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にんにく　ニンニク分球19球目
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0001花咲か名無しさん
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2018/03/21(水) 23:28:36.95ID:kwd4/HQi
■前スレ
にんにく　ニンニク　分球17球目
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1493226128/
にんにく　ニンニク分球18球目
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1509000376/

■過去スレ
1：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1126313710/
2：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1191222210/
3：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1225366645/
4：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1256379401/
5：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1273064636/
6：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1288665465/
7：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1300869226/
8：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1318634596/
9：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1327915822/
10：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1330916908/
実質11：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1331041535/
12：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1398947091/
13：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1418362710/
14：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1442322258/
15：ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1460345641/
16：ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1478108548/
0629花咲か名無しさん
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2018/05/21(月) 21:44:13.33ID:Z5QoGlI+
トウ勃ちまではダコニールとアミスターを交互に撒いてる
それ以降にサビ出てきたら仕方無いと思ってる
0630花咲か名無しさん
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2018/05/21(月) 22:01:35.43ID:8e4ftcIV
>>620
それ、わかるわ　してもいいけど爆発しないにこしたことない
0634花咲か名無しさん
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2018/05/22(火) 08:48:38.69ID:HPWv1iCA
>>628
サビ出ないからコメしてなかっただけで当然使ってるよ
４月くらいから予防してる
0635花咲か名無しさん
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2018/05/22(火) 10:55:30.28ID:s4Ds5OgZ
８割枯れるって結構な枯れ方ですよね
収穫まで放置するのは、庭の景観的にツラい
まだ半分も枯れてないし、横を掘ってチラ見しても充分太っているとは言えず葛藤中
0636花咲か名無しさん
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2018/05/22(火) 11:57:33.71ID:W4kDDLve
>>635
そんなことで悩んでるなら
栽培やめてスーパーで買えばよし。
0637花咲か名無しさん
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2018/05/22(火) 12:09:37.69ID:CPJksJkk
もうそろそろ収穫時期だと思うけど、
アブラムシとネギコガ？が襲来
フライング収穫かそれとも農薬で悩む
ネギコガに効果があって収穫までの日数制限が無い農薬ってあります？
0638花咲か名無しさん
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2018/05/22(火) 12:14:16.88ID:s4Ds5OgZ
>>636
なにか育てたいけど猿が出るんで、被害に遭わず収穫を楽しめるものとしては最適だったんです
0639花咲か名無しさん
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2018/05/22(火) 12:34:52.76ID:+221JYvk
景観を楽しみたいなら季節の花でも植えとけ
外から見りゃ雑草と変わらんのだぞ
0641花咲か名無しさん
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2018/05/22(火) 23:33:20.89ID:4QBrLayd
>>639
おまえ相当ストレス溜まってんな
会社で虐められてる？
0643花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 00:22:39.87ID:B6zD0QvV
金玉みたいな形で、割ると断面がイチジクみたいになってるやつって分球不良？
よく見るとそうなってるやつは茎収穫した痕がない
0645花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 00:57:31.70ID:qtO7vXLt
30本収穫してきました。
取り遅れて完全に枯れてました。
引き抜くときに茎が切れて抜けないものが何本かありました。

殆どが二次成長していたので半分諦めていたのですが
意外にも鱗片は殆ど無傷というか、内部分げつしていそうな玉は1個だけでした。
二次成長しようとして途中で止めた、と言った印象です。

玉は小さ目で、種にした中国産より一回り大きい程度でしたが、今年に限っては十分満足です。
0646花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 00:59:42.59ID:zojl5HAl
また湧いたのか､毎日毎日よく飽きもせずインネンつけられるもんだなあ
糖質猿のことは理解できる気がしねえや
0647花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 01:01:25.61ID:+n/NqjLk
>>645
あまり経験がないから後学のために株間とプランターか地植えか教えてほしい
まあ30だとプランターはないだろうけど
0648花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 01:36:26.28ID:qtO7vXLt
>>647
地植えで条間25cmの3列植えで株間15cm。
穴無しマルチなので株間にバラツキがあります。

マルチは黒ではなく、余っていた透明マルチを使ってしまい
良くなかったかも知れないです。
0649花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 01:39:29.84ID:+n/NqjLk
25センチの株間15か……ありがとう
うちもにたようなもんだ、もう少し広げた方がいいのかな
0652花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 09:08:39.39ID:BMo+hbMQ
倒れるって横倒しにばたーっと寝るほどの状態を差すのでしょうか？
茎も枯れて引けばちぎれそうな状態をイメージしてたんだけどずいぶんがっしりしてるんですね
0653花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 10:06:54.15ID:jXerynOz
>>652
斜め45度くらいなら倒れてると言っていいんじゃないでしょうか
これは枯れてる度ではあまり枯れてない方だと思う
斜めでもまだ成長の余地がある場合は茎を触ってみるとわかるけど硬さがある
もう頃合いかなって感じの時は茎の根元がスカスカしてると思う
0654花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 11:23:21.97ID:RR7zQTiJ
春先からすこしづつ茎と球が肥大して、土をおしのけ、
何度か雨にあたり、すこしづつ土も流れてユルユルになってくる。
この時期は寒冷前線の通過も何度かあり、大量の雨と風に
ゆさぶられて傾いてくるものも多いはず。
0655花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 12:18:55.59ID:ddZt/f+J
雨が多くなってきたなぁ
梅雨入り前に収穫したいものだけれど
0656花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 15:45:18.65ID:sUry/0Vf
>>650
綺麗な上海早生だ、上海早生はこの綺麗さと10粒以上入るのがいいよね
0658花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 18:33:29.35ID:Qwl/nl7Z
まだエンピツくらいの細い茎のニンニクが倒れたから期待せずに抜いてみたら結構な大きさになってくれてた
余は満足じゃ

https://i.imgur.com/TV6XuzK.jpg
0659花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 18:54:53.29ID:cpGd82eg
>>648
このスレ読んで考えた。家の今期の作付けは15㎝5列のタマネギ用黒マルチで1,3,5列→2,4列→1,3,5列→2,4列・・・・・・・・で
50%の充填率で1株占有面積が450平方センチメートルで、同じマルチで１，３，５列植えにしたら充填率60%で1株占有面積が
同じ450平方センチメートルになる事に気づいた。来期の植え付けは１，３，５列植えで葉の向きを畝に垂直にしようと思う。　
0660花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 19:40:07.12ID:SrPVApFG
ズル剥けニンニクが勃起してきたので引っこ抜てきた。
左から無修、ホワイト、六片の亀頭。
無臭のは太くて長くて調理すると美味しいのでこの為だけに育てている。
そういや先日九州の方で巨大ニンニクの芽の特産化を目指すってニュース見たけどジャンボか無臭の芽だったな。
http://engei2ch.s252.xrea.com/cgi-bin/plant/18420.jpg
0661花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 20:37:34.43ID:AYos8NZ3
無臭の芽じゃニンニク成分が普通のニンニクの芽より無いんじゃね？
一度畑でかじってみたけどネギと変わらないような
0662花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 21:21:04.40ID:/nhOChR9
去年の10月の日照不足と11月以降の低温のせいか小粒の出来
0663花咲か名無しさん
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2018/05/23(水) 23:57:12.27ID:9PmKe33S
>>650
旨そうだ
茎見るともう少し様子を見ても良さそうだけど尻も下がってないし丁度良い時期なんじゃないかな？
0664花咲か名無しさん
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2018/05/24(木) 00:15:08.60ID:Bf2ymFow
今年もホワイト種が弾けてるな@尾張

芽が出る前に弾けるから収穫期の参考にならんのがなぁ

前は普通に目安になったはずなんだが天候に左右されるのか、マルチ栽培止めたのが
原因なのかわからん
0665花咲か名無しさん
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2018/05/24(木) 00:42:51.67ID:ln9+JsJ5
>>661
無臭のニンニクの芽はアスパラガスみたいな瑞々しさと甘みが売りみたいなものだしね。
無臭ニンニクそのものは食べても美味しいとは思わないけどニンニクの芽は格別。
0666花咲か名無しさん
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2018/05/24(木) 18:20:31.76ID:668Y6N8n
ホワイト六片のトウ立ちをこまめに除去していたが知らない間に茎の途中に種を付けてやがった
0667花咲か名無しさん
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2018/05/24(木) 20:29:11.13ID:BjmwisPF
にんにくいいよ。魔除け。在日モンゴル人逃げるから。にんにく嫌いな奴ざいにち。
0669花咲か名無しさん
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2018/05/24(木) 20:47:13.84ID:Tig8g9uW
ただ輪ゴムが劣化して落ちそうだからネットに入れる予定
0672花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 19:51:51.32ID:T4K2yGIu
プチにんにく栽培に成功した人いる？
物は試しで、スーパーで買った3個100円のプチにんにくを去年いくつか植えたけど、芽はなかなか出ないし、やっと芽が出たと思ったら茎は細いままで、もう倒れたり枯れたりの状態。
これ以上成長しないだろうと引っこ抜いたら、ほぼ植えた時のサイズのままだったw

あれって、玉ねぎみたいに種を播いて肥大させる植物なのだろうか。
0673花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 20:48:37.63ID:BjzTsvGw
>>672
種か木子で増えるらしいから、引っこ抜いたんなら木子がバラ蒔かれてるかも
木子系は、ネットに入れて植えるとグラジオラスが教えてくれた
0674花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 21:50:26.08ID:T4K2yGIu
>>673
何ですかそれ？って感じだけど、調べてみます。
取り敢えず明日、引っこ抜いた株の辺りをほじくり返してみます。
0675花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 22:39:04.66ID:hM5iin4r
>>671
乾燥させなくてOKですね、
でも少し乾燥させた方が剥きやすいかな
0676花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 22:40:13.99ID:A4ERnSb/
プチニンニクでぐぐってみたら
高山種とかでてくるから寒冷地向けっぽいけど
暖地なら育てるのは難しいよ
0678花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 20:44:49.76ID:EhtCXNJ7
昨年収穫したニンニクから大きいものだけを種にしたら今年はジャンボニンニク並みの大きさだった！今年は野球ボールぐらいだから来年はソフトボールぐらいになってるかも！
0679花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 20:58:23.65ID:zcHaw6/M
にんにくって一応種を作るけど、種と球、どちらがより大きく育つんだろう
0680花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 21:54:01.98ID:3GTvFLgU
それは実験してみるしかないね
タネからだと多分３年（３シーズン）くらいかけて
市販サイズになって行くんじゃないでしょうか
上のレスにもあったけどいいタネで９月植えとかしてたら
毎年大きくなって行きそうな感じはします
0681花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 21:54:02.69ID:7u2hmCzi
>>677
いい感じに肥大しているな　葉の枯れ具合が家のニンニクと同じぐらいだ
明日試し掘りしてOKなら全部収穫予定だ　茎の外側に種を付け出しているのも
あるのでそういうのはおおきさを余り期待できないかもしれない。
0683花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 22:06:01.51ID:7u2hmCzi
>>679
去年10月末に収穫してあった球根と種を植えたが種の発芽率は7割位で、成長にはバラツキがある。
大きく育ったものは小さい球根と同程度まで成長するが、平均的には球根を蒔いたものより大きさで
劣る。今年も種を植える予定だが>>680の様に種を8月とか9月蒔きにして生育期間を延ばす予定だ。
0684花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 03:15:28.10ID:sOf2wjVU
真夏なんかに植えたって芽が出るわけないし、
秋の長雨で腐るよ。
0686花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 07:01:21.65ID:FRxf6jEh
９月末なら大丈夫だけど
秋の長雨で腐るとかは多分ないと思う

水に浸して芽出しさえすれば８月でもいけるかもしれないけど
冬眠時期で芽が出ない可能性もあるか
試しに８月２～３本実験やってみるかな
0687花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 10:22:46.32ID:6lgcZCMC
とはいえ、にんにく臭いというだけで若い女子から総スカンという事態
0688花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 10:25:36.22ID:ZZXKUHnr
それはにんにく臭くなくても変わらないから別に…
0689花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 10:30:11.23ID:MLQlaqqn
成長が遅くてすごく小ぶりなにんにくを収穫したんだけど、これって食べられるのかな？
全体の直径2cmないくらいの大きさ
0691花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 11:56:17.79ID:Te67jTOs
今日で苗ドーム撤収しました
0693花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 18:08:29.32ID:Apqw1na7
土日で収穫と寝切りして干した
疲れた
今年は早めに収穫した、小ぶりだったけどズルズルがほとんどなく
早めで良かったわ
0695花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 21:08:59.09ID:+nYqCiIB
もうみんな収穫始めてるのか
8割枯れるまでまてって言われたけど、なんかみんな綺麗だよね
どういう基準で収穫してるの？
0697花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 21:45:20.99ID:MmRtIHJ7
試し掘りしていい尻してたら収穫な人が多いんじゃない？
あとは梅雨入り前の晴天の日に収穫して乾燥させておきたい人とか
0698花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 22:23:27.40ID:FRxf6jEh
うちは苗の枯れる度では３割くらいしか枯れてないかも
試し掘りもするけど、枯れる前に今年は倒れたな
去年までは倒れる前にかなり枯れ始めてた

今年と去年までの違いは追肥で苦土石灰もやったことが一番大きな違いだったかな
玉が肥大して収穫期を迎えてもなお、苗が健康を維持してたんじゃないかと思う
0699花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 23:08:38.91ID:cVtXziwd
なんか収穫したニンニクのいくつかから変な臭いがするから剥いてみたら腐ってやがる！
病気？来年の種にも無理かな？大きいからもったいなくて・・
0700花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 01:53:47.23ID:gnT6NTyr
残念ながら
小さいうちでもダメージ大きいのにこの時期になってからはなあ
0701花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 01:58:37.93ID:7vObFNdc
今日、掘り上げたけど小さい
市販品のレベルには程遠い

流通するレベルってどれだけ管理要るんだろう
本業農家はやっぱすごいな
0702花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 03:42:28.51ID:MM2bmAde
農家の真似して、石灰窒素使ったら、すんごいデカくなった。
0703花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 11:59:26.79ID:RXtexNzn
気候があってないのかaglio rossoって品種だけが二次成長しまくってる
来年の種にするには二次成長してないやつのほうが遺伝子的にはいいのかな？
0704花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 15:36:49.55ID:h8JnbRg0
二次成長したやつが
ユリ根みたいに二重になるのかな？
皮むいたら粒が12こあった
ばかでかいから一つ一つもでかくて
食べるには困らないサイズだったけど
0705花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 17:54:43.14ID:hnM33PE7
900円のにんにくリース(9個編み)が売れた
130円の単体は売れない(´・ω・｀)
0707花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 20:55:38.73ID:Lri+I3p3
葉も半分黄色くなってきたので一本験し堀した。　やや過熟気味で根の部分が凹んでいるが
まあまあの出来であった。　去年は6月中旬に収穫して適正な熟度だったから今年は半月
以上早熟だ。
0712花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 00:24:45.81ID:zoUYVyFM
>>703
うちでは北海道在来種が２次成長しまくっててモジャ状態
11/10辺りに植えて、2-3月に芽が出てきたヤツは２次成長無し
太さは10月に植えたのより一周り細い感じかなぁ

やっぱ地域に合った種じゃないと駄目なのかもな
10月に植えて２次成長しなかった奴を累代してけばmy品種が出来るかも　
と期待しつつも3年累代程度ではモジャ
0713花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 00:39:12.13ID:zoUYVyFM
ホワイト6片で上海早生みたいにトウが伸びてたやつを昨年植えてみたんだが、
同じように伸びたのは2割位だった (4/20)
うーん、普通よりは多い気がするけど微妙
0714花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 04:02:53.85ID:gon6x1nO
>>713
トウが伸びるのは遺伝ではないのか　家のホワイト六片ではトウが伸びる割合が
今年は６割位でいつもより少なめだったがその要因が環境であるなら３月、４月の
気温が高かった事が２次成長を招いてトウが伸びにくくなったのかな
0715花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 07:08:43.34ID:X6AJnPss
>>708
植え付け時期：9月末←これ大事
元肥：有機肥料中心その他基本的な元肥
追肥：３月から月１回、（化成肥料、有機肥料、苦土石灰）
農薬：さび消毒３月から月１回散布

こんなとこ
0716花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 09:01:51.87ID:PPbLmaw6
今回初めて収穫するんですけど、保存は冷凍にしようと思っています
その場合、収穫してすぐ冷凍していいのか、それともある程度干した方がいいのかどちらがいいのでしょうか？
0717花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/29(火) 09:43:02.42ID:X6AJnPss
ある程度干して薄皮をむいて冷凍がいいと思います
0718花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 11:07:50.35ID:S3PsYWwk
全部抜いたけど所々紫色。
早すぎたか？。でも割れているものもあるので遅いくらい？。
難しい。
時期の問題ではなく他に何かあるのでしょうか？。
0720花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 18:57:09.03ID:8cNNPeE7
紫色はアントシアニン。まったく無問題。
土の状態、色や肥料分布、季節の変動もいろいろあるのだから
アントシアニンの生成分布、色のあるなしは普通の現象と理解してよい。
好き嫌いは別にして。
0721花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 19:38:07.37ID:IXvCWZEU
ホワイト系以外は色がつくもんだと思ってた
地元のニンニクが直売に出されてたけど
紫のちらほらしてたよ
0723花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/29(火) 22:20:50.55ID:S3PsYWwk
紫チラホラは問題ないのか。
何かがダメなのかと思ってた。ありがとう
0724花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 08:03:54.74ID:jVEsoYPy
本日撤収しました
さび病に堪えよく頑張った
今秋はプランター植えに挑戦します
0725花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 19:33:18.93ID:SjXscn7h
葉っぱの半分緑だし自家消費だから葉が全部枯れるまで頑張る予定だ
三日前に一本試し堀りしたら底面が盛り上がり根の付け根部が凹んで
いたがまだ大丈夫だろどう。せ食べる時は一粒づつ料理するからな
0726花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 21:28:56.74ID:Nz9V5EqK
収穫遅れで爆発したニンニクを完熟ニンニクとしてブランド化すれば売れるかな。
0727花咲か名無しさん
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2018/06/01(金) 01:15:12.25ID:uJJ4G3XU
今年は調子に乗って5-600作ってしまった
5-60玉位黒ニンニクにする（して貰う）予定だから
黒用は玉割れするまで放置してみるかな
0728花咲か名無しさん
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2018/06/01(金) 01:39:01.68ID:uJJ4G3XU
因みに昨年、色々試そうと10玉位収穫しなかったんだが
8月まで放置しても巨大な玉にはならなかった
大きめではあるけどバラバラになって回収が凄く面倒だと分かった

9月には芽が出てきたので葉ニンニクには良さそう。３回くらい収穫できた
2-3玉は試しにそのまま放置してみたけど、密集し過ぎて4月以降全然育たない
場所を空けたかったので先週抜いたけど鱗片はピーナツサイズでした
醤油漬けに良い感じ
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