バジル part25 [無断転載禁止]©2ch.net
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【バジルの特徴など】
シソ科ですがシソやミントよりは,難しいです
でも頑張れば美味しいペーストが毎日食べられる
・暑さが必要。真夏の直射日光下でグングン育つ。
・寒さに非常に弱い。一般的には4月蒔きはちょっと早い。故に一年草扱いされる。
・水やりが大事で忘れた初心者はよく枯らす。雨のない夏は毎日水やり推奨。
・ついでに肥料はたっぷり。日照もたっぷり。
・挿し芽でどんどん増える。収穫した葉からも根が出る。繁殖力旺盛。
・蛾の幼虫による食害に遭うとかなり厄介、テデトール→フミツブースなどして冷静に対処しよう。
・バジルは臭みを消すので肉料理などに良く合います。
【バジルの育て方（ヤサシイエンゲイより）】
http://yasashi.info/ha_00013.htm
http://yasashi.info/ha_00013g.htm
初心者は、種よりも苗から育てるほうが、失敗が少なく、おすすめです
http://allabout.co.jp/gm/gc/45128/
前スレ
バジル part24
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1441582898/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:----: EXT was configured バジル part23
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1409976560/
過去スレ
01：ttp://hobby8.2ch.net/test/read.cgi/engei/1120563995/
02：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1151032523/
03：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1189328160/
04：ttp://hobby11.2ch.net/test/read.cgi/engei/1212217256/
05：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1216098658/
06：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1239469553/
07：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1244676855/
08：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1247356637/
09：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1252286167/
10：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1270770204/
11：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1277295707/
12：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1282744591/
13：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1304589381/
14：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1310227703/
15：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1314017548/
16：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1334562116/
17：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1339823161/
18：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1343265501/
19：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1357094629/
20：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1374903860/
21：http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1399780803/
22： http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1403872670/ バジルは暑くならないと育たないので
焦らずに芽が出るかを確認してる
芽が出なかったらもういっぺん種まき スレ立て乙です
10cm×15cmの素焼き鉢に野菜と花の培養土で苗を植えて、土の表面は乾いてるけど１，２cmほじったらしっとり湿ってる状態で3時間ほど直射日光に当てたら
葉がへなへなになってクタッと下を向いてしまった
現在鉢底から水が出るまで水をやって室内に入れてる
これって水切れなのかな・・・しっとり状態ではバジルにとっては乾燥しすぎ？でもびちゃびちゃ状態を保つと根腐れするんじゃないかと心配なんだが >>5
植え替えとかしたならまだしっかり根付いてないんじゃね >>6
ポットに3株植わっていたので、根をほぐして2本に分けた（1本はポットの時点で葉が黄色かったのでボツ）のが先週の日曜。
それからすりガラス越しに日が入る室内においていたけど、昨日と今日は日光に当ててみた。
現在、葉は幾分ハリを取り戻してるけどピンピンとはしてない。
この後の日光と水の管理はどうしたらいいかな？ >>7
回復してるならもう大丈夫じゃね
ふつーにみずやってりゃいい 今朝ホームセンターに並んでた苗も
なよっとしていた
バジルにとってまだ朝晩は寒いんだと思う 去年の4月に買って撒きそこねたジェノベーゼバジルの種
26度の温床に入れても一向に発芽しないまま5日過ぎた
バジルの種の保存期間って短い？ 冷蔵庫保存の7年前に買ったバジルの種が今年も発芽してるよ
5日じゃまだなんとも言えないが
好光性種子だけど光に当てて無いとか
ごくうっすらでいいのに、土を被せすぎてるとか
水を切らしたとか 九層塔（台湾バジル）のタネを入手してプランターに撒いた
明日はスイートバジルも蒔こうかな
それとも他のバジルに手を出すか バジルの耐風性ってどんなもんかな
家の東西に吹く風が強くて、立っているとビュービュー鳴るくらいのこともままあるんだよ バジルなんて雑草並みに放っておいても元気にそだつよね暴論 メイガは放っておくと葉が全部食い尽くされ
茎をへし折られ地面をフンで覆われて壊滅するよ(泣 誰か２、３年もののバジル持ってないのかな
みたいんだが 小鉢に入れてタオル巻いて2月までは耐えたんだけどねえ、越冬はできなかったわ
居間にでも置けば暖房のお陰でなんとかなったのかな・・・ 芽が出なくて放置してた分の種が一斉に発芽してる
昨日の暑さが相当効いたようだ >>22
今年3年目だったバジル、冬場は順調だったのに
暖かくなりだした頃に油断して冷気にあてて枯らしちまった
枯れる直前に慌てて取った挿し芽が成長中 これツボミですよね
２４時間照らしてるのに何がトリガーになるんだろ
http://i.imgur.com/CjdEzHp.jpg 経験で言うと気温が大きいのかなと思う、冷え込んだら花芽出る印象
と言ってもこんな時期に花芽出るのは経験したこと無いが
今ならまだ別に種撒きなおしてもそんなに遅くないんじゃない？出ちゃったもんはどうしようもない >>27
なるほど、暑かったので気温はないとは思うけど
一番葉っぱ食べられてる苗なのよね
夜来ない分、そういう他のストレスに敏感になるのかしら ちょうどいま芽生え中
これが直径１センチくらいの木みたいに成長するんだから凄い 長い雨だな…
そう簡単に弱る草ではないと思うけど、日照はないし根はじゃぶじゃぶだし心配だ バジルめちゃくちゃ育てたいけど、ヨトウムシがなぁ。
絶対に食われないうまい方法ないかな。 室内窓際で育ててるけど虫こないよ。
ヨトウムシよりアザミウマの方がたちが悪い。捕まえるのに苦労した翌日、数が増えてて絶望した。 これ、肥料切れなのかな？
元肥入り培養土に植えて10日だが、やりすぎを恐れて追肥してないんだ
葉の縁が茶色いのもある すまない、URL貼れてなかった
http://i.imgur.com/m5s1COa.jpg
葉の裏に白くて長さ1mmくらいの虫もいた >>37
うちのもたまにそうなる。日焼けかと思ってた。 >>37
冷たい風にあたった後の回復過程で、
そんな感じになる。 日焼けではなく寒気のせいか。みんなありがとう。
なにしろ何が悪いとどうなるのか分かってないので大変だ。
肥料はもう少し待ってから半分の濃度で与えてみるよ。 元肥が入っているなら、しばらく肥料はやらなくていいんじゃね >>43
ひと晩水に浸けとく事と
発芽にある程度の光が必要だから撒いた後のかぶせる土は凄く薄め 気温は大いに関係あるけど
寒い地方でなければ今の時期は発芽しやすいよ
寒いのなら発芽まで温度調整すればいい
卵パックの簡易温室とかさ 自家採種したホーリーバジルが無事発芽しました。
感激。 >>37の写真で無事だった上の葉2枚も同じ色になってしまった
葉の裏にハダニらしきゴマ粒の半分くらいの赤い虫も1匹いたけど
これが変色の原因なのかまた別の原因なのか分からない
隣の株は葉が縮れてぷっくりした楕円の葉にならないし、どうしたらいいものか
とりあえずコーヒー葉水やってみる >>49
関東住みで、つぶすと赤い血みたいになる葉裏のごく小さな赤いダニは無害
白いのは有害だと思うから退治しよう
最近、関東の朝は気温が低いからバジルの苗にはキビしいと思う
カミさんが植えた苗は、軒並み黄色くなってきた。
おれが買ってきて植えたのは元気だけどｗ ハダニもつぶすと赤くなるけど
50が言ってる無害なのはタカラダニ、有害なのはハダニ
ネットで画像検索して自分のについてるのはどっちなのかよく見てみよう
タカラダニはハダニよりはかなり大きくて鮮やかな赤で、葉裏にいることもあるけど
コンクリの上とか場所関係なくそこらじゅうにいる >>49
コーヒー葉水、乾くと臭くなるし黒いのがこびりつくよ
ハダニ対策なら普通の葉水マメにやる方が効果と手間のバランスは良いと思う
ハダニでそこまで葉がすすけるなら見てすぐわかるレベルで葉裏にたくさんいるはず
数匹程度ではそこまでならないからハダニが原因ではないと思うけどな
水切れてなくても不足気味だったら日焼けしやすくなるみたいだし
その可能性はない？ オルトラン錠剤まくのってまずいですか？
まいたら食べられませんか？ オルトランは食べる植物には使わないよ。
でも虫がきて仕方なく散布したことはある。そのとき生えてた葉をちぎって捨てながら、30日ぐらい待って食べたけど、なんともなかった。
下の葉2枚に塗っただけで、虫が全滅したよ。 >>49
冷たい風の人だけど、>>37写真の時点で、
上の葉縁に白い部分見える。光の加減かも。
もし、そこが下の葉同様、茶色になって、全体的に
黄色くなってくる、成長しないなら
蒔き直しか、買ってきて行灯がいいと思うよ。
根が定着しないうちに寒気にあたった感じ。
地方どこ？。ハダニには早い地方なら、
その要因は取り除ける。 オルトラン粒剤は野菜にも適用あるけど植え付け時期に一回だね >>57
左側の葉の先端なら光の加減じゃなく実際白色化してる。
場所は長野市の南隣で、ここのところの最低気温は10度くらい。
15度ないと枯れるとか、8度くらいなら大丈夫とかいろいろ聞くけど、とりあえず枯れてはない。
30cm鉢に2株植えていて、片方はこの通り葉の形はいいけど薄茶色くなって今ひとつ大きくならない。
もう片方はこちらよりは順調に緑の葉が出ているけど、縮れた形でバジルっぽくない。
水やりは鉢のふちをほじってみて数cm下まで乾いてるようなら鉢底からあふれるまでやってるけど、日中水やりできないので、もう少ししっとりであっても日が照りそうならたっぷり与えてる
行灯は木の棒を組み合わせて底を抜いたゴミ袋を被せればいいのかな。作るとしたら週末だな・・・。 >>45
ちゃんとやってるんだけどなあ…種がダメなのかもしれない >>60
古い種を使ってない?
バジルの種は1年で寿命だよ うち5年前の種で発芽してるよ
発芽率は70％くらいかな 発芽して芽生え後しばらくは種の中の栄養だけで成長するので
種の中の養分も古くなってるから芽生え後の成長が悪くなる
あるいは成長ができず枯れるのも出てくる 四年前の種今日撒いたわ
去年までは問題なかったけど今年はどうか
ダメでもまだ撒きなおせるからいいや 種のまま死ぬくらいならダメもとで発芽すればいいのに 今日ちょっと散歩した居酒屋の店の前の花壇にバジルが本葉２枚大量に発芽していた
この頃のバジルって最高に可愛い エンドウの苗といい勝負 3年位前の種が今年47/48で約98％の発芽率
去年までは日に当てすぎて駄目だったんだろうな >>69
オルトランは使っちゃダメじゃない？
使用出来る作物一覧に書いてないはず。
オルトランの半減期が3ヶ月くらいだから、葉っぱを食べる野菜には不向きなんだ。
使うならモスピランじゃないかな、劇物だけど、収穫21日前までトータル3回まで使える。 オルトランと同成分のジェイエースはほうれん草とかにも使用出来るしまぁ大丈夫じゃね
確か半減期も10日もなかったはず そういう話をする時は粒剤か水溶剤か水和剤かってことまで書いた方がいいよ
それぞれ登録が違うから 摘心したわけでもなく、本葉がまだ3節くらいなのに盛んに脇芽を出すのは普通なのか？
何か間違えてるかな… >>74
オルトランDX「粒」剤ならバジルの登録はない
俺はバジルの定植時にも使ってて今のところ自覚できるような健康被害はないが
これからもそうだとは言えないしおまいさんにも何も起こらないかは分からない
あとは自分で考えて自己責任でどうぞ >>76
毒野菜と知っていながら食っているのかよｗｗｗ まぁハーブにオルトランは、おれ的にもありえないけどアセタミプリドはよく使うな
露地物にはそれなりの苦労があるのよｗ >>75
普通、普通ｗ
てっぺんの新芽には特に問題は無いのでしょ？ 左上のやつだけなんか黄色い
左下はすごく深緑なんだけどなあ
http://i.imgur.com/gyPeNBN.jpg バジルの水耕栽培をしています
最近、大きな葉が葉脈のところは普通なのに
葉脈以外の部分の色がとてもうすくて
葉っぱ全体を見ると色がまだらになっています
これは病気なのでしょうか
どなたかご存知の方がいましたら教えてください ほら、やっぱなんか病気だったんだ
色が薄いーていってたやつがこれ
なんだろうとりあえず液肥あげてみる
http://i.imgur.com/ZG4wkxk.jpg 種類はわからんが、葉の裏にちっちゃい虫がいるんじゃないか？
今のうちに大丈夫な部分を切って挿し木にしてやり直せばいい。 一回死んだ部分が復活する事はまず無いから切り離さないと、そっからまた病気なり虫なり移ってそのうち全滅よ ほら、やっぱ
とか、どんだけぇ
ほらやっぱりとか思うなら重くなる前になんとかしてやりゃあええのに。
何とかしたくてお前らに聞いたけど役に立たなかったじゃねえかって言いたいのかな。
ごめんちょ 簡単とか入門とか言われるバジル栽培もやってみると中々どうして バジル2年育ててうまくいってたけど、今年プランターに植えた4株がうまく育たない…
一回摘心したんだけど、そのとき下の方の葉もちょっと取った株の成長が著しく悪い。
これまで下の方は葉を残して、上だけ摘んでいたのに、今年はなんとなく硬くなる前に摘んじゃえと、やってしまった…
成長に関係あるかわかんないけど。 忘れてた6年前の種を見つけたんで蒔いてみたけど
さすがにまったく芽が出ないわ やはり新しい葉は緑色だけど下の葉から色が薄くなって砂をまぶしたように茶色くなっていく
新しく買った株も色が抜けてきた…
おまけに脇芽は盛んに出すけど、一枚一枚の葉が長さ3、4cmくらいにしか育たない
去年も葉が育たなかったんだよなあ >>93
窒素不足かな？
発酵油かすでも少量あげてみては・・・。 >>82
クロロシスでは？
微量要素が足りてない(鉄分とかマグネシウムとか)または液肥が薄すぎるせいでか。 うわっ
葉っぱをムシャムシャ食べられてるー
でっかい芋虫 >>96
うちも九層塔（台湾バジル）にどこから来たのか
一匹だけデカイ緑のイモムシついてやっと出た本葉を丸ハゲにされた
間引き前で半分くらいやられたかなぁ、、、 >>95
クロロシスって言葉があるんですね
確かに、下のほうの葉が色が薄くなっています
肥料の濃度が薄かったようなので
適度にして様子をみます
アドバイスありがとうございました どうもここ何年か夏の日差しが強烈過ぎて、バジルが柔らかく育たない。
今年はゴーヤーの陰に植えてみた。 苗買って何となくプランターに植えたんですけど、あれって何株か密集してたんですね。そのまま植えてしまった
ある程度したらまた掘り返して分けたほうがいいのでしょうか？ はさみでカットでいいと思いますよ
切った株も挿し穂にして挿しとけば根付きます ほぐすなら植える前にやった方がよかったね、今からなら根本から切って水に挿して挿し穂を作っては
個人的な感想だがゼオライトに挿して根出しすると根が早く出る
茎が曲がるのも防げるし、植え付けの時根が開いているから早く根付く気もする >>102
>>103
ありがとうございます
とりあえず大きい株残して、切った株は挿し穂にしてみます ネキリにポッキリやられた苗を水挿ししておいたらすぐに根が出たのでまた地植えした。
なんか不思議な気分。 >>94
実は93の時点で5-5-5の肥料を与えていたんだけど、ようやく効き出したのかいい色に育ってきた
http://i.imgur.com/1zb9J0t.jpg
ところで店頭で見ると発酵油粕はどれも2-8-5とか3-6-4とか窒素が相対的に少ないけど、こういうものなのかな
｢発酵｣がつかない油粕は窒素が多いけど、追肥にするようなものじゃないようだし 材料のとこに書いてあると思うけど発酵油粕は他のものも加えてあるね
2-8-5でいいのなら別に油粕にこだわる必要もないんだけど、「油粕」と書いた方が売れるんだろう うちの方は虫は見かけないけど、葉っぱがこんな色になっちゃったわ
http://i.imgur.com/NOnSiJF.jpg 多分小さくて見えないだけでスリップスか何かがいる
路地栽培だと樹勢が強いしいずれ天敵も来て密度を抑制してくれるけどベランダや室内栽培だと人間がどうにかするしかない 東京住みです
今から種をまいて、なんとかなりますかな？ >>111
今、HCで苗の販売が最盛期だから、種からでもぎりぎりイケるんじゃないかな バジル発芽しても全然大きくならないんだよ。
なんでだろ～ >>114
俺も去年はミントみたいなサイズの葉しかつかなかった
根の込みすぎと肥料不足だと思うけど実際のところは分からない >>111です
去年だか一昨年の種なんだけど全力で頑張ります！ >>115
バジルは（他も？）根が傷むと成長が猛烈に遅くなるから、まず根が虫に食われている事を疑うか、鉢なら底穴からはみ出すぐらい根が伸びているか？を確認すると良い
肥料はハイポネックス粉末のようなチッソ・リン酸が少なくカリウム主体のものを与えておくと良い結果がでると思うよ ネキリムシは株のまわりの表面から深さ３センチくらいの土を
手で直接さらさらやっているとすぐ見つかる
モグラになったつもりで探しましょう うーん今年もアザミウマ大発生。とりあえずアーリーセーフぶっ掛けた。ベランダだからホースでバシャバシャが出来ないんだよねえ。 気門封鎖系の殺虫剤ってアザミウマにきく？うちも困ってるんだけど
アザミウマって書いてないんだよねえ。アブラムシより小さいしききそうなもんだけど 今の時期のアザミウマにはアセタミプリドを撒いてしまうな、収穫まではまだまだかかるし…
収穫時期になったら唐辛子アルコール一択だけど。 粘着くんで効くことは効くよ
でもアブラムシやダニみたいにはいかんね 摘心して脇芽を出せとはいうが、ワサワサと出る芽はメインを残して摘んじゃった方がいいのかな
数が多い代わりに一枚ごとが大きくならない感じがして、なんかバジルらしい姿にならないんだ 初めての挿し芽、ずっと葉が丸まって変化もなかったが、ここ一日で一気に伸びてしゃきっとした
植物って不思議だなあ 葉が細長くなるのは栄養が足りないのかな？
70センチプランターに４株植えてあるんだけど、いくつかの株の葉がヒョロっとしてる。
丸みのある綺麗なバジルがワサワサして欲しいんだけど… >>126
70センチプランターに4株は多すぎる気がしますが…それは置いといて。
その4株はどのような由来でしょうか？
HCで4ポット買ってきた苗なのか、1ポットを4株に分割したのか、4粒の種から生えたのか
私は1ポットから成長の良い1本だけを間引きしながら成長させますが、1ポットを4株に分けると育ちの悪い株は本当にしょぼい株になります。
また、分けるときにいい加減に株を根ごと切り分けると、まともに成長し始めるまで1ヶ月ぐらい待たされましたｗ おっしゃる通り、毎年HCで買って来た苗を分けて植えてますw
それでも去年までは、わりとどの株も綺麗な葉が出来ていたんですが、今年GWに植えたのはあんまり調子が良くなくて。
ヒョロっとした葉や、変に丸まった葉が多い気がします。
もうしばらく様子を見てみますね。ありがとうございます。
別件ですが、綺麗な葉が大きくなり出したと思ったら、ヨトウムシに食われました。
夜見ても土ほじっても見つからないし。ムカつく。
今年はゼンターリとかいうイモムシに効く薬を使ってみる予定。 え！
そうなんですか…今日amazonでポチっちゃった…
昼にまた土を掘ったら、ヨトウムシ1匹見つけました！
あんなに黒くて土色だとは思わなかった。
まだいそうだから、ゼンターリは明日届き次第吹きかけておきます。 バジルとシソは虫害が酷くて今年から室内栽培に切り替えた
それでもアブラーやコナジラミが発生したので止む無くアファーム散布 130ですが、さっきまた掘ったらヨトウムシもう1匹ゲット！
昨日のと色が違って、ベージュでした。
丸々太りやがって。
ゼンターリ届いたから撒いといた。
プランターの上から防虫ネットもしてるから、これ以上の被害はないと信じたい。
コナガとバッタの食害に毎年泣かされて来たから… 毎年スイートバジル育てていたけれど、今年は安かったんでホーリーを買ってみた
香りが良いね 挿し芽してたしてたやつ、鉢裏をみたら根がキモい感じではみ出てた
植物ってすごいな 今年種まきしたバジルのうち一株だけ双葉が三枚のバジルがあったわ 丸っこい葉っぱのバジルのほかに先が尖がった葉っぱのバジルがあるけど
栄養状態とかなんか問題とかバジルがシグナルだしているの >>139
葉がとがって見える株に花芽が出始めてないですか？
今年の関東は昼夜の寒暖の差が大きいためか、私のところでも一部の株にすでに花芽がつき始めています >>139
うちもなってる
水滴型ではなくてラグビーボール型になった葉っぱ
花芽は出てないよ
苗の頃に寒気や強風に晒してしまった（強風はずっと晒してる）ので
若い頃にいじめるとそうなるのか・・・？ バジルが曲がって横を向いてる。小さい脇芽が黒くなった。
先月に挿し木したものなので根は詰まってません。原因わかりますか？ うちのバジルは葉っぱが濡れたまま直射日光に当てると焼けて茶色くなってしまうが 去年とった種から2つ
苗が１つ その苗の先をメネデールで水にさして発根させ植えたものが１つ
4つのうち どれが一番育つかな？ >>136
バジルじゃないけど、うちもチドリソウに双葉が3枚のがそこそこあってちょっと気になってた。
発芽は昨秋だけどね。そのあとは普通に成長してた。
毎年こぼれ種で勝手にでてくるやつで、今回だけ気になったということは数が多かったってことだと
思うんだよなぁ。調べてみると双葉が3枚というのはそれほど珍しい現象でもないらしいけど。 日なた、半日陰、日陰
どれがいちばんうまく育つかそれぞれ何株か植えて試してるんだけど
日なたも日陰もだめで半日陰がいちばんいいみたいだ >>150
「ワロタ」って、おまいんちは花芽が出てないのかよっ！？
おれんちも花芽だらけだよっ！どうしてくれるっ！（＠関東） 種からのをわっさり収穫。
虫くるかなと思ったらあっさり何も来ず。
トカゲのお陰かな。
何となく栽培してみたけど、どう料理しよ。 >>155
茎を水差しにしておけば萎れないから少しずつ使えるよ
サラダにいれるなりスライスチーズとハムとクラッカーでカナッペにするなり、電子レンジでドライバジルにするのもいいぞ >>156
枝や幹の最先端（成長するところ）に「ひしもち」みたいな四角の積み重なったようなものが出てきたら花芽。
普通の成長点はなんというか……もっと左右にびろーんと言うか、ヒワイな感じというか… >>156
小さい葉が出てくるから初めて見てもすぐわかると思うよ
ビーム出そうもしくは電波受信してそうなのが出てくる 今年初めて庭にいろいろ植えているのですがバジルだけさっぱり育ちません
両隣にミニトマトと枝豆がありそちらはそこそこ育っています しその仲間だから西日みたいな強すぎる日差しは苦手みたい
あと乾燥もダメ >>158
>>159
ありがとうございます
何となく想像がつきました まぢか、まあやってみます
農薬使うならオススメありますか？ネットかけるほうがいいのかな >>165
一番の大敵はヨトウムシなので、ネットは効果高いけど夜中に土中からネット内にもぐりこまないかな？
一番簡単でおすすめな農薬は、バジルに適用のある「モスピラン顆粒水和剤」を8,000倍に希釈すれば、散布後3週間から収穫可能
適用害虫はアブラムシだけど、ヨトウにもスリップスにも効果があるし、出荷すらできる
次席がイモムシ類しか対応できないけどゼンターリ。でもこれ臭いので、私はキライ
農薬以外だと、トウガラシをアルコールで抽出した液を200倍くらいに希釈して散布
今、私が試しているのは、バジルの直近に電撃捕虫器を設置すること。
ヨトウガやドウガネブイブイが面白いように撃墜出来てるから、その幼虫が生まれないハズ。
もしかしたらこれで手間いらずの無農薬が成り立つかもしれないと期待中 ホームセンターに苗売ってたんですけど、今から買って移植しても
まだ夏の収穫最盛期に間に合いますか？
トマトと一緒に植えてるバジルの生長が遅いので、別に仕立てたい
と思ってます。 >>166
詳しくありがとうございます
困ったらモスピランでいってみます
けど3週間収穫できないのは痛い…
電撃作戦の結果また教えて下さい！ ないない毛虫天国
種類は少なくとも天敵の数もちがうので大量発生 今年は種からは一つも発芽しなかった…こんなの初めてだ 俺も発芽しなかったわ
去年のモノと、その前のモノの混合種
自家採種を数年続けてて、発芽しなかったのは今年が初めて バジルは交雑しやすいから
何世代か重ねて不稔の種子ができでしまったとか？ 今年買った種だしちゃんと水にもつけたんだけどな…なんかに食われてそう 先週苗買ってきたら今日花が咲いてた
花咲いたらハジルが不味くなるって聞いたけど花ちぎれば大丈夫？
買い直したほうがいい？ 室内窓辺に置いてたバジルにアザミウマを発見。隣のバジルにもいたぜ。
オルトランを葉一枚だけに散布して様子見。それと無事な部分を挿し木してやり直すことにした。 水耕でそだててるんだけど、液面に油っぽいのが浮くのは普通なの？
それとも油が混入したのかな？ >>183
根が傷んでない？
根腐れしたり水に浸かった葉が傷むと油膜張るよ
バジルが綺麗なら普通は浮かないので混入かと >>184
今のところ根は真っ白だけど、、
水換えて様子見てみるわthx 24日に一昨年買った種を蒔いてみた
2日後ひとつ今日みっつ芽が出たよ
例年はGWくらいには蒔いてたけど、遅くなってしまった
今年食べる分ができればいいっかな
プランターなんだけど、土の交換って毎年したほうがいいのかな？
種落ちてそのまま3年はそのままのイタリアンパセリが元気ないんだよね
肥料は、ハイポネックスの野菜用使ってる >>186
交換する必要はないけど、
腐植と元肥の追加ぐらいはしておいた方がいいだろうね >>183
藍藻じゃないか？
光合成で生きる細菌の仲間だけど水道水にも混じっててこれが増殖してくると油膜っぽく見えるよ
肥料分と光があれば増えるから水に光が当たらないようにするとか >>187
そっか、ありがとう
追肥してがんがってみる >>188
調べてみたけど可能性は低そう
アルミホイルで全面覆ってるので光はたぶん入らない
冷えたラーメンみたいな白い油が浮いてる ホーリーバジルを近所のホムセンでゲット！
紫色だから確かにホーリーだろうけど
道の駅で売ってたホーリーは艶のないギザついた葉っぱで
ホムセンでかったものと全然違う
スイートバジルと印刷されたラベルの横に手書きでホーリーと書いてあって
なんか怪しいw かおりは良いんだけどな ホムセンの担当者「あれ、品名書き間違えちゃった まイイか(≧∇≦)b」 青虫に食われてゼンターリまいて以来
小さな虫食いはあくけど、広がらないのでうまいこと芋虫を食中毒に出来てるのかな
ただ、アザミウマの食害も見える気がするので
プレオフロアブルも導入しようか考え中。
展着剤使ってなくて、一応ダインを持ってるんだけど、バジルに使っていいもんなのか良く分からない… 見ず不足になるとうちのバジルは茎がすぐ下を向いてお水下さいとおねだりする
で、水を上げたらシャキンと翌朝している
お前らのバジルもそうですか？ 同じ土でのプランター横並びで比較。
種撒く時に卵の殻を砕いて散布（石灰の代わり）。
芽が出始めてから
抽出後のコーヒー豆カスをフライパンで炒って
ある程度炭化させたものを（不定期に）撒いてる方が
1.5倍ぐらい育ちが良い状態。
まぁ炭撒いてるようなものだけど
プチトマトとシソも同様も無事に生育中 >>194
展着剤って雨降っても落ちないよね
食べるとき水洗いしたくらいでは取れなさそう
多少虫食いあってもいいじゃない 網かぶせてたのにめちゃめちゃ虫に食われてた
今年のは緑色のいも虫じゃなくて灰色だった
とりあえずテデトールで対処したが地中に住む系だとどうにもならんぜ ベランダ栽培だがアザミウマの被害がでかい
下葉が落ちてきてしまう バジルと紫蘇は今年からは室内栽培に切り替えた
それでも網戸の隙間を縫ってコナジラミやアブラーなんかが侵入して繁殖する
極力窓を開けない場所に置くようにしてやっと虫害が無くなった 室内は子供とかいるなら家ダニの温床になるからあんまオススメはしないよ ＞ソースよろ
こんな失礼な頼み方をする人にまともに相手する必要ないですよ
気になるなら目の前のスマホで自分で調べましょう 信頼できそうなサイトで、土でアトピーの原因となるダニが増えるって書いてるところあるか？
アトピーの子供いたら観葉植物廃棄しろってのもないし
あと、ネットの情報の1-2割は間違いもしくは大袈裟だと思うので、医療関係のサイトでよろしく むしろ土壌菌に触れることで免疫力をつけるのを助けるから小さいうちから土に触れておくほうがいいZE☆っていうのしか読んだこと無いなぁ
>>土遊びをする子供たちは、アレルギー病になる確率が低い。土に生息する細菌や、細菌がつくる毒素に接触する機会は、アレルギーに対する抵抗力をつける。 >>209
家ダニとか免疫の事は良く知らんけど、家の中に外の泥を持ち込むのは不愉快だなぁ
少なくともハダニは必ずついて来るしｗ
私はいつも完全に殺菌した土しか屋内には持ち込まないなｗ >>211
いやいや、それとは別の話
家ダニの原因になるって言ってる人がいるでしょ
それが本当なら滅菌してても後から家ダニ増えるってことになる
まあ嘘だと思うけど >>214
園芸板って穏やかな人が多くてﾏﾀｰﾘ進行が基本なんだけど、
時々揚げ足取りやら重箱の隅突っつくのやらをムキになって
やって悦に入ってる人が居る。
ヴァカはスルー、でいいと思う。 クックパッドに餃子の皮をピザ生地代わりに遣うアイディアがあった
https://cookpad.com/recipe/4545788
バジルがよく採れてきてるから早速やってみる >>220
>ペットや観葉植物はダニを増やすので避ける
そりゃまぁそうだろう
綺麗な家でも多かれ少なかれダニいるのに適度に湿ってる環境で増えない理由がないわ
「子供がいるなら辞めたほうがいいよ」って書いてくれてるだけで別に発狂するような事書いて無い気が 今週からかなり本気を出してきた感じだわ
ジェノベーゼ作れるまであと少し この異常な熱波で、今年はもうだめだね
葉っぱが枯れる 朝夕水あげてたら、プランターにキノコはえた…
しばらく夕方の散水は控えるわ… スリップスが酷いからアーリーセーフ使ってみたけど効果あるかなぁ
サイズは小さいけどハダニやアブラーと違って飛び跳ねるからなぁ… 草丈が35cmほどのバジルがあるんだが、一節が10cmくらいになってる茎が一部にあるんだ。
切り戻しした方がいいんだろうか。
切ればまた節のところから脇芽が出るんだよね？ 鉢で育てて下の方の茎が木みたいになってきた
暑すぎて葉も枯れ気味だし今更トマト横の日陰に移植するのはありだろうか？ >>231
木質化はバジルの性質そのものだし、寒いと枯れるけど暑さにはめっぽう強いから、放っておいた方が良いんじゃないかなあ? 今日もヨトウムシ発見できなかったぜ
何匹か排除したんだがなぁ >>231
うちの灼熱西日ベランダでも毎年暑さで枯れるやついないし大丈夫だと思うよ
ぐったりしてても朝晩しっかり水やればすぐ復活するしね >>232>>234
ありがとう、このままにしておく どうも俺のバジルは渋みとえぐ味が強くて薬臭い
フレッシュのままトマトと一緒に食べてるんだが今ひとつ美味しくない
何かフレッシュバジルのおいしいレシピはないか？ >>236
慣れないうちに葉っぱをサラダのように食べるとそんなものだと思います
エグさも市販のほうれん草とどっこいです
塩とニンニク、ベーコンとオリーブオイルだけで味付けしたパスタに一人あたり小さめの葉っぱ一枚で初心者には充分に香りがつきます チーズも加えてカプリ風にすれば食べやすくなるんじゃない さっと熱湯へくぐらすと多少は違うよ。柔らかくなるし。 生で食べるなら2枚ぐらいでいい。固くて口の中に残るから短時間でも火を通すか、細かく切る。 本日、梅雨の合間を縫ってバジルを根っこから収穫しました
>>237
乞食のパスタのレシビ勧めるなよｗ 数年前の種を直接耕した地面に撒いたが10日ぐらいたっても芽が出ないなぁ バジルのペーストってミキサーにかけたら簡単にできるんだな >>239-240
ありがとう、熱湯にさらしたら割と市販のバジルトーストのバジルの味に近づいた気がするよ
けど今度は家族から｢時間がたつと黒くなって見映えが…｣と言われてしまったが… ニンニク、松の実、パルメザン、オリーブオイル、塩胡椒と一緒にミキサー入れて混ぜればジェノベーゼペースト
小分けして小さな瓶などで冷凍しておけば
使う分だけ解凍して茹でたパスタに混ぜたり、パンに塗ってトーストしたりで重宝する ホームセンターに売ってるバジル苗って
徒長気味でひょろっとしてて頼りない
葉っぱの収穫量を増やすにはいいかもしれないけど
顔近づけただけで強烈な香りがする種から地植えで育てた苗も捨てがたい
見た目もどっしりしてて頼もしい >>236
レシピじゃないけど、日に当てすぎなんじゃね
東面か北面で午前中の日差しだけで育てて若葉だけ食えばスイート
あと液肥もやり過ぎるとエグみが増す 種蒔いて綺麗に生え揃うバジルが一番愛らしい
あまりに均一に揃うので可哀想で間引きできず
植え替えて発芽分全て苗にして家族に怒られる
今年はそれで50株になってしまったので人にあげた >>249
50株はすごいな。実際に育てるのは何株くらいなんだ。
たくさん育てれば比較によって少数だけ育てていてはわからないことにも気づきやすくなりそうなものだが、
なにか栽培のポイントとして見つかったことはある？ バジル初心者なんだけど
香りが消毒っぽい（ミント系みたいなスーッとした感じ）のと味が苦いなのはなぜだろう
前にも話題になってるからいろいろ試してみてるけどいまいち原因が分からん
・土より水耕の方が匂いがきつい気がする
・肥料の濃度を株ごとに変えてみてるけど違いが分からない
水耕はハイポネックス微粉1000倍1週間交換で日照半日（室内）
土は500倍週1で日照半日（屋外東向き） >>250
>実際に育てるのは何株くらいなんだ
5株ｗ
自家採種食用ホオズキも同じく苗作り過ぎたのでセットであげたら超喜ばれた ああたしかに安定して育ってきている苗もらえるといちばんうれしいかも >>251
それが本来のバジルの味と香りだから
ちゃんと育ってるってことよ >>254
まじ？
スーパーで買ったのと全然違う気がする
本来の味と香りは苦手だったのかも… スーパーで売ってるのは品種が違うのか知らんが、クセが少ない。
パクチーとかも、家で種から育てると濃いカメムシの香りだが、スーパーのは物足りない。 ミョウガもそうなんだけど、収穫時カメムシ臭がする
素麺やそばの薬味に使おうと、採ってすぐだとニオイが鼻について食えないのよ
新鮮が旨いとは限らない ミョウガとパクチーの香りの元は、ローズマリーや松脂とほぼ同じ物質だけど、カメムシの臭い物質とは別です
おそらくお宅のミョウガはカメムシにかじられたあとなのでしょう 色素？ポリフェノール？っていうのかな、渋味とかエグ味とかあるんでしょ
植物が紫外線から身を守る機能もあるらしいから、
ガンガン直射日光当てたら恐らくポリフェノールも増えて渋味・エグ味も強くなる、と推測できる
スーパーに流通してるバジルはどのくらいの光の量で育ててるのか分からないけど
直射日光と半日陰でそれぞれ育てて風味を比べるのも面白いかも
小学生の時に思いついてたら自由研究にしたのにｗ なぜ
おそらくお宅のパクチーはカメムシにかじられたあとなのでしょう
と言えないのだろう
僕は
＞カメムシ臭がする
と言っただけなんだ。彼は
＞濃いカメムシの香り
なんだ。濃いと形容がついてる。ただ、カメムシのニオイは香りとは思えないんだな >>260
新鮮なのに食べられない程の「臭い」がするなら、それは本来の物でない「臭い」がミョウガに付着してるんだろう ミョウガもパクチーもカメムシもアルデヒド系の匂い物質で同じように感じる人も居るんだってよ
パクチーとか嫌いな人は遺伝的にアルデヒド系物質に対する受容体の数が多いんだそうだ まず前提としてカメムシは針を刺して吸う虫だ
カメムシが齧ると言うことは無い
そして植物が吸われたとしてその植物がカメムシ臭くなることはない
仮に何らかの原因でカメムシの屁がたまたまぶっかかってたのならカメムシ臭くはなるだろうけど、、、 >>257はバジルスレでミョウガをネタに荒らしをしているわけだｗ >>256,259
そういうもんなのか
自分は青臭さとスーッとした匂いばかりでスーパーのバジル的な香りが全然ないわ
匂いの種類も条件によって変わるんだろうか バジルちぎって置いとくと、フニャフニャになるよな。でもスーパーのは時間がたってるのにフレッシュ。
フレッシュになる液体でもかけてるんだろうか。 そんな夢のような液体があるのなら、ぜひ僕のおきのこにふりかけたい 葉を摘んだら軽く霧を吹いて、すぐにポリ袋に入れて冷蔵庫の野菜室にでも入れておけば、簡単にしなびたりしないと思うよ >>267
水耕栽培だとすげー水吸ってるから切っても長持ち ちぎったあと少し水につけてシャンとさせるとしなびにくい気がする 地植えだと育ちが違うわ、やっぱ
もちろん日照や肥料や水も違うだろうけど、鉢と比べ明らかにワサワサと大きくなる 今年初のジェノベーゼソース製造
葉が400gほど採れたので、松の実100gと無塩のミックスナッツ100gで作ってみた
今年、電撃捕虫器を導入したらカマキリとオンブバッタ以外の昆虫が見当たらなかったｗ
大成功 種からダークオパール育ててるんだけど、夏になったらどんどん紫色が抜けてグリーンになってきたのはなぜ？
先祖返りなのか日光とか肥料が関係してるのだろうか 地植と半日陰室内プランター両方やってるけど、成長の差はすさまじいな
4・5倍くらいの大きさになってる
ただし地植バジルは日々コガネムシとの戦いが続く 葉っぱがまだらになってるんだけどなんでだろう？
同じようになったことある人いる？
室内、水耕(微粉ハイポネックス)
日当たりはそこそこ良いはず
http://i.imgur.com/os9fJRi.jpg 昨日、120円でバジルの苗を買った
そのまま植えればいいのかと思ったけど、よく見ると、10本の集合体だった
根を洗い丁寧にほぐしてみると、4本が根もしっかりして苗もまあ太いもの、4本が細くて根も少し、2本がモヤシ状態
とりあえず全部バラして植えてみた
どういう結果になるか楽しみ >>279
アザミウマとハダニにやられた事はあったけど見た目違うし
室内が長いから虫は考えづらいと思ったんだけど
目視でも確認できないし
すごく小さい虫がいるか、見逃しがあるのかな >>276
私の作り方ですが
バジル10枚から20枚(香りの強さで調整)、鳥挽肉200グラム、パプリカ二分の一個(1✕2センチに切る)、タケノコ70グラム(1✕2センチに切る)
ごま油少々、ニンニク一欠片、豆板醤小さじ二分の一、調味料(ナンプラー大さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖少々、醤油少々、コショウ少々)
1.コマ油を熱し、豆板醤とニンニクを香りが立つまで弱火で炒める
2.鳥挽肉を中火で炒め、火がとおったらパプリカとタケノコを炒める
3.弱火にし調味料を入れて混ぜる
4.最後にバジルを入れて少し炒めて、バジルがシンナリしたら火を止める
こんな感じ >>281
文字化けしたので
パプリカ、タケノコの水煮は
1センチX2センチの大きさに切る
タケノコは切ってある水煮を使うと楽 >>282
そう思ったんだけど、花屋に入荷したばかりの新鮮なやつがあったんでつい買っちゃった >>284
バジルは密生させたほうが競い合ってよく育つらしい。バラさないでそのまま植えた方が良かったかも。 >>286
ごめんなさい。ないですw
ちなみに、あれってそのまま植えるもんじゃないの？
中心にみっちり生えてるポット苗のやつって 自分もポット苗はそのまま植えてます
でも、ある程度育ったら、根本から切り取って間引きします
間引いた苗は、水差ししておくとあっという間に根が出るから、元の苗から少し離れた場所にまた植えます
間引かないで育て続けると、結局一番元気な株だけが大きくなって、残りは小さくなっちゃうよ >>288
なるほど勉強になります
今年は種蒔きだったけど
来年はみっちり苗買って試してみようかな ／⌒｀⌒｀⌒｀ ＼
/ ヽ （ ） ）
( ノ⌒～⌒～⌒ヽ､ ) （ ( ）
ヽ/ ＼, ,／ i ﾉ ゞ ) /
| <･>, <･> | ,､,、 ヽ ノ
| ､ ,,,,(､_,),,, ﾉ| [∩二l二二lll
ヽ ﾄ=ﾆ=ｧ / /＿_ソ
,,.....イ.＼ ｀ﾆﾆ´ ／￣| |
: | ' ｀ ┻━┻ .|ヽ | | みっちり栽培しようが、バラで栽培しようがどっちにしても失敗するんだわ
| ＼/ﾞ（__)＼,| . i､ | 寝言は寝てから言ったら、このダボが
＞ ヽ. ハ || |ヽ＿ノ バジルは雑草と聞いてたけどそんな簡単じゃなかった
1㎡ｘ3つの土地に種蒔いたけど1つしか成功しなかった
ただその1㎡で食べきれない量が次から次へと生えてくる
摘芯しても1～2週間で天井ネットまでみっちり育つ
ガパオもトマトソースも毎回100枚以上入れるけど消費しきれない
みっちり生えるというのも難しいというのも真実なんやで多分 バジルは浅く根をはるからトマトの脇に植えとけばわさわさよみたいな話聞いてほとんど調べもせずにタネばらまいて
6月22日に芽吹いたバジルが未だに丈10センチも無くて今更ながら調べて絶望
バジルはいつまで収穫できるでしょう？
今からまともな環境でタネをまいて、十分に育つでしょうか？ 今から種はもう無理よ
来年・・・といってもバジルの種は来年になると発芽率落ちるから予備として苗も買うと良いよ
挿し芽でいっぱい増やせるから ありがとうございます、やっぱダメかー
なんとか大きくできないものか 液肥の葉面散布で成長スピード速くなるよ
夕方から夜にかけておくのだ
水もいっぱい吸うから多目に水やり >>296
液肥の葉面散布なんて考えたこともなかったです
倍率は通常使用の規定通りで？ 今年初めてバジルを育ててるんですが
摘芯をする場所で悩んでます
下から三つ目と四つ目の節のところに脇芽が出てるけど
三つ目の脇芽は小さくて四つ目の脇芽が大きくなってきてる場合
どっちの節で摘芯した方が良いですか？
ちなみにファミマで売ってる栽培キットを7月に買って育ててプランターに移し替えたもので
まだ高さは15センチほどです まだ早いんじゃね
倍くらいになってからやったら、と言っても季節が終わっちゃうか 摘芯して、それから食べる分だけ摘んでを繰り返すと、全体の形が崩れてくる。
小さい葉ばっかりになると成長が遅くなる。日の当たりにくい葉を切ってると、秋の落葉樹みたいになるから困ってる。 液肥あげたあとで、ミニトマトに葉面散布して余ったリキダスをバジルにもかけといたら
急に成長スピード早くなって大きい葉がワサワサになった 300に書いてある事から判断するなら四つ目の上で切るのが良いだろね
まぁ成長速いならガンガン切ってけばいいだけ
その成長期が限られてるので葉面散布したりしてドーピングする
今年なんかは東日本だとなかなか厳しいもんね >>301>>305
アドバイスありがとうございます
4番目のところで摘芯してみます
バジルの葉がワサワサなるのを楽しみにしてましたが種を植えるのが遅すぎですよね。
葉面散布というのをしてみます。 ２年前の種ヤット1個だけ芽が出た、未熟児みたい、
早く料理に使いたい、冬になっちまう 室内の日当たりのいい所だと秋でも収穫できるから、まだ間に合う。
朝晩冷えると葉が固くなるがな。 残暑厳しいらしいしね～
いつもなら、とっくの昔に花さいてど～しよ～、もう終わりだな～って状態なんだけど
今年はまだ花芽がでなくて楽… 室内水耕で育ててるやつが変な感じで枯れてきた
葉っぱの水分が残ったまま茶色くなってる
同じように育ててる他の個体は無事
根っこにカビらしきものがあったけどこれが原因かな？
http://i.imgur.com/BDAjrbb.jpg
http://i.imgur.com/ns9ZIA2.jpg 灰色カビ病っぽいね
湿気が多くて風通しが悪いと発生しやすいらしいし室内は出やすいのかな 室内で鉢で育ててるけど、秋とか急に冷えると葉が茶色くなる。病気じゃなければ、その葉をちぎるだけでいい。 ありがとう
症状は灰色かび病っぽいわ
とりあえず被害のあった葉っぱ全部取って風通しを良くしたら
今の所被害は収まりました 庭のバジルに黒い点々、良く見ると、歯のつけ根の白い糸の中に毛虫
スプレー農薬買ってきてかけたけど、全く死なない！
試しに一匹つかまえて液にひたしてみたけど、ピンピンしてる！
お手上げだからググったらフキノメイガと判明、２ちゃんにバジルスレなんてあったんだなぁ メイガはテデトール
卵が産み付けられていると思われるのでそれも 思わずググりましたが手で取るですねｗ
30匹くらいはもう殺したと思いますけど、まだいっぱいですね 芋虫毛虫は
STゼンターリで全滅できるよ。
1000倍希釈でいいはず。
収穫前日まで使えるし。
完全無農薬派ならゴメン。 花芽って頂芽以外にも付くんだな
頂芽摘んで満足してたけど気づいたら脇芽という脇芽が蕾になっててびびった 今日、挿し芽にしたよ
ジェノベーゼみたいに大量消費しないでたまにピザやパスタに散らす程度だと
これで冬が越せる 冬は暖かい部屋に入れたら、そのまま育ってくれないかな？ 日照確保できて最低気温も10℃以上（できれば15℃以上）維持できれば越冬するよ
冷気に当てたらほぼ確実に枯れる うちのは4年目と2年目＠大阪
柔らかくて旨い葉っぱが食いたいなら挿し芽更新か来年新しい苗買うのを強くおすすめ >>325
越冬するだけならそれで良いかも知れないけど、冬でも収穫する気なら最低温度を20度以上にする必要があります 少しだけ育てたはいいけど使い道をあまり知らない
パスタに散らすって適当にちぎって小さくしてってこと？ >>327
４枚ほど葉の付いた枝をトマトソースのパスタにトッピングするのをよくやっています
大葉を細く刻めばフライドチキンなどの青みとして役立ちます
ハーブに「決まり」はありませんが、パターンは有ると思うので、あちこちのレストランの使い方を見ると良いかと思います。 パスタには包丁で千切りにして入れてる。火を通すのは1分ぐらい。
あとは肉や魚の焼いた料理には、生のままちぎって一緒に食べる。 バジルの害虫にアリって書いてあったんだが、アリってなんかすんの？
ちょうど真下に巣作ってたけど、むしろ他の虫よけになって良いかと思ってた・・ なにもしない
アリはアザミウマをたべるので植物によっては益虫
ただ、アブラムシの出す甘露を食べるのでアブラムシは食べずに天敵を遠ざけるらしい
なので害虫になることもある。
健康に育っだバジルにはヨトウムシや尺取り虫がつくことはあってもアブラムシはつかないのでどうでもいい。
バジルにアブラムシやアザミウマ、ハダニ等 がつくのは弱ってるから、害虫より別の対策が必要。
でも真下ってちょっときになるな バジルの葉を食べるのってなんて種類のアリ？
見たこと無いので知りたいんだがそこら辺に普通にいるのか？ そういえば昔テレビでハキリアリとか見たの思い出したけど熱帯雨林のいきものだと思ってた
巷で話題のヒアリのように最近来たのか？ すいません。取れた種の保管は光に
あてないで乾燥させればよいのでしょうか？ 今年はバジルの葉を
湯通し→食品トレーに乗せて冷凍
→しっかり凍ったらジップロック袋にザラザラと入れて冷凍保存にしてみてる。
湯通しに使った湯も冷まして別保存中。 湯通しに使った湯なんて、何に使うの
素麺ゆがいた湯とか、ほうれん草ゆがいた湯とか、鯛を霜降りした湯とか、もったいないと思えるのかな
そういえば蕎麦屋ではそば湯を置いてるね。干しシイタケ戻した汁はダシに使う。そういう感覚かな プランターや鉢で栽培してるけど、
そろそろニンニク植え付け準備したいから、
台風去ったらバジルは撤収だな
葉も縮れまくってるし、すぐ蕾が出来ちゃうし うまそう
シソの花穂のてんぷら美味いけどそんな感じなのかな これって病気でしょうか？
病気であれば、今後のためにもなんという病気か知りたいです。
よろしくお願いします！
https://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1369530.png >>344
>>345の言うとおり、何らかの吸汁性害虫だろうね 新しい葉の裏を見たら、ちっちゃい虫がいると思うよ。 >>349
カラにして、冬を越したらまた来年バジルを植えませう >>338
バジルの香りと味が出てるので
ローリエやタイムなんかも混ぜて凍らせておいて保存
パスタに絡めたりソースに入れる
前年はハーブ液だけ作って春先までパスタに使ってた >>342
テレビかなにかでやっていたのか？
普通に衣つけて揚げればいいのかな >>354
食べると「軸」が硬くて歯の隙間から引っ張らないといけない
好きではないな 最近イタリアンのシェフがバジルは揚げると香り死ぬから紫蘇使うって言ってたな。 たしかに、良く行くイタメシ屋でつけあわせにバジル葉のチップス(?)が出て来るんだけど、最初は何の葉だか判らなかったｗ >>355
それはちょっと成長させすぎてる
もっと若い時の穂ならやわらかくて全部食べられるよ 空いたプランターに何を植えようかな
レタスとか白菜なんかがいいのか >>360
白菜はプランターじゃパワー不足で上手く育たない
・・俺がヘタクソなだけかもしれんけど
レタスは余裕
結球しないリーフレタスとかロメインレタスみたいなの
ただ、あんま美味しくないかも、主役には使いづらい、にがい そろそろ撤収ですかね
ジェノベーゼソース旨すぎなので、もうちょっと粘りたい
室内取り込みも考えたけど、土を室内に入れるのに抵抗あるし
水耕栽培しようかなあ ジェノベーゼってなんか温かみがある味だよね
遭難したときとかに出されたら絶対泣く 今年はなぜか夏に成長が止まっていたせいか寿命が長い 場所取るから2鉢だけ残して、最後の収穫をした
2鉢は冬越しにチャレンジしてみようと思ってるんだけど、屋外は厳しいかな？ 中で育てるならコップで水をやるの？鉢受け大きくしないと難しいかな 水やりの時だけ風呂場持っていって底穴から水出なくなったら戻すよ次の日の朝とか 種の取り時ってどれくらい？茎まで茶色くなってからか、花の跡だけ茶色くなったら取れるのか。 今年買って一度も食べることなく花が咲いたバジル
花がついてない部分を挿し木用にいくつか切って水に挿してたら全部根が出たー 生でサラダにかける ティーに入れる
生が一番うまいからな 即席の塩ラーメンに入れる
中華炒めに入れる
刻んでサーモンマリネなんかにも使うよ ジェノベーゼソース作って冷凍庫で保存。
パスタにサラダに大活躍。
塩焼きそばにジェノベーゼソース混ぜるとめっちゃ旨い。 一応、生のままで冷凍保存も出来る
ただし解凍して使うとアレwwなので、冷凍のまま炒める等の利用法になる バジルと玉ねぎをみじん切りにして、レモン汁、塩コショウを混ぜたらドレッシングができるよ。
サラダにかけてもいいけど、白身の焼き魚にかけて食べるのがいい。 今年もそろそろ終わりだな、寒さで老人斑が出てきた
週一でペースト作ってスパゲティを食べたが、冷凍は美味しくないので来年までお預け
猪が出てきて荒らしまくってるが、シソ科には見向きもしないｗ バジルのスレってあったんだ。初めて見たわ。
銅葉とか紫系の葉物に興味があって今年はダークオパールってのを蒔いてみたけど
花はまあ咲いたら咲いたでいいかなーって位に思ってたんだけど、
肝心の葉っぱが、最初紫だったのが成長して日にあたるほどに緑色になっていって
秋になるほどにだんだん紫になっていったわ。今はなんともまだらな色交じり。
そんなもん？ 夏の間はなぜが完全に成長が止まっていて今頃伸びたので
大株になった今まだまだ若い
収穫中 >>386
温室をお持ちか、南アジア～中東あたりにお住まいなのでしょうか…？ 全く根回りを触らず鉢を替えただけなら日向でも大丈夫だよね？ バジルに妙に長い枯れ枝ができていたので取り除いたら尺取り虫だった…
珍しいので戻してやったが尺取り虫もバジルの葉を喰うのだろうか 大量収穫した。
これが最後の収穫かなと思いつつ
未練がましく有望な脇芽残して切ってきた。 昼夜温度差ある方が機嫌よい感じはするね
植物全般がそうなんだろうけど 今年は庭で5株植えてわさわさ育ったのに無精して一度も収穫しなかった
来年はがんばる バジル苗を室内で水耕栽培始め、2週間経過
日当たり良く、育ってきたが、上部の葉が葉脈
周辺を残し黄色味がかってきた
液肥の苦土成分が足りないのか 日中、陽があたれば26から27度
夜中でも20度以上キープしているので、
肥効成分が関係しているんじゃないかと見ています >>406
その気温は「下限ぎりぎり」と思った方が良い
日照時間を午前6時～午後6時までの12時間を確保する
多分足りてないから育成灯を推奨
あと、肥料は「ハイポネックス微粉末」を溶けにくい粒子まで残さず与えていれば大丈夫 水耕栽培のやつを外に置きっぱなしにしてたらどんどん枯れ始めたので
ペットボトル加工して室内に4株ほど移動したけどもう復活しないかな・・・
室内いうても寒い時は10度くらいになっちゃうし
イタリアンパセリはぐんぐん育ってるから新たに種撒いてみた
駄目なら諦めよう 一株分けてもらったので室内でペットボトル水耕を始めたけど仕事で外出中はエアコンを止めてるので室温が下がってしまうのを何とかしたい
ビニールハウス的なものを作って窓辺においておくだけでも効果あるかな？ 自動水撒きでほったらかしてたら
見事に全滅してた…
次回種蒔きはいつ頃が良いかな？
2月初めくらい？ >>410
さすがに早すぎるんじゃないかな、地温がないと発芽しないよ
うちはいつもGW頃＠大阪 バジルは室内でも育つとどこかで聞いた気がするのですが、20度ちょっとの室温と丸い蛍光灯でも育つのでしょうか？ >>412
枯らさないだけでいいなら可能だけど健康に育てたいなら難しい
越冬したいって意味なら一日中冷気の当たらない所でないと
平均20度でも少し冷気に当たったらすぐ枯れるよ 年明けより温室から室内へ移動
最低気温9℃だから無理かな思ってたけど、
個体差かなこいつは水も吸って元気だ。 中学生でもできるPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
興味がある人はどうぞ
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7LXRE ホムセンのバジル苗とかいくつもまとめて植えてるけど、
あれってあのまま植えてもそれなりに全部育ってくれる？選別して切り捨てるものなのかな？ >>417
そのまま植えるなら間引く必要がある
もったいないと思うなら、植える前に根っこから全部ほぐしてバラバラにしてそれぞれを植える
面倒だったけど去年やったよ そのまま植えてしまった後に、根本から切って挿し芽にしたけど、挿した株のほうが不思議とでかくなった これからの時期のバジルは多少荒っぽく扱っても意に介さない強さが素敵 逆に今まで弱かったな
まぁ夏は虫がいっぱいつくしなぁ 今年もジェノババジル（イタリアンクラシコ）、ホーリーバジルの量産作業かな
ミックスバジルの種で紫の葉とか、いろいろ育てたけど味はイマイチだったから、
もう育てなくていいや 500円ぐらいの種買ったら4000粒入ってたりするから、
差し芽とかする必要ない >>424
100均のよりどり二個でも余らすのにそんなにあったら１反くらい育てられるのかな 毎年、400粒使って200株育ててるけど、減る気配がない
コンテナ、鉢植え、ポット、セル苗プレート、ペットボトル水耕フル回転でもう場所ない
地植えするとヨトウムシとハモグリバエで全滅するんで、
毎年、2階のベランダで育ててる >>426
すごいなｗ
他のもの育てられないじゃないか
毎日ジェノベーゼになってしまいそう いまはホウレンソウとムスクランの葉物中心
GW明けたら、ミディトマトとバジル量産
バジルサンド、バジルクッキー、パスタジェノベーゼ…ほぼ全部レシピ試したよ
瓶詰にして、お盆に親戚とか知り合いに配ってるけど、松の実が高い あるよ
発芽させるのが難しくて何度やっても駄目だった 今日。ちょっと水に浸した種を撒いた。おおきめプランタ。ラデイッシュ作ろうとして種が出なかったやつｗいろいろ肥料もやったプランタなんで。日当たりもいい
たのしみ 火曜日に買ったバジルの苗が根元から腐ってるし…１００円以下とはいえ腹が立つ。
植え付け後すぐに降った雨が原因か？
生き残っている部分を水に入れて根が出るのを祈る。 >>428
松の実より安いカシューナッツとかクルミにしたらええやん 今朝の雨で発芽しかけの種がみんなぶっとんでしまった 毎年畑に植えてわんさか収穫してたけど、引っ越しにより畑がなくなり鉢植えに初挑戦します
どんな鉢がいいのか全然わからないのですが、長方形の浅いプランターより深さのある丸い鉢のほうがいいんですかね？ 9cmポット×12個をケースに入れて量産してる
あと、ペットボトル水耕とコンテナ ホーリーバジルって、普通のバジルに比べてちょっと弱いですかね？
種子から育ててるけれど、ちょっとしたこと（過湿？）とかで弱る。
ホーリーバジルの味はどんなでしょうか？ ここ数年挑戦してるけど、
ホーリーバジルの栽培は難しいね
私も今年こそ食べたいな
お互いがんばろー>>441
>>442
その手があったね！ ダイソーの去年のやつ
今からでもタネ撒いて大丈夫ですかね？
まあ発芽しなかったら残念ということで(´･ω･`) 去年なら何とかいけるんじゃないかな
シソ科の種は年数たったらすぐダメになるし挿し木ですぐ増やせるから苗買ったほうが早いし安くつくかも 冷凍庫で保管しておけば多分10年単位で保存できる
今年蒔いたバジルの種は2013年のダイソーの種だよ うちのは室内で一年放置してたけど普通に発芽してるな……いや、発芽率はだいぶ悪い気もするけど そろそろタネまこうかと思ってたけどまだ最低気温が低いな
今週は妙に寒かったし
はよ大量収穫してパスタに入れまくりたい プランターが無くて青紫蘇とバジルと枝豆 一緒に植えた上にモロヘイヤも今日、一緒に植えた枝豆さん生き残れるかな タイフェス行ったらなぜかホーリーバジルの苗と種を売ってて笑った
「自宅でガパオを作ろう！」って書いてあったがバジル育てんのはともかく料理が下手くそな自分としてはちょっとハードル高いわ ガパオってただの混ぜご飯じゃなかったっけ
そんなうまいもんでもないが 好きだわガパオ
タイ料理は好き嫌い激しいと思うけどタイフェス行くくらいなら好きなんだろう
タイカレーの缶詰とかガパオの素とかもあるよ
そんな時ハーブあると美味しさが増す なにかと思ったらよくスーパーで50円とかで缶詰やレトルトが捨て値になってるやつか
見つけたらあるだけ買ってる ゴールデンウィーク最終日に植えた種がやつと
発芽した。と思ったら、夜帰ると土表面がからっから
慌てて水かけ、あまり落ち着かないな 下の方に水を貯めれて水遣りサボれるプラ鉢に植えて見た。
数日経っても土乾かないよ、今の季節では。
もしかしたら、バジルなのに根腐れするんじゃないか、ぐらいの勢いww きのう蒔きました。
激落ちくんに切れ目いれて水に浸しました 間引く前はお互い支え合ってたのか、間引いたあと水やりしたら芽が横に倒れる。しばらくするとまっすぐになるけど水やりするとまたたおれる。
土を入れて倒れないように支えてあげたほうがいいのかな 虫がついていたんで、茎ごと折って、そのへんに放置して置いたら根付いてしまった… 葉っぱでかくなってきてうれしーなー
葉っぱ触ると香辛料の匂いが手につく >>468
5/16に蒔きましたが気温が低めで生育が鈍い気がします。今日からは暑くなりますのでタイミングがいいのでは？ >>469
ありがとうございます
頑張って播きます 種蒔く時間ないからホムセン苗買って地植えにしたけど、今日見たら蕾が出ててるやん…
これは振り出しに戻るのパターン？ >472 今までに何回か育てた時は、秋まで花が付かずグングン大きくなってたから花=終了と思ってた。
勉強になりました。ありがとです。 室内においてるんだけど、土からコバエがでてくる。
毎日キンチョール吹いてる。 順調に見えたスイートバジルによく見たらアブラムシかダニみたいな小さい虫が付いていたのでスミチオンを使ってしまった 種から育てたバジルが茎だけ伸びてひょろひょろだわ
日当たりは悪くないのになんでだろ つみたてのバジルってどう使ったらいい？
なんかいつも思い付かなくて乾燥かジェノベーゼにしちゃうんだけど >>482
ウチは必要な時に葉っぱ4～5枚ちぎってトマトとキュウリのザク切りに合えたり冷製パスタに散らしたり
トマト使う物には大抵合うし、冷奴もバジル醤油（塩でも）オリーブオイルで食べると美味しい
青紫蘇を薬味に使う様な物は大抵バジルでエセイタリアンに置き換えられるので、今からの時期は結構頻繁に出番があります
夏の終わりに株ごとたくさん収穫した時はジェノベーゼに加工するか冷凍してパリパリに砕いて保管かなあ はじめまして
園芸自体初めてで、買ってきたバジルセットで半月ほど育ててます
今は>>37くらいなのですが、>>277みたいになるのでしょうか？よくわからなくてよろしくお願いします 今日種蒔いたが、小さすぎてビックリした
３粒まくみたいな絵があったが、適当にやってしまった >>485
なにごともなければ水やりだけの基本放置で8月には草丈30cmくらいになると思うよ
気長に見守って >>485
夏になったら急に成長し出すよ、いまのサイズは気にしない 277は病気じゃなくてハダニだろ
室内栽培みたいだし
2周間毎日葉裏ジャバジャバ洗うかシャワーで吹きとばせば消えるよ 今日何本か抜いたら、結構根が深く伸びている
移植は多少雑でも大丈夫かな >>483
奴としその置き換えはいいこと聞いた、ありがとう ようやく芽が出てきた
2年前の種だからどうなることかと思ったぜ 近所の店で売ってるバジルの苗、高さ15cmくらいなのに全部につぼみ付いてた(´・ω・`) >>487
>>488
ありがとうございます！
30cm15cmくらいの鉢なんですが、最終的に何株くらいにしたらいいですかね？ >>495
直径30cm深さ15cm？
草丈を抑えて育てても2株までかな
のびのび育てると1株でも手狭
というか深さがないのが気になるな、根詰まりしそう く2,3日前はキレイだったバジルが急に食い荒らされてて、カメラを向けたら透明や白いいもむしがいたのですが
どちらもよとうむしでしょうか？(画像中頃と左に写ってます)
https://i.imgur.com/qUYdISm.jpg メイガははやく駆除しないとフンだらけに
葉っぱは喰われ潰され(孵化に使われる)幹も枝も折られる 黄色の粘着テープをつるしてたら、
ハモグリバエもヨトウムシも出なかった
あれ、蛾が卵産みつけてるから、捕殺するしかない 蚊取り線香をつけるようにしたら、
メイガはあまり寄ってこなくなったよ ありがとう、検索してみたけどメイガで間違いなさそう
アシナガバチがすぐ近くに巣を張ってるんだけど、蚊取り線香って殺虫成分あるよね
アシナガバチにあまり影響のない薬ってないかな >>504
屋外なので大丈夫かなとオモタけど
自己判断下さいな ようやく最低気温が安定して15を上回るようになってきたので 外で植え付けたが、水曜は梅雨寒で9度まで落ちる
本当にこの時期は最高気温と最低気温の差が激しくて辛いよ 2年前の種だけど、芽が出るのは早かったけど中々そこから伸びてこないな 長い苗買ってハンギングバスケットに植えてたら1週間もしないうちに既に木質化
今日買ってきたバジルの苗と並んで別の植物みたい。
木質化したやつ結構たくさん葉っぱ摘んだけど、こんな木みたいのから次に柔らかい葉っぱ出て来るかな？
ちょっきんして木を植えてみる。 バジルは、2階ベランダで育ててもメイガが湧いてくるが、
駆除できるレベル
1階とか地植えは壊滅レベルなんで、高所のコンテナで育てるものだと思ってる 口に入れるものに農薬なんてよく使えるな。
アルミホイルを根元に敷いておけば、光が嫌いな虫は殆ど寄ってこない。 今週生バジルとトマトとモッツァレラのスライスチーズとで作ったマルゲリータトーストを朝食べるのが定番化した。
ベランダの生バジル抜きではこの贅沢は続けられないな。
蛾に食べられたくないからアルミホイルやろっかな。 バジルやシソみたいな葉物薬味系って毎日ちょっと葉っぱむしって使う感じだから、収穫何日前まで～みたいな農薬は使い辛くない？ >>517
羨ましいな、こちらの気候ではようやく双葉が落ちるかどうかといったところだ…
料理に使ったら葉がなくなって枯れてしまう >>513
お前が馬鹿
農薬会社の工作員か、農薬会社の広めた安全デマに騙されてるバカ >>522
その説を流してるのが農薬関係者だからなぁ >>525
差別用語使うの得意だよなお前らって
そんな奴らの言う事をホイホイ信じろと言うのがまず無理なんよ >>524
農薬は安全で～すって論文書いてる会社の資本関連を調べてみればわかるよ >>527
お前みたいな頭のおかしい陰謀論者が一番信用ならんねぇんだよアホパヨク その程度の調査能力も無いのに人に安全安全と宣伝してるのがそもそもおかしい 農薬とは別の理由で美味しんぼが気に食わない
↓
美味しんぼを批判しているサイトを発見してその記事を妄信
↓
よく調べもせず農薬メーカーにとって都合のいいだけの農薬安全説を受け売りで広めまくる。
↓
農薬安全説を信じない人間は自分の敵と認識し始める。
↓
農薬安全説に反対する人間は左翼！自分の敵！と意味不明な妄想を始める。 以上、語句を入れ換えるだけで全く逆の話になるいつもの自己紹介でした 正体表したね
農薬の危険性を啓蒙したいならデータ貼るなりして説明すればいいだけなのに
それもしないで資本を調べろとか自分勝手におしつけて挙句キレて攻撃しはじめる
農薬危険説を信じない人は敵と認識してるのはまさに自分ではないでしょうか？
自分の意見を聞き入れない人をバカ呼ばわりして聞き入れられなかったからとキレるっておかしくないですか？
何故自分の意見が聞き入れられないか考えてみないのですか？
結局のところあなたは何も具体的根拠もエビデンスも示さないから誰も聞き入れないんですよ？分かります？ >>533
発がん性が認められると書いてあるのに今更危険性も糞も無いもんだ 海外の論文を読んだことさえ無いアホウが農薬安全説を広めて回ってるんだから世も末だな
アホウだから論文がどこにあるかさえ見つけられないだろう はいはい農薬スレでやってねーここはバジルスレだからねースレチだからねー 農学部卒業したけど、ぶっちゃけ農薬は使う量によります、だそうです
専門じゃないからよくわからんけど、どこの大学でも完全有機はクソだと教わるらしい 農薬まみれだがみごとに葉っぱが収穫できるようになった
トマトとバジルのスパゲティにした よっぽど日当たり悪いとかじゃなければ
比較的ベランダ栽培に向いてると思うけどね 昨日バジル初収穫。
トマトがまだ青いので、ジェノベーゼソース作ってパスタに和えてみた。
自分で作ると美味いなーww
余ったので、鶏肉でも焼いて和えてみます、美味そーw にょきにょ期にはいったみたいで成長いちじるしいんだけど、この時期に追肥すると苦くなるって聞いたような
ちょっと徒長気味な感じもするけど、このままでいいのかな？
尼で松の実とオリーブオイル手配した！
もうペースト量産準備中 >>543
もちろん大理石の馬鹿でかい乳鉢は持ってるんですよね？ >>543
去年の俺のバジルは、いかにも「そのへんの草」って感じの味だったなあ
いや、そのへんの草をむしって食べた経験はないけど、少なくともハーブっぽい味ではなかった
その時は「日光に当てすぎじゃないか」って言われたんだが肥料のせいもあったのかも 調理方法にも寄る
すっごいいい香りだったのに火に入れたらバジル臭は飛んで青臭さだけ残るとか バジルを植えるリスク
バジリスク
言ってみたみただけ バジルを植えることにより虫が寄ってくるリスクとその時期
バジリスクタイム
俺も言ってみたかっただけ 芽が出てきてからゆうに一週間以上
全然伸びてこない うちは２週間近いが全く成長しない。枯れてもないが。 親父が畑（庭の一角）にマルチを掛けてきゅうりを植えたが、場所が少し残ったので借りてバジルを植えた
植木鉢に植えたのと比べて1.5倍以上に育っている
日当たりはさほど変わらないはずだが地温が違うんかな、肥料かもしれないが 気温と日差しが無いと成長せんよね
今年はバジルに限らず色んなものが不作になると思う バジル収穫して家の中に置いといたら一気にバジル臭ただよう家になった。 今週最低13℃とかなったから背丈５cmしかないのに花芽だ
今年は今から種蒔いても良さそうなくらい気温安定しないな
雨もほとんど降らないし植物なんにも育たない すっかり植えるの忘れてたけどもう7月入ってからでいいや お住いの地方の気温がわからずスマソだが
種を蒔く予定なら早くしたほうがよいかも
温度が高くなりすぎても発芽しなかった経験があるよん 今年育ててるので
一本だけ三つ葉なのがあるんだけど
割とよくある事なのかな？ 地域で違うかとは思うんだが、我が家では毎年ハムシに悩まされてる
何回ぶっ○してもまた着いてる
ネットで覆うのが一番なのかな？ 毎朝のように摘んでたら葉っぱなくなった
猛暑で育たないっぽい
ハンギングだと乾きやすいし不利かな
鉢植えも地植えもできない住環境 バジルは水が大好きだから乾きやすいとトゲトゲしい風味になるし収量少なくなるから良いこと無いぞ
猛暑じゃなくて水不足が原因ではないかと
スペース無いならペットボトル水耕とかやれば良いよ
あと剪定は驚くほど下の方からバッサリどうぞ
かなりモサモサにこんもりと育つ みんなジェノベーゼは火を通す通さない？
混ぜるのはミキサー？フードプロセッサー？
茎は入れる？入れない？
ちなみに自分は火を通さず、茎をあまり入れず、ミキサーでやったとき大成功だった
塩入れすぎて失敗したけど >>567
だいたい同じだけど、火は入れず生のまま
ナッツ類なんかは念入りに入れる パスタと和えるとき火はつけるけど、色が変わらない程度にごく弱火
あとはゆで汁と混ぜた時にも火は入ってるだろうね >>567
>569に同じくナッツ類は念入りに。バジル自体は生のままフープロで熱が出ないように休み休み。
ガーッって一気にやると大抵は熱もってせっかくの緑色が台無しになると思う。
熱を加えるのは実際にパスタに和える時だけ。 なるほど ミキシングするときも熱に気をつけるんですね バジルって一回水切らせると中々回復しないね。
ウチのバジルはこのまま枯れるんだろうか…。 >>576-577さん
ワトラ……、もといワロタ
578さんちのバジル、ふぁいとー！いっぱーつ！ そう？うちのバジルただの水不足ならぐにぐにになってからでも数時間で復活するけどな >>580
ジェノベーゼは粉砕するから茎も食べれるじゃん
うまいかどうかはわかんないし、茎は捨てるってレシピが多いけど スーパーで見たけどいい値段するんやね
2-3枝先入って130円くらいだった
高いわー
ハーブは儲かるのか？ バジルの方が育てやすいけど、紫蘇の方が収穫後日持ちする >>580
食べれないこともないけど割りばしぐらいの太さになるともう固くて噛むのに苦労するし
苦味も出てくるからうちも茎は食べないな
花穂も使わないで捨ててる、シソと違って見た目もやぼったいから飾りに使えないし >>583
昭和のドラクエみたいにみんなが我先にとカゴに入れれば儲かるけど
実際はたいていゴミになるだけだから損失まで含んだ値段で仕切値も安い >>568
別に室外に出しても良いよ
というかこの時期は室外のがよく育つよ >>588
サンキュー！室内で昨日水耕始めて、思いのほか葉っぱが出てきた。室外に帰宅後出してみる。教えてくれる親切な皆様感謝します。 余ってたの撒いたら２日くらいで芽が出た
日差しと気温の効果すげえ 夏ばっかに集中して、夏はあまって冬はないって面倒だよな これまで芽が出てから殆ど動かなかったんだけど、先週あたりからゆっくりと成長し始めてここ2日くらいでドカンと大きくなってきたわ 水耕栽培で根が生えたのは土に挿して順調
水耕栽培の水が熱すぎるようで成長鈍化
室内へ移した ホムセン行くの面倒で５年前に買った種を蒔いてきたけど
とうとう今年は発芽しなかった
まだ苗が売ってなかったから、また種を買ってしまった
新しい種で今年もわっさわさだい＾＾
ところで、アザミウマって本体を見たことない
いつも白いシミと葉裏に黒い点々ばかり
どこに居やがる！ 自分は自宅で萎え30本作って、別そうでも苗から始めたが
1週間立って来たら花つけて種子要請苗になつてしもうた。 花芽付けまくってるけどもう摘んでも必ず付いちゃうのかな >>595
いや、袋の端っこ切ったとこをクリップで留めて室温放置してた
やっぱ密封して冷蔵庫なのかorz
今年いっぱい種買ったんで、全部放り込んでくるよ
馬鹿でごめん、ありがとう >>595
いや、袋の端っこ切ったとこをクリップで留めて室温放置してた
やっぱ密封して冷蔵庫なのかorz
今年いっぱい種買ったんで、全部放り込んでくるよ
馬鹿でごめん、ありがとう >>598
スヴァールバル世界種子貯蔵庫みたく冷凍庫でも良いよ
ちなみに今年のバジルは冷凍庫保存の五年前のダイソーの種 >>601
重ね重ねサンクスです
早速冷凍庫に放り込みました( ´Д｀)=3 ﾌｩ
来年も頑張りますー ベランダで収穫でつんつるてんになってたのを切り戻し、カーテンで遮光して朝晩2回の水やりで葉っぱ復活しつつある。
以前よりは夜水やっても水が下から滲み出て来づらくなってる。
中が日中の日差しで乾燥するからかね。
ベランダ水耕栽培は熱風で苗があっちこっちに転がって乾いて終了。。。涙
エアコン室外機などでものすごい熱だし、葉焼けするし、ベランダは過酷な環境。 猛暑には参るけど夏場は発育がいいなあ
今年は何パック分バジルソースがストックできるやら 台風で涼しくなったせいか
ヨトウにごっそり持ってかれたわ 花芽切りついでに挿し芽したんだけど恐ろしいくらい簡単に付くのね
一週間前に挿したのにもうミニプランターの底から白い根が見える 去年のこぼれ種が今更一斉に発芽してきた
いっぱい作ったろ うちのは枯れないしジワジワ新芽出して葉もワサワサしてる
でも葉が小さい。1センチ～2センチあるかないか色も黄緑で薄い 室内育なんだけど
最近4日間くらい家開けてて
水やれてなかったけど大丈夫なもんだね
葉っぱはかなり落としてて
先っぽ枯れぎみだったりするけど
今はまた順調に復活中 今年はたくさん花芽つくなあ
何個か咲かせてしまった 2日水やらず枯らしてしまったorz
無念
茎と根が大丈夫ならまた葉っぱ出るかな
水やり毎朝がきついので夜もやることにする >>613
まだ復活する可能性はあるね。
今の季節
鉢受けをもっと深い物（バケツとか）に替えて水を溜めておいても大丈夫だよ バジルって根の再生力高い？
植える時、ブロッコリーやキャベツのように根鉢崩して根っこブチブチ千切って植えても大丈夫？ >>616
基本的に頑強な草だけど、植えるときってことは若い苗だろう？
良くはないね、日陰でバケツに水を張って揺すりながらほぐした方がいい スーパーの野菜売り場にある切ったバジルでも水につけてりゃ根が生えてくるレベルだからな 今年初めてバジル育てているんですが
斑点が出てきた原因がわからなかったり
コバエの対処法も模索中だったり。。
でもプランター菜園って楽しいですね（チラ裏 この季節だとハダニかもね
葉裏に赤い小さいのいない？ レスありがとうございます
斑点？はこのような感じです
https://i.imgur.com/P29kuUx.jpg
裏面
https://i.imgur.com/KV6DSYR.jpg
また、このように縮れている葉もあります
https://i.imgur.com/5TidDXB.jpg
裏面
https://i.imgur.com/0feCfxU.jpg
とりあえず虫のようなものは見つからないのですが
このように斑点が出てしまっているものは見つけ次第、摘んで廃棄しています
やはり見つからないだけで、虫か何かいるのでしょうか
検索してもぴったりの症状を見つけられなくて
どう対処すべきなのか、
無視して食べてしまってもいいのかわからない状態です。。 調べましたが、ハダニのようですね
葉水というのを意識してやってみます ネキリムシ、クソすぎんだろ
苗枯らしてどうすんのよ
環境のこともっと考えてよ
一鉢まるごとやられたわ >>626
ハダニじゃなくてスリップス（アザミウマ）と思われる
3枚めはハダニ少しいるっぽいけど
粘着君で退治しよう 1ヶ月ほど前に茎が枯れたような茶色に変色していることに気付きました
徐々に範囲が広がっていますが、今のところ日中もうなだれることなく葉や花芽をつけています
何かの病気でしょうか？ 既に数年分のバジルソースが得られたのでしばらく植えなくていいや
と、言いつつまだまだ収穫中 フードプロセッサー無しでバジルソース作るのめんどいかなあ すり鉢で作るなんてほんの少量ならともかく不可能と思った方がいい
フープロかミキサーは必須だよ 前に三つ葉のバジルが
生えたってレスしたものだけど
その後、順調に成長して大きく育ってる
どういう風に育つのか謎だったけと
一段目が三つに別れてる以外は
普通の双葉のと変わらなかったw
収穫するより、花咲かせて種採ったほうがいいかな また週末はバジルソース作りだ
嫁は手伝ってくれるのだろうか？ >>640
フェイク・ガパオ炒め作ると一皿で両手に軽く掬うくらいの量が消費できる。 明日またバジルソース作りますよｗ
一部は今年安いと言われているサンマのマリネ用に取っておく ちょっと相談に乗ってくださいな。
最近自信がなくなってきたんだがホーリーバジルって茎が太くて葉が大きく葉が生えた茎の脇元から
花や種が腋毛みたいにわっさわっさ生えたアレだろ？
だけど最近俺がタイのスイートバジルだと思って長年栽培してきたものが
ホーリーバジルとして紹介されている場合があって戸惑っている。例えばこんな風に、
https://youtu.be/F19gv4kseFk
俺が間違っていたの？ 一旦花穂が出てくると切り捨てても止まらなくって、茎も木質化して終わりに向かってしまうね
根元に蒔いたのが発芽してるけど 葉っぱだけ取ればいいのでは？
だいたいバジルは茎を食べるもんじゃないし 苗で買って鉢に植えかえたのが太くたくましい
シソはバッタに喰われてるけどこいつは無傷だ バジルソース、
ジップロックの中型、良い感じで2袋完成
＋バジルパスタ >>650
花が咲いてくるともうすぐ株自体が終わりじゃん バジルソースってジェノベーゼみたいに松の実とかクルミとか必要ない？ >>654
ジェノベーゼとは言えなくなるけど、バジルソースならオリーブオイルとバジルだけでできる
ニンニクくらいはいれてもいいかな >>646
あー、このつべ動画に出てきてるのは完全にホラバーだね。タイのスイートバジル。
生で料理の付け合わせにムシャムシャ食べるやつ。
ガパオ（タイのホーリーバジル）はこんなツルツルテカテカの葉っぱじゃなくて、
細かい毛が生えてざらざら（特に裏側）、かつもっと薄い葉っぱ。生ではかなり食いづらい。
つまりあなたが育ててたのはスイートバジルでおｋだと思う。 台風でバジルが根ごと吹き飛ばされてしまった…
みなさんのとこは無事でしたか？ うちはバジルのプランターに
どこかの家の壁か屋根が当たって横倒しに
でも根がしっかりびっしり生えてたおかげであまりダメージ無し >>659
吹き飛ばされなかったけど、激しい風と雨粒で葉が傷んでしまって全滅しましたよ 普段置いてるとこだと風よけと一緒に吹っ飛びそうだったから、あまり風の当たらない場所に移動した
これでまだバジル祭り継続出来る(´･ω･`)
キュウリはお亡くなりになったが ベランダから鉢植えがぶっ飛んでしまいました
1階でよかった… 色んな作物が痛んでたけど、フニャフニャなバジルやシソはヘーキだった うちは室内の窓のところで
育ててるんで台風の影響ゼロ
夏の暑いときに数日間家を開けたら
死にそうになってた(全て復活したが)以外は
今年はアザミウマも来てないから
どんどん成長してる スイートバジルです。
https://i.imgur.com/ag8jJTN.jpg
https://i.imgur.com/MfNveS8.jpg
ここしばらく黒くて大きい模様が入り、褐色化して散るのを繰り返していました
灰色カビ病かと思いカリグリーンを散布してみましたが、効果がなく
昨日の台風でこのような結末を迎えました。
https://i.imgur.com/XgRosrh.jpg
https://i.imgur.com/D7PzWEp.jpg
もうひとつのプランターも色が変わり始めました。こちらもカリグリーンを同じタイミングで散布しています。
これは何の病気なのでしょうか、もしくは他の要因があるのでしょうか？ 温度不足と水切れだな
台風は雨降ってても風すごいから軒下とかだとカラカラになって葉が枯れ気味になる事ある
台風前に巻くべきだったのはカリグリーンじゃなくて水やりだったな 肥料焼けか根詰まりか、土とか根っこ部分の問題だと思う 水耕栽培で下から水槽用のエア送りまくってる場合
完全に水没させても育つ？
ライトは24時間耐性で当てるとして 分からんが、アクアリウムやってた俺の経験から言うと
水草→陸上栽培はちょくちょく成功するが
陸上の植物を水草として育てるのはまず無理 >>668
バジルベト病だと思われます。
ここ数年猛威を奮うっている割と新しい病気です うちのホーリーもある日突然枯れた わけがわからなかったがそれだったんかな 栄養価ググったんだけど、なんで乾燥バジルだけ鉄分の含有量やたら多いの？ 100g当たりで書いてあったりするとドライは多くなったりする ドライは水分ないから同じ100グラムでも全然違うからね
しいたけみたいに紫外線と熱で化学変化を起こす手合もいるけど あー全然種つけないなぁ８月に花付けたきり
条件でもあるんですかね シソによくいる糸張ってて、捕まえようとすると飛び下りて逃げるメイガ幼虫だが、バジルにいるのはデカいな
種類が違うんかな 挿し木する時は茎を十字に切るとあっという間に根が出てくる
ような気がする 東京ですが、部屋に取り込むと普通に冬越し出来ます。
今年の冬も成功したら３年目 >>684
もっと早く知りたかった
もう全部葉っぱ落ちてハゲ散らかしてる@埼玉
残念だけど撤去だな
まだ種はあるから室内でやれば成長すんのかな？ >>680
それ種落ちたんじゃ？
花びらおちたら膨らんでくるから茎ごと切り取ってトレイ等に移して乾燥
茶色くなると開いてきてなかの種が落下するからね こぼれ種から発芽して地植えになったバジル、一切世話してないがまだ生きてる
こんな砂利敷きのところでよくやるわ
https://i.imgur.com/j1MKOgk.jpg 最低温度のことを知らずにスイートバジルの種を通販で注文してしまった
南関東ですが室内で育てる予定で小さなプランターも準備済み… orz
種まきは来年まで待ったほうがいいでしょうか？ >>689
室内用のプランターということは相当小さいのだろう
なら種は余るからダメ元でやってみればいい
とはいえ毎日しっかり暖房しないとたぶん発芽しないが >>692
レス、ありがとうございます
やっぱりそうですか、ちょっと考えてみます… orz うちも、今年の夏にプランターからこぼれ種でバジル生えてきた
こぼれ種で生えてきたの初めてでびっくりした 挿し木して窓際においといたのが目に見えて育ってる
夜はショボンと葉がしな垂れるのね 先月末くらいにホーリーバジルが売ってたから買ったんだが、やっぱ寒いのダメなんじゃん・・・
普通のバジルが寒さに弱いのは知ってたけど、売ってるなら大丈夫なのかなと思って買ってみたのに
「今出てるんだから大丈夫なんじゃないですか」とか店員も適当だなあ タイ産に限って言えばホーリーバジルはこの季節室内でも持たないよ。スィートバジルはOK。
だけど種の耐寒性はホーリーバジルのほうが強いと思う。 うちのバジル今年は２回目の冬越し中です。ホールーバジルは駄目でした。 ダイソーの種からの 今年も越冬しっぱいした
45Lポリ袋に入れてたけど１夜冷気当たったら全滅した 冬越しバジルは挿し木して新しくしたほうがいいかな？ ホーリーバジルって、育てるの難しいんですけど
健康にはホーリーバジルの方がずっと良いんですかね？
普通のバジルと大差無いの？ ホーリーバジルの効能は不老不死だからね。
スイートバジルなんて、おいしくて、いいにおいがするだけだろ？
健康効果は比較にならないよ。 >>703
>> おいしくて、いいにおいがするだけ
これが大正義だろうが 現実的効能はトマトに一任してある
パスタにバジルかけると熱で香りが飛んで色も悪くなるから
小皿で添えてパスタ食べながらバジルかじるとうまい 苗を日中だけ外に出してたけど夜も暖かくなってきたし出しっぱなしでいいかな？ ４５Ｌ用透明ポリ袋
たぶんダイソーで買った支柱ｘ２
たしかダイソーの長方形のプランター
DAISO スッキリ収納トレーワイド A-004 No.345 (日本製)（キッチンコーナー）
https://i.imgur.com/Q9NrmzC.jpg
の組み合わせをベランダに試しに２台設置、カビるかな？
いくつか芽(DAISO のバジル種が元)が出てきた。
タコ糸でプランターの反ってる下部分と上の２箇所で縛って、水滴の大部分はプランター内に戻るようにしてる。
支柱＋ポリ袋なしでこれまでやってて
トレーワイドは前年１シーズンから使用、へたな中国製鉢受けより耐候性があった。
バジルが育ってくるとトレーに水をなみなみに張っておくと育ちが良かった １２８穴セルトレーに蒔いたバジルの発芽ぞくぞくｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! ホーリーバジルの栽培 にチャレンジしてみます。
去年は、種子蒔くのが遅れたりしてダメだったので。 >>719
ダイソーのバジル
パッケージの画像と同種のが出来るから気にしたことないわ
画像検索で見比べたらスイートと葉がそっくりですね。 ダイソーのバジルあんまり期待しないで蒔いたらワサワサ芽が出てきてワロタ
発芽率いいんだね 昨日バジルがワッサワサになって、今日は冷製トマトのパスタにしよー！と思って今ベランダに出たら丸裸になってた…。
朝確認すればよかった！くっそー！バジル買いに行ってくる。 お爺ちゃん 朝、バジルを取って食べたばかりでしょう 寒さよりナメクジにやられてしまった
あとダイソーの種蒔いたらスイートでしたね 芽がまったく出ませんわ
でもこれで種が悪いんだと新たに蒔いたらジャングルになるパターン… >>726
水漬け芽出しをやってみたらどうだい？
撒いた後で知った
↓
http://ichigo.otemo-yan.net/e626026.html
>712 で透明ポリ袋を被せた２台はワサワサ芽が出てて
比較用の袋無しからはまだ芽が出ない（＠京都市）
二酸化炭素不足にならないようにホースとソーラーファンで吸気DIYするかモヤる >>726
撒いた後のは表面の土ごと表層をトレーに移して水をひたひたに浸して
ラップかビニールで蓋しとくとか ありがとう
なるほど水漬けかぁ、ちょっとやってみるかな
まず種買ってこないと… トキタ種苗のジェノヴァってスイートバジルと同じ系統ですか？ バジルは適当な用土に腰水でラップしとけば1週間で芽が出る >>730
トキタ種苗のイタリア系の種って適当にネーミングしているだけでしょうｗ ホーリーバジルの芽が出ないです。
室内で暖かい窓辺でやってます。
９ｃmポットに一粒入れて、霧吹きを一日２・３回。
出ないので、昨日から、底面給水にしました。
まだ、涼しいのかな？
普通のバジルは芽が出ました。 >>733
ポットをビニール袋に入れて封しておくとか アドバイス有難うございます。
種は買って直ぐ播きました。
上にカバーをしてみます。 カバーしたら、８割がた発芽しました。
アドバイス有難うございました。 前回バジル育てた時はメイガに心底うんざりしました
ベランダがバジルで埋まる程だったので青虫摘みをずっとやってました…当時このスレで土に何かを混ぜると虫よけになると聞いた気がするのですが
今年こそ導入したいです
何のことかわかりますか？農薬ではなくて土だか粉だか何かの物質でした すみませんどうやら農薬のことのようでした
自己解決です ダンゴムシに喰われていたのか出てこなかった芽が
ダンゴムシ強制移住後やっと出て来た 斑入りバジルを勢いで買ってしまった
スイートより葉が小さくてやや硬めで香りが強烈 九層塔手に入ったので種まいたけど何に使おう
ガパオとも違うんだよね 順調に芽がニョキニョキ出たのに立ち枯れみたいになって広がっていく
外側の最初の葉が茶灰色にクシャッと枯れて中央の1,2mmの小さい双葉は無事に見える
まだ2ｃｍ未満
泣きそう、どうすればいい？ そういや先日室内で種まきしたポットで芽が出ないやつの土をちょっといじったら
糸状の虫がウネウネしてた。熱湯かぶせて殺して土は捨てたが、あれがうわさに聞く線虫という奴だろうか？ >>744
うーんphは弄ってないけど半分ぐらい古い土が混じってるプランターがあったからそれのせいなのかな？
でも綺麗に芽が出るぐらい土が合ってるのにそのあと枯れるってあるんかな 我が家のバジル
本葉が大きくなってきた段階で葉モグリとたぶん何かに吸われただろう斑点がorz
農薬って何が使えるの？
ベランダ鉢植えなので少量で買えるのが良いのだが アルバリン顆粒水和剤がアブラムシとコナジラミに適用あるな
他の作物だとハモグリバエにも適用あるからついでに効きそう >>749
その袋って、保温という意味合いってこと？ >>750
簡易ビニール温室です
生育が早い代わりに少しナヨっとしてますが早収穫用と対虫目的でテスト中。
緑色のプランターはそのままでしっかり濃緑ですが育ちが超スローです。 植え替え疲れたなぁ
今年も200本行きそうだ
手動水やりだからきついな 梅雨に入ったけど雨でバジル傷まないのかな
軒下でピシャッピシャッと水が落ち続ける下に置いてたバジル苗が
ずっと水圧の直撃を食らってたのか、葉っぱが半透明になって萎れたように倒れてしまった >>753
雨垂れ直撃しない場所に置いたらいいのでは いいなー
今年はミニトマトと一緒に植えたんだけどミニトマトばっかり成長してバジルは全然だ うちもコンパニオンプランツとして植えたけど、トマトの勢いが強くてうもれてる… バランス悪くなるのが嫌で早めに摘心したら、料理に使いたかった母親に「これしか残ってないの！」とがっかりされた
もう少し待ってくれ… 今年なんか成長が悪い気がするけど梅雨終わったあたりで本気出すんだっけ 寒くなったからかもう花芽出てきたぞ
当然すぐ摘心したが 出てきたばかりの脇芽以外の葉がアザミウマにやられた
ダメになった葉を全部取ったら光合成できなくて脇芽の成長が止まる可能性ある？ >>764
パッケージにはスイートバジルシードってなってるんですけどね。葉っぱ細めですね。
そもそもスパイス用のやつだから品種適当なのかも。まさか種まいて確かめるとは思ってないだろうし。 >>766
これから反ってくるのかな
なんか細くて平らだよね
バジルは古いのダメって言うけどこれはすごい わざわざダイソーアピールしてる奴って草生える
なんで安いのか理解してるのかな バジルは苗でしか買ったことないや
種からの方がいいの？ 気温が十分上がってからなら種まきしてもすぐに芽が出て大きくなる。
春先早いうちから育て始めたいなら苗のほうが確実。 水捌け悪くて虫寄ってきてうざいわ、小さな羽虫が土の上を這ってやがる
葉っぱには細かいのが張り付いてるし、市販のハーブ用の用土はいかんな はじめてレモンバジルを育ててるんだけど、香りがすごいわ
レモンバーベナかってぐらい、レモンの香りが強い 梅雨時でもやばいほどにょきにょき伸びるな
摘心も兼ねて摘みまくったら家で一番デカいボウルにこんもり三杯
足りてないナッツと昆布茶買ってきてジェノベーゼ作って冷凍完了 外のバジルが虫に食われすぎて収穫できないよー
みなさんどうしてるの？ ホーリーバジルを植え替えてたけど、漂ってくるスパイシーな香りが堪らんね
スイートバジルとはまた違って実に良い
冬越し出来たら尚よかったんだけど 九層塔もなんとも言えない台湾らしい香り
スイートバジルとは別物だね バジルの苗を２本くっついた状態でもらったんだけど分けても大丈夫ですか？
高さは20cm程で大きく立派な葉が二段ずつ、それがぴったり隣り合ってるので根が絡まってそうなのですが... >>782
大丈夫。バジルはいい香りのする雑草よ
根なんて多少切れても問題ない。なんなら根捨てても挿し芽でいけるくらい ホーリーバジル、窓内から外へ出します。
普通のスイートバジルとかは、外で育てると青虫が結構寄ってきますね。
かといって、防虫網とか、相当大きくないとバジルが収まらないし。
ホーリーバジルはどうですか？
普通に鉢植えだと、やっぱり虫がきますか？
青虫系ですか？それとも、バッタ系（オンブバッタとか？）
よろしくお願いいたします。 >>783
なるほど早速今日分けて来ました♪
やはり根が絡み合っていて少しブチブチさせたけど問題ありませんように ありがとう! スイートバジルによくミウラバエが止まってるんだけどホーリーバジルでもくる？ フェイズ リフレク ﾄｩｰﾝ！ ティウンティウンティウンボンボンボンボン！ ここに来て成長早くなってきた
来週あたり収穫かな😋
ただ意外と虫食い多いのね
https://i.imgur.com/WuKxIp8.jpg やっと25センチの高さまで育ったんだが、上10センチ位残して下の葉が全部黄緑色になって触ったらポロポロ落ちてしまった
残った上の方は濃い緑なんだけど原因がわからない
なお禿げた根本付近からまた新芽出てきて育ってはいるみたいだから様子見てる 下の方から色が抜けるってことは典型的な肥料切れじゃないかな
茶色く枯れるとか模様みたいな色抜けとかしてないなら薄めの液肥をやってみるといい 790だけど肥料やったら葉が落ちるの落ち着いたし、落ちたところからも新しい芽モリモリ出てきたよ
アドバイスありがとう ベランダ鉢植えと玄関脇地植えで分けてたんだが
地植えが虫食われまくりでどーしょーもないから空いてる鉢に植え替えたわ
植え替え嫌うらしいけど仕方ない
なんとか復活してくれ いま育ててるホーリーバジル(オオヤトゥルシー)、
香りは良いんだけど葉に紫色がほとんど現れない。どこか良くない点でもあったんだろうか
花芽が出てきたから種を取って来年に期待しようかな 40センチに成長したバジルが、灰色カビ病に感染、殺菌剤散布したけど手遅れ
枯れた。 うちでも花が付き始めました。蕾のうちに摘み取るようにしてるけど何時まで保つか。
そういえばバジルの種ってとったことない。今年まいたのが9年前の種だったからそろそろ更新がてら種になるまで育ててみようかな。 うちのレモンバジルも白い花が咲き始めた
今年初めて種からレモンバジル育ててみたんだけど、切りたては本当にレモンみたいな香りがしてビックリw
トマトサラダによく合って重宝した
茎が細くてシナシナ頼りないから来年は密植してみる ホーリーバジルが咲いてきた
葉っぱは殆ど緑だったけど、花穂は紫がかってて綺麗 さしめして株を更新すれば10月いっぱい 大丈夫じゃないかな シソ科のハーブにとって10月は2回目の収穫期 もう終わりなわけではない
他に植えたいものがあるならそろそろだけど >>803
先週末にジェノベーゼソース作るのにほぼ丸坊主にしたんだけど、
水遣りしてたらまた新しい葉っぱが生えてきた。も少し頑張ってみる。
頑張るのは俺じゃなくてバジルな訳だがww 今年はもう4回丸坊主にしたよ。
あと1回丸坊主で終わりかなぁ。いくつか穂もでてきたし。 ホーリーバジルが元気が無い、もう終わり？
何時頃まで頑張るのかな？
ちなみに、関東南部です。 神奈川だけどバジル全盛期だよ。3階のベランダだからかな。 バジル毎年ジェノベーゼソースにして保存してたんだけど、
極力そのままフレッシュに近い状態で保存する方法ってあるかな？
塩漬けにした場合塩じゃなくてバジル自体も食べられる？ 手で取るんじゃ追いつかないから室内で育ててるわ。虫ゼロ。農薬ゼロ。
去年は11月の半ばあたりまで収穫できた。 >>811
なるほど室内でも育ちますか
土使ってます？液肥のみ？ >>812
普通に土も肥料も使ってる。特別なものはなし。
よく日の当たる窓辺ね。寒くなったら夜はカーテンの内側へ。 >>814
今年の春冷蔵庫で９年保存してるの蒔いたらちゃんと発芽して今でも収穫してるよ。スパイスとして買ったバジルシード。 コンパニオンプランツとしてトマトと同じ鉢に植えたバジルが今好調
んで、正直バジルは今までまったく食べてみようと思ったことがなかったんだが
気まぐれで何枚かむしってみたら美味しそうだった
バジルペーストを作るのがまずは定番っぽいからやってみる >>817
冷蔵庫のスパイスしまうとこに入れてます。 すみません。みなさんは種の保存は
どうしていますか？私は空のジャム瓶
に常温保存していますがやはり冷蔵庫
で保存のほうがいいのでしょうか？ >>819
ティッシュにくるんで茶封筒に入れて常温 寒くなってきたので鉢植えのバジルを室内へ移動
そしたら部屋の中にうっすらだけどバジルの香りが漂うようになった
もっと早く入れてあげればよかったよ 今から室内で育ててもダメかな？
室内じゃあまり大きく育てられないか
大分、昔に育ててたけど、どんな感じだったかもう忘れちゃった 去年のこの時期にペットボトルでの液肥栽培やってみたけど、
十分に育つまでしっかり手入れできなかったわ
他の植物の水やり時に倒しちゃって床に水こぼしたり
今年はミニトマトにコンパニオンとして鉢植え混植してたが
撤収時にバジルだけは植え替えて室内に入れてみた
どうなるかなー 秋に室内で鉢植えしたバジルが数回収穫して終わるのかなと思ったら
年を越して元気に育ってる
暖冬だからかな 今年は種まきから育てる。
ヒーターで温度上げてもう発芽したよ。 バジル、シソだけじゃなく、葉物は貧乏人の味方だね。
種が激安で発芽も簡単。
苗なんて高くて買えない ホーリーバジルの種をポットまきした。
自家採種うまくいくかなー 去年採取したバジルの種まいたよー
枝ごと保管してたからぼぐして種を取り出したんだけどアロマみたいないい香りだったよー
葉っぱより乾燥した茎や房？のが香りはいいね うちも土に撒いたポットの芽が出始めた！沢山出たから、やった事ないんだけどペットボトルにスポンジ入れて、今から水耕栽培してみるよ。 苗買ってきて植えたらどんどんしおれて枯れかけてもうダメかと思いながら水やってたけど雨でかなり元気になったわ
結局水が足りてなかったのか…？ ホーリーバジルの種は小さいから発芽が難しいですよね。こんなページを見つけました。ご参考まで。
「ホーリーバジルの種を確実に発芽させる方法｜好光性種子の発芽法」
http://katou.info/hobby-and-values/7317/ 直射日光なんていらないのにな
部屋の中で、容器の中で濡れティシュー、発芽したら移植でいいだろ ウチでは、ホーリーバジル、雑草みたいにこぼれだねで発芽してたけど。
ホーリーにも色々あるのかな？。
苗を植え替えた鉢の周りにワラワラ生えてきたよ。 ホーリーバジルは2年で枯れたというか他の雑草に負けた てか、冬越しできたの？。
ウチのは野良の最後の一つがが2月ぐらいの寒波で力尽きた。
ホーリーは普通のバジルより、更に寒さに弱いやん。 >>841
眠っていたこぼれ種から発芽したと思われます
それも翌年までは持ちませんでしたが バジルは毎年プランター内でこぼれ種発芽
シソのように野外進出はしない ウチでは、去年、こぼれだねであれだけ、わらわら芽が出たのに、温かくなってから、まだホーリーの芽が一つも出てないから、こぼれだねも寒さにやられて、発芽できなかったんだろう。 コバエとアザミウマが沸いたんですが、いい薬など知りませんか？オルトラン買ったけど、バジルには使っちゃいけないみたいですね… コバエはどうでもいいが、アザミウマはウザイね
黄色いテープでも設置したら オルトランは食べるものに使わない方がいいね。
アザミウマはやっかいだよ。枝を切って水で洗ってムシを落として挿し木すればいい。 ここ数日の寒さで水耕栽培してる下葉のフチから黒くなってきたー 5cmくらいのホーリーバジルの苗の成長が止まって上の方から黄色くなってきてる
よほど寒かったのか(北東北) バジル冬越し出来ないのかなぁ京都市内にて
自然種で芽が出るとか プランターで育てたバジル摘んで、ジェノベーゼにするんだけど、香りがイマイチ弱い気がする…香りが良くなるコツとかある？ ハーブ共通のことだけど、肥料が多すぎると香りが弱くなるらしい ミニトマトの下にパラパラまいていた種が発芽して双葉になったよ 気温さえ高ければ簡単に発芽するけど、肥料やらないと成長はとても遅いね。
かなり前に地面の直接撒いた種もようやく双葉を見せている。 ここ数日の気温高い間に、バジルと青じそのまいた種がどんどん発芽してて楽しい
まだ発芽したばっかりだから、もう少し育つまで様子みてから間引きするのきめようと思ってる プランターで小さかったやつは、地植えにしてもいつまでも小さいままだね。
だからといって不健康なわけではなく、より大きく成長したやつが萎れて
いってしまったり、虫に食われまくったりしているのに、小さいやつは
そのまましっかり生き延びている。このままだと小さすぎて食用にはならないが。 ほぼすべての株が何らかの虫に食い荒らされる。
観察されるのはアリしかいないんだが。
で、全て食い尽くすわけではなく、穴を開けて後は放置というパターンがほとんど。 >>859
夜見回れば分かるんじゃね？
ナメクジ怪しい 夜になって葉の裏を見ればイモムシみたいなんがいるよ。
葉を食べるムシはフンをするから、フンが落ちてる所の上にいる。 ハダニじゃないの
葉の裏によく見ないと分からないぐらい小さい虫みたいなのいない？ 穴をあけるのは、ナメクジ、カタツムリ、ヨトウムシ、ダンゴムシ ナメクジは、少し前は見かけたけど、今は見ない。
カタツムリはまったく見かけない。
ダンゴムシはけっこう沢山いる。でも、バジルに寄ってきている様子はない。
なぜか黒アリがいつもバジルに登っている。
オルトランをしばらく前に少し撒いといたんだけどね。
正体不明だが、発芽したてのは食べなくて、なぜか成長を始めると穴を開ける。
でも、必ずしも穴を広げるわけではない。 だんごむしってどうやって退治すればいいんでしょうか 園芸目的でホーリーバジルを育ててるけど何に使おうか >>869
水やると、お礼のようにいい匂いがするから、水やりのモチベーションアップに。 ミニトマトの近くにダイソーの2袋100円のやつを2袋全て蒔いたのに
発芽したのが10個くらい、発芽率数%て、こんなもんなの？ あ、間違えた、ミニトマトかと思った。
でも、バジルも、環境さえ整えてやれば、発芽しない種の方が例外。 風で飛んだか深く埋めすぎたんじゃない？
俺もちりめん赤紫蘇で苦労した
黒マルチの穴の部分で発芽しないで畑の外の通路で一斉発芽しやがってクソがw
全部当初予定地に移植した バジルの種は水を含むとゼリー状の膜ができて乾燥から身を守るけど、
直射日光が当たるくらいに日当たりがよすぎるとすぐに乾いて発芽しなくなってしまう
好光性種子といえど覆土したりしなければ日陰でも問題なく発芽するから、
日なたから遠ざけるか移動できないなら新聞紙1枚くらいかけてやるといい 874です、レスくれた方有難う！
最初に覆土したのが駄目だったんで、次は覆土しませんでした。
最初のは深すぎ、後のは多分飛ばされたようですね。 3、4日前に種を3つだけ撒いたら、そのうち2つが既に双葉を開いている。
1つは芽を出しているようだけど、どうも健康ではなさそう。
てか、芽を出させるまでは簡単だけど、その後に勝手に健康に育って
くれるかどうかが問題。地植えで育ち始めた15本くらいのうち、
完全に健康な様子を見せているのは1本だけ。他は虫に食われたり、
大きくならなかったり、葉が縮れたり、黄色くなったり。
土作りをせず、pHの調整をせず、肥料もやらないせいだろうけど。 庭にバジル植えたらめちゃくちゃできて消費に困ってる
ジェノベージェとガパオライス以外に大量消費レシピってあるかな？みんなどうやって使ってる？ >>883
大量消費ってほどじゃないけど、冷製パスタは夏の定番かな
茹でて冷やした細めのパスタに、
・刻んだ生のバジル（青じそも可）
・半分か1/4くらいに切ったミニトマト
・オリーブオイル
・バルサミコ酢
・塩
を和えて、粉チーズ振って食べるのだ ニンニク、鶏モモ、ピーマンを炒めたものにバジルをザルに2杯くらい入れてナンプラーで味付けすると美味しいよ
カサが減るから大量に食べられる >>883
電子レンジでドライバジル。粉々に砕いてビンに入れとけば、バジルが枯れた冬に使える。 乾燥バジルを瓶に入れて調味料棚に置いてたら粉みたいなダニがわいたから、冷蔵庫か冷凍庫に保管してね 好光性の種子で、細かい種のヤツって、結構、失敗しやすいよね。
発芽する前に直射で即死とか、発芽しても水切れで即死とか、延びだしても食われて即死とか…。 ホムセンにプランターと用土を買いに行った時、バジルの苗を見たけど、
ご時世なのか、アホみたいに高価だな
例年なら一株50円以下なのに、一株200円弱で売ってた
バジルは種から育てるに限るよね、他のハーブより簡単だから セルトレイに一粒づつ蒔くより、
9センチポットにばら撒きして丈が10ｃｍ位なったら1本づつ移植した方が効率的
わりと雑に扱っても育つ ガパオ発芽したけどホーラパーとバイメンラックはまだでてこない
まだ一週間も立ってないのにガパオすごい 調子よく成長しているように見えても、途中で虫に食われまくったり、
病気になったりするのがとても多い。日当たりがよい場所で水は
きちんとあげているけどね。で、庭の土を改良したり、殺虫剤撒いたり
ということの手間を考えるなら、プランターで育てた方が効率がいい
という結論。地植えはそれなりの数を維持するけど、サバイバル実験
みたいなもの。 10年冷蔵庫保存してるバジルシード、今年もなんとか発芽した。30粒くらいまいて4本しか育ってないけど、二人暮らしだと十分すぎるほど収穫できると思う。 自分の場合、シソ科の植物を直に植えるなんて恐ろしくて出来ませんw
昔、家族がミントを地植えして（）えらいめにあったし、
どこから来たのか分からない紫蘇や大葉が転げ生えで毎年生えてるし、
園芸用（食べられない）のコリウスも地植えしてたこともある
シソ科の植物を地植えしてる環境だと、バジルは交雑したワケワカメな植物になってる可能性が高いからね ミントは地下茎で増えるから厄介だけど、
紫蘇やバジルは食べ落とす前に抜いちゃえばいいだけよん うちは今年、ダイソーで買ったバジルの種が全部発芽したんじゃないかってくらいわさわさ生えてビビってるわ
デカいプランター3つに分けて種まいたけど、育ってきて更に間引いた分でプランター2つも増えた うちの場合バジルに関してはこぼれ種で翌年もはえてくるってことないな。シソはもう数年以上種まきしたことないけど。 今日、カインズに寄ったらバジルの苗が９８円だったので買ってきた 暑くなったら急に葉が大きくなってきたな。
摘心をしようにも、縦にはあまり伸びないんだよね。 窓際（弱光）で種から水耕してるのだけど徒長しまくりで話にならん
植物LED購入したんだけどある程度育ったあと窓際に移しても問題ない？ 今年、初めて植えて見たバジルの摘心した葉を生ですぐに食べて見た。
もう大きく広がっている葉は食べにくい癖があるかと思っていたら、
そんなこともなく、なかなかの香りで味も予想していたよりずっと
清涼感があった。これはチーズとかバターとかによく合うね。
植えて正解だった。 正体を見せなかったバジルを食い荒らす虫の犯人のうちの１つが判明した。
まだ体のとても小さいオンブバッタだ。地植えがあまりに少しだけ食べ
られるから、プランターでまた成長させてみたら、それでも食い荒らされて、
オンブバッタの小さいやつが葉の上に乗っかっていた。バジルの葉には
アリが絶えず餌となる昆虫を探して昇り降りしているようだが、バッタ
だから、アリにつかまらずに飛び跳ねて逃げていて、いままで数がそれほど
多くないので姿を見ることがなかったのだ。 バッタさんもバジルで健康に育つね
バジルの効能目当てで買って来たのに育てることが目的になって利用してなかった
これからはバッタのように食してやります ウチはシソにバッタがいた。
初めてバッタを憎んだ。 バジルは網で保護しないと壊滅するなぁ
バッタは秋が近づくとひどいイメージ、普段は蛾の幼虫が茎まで折る 収穫しようとしたら徒長して別物の植物みたいになっていた
他の野菜の葉っぱで日陰になってるらしい食す前に挿し木で増やさなきゃ 滅茶苦茶つぼみがついてきたんだけどつぼみは取った方がいいの？ お好きにどうぞ
葉じゃなくバジルシードという選択もあるからね バジルの使い方がよく分からなくてお湯に葉っぱ入れて飲んでる
カットした先端に穂が付いてるけどこのまま挿し芽できるかな 肥料をやっているわけでもないのに、急に元気よく成長したり、
急に病気のように葉が反り返ったり、未だに何がプラスに働いて、
何がマイナスに作用しているのかよく分からないな。 バジルの葉を収穫したら、葉の裏にヨコバイの子供を発見。
成虫を見かけないから安心していたら、こいつも葉を食い荒らす
悪さをしていたんだな。 先端切ったら葉の裏にイモムシみたいのがいたが落っこちて行方不明
バジルは中心付近から食害されてる気がするな ホラパー、ガパオ、メンラックを並行して種から育ててるんだが、
ホラパーは直射日光に強いけど発芽が悪いガパオは葉焼けしやすい
メンラックはなんかわからんけど全然出芽してから育たん直射日光は問題ない
同じタイバジルなのに違うもんだな トマトのコンパニオンとしてバジル植えたけどバジルが元気でトマトが弱ってしまっている･･･こんなはずでは･･･ バジルタワーがほぼ完成した。
バジルって何かの料理に数枚使うだけで、あとは触って良い匂いだねー、で終わっちゃう。
まぁそれで良いんだけど。 かなり育ってきたバジルは切り戻しという感覚でガサッと収穫。
バジルソースつくってジェノベーゼにして食べた。美味い美味いですよー バジルのコンパニオン効果ってちょうど今みたいな長雨で多湿を防ぐことくらい 強剪定して根はりの勢いをそがんとトマトが負ける 根の成長が早くて鉢がすぐにパンパンになる。
そのままほっとくと気根がでてくる。 鉢植えのホーリーバジルの花穂ができた部分を切り戻したら意外とたくさん採れた
ところでオオヤトゥルシーは一般的？なホーリーバジルとも少し違うみたいだけど、
料理には問題なく使えるのかな
あるいは乾燥させてティーにするとかか >>930
美味しそう。他の野菜は何を入れてるの？ >>933
レタスやとまと、きゅうり、セロリ、スライスオニオンなんかが多いけどなんでも。
ハーブとか薬味のイメージだと使いみち限られるけど、香りの強い野菜と思ってつかうとどんどん消費できる。 >>923
ハマキムシとかメイガのたぐいだっけ
あいつら逃げ足速いのな
飛ばない中じゃクモ以外最速じゃないか 苗で買ったのが早々に塔立ちし始めたので脇芽を挿し木にしたんだけど
なかなか大きくならない間に保険で後から種蒔いた方が追いついてきた
最初から種蒔いて育てりゃよかったなーと
塔立ちしてる方は花芽は摘んでるけど葉が固くて美味しくないんだよね 地植えのバジルがあまりにも虫に食われまくるから、数週間前に
プランターにまた種から発芽させたバジル、気温のおかげでもう
摘心できる大きさになっている。それで摘心した葉を試食して
みたけど、地植えと比べて、香りも味覚も大人しくて、物足りないね。
地植えのやつほどに虫に食い荒らされることはなくて、見た目は
きれいなんだけど。 見た目がきれいに育つだけで、ハーブとしてのバジルの特徴が弱くなってしまうなら、
虫に食われても、地植えの方がいいなと思った。どうせ今のように気温が高くなって
くると、虫に食われたり、消費したりする量を葉の成長が上回るし。 うちは庭に出してあるプランターで、大きめのプランターは大丈夫なのに小さいプランターは全体ほとんどが虫食いだらけでボコボコ＆ところどころ茶色っぽく変色してる
すぐ隣に置いてるのにこの違いはなんでやろ？ ミニトマト栽培のついでに植えてだいぶ葉が増えてきたけど、バジルを使うような料理をしないから
しそと一緒に刻んで納豆の薬味にして減らしてるわｗ 気づいたらアザミウマにやられてた
葉全部むしったらバジルもダメになるかな バイメンラックが大きくならん。。
だれか育てたことある人おらん？
ガパオとホラパーは成長してきたのに ダイソーで種を買ってしまいました
今からタネを蒔いても大丈夫でしょうか？ 10日前にダイソーの種、まいた。
育苗トレイで、今双葉の状態。
出芽率はおよそ５０％。
この後、水耕槽に植え替え予定。
また、秋にも種まき予定。 種、まるまる１袋余っているので、それを使いたい。
（２袋売りだから） 生バジルの匂いで車酔いの様な症状になる･･･
食べるのは問題ないんだけど何故だろう？
ググッても予防にバジルと出てくるし全く逆なんだが バジルの葉裏がこんなふうに黒ずむのですが
これはハダニでしょうか
https://i.imgur.com/XUm2Mvs.jpg
近くにあるミントとかバラとかは問題なく
いつもバジルだけこうなるんです
最初は生理的なものかと思ってたんですが むしってもむしっても花芽がつく
伸びるだけで花はつかない品種ってないのかね ちなみにガパオが料理のレパートリーに入ったから一気にバジルの消費量増えたわ >>956
ありがとうございます
アザミウマですか
ちょっと調べてみます 茎はもともと食べないもんだけど、確かに花が咲いたら葉も固くなるし成長も悪くなるしいいことないから、花芽は摘んだほうがいい 種をとるための摘心も何もしてない株から少しずつ種が採れはじめた。交雑の心配もなさそう
農業やってるわけではないけどこうやって種を受け継いでいくのは楽しい 葉を少しサラダにぶっこんで食べてる
最初匂いにうげっと思ったけど段々クセになってきてしまった
バジルってやっぱ冬は食べれない？ 秋頃に挿し木して、冬の間は室内で育てるって人昔このスレにいなかったっけ？ 室内でも11月後半になると成長が止まる。
暖房つけっぱなしなら育つかもしれない。 北国の温かい家なら大丈夫だと思うけど、日光と気温のバランスが難しいね
陽のあたる場所は寒いから バッタ対策ならカマキリにお任せなんだけど、
この時期はカマキリがまだ小さいからね
例年、カマキリ見つけたらバジルのプランターに拉致してる ありがとう
よく見たらめっちゃ小さいのが付いてた
全体的にやられてるし薬剤で駆除するのが1番良いのかな 自分>955なんですが
みなさん農薬は何使ってますか？
自分には普通の化学農薬は
上手に使えない・駆除できない気がして
いつも回数制限のないオーガニック系
（物理駆除系）のものを使ってるんですが
（アーリーセーフとかカリグリーンとか）
シソ科適用じゃないんですよね
観葉植物にはベニカとか使ってるんですが バジルは挿し木簡単で育つの早いから農薬は使ってない。
ムシがでたら挿し木でリセット。
ハダニは葉っぱ一枚ずつに水の霧吹き。
地面より上に置いて風通しの良い環境だとアザミウマやイモムシは発生しないよ。
肥料はムシが来にくいやつ。 >>955 & >>974 です
今朝見たらバジル2鉢ほぼすべての葉が
食害にあってしまったため処分してしまいました
申し訳ないことをしてしまいました
挿し芽も考えたのですが
状態の良い葉がなかったので諦めました
風通しの良い場所だとは思うんですが
葉が繁りすぎていたと思います
近くのバラもおそらくアザミウマにやられてますが
こちらはベニカXスプレー掛けました... 挿し芽なんて葉をむしってしてもいいから葉が無くてもいいのに コンパニオンでキュウリと一緒に植えてるのが調子良いな 20年以上好きでバジルの植木育ててきたけど、摘芯が必須って知らなかった。今後の成長が楽しみ。ジェノベーゼソースを大量に作りたい。 20年以上好きでバジルの植木育ててきたけど、摘芯が必須って知らなかった。今後の成長が楽しみ。ジェノベーゼソースを大量に作りたい。 ずっと一本真っ直ぐで育ててたのか
逆にその状態を見たことがない ジェノベーゼソースは作ってる本人のりも、
少し離れた場所にいる人を、幸せにするよね？
何故か自分では香りを感じにくいのに、離れた位置にいると、とても良い香りを感じる
不思議なんだけど、店の外まで香りが漂うこともあるんだよなぁ 根っこ全然張ってなくて水が乾かない
気根も出てるし、土に虫がいる気がする
今年は庭にゲジゲジが大量発生してるからかも
鉢ごと水に沈めたりしたらいいかな？ >>989
プランターなら、いまの土をとりあえずよけて、新しい土とまるっと入れ替えるリセットするのが確実かと思うのよら >>990
そうだね
土買ってあるからお引っ越しして
今の土は密封して日光消毒しとこう
あと念のため挿し芽しとく バジル、ミニトマトのコンパニオンプランツ として育ててるけど、種撒けばバンバン出るし、元気良い枝を切って挿せばしっかり根付くしで、ジェノベーゼソースの作成ルーチンがだんだん短くなってきたw
そろそろ冷凍に回すか もう頭きた
苗買ってきてちゃんと洗濯ネットでカバーしてやり直す！
バクバク食いやがって！虫め！ 昼下がり、食害虫殺戮を楽しむ時間w
バジルプランターの様子を見に行ったら、
かがみそ（トカゲの幼生体）がいた、カワユスなー
トカゲやカナヘビはバッタハンターだから大歓迎だわ バジルって単体より他の野菜の横に挿しといたほうがよく育つ気がする 水差しして根を出したバジルを無事に植えつけたが根付いたっぽい嬉しい プランターに種撒いて、間引きした苗を畝の隙間に植えてほったらかしといたら、やっぱり地植えの方が2.3倍葉っぱが大きく丈夫に育った。なぜか地植えの方はナメクジとかの虫食い被害もない。不思議？ このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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