【じゃがいも】栽培・食感5
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芽出しがしたくて買ったんでしょ
植えるのが目的じゃなくてさ こんな組みあわせには注意しよう
間作や混植には、よい組みあわせもある一方で、次のような互いの生育を阻害する組みあわせもあります。
（1）ジャガイモ×キャベツ
キャベツはほとんどの植物と共栄するが、例外的にジャガイモだけは強く排除する傾向がある。
1m程度離れた位置の間作でもジャガイモの生育が著しく抑えられる。
（左写真）キャベツに隣接したジャガイモだけが、極端に生育が悪いのが分かる。
https://shop.takii.co.jp/shop/selection/con_plants1404.html なんか陰険なやつ多いな
植え付ける時期、タイミングってのがあるだろ このままの寒さで行くと植え付けが遅くなりそうな予感
でも調べるとサクラの開花は平年並みみたいだな
土曜日梅祭りなのに全然梅咲いてなかったけど＠神奈川南部 秋・春・秋、3回植えてみて思った失敗しないド素人なり法則
・種イモは切らないほうがいい（青カビ生えて腐ってた）
・芽出しはやらないより、やっておいたほうがいい（芽が全く出なかった、芽が出てもヒョロヒョロ）
・覆土は薄くする（芽出しせずに5cm以上深く植えたら芽が出なかった）
こんな感じかな >>335
芽が出てたら取り除けば良いだけなので問題ないです。
種イモを切らないのなら芽がたくさん出てきますので
植付予定日に合わせて改めて芽出しすれば良いと思います。
自分の場合は芽欠き作業が面倒なので1kg10～12個入りを選んで買ってきて
芽出ししてから全て半分に切って芽が密集するヘソの反対側を切り落とし
切り口を2日乾かしてから植え付けています。
そうすると発芽本数が3～6本になり芽欠き作業も1回で済むので楽かなと
まだ家庭菜園5年目ですけど。 >>340
種芋を種子みたいに長期保存出来ると思ってないか？
種芋は買って時期を待つんじゃなくて、時期に買って植えるんだよ。
だから買った時に芽が出てれば、芽が出るのを待たなくてラッキーって話。
大量に植える専業農家なんかはまた別だけどね。 >>340じゃないけど、お前らアホすぎるだろう
今、土がカチカチになってジャガイモ植付できない地方も沢山あるだろう
そういうところで芽が出たジャガイモ買っても無駄になるだけってぐらいわからないかｗ >>346
今は寒いからいいけど一気に暖かくなったらどんどん芽が伸びてくるしな >>343
芽出ししてから全て半分に切って芽が密集するヘソの反対側を切り落とし
半分に切った後、更に一部を切り捨てると言う意味ですか？ >>346
１つ上のレスくらい読めよ
土がカチカチで植え付けができないならいま買うなよ >>350
俺は毎年初めての品種を植えるのが趣味で18年目。 当然だがポピュラーな品種は
植え尽くした。
無名な品種を選ぶから、見付けたら早めに買っておかないと売り切れてしまう。
男爵とかメークインのような訳にはいかない。 浴光催芽で出てくる黒っぽい芽と、暗いところで放置してると出てくる
ひょろひょろの白い芽だと、印象がだいぶ違うけど、どっちの芽なのかな。 >>349
その通りです。ヘソと密集部は切り口上にくるので
密集部を切り落とすと言ってもほんの一寸だけ爪で引掻くレベルです。
私は切り分けた1片が40～50gくらいなる様に切るので
種イモは80～100gで大きさが揃っているのが好みです。 >>351
論点思いっきりズレてるけど
18年もやってるなら早めに買っても持たせるノウハウあるだろうから共有してあげたら役に立てるんじゃね？ 種イモを浴光催芽すると、芽がでると同時にイモが萎びてシワシワになる。
一見これはイモが弱ってマズイんじゃと思ってしまいそうだが
これが正常な姿でノープロブレム。 きたあかりを10㎏買ったけど小さな芽が出始めていた
2箱に分けて日当たりの良い窓際に並べて置いた >>355
不味いんじゃないかと思うって人もいるのか シワシワになった種芋を初めて見ちゃうとちゃんと芽が出るのか不安になるのは仕方が無いよね。
地上部に芽が出るのは植え付けて一か月近くかかるから尚更不安になったり。
そんな地上に芽が出てきた種芋を掘り返してみるとシワシワだったのが瑞々しい新ジャガみたいになっているから。 え、芽に栄養取られてますますシワシワになってるだろ？ 去年話題になった芽挿し栽培をやった時に前年収穫して芽が出て完全にシワシワの芋を植えてみて３週間後
地上部に芽が出てきたので掘り返したら新ジャガ状態になっていたもんでビックリ。
余りにもシワシワ状態だったので芽が成長するのに土から吸収した養分が種芋に供給されちゃったみたい。
でも通常の種芋でもたまに収穫段階でも植え付けたままの状態で残っていることはあるけどどんな条件だと残っちゃうんだろ。 食いきれなかったメークインを処分に困り100個程、固めて11月頃に畑の隅に植えた。春に芽が出てくるのかな。考えただけでも恐ろしい。腐ってることを祈る。 >>362
アンデスみたいに凍結乾燥ジャガイモ作ればよかったのに >>362
１００個ぐらいなら１～２ヶ月で食いきれそうだけどなぁ、勿体無い。
って言うか、掘り出せばまだ食えるんじゃないか？ ジャガイモを土に埋めたら保存してるのと同じじゃないかしら。
処分するなら地表に放置しとけばそのうちしわしわのぺちゃんこになって
それから埋めた方がいいと思う。 じゃがいもシリカって、切った直後に塗ってる？
切り口乾かしてから塗ってる？ じゃがいもシリカ, 切り口乾かしてから塗っても付かないでしょ！
乾いたらそのまま植えていいと思うけど。
所詮おまじない程度、草木灰よりいいと思うけど！！ シリカに金かけたくないから、俺は石灰付けてる
これで今まで特に問題なしだな ロイヤルで種イモ買ってきた。
キタアカリ1ｋｇ303円 やっぱり、ロイヤルホームセンターって何でも微妙に高いね。他社の税込み価格が税抜き価格って感じかな キタアカリ1㎏で22個ほどで
丸ごと植えるにはちょうどいいサイズが売ってたから2㎏買ったよ、D2で1kg税別298円 球根と苗はタキイかサカタで買ったら間違いないけど種芋はどこで買ってもOK >>379
ＨＣは時々食用種イモを種イモとして売っている
ホクレンの箱とか置いていないところは要注意やで そう言えばオザキフラワーパークが変なこと書いてたなぁ。
＞じつは食べてもＧＯＯＤ。
ちゃんとした種芋なら薬物で殺菌消毒してあるから、食ったらヤバイんじゃ？？？
ttps://ozaki-flowerpark.co.jp/staffblog/category/sg_vegetables >>382
1月２０日にそろそろ植えるとか、この担当者は死ねと思うわｗ >>382
俺もばあちゃんに同じこと言われて薬剤付いてるから食わん方がええと聞いてる。ほんまかどうかわからないけどね。 昔ながらのって雰囲気の種苗店で種芋買ったけど、
1kgは多いんで500g売りはないかって聞いたら、
多かったら余った分は食べちゃえばいいですよーと言われたよ 俺は量り売りの所で買ってるんだが、この間、メークインと北海こがねを目視と触感で百グラム玉10個づつを選んで1.05kgと0.95kgとほぼ的中
レジで独り密かに鼻息荒くした さつま芋みたいにコガネムシの幼虫に喰われないか心配 中学生でもできるPCさえあれば幸せ小金持ちになれるノウハウ
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AO0B8 少し早いけど来月いそがしいから10㎏植えた＠南関東 http://engei2ch.s252.xrea.com/0/0/9906.jpg
ハウス栽培のジャガイモが地上部に芽が出てきて10日でかなりワサワサ。
芽欠きして２本にしたけど毎度ながら7～8本と沢山出てきた芽の大半を引っこ抜く作業はなんかもったいない。
引っこ抜いた芽を植えたところで収穫できる芋は卵サイズ程度のが１個出来るかどうかだから無駄だし。 >>396
>引っこ抜いた芽を植えたところで収穫できる芋は卵サイズ程度のが１個出来るかどうかだから
んなことねえけどな 土地が余ってるならやればいいんじゃね？って程度だな 芽欠きした芽を実験的に何度か植えたことあるが
収穫できたことは一度もなかったです。
上手くやれば収穫できると言う事ですね。 似たような話に、種イモの芽を一つづつ細切れにして植えたら収穫量はどうなるか？
というのもあるな。
論より証拠で、わき芽を植えてそこそこ収穫できたという「信頼に足る」全経過の画像付き
リポートはあるかい？ >>401
現代農業かどこかに記載されてる栽培法だね
お隣の畑が去年やってちゃんと育ってたしやり方が悪いんじゃないかと
ひとつの種芋からたくさんの挿し芽がとれるから種芋の節約にはなりそう 現代農業のは最初から芽を採取して植える事が前提なのでやさしく種芋ごと掘り返して芽を採る必要があるからね。
通常の芽欠き作業だとズボッと引っこ抜くから根が傷んでそれを植えても芋が出来にくいのでは。
あと去年の秋に現代農業での紹介では芽挿し栽培はやり易い品種とやり難い品種があるともあったね。 >>405
十勝こがね、芽は出にくいけど1箇所ってことない。
我が家のは、芽が出だすと他の品種と同じように沢山出てるよ。 へその辺りを中心に芽が半々になるように切るとのことだけど、芽の位置が切り口から１cmも無いような状態で大丈夫？
芽が密集してるのでどうしてもこうなってしまう。 密集した芽を一刀両断するような切り方でも大丈夫だったよ
来週には植えたいなぁ 先輩方、煮崩れが少なくて貯蔵性が良い品種と言ったら何がありますか？
去年インカのひとみを作ったけど、秋頃には芽が伸びまくってブヨブヨのシワシワになってしまってがっかりしたので、出来れば翌春まで食べられる品種があれば教えて下され。 >>409
たったそれだけの情報で品種を教えろかよ >>411
十勝こがねって煮崩れしにくいのですか？粉質ってあるけど。 >>409 >>413
訂正
じゃあ シンシアでどうよ >>410
同じように物置に置いているキタアカリは、芽は出るものの現時点でも身は固いままで食べるのに支障が無いのですが、カレーやシチューには不向き過ぎて。 >>413
十勝こがね煮崩れしにくいからいつもカレーに入れてるよ >>414
ありがとうございます。シンシアですね。参考にさせて頂きます。 >>416
男爵っぽいのかと思っていたので、実際食べている方の話は参考になります。多謝 >>408
サンクス。今見て切りました。
来週って九州とかですか？ >>420
いえ、三重の北の方です
去年も2月末に植えたのでそろそろかなぁと >>415
それキタアカリが保存に向いてるんじゃなくて、インカのひとみの休眠期間が短過ぎるだけだよ。
キタアカリも休眠期間は長い方じゃないから休眠期間が長い品種を選べば大体大丈夫だと思う。
品種毎の特性一例。
ttps://www.japanpotato.co.jp/varieties/positioning/
ttps://www.japanpotato.co.jp/varieties/一般品種特性/ >>424
資料ありがとうございます。
ホームセンターで入手出来る品種を、毎年少しずつ試してみようと思います。 良く言われるが、男爵は目が深くて剥皮歩留まりが悪いという致命的欠陥が。
それを改良した新品種はいくらでもあるのに、 畑を広げてそこにジャガイモを植えたよ
いままで使ってない土地だったから
開墾がたいへんだった
畳三畳ほどのスペースを暇を観ながら
小石をとったり、腐葉土を漉き込んだりしたのですから 雑草伸び放題で4年放置していた畑を耕して植えた時はヨトウムシがすごかった それは急に草買って耕したからヨトウの敵がいなくなったからだよ
例えば蜘蛛、例えばカエル いままで駐車場とかに用いていた土地だから
地面がアスファルトのようになって硬くて耕すのも大変でした うちは硬い上に砂利だらけでスコップすら刺さらなくてツルハシ使った
土全部ふるいにかけて軽トラで馬糞堆肥運んで山盛り入れたな >>433
俺もやったよ
ただ、入れたのは牛糞とバーク堆肥だったけど うちは牛糞とかは一切入れなかったな。何となく前面にまんべんなく入れちゃうのは嫌。
使いたい所に少しだけ使うようにしたかった。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
