いてるけど雌花はダメ
咲かないし先っぽ黄色い萎びたキュウリみたいのしか出来ない 涼しいせいか実がなり始めてきてる
あと4日曇りや雨が続いたら最高 雌花が開花するまでもなく子房もろとも萎びたようになって
咲くところまで行かない原因は何なんだろう?
一時期は雄花も咲く前に萎びてたけど最近はほぼ咲くまで持ってる
雌花だけまだ全くダメだ >>907
なるほど
思い当たる状況です!ありがとう 高温でしょうね。
8月初め定植で9月収穫できるか10株試したところ、葉は大きくなるけど、つぼみのままで腐った。
ひとつも収穫できず@東京郊外 やっぱり花が咲く前に萎びてしまうのは気温が大きいのかな
夏前半が暑すぎて感覚おかしくなってて
この位の日中気温ならマシと錯覚してたけど
数字で考えたら普通にとても暑いし@東京 黄色ズッキーニタネ取りして乾燥今シーズンは終わりブラックストカがしぶとく頑張ってるがあと2つ取って終わりにする >>915
地方がわからないけど路地は無理なんじゃないの?苗ができてるなら別だけど 今朝久しぶりに良い雌花が咲いていたのに雄花が無くて受粉出来なかった
思い出したら悔しくて眠れないのでカキコ 9月はじめに定植した苗に初めて雌花が咲いたよ
人工授粉がうまく出来てるといいな 夏場より実が大きくなるのは遅いけど収穫できたよ
ウリハムシが付かなくて秋のズッキーニはいいね よく見たまえ、ウリハは真冬でも成虫のまま越冬するやばいやつだ
きっといる ロマネスコ買いたいんだけどいつの種かわからんから手を出しづらい >>923
12月にロマネスコの種を買ってしまったので、3月入ってすぐまく予定。
2月にまく予定だったけど、この冬は寒くて。 中学生でもできるPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
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CGOAA ロマネスコとグリーンパンツの種を買ったわ
3月中頃かなぁ種まきは
暖かい日もちらほらあるけど遅霜が心配や アタリヤとトーホクのズッキーニ発芽した@東京
農ビトンネル 本葉の芽が出てきた。
苗が25ポット。
植える畝は12株分しかない。 袋栽培できそうだから種まいたんだけど、ズッキーニは正直一度も食べたことない >>930
うまいよ
煮てもよし焼いてもよし揚げてもよし漬けてもよし ポット苗、本葉2枚になった。
そろそろ定植する@東京 思ったより発芽が良くて苗がいっぱい出来た
株間取らなけりゃならんので植え場所困るわ 本葉4枚になったので定植した@東京郊外
株間90〜100センチ、11株植えた。 すごいなあ、うちは100坪ぐらいあるけど駐車場だなんだといろいろあって他に植える兼ね合いで2株ぐらいしか植える場所内。
ズッキーニってありえないぐらい大きくなるから11株も植える場所があるなんて羨ましいね。 ロマネスコは発芽いいけどグリーンパンツがイマイチだった
グリーンパンツはまだ早かったか? 12センチポット苗、毎日水やりしてたのにろくに見てなかった。
今朝よく見たら本葉6,7枚、花芽も顔出してたのであわてて定植。 前年度キュウリやってたところに、ズッキーニ植えても大丈夫かなぁ 大丈夫
最初の雌花から着果させるといい。
今植えると、6月初旬には花が咲く。
種蒔きだと花は6月下旬かな、7月下旬からは採れなくなる。 幼児をつれて散策に来る人が多い場所なのよ。
これ何ですかと尋ねる人もいるし、配ってる。 さすがにズッキーニ11株は大家族でも消費しきれない程の収穫量だよねぇ
ご近所も食べ飽きそうだしw 本葉4枚でかんざしになってしまった
しかも気付かずにご近所さんに余った苗をあげてた
とりあえずツボミむしって経過観察だね ロマネスコが一気に成長してきて花芽も見えてきた
5月末には収穫できるかな 収穫中、気温が上がらなかったので、大きくなるまでに日にちがかかる。 昨年腐って打ち捨てたあたりからズッキーニの芽がにょきにょき湧き出してきて、なんかあちこちに植えてたら15株ぐらいになってしまった。
そして今日5つ新芽が出ているのを確認した。もうどうしたらいいのかわからないけどなんか捨てるのがしのびない 15株はやばいなぁw
無人販売所にでも置いて売り捌かないと 雌花が明日咲きそうだけど、雄花が見当たらない、、、 気温が上がってきたので、収穫が早まる。
3本収穫。 本日ロマネスコ初収穫
1番果だったから15cm程で早穫りした
先週クソ暑かったから1週で驚きの成長ぶりだったw
虫が勝手に受粉してくれるから放置で助かるけど・・・
ウリハたんが大集合してる なり花たくさん咲いてるけど、オスがないからこれら全滅か・・・ 6株ほどあるにはあるんですよ
それぞれ1個jか二胡なってるんだけど雄花が一つもない
一個でもあれば全部ちょんちょんしたんだけど 落ちた雄花じゃダメなんかな
だいたい先に雄花が出てくるよね 今の所調子いいけど少しうどんこ出てきた。ズッキーニはホント加湿に弱いな。多分今ぐらいの気温が一番適してるんだろうな いち早く大きくなり身を付けだしてるからね
きゅうりもだけど。トマトもなってる
あ、だいたい今の時期がいいんだねw 今は成長がすごいね
1週も経てばデカい葉が数枚増えてる
3日おき位に見に行かないと実がデカくなりすぎる 先週ひとりぼっちで咲いた雌花の実の部分がどんどん大きくなってんだけど
ひょっとしてウリハムシが受粉してくれた? 祭が始まった
こんなに食えないよ・・・
もうちょい手加減して欲しい 今年始めてズッキーニを育ててるんですが、午後の花びらが閉じている花を触ったらすぐにポロリととれてしまいました。
ほんのちょっと触れただけで綺麗に花がとれてしまったんですが、ズッキーニとはそういうものなんでしょうか? >午後の花びらが閉じている花を
その花がその日の朝に咲いていたのなら変ですね。
一昨日に咲いた花なら簡単に落ちるのもあるし、取れにくいのもあります。
初めての栽培なら、閉じた花を見て、いつ咲いたものか見分けるのはちょっとむつかしい。 >>974
事情があって、よくて週一回くらいしか開花してるかどうか見ることはできないんですが、前よりかは花びらがのびてキュルキュルっと巻いているので
午前中には咲いてたのかなとか勝手に思ってたんですけど、確かに素人の私にはよくわかりません。。
花が落ちてしまった花(雌花)にはもう人工授粉はできないから放置ということになるんでしょうか? どうやったらそんなに実がなるんだろう
内は雌花も雄花もたくさん咲いているのに
色んな野菜の葉っぱが食い荒らされるほど無視もいるのに
全部黄色くなって腐って終わりだ
8株育てて、もう一抱えほど大きくなっていて
それぞれたくさんついていてもみんな腐って落ちる
何が気に入らないんだろう
違う場所で2箇所の畑でやったけどおなじことになる >>976
5月初旬から中旬にかけて気温が上がらないので、授粉だけでは着果しないことが多いです@東京郊外
その時期はトマトトーンを使っていますが、10個に1個くらいは着果しないことがあります。
6月になると人による授粉しなくても大丈夫、7月中旬になると気温が上がりすぎ着果しないので撤収します。
6株ですが、いまのところ毎日3個はとれます。
油断すると翌日には巨大化するのでぬか漬けやきゅうりもみ、シチューでも食べきれないので、近所に配っています。 ありがとう
気温がイマイチなのか。
確かにちょっと山の方で温度は低めなんですよね
もしかしたら山の中の畑は向いてないのかな
6月に期待するけど、今でもそんなに取れてる人もいるとなると
やっぱり何かがおかしいですかねぇ 初収穫できた株もあれば、葉ばかりで雌花が出てこない株もある >>978
昼の気温が23度くらいになれば大丈夫です。
4月15日前後に本葉5枚くらいで定植、45Lの半透明袋でアンドンすれば急速に成長、10日くらいでフクロが窮屈で撤去、20日で収穫できます。
マルチ必須で、透明のほうが花が咲くまでの成長が早いけれどそれから先は黒マルチと変わりなし。
水やりは雨の日を除き毎日、マルチに穴をあけ一株当たり2〜3Lはやって、週一で化成肥料の液肥を水やりかねて注入してます。
いまは茎の長さは50センチくらい。 グリーンパンツを初収穫
ロマネスコに比べるとずいぶん小ぶりなのね・・・
雌花がガキのチンコみたいでかわいいけどさ 2株でも捌ききれないくらいの収穫量になった
もう食い飽きた
来年は道の駅とかで売ることを考えておかないとなぁ
配ってるけどねぇさすがに同じものばかりだと飽きるだろうし・・・ 1本100円だからナスよりもいい値段になるよ
ただし基本マイナー野菜だからどうやって買ってもらうかが悩むところになるが ロマネスコがこんなに成りまくるとは知らなかったからなぁ
花咲く直前で15センくらいあるから咲いて2日後くらいには収穫しないとデカくなりすぎる 素材としての特性はナスに似てるけど、形が崩れないのがいいね
ただブラックトスカって品種は奇形が多いのかな
ロマネスコは1本目からきれいな形 昨年、採種したグリーンパンツの2代目育ててる
うす緑色の実がなる株と黄色の実がなる株がある
これらを掛け合わせると、またグリーンパンツになるのかな? >>983
もう糞ほども飽きたらガンガンに刻んで土に埋めるんだ
ダンゴムシなんかが半年かけてリン豊富な堆肥にしてくれるさ ここ何日か一株に雌花が二つ。
取れすぎで。7月初旬には撤収するかな。 https://i.imgur.com/OHvIxUO.jpg
こういうのって受粉する前の状態ですよね?
やっぱり殆どがこのくらいのまま、黄色く枯れていってしまう
もう何が悪いのかわからない
やっぱり午前に自分で受粉できる人でなくては難しいのかな
朝早いから無理だ >>992
朝が早いって、5時にはもう開花してる@東京
こっちはもう人工授粉しなくて着果する。
それほど着果しないのならトマトーンをシュッとひと吹き 5時でも開くんですか
畑ちょっと遠いんですよ
庭なら見られるのに残念
トマトトーンでもいいんですか。それならあるからやってみるけど、
花がしぼんでるときって破って開けてもいいもんですかね? 好きにしろ
おまいさんの勝手な考えで植物が育つのではないから 受粉なんてしなくても勝手に受粉してデカくなってるけどなぁ
毎朝人工受粉なんてやってられんでしょ
早取りのが株に負担少なくていいんじゃないかと思うんだけど…
3日も放置するともうデカのがねぇ なんで家のはだめなのー(´;ω;`)
虫はたくさんいるよ山だし
株も大株、雄花も雌花もたくさん
でも大きくならずに黄色く枯れてく 雨に当ててるからじゃないか
花粉は濡れると破裂して死ぬし
ズッキーニは高温多湿に弱く日本の梅雨のような条件では腐りまくる えーっガンガン肥料喰うから梅雨入り前はじゃんじゃん水やってたけど多湿に弱いのか
気を付けよう
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