【大根/蕪】根菜総合 6株目root vegetables【牛蒡】
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>>95
今は、一本128円位 半切り80円ほど 安くなってるよ 大根追肥したよ早春蒔き品種は密植できるからかなりの本数だけど 裾めくりしてばらまいて、三つ鍬で軽くかき混ぜる。
めんどいときは、化成を水に溶いたのを灌注 >>103
ありがとう!
今まで疑問に思ってたからスッキリした 玉ねぎとか白菜とかキャベツとか、マルチ使用はよく聞くが、
ダイコンでマルチを使うというのはあまり聞かない。どんな効果があるの?
ダイコンはたいてい間引きするんだが、その後にマルチをかけるの? 今年は暑いから良かったけど
遅霜で5度以下になると花芽分化してとう立ちするらしい
だけど25度を超えると花芽分化がリセットされるから早春ダイコンはマルチとトンネルする
とう立ちする前に促進栽培で早く収穫しようと言う目論みもあるかな ダイコンってトウ立ちするとスジっぽくなって美味しくないんで、土に埋まってる間に
頭をちょん切るのが良いらしいけど、それってどのタイミングがよいの? >>108
霜が降り始めの頃葉っぱの下、すぐの所には成長点が有るからその下で切る、成長点が残るとスが入ったり、そこから青葉が伸びて来たりするから成長点の下で切る。
それで天然冷蔵庫での保管状態になる。 5センチほどに育ったビーツ苗を定植した@東京
今年は発芽が順調でわさわさ生えた。 大根専修間引いたのをみたら、今日の寒さでちょっと葉っぱが黄色くなっていた
間引きは早すぎたか… オレ\(^o^)/オワタ >>112
大きくなっても植え替えができる。
土がついてなくても大丈夫。
植え替えで主根が切れるので側根がたくさんでてくる。
初めて栽培したときはマルチに直播で、発芽しなかったところに、
別のところから移植したら大きく育ったので気が付いた。
発芽がうまくいったら、わりと簡単な野菜。
ただ、夏の高気温では生育が良くないので早春に種蒔き。
4ー6月急成長する。
冬の低気温で生育が止まる。 大根の葉がどんどん大きくなってきて少し肥大が始まった、5月いっぱいは食べ放題かな >>114
肥大が始まったなら後2回くらい追肥をミスらなきゃトウ立ち無しでいけるかも
春ダイコンは収穫期が短いし食べきるの大変 89です。3本目の春風太を抜いたが、やはりヒゲ根が太いね。見た目が悪いだけで、
味は悪くない。近所のじいさんからもらった大根が、スが入っていて不味くて食えなかったのに
比べると、ずっと美味い。ただ、ちょっと肉質が柔らかいね。 >>96 >>99
古いんだけど表記されてる期限はすぎてないんですよねえ。水も毎日管理してました
ちょっと土のかぶせが深すぎたかもと思って、今日土を削り取った
でも結球したわずか4つは今日収穫しました
1個そのままマヨネーズつけてバリバリ食ったら辛くなくて美味かった ラディッシュは葉っぱも生で食える。エグミとか青臭さがない
ちょっと毛が生えてザラザラしてるけどへっちゃら 春風太ダイコンがどんどん穫れている。が、なんと一部がとう立ちしはじめた。
花が咲くと不味くなるから、全部首切りしてきた。花芽とその付近の若葉は美味しいんで
収穫した。味噌汁などの具材に使う予定。
首切りするとトウ立ちによる味の劣化は多少免れるが、冬場と違ってあまり長持ちしないような気がする。
5月前半くらいまでに消費しよう。5月後半になれば、今植えてる春大根が育ってくるだろうし。 だから例年でもGWぐらいまでしか持たないっていったやろ
ましてや今年は暖かいからさらに短い >>123
115氏かな? それは他の人に対しての発言だたから。
その元発言は「肥大が始まった」だったが、こちらはその頃「食べ頃になってきた」わけだから、
こっちの方がとう立ちは早くて当然かな。
まあ、クビを切ったから、もうしばらくは食べられるだろう。 耐病総太りってダイコン、青首の宮重ダイコンを改良したものらしいけど、
どの程度違いがあるの? やはり前者の種を買った方が良い? 赤丸二十日大根収穫
丸くならないし根が太ってないけど上がふさふさなので
ピクルス予定だったけど葉大根になってしもた
味噌汁の具にした
まあまあうまい 辛子大根・・・・好きなんだが、小さいのでアッと言う間に無くなるな 2月中旬に蒔いたのが太さ3〜4pになってる、一気に太りだした 種まきしてきた
もうこれで最後かなぁ
場所が空くようならもう一回ぐらいまいときたいが 誰か〜〜〜
この時期アブラナ科に付く体長1mmほどのスリムで黒い
防虫トンネルさえもすり抜ける害虫は何でしょうか
夏場に見るダイコンハムシじゃなく、もっと小さく跳ねるやつです
結構葉を食べられ穴だらけだよ。
こいつの名称と効く薬は何でしょうか
自家製のストチュウは無視されます。ww >>132です
キスジノミハムシのようでした。
藁人形を用意します。 初めて見た
画像で見る限り結構大きそうな甲虫に見えるのに体長一ミリなんだ怖いな
今年はどの虫にも鳥にも一ミリも食べられたくないからプランター全て完全に防虫ネットでバッチリおおってるけど一ミリ以下なら侵入されるなぁ
ほとんど開放しないで上から水やりだけしてるけどたまには開けて虫がいないか確認せねば キスジノミハムシは居る畑には大量にいるけど居ない畑にはまったくいない
移動能力が蝶よりだいぶ劣るからか
うちは燕麦でキスジノミハムシを抑制するってのがあるから
冬の間はその燕麦を育ててるけどまだ効果はでてない 今の時期にどんどん穫れているダイコンの品種ってなに? 20日大根意外と発芽率悪いな
20粒以上種まきして6粒ほど発芽してた
たくさん入ってるからいいけどね
その6粒のうち3つを収穫したからあらたに40粒蒔いてきた 二十日大根の発芽率が低いんじゃ無く
まき方か土が悪いか種が古いか何かしら他に原因あると思う 3月下旬に蒔いた紅芯大根、根は親指、とう立ち始まった。
春はダメだねぇ。 2月中旬に蒔いたのはトウの気配もなく現在6〜7pだよ、もちろん晩抽 家族に種買ってこられて作ったけども
自分じゃまず食べない 甘酢漬けとかうまいじゃんw
どちらかと言うと薄切りにしてサラダとかサンドウィッチに入れるとかだよね
大量に作るものでもないかな 二十日大根の浅漬け旨いよ。根はパリッ、葉っぱはシャキッとして旨い。 3月の中旬から下旬にかけて播いた春風太ダイコンと春大根が順調に育ってきた。
とはいえ、まだ直径4センチ程度だが。
先日、近所の70代の人から「お前んとこの菜園、ダイコン葉が青々繁っているな」と言われた。
倉庫の裏で周囲からはまったく見えないのに・・・
と思ったら、西側の高い急斜面の草刈りをしたらしく、そこから見たんだそうだ。100メートルくらい
離れているのに、目が良いんだな。 大根何本か収穫したら1日でシナシナになってきた
ニンジンもすぐシナシナになる
なんで売ってる大根やニンジンは何日もパリっとしてるのに自分で作った根菜類はすぐシナシナになるん? 真っ昼間や夕刻に収穫してんじゃないの?
葉はすぐ落としてるか? 順調に大きくなってきたと思ったら全部とうたちしてしまった >>149
夕方収穫で葉はすぐ落としてる
大根もニンジンも翌日くらいはいいんだけど2日目からしなびてくる
冷蔵庫に入れても一緒
売ってるのは何日もパリっとしてるのは何かコツがある? >>151
泥を洗い流して、すぐに調湿保冷する。
細胞の活動を眠らせる。 初夏〜夏野菜は早朝に収穫しないとだめだわ。
すぐヘナヘナになっちゃうよ。
気温の低い夜間に水分貯めた状態で収穫。
昼間や夕刻に収穫すると干物っぽくなっちゃうよ。 >>156
雨予報だったので6日に撒いたわ、昨年サツマイモを作った所、収穫後耕起、3月末に苦土石灰撒いて草退治に再耕起してあった所だから、簡単に鍬で畝作って昨年は30cmおきに撒いたが詰めて育てる方が収穫が楽そうなので2、3cmおきの筋蒔きにした。 12月に植えた春風太という大根、3月から4月にかけて収穫できたけど、とう立ちが早かったので、
残りはすぐに「クビ切り」をした。が、そうした大根を掘り出すと、中心部分が黒く変色している。
12月までに旬を迎える大根ではそんなことなかったのに……。しかたなく、黒い部分をカットして
使っていますが、結果的に全体の半分くらいしか食べられません。
この黒い変色、どうすれば防げますか? 来年のために知りたいと思います。@暖地。 とう立ちしたからっしょ
冬なら二年子ダイコンという品種を使うべし
これは美味いしトウ立ちしにくい いやいや、一部はとう立ちしたが、8割方はとう立ち前にクビ切りしたんだけど……
とう立ちした大根って、皮の下2〜3ミリのところにスジが出来て不味いけど、
そうはなってないし。 中心部だけなら黒斑細菌病
多雨での排水不良、切ったことで切り口から細菌が侵入など
対策は高畝にしたり水はけの改善、切らずに雪室土室で貯蔵
放射状ならセンチュウによるバーティシリウム黒点病
対策は連作中止土壌殺菌 趣味で庭で家庭菜園やってまして、この度はじめて大根作ってみました
元気な男の子が収穫できましたよ
https://i.imgur.com/8vS7Rj0.jpg モーホーさんが喜んで高値で買ってくれそうな予感www そういうの見るよ
農協即売所とか、道の駅即売所とか、もちろん売りものじゃなく飾り物
オバサン達がキャッキャッ言ってるw テーブルビートがとう立ちした。
どういうわけか、とう立ちするとアブラムシがわんさかわく。
毎年同じだけど、種取りするので殺虫剤噴霧した。 大根は
葉付きのを買って、喰った跡のを葉付き上部5cmぐらいで植え込んでおくと
立派に再生するが、下部を切って喰ってしまってるから一本根には成らず
>>163の様な多数根に成るから、掘り上げるのが楽しみだぞ。 159だけど、クビ切りした春風太、まだ食べられるのだが、変色したりして質が悪い。
その部分を除去すると1/3程度しか食べられない。
そうしているところに、春大根が育ってきたので、今ある春風太はもう全部トラクタで潰して
肥やしにしようと思ってる。まだ10本以上あるけどね。 良く読んでね。使える部分が1/3しかない。ってことは、そこまでカットする手間が
半端ないんだよ。中央の芯の部分が黒いのもあるしね。 ダイソーの総太り交配春大根の4月までトンネル栽培未だにとう立ちもせず
スーバーのより立派に育って頑張ってる
一箇所2粒蒔きで1苗なのはスーバー以上
2苗は流石に一人前とはいかないけど1苗よりも量は多い あの芯の黒いのは、どういう事なんだろ
なんか悪いモノが入り込んでる?
腐ってる? トウ立ちしまくってる
とても食べるの追いつかないから、トウ立ち前のをどんどん干大根にするか 芯に黒い筋がはぃつた大根
劇不味いから絶対に食わない方が良い 雨が降ると大根が割れるのはなんでだろ
大きく育たないんだよなぁ 雨で割れるのは大根だけじゃないけどな。
トマトとかスイカとか、他にもいろいろ割れる。
急激な水分吸収、膨張、破裂。 大根の葉が青虫に食べられて結構スカスカになっちゃったのがあるんだけど、どんくらいの被害になったらもうダメ?
ほとんど葉脈だけとかはさすがにダメだろうけど。 市民農園の堆肥置き場、ダイコンの葉を捨てると翌朝にはダンゴムシがごっそりついてる
青いうちもウリハムシやカメムシやらモンシロチョウやら寄ってきたが、成長速度のほうが早かった
虫に大人気だね 3月種蒔きビーツの生育が良すぎ、直径5〜10センチのがごろごろと。 ダイコン1m、二十日ダイコン1m蒔いて、きのうきょうの雨で芽が出まくり
こんどこそ食べきるぞ 春大根がやっと穫れるようになった。
Facebookにアップしてもなかなかイイネが付かなかったが、
変わり種大根をアップするとイイネが伸びた。二股とか曲がったのとか。
なんか違うような気がする・・・・ この異様な梅雨時の台風者襲来が、なんか降雨過剰になり、今時の大根の作付に悪影響が及ばないか 大根割れるから全部引き抜いてその辺のおっさんに配ってたら
肥料やりすぎって言われたわ 大根が割れる直接の原因は降雨、または加湿による
急成長で破裂することだが・・・・・
この季節は温度も高いので肥料を控えめに
成長を鈍くしておく、ということも必要だわな。
まあ、若いやつからどんどん抜いて、終わりごろに
ちょっと太いかなというくらいで終了するとか・・・・
むずかしいわな、天候が相手だもの。 大根のサヤを食べるサヤ大根
収穫できたのであちこち配ってみたが
おおむね不評だった
使い道が無いと
味は生で食べたら大根おろしと同じ味
加熱したらしぼんでペラペラに
まだまだ大量に収穫できそうだけどどうしたものか・・・ 虫にやられた
葉っぱが全然ない
筋だけになってしまった
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