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【たまねぎ】玉葱 13玉目【タマネギ】ワッチョイ無し [無断転載禁止]©2ch.net

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0001花咲か名無しさん
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2017/05/04(木) 23:12:48.22ID:+pyK8P+D
前スレ
【たまねぎ】玉葱 12玉目【タマネギ】 [無断転載禁止]©2ch.net
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【たまねぎ】玉葱 10玉目【タマネギ】
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【たまねぎ】玉葱 11玉目【タマネギ】
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【玉葱】タマネギ 1玉目【たまねぎ】
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【玉葱】タマネギ 3玉目【たまねぎ】
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1321625091/
【たまねぎ】タマネギ 4玉目【玉葱】
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【たまねぎ】玉葱 5玉目【タマネギ】
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【たまねぎ】玉葱 6玉目【タマネギ】
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【たまねぎ】玉葱 8玉目【タマネギ】
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【たまねぎ】玉葱 9玉目【タマネギ】
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0133花咲か名無しさん
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2017/05/20(土) 21:16:38.18ID:XVF/2lCU
しつこい様だがタマネギのとう立ち条件は概ね決まっている
ある程度の大きさ以上に育った苗が短日条件下で寒さに晒される事で花芽分化が起きる

で、春になり暖かくなり、且つ長日条件を満たすことで花芽がグングン延びてとう立ちする

とう立ちしたのはその条件を満たしてしまった結果だから諦めるしかない
ちなみに「ある程度」の程度は品種によって異なるからご注意を
0134花咲か名無しさん
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2017/05/20(土) 22:38:08.14ID:RuAoZnCP
>>131
たぶんそれだよな。苗難民が争奪戦やってたもんな。
苗不足もだけど、苗の売り出しも早すぎなんだよな。

俺は福岡でクリスマスの1週間前に晩生を植え付けたけど
トウダチもなく、中玉大玉半々で今週から収穫し始めたよ。
俺より一ヶ月以上早く植え付けた畑はトウダチ祭りだよ。
0135花咲か名無しさん
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2017/05/20(土) 22:57:26.15ID:SyeSjJ6s
タネからだったから大丈夫なのか。竹串状態で定植したのが結果的に良かったのかな
0136花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 04:27:46.14ID:NgY328p6
春先、寒の戻りで低温の日が長かったからなんじゃない?
0137花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 07:27:54.41ID:gssk3WoD
>>136に同意
例年と同じように苗を育ててるけど、今年は10%くらいトウ立ちした
去年は1%だった
0138花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 07:43:43.36ID:XaOIiMqg
全然トウ立ちしなかったけどなぁ。瀬戸内海沿岸。
春になって植えたチンゲンサイとか葉大根とかが
早々にトウ立ちしたけど。
0139花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 12:43:52.56ID:c3djOoJt
うちは種から500本ぐらい植えてて
さっきみたら一本トウ立ちしてるのがあった
0140花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 14:33:42.78ID:Ri9SFRwv
うちは5000本で30本位かな、べト病や軟腐病?などで玉まで腐ったのが10個位
去年みたいにべト病の酷いのは無く逃げ切れそう@神奈川
0141花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 15:56:55.29ID:DJyDFA55
ベト対策で作った石灰と草木灰の上澄み液の容器見たら
でかいアマガエルが顔だけ出して元気そうに入浴しとった
0142花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 18:01:39.63ID:30brHmiw
かわE
0143花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 19:49:42.27ID:tIVgM+P2
ヨトウって、タマネギの玉の部分食うのな
二玉やられてた
マルチの陰に隠れてた奴らをピンセットで捕まえ、一匹はいたぶりながら殺ってもう一匹は亀のエサにしてやった
0145花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 21:33:01.77ID:uaEwQW/z
ピンポン玉サイズで終わりそうな晩生種のやつを乾燥してとっておいて
夏に植え直して年内収穫できるセット(ホーム?)タマネギとして使えますか?
0146花咲か名無しさん
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2017/05/21(日) 21:46:56.21ID:c3djOoJt
無理だと思う
玉ねぎの生長する期間を終えているのだからセット球とはものが違うし
成長終えた玉ねぎは次は分球してトウ立ちして種を作ろうとするはずだよ
0147花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 09:31:01.88ID:ZOjMSMbm
>>144
早いね。
うちもサツマイモやりたいから今週末収穫しようかな…、まだ葉が1割位しか倒れてないけど。

ところでコンテナに入れっぱなしで乾燥?
0148花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 09:54:09.22ID:GQf/L9b7
>>145
極早生の小玉で去年やったけど、ほぼ全数2〜3分球してしまった
ただ葉はりっぱに育ち柔らかく、煮て美味しく食べた
0150花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 15:57:16.35ID:mNCUb2IH
収穫前の肥大スパート時期なのに雨が全然降らねぇ
水やりした方がいいんだろうか?
0151花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 17:27:37.93ID:DCGnnTWe
保存重視なら水やりしない。
とにかくデカくしたいならジャブジャブ水やりする。
夏くらいまでに消費しちゃうくらいの量なら、でかくした方が満足度高いよね。
0152花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 17:49:16.21ID:qWngNqHX
>>124
さんくす
早生と晩生を混植してるが倒れずに枯れた株は存在しないので、うちのは大丈夫だ。
消毒とか全くやってないけど、運がよかっただけだな。

今年は、11月に植える予定の晩生があまりにも爪楊枝すぎたので放置し、
3月に鉛筆になったので定植してみた。
順調に葉数が増えて、一部は長ネギレベルの太さまで成長してる。
6月に倒れて枯れ上がるまでに太るかどうかが見物。

これが成功するならば毎年3月の定植もアリかもしれない。
その間は畑を葉物で活用できるので。
0153花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 18:11:01.25ID:w+qGDVHt
>>146
葉が倒れる前に取っちゃうつもりだけど無理っぽいのか
でも種が取れるならそれもいいかも

>>148
葉タマネギみたいな感覚なのかな?

今のままじゃ食い足りないにも程が有るんでチャレンジはしてみる
0154花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 18:39:32.17ID:qWngNqHX
>>153
葉玉ねぎの葉が何度か再生する感じ。

2スレくらい前に報告したけど、失敗した球を9月に植えるとすぐに勢いよく葉が出てくる。
冬〜3月くらいまで数回、葉をむしって収穫できる。スジの無い甘くて柔らかいニラみたいで、
すごく美味しい。食べたい分だけ随時収穫できるので手元にあると便利。
トウは硬くて食べられないので、トウが出たら終わりにする。
0155花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 18:46:27.35ID:bjCn9/u5
>>151
水やり問題ないのか。プランターだから50個も無いし水やりしよう
0156花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 18:54:35.60ID:mNCUb2IH
>>151
やっぱ水が切れると大きくなれないんだ
ま、普通位のサイズには育って欲しいからチョイと水やりしてみる
0157花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 21:14:46.82ID:k0QEpM7L
肥大時期に水や液肥を与えまくると
1日で直径が5ミリくらい太るよ
0159花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 21:44:56.95ID:w+qGDVHt
>>154
ニラがお休みの期間に代用出来るとか有能すぎるんですけど・・(絶対やる
0160花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 22:31:40.22ID:8Xjv8Qpg
質問です。
玉葱のお尻がパックリ割れるのはなぜでしょうか?
分球じゃなくてお尻のところが裂けてる感じです。
100個中、3個ぐらいそうなっていました。
来年の対策をしたいので原因を教えていただけますか?
0161花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 23:08:57.96ID:LAThF+CR
気候の問題じゃねぇか
0163花咲か名無しさん
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2017/05/22(月) 23:31:36.45ID:gJP08OfZ
ひでぇレスw
と思ったが、1000個作って30個だもんな
無視できるレベルと言われても納得できる
0164花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 17:55:23.69ID:ScoBSfnt
水やりの話出てたけど雨降らなかって放置してたら玉は膨らまないの?
0165花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 18:30:14.87ID:0fJ4tlD1
根を伸ばして地中の水分を吸うわけだから、肥大しないことは無いだろうけど
水やりしてる玉ねぎに比べると玉は小さくはなる。
ただ、小さい方が長期保存できる。
0166花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 18:49:05.26ID:FrfI07hn
シャルムの順次収穫を開始しました
今年は4月末になっても細くて心配でしたが何とか肥大
8月に植える予定の500球程はなんとかありそうです
http://2ch-dc.net/v7/index.html
0168花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 18:55:38.63ID:ScoBSfnt
>>165
自然任せで理想のサイズにできなさそうなら補助してやるって感じっすか
ま、それなら雨ばっか降るよりは、全然降らない方がマシかもしれませんね
0169花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 21:11:35.00ID:eKjDDGc+
>>167
そのまま食べたくなるね
小玉ねぎをまるごとコンソメで煮たのが好きだわ
トロトロでめっちゃ甘くなる
0171花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 22:41:21.94ID:knYQ6YdO
隣の畑の人は茎が倒れた玉ねぎに毎日水遣りして一週間以上たってるんだけど肥大させてんのかな
0172花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 22:44:42.31ID:mu5zvXi1
>>167
今年初挑戦中なんで参考になります。
大きさを比較したらうちは今週末かな。
植え付けまでの保存はどうされてますか?
0173花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 22:46:51.20ID:mu5zvXi1
>>171
ノギスで計ったことあるけど、首が折れても若干は肥大するよ。
茎がスカスカになるまでの数日は太るよ。
0174花咲か名無しさん
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2017/05/23(火) 23:03:43.87ID:FrfI07hn
>>172
昨年はこのまま2日ほど陰干ししたあと葉と根を落として、
平らなカゴに積まずに並べて8月上旬まで軒の日陰に放置していました
0175花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 06:10:28.48ID:YQxmKfFV
去年は、とう立ちするのを恐れて早め(葉が倒れてない)に収穫しましたが、とう立ちは条件があって、収穫が遅くなったからと言ってなる訳じゃないんですよね?
0176花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 06:19:43.81ID:6Uyu6vjh
>>175
トウ立ちするかしないかのフラグは12月〜2月に決まるから、関係ないよ。
寒い時期に成長しすぎてるとトウが立つ。

いまトウが出てたら、むしろうが何しようが太らない。出てなければどんどん太る。

掘り上げるタイミングを、葉が倒れた後か、倒れる前かは、
太りと貯蔵性を調整するときに選択する。
0177花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 08:46:52.75ID:couDxTd3
>>166
私もシャルム育ててますが、この写真と同じく、葉が濃い緑ではなく、少しマダラに枯れが入ってきました。
病気ではなく、この時期の自然な枯れと思って気にはしてませんが。。
ちなみに、球は順調に太ってます。
0178花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 12:22:08.26ID:YQxmKfFV
>>176
了解。
竹串状態で定植したため、その時期はひょろひょろでした。50個程度なのでぎりぎりまで太らせます。
0179花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 16:33:03.61ID:7xePG5oq
普通のネギと変わらないサイズなのにトウダチしまくりwwwwww

あーーーー何が悪かったのか
いつもより植え付け遅かったのになぁ
0180花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 18:46:02.51ID:GvUeBC1W
赤玉の極みはそこそこいい出来だ、次晴れたら収穫する
0181花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 20:10:44.94ID:cXz9ow+s
結構倒れて来たな
梅雨前にうまく収穫できるかどうか
0182花咲か名無しさん
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2017/05/24(水) 20:36:33.57ID:JowOUpgc
タマネギ用の穴あきマルチって便利でいいわ
収穫後そのままオクラとか枝豆とか色々植えてる
株間、条間取りやすいし、追肥、水やり、草取りもし易い
0184花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 00:39:52.46ID:U7/bHIKC
今日雨降るって知ってたら昨日のうちに晩生引いてたのに
またしばらく抜けない。
0185花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 01:33:40.46ID:AA5Tpoi2
>>184
こちら九州も雨降ってる。あと1週間か10日くらいで収穫の予定だった。今降るとよく
太るのでありがたい。その後数日晴れがあると、実が締まって良いらしいから、
その頃に収穫したい。梅雨入り前にそうなって欲しい。
0186花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 08:52:33.60ID:v8+WZeBh
福岡だけど、晩生なのに先週末くらいに半分以上倒れたから
この数日のカンカン照りの間に収穫を終えたよ。
0187花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 09:43:20.03ID:5Dsl70Or
晩生たまねぎの採れたて まずい。
0189花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 10:43:19.28ID:5Dsl70Or
いえいえ
極早生があまくておいしい。
晩生は貯蔵重視なので、採れたてでさえ美味しくないです
0190花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 15:07:01.47ID:/l9IljeF
なんとまあ…
もみじ(晩生)ばかり作ってしまった…
0191花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 16:21:30.72ID:t4vVLJ7R
晩成とれたてなら火をいれればあまくておいしいけど
0192花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 16:29:11.12ID:5H84DtJc
廃棄されてたのを拾ってきた苗だけ異常に巨大化しててバレそう
0194花咲か名無しさん
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2017/05/25(木) 19:17:45.81ID:1/C05Ffl
デカくて貯蔵性高いと聞いたからもみじ選んだのになんか人にあげにくいなw
0196花咲か名無しさん
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2017/05/26(金) 22:19:25.01ID:kLVwoLOH
タマネギでまずいというのが想像できないのだけど、
火を入れた後でも甘みが薄いってこと?

味覚音痴の俺は大小どれもうまいと感じてしまう
0197花咲か名無しさん
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2017/05/28(日) 15:04:11.12ID:CXNUVAl7
赤玉の極み300玉収穫、全体的にテニスボールサイズだわ
0199花咲か名無しさん
垢版 |
2017/05/28(日) 19:43:50.64ID:tNKRNlvR
混み合って植えてるとお互いが支えあって倒れないよ。
0201花咲か名無しさん
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2017/05/28(日) 20:34:38.94ID:ab3/S5lG
>>199
いやいや、密植すると太く育たないから結局収穫期になると倒れる
0203花咲か名無しさん
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2017/05/28(日) 21:20:51.39ID:tApNMXUD
タマネギの収穫って、一般的には一度に収穫するようになってるけど、首折れた奴から順に取っていっちゃダメなのかね?
家庭菜園規模(家は数は二百で自宅の横が畑)だと大した手間では無いし
0204花咲か名無しさん
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2017/05/28(日) 21:27:19.81ID:t8esFg59
好きにすればいいよ
今の時期は玉ねぎ余ってるし面倒だから一気にやってるだけで
極早生なんかは早く欲しいから倒れる前から食えそうなサイズを抜いてるよ
0206花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 06:51:04.35ID:EEmY43dl
くにゃくにゃも有るけど固いのも有ったので、もうしばらく置いておこうかと考えた次第です
0207花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 08:31:57.06ID:D3/fMcxB
家庭菜園なら、でかいのから、食べたいだけスポスポ抜いて収穫すればいいよ。
そのときに小さかった奴も、次回収穫時にでかくなってる。

ただし畑を次作に明け渡したいなら一斉に抜き取る。
0208花咲か名無しさん
垢版 |
2017/05/29(月) 10:08:40.96ID:KiNbYgbc
収穫終わり。
秋までさよなら〜
0209花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 12:18:39.09ID:s5lLI6Lf
シャルムがいま茎5ミリ程度だけど一向に根元が膨らんでこない
ボカシを追肥してみたけど6月中旬ごろまでに掘りあげられるだろうか
0210花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 12:35:19.86ID:YNP+7M2P
うちは3月末に種まきしたシャルムが今ちょうど3センチくらいになったよ
0211花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 12:59:25.94ID:Wq/yd0y1
この1年、玉ねぎを買わずに済んだ。保存した晩生の玉ねぎ、いくつかは腐ったが、
4月末までいくつか残っていた。その後、早生を収穫したんで途切れることがなかった。
晩生は来週くらいに収穫する予定。
0213花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 13:46:35.92ID:9kcO7YV0
シャルムのセット球って乾かしたら5ミリくらい縮むけど
乾かす前の大きさなの?乾かした大きさなの?
それによって収穫タイミングが違ってくるんだけど。
0214花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 13:59:27.01ID:r3FD+RCH
縮むのは2mmくらいだよ、収穫時に30mm以内なら大丈夫と思う
0215花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 14:11:51.80ID:D3/fMcxB
シャルムみたいな種玉の保存って、どうやるのが最適ですか?

自分は、生ゴミの三角コーナーにつかう網に入れて、網ごとぶら下げて
室内の風通しの良いところで保管してる。

ワケギやニンニクも当てはまるけど、直径が小さい種玉は秋の植え付けまでの間に
乾燥して、中身が空になってダメになる球が一定数出てしまう。
かといって網ではなくビニールで密封すると、黒カビが生えてしまう。

軒下に干すという情報がよくあるけど、台風の雨風に当たっても大丈夫なのか心配。
どうやって秋まで過ごさせるのがよいのかレクチャーお願いします。
0216花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 14:42:56.78ID:r3FD+RCH
シャルムは極早生だけど5〜6月の仮収穫後11月まで日持ちするのが特徴
20mm以上の球を雨の当たらない日陰に置いておけばほぼ100%スカスカになることは無いよ
0217花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 17:59:47.69ID:Wl0IzQX5
晩秋に玉太りの悪かったシャルムを種取りように残してた。その玉の坊主がほぼ満開になってきた。
種が取れたら良いな〜と思ってる。 これで種が取れるのかな?
0218花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 19:15:00.36ID:if8fjD2+
2000個位収穫した、芯から玉に向かって腐りが少し有ったので保存中腐りが出ないか
心配だ、今年は消毒したので去年みたいに病気が多発しないで逃げ切った
0219花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 20:23:35.61ID:D3/fMcxB
>>216
どうも。ということは20mm未満のものは消える率が高いと言うことですか?
掘りあげたワケギの小玉が高確率で消えてしまうのが悲しい。
0220花咲か名無しさん
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2017/05/29(月) 21:09:04.48ID:whaUxp3D
消えるような小玉なら植えっぱなしにしといていいんじゃね
0221花咲か名無しさん
垢版 |
2017/05/29(月) 21:15:24.96ID:r3FD+RCH
>>219
はい、といってもシャルムの場合は少し高くなる程度ですが
それよりも10月中旬から肥大しない可能性が高くなるのが痛いですね
0222花咲か名無しさん
垢版 |
2017/05/29(月) 23:03:01.52ID:s5lLI6Lf
シャルム普通に膨らんでる人が多そうだな…
関東だけどなんとか今から頑張ってくれないかな、玉保存の心配とかしたい
0223花咲か名無しさん
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2017/05/30(火) 03:54:49.06ID:1EDe7iSs
種から育てた玉ねぎが、もうすぐ収穫出来そう。120個以上は確実。
と思っていたら、となりのじいちゃんが、「あんた独り暮らしで不便だろ、
これあげるよ」と言って、穫れたての玉ねぎを30個くらいくれた。
おれも作ってるって年末に言ったのに、忘れてんだな。84歳だし。断ろうと
したが、娘さんも来ていてどうぞというし、ムゲに断れないからいただいておいた。
兄からも友人からももらったので、トータルで180個くらいになる。
単純計算だと、2日に1個くらい消費しないと。というか、保存がきくかな・・・
0224花咲か名無しさん
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2017/05/30(火) 19:33:05.31ID:ekihFYkC
シャルムが予定の200個を超えた。
もう保存しても意味ないから、残りの200個くらいは食べようかと思うけど
放置してたらどれくらいまで太るもんなの?
丸ごとカレーやスープに入れたらおいしそうな感じよね。
0226花咲か名無しさん
垢版 |
2017/05/30(火) 22:53:21.96ID:CI/NhCv/
>>224
3pを超えちゃった物は今日夏野菜カレーに入れたよ、
噛むと小さな球がほぐれて中の層に行くほど甘さが出てくるだよね
0227花咲か名無しさん
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2017/05/31(水) 00:14:53.73ID:DLDTP77r
デパ地下の野菜売り場で扁平型のペコロスが6個400円くらいで並んでた
うちの成長悪い豆玉もペコロスだし!って思ってみたらちょっとありがたみ感じてきた
0228花咲か名無しさん
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2017/05/31(水) 12:50:19.52ID:CVcnHHMN
こんなスレがあったなんて知らなかったw
こちら佐賀で3haの玉ねぎを作付してる農家です
白石産は去年程ではないけど今年も壊滅に近いらしい
うちは極早生〜4日から収穫予定のもみじまで10a辺り7トン以上の収穫量を見込めていて大豊作でした!
0229花咲か名無しさん
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2017/05/31(水) 12:54:46.74ID:EgCUJyBk
赤玉ねぎが全然倒れないんだけど、さつま芋やりたいから収穫してもいいかなあ?
0230花咲か名無しさん
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2017/05/31(水) 13:37:28.13ID:b/t7ZsD4
うちの地域はタマネギを栽培してる農家は居ないようなので興味があるのだけど、
>>228さんが数ある作物からタマネギを選んだ理由は何ですか?

あと、ベト病やトウダチで壊滅して失敗した年とかありますか?
0231花咲か名無しさん
垢版 |
2017/05/31(水) 15:29:36.84ID:CVcnHHMN
>>229
レッドは倒伏するまで待つと玉が扁平するんである程度肥大してるなら収穫して大丈夫ですよ

>>230
佐賀は北海道に次ぐ玉ねぎの産地なのと
移植から収穫までほとんどが農機による作業で出来る事
選果などは人の手が必要ですけど、ほとんどの作業を省力化でき尚且つ収入が大きいからです
分球やトウダチの原因はまず育苗期の肥料切れ、早すぎるか遅すぎる移植、生育期の肥料切れが考えらています
極早生や早生の一部の品種はどうしてもトウダチするんで気にする必要はないです
自分はコーティングシードを使っているので分球&トウダチはできませんがw
去年は気候がめちゃくちゃだったんでベト病に泣かされましたよ
1月下旬の大寒波で3日間玉ねぎが雪に埋もれた事で
収穫時期に鱗片腐敗して中晩生の玉ねぎはまさに壊滅状態で泣かされた年でした。
0232花咲か名無しさん
垢版 |
2017/05/31(水) 19:07:40.94ID:McSLUbTZ
>>228
プロの方ですか!
色々教えてください。

辛くない玉ねぎを作るコツとかありますか?
7トンの収穫って、いくつぐらいですか?
植え付けや、収穫に使う機械はどんなのですか?
何人で作業してますか?
マルチとかはしてますか?
薬は撒きますか?

とりあえずこんなとこからお願いいたします。
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