青紫蘇 ★ しそ・紫蘇・シソ ☆ 赤紫蘇 10 [無断転載禁止]©2ch.net
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前スレでうっかり1000取ってしまったので立てました
不備があったらすみません
みなさまのシソがわさわさ育ちますように! フッ… l!
il|l| i|li , __ _ ニ∧_∧ キッ
l|!・ω・ :l. __ ̄ ̄ ̄ (・ω・`)≡
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(´・ω・) >>1おつ
:. ハ,,、 ( つ旦O ビシッ!! ; .:
.:: : 、从"、;ヽ と_)__) ,,人/! , ; 雨食らいすぎたせいか知らんが茎が45度とか曲がりまくった個体が多数
こういうのって無理やりでも向き修正したほうがいいの? あまりいじらないほうがいいぞ
ちんぽじゃねえんだから 赤紫蘇の雑草魂すごいよな
気抜いたら畑一面紫色になる プランターを準備しておいたら、猫に荒らされたよ。
猫は紫蘇の臭いもお構いなしか。 >>10
大きくなるまでが少しゆっくりだよね
収穫できるくらいになったら一日でものすごい伸びるのにね 日陰のプランターで1つ芽が出てた。
去年から放置なのに強いな。 種まいたけど全然芽が出ないショボーン
まき直したほうがいいかな? >>15
こぼれ種からはポコポコ発芽するのに
まくと発芽しないよね。 >>17
mgd?
気合いいれてふこふこに耕したが、いつまでも芽が出ないと思ったら、そう言うことか。 くそ、突然猛暑になりやがって
ミニビニールハウスに入れてた奴いくつか枯れてたわ >>18
発芽自体は濡れたティッシュとかに撒いとくとほぼ全部発芽するんで
水分がキモなんでは ふこふこのせいで、沈んでしまってるんでは?埋まっちゃうと発芽しづらいし。
ほんと蒔いた種の発芽率は悪い。
あと1年しかもたないよね。2年目とかになるとほとんど発芽しない気がする。 発芽するのは他の種より遅く感じるけど
発芽率が悪いと思った事ないな
室内で発芽させて5cmくらいまで育ててから移植したら失敗しないと思うよ 80円で買ってきた
ミント植えてけど引き抜いてこっち植えようかとまよいちう 葉っぱが茂って取っても追いつかない
毎日3枚葉っぱ取って夕飯に無理やり使ってるけど翌朝見るとまた茂ってるわ… >>27
多分そんな感じが普通じゃないかな?
採るのが遅れると葉の裏もほんのり赤くなったりするし 紫蘇がシャクトリムシの軍勢に襲われた
子供達と一緒にテデトールしたった GW中にしそのたねをまいたのがやっと芽がでてきた
水に浸しておいた分のほうがやはり発芽率が高い カップの奴買って来ていきなり鉢に移してベランダに出してるけど平気だよね? バジルはあっという間に発芽したけど紫蘇はおっそ!
数ミリ出たとこで止まってるけどなんだこれ
ここ数年、庭に適当にばら撒きでバジルしかとれなかったのは間違いじゃなかった 店売りのでっかい苗見ると自分で発芽させた奴が碌に成長してないように感じられて地味に焦る バジルとかパセリとか西洋ものはふかふかの土
シソはその辺の砂利っぽい土を好む気がする
赤玉土のみに撒いたら結構早く成長してるわ 45cmくらいのプランタに植えるために買ってきたんだが
三本生えています
シソだし間引かなくてもいいですかね?
3株植えたいです 翻訳
45cmのプランターにシソを植えるために3ポット買ってきました
1ポットに付き3株生えているので間引く必要はあるでしょうか 3株×3ポットで9になるのでその後の、間引かなくていいですかね3株植えたいですに繋がらないような ポットの苗を1つ買ったのですがその中に3本生えています
このままの配置で45センチプランターに植えていいですかね?
間引いたりせず3本とも植えたいです
か?
ちなみに私は深く考えずにほぐして等間隔に植えたら全滅した
ほくしたのが悪かったかどうかは分からんが 4月の終わりに3本入りの苗を1ポット買って植えた。
なかなか成長せんと思ったら、3本とも脇芽から花穂出しやがった。
もう終わりかい! それってなんで?意外と寒くて冬がくると勘違いしたとか? ありゃ
そんなにわかりにくかったかな?
スマホから書き込んだんで
上で正解でてます
45センチくらいのプランターに3株植えたいんだけど
一つのポットから3本出ていて
この場合、3本だと多すぎたりしないか?間引いたほうがいいかどうか?ってことです プランターだと事情が違うのかもしれませんが
地植えだとシソの森みたいに密集でわっさわさになってたりしますよね
ウチは発芽で躓いて
今年もシソ南蛮は遠いですが・・・
わっさわさの家から3本くらい貰お 参考になるかどうかしらないけど
敷地の東側に置いたシソと西側に置いたシソがある。それぞれ隣りに塀がある
東側に置いたシソはGW前に花穂ができ花が咲いた
昼から夕方まで陽があたる。あとほとんど環境は同じなの。発芽時期も土もプランタの大きさも。 >>51
最終的には1本ずつ3株を摘芯しながらわき芽増やして育てたほうがいいと思うけど
混みあうまでそのまま様子見ながら育てても問題ない
3本もいらない1本でいいなと思うくらい成長したら根本をハサミで切ればいい 発芽始めて1週間ほどのウチのシソ
髪の毛より成長が遅いと思われる 最初は葉の面積が極小だから仕方ない
やがて成長は加速する たまたま使い掛けで袋開いてたのが腐葉土だったので
それを容器に入れて種を播いてみました
上でフカフカが嫌らしいって書いてあったし腐葉土じゃ不満か
このテキトーさ加減が敗因だな >>62
いやいやいやいや
腐葉土だけだと可哀想すぎる
ミントも育たないと思う やっぱり腐葉土じゃダメか
ダメかなとちらりと思ったものの土の袋を物置に取りに行くのを億劫がったばっかりに
2〜3ミリ茎が伸びて、頭に種の殻を被ったままの状態で止まっている
ご不満のようです フォローのしようもない愚行だったなんてw
無知ってコワイネー
このまま庭の土にうまいこと埋めたら持ち直すかな
このテキトー感がいかんというのに もう種まいて20日だけど芽出ないのは諦めたほうがいい?
まき直し? あ、青紫蘇種を蒔いてうちも1ヶ月経つ
コレはだめだねと諦めて苗買って来たorz
諦めながらもまた種を蒔いてみた
同時に買った赤紫蘇種はドンドン芽が出てるのに何故 種買ってきたのまだあるから上に出てた濡らしたティッシュ方式やってみる。
50粒位まいて4つしか芽出てない。
日当たり良しの7階ベランダ8号鉢2つ。
1つは1つも芽出てない。 それ書いたの自分だけど、かいわれ的に使うならともかく、うまく植え替え出来なくなって詰むぞ
始めから培地一センチくらいに切っといて、それごと植え替えるならうまくいくのかも知れんけど >>71
そうですか、わかりました。ありがとうございます。
うちに帰ったらティッシュやめてみます。
ふつうに水に何日か浸して、まき直してみます。
ゴーヤ、モロヘイヤはわっさわっさ茂るベランダなのに、青シソ・バジルの苗は何度買っても絶対に根付いてくれません(;_;)
葉が茶色くなってあぼーん。
なんで今年は種から挑戦してるんだけど… ほんと青シソは気難しいですよね
でもバジルはいけますよ!
なんてったって腐葉土女の私ですら(一袋ばら撒いて)2本くらい成功しましたから!
ま、青シソの出来上がったのは近所から貰うとして
腐葉土での成長を見守りたいと思ってます←懲りてない 外のプランターや畑に直接ばら撒きだと厳しい気がする
室内で苗床つくるみたいにやればそれなりに発芽するよ
外のプランターにばら撒きしたいなら、
まいた後プランターにラップかけて爪楊枝で空気穴開けてあげたらどうだろ 赤玉土で、玉の粒大きいから鹿沼土とか腐葉土とか薄っすら表面に掛けただけのが
一番発芽率いいし、モリモリ育ってる
http://imgur.com/bmjUUl7 元肥入りと元肥なしのココヤシピート混ぜて
適当に石灰加えた土をプランターに入れて
適当に外で水やってたけど、
結構発芽しましたよ。今は間引いて4本だけにして
様子見中。発芽はしたけどなかなか大きくならない… 調べてたら30cmになるくらいまで摘心すると育たないとかいてあった
毎年ぽきんとやってたのがいけなかったみたいだ
反省 初心者ですが、青紫蘇の発芽率がこんなに悪いとは思わなかったです・・・
種蒔き前は、雑草並にワサワサだというイメージがあったので。 ダイソーの大葉の種、今月1日に蒔いて双葉が出揃うのに10日近くかかったけど
発芽率めちゃくちゃ良くて間引きに苦労した
新しい土使って不織布でカバーして気を遣ったかいがあった こぼれ種で庭一面にハイジのアルプスの花畑状態です。大量消費したいのですが何か妙案ないですか?
作って良かった惣菜系、漬物系、保存食みたいのがあればお頼みします。 うちも1ヶ月以上前にまいた去年のサカタのタネが一つたりとも発芽せず
ベランダin関西ですがもう無理なかんじ
ちなみに卵パックもやってみた
ダイソーも2年目のは全く発芽しなかったからサカタにしてみたが中国産なのは同じだし
今年はあきらめるかな・・・ いや、バジルとパセリがわっさわさなので それらをシソのプランターに移植してあげたい
場所的にもう一個プランターを増やすのはきついからさ
おととしも何ヶ月も待っても結局発芽しなかったし
たぶん2年目の種はうちの場合駄目なんだろう >>82
醤油、胡麻油、にんにくといっしょに漬け込む
ごはん何杯でもいける シソは好光性種子なので、種子の上に土を厚く被せると発芽しないぞ
あと発芽温度が高め
まあ普通は少しくらい気温低くても大丈夫なんだけど
もしいくらやってもダメな人は夜も25度前後をキープしてみたらどうかな こぼれ種で毎年たくさん収穫して穂紫蘇も天麩羅にしたりして楽しんでいるが
今年は虫の被害がすごくて更新用に買った紫蘇も穴だらけ・・
なんで今年はこんなに虫の被害が大きいのだろうか 発芽で悩んでる人には、ソイルランドの種蒔きの土を1号ポットで室内窓際オヌヌメ。
種は水に浸けず、ポットの土に良く水を浸透させてからまく。
毎日、霧吹きで種が動かない程度に給水。 大葉がとう立ちしたので撒きなおした
大葉はちりめんよりとう立ちしやすいのかね 去年、青紫蘇の種を新規に買って冷蔵庫&ジップロックで保管していたのですけど・・・
去年と比べても、今年は発芽率が低い気がします冷蔵保存でも種は劣化するのでしょうか? 8号鉢2つのうち1つも芽が出てなかったほう、今朝1つ発見w
20日以上かかったわ。
実家なんて種まいてないのにその辺あっちこっちにワッサワサ。
使ってない鉢からもどんどん生えてきて雑草並みにいらなくて
すごい処分してるのに。
種からはこんなに苦労するとは… しそって摘芯した方がいいの?
収穫ってどのへんからとったほうがいい?上の方?下の大きい葉っぱ? 摘芯すればワサワサになるよ
自分は柔らかい葉が好きだから
摘芯を兼ねて上の方から茎ごと摘んでる 青紫蘇とバジルをいろんなところに地植えしているが次から次にネキリに切り倒されていく
プランターに植えてネット掛けている方は何者かが侵入して穴あけられてる 今日店で苗を見たけど
違う違うそうじゃないと思いとどまる
なんかシソの苗探してる人いてここ思い出してしまった >>87
ありがとうございます。
ごま油にニンニクですか。食欲をそそりますね。早速試してみたいと思います。 苗で買ってきた奴、水耕に入れ替えたけどワサワサ育ってる
丈夫やね 苗買って来て根付いたこと1度もない。
鉢の種、芽すら出ない。
あーん、大葉ちゃん食べたいょー(;_;) 薄っすら土をかけたつもりだったが駄目だったのか
上からまた蒔き直してみた 種買ったけどこぼれ種のが立派に生えてたから開けてない 青紫蘇とバジル家の中のプランターで育てています
バジルはコンビニで購入した育てるサラダ
紫蘇は苗で購入して、2つが室内で1つが庭です
みんなと違うのが、電照だけで育てているところです
電照栽培歴2年ですが、無農薬栽培での紫蘇栽培データ集めです
目標として、廃校での24時間電照通年栽培、当然無農薬有機栽培
電照の照明はオリジナルで、光合成を考慮しています 紫蘇苗をはじめて買いました
三つ葉が雑草化してる庭で地植えすることになりました
地植えで食べるものを育てるのは初めてなんですが
オルトランとか撒けませんよね?
虫とかつかないんでしょうか 油断するとムシャムシャされてる
でもテデトールで殲滅したらしたで子供と虫捕まえてキャッキャできない うちにチラチラいるちっさいクモが
害虫も食ってくれりゃなあ。
>>102
水耕栽培でも味は変わりませんか? 去年の赤ジソの種の残りを4月初旬に蒔いたのが発芽しなかったので先々週に新しい種を買ってきて1日水に浸けてからプランターの土をドロドロにして表層に練り込む様に蒔いたら沢山発芽したぜ
毎年残り種を適当にパラパラやってワサワサ生えてたらかシソ栽培をなめてた 水やりの時、水じゃなくてお湯に近いぬるま湯にしたらどうだろう? そいや今年毛虫とかメイガとか多い
ウチ、シソやっと発芽だからシソでは実感出来てないんですけど・・・
果樹が食べられまくりだわ
そういう年なんですかね 種から育てたしその芽(まだ芽くらいの大きさ…)
の葉っぱの外周が赤茶けてきた。
このまま枯れませんように…アワワ それ枯れるサインだよね。
何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も何度も経験してる。
一度赤茶けると全体に伝染して結局あぼーん。
苗でも種でも。予防方法を知りたいもんだ。 去年は20cmの草丈で摘心して失敗したから、今年は放置してみる 葉っぱの外側から茶色くなるのは
水切れor根詰まりじゃない?まだ小さいなら肥料やけもありうる >>119
ひええええ…
>>121
ありがとうございます。
元肥ありの土と元肥なしの土を混ぜて使って
追肥はしてないから肥料やけは可能性低いかな。
根詰まりもまだ芽の段階なんでないかも?
水切れか〜たっぷりやってみます! 花穂が大量にできたので天ぷらにしたけど、茎は筋が硬くて食えなかった やたらと葉っぱが虫に食われるので、鉢の下に大きな受け皿を敷いて水を張って一晩経過を見てみた
翌朝受け皿の水の上に、5匹くらいの青虫みたいなものが死んで浮いていた
これってあのヨトウムシってやつですか 今様子を見に行ったら、ヨトウムシと思われるのが4匹葉っぱを食っていたので駆除した
寝る前にもう一度見てみるわ
テデトールも大変だけど、意地でも根絶させる まぁバジル・シソ系につくのは大抵ベニフキノメイガ
蜘蛛の巣のように白い糸膜を張りながら葉を丸裸にしていく
特に大葉が好きなので、並べて置いておくと被害が大葉の方に集中しがちになる 要するにこっちが勝手に諦めちゃうほど発芽が遅いんだな、
ってことに薄ら気がつき始めた
5/2に播いたのが今頃小さい双葉になってる 5月4-5日に芽出し処理で1日水につけた種を撒いたら
15日くらいから発芽しはじめて、今双葉がわさわさ出てる状態
4つ葉になるのはいつの日か >>131
そこまで遅くないよ、環境に問題があると思う
双葉→紫蘇の香り
4→ミントの香り
6→紫蘇の香り
何なんだぜ 蒸し暑い家の中に入れてみようか?
種の会社に電話で聞けるものかな?w いったん紫蘇植えると、毎年爆発的に発芽して紫蘇天国になるんやけど
みんな、どうしてますか?間引きしてますか?
食べきれないですよね、あーもったいない。 >>138
値段チョット高めだけど
チョウやガの幼虫にはプレバソンフロアブルが抜群に良く効くよ
嫌な臭いもないし浸透移行性なんで1回撒いたら被害ゼロな感じ
http://www.greenjapan.co.jp/prebason_f5.htm >>137
シソ南蛮だわ
レシピ見ると100枚とか
何”本”とかいう単位で書いてあってクゥッッってなる >>139
プレバソンもいいが、ちょっと使うならフロアブルよりも顆粒水溶剤の方が、使い勝手が良いと思うぞ。
アルバリンとかダントツとか。
ミツバチに影響が〜とか言う人にはテデトールおすすめだがな。 オルトランdxもいいね。
フロアブル材を勧めてたから、噴霧するなら顆粒水溶剤の方が計量とか楽だよねって思って同じような吸収移行型のアルバリンとダントツを話にあげたのよ。
これにダコレート混ぜれば完璧(°∀°) オルトランて適用ないだろ
短期暴露の評価試験だろうけど葉物だからなぁ
使うとしても幼苗までじゃないか 新しい土使って種蒔き直後からダイソーの不織布でカバーしてるプランターは
本葉4〜5枚の現在まで虫食いゼロ
防虫ネットより目が細かそうで不織布にしてるけどこれからの季節は蒸れそう >>146
幼苗期までが良いだろうね。オルトラン粒の注意事項に摘み菜間引き葉には使うなとあるしね。
出荷農家でなければそこまで気にしなくてもいいんじゃないかな。水和剤の方なら葉モノの適用もあるし。 去年はハダニがすごくてすぐ諦めた。
今年もハダニらしきものが… ハダニは定期的に葉を濡らしてればあまり増えないよ
対策が一番楽な虫 種から育てているけど、ホームセンターで立派な苗を買って来た人のブログなんかを
見ると、我が家の種から青紫蘇とは成長のスピードが大違いすぎて凹むwww >>151
霧吹きでマメに濡らしてたけど、治まらなかった
リセット的に、大きな葉を全部取って小さい脇芽だけを残しても
すぐハダニにやられてしまった。 霧吹きより蓄圧式噴霧器の強めのスプレーで葉の裏からたっぷりかけるとか
プランターなら風呂場にいどうしてシャワーをしたから1時間ごとに何回かけるとか
ただのシュッシュってやる霧吹きだと増えたハダニには全く意味無い 水で洗い流してやる感じだよね
乾燥した暖かい所が大好きなので、そうじゃない環境にしてやればすぐいなくなる プランター栽培で、ただ霧吹きでシュシュってやる感じではなく
霧吹きをしながら一枚一枚手で丁寧に洗ってやる感じだったんだけど うちのシソの大敵はオンブバッタ
毎年集中的にやられる株がいくつか出ますわ 葉は別に痛んだ感じはしなかったよ。
ハダニは治まらなかったけど。 先輩アドバイスお願いします
4月半ばに種をまいて15日で発芽、今こんなです
45センチの深くないプランターなのですが、このまま3株育てるか真ん中を切ろうか迷ってます
ちなみに左右は少し虫にやられた気配があり真ん中だけキレイです
あとまだ背は低いですがでかい葉は摘んだほうがいいんでしょうか?
http://imgur.com/flw0vqP.jpg 深くないプランターなのに土浅い
もっといれてあげて シソは強いから3株そのままでいいんじゃないのかな
土はもっと必要だね >>162
葉っぱ摘んだら成長鈍りますよ
葉っぱで光合成しておおきくなるんですから 赤紫蘇毎年勝手に大量に生えてくるのが今年はいまいち
このままじゃ梅干し作るのに足りない うちもイッパイ芽吹いたけど、壊滅状態になった
なんでだろう?虫かなぁ、、雨が少なかったせい?
仕方ないから100円の種を買ってきて、播いた >>162にレスくださった方ありがとう!
土少ないの気づいてなかったです。足しました
大きい葉は下の脇芽に全然日が当たってなかったから取るべきかと思ったんだけど土足したら脇芽埋もれたw
のでそのままにして3株のままやってみます 強い日光に鍛えられた葉は固くゴワゴワになる
今年は小さいうちに日陰に移植しておいた そうなの?だからうちの青葉はゴワゴワなのか
週末日陰に持ってこようかな ニンニクと醤油に漬け込むなら硬めのしっかりした葉が向いてるんだがな うちも日差しが強い所へ置いておいて少し葉っぱゴワってたから半日陰に移しておいた
ダイソー種ちりめん紫蘇、去年のこぼれ種のプランター放置してたら茂ってしまった
キュウリ植えようと思ってたけどここまで育ってしまうと撤去できない(´・ω・`)
http://i.imgur.com/Ie5pq9J.jpg
素麺・冷や麦・塩もみ紫蘇キュウリ美味しいです。 >>172
これは綺麗に育ててますね
いい感じです >>172
自分には夢のような光景だわ
こんなに虫食いもなく綺麗にワサる環境を詳しく知りたい >>172
うらやまC〜
憧れのシソベーゼ作れるね >>174
リーフレタスとか葉物野菜作るの好きなんでヨトウムシとかメイガとかハマキ虫とか
厄介なイモ虫・青虫系に抜群に効くプレバソンフロアブルを本葉5枚くらいの時に1回撒いただけです。
http://i.imgur.com/khOVSwb.jpg
あとは化成肥料を少々やっただけで特に何もしてないです土は去年と一緒です。 ネットで紫蘇料理調べたら合法ハーブSHISOとか流行っててワロタ
ニンニク醤油漬けが人気のようだな。やってみっか >>181 おいおい、cookpadにまで合法ハーブSHISOとして出てるぞ。
危険極まりないな。 なんでこんなことになったんだ? 美味しくて中毒症状訴える人...more
合法ハーブ『SHISO』?しその醤油漬?
http://cookpad.com/recipe/3290578
巷で流行っている食べられる合法ハーブ『SHISO』! http://grapee.jp/66121
この辺りが始まりだったか、何かのコミックが始まりだったか。 さる年の梅干って縁起いいのか・・・久々に漬けてみようかな 今年も芋虫大挙してきそうな予感がしたから
ゼンターリBT剤用意して準備万端
去年と同じ轍は踏まんぜフハハ オルトランの土壌混和から始まって、先日話に上がってたダントツ顆粒水和を買い込み、早速の散布。
今年は万全だぜ(°∀°)ノ >>191
農薬漬けを自慢してどうする。
シソなんて無農薬で当然。 室内プランターでやってるよ
ハダニにだけ気を付ければいいから楽よ >>195
ぐわあ〜うまそう
だがこれ作るとメシ食いすぎちゃうんだよな(´・ω・`) 3月9日に去年のこぼれ種から発芽してるのを確認した@東海
70枚あるから飯進みすぎて太りそうw 植えるまでもなくこぼれ種で毎年生えまくってくるからな
バジルもこぼれ種で育てばいいのにあっちは生えてこないな 毎年生えまくるとか何だよお前らシソ充自慢かよ(´;ω;`)
わずかな間引き芽を納豆に入れた
うまかった 植木鉢や花壇に生えてくる
放置しても移植しても良し 時植えの物はなめくじが食べてるかもしれないから生食は避けたい >>195
紫蘇の葉一枚デブの素〜〜
美味しいんだよねぇ >>200 納豆ね、今まで入れなかった。 合いそうだからやってみる。 生の葉そのままでもニンニク醤油胡麻油漬けの葉でも納豆には合うよな 俺んちの青シソ市販のシソと比べたら香りがめっちゃ少ない
何が原因だろう 交配による劣化とかあるらしい
こぼれ種メインなのならそろそろ新しい種買って更新してみるのも良いかも >>208
そもそもの種類の問題じゃないっけ
プロ農家のつかうのと市販の種は違うとどっかで読んだ気がする 農家はF1の種を買ってきてまくんじゃないのかな。
野菜の種のほとんどはF1
それでタキイは儲けてるんだから。 >>208
市販の種から育てても、匂いの強いもの弱いものができる
弱いものを間引いて強いものを残して育てていく
なので、その株の個性なんじゃないかな
もしこぼれ種なら匂いの少ないシソが繁殖して増えていってるんだと思う >>216 タキイは、青シソ固定種というのを売ってるね。 固定種と言うのはF1とは違うみたいだな。 >>217
固定種ってのは在来種。だから種とったら同じものができる。
ただし、シソは交雑しやすいからなかなか難しい。 5センチ位の間引きながら食ってるんだが、スゲー苦い タキイの種がいいけどこの際だホームセンターの種買って蒔こうかな 庭のこぼれ種のシソ達がようやく葉が大きくなって
食べられるくらいの葉の数になってきた
今年はまだ小さいうちに虫に食べられたりして
不作かな〜?とがっかりしていたけど大丈夫だった
毎年のこぼれ種でも運良くうちのは一応香りも良くて美味いのが毎年できてる まだ20cmにもならない状態で葉がでかくなりすぎてるから何枚か食った
これで伸びてくるといいな >>224
自分もそんな感じ
そろそろ食べた方がいいかなーと思ってたところだったわ
ちょっと食べよっと シソ、バジル、パセリ、三つ葉のハーブ四天王をベランダで育ててる
収穫量的に三つ葉が最弱 三つ葉さんはちょっと入れただけで
香りふんわりじゃないですかーやだー
これだけだとスレ違いなので
紫蘇は柔らかいほうがいいよねと思って
今年は半日陰で育ててるんだけど
成長速度が遅い…もう少し日に当てるかな まず最初に株を太く強く脇芽もわさっと育てた方がいいのでは
風通しも大事だから大きくなりすぎた葉は半分カットするとか 青シソの葉っぱがずいぶん大きくなってきたのでそろそろ収穫したいと思います
葉っぱはハサミで切るのと、手で葉っぱの根元をちぎるように切る方法ではどちらがよろしいのでしょうか シソドレッシング90円だった
自分で作る予定だったから買わなかったけど >>231
レスありがとうございます
先ほど青じそを手でちぎって収穫しました
夕飯のおかずは、カツオの刺身にざく切りのシソの葉っぱをてんこ盛りにしていただきました
スーパーで買う青じそと違って、香り高く大変おいしかったです >>232
がっつり剪定するつもりでハサミで大きく刈り取ってもええんやで
そっちの方が脇芽もワッサワサになって収量が増える〜 もうあきらめろんにするのはしょうがないとして、
あの鉢にまいた30粒くらいの種さんはどうなるの?
その土を他に使ったりしていいの?他に使ったらいつか芽出る可能性ある? >>236
仮に芽が出てもあまり成長は期待できないような
とりあえず赤玉土と腐葉土買ってきて、苦土石灰と一緒に混ぜて放置しとけばいいんでは
卵パックに大粒過ぎない赤玉土入れて種と水まいてラップしとけば一週間くらいで、まず芽は出ると思う
http://imgur.com/E6ubWIr
バーミキュライトと鹿沼土と赤玉で種まいて実験してるんだけど、この中では赤玉が一番いい
バーミキュライトは発芽率は悪くないが、芽が出るのに時間すごく掛かったし、明らかに成長が良くないな
軽すぎて土扱いされてないのかも 紫蘇「フカフカすぎんよ」
紫蘇「もうちょい細かくてギュっとしてるのが好き」
紫蘇「俺も俺も」 >>239
わかるますた、アリガトンです。
あきらメロンパンナちゃん(;; 連投スマソ
>>239
画像見ますた。
玉子パック赤玉土方式やってみようと思います。
玉子パックでそこまで発芽したらそのあとはどうするの?
近くにホムセンなし車なしチャリなしだからいつ赤玉土買ってこれるかわからんが。
ポチるか >>242 ヨドバシなら送料無料だよ。 若干高めだけど許容範囲だろ。 >>233
種まいたら、濡れ新聞紙か濡れ不織布でもかけて乾燥しないようにすれば良いのでは 最近の新聞はカラーインクが移りまくるから
キッチンペーパーにしなされ 赤玉土じゃなくても庭の土や培養土など普通の土でも問題なく発芽する
むしろ土の粒子が細かく水が保たれやすいので普通の土の方がいいくらい
卵パックよりもアルミホイルをペットボトルとかに押し付けて、弁当に入れるおかずカップみたいな容器作ってやった方が植え替えしやすいよ
乾燥防止に上にかけるのは100均やスーパーで売ってる排水口用不織布が入手しやすく丈夫だよ 茶変もせず双葉でずーっと止まってるのは・・・
ひっそり枯れてんの? なんか葉っぱが何枚も茶色になってダメになってた
昨日すごい暑かったからそのせいなのか、病気になったのか判断つかなくてコワイ 青じそなんだけど、葉っぱの大部分が食べられてる
ある日バッタの赤ちゃんが止まってた
君か... 君か・・・あるね!w
唯一の高額植物ホプシーの新しい葉がたくさん無くなってて
真剣に探したら葉っぱの針と同じ色で同じ位細い青虫・・・
君か... 守護神(カマキリ)が居着いてたのだが、どっか行っちまった お前たちが騒ぐから小鳥たちが逃げてしまった...を思い出した まだ背丈が5センチくらい、これからグングン成長するのを期待してもいいんだろうか・・・ 「俺の好きだったシソを守ってくれ・・グシャ」
「でもお前ヨトウムシじゃん」 やっと発芽したのに、1週間くらい双葉のまま。
なんで? シソはコボレ種で勝手に出てくるくせに種をまいて育てようと結構気難しい
苗を作ってる農家の知り合いがいるんだけど、ナスなんと同じでは失敗するそうだ
市販のポット育苗用の土とかプランター用の土だと肥料が多すぎるらしい 地下はものすごい勢いで伸びてる最中だから
もう少し我慢したってや 種撒き〜育苗は通常肥効の無い土でやるもんだからなぁ
その辺は、花でも野菜でも強い根が必要なものは大抵一緒だよね。
庭でこぼれ種から発芽した芽をポット移植してる人も多そうではある 培養土入れたプランターにバラ蒔きして育ててるけど
特に問題なく発芽して育ってる 二週間ぐらいほとんど大きくならなかったのに
今日見たら倍ぐらいになってた
割と生長読みにくい こぼれ種から発芽したシソを食べてたけど、
なんか青臭いので新しく種まいて育てることにした。
みんな言ってるようになかなか大きくならないね
同じ日に巻いたルッコラはすぐ発芽して大きくなったから
おかしいなと思って全部まいたら今頃発芽してきて緑の絨毯化してしまった
泣く泣く間引きしてる。
こぼれ種のシソはなぜか成長が早い。
しかも葉っぱ食われててよく見たら糸くずかと思うくらいのシャクトリムシ
まだ本葉が出始めた頃なのにすでに虫…
見落とすところだった 水やりって、早朝か夕方どっちか選ぶ場合は効率良い水やりのタイミングありますか? >>268 どちらかなら早朝の方が良い。 一番水切れを起こしやすい昼間の水切れを予防する。
夕方では時すでに遅し。 2度やれば申し分ないが。 >>269
レスありがとうございます
どっちかなら早朝ですか!何か夕方やると夜の間にグングン成長する?みたいな
説を見た事があって、どっちが良いんだろうと悩んでいました。 シソは夜にしんなりするの知らなくて初めて見たときは枯れたのかと思って焦った >>271
レスありがとうございます
なるほど!光合成ですか!だから早朝がオススメなんですね。 根の伸長は夜だ
夜に水を求めて根を伸ばすから
すぐ近くに水があると根を伸ばさなくなる
だから夕方より朝の方がいい
という理由も>>269に加えて聞いたことあるよ
真夏は別にして >>274
レスありがとうございます
とても勉強になりました、シッカリ根が張る事がニョキワサになるんですね。
今までは土の乾き具合により適当でしたが、これから水やりは朝だけにしたいと思います。 雨の当たらないベランダだけど
この時期は毎日水やりしたほうがいいのかな? あまり常時加湿は好ましくないかと
よく日が当たるなら毎日でいいけど、梅雨でくもりや雨続きなら土の状態見ながらだね。
水やりするほどでもないなぁと言う時は霧吹きで葉水してやるのも効果的 間引いたらすぐ大きく なり始めた
水はマメにかけないとハダニにすぐやられるよ 収穫って葉っぱ何枚残るくらいまでやっていいもんなんですか? >>280 気にしないで良いよ。 もっとも下の方は固いからそんなところまで取らないと思うが? 双葉の間にシソの種くらいの緑の粒が二つできてた
微妙過ぎる変化に苦笑い >>284
紫蘇「もうちょい暑くなったら本気出してやんよ」 あ、もしかしたらバジルかも…w
もうどっちだっていいからやる気出せよ! >>280
嫁がペンシル状態にまたやりやがった
新芽でてきてるけど均等にとれと… 梅雨どきの紫蘇栽培はいいよね
水は切れない
強すぎる日照で葉が硬くなることもない
病気もまあ少ない
でもある程度育ってないと厳しいな >>287
おれも嫁にしそを棒にされた
つくば大まで逝って光合成って習わなかったのか 肥料は水稲のコーティング肥料を使ってる。肥切れしなくていいぞ。
PKはそろそろ足すけどな。 >>290
うちもだわw
嫁は基本的にアホだからな
バランスよく摘んでくれよ って言うのに手っ取り早い所からガンガン毟る 収穫の季節がやってきたーっ!
これから夏の終わりごろまでシソ食べ放題だわw
秋から冬と春にかけてシソが採れなくなると
スーパーとかで買うのが馬鹿らしくなるくらい地植えは
バカバカ採れるわww こぼれ種から発芽とか聞いて、強いのかなぁと思って育てだした園芸超初心者
ほとんどの葉を虫に食べられてるよ...
子供がいるから強い薬は使いたくないんだけど、焼酎に唐辛子いれたやつとか効くんですかね?? 大きく育ってくれば多少虫に食われても他が食われてなければ
全然気にしないで使っちゃってるw
摘心してわき芽を育てて株を大きくするといいよ
花穂が出てきたら天麩羅や刺身の時に使えるし
花穂を少し残してそのまま枯れるまで放置すれば来年もこぼれ種で
芽がたくさん出てきてそのまま放置でもたくさん収穫できるよ >>297
これからも花や家庭菜園ちょくちょくやるようなら
ゼンターリBT剤くらいは持っていて損は無い。
基本的に胃がアルカリ性の青虫芋虫系に効く薬で、
有機栽培ルールでも使用できて胃液が酸性の人間には作用せず比較的安全で効果高く重宝する >>297
畑なら虫よけネット(寒冷紗)と支柱を買ってきてトンネル
プランターなら寒冷紗で丸ごと覆う
収穫しづらくなるけどこれをやると無農薬で完璧な葉が獲れるよ!
寒冷紗には多少の風よけ、日よけ効果もあって紫蘇には完璧 こぼれ種のシソにどこまでのコストとマンパワーかけるかっつー話になってくるな
庭ならおかずで欲しい時、薬味に使いたい時、ツマミ等のちょっと使いの場合が多い。
基本的に家庭菜園は被害が出てから対処の場合が多いから、
ここで相談するくらいになるとかなり被害状況が進行してるケースが多い。毎日テデトールも限界がある
食害停止で即効性のあるBT剤散布が一番楽だろう
適用の無いオルトランなんかよりはずっと安全だし効果も高い ○
O
山'`´‘火ソ
ノ____ l
l | ⌒ ⌒ | ミ
ヾ丿 ・ ・ | ミ と思う無能であった
l,l ∪ l,l
ヽ ー― /
/ヽ___/\
ノ ̄:::::::ヽ></::::::::: ̄へ
そ::::::::::::::: く H Y:::::::::::::::::そ
ゝ::::::::::::::: ヽ | | / :::::::::::::::::::《 農薬入りハイポネックスにも使われてる、アルバリンでいいじゃね こぼれ種ならほっとけ派
虫を増やすからこぼれ種なんか抜いちゃえ派
たいへんだけどこぼれ種もテデトールする派
いやもうみんなまとめてBT!BTね!派
みなごろじゃあ!農薬派
いちいちめんどくせえが・・・虫除けトンネル派
木酸!ニーム!なぜ効くのかわからねえ派
コンパニオンプランツ派
これだけ流派があるともはやだれが正義か分からないので
好きにやるべき でも温かい地方はやっぱり虫たいへんだよね
寒いとこの人間は気軽に無農薬でほっとけとか言ってしまうけど
つか、そもそも食われるほど葉っぱ育ってませんから! うちはナメクジが脅威だわ
今の芽のサイズなら一瞬で死ぬな
今はレタスに集まってるから無事 ポットで育ててる花の苗がナメクジにゴッソリ食われてるんで
ちょうどスラゴ買ってきたとこだ 庭の隅っこに抜いた雑草とか集めて堆肥コーナー作ったら
ナメクジやダンゴムシ
みんなそっちに集まってる。
野菜コーナーで見かけたやつも堆肥コーナーにほうりこんどく。
やけどへんな糸くずぐらいの幼虫がついて葉っぱ食ってる。
蛾が産みつけて行ったんだよね。
コバエホイホイでも立てとこうか。ハエ同様捕まるかな バラ科の植物にばかりたかるうちのドクガの幼虫のよう
美味しいのわかるんですね… 葉がジワジワ黒っぽくなったと思ったらポロリと取れた
新芽も黒くなってポロポロ落ちるし何が原因?
助けてくれー 俺には面白いツボがわからん、、<助けてくれー>からの流れか? くそ、きれいな葉っぱを維持してたのにアワノメイガだかなんだかの幼虫に襲撃され始めた
どう対処すればいいです? >>317
有機に拘れば、良く見て手で取る。
科学薬品は嫌だが、天然成分ならば妥協すると言うならBT剤。ex.ゼンターリとか。
効果が一番、みんな死んじゃえ。未来もしばらく安心したいなら、プレバソンでもダントツでも。フェニックス何かも蝶蛾類には良く効くよ。
農薬の紫蘇に対する適用は細かく気にしない方向で。 薬を使って一時的に撃退してもまたやる羽目になるので
自家栽培の葉モノは全部不織布(寒い時期)寒冷紗(暑い時期)でフルカバーして育てるのがいいと思う
プランターでもできるし
不織布や寒冷紗の他にも今ホムセン行くと銀色のラインが入って虫をよせつけない防虫ネットもある ハダニに勝つこつってなんだろうか?
ベニカグリーンもダメだった。 プランター紫蘇だと毎日軽く洗う感じにジャバジャバ葉裏にもシャワーしてたらハダニ消えたな
最初の頃は葉裏に霧吹きシュッシュとか聞いてて実践したんだけど歯が立たず
薬剤も買ったんだけど紫蘇には使いたくなくて使わず。
そんならもう水圧で吹きとばしてやればいいんじゃね?と思って実践してみた
髪をかき上げる感じで紫蘇の葉をザバっとめくってシャワーでプシャシャシャシャアアアアアって感じで流すのが良いみたい
一昨年は絶滅に近いところまで減らせた
去年は予防目的で週一くらいやってたらほとんど出なかった
うちには効果てきめんだったけど全然効果なかったらごめんね ハダニは薔薇が多いとか庭の状況にもよるからな
発生の頻度については一概には言えない 大きめの鉢に10本くらい10cmくらいの植えてたとこに黒猫さんが寝てたわ
ぺしゃんこだが、まあ大丈夫やろ・・・。 >>326
もしシャワーの強い水が当たって土が漏れてしまう場合は
土部分を鉢の上からアルミホイルとかで軽く覆ったらいいよ ハダニの時は土も濡らして表面からあふれさせたほうがいい気がする アブラムシなのか
体が細長い気がしたから違う気がした
ありがと >>323
これナスのダニ退治に効果覿面のやり方だよ
オススメ ハダニ天敵はてんとう虫だったんじゃない?
昨年悩まされたが今年はあまりつかない。
しかし摘芯早すぎたのか穂が多数出てきた…ので新しい苗買ってきた。
繁殖モードになると香りや葉の成長が劣ると聞いたので…これでよかったんだよね?早まってないよね?
もちろん既存のは全て収穫してにんにく醤油漬けにしました。 冷蔵庫に入れたらたった二日で香りが消えた
これ使うたびに摘んでくるもんだね
週一しか畑に行けないから辛い ハーブ類はベランダが良い
使い合い時にぱっと積めるから 紫蘇を美味しくたくさん使えるレシピってなんかないか?
うちはサラダの香りづけとか、そんくらいにしか使えないわ。
せっかくうまい時期を迎えてるのにもったいなくてならん。 いくらでも使い道ある
カツオにシソ レモン 塩 でウマー
餃子に入れてウマー
シソでジェノベーゼ風うどん ソーメンの薬味
シソとシャケと白ごまの混ぜご飯かおにぎり
シソの使い道なんていくらでもあると思うな 肉巻きもいいけど
手巻き寿司でシソを結構つかうな
海苔を小さめサイズにして数多く食べるの
シソ巻きおにぎりや混ぜ御飯も旨い 豚肉に紫蘇→梅肉→チーズ(ブロックを10x10x50mmに)とのせて巻いたら、
小麦粉→卵→パン粉と衣を着けて揚げる。
そのまま食っても、ソースやケチャップをつけてもうまい。
後、開いたアジに紫蘇→梅肉とのせてくるっと巻き↑と同様に衣を着けて
あげると此方もうまい。
鶏のミンチに玉葱のみじん切りと適当な野菜のみじん切りをいれてつくね
をつくり、紫蘇を一枚貼り付ける。
(又はみじん切りにして始めから入れて置く)
焼いたら皿に載せておき、フライパンに醤油、みりん、酒、砂糖をいれて
甘辛いたれを作ったら片栗粉でとろみをつけ、つくねを入れて絡ませる。
食う時に卵黄か温泉卵をつけて食うと旨い。
書いていたら食いたくなったので、収穫して作ろうかね。 簡単な混ぜずしでも美味しいよ
酢飯にツナか焼き鮭、きゅうり、炒り卵とごま、刻んだシソを好きなだけ混ぜる 大量消費レシピだったか
それならしそジュースがベストでしょ
大鍋にどっちゃり入れて30分くらい煎じた煮汁にクエン酸と砂糖入れたらシロップ完成
あとはこれを炭酸水や水でお好みに割って飲めばいい焼酎割りも美味しいよ
赤でも青でもいけるシロップは冷蔵庫で保存しとけばかなり持つぜ 昔祖母に貰ったシソジュースを常温でおいといたら発酵して爆発したなぁ
ペットボトルが衝撃で飛び上がって天井にぶち当たり台所が赤い液体まみれに… シソみじん切りと魚の塩焼きの身ほぐした奴 味とか鯖とか
それと白ごまと塩 これをご飯に混ぜる マジウマー 雨が降ったら誰かに喰われてる
こないだは米粒くらいのバッタの赤ちゃんが堂々と葉っぱの上に乗ってたぞ 紫蘇バジル花の苗、彼らはなんでも食うな
さすがに紫蘇にスミチオンやマラソン撒けないしBT剤も効かないからテデトールで頑張るしかない そこに生姜の千切りかみじん切り混ぜるとさらにうまいよ 杏の木にお礼肥をしたら周りのシソが枯れた。
結構ドバッと撒いたからな。
シソに肥料は厳禁だな >>343
冷や汁
あと刺し身醤油に漬けにして一晩たったら刻んでご飯に乗っける >>343だが、みんなレシピありがとう!
そういや、バーベキューで焼けた肉にまくサンチュが無くなって、
真横に茂ってる紫蘇にまいて食ったら美味かったな。毛がやや気になったがいい香りだった。
餃子、これも採用させてもらおう!紫蘇がまるまる一枚使われた餃子、過去に食ったのを思い出した。 家の中で栽培だから、室温15℃以上確保しておけば年中栽培できる 私が開発したオリジナルLED管で、Ra93.8と超高演色です。
照明コストは、1日12時間点灯で月に300円ほど
照明は朝点灯し、就眠時に消灯です
点灯時間を増やせば、それだけ収量はアップします
イチゴもそのまま栽培でき、通年で育ちますよ
ただし室温が高くならないように、夏場にはエアコン必要ですが
無農薬で栽培できるので、考えようによっては非常にお得です
見た目のインテリアグリーンと、触ったときの自然の芳香剤
半年程度は栽培できると思いますので、年2作? やっぱりLEDライトのみではこじんまり感があるね
シソ特有のワサワサした感じがない うちも室内でやってるよ、出窓に置いてる
わっさわっさ繁っとる >>378
頻繁に収穫するし、できるだけ余分な葉はつけないようにしています
大葉農家の友人にも、風通しが大切といわれているから
室外より、葉の色や香りは、電照の方が勝っています 家も2株プランター栽培だけど、収穫に忙しいほどわっさわっさだ。
素麺、サラダ、刺身色々出番が多いけれど良く増える。
LED写真のやつの3倍くらい葉っぱがついていて、その葉っぱもでかい。
LED栽培の大葉を見ると別物に見えるほど。 電照栽培だとやっぱりヒョロくなってしまうな
香りがいいならまあいいんかね 今年初めてベランダ、プランターで苗から3株やってるんだけど、採れたての香りと風味が予想以上で既に大満足。
ワサワサ過ぎて食べるのが追いつかないので、来年は2株でいいかな?(嫁と2人暮らし) >>383
あの本数がまともに繁ると食べるの追いつかないくらいだし
かといってわさわさ繁ってるの放置してると虫も発生しやすいし
多少ヒョロでも別にいいんじゃないかなと思うけどね
LEDでやったことないから何とも言えんけど 柔らかくて毛が少ないと予想
薬味には室内栽培の方が良さそう 一本植え替えて室内で育てようかな
でも室内で育てるとどこからかハダニがやってくるんだよね… ことしも赤紫蘇はいい出来なんだが、
肝心の梅の出来が悪い。
周りの家の梅もイマイチみたい。
残念。 栽培は何も特別のことしていませんよ
大きな違いは、花芽が付かないので長期栽培が可能なこと
手のひらサイズでも、収穫間隔をあければ大きくは育ちます
しかし利用するには、市場で販売されているサイズが手ごろです
電照栽培でも十分な光を与えれば、しっかり育ちますよ
ちなみに使用している光源では、いちごも年中栽培できています 毎日雨のせいか元気ねえ
葉っぱの色も薄いし食べる気しねえ 日照足りないと香り・色・大きさがいまいちだし
照り過ぎると固くなる
うーむ LEDの奴って明らかに光量足りていないよな
しかも育たないうちに摘心して矮小化している 本人が満足してるからいいんじゃね
イチゴも育つらしいしw
まあでも徒長気味やね 気が付いたらこんな感じになってたんだけど何だと思いますか?
http://i.imgur.com/Mkbo16K.jpg
害虫か病気かと思って調べたけど解らない
薬は撒いてないから薬害ではないと思うのですが…
関係あるかわからないけど、先日バッタに食い荒らされていました ハダニみたいなちっこい虫だと思うわ
白い所が、ハダニの街みたいになってるハズ >>399
イモムシ系に食害されている気がする。
裏面から食ってて表には貫通していない感じ。 >>399
くろっぽいハダニだと思う
ダニ太郎去年使ったわ >>399です
ハダニも小さい芋虫もスリップスも近くの薔薇に付いていたので、やはりその辺かも
葉裏に水やったりダニ太郎というのも調べてみますね
ありがとうございます ハダニと、シソじゃないがアブラムシを風呂シャワーで飛ばすのやってみたいんだが、奴ら風呂場で繁殖したりしないよな? まったく平気だ、安心しろ
ただ気を付けても多少土が落ちるので綺麗にしないと嫁に怒られるぞ☆彡 >>406
嫁の心配までありがとうw
さっそく明日やる。なんかネットみたいな排水口のやつあるからそれしてやるわ 紫蘇が生えまくってて幸せ
間引きを兼ねて毎回10本位引っこ抜いて
柔らかい葉だけ使うという贅沢をしてる
あと2週間もすればソーメンが旨い季節になるな 2年前の大葉の種を植えてひと月半経つけど本葉が出てやっと双葉と合わせて葉が6枚
まだ背丈で3センチほど
これって明らかに遅いよね
発芽率悪かったけどやっぱり古い種は生育に影響してんのかな
今から新しい種買って植え直した方がいいかな
どなたかアドバイスお願いします 一般論的なリスク管理としては、もう一鉢以上植えとくに越したことないってことになりますわな
種から1月半ならそう遅くもない気が 環境にもよるけど一般的には種まきから2か月くらいで収穫出来るようになるハズ
ある程度の大きさになるまでは時間かかるけど、そこからある日突然グンと成長し出すので
大丈夫かもよ
今から新しい種植えても2か月かかる
まあ種なんか安いものだしやっても損はないけれども >>412>>413
ありがとうございます
まだダメかどうかの判断は早いってことですね
一応様子見ながら保険で新しい種買って植えてみます
早く食べたい >>415
葉に安いのでいいから液肥うすめてスプレーしてみたらいいよ
葉物は超元気になるYO
サニーレタスとかにも使える なるほど
紫蘇は肥料効かせると逆に枯れるけど、葉面散布ならいいわけか
これは一つ賢くなった 青しそと赤しそを同時に種蒔きして今双葉が出てきたとこ
大きさがずいぶん違うんだね 園芸店でかったシソの苗は
1ポットに数本苗が密集してる
このまま植えたらあまり大きくならなくてひょろっとしてた
妖怪葉っぱ全部むしりにやられて枯れたので再度新しいのを買ってきました
密集した苗はわけて植えたらいいのでしょうか
それとも一本だけ残して間引いたほうがよいのでしょうか
>>419
肥料聞かせると枯れるってことは普段
プランターで日陰の場合どれくらいの液肥をあげればベスト? 別に枯れることは無い。灌水しても葉の色の薄さが改善しないなら追肥の時期
よくある化成の葉物の肥料とかでもいいし、液肥でもいいけどちゃんと窒素分のあるものを与えるべし
>>419は極端すぎ。鶏糞とかジャブジャブ使ってるんだろうか >>422
密集苗はパカッと半分くらいに割ってひとつのプランターに植えたけど
両方ともそれなりに大きくなってワサッてる プランターの3株、ワサワサで消費が全く追いつかない
でも楽しい 葉の大きさはデカいが日照不足のせいか枚数少なめで徒長気味(´・ω・`) 紫蘇の初期の成長は鈍いからなぁ。ヤキモキしそう
こぼれ種からの幼苗とかあれば1か月で収穫できるかってところだけど、種からじゃ普通は2か月はかかるね >>429やっぱり暖かくても初期は成長遅いのか
ありがとう 今年不調で、3週間ほど前にわざわざ種を買ってきて、
株間に追い蒔きしたけど、ほとんど発芽してる様子がない ジフィーに撒いてキッチンに放置
途中霧吹きで水やっただけで1週間しないうちに発芽したよ? >>423
密植されてる苗ポットをかったのは成長してもどうも根のはりがわるいみたいです
>>424
半分にわって植えてみます
片方に3本くらいついててたりするのもそのままですか?
それとも途中でまびきました? 紫蘇はプランターなら1本ずつでやっていくのが普通だろう
成長遅いのはガンガン間引き
横長プランターに1本2本ですら結構根が張って葉が混み過ぎて風通しも悪くなるし、結局害虫の巣になったりするからね
虫もみつけにくくなるし、綺麗な葉の収穫量も激減する
うちは定植時には1本化してるよ 一本ずつ植えてみます
苗のポットを2つに裂いて落ち着いたらまびきます
プランターの人は肥料とかどうされてますか? 元肥にマグアンプだけ
葉色が悪いなと感じたら葉もの用液肥 >>437
>>424はうまく行ってるみたいだけど根っこを傷つけるとヘソ曲げる確率が高いから慎重にほぐしたほうがいいよ 赤紫蘇大量に158円で売ってた
俺のしそはしょぼいのに。。 赤紫蘇って青じそと同じように料理に使っておk?
冷蔵庫入らない それ梅干しとかシソジュース用で、葉っぱ硬かったりする いや、食ってみて美味いと感じたら別にそれで良いんでは >>438
毎週液肥やってたので肥料過多かもしれんです
>>440
ですね。根が出す酸で溶かすタイプのリン主体です
>>439 >>441
バケツにいれて2つにわって
剪定でやってみます
水草から園芸に入って数年
水やりとかなかなか難しいです >>436
これなー。去年と今年で2回試してみてるけど、やっぱプランターに2本は厳しいわ
地植えと比べると、明らかに違う混み合い方になるのもなんでかね
今年は片方抜いてみるかな なんで葉物の紫蘇育てるのにマグアンプを元肥にするんかわからん
窒素主体でしょ まぁどのみち緩効性だし、リンカリは根張りにも大事だから毒にはならんけど、勿体ない感はあるな シソって不思議だなあ
コボレ種からはたくさんはびこるのに
種を撒くとなぜか発芽しない
なんかコツがあるのかな ウチはダイソーの小さいプランターにそれぞれシソ3本バジル3本植えて
ダイソーの防虫ネットで囲ってる
あまり大きくなってもネットに入りきれなくなるし普段使うにはこれで十分
大量に使うものは地植えしてるのを使うが苗が小さい内は虫害が多いので
地植えのヤツは使い物にならない
http://s1.gazo.cc/up/198206.jpg 自分も防虫ネット栽培
これがベストだと思う
真夏は寒冷紗の方がいいかもしれないが
適度に日光を遮って葉っぱを柔らかくしてくれる 我が家の大事な紫蘇くん達を勝手に摘心しちゃってくれたのは、誰かなぁ〜?└(#`Д´メ)┘ こぼれ種から生える紫蘇って青臭くてまずい
新しい種買って撒いて
香り比べたら、全く違う。
来年からめんどくさいけど種買う ほんと地植えズボラ栽培だと新芽ぐらいしかいい感じの葉がない。
大きいのはゴワゴワしてたり、くしゃくしゃしてたり、色が淡かったりと >>459交雑してるんだろうね
ウチのミントも庭の土留め代わりに生やしてる古株はティーにしてもクッソ不味くて雑草の臭いしかしないよ
ティー用には毎年苗買って鉢栽培してる 畑に毎年勝手に生えてくる紫蘇は毎年香りが微妙に違うが、味は特に
問題ないけどな トマトの横に生えてる紫蘇 トマトにダコニールかけたらどうしても一緒にかかってしまう。
すぐ水たっぷりかけてすすぐけど
かけてから7日ぐらい開けないといけないんだよね。困る。
すぐにすすいだら大丈夫なんだろうか ixaの良く飼いならされた課金禿豚リストか
あくまでヤフー垢ログインだから個人情報はメアドくらいしか高橋の手元に入らないしな アブラムシ対策で片栗粉水かけてみたら葉っぱが真っ白になった
効果あるのかこれ? テレビでシソが身体にいいとやってた
でも
あれ凄い農薬じゃない?
昔だけか?
あの赤いダニ退治に…
大葉農家もギコ大の後押しされとるのかな? 海外と比較した日本の農薬使用量みたら日本の野菜は安全なんて嘘だろうし
野菜食えなくなるよ スーパーで売ってるのハウス栽培とかじゃないのかな
赤しそは明らかに外で作ってる質感だけど >>470
海外ってどこ?
農薬散布機でドバドバぶっかけるアメリカか?
農薬用洗剤まである中国か? アメリカのように全栽培面積のなかで、農薬の使用量の少ない作物の占める割合が大きい国ほど、全使用量を全耕作面積で割った数字は、当然、少なく算出されてくるのです。
日本とアメリカのこのような差は、アメリカ農業のほぼ半分を占める麦類が、もともと病害虫の発生が少なく、農薬の必要性が高くないことが影響しているのです。
作物別に見ると、日本を含め世界各国とも果樹は農薬使用量が多く、大豆やとうもろこし、小麦は少なくて済み、コメやばれいしょはそれらの中間ぐらいに位置付けられます。 ばっかだなー、ほとんど変わらんぞ
米帝は麦とか使用量が少ない作物が多くて、日本は手間隙掛かる作物が多いだけ
同じ作物で比較すれば、同程度
資料の見方をきちんと判っていないとプロパガンダに騙されるだけだぞw まあ主体性のない日本人が独自の残留基準とか作れる訳ないしな 主体性が無いから騙しやすいしな
いつも他人次第で右往左往してる 間引きしたしそを5本ほど庭に植えたら全部枯れた
雑草は出てくるのに不思議
再利用の土の端と端にゴーヤとしそを植えたらしそが枯れてゴーヤが育った
不思議 毎年こぼれ種から青紫蘇が大量に育ってるけど
今年はとくにたくさん育って今食い放題だわw
ほんと紫蘇はなんもしなくても雑草なみに増えるからありがたいわ
香りも問題ないが今年はホムセンで新しい青紫蘇を買ってきて植えて
もとの庭の紫蘇と交雑させて株の更新を試みている 晴天と高湿度のおかげかここ数日でよく茂るようになった
でもどれも香りが薄い(´・ω・`) 間引く時って香りの良いものを残して間引いてますか? 今年の梅雨は雨雨雨晴晴晴じゃなくて雨晴晴雨雨晴
みたいな感じだからよー育つよー育つ
結局天候なんだなあ 気象庁が優柔不断だから勝手に宣言するわ
梅雨は明けました! >コボレ種からはたくさんはびこるのに
>種を撒くとなぜか発芽しない
>間引きしたしそを5本ほど庭に植えたら全部枯れた
>再利用の土の端と端にゴーヤとしそを植えたらしそが枯れてゴーヤが育った
何だか不思議なヤツだな、シソっていう奴は、ヘソ曲がり 茎を太くするには日当たりが必要?
なんか葉の重みでくねくねしてるんだよね 施肥すればいいっていう植物じゃないからなあ
逆に弱ることも多い
ナストマトならどどんと液肥だが 肥効は十分なはずなのに生育が思わしくない場合
意外と苦土やカルシウムが不足しているケースがある 紫蘇は意外と移植に弱いよ。
うちは雨が降り続いて土が柔らかくなってる時に植え替えしたら上手くいった。
まだ幼苗の時 >>495
ある程度大きくなってからだと大丈夫だよ。 突然紫蘇の新葉がしおしおになるのは何の病気??
新芽じゃなくて、開いてる葉の中で一番新しい葉
朝とか夕方とかは何ともなかったのに、夕方や次の日の朝
とつぜんシオシオになってる。。なんなんだろう?? メイガの幼虫に茎まで食われるとそこだけしおしおになる。
特に小さい頃は柔らかい新芽付近を中心に食い荒らすから、探せば恐らくそいつが見つかるよ
黒くて細かい糞が下の葉に落ちてないか >>492
当たり前だけど密植しないこと
間引き個体をどんどん突っ込んで密生させてるプランターと
ゆとりを持たせて育ててる本命プランターとでは別物ってぐらい太さが違う 今日自家製青じそとレモン果汁を使った紫蘇ジュース2L、湯がいた青じそを使っての大葉味噌を作った。
いやーいいねー。季節を感じる香り。紫蘇ジュースの焼酎割が楽しみ。 >>501
育つ
ただし収穫まで45〜60日かかるから
9月ぐらいに収穫になっても泣かない 上に伸びようとしすぎる部分を摘心して
もったいないからその新芽を食ってみた
うん
すんごい香り強い
そして味が無い >>502
さらにすぐに花芽が付くので、収穫できるのは極少量 マジでホコリかと思うくらいの生まれたてのメイガ
ちっこいうちなら被害が少ないので
血まなこになって探す。 青じそと赤じそとエゴマが生えてる(エゴマだけは種をまいた)けど、来年はどんな風になるんだろう
交雑しやすいそうだけど 数株にアブラムシ発見
全部潰した。
メイガにハダニに加えて敵が多いぜー いい感じに茂って大きくなったのを、夫に全部抜かれた。
花がないから、雑草にみえたんだね。
お庭の草抜き、ありがとう(涙) 生姜の間で育ててる紫蘇にはなぜかメイガ幼虫とかいない なんでだろう。
生姜の葉っぱは虫除け になってるのか。 成長しないから種買ってきた
今から頑張る
多分ちりめん 最大の敵はメイガでもバッタでもハダニでもアブラムシでもなく
夫だったというおち やっと摘芯して少し収穫もした
一昨年・昨年とうまく行かなかったからおいしさも格別!
と言いたいところだけど育ちすぎたのから摘んでるから硬いや ニラの代わりに餃子にしそ入れる!
多少かたくても虫食いでも大丈夫。
めちゃ美味い。 今年も使い切れないくらい獲れてる
種からやるとどうしても成功率低く見積もってしまい多めに植えるから毎度こうなる やっとメイガ監視から解放されそうなくらいの株になったわ ここ1〜2週間ほどメイガ孵化ブームのようで毎日点検してる
合法ハーブSHISOは飽きるほど食べたから今度の大量収穫時にはシソ味噌作ってみるんだ 冷製スープにしたら美味しそう
ヴィ紫蘇ワーズ なんつって 夏の終わりには木化してガチガチになる
切るのにノコギリが必要になるよ >>525
こういう暑い日にはひんやりしたものがありがたいね おいシソうだし ,..-─‐-..、
/.: : : : : : : .ヽ
R: : : :. : pq: :i}
|:.i} : : : :_{: :.レ′
ノr┴-<」: :j|
/:r仁ニ= ノ:.ノ|! _
/:/ = /: :/ }! |〕) コツン
{;ハ__,イ: :f | /´
/ }rヘ ├--r─y/
/ r'‐-| ├-┴〆 _, 、_ '⌒ ☆
仁二ニ_‐-イ | | ∩`Д´)
| l i 厂  ̄ニニ¬ ノ ⊂ノ >>527
,ゝ、 \ \ __厂`ヽ (__ ̄) )
/ /\_i⌒ト、_ ノrr- } し'し′
└-' ̄. | |_二二._」」__ノ 夫に夕食用にベビーリーフとバジルの収穫お願いしたら
バジルの代わりに紫蘇ちぎられた
大きくなるの楽しみに待ってたのに
しかも匂い嗅いでもなお紫蘇とバジルがわからないとか
料理する気力失う >>530
今の40〜50台なんて小松菜とホウレン草
キャベツとレタスを見た目で分からなかったり毎回言い間違えるレベル トマトのサビダニ駆除のためにモレスタン撒いたら
隣のシソにもかかってしまった。
後で水かけて流したけど、10日収穫できなくなってしまった。 >>534
【天罰中】
/ /
/ /
\\
/ /
/ / *
☆ \ \ *
* _|\|\|\|\/ / /|/|/|_ ☆
\ ∧,,∧ ∧,,∧ /
< ∧ ((´0皿))(0皿0`)) ∧∧ > +
< (( ´0皿) U) ( つと ノ((皿0 )) >
< |∈U(( ´0) (0` ))∈とノ >
< u-u (∈∋ ) (∈∋ノu-u >
/ `u-u'. `u-u' \ この流れ書き込みしにくいが敢えて書き込む。
夕方にメイガのミニミニ幼虫何匹か退治したのに
今朝見たらまた何匹か現れてる
目に見えない大きさの卵いっぱい産み付けられてて
次々と孵化してるんだろうな
キリがない。 ネット無しじゃ、薬まかないと無理よ。
メイガには太刀打ちできん 合わせて栽培している ルッコラもいも虫にかじられるせいで
全く大きくならない…
余りに被害が多いのでBT剤をまく決心をした。 >>543
サティ紫蘇ファクション〜
私、今日疲れてるみたい・・・ 摘みたての紫蘇と三つ葉でお茶漬けした。
鮭乗っけて、醤油とほんだしと塩の
あつあつだし汁をかけて(゚д゚)ウマー 種から発芽した苗を諦めて
市販の苗を植え替えてみたんだけど、
なかなか大きくなってくれない…
やっぱ土かなー? 環境に馴染むのに時間かかるんじゃないの
ある時突然成長スイッチ入ったみたいになるから現状維持してるなら気長に待つべし 苗はろくに成長しない外れ苗がある
ポットの段階で大きくなりすぎてる苗は危険牌 芽もダメ苗もダメなら土疑ったほうがいい気が
成長遅いと虫とかにやられる >>552
こういのってひと株ずつわけてから植える? ダイソーで買った赤紫蘇の種が一つも発芽しねぇ
道端に勝手に生えてくるのに、肝心な時には発芽しない ダイソーの観葉植物の土に種まいても発芽しないのな
ショック 今日ついにBT剤蒔いた。
幼虫には気の毒だけど
これで朝夕のミニミニメイガ幼虫探ししなくて済む。
メイガサヨウナラ AO試験と同じ位ね、それ例え話になっとるやんか
ドレッシングどうやって作るか?なのよ 酢と塩や醤油でつけりゃいいんじゃね
好みでオリーブ油やゴマ油もいれて >>557
うちはほとんど発芽したよ
種もダイソーの 紫蘇科は一年後の種とか著しく発芽率落ちるね
まぁこぼれ種でいくらでも生えるようになるから関係ないんだけど うちはいつのころからか
裏庭が紫蘇とミョウガのヤブになって
藪蚊の巣になるので
刈払機で毎年狩ってるんだけど
ごくたまに、パイパンの紫蘇がある
狩って集めてる時に毎年気づくのが残念
進化なのか退化なのかわからんけど
味や香りは同じ トマトの真下で栄養取られてるようで小さい。収穫して食べたら固い。
雨ふってなかったせいかな…追肥はみんなするのかな? エゴマってまったくシソの香りしないのね
グングン育つから面白いけど、韓国人はなんでこんなのをありがたがるのだろう >>570
たれをつけて焼肉をくるんで食べてごらん。 エゴマ油って認知症防止に絶大 な効果があったような
すごく体にいいって聞いたことある BT剤蒔いた 幼虫消えた。
紫蘇綺麗にわっさわさになって幸せ。
さっさと撒いておきゃ良かったわい。 某焼肉店で食べたエゴマの葉タレ付きが美味すぎた
でも自分で栽培してもあの風味が出ない かわいそうに、本当のエゴマを食べた事が無いんだな。 >>577
味のよしあしは種が違うんですかね?それとも肥料?育て方? 良い香りがするシソの仲間だと思うから不味いだけで
香りのしない普通の葉っぱだよ もてあましてるエゴマの葉はにんにくみりん醤油漬けがいいよ
配合&アレンジはくぐって
もちろん紫蘇もいいよ! この紫蘇…こぼれだねで生えたものではない?
うちの紫蘇もこんな感じだったんだけど
なーんか青臭くて、葉も硬いので
種新たに買ってまいてみたら、
今までと全然違う柔らかな美味しい香り豊かな紫蘇が生えてきた。
今までのは紫蘇じゃなかったんじゃないかって疑惑すら抱いている。
この画像と同じような紫蘇見つけたら引っこぬいてる。 >>587
うちは毎年のこぼれ種ですよ
たまに売り場に並ぶくらいのギザギザなシソがなるけど、うちのは概ねこういうやつ
平たくてギザギザあんまないやつね
>>588
生育初期にアブラムシとメイガよけにマラソンと何か(名前忘れました)散布したくらいかな
今はたっぷりの水やりと液肥くらいです 代を重ねるごとに劣化していくのは仕方ないね
なんたらの法則って名前ついてたはず 青紫蘇の醤油漬け
紫蘇を綺麗に洗ってしっかり水切りして水分量減らして漬ければ1年くらい保存できる? 紫蘇醤油漬けではないけど、ニンニク紫蘇醤油漬けなら
毎年9月に大量収穫して大体一年近くもってますね
もう5,6年やってるけど腐ったことはありません。 乾燥大葉なら持ちそうな気がするけど、何に使えば良いのか分からない 保存容器を使用前に熱湯所毒してるか、使用時に水や汚れの付いたおたまやお箸を使ってないか、保存容器の密閉や保管場所等で
日持ち具合なんていくらでも変わるしな >>598
なるほど そっちかあ
最初何言われているかわからなかったよw カイマンも大葉ギョーザ食いまくってたから
魔法使いの連続殺人を始めたんだな ステーキに添えるのもうまいね
特にラムチョップステーキとの相性がいいと思う この間まで柔らかった紫蘇が最近突然硬くなってきた。
なんで?って考えてたら思い出した。
この間尿素の葉面散布したことを。
濃度が濃いかった気がする。
窒素切れるまでしばらく待たなきゃな… 妖怪同じ株から葉っぱ使うせいでシソを追加購入
この時期のシソの苗は大きくて立派だ
1株だけ8号の鉢に植えてどれだけ大きくなるか試し中
同じ苗に生えてた2本はカッターでスパット切って水差しにしたら一週間で根っこはえた
根っこはえたのはどうやって植えていいのかためしたことないから
検索してうえてみる 今しがたのTVで
紫蘇の葉をさっと洗って干してカラカラにして保存
おにぎりのご飯に混ぜて使うんだって
ジャガイモに乾燥した紫蘇まぶして揚げるのも
乾燥はしたことなかった・・・・採れすぎて困ってたとこだったので今度やってみよう ゆかりは赤紫蘇を梅酢で漬けたものを乾燥
青紫蘇は生を乾燥させる、味はない 葉っぱの根本から行くからさあ、葉が枯れるんだよ
自分が喰うもんなくしてどうすんだよ!と説教したいよ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
λλ < シソうめええ
((( / ゜Д゜) \_____________
 ̄ ̄ ̄ ,,、,、、,,,';i;'i,}、,、
ヾ、'i,';||i !} 'i, ゙〃
゙、';|i,! 'i i"i, 、__人_从_人__/し、_人_入
`、||i |i i l|, 、_)ヒャッハー!
',||i }i | ;,〃,, _) BT剤撒いたぜ〜!!
.}.|||| | ! l-'~、ミ `)
,<.}||| il/,‐'liヾ;;ミ '´⌒V^'^Y⌒V^V⌒W^Y⌒
.{/゙'、}|||// .i| };;;ミ
Y,;- ー、 .i|,];;彡
iil|||||liill||||||||li!=H;;;ミミ
{ く;ァソ '';;,;'' ゙};;彡ミ
゙i [`'''~ヾ. ''~ ||^!,彡ミ _,,__
゙i }~~ } ';;:;li, ゙iミミミ=三=-;;;;;;;;;''
,,,,-‐‐''''''} ̄~フハ,“二゙´ ,;/;;'_,;,7''~~,-''::;;;;;;;;;;;;;'',,=''
;;;;;;;;''''/_ / | | `ー-‐'´_,,,-',,r'~`ヽ';;:;;;;;;;, '';;;-'''
''''' ,r'~ `V ヽニニニ二、-'{ 十 )__;;;;/ 不織布かけとけば外でも柔らかくなるよ!
外だからいっぱい出来るしバッタよけにもなるっす >>624
(⌒\. /⌒ヽ
\ ヽヽ( ^ิ౪^ิ)
(mJ ⌒\
ノ ________/ /
( | (^o^)ノ | < おやすみー
/\丿 l|\⌒⌒⌒ \
(___へ_ノ. \|⌒⌒⌒⌒|
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▂ ▪ ▂▄▅▆▇■▀▀〓◣▬ ▪ ■ … .
/⌒ヽ .▂▅■▀ ▪ ■ ▂¨ ∵▃ ▪ ・
( ^ิ౪^ิ)< おやすみー ◢▇█▀ ¨▂▄▅▆▇██■
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ノ \ \,_/ / ▅▇███████▀ ▪ ∴ ….▅ ■ ◥◣
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>>624 >>626
家なら思い立った時にすぐ収穫出来る
夜でも簡単にとれるから楽だよ
簡単に育つからわざわざ外で不織布かけて育てるような植物でも無い そうそう
葉っぱを処分するにはどうするかって方向になってる しそ餃子
一個に一枚使う
あとは合法ハーブSHISOのにんにくと醤油のやつ http://i.imgur.com/F3Ju0ic.jpg
近所のスーパーで買った種を播いて育てたものです。
見た目が紫蘇らしくなく、味も香りも紫蘇らしくありません。
別に苗で買って育てた紫蘇は味も香りも見た目も紫蘇そのものなだけに、
この種から育てた紫蘇らしきものは紫蘇だと信じられません。
こういう紫蘇もあるのでしょうか? ありがとうございます。やっぱり紫蘇だったんですね。
もうしばらく大きく育つよう頑張ります。 モサモサ
やたら毛があるな
しそみたいな味するけどうすいな
おかしい… 畑に生えてた赤紫蘇を梅干しに使ったんだけど
香りも弱いし赤色も薄くなってしまった
ところどころ緑が混ざってて洗ってる時から全然香らなくて嫌な予感はしてたんだけどこれはもう駄目かもわからんね? 赤紫蘇は交配がてきめん品質に出るからね
種買ったほうがええよ ゼンターリ買ってきた
メイガに狙われる新芽を中心に撒いとけばいいかな? 今年シソ植えてないけど去年プランター放置したとこからのこぼれ種で勝手に育ってた
今年も放置して自生させようと思う いやっ!
何も悪いことしてないっ!(なんどめだナウシカ) 8号鉢に3本生えたシソの苗を1本に間引いて育てたら巨大化して脇芽もでてきた
3本のまま植えるヒョロヒョロになって脇芽もあまりでず徒長するわけがやっとわかった
短かすぎると穂がついちゃうみたいだし
どのくらいの長さになったら頂芽潰す摘芯をすればいいのかな メイガの発生が止まらずプランター1台撤収しました^^ なんか、葉っぱにポコポコ穴が空くんだが
糞とか、虫の姿は見当たらない 紫蘇ジュース
うちの婆に無理矢理飲ませてる
赤い色を嫌がるんだぜ
でも身体にいいからな >>665
傍目はそうかもしれん
一人じゃ食事できないし食べたがらないから ギザギザが茶色くなってるのって根詰まりのせいらしいね
バジルはちっさいプランターでもモリモリ育つのに紫蘇って意外とワガママなのね しそって
根が15cm×45cmのちっちゃいプランターだと
3本でみっちり詰まっててびっくりした 来年はもっと大葉をいっぱいに増やそうと思う
毎日たべていたら葉っぱが小さいのばかりになる
トマトは面倒だから来年はしないかも 暑すぎるせいか色の冴えない細い葉しか出てこなくなった
種まきしたのがGWだったから来年は暖かくなったらすぐやることにする 朝晩やってた水やりを夕方だけにしたらハダニで真っ白になってしまいました シソって毎年植えるの?
勝手に増えてくものだと思ってたが たぶん気のせいかもしれないが、こぼれ種は香りがしょぼくなっていくような
きがする。 >>674
それはよく聞く話ですね
でも勝手に生えてくる奴は自然淘汰で虫とか病気に強くなっていくとかも聞いたことある
うちは環境が悪いのか今年買ったサカタのタネから育てたけど、香りも味もすんげー弱いしゴワゴワだ
情もあるし、菜っぱとしての栄養は一応あると信じて食べてる 数本うえてある苗をかって植えるとこの時期にみんなだめになる
ヒョロヒョロになっておしまい
挿し木の前に水差ししとくと根っこが10日くらいででてくるよ
この後植えると失敗ない スーパーのパック入りのシソよりも
断然香りが強く美味しい
これは確実に言えるね
取れたてを大葉を食べてからシソが好きになった シソを収穫しようとするとゲリラ豪雨になる
いつになったら収穫できるんだ 昨日今日の種と苗の話はとても参考になった
野生に近いほど元気で香るのは納得
今ある株のとなりにも
どんどん勝手に生えてきてほしい! ショウリョウバッタとかいうけど、大量バッタなんですけど ショウリョウバッタはスラッとしてデカイやつだよ
シソ食ってるやつは大抵オンブバッタ 妻が里帰り出産しているからプランターのしそが全然減らない 1cm幅で刻んでドレッシングかけて普通のサラダとして食べても美味しいよ
大量消費できるし シソ餃子おすすめレシピある?
これとこれは試した。
再現!家族みんなが喜ぶ絶品☆肉シソ餃子
http://cookpad.com/recipe/2432707
青じそ餃子 by シロ12
https://cookpad.com/recipe/3800575
ニラ入れると邪道な気がしてしまうけど、抜いたら抜いたで物足りない気もする
シソシソした感じにするなら水餃子にした方がいいのかなあ
肉も鳥ひき肉とか、、、 生まれた子供に紫蘇張ると元気に育つよ 張れなかったところはうわぁあああああああああ 最近新芽のあたりにアブラムシがついて葉っぱがしわしわになってる
アリの巣コロリをセットしてみたけど何かいい退治方法知らない? これから穂紫蘇狙いたいのにメイガだらけで先が枯れまくり…
またBT剤散布か…
今日撒きたかったのに台風のせいで撒けない! 新たなメイガの発生はなくなったかと思いきやうちも今度はアブラムシが新芽に…涙
シソ自体そろそろ終了だし50℃くらいのお湯で流してみた
ネットカバーしてるプランターはハダニでパリパリだし真夏迎えるまでがピークだな ハダニがひどいからベニカマイルド使ったら、なんか一日で萎れたんだが 台風が去ったら紫蘇狩りだ
傷んでなかったらだが・・・・ >>695
唐辛子粉、ニンニク、ショウガ、リンゴのすりおろし、ニンジン千切り、砂糖、塩、水あめ(とろみ出すため)、コンブ粉(粘りとうまみ)、醤油、コンブ粉、水か出汁でキムチの素をつくり
味の素に抵抗がなければ入れる。あまりしょっぱくしない。
紫蘇の葉一枚ずつ広げて裏表に軽くキムチの素をなすり付けて、積み上げる。
ビニール袋かタッパーに入れて冷蔵庫 梅雨開けたら霧ホースで裏も表もマメに葉水。バジルでも言える。
台風がきたから、雨が降ったからといって油断してはならぬ >>701
バジルも一緒にそだててるが、ハダニの被害出たことないな バジルにも普通にハダニはつくよ
たまたま被害が出てないだけかと
白や茶色のポツポツ出たことのある経験者は多いんじゃないか バジルとかパセリとかは何と言ってもガの幼虫がやばい 小さいうちは待ち遠しいのに、大きくなったらなったで使い切るほども収穫しない。
でも生えてると安心する 食べすぎて1株だけ葉っぱ1枚もなくなった
もうダメですかね? >>708
丸裸にされると以外に弱いからね
他の株に期待したほうが良いかも ゴワゴワで美味しくない葉を茂らせてても仕方ないと、ゴッソリ取ったら穂ジソがたくさん出はじめたでござる
↑が関係しているのかただ時期的なものか 寒さ以外でも、元気なくなったら穂ができる事もある
死にそうになると必死に子孫を残そうとするのかね 緑っぽくなっていたチヂミ赤紫蘇が、また赤紫になってきた。
これでショウガを漬けれる。 >>714
ありがとうございます不味い店で不味い刺身のつまの下に1枚〜2枚敷いてあって4枚あっても良いなと思ったもので、高い葉っぱがなのかと思ったんですが、プランターの青紫蘇ににていたから、兎も角分かって良かったです。 なんだか意図がよくわからないけど
紫蘇は美味いよ。というかくさみを消したり香りを楽しむもの 新芽でいまだにメイガが孵化してる
ゼンターリシュッシュッ 親に整地頼まれて久々に畑覗きに行ったら10坪以上が一面紫
放置しすぎだ。1mくらいになっとるし思った以上に根張るから後大変
見ただけで帰宅した いや見なかった事にした 紫蘇風呂やってみた
リモネンが含まれてるからリラックスできる たくさんボウボウに茂った中の一株だけ穂紫蘇祭り。
一斉に穂つけてくれないと処理に困るわぁ…
一本分だけとって湯がいて塩漬けってわけにもいかないし
どうすべき >>721
やったことないが
梅干しの気分が味わえそうだなw
てか匂いで畑思い出すからリラックスできない気もするw 花壇にあるシソのせいでお歳暮のソーメン一人で食いつくした 最近雨と曇り気味のせいで柔らかい葉がまた復活してきた…
ハダニも合わせて下火気味
もうすぐ穂紫蘇祭りなんだけどなー 去年の冬にバジルを室内でペットボトル水耕栽培してたくさん収穫できたんですが
青じそって室内で管理すれば冬でも栽培できますか? だいぶ涼しくなってきたから
ガッツリ切り戻せば驚くほど出てくるよ あとハイポネックス液肥とかリンカリ多めの肥料やれば効果的 >>732
うちも昨日あたりから出てきたよ
例年と天候が違うからね >>735
そうだった
今日よく見ると、今から出る感じだった 穂紫蘇の前にと思って葉っぱ取ったけどなんも香りしない
ミルサーでドレッシングに混ぜて青じそドレッシングにしてみたけど
青くさい青汁みたいなドレッシングが出来ただけだったよ >>729
大葉(青紫蘇)栽培農家は通年で栽培してるよ。
ポイントは光と温度
青紫蘇は短日性だから、日が短くなると花芽がついてしまう。
だから夜間に電照が必要(夜間に数時間) 紫蘇のなかで、綺麗な花でちゃんと葉っぱを食べれるものってありますか?宜しくお願いします ゆかりにはゆかり用に品種改良された赤紫蘇を使っているらしい 先日大葉農家やってる友人に、
プランターで室内栽培している大葉の状況をコメントしてもらった
ハダニは農薬使うのか、使う気がなければ水で葉っぱを洗う
霧吹きでも大丈夫とのことで、屋外で葉の表面を洗い流すイメージだと
その後でしばらく日光に当てておけば大丈夫とのこと
ルーペ使って「これがハダニ」
いちごをそばで栽培するとほぼ感染すると言われてしまった
そろそろいちごも室内で栽培始めようと準備しているけど、
大葉よりやっぱりいちごかな? みなさん、お元気ですか?
今日を生きている人々。その日々の暮らしの中身が僕のテーマです。
料理、建築、家族や畑、花のこと。それを支える大自然の営み。
そして生きるための知恵と心と技。それが知りたいのです。 紫蘇が育てられればその全てを知り得ることも可能だからな。精進してくれ もうあきらめてゴールしなきゃいけない時期なのかな
毎日の花摘みに疲れてきた >>752
デカいハダニもいるんだけど、小さなハダニもいるんだよ
これもハダニなの?
説明受けて初めて実物理解できたんだけど ほしそが出てきたら葉っぱを何者かに食べられたこの時期食べるのはバッタかヨウトウですかなんですかね? アブラムシとの戦いが長引いたがようやく元気になった
やたら茎が太いんだが普通? ここ最近の冷え込みのせいか穂にたかってたアブラムシがすっかり消えてしまった
オンブバッタはしぶといな…昨日シソの上で交尾してるの見ちゃったよ 紫蘇酢初めて作ったけどバカ美味じゃん!
米酢にちょっと砂糖入れて紫蘇ドボンして一ヶ月放置(取り出すの忘れてた)しただけなのに!!
エクセレント!
もうちょい葉が残ってるから作り溜めしとくか とうとう葉っぱが全部落ちて実が少しついてる状態になったー スーパーで売ってる穂紫蘇が不思議
緑色の茎に紫の花が咲いているのが綺麗
普通紫蘇の花は白じゃないの? 去年と全く同じ育て方で室内栽培してるけど今年はハダニ被害が全然少なかった
あいつら来るのは運なんだね チアシードは今日も美味しそうにジュースとしてならべられてたよ‼ 皆さんはシソの後作何かやってます?
こぼれ種から発芽するのを期待してるのですが… シソの後はニンニクを
ニンニク収穫する頃、ワサワサまたシソ生えてくる 青紫蘇室内で水耕栽培してるんだけど葉が妙に臭いんだよね
品種によるのかね 臭いって言うと意味が違ってくるな、香りが強い です 室内で栽培しているけど、流石に室温が朝方10℃切るようになったら
花芽が出てきたので、今シーズンの栽培は終了
来年は3月からスタート予定 そういえばどうあっても1年越せないんだよね
もうじゃあ刈り取っちゃうかな 20℃を確保できれば、年中育つよ
質が多少悪くなっても良ければ、それ以下でも大丈夫 >>794
大葉農家さんは通年で栽培してるけど、種を巻いてから6〜7ヶ月栽培する
これは、収穫するパートさんが草丈が高くなり(胸の高さ)作業性が悪いから
だから2年目突入も可能だよ 短日性植物だから、日が短くなると花芽ができ枯れてしまう
だから電照することで、日が短くなったことがわからず、いつまでも成長する シソは雑草と雑種作りながら強い株になって
旺盛に茂るようになる、らしい
そのぶん風味は減っていく >>798
なるほど!ずっと長日モードにすると成長し続けるんですね
高さとか直径とかどれくらいまで大きくなるんでしょうか 大葉農家では、収穫するパートさんの胸くらいの高さ
大体半年ほど経つと抜いて新し苗に替えてるよ
通年で温室で栽培してるから、花芽が間違えて付けばその苗抜いてます
葉の品質が落ちるためで、路地ではないから枯れないと思うけど、
儲からないもの栽培しても仕方がないから ヤフージャパンブログ社員ダイエットニュース マイナス金利狙い通り「仏」ローーン
https://www.youtube.com/watch?v=E0D3iMf6WsM京都京野菜ぼったくり取引価格
ダイエットニュース (アリババダイエット40代偽装結婚プロ級世代(ヤフージャパンタイ資金洗浄)
違法改造大好き在日中国人報道中国車リコール発言反日飛行機会社
ヤフーネットダイエットコーヒーニュースタウンワークサービス不足マイナンバー窃盗犯
安売ドラマ魔界村ビールぼったくり販売員適正価格
適当ビジネスニュース報道プロ級世代新社屋TRUMPTOWER左遷「仏」40代監視カメラ使用コンプライアンス速報駐車場 (入社拒否
トランプジョーカー切り(創価大学消防庁コストカットアイドルマスターパイナップル)
NHKトランプ大統領ニュース(ヤフージャパン上院社員特別生活費支給旅行沖縄汚染水スキンケアテレビ東京ギャンブル依存症顧問職員)
ヤフージャポンマイノリティ社員「日本とロシアは仲良くさせてはいけないーhondasouichirouー」
中国建築歌富裕層息子カジノ通い連日連夜オールTRUMPパーティー(反日飛行機雲農薬散布マスク女問題)駅内マスクオンNA工場白煙健康被害ニュース ∧_∧ 種まいてくる
O、( ´∀`)O
ノ, ) ノ ヽ
ん、/ っ ヽ_、_,ゝ
(_ノ ヽ_) プロが作る品質すげーとは思うけど
しょせん雑草の認識しかないから
自家栽培でどう手をかけていいやらわからぬ 苗買ってきた。
種より確実だから。
今年も秋まで楽しめるかな? 賃貸マンション一階のバルコニーで初めて何か育てようかと考えています。
紫蘇大好きなのですが、虫は大嫌いです。
虫が全く寄らないように育てることは可能ですか? うちはシソにつく虫といえばバッタぐらいかな?
バッタ程度なら、100均の不織布なんかでプランターごとふんわり覆って
おけば大丈夫じゃない?
ちょっとした直射日光除けにもなるし。 ホームセンターでちりめん青シソの苗を買ってきました!
20日前に種撒いたけど、我慢できなくて・・・ >>814
室内で水耕 冬でもおいしくいただいてます 大葉って許容範囲ひろく雑種を作って
しだいに風味や食感が変わってくるらしい
なのでこぼれ種から生えた株と一緒に
買ってきたりちゃんとした種から育てた苗と
一緒に育てると遺伝的に安定するのか?
と思ってる 育てたやつは香りはともかく柔らかくできないんだな
ゴワゴワ感がなくならない
食材のは口の中で障らない 去年植えてた奴から2,3株、芽が出てるみたいなんだけどこのまま放置でいいの?
それともプランターいっぱいに種植えて間引きとか必要? ほっときゃでかくなるよ
しそデカくなるからプランターだと1株でいいんじゃない 自分はプランターに2株で育てている
土耕で、適当な高さまで育ったら芽を摘んで脇芽を活かす
庭だとすぐにバッタの餌食だから、室内で電照栽培
昨年は5月から年末までだったけど、今年は3月中旬からだから多少早め
5月くらいから収穫開始できると思う >>822
じゃあこのチロッと双葉の2,3つだけでいいの?
種追加しなくておk? 2-3本もあれば4人家族が困らず使える程度にとれるよ あ、でも去年のやつの根がそのまま残ってるんだよね。。 >>819
昨夏は一度も大葉を買わなくていいくらい繁ったけど、冬に枯れて市販のを食べたらあまりの美味しくて悲しかった ごめん
×あまりの
○あまりに
おすすめやテッパンの種苗のメーカー(入手元)ってありますか? >>819
動かせるのなら夏場は半日陰に移動させる
動かせないなら不織布とかで直射日光遮ってあげるとゴワゴワにならずいい感じになるよー 適当に種買ってるけどどれも大して変わらんと思う
市販品とも大差ないし 暖かくなったので小さい苗買ってきた。
複数管理は厳しいので一本に絞って頑張るわ。
苗屋の人に日が落ちるの早いから穂出るかもと言われたので、夜から寝るまで室内においてるけど大丈夫かな ちりめん青じその苗が欲しくて
園芸店やホームセンターに電話しまくってたけど全滅…
種から育てるかな、とも思ったけど
結局ちりめんじゃない方の苗を購入した。
香りよく育ってくれますように。
あと虫よけに菜園ポットに洗濯ネット被せてるんだけど
(ニトリのラグ洗い用のでかいの)
目が粗くて結局浸入されないか心配。
一応二重にはしてるけど…生協のカタログに載ってた
でかくて目が細かいネットがあればなぁ。 >>835
おー早いな
うちまだ一枚目レベルだわ成長具合 プランターで育てる時まとまった苗かってそのまま植えると
ヒョロヒョロになるのがわかったからばらして植えた
今年はしそ食い放題目指す 遠くに植えてても交雑しますよ
種は毎年買った方がよいっすよ 「ナス専用」とされた土を購入して
(もちろんメーカーに流用できるか問い合わせはした)
石灰すきこんで青じそ植えたら葉がやたらでかく育った。
虫除けにネット被せて強制的に日が強く当たらないように
してるせいか柔らかさも十分。 種なんか安いんだから、交雑なんか気にするな
入手が非常に難しく高価な品種育てて種取る気なら室内でしっかり育てろ そう言えば、ちしゃ系赤紫蘇の種撒いたら葉の裏が青いんだよねぇ。
なんか今一な感じ (´・ω・`)ショボーン http://f.xup.cc/xup2wbfapqp.jpg
http://f.xup.cc/xup2wblcutj.jpg
これ溢れ種から生えてきた紫蘇(横はミント)なんだけど生育遅くね?
もう一回新しい種から植えなおした方がいい?
苗は虫呼び込みそうであんまり好きじゃない >>845
そのぶっとい枯れ茎は根っこびっしりじゃないのか?
シソもミントも育たなそう あちこちの使いまわしの土から覚えのないシソが発芽してるのに、種用にとしっかり収穫して冷蔵庫で保管していた種は全然発芽しない
何故だ・・・ 教えて下さい。
苗を買ってきて4月に地植えしたシソです。
何やら早くもトウダチしてきてるようなのですが…
・これはトウダチでしょうか?
・トウダチしている茎を切り取れば、まだ葉の収穫が続けることが出来るでしょうか?
・敢えて日当たりが悪い北西側に植えたのですが、東南側に植え替えればトウダチを止められますでしょうか?
色々と聞いてしまいすみませんが、よろしくお願いします。
http://i.imgur.com/wcQYU4W.jpg
http://i.imgur.com/WZOQWJH.jpg はいトウダチです
4月でもまだ朝晩10℃以下の寒さが続いている時に
苗を防寒せずに植えてしまうと起こりがち
しばらく花芽が出てくるけど
早めにどんどんむしれば葉は収穫できるよ
根付いてるようだし、今更植え替えなくていいよ ありがとうございます。
芽を摘み取って行きます。
収穫が止まってしまうようで有れば、種蒔きしてみます。 もう食べられそうな葉が出てるポット苗を鉢植えにしたら、3日で葉先がヘドロ色?みたいになって全滅した
なんじゃこりゃ ヒョロヒョロにしか育たないんだけど
おとなしく60円の苗買ってきたほうがいい?
でも苗は高確率でアブラムシがついてるのが怖い >>858
最初ヒョロヒョロでも種まきから2カ月もすればいい感じになるよ 苗だと真緑で、俺のは黄緑だけどすぐに緑になっていく? 肥料あげて日に当ててれば緑になるよ
でもやりすぎると葉っぱが固くなって風味がなくなる
いづれもほどほどに 去年プランターで3株で食べきれなかったから今年は2株にしたけど、来年は1株でいいな。 >>849
ポットに植えて部屋の中に置いて
開けゴマって念じながら毎日水やりして湿らせておくと
パカっと種がひらいて芽が出てきます >>861
横だけど肥料多いと葉っぱ固くなるのかぁ。
固いなぁと思ったんだよ今年の葉っぱ。
控え目にしとこう。 あと自家製種だと毎年雑草と高配してシソの風味が無くなってくる
シソの風味が減ってきたら新しい種や苗を買って来たほうがいいかも うちのシソは、バジル、ミント、タイム、セージ、ローズマリー等と交雑して、
大変複雑玄妙なお味になっております。 毎年苗を買ってきたりもらったりしてたんだけど、鉢に移すと
すぐ枯れてしまい収穫なんて出来なかった。
ここでも聞いて色々試したけどやっぱりダメで、うちの環境のせいと思ってたよ。
今年もリベンジで苗買って来た。
なんかいい感じで根づいたよ。
苦節〇年(;_;) やっと自家製紫蘇が食べれそう。
ところで、下から2段目3段目くらいの葉がとてつもなく大きくなってきてるんだけど
もう取った方がいい?今測ったら葉の長さ14〜15センチになってる。
茎の下の方からドンドン脇目が出て来てるし、どうしたら? 葉物だから完熟とかないし食いなはれ
シソは移植が難しいね
一度栽培成功してしまえば、あとは毎年こぼれ種が発芽してシソ三昧になるんだけどね >>870
わかった、ありがとう。
夕食に食べるノシ 去年鉢を置いてたポーチすぐ下の砂利に紫蘇の赤ちゃんがポツポツ
子供が匂いを嗅いではプラポットに移植したがるから、チビ紫蘇がどんどん増えていくw >>871
14〜5センチのだけじゃなくて、ちょっと小さめの奴も少しとって食べたらいいと思うよ。
毎年失敗してたせいで心配かもしれないけど、基本的に紫蘇は、ガンガン育つから適当に間引いた方がいい。 >>873
わかりました。ありがとう。
ちょっとgkbrですがw
たぶんもうちゃんと根づいているので、間引いてみます。 せっかく大葉紫蘇とちりめん紫蘇の種をまいたら野良猫に掘り返されてウンコされた
悔しいからネコウンをそっと隣の餌やり婆の家の植木鉢に移植してやった
隣の植木鉢から紫蘇が生えたら笑う 葉っぱばかり巨大化して、株が大きくならない
何が足らないんだろ? >>876
でかい葉っぱを食べちゃいなされ
そこに栄養取られて伸びないのよん >>877
その考えには至らなかったよ、少ない葉っぱ取ってしまったら逝ってしまうと思ってた
ありがとう >>878
雑草みたいなもんだから大丈夫
20cmもあれば葉っぱ全部イモムシに食われても復活する時があるくらいシブトイ 去年の2株からこぼれ種で今年は20株近くあちこちに
とりあえず柔らかそうな10株だけきれいに並べて移植してあとは間引かないで放置 こぼれ種から生えるようになった幼苗を適当にシャベルで移植
今年はゴーヤの日陰に植える こぼれ種で乱雑に生えた幼苗を余った9cm黒ポットに移植
少し成長させて一箇所に定植しようと計画したが、黒ポットだけで30cm位まで成長
このまま黒ポットで育てる方向に変更 今年はチビ株群生エリアをヨトウのクソに軒並み食われた
デカ株のとこは今のとこ大丈夫だけど気を抜くとヤツらすぐ群がってきやがる
クソが 梅雨明けくらいからバッタ被害対策しないと
テンプラに使おうと思って見たら残骸しか残っていなかった経験がある 去年ホムセンで買った紫蘇をベランダで栽培したらイモムシに食われまくった
1匹ずつ駆除しても駆逐しきれず殆ど食す事ができなかった
今年は室内で種から育ててる
ちゃんと収穫できる事を願ってる ハダニに気を付けるだけでいいから楽だよね
室内でもそれなりに日が当たる場所なら食べきれないくらいとれるよ ありがとうハダニに気を付けて育てるわ
こんな感じの手作りスペースで栽培してるけどちゃんと育ってるみたいだから光量は十分っぽいと思う
http://i.imgur.com/geppPte.jpg 夜のパトロール終了
一時殲滅したと思ってたヨトウが復活してた
取って踏み潰すの繰り返し
被害が最小で済んでなにより >>890
ダイソーのプランターやね
でも4株は多すぎない
そのうちモッサモッサになって根が詰まるよ >>893
ダイソー便利で好き
けどあそこの土は変な虫が紛れてたりするのがイマイチ
しそは2株なら大丈夫かな? こまめに切ってれば結構いけるよwどうせ一年草だしね
夏に株が大きくなったら、葉だけでなく茎ごと切る感じで収穫して、それ以上株が大きくなるのを防ぐ ウチもそれなりにトビムシいるけど調べた限りは益虫だから放置してる
カビ生えるような状態でもトビムシ移住させると無くなるし 歯が巻いたり黒くなったりするのって病気?
何が原因なのでしょうか?
http://i.imgur.com/QIlV1A2.jpg >>899
自分の経験だと
黒いのは根詰まりの可能性大なんだけどね
まだ6月だしなぁ… >>900
葉ダニをググって葉を調べたけどそれらしき虫は見当たらなかった
>>901
>>890のやつだからまだ根詰まりする程成長してはいないと思う
外で栽培すれば虫に食われまくり中で育てれば葉が変な感じになり…
紫蘇さえも満足に育てられないのか…
悲しい >>899
病害虫じゃなさそうだったら残る原因は水不足。
葉っぱの蒸散量に根の給水量が足りなくて葉が焼けてるとそんな感じになる。
根張りが十分になるまで強い風を避けるか半日陰に置くといいかもよ。 >>903
成る程水不足か
水の量や回数を調整してみる
あと>>890の環境で育ててるんだけどビニールで覆っちゃってるから中の温度が上がって水を多く消費してるのかも
しばらく前面を開けてみる 間引きした
はあ…辛い作業だ
蒔いた種が全部発芽してしまって込み合ってるから仕方ない
どれを残してどれを間引くか選ぶ時はとても悲しい気持ちになるし間引いたあとは落ち込む
間引いた芽たちはウサギが美味しそうに食べてくれたからその点では良かった
大きくなれよ >>904
室内でビニールで覆ってるなら普通は水の消費量は減るよ
蒸れてるんじゃないか? >>904
根腐れ気味なんじゃないかと思う
もしくは濃度濃すぎる液肥を葉面散布したとか? 根を確認したけど白かったから根腐れは大丈夫っぽい
ただ液肥は与えているのでしばらく水のみにして様子をみてみる 初めてハムシにやられました…
葉が食われる、でも農薬は使いたくない
銀紙やっても効果なし、甲虫だからプチッと殺しづらい
何か対策はないでしょうか? 農薬は使いたくない、テデトールもしたくないと。
口にストローくわえて虫を吸い込んだら?
もしくは栽培を諦めるか。 >>909
患部を切ってしまえば?
わき目出てくるよ 与党虫となんちゃらメイガの幼虫ぶち殺したい
せっかく育ててるのに穴だらけとか葉脈だらけにしやがって ウチの大葉が何者かに食い荒らされてんねんけどコレ何やろか?端っこがカジられてんのと穴が空いてる…バッタか夜盗虫?オルトランしといたら大丈夫ですかね?
http://i.imgur.com/kH5T4Gj.jpg
http://i.imgur.com/PV5HfIc.jpg >>914
一応食用ならオルトランはヤメておいたほうがいい >>914
端っこはナメクジかな?穴はバッタか?
大葉はいずれワサワサになるだろうからうちはこのぐらいなら
特に何もせず放置してるけど 8cmくらいの紫蘇2時間前に植え替えて今みたらしんなりしちゃってるうう
植え替えがまずかったか・・やべえ たっぷり水やって日を遮ってやったら朝には元気いっぱいよ 犯人はバッタでした。かなり小さかったので初令幼虫でしょうか?もちろん捻り潰してやりましたよ。。ナメクジはまだ発見できません。夜の見回りもしているのですが敵もなかなからやりますね… どうやって飛んできたかわからないけどうちの庭に毎年勝手にシソが2〜3つ生えてくるが
スズメやカラスが種を運んできたりするかな?
ただ塀を隔ててちょっとしたところでお婆さんが家庭菜園をしてるスペースがあるからもしかしたらそこからかもしれないけど うちは毎年こぼれ種から庭に緑色のシソが生えてくるけど
今年1本だけ紫色のが生えてきた
どこかから飛んでくるんだろうね 虫が凄くつくよね?みんな対策どうしてるの
やはり食用なら放置?期間あけるならオルトランしてもいい? 対策なし
クモ、カマキリ、カエルなどの天敵部隊に白紙委任状を出している >>923
ネオニコ嫌いな方で無ければアルバリンお勧め。
オルトランは匂いが残るよ 薬剤・ネット掛け等色々試したがやはり室内プランター栽培が一番簡単
そんなに大量に使うわけでも無いからね 去年の実の塩漬けがまだ全然傷んでない
これで御飯食べると最高なんだよなぁ
夏野菜で最高峰だと思う この葉っぱそんなに美味いのかねぇ
隣の紫陽花には全く食いつかないのに しそジュース作ったら美味すぎた
レシピたくさんあるけど、どれで作ってますか?
あと、何日くらいで飲みきってます? >>930
紫陽花の葉はヒトには毒じゃなかったか。虫にとってはどうなんだろ? パセリにはバリバリ食いつくけど、すぐ隣のセージやタイムに見向きもしない「アゲハ」という昆虫が居てだな… みなさんに質問です。
紫蘇の種をまいて、もう2週間以上になります。@東京
極端に乾燥させたりは、しなかったハズなんですが、まだ発芽しません。
蒔き直した方が良いでしょうか。それとも、もう時期的に手遅れでしょうか。 三年くらい前に一株買って植えた青紫蘇の零れ種から
毎年雑草のように生えてくるから助かってる
そうめんとか巻き寿司とか天ぷらとか美味しいな 去年出来た大葉の種を蒔いて栽培してるのですが
去年に比べて葉の大きさが倍くらいあって食感も固いです
違いといえば去年は屋根の日陰、今年はベランダの屋根の無い直射日光下
もしかして直射日光当てすぎると良くないのでしょうか? >>936
まだいけるかもしれんから諦めず頑張って
>>938
お察しの通り日のあたり加減と思われる
直射日光は大きくなるけどゴワゴワになるよー
今更植え替えられないだろうから寒冷紗でもかけてみると良い感じになると思うよ >>939
ありがとうございます。
次は、種を1日水に漬けてから蒔いてみます。 雨が三日も降れば芽はでてくると思う。 オレもそれを期待してる。
なにせ一週間も経つのに雨が降らなかったモンナ。 ソロソロカナ。
4階のベランダの鉢植え大葉にカマキリの幼虫が来てる
どうやってきたんだろう 卵からついてきたんだろう
苗から育てたなら他の植物についていたか 木の下を歩けば降ってきたりするんだから、服や頭に付いて家内に侵入→ベランダに移動。
あとは隣や上下階の子供が冬に卵を取ってきてベランダに放置→孵化して侵入もあるね。 1匹だけなんで卵からの孵化で無いのは確か
昔机に入れていて教室が大変なことになったからw
やっぱり壁上ってきたんかなぁ 対メイガを期待してみよう 4階くらいならちょっとした強風で舞い上がっても到達可能よ 茶色いカマキリならビル風に乗って
20mくらいは楽に飛ぶよ マルチの行灯穴から生えてきたシソを取っておいたんだが
マルチ無しとでは育ちが格段に違う
葉っぱもでかい
まぁそのうち暑くなればどれもそうなるのかもしれんが
マルチはやっぱり育ちが早くて良くなるな 今日、一晩水に漬けて置いた種を蒔き直してみました。
シーズン遅れの種が発芽してくれることを祈るのみです。 家ので良ければ抜き苗をいくらでも挙げるのに(´・ω・`) オルトランした大葉食べたらヤバイ?何日くらい開けたら大丈夫な かな? 今の時期ってシーズン遅れなのか…
うちのは発芽しまくっているけど まぁシソは通常、播種から収穫適期まで成長するのに60日程度だから、今まくと8月末になってしまうね
もちろんそれ以前に収穫しても、何も問題ないけどw 今日晩御飯(刺身)に初収穫して食べてみたけど
香りは強めで良いのに食感がゴワゴワで最悪だった
(紫蘇だけ上あごに張り付いて残ってしまう感覚)
葉の大きさが15cmくらいあったんだけどそれが原因なのかな それはでかすぎ半分の大きさでいい
うちなんか5cm程度の紫蘇収穫したら同じくゴワゴワしてていまいちだった
ほとんど日陰の場所なんだけどなぁ
市販のはなんであんな柔らかいんだ… さっきも朝飯(そうめん)にリベンジで食べてみたけど
切る前にサッと熱湯掛けてみたらスーパーで売ってるみたいな食感になったよ
香りが大分抜けてしまったけど、あの嫌なゴワゴワ感よりマシ
レンジで少しチンするだけでもいいのかもな 俺には切る前に湯通しするって見えるんだけど
お前は何を言ってるんだ?
草生やして的外れとかそれこそ草だな >>962
細かく刻めばゴワゴワも気にならないぞっていうアドバイスじゃないのかな >>964
確かに大きき育った葉っぱでも、刻んで使えば、ゴワゴワしないよね。 オルトランすると虫害が完璧になくなった
大葉は美味いのかいつも虫喰い穴開きだったのに 包丁の側面で叩けばいいだけのような気がするが・・・
>>966
でも、オルトラン臭が付くって落ちでしょうか?w 誰がどんな食べ方しようがどうでもいいじゃん
いちいちケチつけるのはアスペかそれに類似する何かじゃないか 豚肉をしゃぶしゃぶして紫蘇に梅肉塗って肉乗せて巻いて食べてる
揚げ物ノーサンキューw >>966
オルトランは臭いがキツいからハーブには禁忌だと思ってる
ネオニコが嫌いでなければアルバリンが良いと思うよ 急に一つプランターに空きができたから、紫蘇の苗を植えようかと思うんだけど遅いかな? 自分なんてこれから種蒔こうと思ってるんだけど無理かねえ。
去年植えてたから勝手に生えてきたやつが現在5〜20cmの仙台。
種からの方が旨いかなと思って。 近所のHCで苗が販売されていればまだ間に合うのではないかな?
ただ販売されている早生の種子でも収穫まで60日と記載されてるからかなりギリギリではないでしょうか そのレンガは見覚えがある
ギャグ飛ばしてくれた彼かなwktk >>980
おんぶバッタ襲撃で一気に全滅しそうなメンツの庭 残念な報告。
やっぱり発芽しません。orz orz orz
あと数日待って発芽しないようなら、ミニトマトに使います。
来年は、苗を買うことにします。 なんとか苗を2つ入手して植えたんだけど、苗の感覚が12.5cmで、ちょっと狭かったかなあと後悔中
ワサワサに育っておくれ >>986
あら残念
今年一株でも出来れば来年はこぼれ種だけで腐るほど生えてくるのにな
まぁミニトマト育て始めた頃に芽を出す事もあるから気長に待ちなはれ〜 プロトリーフの金子先生曰く、紫蘇の苗を選ぶときに一番大切なのは香り
なので、苗の葉っぱを摘んでみて香りを確かめてから購入せよ、だとさ。
ということは、種子から育てるとハズレ引く可能性が結構高い、となる
のだけど、実際はどうなんでしょう? 株によって香りの強さが違うらしい
種から育てる時も、いくつか苗つくって一番いいのを残すのがいいらしいです >>990
理屈は合ってるけど売り物をちぎるのは犯罪じゃないの? >>992
摘んで、は、つまんで、と読んでください。
親指と人差し指で葉っぱをつまんでみて指についた香りを確認する。
葉っぱをちぎったりはしない。 >>993
そういうことか!
「つむ」と同じ漢字なのね、失礼いたしました こぼれ種から生えた3年目の紫蘇、香りが薄くてゴワついてて美味しくない
虫食いだらけだし、あんま使わないから必要な時に買った方がいいか ゴワつくのは日当たりが良すぎるからよ
寒冷紗でもかけたら柔らかくなる
香りも戻るが元々薄いなら知らん >>995
料理の話になっちゃうけど
葉の繊維と直角方向で1ミリ未満の極細に刻むと、香りが立って柔らかく、美味しく頂けますよ
葉は方向を揃えて重ね、葉先と葉元を軸にしてクルクルと筒型に丸めてから刻むと細く刻めます シソって差し木出来るんだね
数日前に苗を二つ買ったんだけど、ここから挿し木を取って増やしてみようかな 手のひらぐらに大きくなりすぎた葉は、
取った方がいいの?つけっぱなしの方がいいの? │
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| 新しい鉢を用意してくださいです。。。
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