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にんにく　ニンニク分球19球目
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0001花咲か名無しさん
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2018/03/21(水) 23:28:36.95ID:kwd4/HQi
■前スレ
にんにく　ニンニク　分球17球目
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1493226128/
にんにく　ニンニク分球18球目
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1509000376/

■過去スレ
1：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1126313710/
2：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1191222210/
3：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1225366645/
4：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1256379401/
5：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1273064636/
6：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1288665465/
7：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1300869226/
8：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1318634596/
9：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1327915822/
10：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1330916908/
実質11：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1331041535/
12：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1398947091/
13：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1418362710/
14：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1442322258/
15：ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1460345641/
16：ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1478108548/
0180花咲か名無しさん
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2018/04/17(火) 00:06:30.66ID:vRCQ3qa8
>>177
ダコニールって弱いか？
0181花咲か名無しさん
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2018/04/17(火) 10:59:02.69ID:bBZToc0S
>>176
なんでも、ニンニクの有効成分と、臭い成分が不可分らしくて、臭いがないと効能も落ちるらしいよ。
0182花咲か名無しさん
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2018/04/17(火) 11:52:15.34ID:aaGiPygM
匂いがあまり出ず栄養が増すと聞いて、水耕栽培で発芽ニンニクにして根ごと葉ごと食べてるんだけど、やっぱり効能落ちてるのかな？
0183花咲か名無しさん
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2018/04/17(火) 12:27:25.63ID:3A9+mRAX
>>182
匂いの成分がアリシンじゃなかったかな
水耕栽培はやったことないけど、匂いが減るって事はアリシンが少なく、
栄養価が高いのは別の栄養成分が豊富になてるのでは
ビタミンとかミネラルとか
0184花咲か名無しさん
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2018/04/17(火) 20:41:26.33ID:xAtiGwEd
栽培なんかやめて、ニンニク卵黄買えよ。な
0185花咲か名無しさん
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2018/04/17(火) 20:59:50.73ID:xpbzvC1j
そういや黒ニンニクは臭いがないどころかちょっと甘くなってんだよな
それでなんか体にいい的な宣伝してるけどあれはどうなってんだろうな
0186花咲か名無しさん
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2018/04/17(火) 22:00:18.71ID:XZ3f2CB9
１玉\500位するんだっけ
買う気しないや
作る気はもっとしない。２週間ジャーで保温とか無理ゲー
0187花咲か名無しさん
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2018/04/18(水) 00:30:45.23ID:n99GrKnL
数本のニンニクが、葉が黄変し萎れてきたので
抜いてみたところ
根が切られたように短くなっていました
原因が、病気なのか虫なのかモグラなどの小動物なのかわからないので
対策が立てられません
そこで、発根を促進する液肥か何かを与えたいと思うのですが
何がいいでしょうか？
0188花咲か名無しさん
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2018/04/18(水) 01:17:49.90ID:hONx5emh
弱ってる時に肥料なんてやっちゃダメだよ
トドメを刺すだけ
0194花咲か名無しさん
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2018/04/18(水) 19:06:37.78ID:yZRLad1S
>>170

もうすぐ収穫の合図だから
節のちょっと下から切り取って
おいしく食べてください。
0195花咲か名無しさん
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2018/04/18(水) 22:16:31.54ID:zio3VjRC
>>193
京都南部です、トウが見えるのは上海早生のほうが1週間遅いようですね
0196花咲か名無しさん
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2018/04/18(水) 22:23:46.43ID:vsk2MHjg
この1週間で2次成長が発生した。
30本しか植えてないのに10本くらいがダメっぽい。
原因は少し多肥だった気もするが、3月の多雨・高温の影響があるのかも＠千葉
0197花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 01:27:40.07ID:j20/H3eV
>>196
発生率高いな　ニンニクは短日の季節に追肥で多肥気味にしないと大きくならないから管理だけでは難しい面も
あるので、今秋の植え付けの品種を２次成長が生じ難いホワイト六片等に品種を変更てみてはどうだろうか
0198花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 02:02:18.21ID:YwhHBgHV
>>170へのレスありがとう
もうすこし様子見て、他も出て来たらまとめていただくとします
0199花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 07:24:13.37ID:i6fcjiHB
福地ホワイト6片（食用）を6つプランターに植えてみたやつのうちひとつが、
https://i.imgur.com/VbneMyl.jpg
こんな風になったのだけど、これが今話題の？とうだちってやつ？
0201花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 08:38:12.97ID:i6fcjiHB
いや先っちょは普通に他の葉っぱと同じなんだよ
こいつの、ここだけこうなってるの、他の5つも含めて
0203花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 12:36:09.34ID:zgRktt9V
>>197
ホワイト6で何度か失敗して、おまけで植えた中国産が良く育ったので
今年は全て中国産なんです。次は暖地向けの在来品種で検討します。

昨晩はその後、ガッカリしながらネットを見ていたら
2次成長したものでもネギの様に食べられそうだと分かり
今後どうなるか新たな楽しみができました。
0205花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 19:14:12.18ID:gDEk9ehJ
>>203
私、千葉市。毎年、理由あり品の品質の不揃いなホワイトと、
スーパーの激安中国産を栽培してます。うちは明らかに多肥
今年も特に二次成長は、多くないです。参考までに
0206花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 23:04:54.55ID:ocMijdnV
>>175
コープ（生協）は共産党の資金源なので不買している
（詳しくはググれば良くわかる）

みんなも是非、周りの人にこの事実を広めてコープを不買させてほしい

特殊ニンニクなんてコープなんかで買わなくても他で探せばあるよ
0207花咲か名無しさん
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2018/04/19(木) 23:55:56.50ID:M7pHES05
>>201
トウだよ
0208花咲か名無しさん
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2018/04/20(金) 09:34:09.32ID:l56NtF82
二次成長って
肥料が多すぎると発生するの？
0209花咲か名無しさん
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2018/04/20(金) 10:25:09.94ID:QWwgXNRS
5本引き抜いて、葉ニンニク炒め＠東京
ジクもうまい。
0210花咲か名無しさん
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2018/04/20(金) 12:16:44.92ID:wz+QrdaT
ヒャッハー！トウをガンガン折ってやってるぜぇ！
0213花咲か名無しさん
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2018/04/20(金) 16:59:40.84ID:jOZLBo4n
>>192
うちの嘉定トウ立ちしたら赤かったんだけど
実は上海を嘉定と偽ってるの掴まされてたのか！？
0214花咲か名無しさん
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2018/04/20(金) 17:13:13.27ID:MRcF0tOZ
うちのプランターのやつトウ立ちしないまま収穫するかもと心配になっている
全然出てくる予感がしない
トウ立たなくても土の中では一応ニンニクになってるかなぁ
トウの部分を食べてみたかった
0216花咲か名無しさん
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2018/04/20(金) 21:07:40.08ID:wz+QrdaT
嘉定種と書かれていて上海早生だったというのはザラだからね
0217花咲か名無しさん
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2018/04/21(土) 05:44:19.27ID:OgatImVO
別に後天的に色が変わることも少なくないけど味で判るほど舌が肥えてるのか
0218花咲か名無しさん
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2018/04/21(土) 12:57:58.10ID:3yfjYS2N
育ち方も球の形も違うからね、味は香りの強さが違う程度かな
0219花咲か名無しさん
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2018/04/21(土) 13:59:01.87ID:MV+l5jrS
>>209
分球前の今のニンニク玉は、薄皮でぎっしりなんだね。
ニンニク臭も少ない。
マネして食べたけど、軸は固かった。
味はうまかった。
0220花咲か名無しさん
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2018/04/21(土) 18:44:09.52ID:sUzBrV8R
紫ニンニクの芽を収穫した
他の品種はまだなのに
今年は例年になく紫ニンニクが巨大化してるなぁ
0221花咲か名無しさん
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2018/04/21(土) 19:20:51.09ID:5tF4IKiK
農協でまだ小さい生ニンニク売ってたけど、今引っこ抜いても食べられるんだね
0222花咲か名無しさん
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2018/04/21(土) 19:22:41.50ID:KaXnXnlO
先週、葉にんいくのために10本抜いた。　
2品料理したが大しておいしいとは思わなかった。
ニラとの違いがそんなに感じられんね・・・味覚オンチか私
残った分は冷凍しているがギョウザの具にでも入れるよ
0223花咲か名無しさん
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2018/04/21(土) 23:31:08.12ID:2pZ9e3s3
>>222
葉ニンニクは、球込みの評価をしてくれ。麻婆に刻んで入れるとニンニクの香りとかすかな味がめっちゃ美味い！
・・・まあ葉だけでもニラと一緒な味だと思う人には勧められないかもだけど。
0224花咲か名無しさん
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2018/04/22(日) 02:33:57.49ID:Kgwu3f6S
間引きの葉ニンニクは、豚肉と炒めるとすごく旨いですよ。

余談ですが、山菜のギョウジャニンニクもプランターで栽培していて、これは更に香り強く旨い。
と、いうことは翌日更に臭い、ということにもなりますけど。
0225花咲か名無しさん
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2018/04/22(日) 09:54:05.19ID:B+8/I4gN
6個植えたうちのひとつが、なんか病気みたいです
https://i.imgur.com/x2f8Fr5.jpg
コブコブっぽかったり、ねじれてたり？
他より生育も悪いです

他の5本は全くこんな症状ないのですが
何か病気でしょうか？
0228花咲か名無しさん
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2018/04/22(日) 11:07:10.98ID:z6pEevti
>>225
ご愁傷様
モザイクは罹ったら治す術がないから感染拡大前に躊躇わず抜け
沢山植えてるなら周りも念の為抜いとけと言いたいけど
6株では酷だろうから該当株以外罹患してないことを祈るしかない

原因はアブラムシ　今のところアブラムシ対策をする以外にモザイク対策はない
0229花咲か名無しさん
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2018/04/22(日) 11:16:54.76ID:cFNkmaUn
そういや今年はモザイク株がないな
嘉定と上海早生のトウを摘むときに香りや味を比較したけど明らかに嘉定のほうが強烈だった
0231花咲か名無しさん
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2018/04/22(日) 15:06:46.18ID:p5xNZ1jc
>>230
アブラムシ対策、もう手遅れ、
今年の秋はアブラムシいなくても11月下旬、3月初旬に殺虫剤散布すれば予防できる。
0232花咲か名無しさん
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2018/04/22(日) 16:19:04.70ID:B+8/I4gN
そなの？

病気のやつは抜いて捨てて、まだ病気ちゃうやつにしたんだけど
0233花咲か名無しさん
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2018/04/22(日) 18:21:00.72ID:Z2ZkY2Ae
スペイン種だめだこいつと思って全部引っこ抜いたけど結構大きくなってた
0235花咲か名無しさん
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2018/04/23(月) 12:18:26.54ID:n+w4hywZ
根張りが極端に悪いのですが
なにか改善策はあるでしょうか？
カリ中心の液肥をかければいいでしょうか？
それやった場合、なにか不都合はあるでしょうか？
0236花咲か名無しさん
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2018/04/23(月) 15:00:39.18ID:8UgX8gdb
黒いダンゴムシみたいな虫が葉っぱ齧ってるんですけどなんて虫ですか？？
0237花咲か名無しさん
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2018/04/23(月) 16:08:10.65ID:G6R7YrtY
あ〜あ、今年もプランター３つぶん30株が全滅
ビバで買った土があかんのかな
0238花咲か名無しさん
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2018/04/23(月) 17:45:45.00ID:RPlYBJCs
>>235
はいはい、写真をうｐしてね。
仕方がわからないと妄想厨房がいつもｗ
0240花咲か名無しさん
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2018/04/23(月) 19:12:23.32ID:omRPYNYq
近所のおっちゃんがうちのニンニク見るなり
「なんでこうなってんだ？肥料はやったのか？うちのと違うな」
とか変に不安を煽る雰囲気で喋ってたから思わず追肥してしまったけど
よく考えたら収穫間近じゃねーか
やっちまったーorz
0241花咲か名無しさん
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2018/04/23(月) 20:11:43.22ID:Pet0Zoxt
>>234
茎が細くて葉っぱが色が薄い、花茎が出てこない
中国種の横で育ててるとめっちゃみすぼらしく見えたんだよ
0242花咲か名無しさん
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2018/04/23(月) 23:40:17.78ID:Ux/NNPHb
>>241
あー
それは駄目な感じ

我が家のスペイン産はホワイト６片よりも順調でそろそろ収穫出来そうだわ
0243花咲か名無しさん
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2018/04/24(火) 08:12:54.34ID:prDsvyw8
>>225
うちのは、毎年こんなのだらけだな。収穫できるから気にしてない
0244花咲か名無しさん
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2018/04/24(火) 17:46:21.02ID:uiakrVnx
ご教授ください
1本の太い軸から数本の軸が出てきました
これっていわゆる1球ニンニクですか？
0246花咲か名無しさん
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2018/04/25(水) 07:39:32.08ID:yVadF8WP
225 家のもこんなの毎年出るけど特に問題なく収穫出来てるな。
0247花咲か名無しさん
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2018/04/25(水) 07:53:47.59ID:I1/ivrDn
ビニールトンネルした所は７割方収穫したが、ﾄﾝﾈﾙ無しの所はサビ病で全滅状態の所もある
0252花咲か名無しさん
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2018/04/25(水) 19:02:46.27ID:kGx/0wVx
二次成長を勘違いしてそうだがまあ収穫できなくはないな、たしかに
0253花咲か名無しさん
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2018/04/25(水) 19:38:20.26ID:kzEocbC7
600本植えていれば数本くらい気が早いやつもいるってことだね
0255花咲か名無しさん
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2018/04/25(水) 21:16:23.40ID:ROfeUG5t
あまりにも細いので
今から液肥を撒きたいんだけど
二次成長してしまうだろうか？
0256花咲か名無しさん
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2018/04/25(水) 21:24:55.64ID:LKSYCAau
>>255
そういうのはもう無理。液肥なんてまいても今から太らん。断言してあげる。
0257花咲か名無しさん
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2018/04/25(水) 22:54:09.03ID:P2ufzKDe
魚粉肥料の液肥やれば間に合うかもな。
やればみるみる太ってくから。
0258花咲か名無しさん
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2018/04/26(木) 01:54:30.38ID:fj33RlZO
細いってのは、茎でしょ？ってことは葉っぱも小さいわけでしょ
いくら肥料やっても、締切がある以上、球が肥るは厳しいでしょ？
0259花咲か名無しさん
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2018/04/26(木) 19:46:59.06ID:TWUBcKMX
もう手遅れ。
来年の種球1個を作るくらいにしかならない
0260花咲か名無しさん
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2018/04/26(木) 22:57:05.53ID:+pV+q42G
やるだけやってみたら良いんじゃね
やらないで悶々とするより何か区切りが付いて納得できると思う
0261花咲か名無しさん
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2018/04/26(木) 23:30:00.75ID:fYLCbmKl
いいんじゃない？
試行錯誤の連続や
自分で試してみて結果を知ることは大切
0262233
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2018/04/26(木) 23:39:54.49ID:DSGC1AG9
牛肉いための香り付けに使ってみたけど臭み辛みが全くなくて上品に仕上がった
径4cmほどしかない球だけどもうすこし太らせればよかった
0263花咲か名無しさん
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2018/04/26(木) 23:52:17.88ID:cWxw/sJ/
>>258
おまいさんのその答えは小学生なら100点だ。
しかしワイから見たら50点。やり直し。
0264花咲か名無しさん
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2018/04/27(金) 00:10:48.73ID:j+y9uC37
まあトウが立っていれば小さいなりに分球しているだろうけど
トウが立ってていないのなら1球ニンニクの出来上がりってとこだね
0265花咲か名無しさん
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2018/04/27(金) 00:18:53.57ID:e7wEBesi
>>263
だれだよおまえw
0267花咲か名無しさん
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2018/04/27(金) 06:39:55.21ID:rttQjTyZ
年末に植えたにんにく、立派に育ってはいるもののまだとうだちする様子がないんだけど、
植えるのが遅いと気温が上がりすぎてとうだちしないまま終わってしまったりする？
0268花咲か名無しさん
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2018/04/27(金) 07:40:29.24ID:MzMmH5mV
>>267
しない時もある。葉や茎が立派ならちゃんと球は太るから大丈夫。
0272花咲か名無しさん
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2018/04/27(金) 21:49:55.46ID:q+37rXDd
>>265
ワイはこのスレの監視役や。
知ったかぶりで無知論を書き並べる輩を排除する役目をしているんだ。
0273花咲か名無しさん
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2018/04/27(金) 22:43:03.74ID:zm6+3BGl
などと意味不明な供述をしており
精神鑑定も含め動機の解明にあた
0276花咲か名無しさん
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2018/04/28(土) 03:30:42.25ID:QK1tG9Iv
我慢出来ずに収穫した。
皮を剥いても剥いても身が出てこず、爪の先ぐらいだった。それでも食べてみたが苦味があり旨味なし。まだまだ我慢の日が続く。
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