初めて収穫したのですが、一部の玉がニンニク自身の汁?かなにかで外皮の内側が濡れた感じになって
内皮がふやける感じになっています
対処としては皮を剥かずに乾燥がいいのでしょうか?
それともバラバラにして乾燥させた方がいいのでしょうか?