【じゃがいも】栽培・食感4 [無断転載禁止] [無断転載禁止]©2ch.net
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インカ系は瞳とルージュは冷蔵しておくと甘くておいしくなるが、目覚めはいまいち
だった気がする。
後、系統によって食感は目に見えて変わるけど、近い系統の味は似通るからあま
り期待しない方が良いけどなぁ
シャドークインとノーザンルビーを初めて栽培した時にふかしてみたらメークインと
味が変わらんかったし。 キタアカリが好きって人はいるけど後はあまり話題にもならないなあ。 少数派かもしれないけどニシユタカが好きだ。
今年はデジマを植えてるけどおでんやシチュー用に追加で植えようかな。 そういえばじゃがいもの品種でで マチルダさんがいるらしいな
インカたんとか居るけど 挿し芽栽培はアンデスレッドでは成功したよ
おそらく草勢の強い品種だからなのでは？
しかし面積あたりの収量で普通に育てた場合より増えるかと言えばそんなこともなくほぼ同じだった
ということはやるだけ無駄ということだ
種芋が足りないとか節約したい
暇をもて余してる
という場合に品種限定でできるよってだけ 現代農業でも収益を上げるためにって切り口だったんだから
家庭菜園でやることではないだろ
農家でもやらんけどな、めんどくさい
意識高い系大地と語る農家はやるかもしれん
あとは野良芋を捨てぬくのにしのびなく思った農家嫁 種芋節約するためにどんだけ苦労しないといけないんや！
種芋の方が安くすむんじゃねえの 挿し芽よりはピンポン玉サイズのを植えるほうが良さそうだな。
春に冬虫夏草みたいなの植えてた人いたけどw 適当ビジネスニュース報道プロ級世代新社屋TRUMPTOWER左遷「仏」40代監視カメラ使用コンプライアンス速報駐車場 (入社拒否
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中国建築歌富裕層息子カジノ通い連日連夜オールTRUMPパーティー(反日飛行機雲農薬散布マスク女問題）駅内マスクオンNACNN向け原文ママニュース 西海31号の芽が出ました。芋と同じで芽も赤いです。 いいなー
うちのデジマ芽がまだ出ないー
今日で14日目なのにー 秋じゃがの種イモはは切らない方がいいらしいね
でも雨が極端に少なければいいのではないか
と思うのだが
相手は天気だから が理由なのかな デジマの種芋を買って植えた。１個だけ腐ってた。
腐った水分が他の芋についてたが、そのまま植えた。大丈夫だったんだろうか？ ちなみに全部でインカのめざめとアンデスレッドにデジマとニシユタカと男爵芋を植えた
メークインは昔からあるやつそのまま育ててる。 掘った芋のうち、梅干し程度のサイズのは毎回土に埋めとくのだけど、
毎回芽が出て無事に収穫までいけるので便利です。
今回もたくさん芽が出てきています♪
メークインです。 2週前の週末に植えつけたけど、ほんの一部がちょこっと芽を出しただけ
ジャガイモってこんなに遅かったっけ、種芋腐ってないか心配 梅干しくらいならいいけど、大根植えよと掘り返したら握り拳大のジャガ芋が
何故かゴロゴロ畑から出てくるんだが
ちゃんと春先掘り返したのに．．． ホームセンターに種芋買いに行ったら二週間ほどで
デジマが売り切れになってたわ。
ニシユタカは後、半分ほど残ってた。
やっぱり皆デジマ買ってるのなぁ
ちなみにスーパーに売ってるメークインって植えたら発芽するんでしょうか？ 20個ほど20日前に植えて
今現在、2～3箇所だけ5mmぐらいの芽が出ただけ@近畿
もうダメ？ デジマをメインで植えてニシユタカは全体の2割ほど
植えたけど去年近所に配ったらニシユタカの方が人気があった。
＠四国
１８日ホムセンを覗いたら種芋終了の張り紙が貼ってあった。 >>880
まだ間に合うさ
>>881
味の違い出るかぁ お芋やっと芽が出始めた！
台風が過ぎ去るまで待ってるなんてなんて賢いお芋 深く植えたし芽が20㎝で土寄せもした、収穫までもうすることないな ようやく植えた～＠尾道
遅過ぎる感はあるけど、少しでも収穫できたら御の字。 8/30に植え付けしたけど一向に芽が出ない
今年は終了します。ありがとうございました かき芽って生えた手の小さい目でも問題ない？
一週間大きくなるの待ったほうがいい？
あと、目って引っこ抜く時にちぎれちゃうのあるけど
それってもうどうしようもないよね？ 去年のデジマはこんなに成長していた
今年は10日くらい芽がでるのも遅かったからな～
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中国建築歌富裕層息子カジノ通い連日連夜オールTRUMPパーティー(反日飛行機雲農薬散布マスク女問題）駅内マスクオンNACNN向け原文ママニュース 春収穫時に戻しておいた子芋、たくさん菜園から芽が出て現在50ｃｍ位。
毎回丁度良い位収穫出来て助かってる。
しかし、春からすこしずつ大きくなって種芋まで成長しているんだな。 植付から一ヶ月、
全く芽が出ないから、掘り返して種イモを確認したら、植付当時のキレイな状態だった。
なんだこれ？ >>899
品種は何？
秋作用の種芋として売られてる休眠が短い品種を使わないとそうなる 品種はデジマ。そういえば芽が出てないのが多かったな。
芽出しとかやらなかったし、10cmぐらい深く植えたし、ずっと寝てたんだな。
今から起こしてもアレだから、そっとしておくわ。 出島って秋用品種でしょう
芽出しなんてしてなくても時期が来れば出てくるはずでなくて？ デジマは植えてから一週間経った今、芽が出始めた
ニシユタカはもう５０cmくらいにまで成長している
アンデスレッドは、後から植えたがすでにニシユタカより成長している
メイクーンも春の残してる奴から芽が出てる 細いが。
男爵芋とインカの目覚めが芽が出てない ジャガイモ土寄せして茎が倒れてきたんだが放置でもいいかな？
稲とかだと倒れたら駄目みたいだがジャガイモだったら良いみたいなことないかな うちはあまり気合い入ってないからいちいち起こさないな >>902だけど、あれから上層の土を1～2cmぐらいにしてたら芽が出てきたわ 九月の終わりに植えたニシユタカ 20ｃｍ位になったが、芽が何本も出たので芽欠きを行い全ての株（と言っても30株位だが）の
芽数を2本にした。 種芋サイズが大だったから3分割、4分割にしたので植え付け後腐る心配があったが分割後3日間乾燥させ
てから植えたら、すべての株から芽が出た。3年程前に包丁で分割後直ぐに植えたら30株くらい植えて2本しか芽が出ない経験
しており、今年の状況にほっとしている。 >>887だけど、昨日、一部発芽しているのを、ようやく確認できた。さてさて、収穫できるくらいまで、成長してくれるものやら。 デジマが目が１０cmくらい出てるのが３個くらい
枯れた。種芋植える前から腐ってたのが１個だけあって
腐った液体ついてたから洗ってから入れたが、やはりそれでも駄目だったんだろうか
他のも成長が遅いのが多い
まともに育ってるのは１０個中３個だけ。
他は肥料は化成肥料の8-8-8を種芋の間にひとつかみいれただけ
後は堆肥も少し間に入れただけ。
なのに枯れた。種芋が腐ったのか、病気になったのか、
腐ったジャガイモ液体かかってたのが原因で病気になったのか
なんなんでしょうか
もう難しいでしょうか？ 土がないから、ブルーベリーの土で土寄せしたわ
おいらって凄い ソラニン対策としての土寄せってどの程度すればいいもの？
表面に芋が露出しなければいいの？
なんか念入りにやってたらでかって感じの畝になってしもた 種芋は秋の場合、切って植えると腐りやすいらしいですね
切ってないとしてもやっぱり変な汁が出てたってことは
すでに痛み始めていた可能性が？
一つ試しに掘ってみたらどうだろう。
今目が出てないと厳しそう？小粒のフライ用ならできるんですかね 土寄せとか全然しないけど
芋が見えなきゃいいんじゃね？ そんな感じなら大丈夫かな？
けっこうやったから。
全然しないって通常の作り方とは違うのかな？ 黒マルチしてるから土寄せしないって方法もある。
うちはアンデスレッドはそうしている。凄く成長が早い なるほどね。
家もアンデスレッドと西豊かにしたんだけど
ニシユタカは順調でもう華も付き始めてるんだけど
レッドの方が生育が遅い、目が出るのも遅かったし。
でもスレを見るとアンデスのほうが勢いが強いのが普通みたい？
同じ土に同じように植えたのに何でだろう 黒マルチ使ってても剥がして土寄せしてまた戻す人結構いるよね
うちは面倒だからやらないけど
土寄せした方が出来がいいというか大きさが揃う感じがする
うちのは穫れる数は一緒でも大きいのから小さいのまで大きさがバラバラなんだよな >>924
黒マルチは雑草も防げて作業工数は大幅に低減できそうですね。
ネックが芋のサイズ不揃いと追肥のやり方だと思うけど、
１．元肥に追肥分も加えた全層施肥して畝を作成
２．種芋を深さ10ｃｍに植え付け
３．芽が土表面に5～6ｃｍ位出た時に芽欠きを実施
４．マルチを実施（芽の当たる箇所に剃刀で切目入れ）
５．マルチ上に芽出し
の手順でやったら不揃いと追肥のネックが解決できそうだがどうだろう 関東地方は異常な低温に加えて、10日間の予報でお日さまマーク無しという異常気象。
秋じゃがは壊滅的になるんじゃ？ 長雨が心配だが高畝にしてあるから排水良いし大丈夫だと思いたい。 腐らないにしても葉っぱの成長が遅れて芋は小ぶりになるだろうな
雨が止んだらほうれん草に切り替えるか決断しよう… 関東でも平野部なら12月初旬まで霜が降りないだろうから充分生育できるだろ
それから天気予報も外れる事多いからな 関東だけど11月頭に雪が降ったのって去年だっけ
一応小さめの芋が収穫できたけど、いきなり全部萎れたからショックだったなあ 今年から家庭菜園始めたけれど、
空梅雨に酷暑、冷夏に長雨、寒い秋雨と、
自然相手に翻弄されっぱなし。
毎年こんなに波乱が起きてるの？
心折れるわ。 昨年11月23-24日なら雪降ったが
11月頭となると知らないね@北関東
地域差かな 雨が降り続いてニシユタカの成長が去年に比べてずいぶんゆっくりだなと感じる
これで初雪が早まったら収穫大幅減だな 偏西風様蛇行しないでなるべく真っ直ぐ吹いてねお願いだから >>933
プロの農家は天候の微妙な違いを身体で感じ取り、それで種蒔きや肥料の与え方、農薬の散布なども調整するんだよ。
まあ、最近はフレーム栽培で自然の影響を抑える方法も取ってるけど、それでも日照時間は調整が難しい、経済性を無視すればできるけどね。 プロの農家は土を食べただけで土壌診断できるらしいな >>936
良いね
なんで白マルチしてるの？
俺は太陽光を吸収して土の温度上げるために黒マルチしてるんだが それと質問なんだが黒マルチしてるのは、
ジャガイモの畝が日当たりが悪い所にあるからなんだ
それで芽かきを一回して、二本立てにしてたが、気づいたら
さらにプラス二本も芽が出てて、今は４本になってる。
日当たり悪いから光合成の量が多い方がいいと思って、４本立てにしてるが、
日当たり悪くても２本立ての方が良いんでしょうか？ >>940
福岡ですが8月下旬に植え付け
白マルチだと種芋が暑さで腐らない
あと芽が焼けにくい(マルチ破って芽をだしたときに焼けてない)
でも今年は涼しかったので白マルチは別に不要でしたね
去年は暑く白マルチなしの畝では腐る種芋、黒マルチだとさらに腐るので
気候にあわせて使うのがいいと思います
白マルチを使うのは暑すぎる場合の保険ですね
福岡は霜がおりて枯れるのは12月中旬なので生育期間も充分なので白マルチでやってます
逆に生育期間が短い地域であれば黒マルチ使用がいいと思います >>941
えー品種にもよると思います
ぼくは秋じゃがは芽かきを一切しません
デジマですが生育期間がながく(福岡なので)、充分に芋は太ります
ちなみに去年の収穫した画像です
肥料が多すぎたのかでかいです
https://i.imgur.com/VPSpigO.jpg 九州だが、出島を8/19に芽だしをはじめて
8/27に黒マルチ 本畑に植付
9/3畑でも発芽 9/18に1株3本に間引き 増し土
10/10防虫ネットを外し、株元への増し土
10/12開花というぐあいで今のところ順調 >>942
あーそうだったんですね。８月植とか早植えだったんですね
>>943
大きいですね。自分のはアンデスレッドなので収穫時期は１１月～１２月なので
このままでいってみます >>944
防虫ネットしてたんですかぁ、うちはしてなかった。
ジャガイモの葉って食べる虫いたんですね。うちにはいなかった >>941
大粒がいいか小粒がいいか
デカい芋がほしけりゃ減らす 大きいの作っても肉ジャガとかポテトサラダとかに使うと
切って小さくするんだよね
それなら最初から小さくても良いわけで、実際に小さいのも使ってるし
どちらでもいい、むしろ量が多い方が良い >>948
自分で調理もしてみなよ
小さいのばかりだと萎えるぞ レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
