にんにく ニンニク分球19球目
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16:ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1478108548/ >>125
いいですねぇ!うちも順調ですそろそろトウが出ってきそうです >>131
西部だがうちも始まってる
でもさび病が >>126
125は別の方です。
宮城のおいらも3月中旬以降の季節外れの暖かさで一気に生長が進み数週遅れだったのが例年並みに。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/18348.jpg
昨日葉ニンニクとして間引きも兼ねて抜いてみたら3月末だと膨らんでいなかったのが球になってきていて生長を実感。 >>131
知多とかかね?
尾張北の方だがまだ出てないな ちらほら画像があるので便乗
プランターだけど現時点では順調なのかな?
初めて育ててるけど小さい方のプランターも同じ感じ
https://i.imgur.com/B0PsphW.jpg >>142
路地植え並みに立派だね
植えた時期とか要所を抑えてる感じがする >>142
プランターにしては出来過ぎだなって思う。
うちの路地植えより立派、まあうちのは70球ほど有るから1/3位は駄目でも大丈夫だけど。 >>142
気持ちがいいくらい立派だね
収穫まで安心していられそう
うちもプランターだけどこんなに立派には出来なかったよ
秋冬にやや日陰の所に置いてたのがいけなかったのか、葉と葉の感覚が長かったり細過ぎるやつがあったりしてる プランターでこんな株間狭くしても立派になるのか、羨ましい
コツ教えて欲しいもんだ 畑でかっこいいの抜いてきてプランターに移植したんだろw 因みにこっちが小さい方のプランター
土は前にスナップエンドウを育てたカインズホームのプランターの土と
芝桜を育てて枯らしてしまった土のブレンド
量が足りなくて籾殻大量投入でかさ増しの過酷環境です
後は水撒きサボらないで祈るだけです
https://i.imgur.com/QVblEXx.jpg 標高1200mの高冷地で120株程栽培しています。
この冬は寒かったので、生育が遅れていましたが、
3月中旬からは例年以上にイッキに成長し始めました。
初めて厚手の透明マルチにしたところ、
株間の雑草も元気良すぎです。
黒マルチと違い目視できる上、
今後も蔓延りそうで気になり、
いっそのことマルチを撤去しょうか迷っています。
どうでしょうか? ウチのはまだまだ細い感じがする
小指くらいの太さしかない
@茨城県西部 >>154
余ってた透明マルチ使ったら冬の間は雑草が凄かったよ。
今はマルチが汚れて透明度が低くなってるから
雑草の成長が抑えられてる。 >>153
入れてないです!
まぁ底に黒い樹脂の網があるし、
籾殻入れ過ぎで水はけ良すぎるので問題ないかと
これから水撒きがあれですけど 葉っぱに紫色の筋が出てくるのは何の病気だろうか しなしなしてきた
いつも石灰を撒いている 関東だけどもう董立ちが始まった
去年はGWごろだったと思うんだけど早くない? 多摩だけどまだトウ勃ちはしてないなぁ
暖かい日が多いから他の植物も含めて早いね
ハナミズキももう満開だし例年より早いと思う 去年スーパーで買った見切り品のちょっと芽が出てたやつ適当に植えたら、ほぼ全滅したw
一応一つだけヒョロヒョロに立って残ってるのがあるけど、ちゃんと育つ立派なニンニク株と茎の太さとかまるで違うし違いが一目瞭然
このヒョロヒョロを放置しておいたらどうなるかな、もうしばらくしたら単に枯れて終わりかな 週に二度ぐらいカリグリーンで殺菌してる
今年こそはサビで途中リタイヤしないで収穫までもっていきた うちは平戸を10日前に摘蕾した
中国産(たぶん金郷)は今摘蕾中 壱岐にんにくが島にんにく追い越してワサワサになった
品種が暖かい地方順に動き出すからホント感心する ホワイト六片だが抽苔は未だだな 例年5月中旬だから今年は桜の開花が1週間早いし
5月連休あたりかな ホワイト六片てトウ立ちしにくい品種とか聞くけど
出る奴と出ない奴があって全部からはでないとかそういうことなんかな >>168
施肥の量が多いとか窒素分が過剰になった時に抽苔しないあるいは不完全
になることがあるようだが家ではホワイト六片の球根を6年前に購入して以降
自家採取で6回目の栽培だが抽苔の茎が10p位伸びたらカットしているので
完全に抽苔しているか判らないが50球前後栽培している中で抽苔の茎が出
なかった事は無い https://i.imgur.com/rfWibIA.jpg
昨日、気がついたら一番上の茎にふしのようなものが出来ていました。
これがとう立ちというものでしょうか。今すぐ根元から取ってしまって大丈夫でしょうか? >>170
その通りだけど、俺ならもう少し伸ばして、ニンニクの芽として収穫するな 無臭ニンニクって味わい的にニンニクの代用にはならないっすかね? ならないよ
臭いっていう最大のデメリットがあるのがニンニクなのに
代わりになるならニンニクは追い遣られて無臭ニンニクがニンニクの座を奪い取ってるわ >>173
コープで販売している抑臭ニンニクがオススメ。お試しあれ。 >>174
ですよね
無臭ニンニクの方がドデカいし味が同じなら誰もニンニク作らないもんね さて今週末に追いアミスター撒いとくかな
ダコニールはいまいち効きが弱い気がして >>175
http://coops.coop-kobe.net/product/foodplan/detail.php?id=019704
農薬や化成肥料減らしたぐらいで代わるわけ無いから
完全に品種の特性なんだろうけどマイルドXでも育ててんのかな
まさかジャンボニンニクとかじゃないよね
コープで特殊なニンニクが手に入るならちょっと買って育ててみるのは有りだな >>176
なんでも、ニンニクの有効成分と、臭い成分が不可分らしくて、臭いがないと効能も落ちるらしいよ。 匂いがあまり出ず栄養が増すと聞いて、水耕栽培で発芽ニンニクにして根ごと葉ごと食べてるんだけど、やっぱり効能落ちてるのかな? >>182
匂いの成分がアリシンじゃなかったかな
水耕栽培はやったことないけど、匂いが減るって事はアリシンが少なく、
栄養価が高いのは別の栄養成分が豊富になてるのでは
ビタミンとかミネラルとか そういや黒ニンニクは臭いがないどころかちょっと甘くなってんだよな
それでなんか体にいい的な宣伝してるけどあれはどうなってんだろうな 1玉\500位するんだっけ
買う気しないや
作る気はもっとしない。2週間ジャーで保温とか無理ゲー 数本のニンニクが、葉が黄変し萎れてきたので
抜いてみたところ
根が切られたように短くなっていました
原因が、病気なのか虫なのかモグラなどの小動物なのかわからないので
対策が立てられません
そこで、発根を促進する液肥か何かを与えたいと思うのですが
何がいいでしょうか? 弱ってる時に肥料なんてやっちゃダメだよ
トドメを刺すだけ >>170
もうすぐ収穫の合図だから
節のちょっと下から切り取って
おいしく食べてください。 >>193
京都南部です、トウが見えるのは上海早生のほうが1週間遅いようですね この1週間で2次成長が発生した。
30本しか植えてないのに10本くらいがダメっぽい。
原因は少し多肥だった気もするが、3月の多雨・高温の影響があるのかも@千葉 >>196
発生率高いな ニンニクは短日の季節に追肥で多肥気味にしないと大きくならないから管理だけでは難しい面も
あるので、今秋の植え付けの品種を2次成長が生じ難いホワイト六片等に品種を変更てみてはどうだろうか >>170へのレスありがとう
もうすこし様子見て、他も出て来たらまとめていただくとします 福地ホワイト6片(食用)を6つプランターに植えてみたやつのうちひとつが、
https://i.imgur.com/VbneMyl.jpg
こんな風になったのだけど、これが今話題の?とうだちってやつ? いや先っちょは普通に他の葉っぱと同じなんだよ
こいつの、ここだけこうなってるの、他の5つも含めて >>201
先端部分で判断するんよ
まぁ何もないならまだじゃないかな? >>197
ホワイト6で何度か失敗して、おまけで植えた中国産が良く育ったので
今年は全て中国産なんです。次は暖地向けの在来品種で検討します。
昨晩はその後、ガッカリしながらネットを見ていたら
2次成長したものでもネギの様に食べられそうだと分かり
今後どうなるか新たな楽しみができました。 >>202
了解、右も左もわからん初心者なんで助かる >>203
私、千葉市。毎年、理由あり品の品質の不揃いなホワイトと、
スーパーの激安中国産を栽培してます。うちは明らかに多肥
今年も特に二次成長は、多くないです。参考までに >>175
コープ(生協)は共産党の資金源なので不買している
(詳しくはググれば良くわかる)
みんなも是非、周りの人にこの事実を広めてコープを不買させてほしい
特殊ニンニクなんてコープなんかで買わなくても他で探せばあるよ 5本引き抜いて、葉ニンニク炒め@東京
ジクもうまい。 >>211 こら、ちっちゃいの人に見せてんじゃねぇ。しまえよw >>192
うちの嘉定トウ立ちしたら赤かったんだけど
実は上海を嘉定と偽ってるの掴まされてたのか!? うちのプランターのやつトウ立ちしないまま収穫するかもと心配になっている
全然出てくる予感がしない
トウ立たなくても土の中では一応ニンニクになってるかなぁ
トウの部分を食べてみたかった 嘉定種と書かれていて上海早生だったというのはザラだからね 別に後天的に色が変わることも少なくないけど味で判るほど舌が肥えてるのか 育ち方も球の形も違うからね、味は香りの強さが違う程度かな >>209
分球前の今のニンニク玉は、薄皮でぎっしりなんだね。
ニンニク臭も少ない。
マネして食べたけど、軸は固かった。
味はうまかった。 紫ニンニクの芽を収穫した
他の品種はまだなのに
今年は例年になく紫ニンニクが巨大化してるなぁ 農協でまだ小さい生ニンニク売ってたけど、今引っこ抜いても食べられるんだね 先週、葉にんいくのために10本抜いた。
2品料理したが大しておいしいとは思わなかった。
ニラとの違いがそんなに感じられんね・・・味覚オンチか私
残った分は冷凍しているがギョウザの具にでも入れるよ >>222
葉ニンニクは、球込みの評価をしてくれ。麻婆に刻んで入れるとニンニクの香りとかすかな味がめっちゃ美味い!
・・・まあ葉だけでもニラと一緒な味だと思う人には勧められないかもだけど。 間引きの葉ニンニクは、豚肉と炒めるとすごく旨いですよ。
余談ですが、山菜のギョウジャニンニクもプランターで栽培していて、これは更に香り強く旨い。
と、いうことは翌日更に臭い、ということにもなりますけど。 6個植えたうちのひとつが、なんか病気みたいです
https://i.imgur.com/x2f8Fr5.jpg
コブコブっぽかったり、ねじれてたり?
他より生育も悪いです
他の5本は全くこんな症状ないのですが
何か病気でしょうか? >>225
ご愁傷様
モザイクは罹ったら治す術がないから感染拡大前に躊躇わず抜け
沢山植えてるなら周りも念の為抜いとけと言いたいけど
6株では酷だろうから該当株以外罹患してないことを祈るしかない
原因はアブラムシ 今のところアブラムシ対策をする以外にモザイク対策はない そういや今年はモザイク株がないな
嘉定と上海早生のトウを摘むときに香りや味を比較したけど明らかに嘉定のほうが強烈だった >>227-229
誠にありがとうございます!!!
抜きますた、アブラムシ対策しますた >>230
アブラムシ対策、もう手遅れ、
今年の秋はアブラムシいなくても11月下旬、3月初旬に殺虫剤散布すれば予防できる。 そなの?
病気のやつは抜いて捨てて、まだ病気ちゃうやつにしたんだけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています