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【じゃがいも】栽培・食感6
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0001花咲か名無しさん
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2018/04/11(水) 08:12:21.70ID:iXgUYC0R
じゃがいも専用スレです。 ジャガイモ栽培についての経験談や質問
自慢話や、ジャガイモ料理など何でも歓迎です。 プロ農家もウエルカム。

【じゃがいも参考資料】
http://www.jrt.gr.jp/mini/pm_index.html

じゃがいも図鑑
http://www.itohfarm.com/zukan.html
じゃがいも品種詳説 (2016年2月改訂)
http://www.jrt.gr.jp/var/var.html

【前スレ】
【じゃがいも】栽培・食感5
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1509236591/
【じゃがいも】栽培・食感4 [無断転載禁止]©2ch.net
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1494371100/
【じゃがいも】栽培・食感3 [無断転載禁止]©2ch.net
https://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1489266566/
0488花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 19:47:29.02ID:pDB6HgoY
ジャガイモを1株収穫した。
まあまあのイモが3個で,元のイモの6倍にしかならなかった。
0489花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 20:20:14.51ID:H5Ah819o
雨後のたけのこは収穫していいけど
雨後のジャガイモは収穫したらだめだよ
0490花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 21:18:07.63ID:N43qiBDl
4月に種芋植えて7月収穫だ 2週間前に芽が出たばかりで10cmの丈、これかなんだが
0491花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 22:02:21.60ID:3otSW9F2
梅雨だからといって毎日雨が降るわけでもないしな
0492花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 22:33:32.03ID:ZM1kvAT1
ちゃんと日に当てて催芽してないの?
4月に植えて10cm なんて有り得ないよ
0494花咲か名無しさん
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2018/05/25(金) 23:35:59.20ID:bLirvSQf
リン酸が足りないのでは?
まぁ花が咲かない時もあるさ。葉ボケしてる時とか、秋じゃがとかな。
0495花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 01:37:10.78ID:n098E0RT
>>490
なんでそんなに成長おそいの?
0496花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 01:39:13.83ID:n098E0RT
>>493
窒素過多だな
0498花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 06:56:41.49ID:4bXesChi
初めてじゃがいも植えて、地域の適期知らずに誰よりも早く埋めてしまったんだけど今無事に花咲いて背丈もじゅうぶん
他の人は先週ようやく葉が出揃ったみたい
霜まだまだ降りる頃だったんだけど、本当はダメなの?
0499花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 07:44:11.68ID:wLerUXT6
土のなかの芋まで凍るレベルじゃなきゃ 芽を出さなかったら耐えられる
毎年みんなの畑で野良じゃがいもが元気にはえてきてますやん
0500花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 08:48:40.11ID:Z09hT5Iv
100点のやり方じゃないからって0点になる訳でもないから

農業ならともかく 園芸なら及第点以上を目指しつつある程度好きにやったら良いんじゃないの
場合によっては及第点すら目指さなくて良いと思うし
0502花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 09:32:51.81ID:p1F8fUGW
>>494
>>496

去年はようりん入れてたけど、今年はやってない…
相対的に窒素過多になってるのかも
1か月くらい前に蕾ができてきたなって思ったんだけど、完全に消えてる。芋に影響無きゃいいが
0503花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 11:27:04.67ID:T3hQ5Wmd
>>502
前に書き込んだけれどうちも同じ状態
肥料は元肥の根菜用肥料9-12-9追肥も同じ
3月中頃に植え付けたあとの異常高温からの異常低温の繰り返しのせいではないとすると肥料少なかったかな
0504花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 14:20:22.19ID:mpZou7ce
ああ、今日の南風で倒れた。
土寄せが足りなかったかな。
0505花咲か名無しさん
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2018/05/26(土) 20:12:52.38ID:4C2jswAc
もう2ヶ月枯れもしない、育ちもしないってのがひとつだけあるな。
畝の端っこだから土寄せしないで見てる。
畝の途中だったら葛藤して泣く泣く埋めただろうな
種芋が腐ってるのかな
0506花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 06:44:38.21ID:KlL4Cgs3
関東だけど、カラッと晴れた天気って減ってきて、来週くらいに梅雨入りしそうな気配じゃない?
そろそろ葉っぱが枯れかけてきたけど完全に枯れたわけでもなし、梅雨入りするならそろそろ収穫考えないとで悩む。
0507花咲か名無しさん
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2018/05/27(日) 08:38:36.70ID:Qv4rUpFV
>>505
たまに育ちの悪いのが有るけど収穫はピンポン玉以下しか出来ない
20s植えて5株位有ったが隣の株で隠れてしまった

カボチャが攻めて来たので来週一部収穫する予定
0508花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 09:15:10.63ID:/Z/I4+b9
ジャガイモの花綺麗だ
モンシロチョウも大量にやってくるし
0509花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 13:42:06.10ID:+uUW9DX2
マルチめくったらなかなかのサイズがついていた。
0510花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 19:25:01.76ID:rhJFRZpf
>>509
今日タマネギ収穫のついでに探り掘りして拳大の芋を6、7個取って来た、植え付け前に石灰蒔いたからそうか病が少し出てたけど瑞々しく、うまそうな出来だった。
0511花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 19:29:16.86ID:TPE9FCKZ
花が咲いて枯れ始めたらすこし掘ってみるんですよね?
うちのも梅雨入り前だしよく見とかなきゃなあ
0512花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 19:40:19.70ID:LOjh1L3N
拳大ってそんなにデカい芋美味くねーぞ
0513花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 19:54:32.41ID:MlianXMq
60s位収穫した、10〜15倍くらい出来てるのが多かった
0514花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 19:58:16.68ID:rhJFRZpf
>>512
新ジャガだから旨いよ、
この大きさで貯蔵したのは確かにジャガというだけだが。
0515花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 19:58:17.35ID:BigRZPsM
>>510
早いですね
植え付けはいつ頃でしたか?
うちは梅雨入り前に収穫出来なさそう
0516花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 20:08:47.88ID:S2j/+hLy
別に収穫なんて急がなくても良いと思うが
うちは邪魔じゃなければ使う毎に畑に掘りに行ってるぞ
0518花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 20:43:52.49ID:BigRZPsM
広い畑を持っていればジャガイモをいつまでも植えっぱなしにしてても気にしないんだけどね
狭い家庭菜園でやりくりしてるからジャガの収穫が遅れると予定していたカボチャやズッキーニが植えられない
0519花咲か名無しさん
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2018/05/28(月) 23:43:43.52ID:bdRAEU5M
いちごのマルチからポツポツと芽が出ていたジャガイモ、
今花が咲いている。
いちごを撤収する際に、ジャガイモをちぎってしまった。
けど鶏卵サイズのがゴロゴロと見えて来た。
なので、土寄せして枯れるまで待とう。
0520516
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2018/05/29(火) 04:50:06.62ID:Xpj8QuGi
>517

神奈川の南部 江ノ島ってのが家から見える所
0521花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 08:06:26.15ID:EOATC0n2
田舎モン
0523花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 08:49:35.32ID:gOKrKiIo
ジャガイモの花が咲いた。別の株は収穫済み。
なんだこの成長の違いは?
0524花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 09:31:19.00ID:ZszY5FCE
神奈川の南部っていう言い方普通はしない。特に藤沢あたりに住んでて南部なんて言わない
0525花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 11:19:47.27ID:wrFKeuEi
今日1株試し掘りしてみたがやはり早かったようで10センチ前後のが4個とあとはビー玉やピンポン玉サイズだった
一番立派だったのが丸のまま植えた15センチくらいの種芋
早掘りしたのと切らずに植えたせいか腐りも潰れもせずつやつやしていて食べられそうなくらい綺麗なんだが、これを捨てずに取っておけばもう一度秋に種芋として使えないかな?
0526花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 11:31:02.35ID:OvJG1VZR
>>515
今年は暖かくなるのが早そうだったから3月中旬には植えた、桜の咲く頃に芽が出るのが良い、と言われてるけど、それでも桜の開花の方が早かった。
0528花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 12:38:49.45ID:8VbPnNvJ
>>525
十分使えますよ。
私は土の中に戻しています。(小豆大や梅干サイズ)
次のシーズンには必ず元気に芽が出て、ほどほどの芋を
収穫できるので、ジャガイモの種芋を購入したのは、数年前の
1回きりです。
生めておく場所はよく考えないと、ほかの植物を植えたいときに
せっかく埋まっている芋を掘り起こしてしまいます。
0529花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 12:50:46.36ID:jjOWQi1j
>>525
種芋デカッ。
芽出し出来たら可能な気はするけど
秋作は品種の適性もあるので難しいよね。
0530花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 15:31:28.18ID:wrFKeuEi
>>528
綺麗な種芋なので捨てるのももったいし今度はプランターに埋めておきます

>>529
畑が狭いので切り分けて増やしても植える場所がないから丸いまま植えちゃいました
0531順一
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2018/05/29(火) 21:41:06.58ID:pn+W6rt3
本日、地植えのすべてのジャガイモを収穫しました
マルチしたせいで肥料等がやれなかったこともあって
できはイマイチでしたね
休ませて堆肥をくれて白菜に備えます
0532花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 21:47:24.48ID:0RM2ewi6
ええ。そろそろ収穫の時期?
3月初旬うえ、関東南部
0534順一
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2018/05/29(火) 22:23:56.22ID:pn+W6rt3
東京の多摩地区ですが、葉の成長がイマイチで
芋の肥大が見込めそうにないので収穫しました
梅雨にも入りますし、
畑の土作りをしたいと思いましてね
昨年が惨憺たるできだったので、今年は丸々とした白菜を50くらい作る予定
0535花咲か名無しさん
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2018/05/29(火) 22:38:22.88ID:fOQ2W6/M
十勝こがねを1株試し掘りしてみた
鶏卵以上サイズの芋が10個程着いてて量ったら全部で1.6kgあった
早速くし切りにしてフライパンで揚げ焼きにした
やっぱり美味いわ
0536花咲か名無しさん
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2018/05/30(水) 01:58:22.06ID:qC1j5KaF
やっぱりコガネ品種はフライドポテトみたいな料理方法がジャスティスやね
0537花咲か名無しさん
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2018/05/30(水) 15:09:45.80ID:QODGOPid
今年は種芋がよかったのかインカのめざめが沢山採れたよ。大きさも玉子サイズで嬉しい。
0539花咲か名無しさん
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2018/05/30(水) 17:06:10.33ID:VcaGOLPt
>>531
マルチしてたら雨で流れることも少ないし追肥は特に要らないんでないの?
0540花咲か名無しさん
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2018/05/30(水) 17:49:37.64ID:t47TnX07
マルチの横を捲って追肥を混ぜ込み終わったら戻す
0542花咲か名無しさん
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2018/05/30(水) 23:13:07.29ID:x9zF9MaL
てかインカパープルってインカの目覚めと全く違う品種なんだな

インカの目覚め
インカのひとみ
インカルージュ
同系統なのはこれくらい?
0544花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 07:47:49.14ID:eO/asbHW
血を引いてると言うか、インカのめざめの倍加個体の系統。
同じ系統には西海38号、西海39号があって、ながさき黄金も元の名称は西海37号。

他にも「はりまる」があるし、倍加個体の系統は段々増えて来るんじゃないかな。

ながさき┬西海35号┬サクラフブキ
 黄金 │    └インカのめざめの倍加個体TD0101
    └西海33号

西海38号┬ニシユタカ
    └西海35号

西海39号┬愛系125
    └西海35号

はりまる┬西海35号
    └Piko
0546花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 09:18:05.00ID:GSejODAx
とうほぐはまだ花が咲きはじめなのよね
梅雨明けまで待つしかないのか
0547花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 09:50:03.86ID:MM4jJodt
>>541
小さいインカしか収穫できない人は殆どが肥料が足りてないからです。
0548花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 09:55:53.09ID:R0Wv3/AY
肥料喰いのジャガイモなんてあるのか
知らなかった
0549花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 10:00:39.71ID:R0Wv3/AY
茎がまだ倒れないんだよね
梅雨明けの収穫とかダメなのかな
0550花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 10:40:45.68ID:D9a1qyEf
マルチかけたら元肥も追肥も入れないオレは変なのか?
0553花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 11:33:03.41ID:MM4jJodt
芽かきしないと小さな芋になる は少しちがう。
芽かきしなくても肥料を多く与えれば大きな芋もできる
0554花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 12:14:12.36ID:R0Wv3/AY
ジャガイモは肥料嫌いとか教えられたけど、アレは嘘ってことなのか。
0555花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 12:23:39.46ID:oofkkVL7
下の方の葉が黄色く枯れてきた。結局、花咲かなかった。
茎倒れてないから、あと1週間粘るかな
0556花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 12:23:49.76ID:j4j/LU8D
元肥はなくてもいいけど土寄せの時に緩効性肥料を混ぜると収穫量に差がでるよ。
0557花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 12:26:59.17ID:MlV+cWSD
投げ売りインカ、茎は倒れたけどまだ花が咲かない@南とうほぐ
0559花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 12:43:12.24ID:R0Wv3/AY
この前、硫酸カリの薄い水溶液をひとふりしたわ
毎回ジャガの肥料はこれで終わり。
0560花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 14:09:22.25ID:1iuNM/NG
根菜類、葉菜類は肥料入れたら入れただけ大きくなるわな
0561花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 14:38:58.74ID:7E4XxBiI
じゃがいも農家が使う肥料の濃度と量は半端じゃないからマジで。
0562花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 15:02:00.18ID:cg4KFyeC
うちも農家の人に植え付け時に肥料入れなきゃ大きくならないよって言われた
0564花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 17:53:50.97ID:jx1OSk6n
やっぱそうなのかねえ
果菜類も あんなにつやつやでっかい立派なのどうやって作るねん思ってた
農薬の有無はそれと関係ないはずだし… 根っこの張りかたかなと今年から畑借りたんやけど
元肥やりすぎると焼けるから追肥でたんまり入れるんかな
0565花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 18:03:34.99ID:1Q7Nsat9
以前にキタアカリで追肥を4回やったときは
芋の大きさが全体的に一回り大きく成った。
大きいサイズが多くなり、Sサイズとミニサイズが殆ど無い感じで、収穫量が3割アップした。

ところが食べてみるとなんだか美味しくない、薄味の芋だったので
今は追肥は888を1回にしてる。
0566花咲か名無しさん
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2018/05/31(木) 18:05:42.56ID:Pszi2Dlv
秋作でインカ作るとき肥料ガンガンやってみるか
0567花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 18:09:10.54ID:R0Wv3/AY
茎が倒れて枯らしてから収穫しないと美味しくないのでは
窒素肥料をやると、葉茎が成長し過ぎて、枯れるまでに時間がかかるなぁ。
0568花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 18:42:56.79ID:7E4XxBiI
>>565
四回もやると収穫二、三週以内に肥料を与える事になるからやめとき
0569花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 19:59:11.78ID:MOV78S6q
>>528 です

掘り残し芋から芽生えたジャガイモたちです。
まだ青々しているけれど、もうすぐ梅雨です。
枯れるまで待たずに収穫した方がよいでしょうか?

http://fast-uploader.com/file/7083319762453/
0570花咲か名無しさん
垢版 |
2018/05/31(木) 20:07:25.08ID:kc/HT0O8
量が少ないしまだ青々としてるから梅雨の合間で良いと思う
来週初めまで晴れでその後梅雨入りみたいだから週末に全部収穫予定@関東南部
0571花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 12:35:58.81ID:ypuxpNq7
梅雨入りがもう1、2週間ずれてくれればなあ
0572花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 12:38:21.76ID:HGGzxW/s
>>571
梅雨入りがズレると気温もズレるので収穫時期もズレる
梅雨前線は春の気団と夏の気団の境界線だから収穫時期とリンクしちゃうんだよな
0573花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 15:08:32.24ID:QS4ex4ce
周辺自治体で、ジャガイモ掘り体験会のお知らせが真っ盛り。
うちの投げ売り芋はまだまだ収穫できなそうなんで、景気付けに掘ってきます。
0574花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 15:55:48.01ID:4gny+iq7
うらやましか
芋掘りのあの宝箱採掘のような感覚が好きで、それをしたいがためだけに畑を借りてほぼジャガイモとさつまいも栽培のループしてるわ
早く掘りたい。
0575花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 20:05:37.16ID:XoPs1q8V
うちも植えるの遅かったのと高原地域なのでまだようやくつぼみできたとこだわ
しかも追肥忘れたからあんましおっきくならないかも
まあ小芋でもうまけりゃいいけど
0576花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 20:12:23.88ID:oInDoe4W
4月初めに芽が出てからまだ60日なのに枯れ始めた
マルチで追肥パラパラなのがいけなかったのか
これって病気なのかな
0577花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 20:26:43.99ID:IwzDq6jY
種芋を植えてから90日が目安って言うし、発芽して60日経ってるならそろそろいいんじゃないの?
0578花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 21:58:54.02ID:plkw+tLw
ウチは5月中旬に植えて8月中旬に収穫だから、やはり90日くらいか…
0579花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/01(金) 22:29:02.11ID:nyYynXwp
>>577
3月始めに植えたから丁度いいってことかな
一部が枯れてきてるから日曜日収穫だな
0581花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/02(土) 07:47:28.16ID:3BbuQHzG
種芋1個から2つ芽を出してたんだけど、片方だけ葉が茶色の斑点だらけになって枯れた。

キタアカリ(早生)だし90日は過ぎたから大丈夫だと思うけど、片方だけだからなんか嫌だなぁ。。。
0582花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/02(土) 10:10:36.72ID:AUac8gb3
肥料やらないようにしてたら、病気も害虫も全然だったんだが
収量も全然だったわw
0583花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/02(土) 10:25:10.78ID:VfzwGnXg
肥料が害虫や病気をってのもどうかとは思うけど
せめて堆肥くらいくれてやったら
0584花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/02(土) 11:58:14.26ID:eAlLcTr1
花が散ったから試しに2本収穫したけどまだまだ芋はかわいいかなぁ?
もうしばらく枯れるまで放置するよ。@南関東
0586花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/02(土) 12:15:16.00ID:eAlLcTr1
>>585
掘ったキタアカリを蒸したけど、採れたては甘みがあって驚いたぜよ。
0587花咲か名無しさん
垢版 |
2018/06/02(土) 12:54:53.49ID:z/smZdnA
今日インカ収穫して来た。
今は植えた位置より上にしか出来ないので深めに植えるって聞いたから頑張って30センチくらい掘って植えた。
確かに種芋より下には芋はできなかったけど下の方の芋は10円から500円玉程度しかなくて地際のものが一番大きかった。
次から無駄に深植えするのはやめようと思った。
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