ベリー類、みんなまとめて語りませんか?16本目
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育てて楽しい、見て美味しい。種類も豊富。
病みつきになるベリー類。
あなたはどんなベリーを育てていますか?
●前スレ
ベリー類、みんなまとめて語りませんか?15本目
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1360696196/l50 >>496
病気にかかった実を圃場から取り除くだけでいいよ
苗をや土を処分する必要はないです。 >>478です。
>>479で言われたように収穫したので報告にきました。
昨日、ジューンベリーのリージェント初収穫しました。
しっかり黒くなって触ったら落ちるくらい熟したやつは甘さあるね!
やや種は気になるけどそんなに咀嚼しなければ気にならない程度。
まだ苗がそこまで大きくないから来年以降はもっと収穫できることを期待してます。 >>498
種が気になるので自分は柔らかくなるまで煮た後に、金のザルで濾してる 初収穫おめでとう
>>479じゃないけど自分も1ヶ月前に植えたばかりなので羨ましい
しかしミスって水はけ悪そうな植え方したので今度植え直し予定
苗小さいし根本崩さないように掘り出せばまだ大丈夫なはず… >>501
別人だけど気になって他スレで背中で検索したら見つけた
自分の場合はヤバければ忠告あるだろうと思って書き込んだので背中押すというより引き止めてほしい人ですw
あっちの流れを見るに初心者の自分が想像するより植え替えのダメージが大きそうなのでやめておきます
ありがとうございました >>498
479です。初収穫おめです。
味も良さげでよかったです。
うちのはまだ30センチくらい。ジューンベリーは成長遅いと聞いてたけど、たしかにこれブラックベリーとかに比べて成長遅いわ....
でも、雨に強そうだから期待してます。 >>500
何度も植え替えしてないけどいつまでもダラダラ良くない土にしておくより早めが良いかも?
地域によるけど今年は梅雨早いし
>>503
おお、おった!
うちはブラックベリー2年目だったりする
ブラックベリーは1年で枝が枯れる分成長が早いから比較するべきじゃないかな
去年植えたトリプルクラウンが3m近くになって花が咲き始めたよ
実がとれたリージェントは60cmくらいかな?
そちらも来年は収穫できるんじゃないかな >>497
ありがとうございました!風の谷の大ババ様みたいに
燃やすしかないよ!と言われるものかと落胆していた
ので希望が持てました。
お見込みのとおり、後追いで成熟した実は、
艶のあるホワイトで、とても綺麗です。
味はわずかに甘いかな?という程度で、高糖度をうたう
ゼルベベとは思えませんが、全滅でなくて良かったです。 ジューンベリーにマイマイガの毛虫が3匹いたので駆除
こいつら風に乗って飛んでくるらしいがよくこんな小さい木にピンポイントで辿り着くなと
しかも木の周り防風ネットで囲んでるのにすごいわ マイマイガの幼虫はウチも先週末に剪定した時に1匹居ったわ。
同じくカメムシ1匹と一緒に脇の水路に入水して頂いた。 昨年はマイマイガ大発生したんだよ…黒いマイマイガって種類違うのかな
とにかく嫌いすぎる マイマイガは若齢幼虫は黒っぽくて、大きくなると黄色とオレンジの混ざったケバい色になる
家のスグリにも沢山ついてて困ってる ジューンベリー収穫
2回で500gぐらい
ジャムにしてもらった うちもジューベリー絶好調だった。
3キロくらい収穫してジャムにして力尽きた… ジューンベリーのジャム作る時裏ごしする?俺はつぶつぶ感が好きなのでコンポート風に作ります >>514
ナワシロイチゴだと思う。
ナワシロイチゴなら甘いよ >>515
ありがとうございます。
食べてみたいと思います >>513
自分も残す派なんだけど家族が気になると言うので濾してる。
濾す前に軽くミキサーかけると作業が楽になるね >>513
両方作ってみた事あるけど、今はもっぱら濾してる >>514
実入り悪いなw うちのもそう。
瀬戸行ったとき、クマイチゴみたいなモリモリした実が着いてたけど、何が違うんだろう。 うちも濾してるな
ところでジューンベリーって犬に食べさせても良い食べ物かな? クマとモミジの実生の苗をアパートのベランダで育ててたけど3ヶ月たっても全高2pのまま大きくならない
環境のせいかと思って実家の湿気の多い庭に移したら急に巨大化し始めてびびった 昨年入手した台湾長果桑がよく育って、
今月ちょいちょいと実を収穫できたけど結構青臭くて食べずに捨てることに。
期待していただけに残念。一気にリストラ候補になってしまった。 ボイセン収穫開始。適当に庭に這わせただけのやつだけど、やっぱり鉢植えより元気いいね。 今ラビットアイ系のブルーベリー植えてるんですけどノーザンハイブッシュ系のブルーベリーと受粉ってできるんですか? 日本自生種のキイチゴの苗をヤフオクで探したら、価格が安くても大体山採りばっかり。
そりゃ植えたらつくんだろうけど....なんか買う気になれない
かと言って山野草として流通するのは限られた種類だけだし
これだけ種類が多くて得もあるのに、あまりマニアの存在を聞かないのは、やはり広がって管理が大変だから?
植物園ですらキイチゴ属のコレクションをやってるところがないような >>524 どどめ色でも酸っぱいとは。なぜ果実用桑の育種で味が置き去りどころか捨て去りになってるんだろう >>515 今シーズンだけど排ガスや犬のおしっこが気になる場所に多く生える皮肉w >>527
棘だらけのくせに薔薇ほどパッとしないし
ベリーといったところで市場が完成してるストロベリーなんかにゃ敵わんし それを言い出すと交配種以外は元々全部山採りだと思うけどね >>526
逆ならまだ何とかなるって聞くけどラビットはラビット以外は厳しかったはず 二期取りのラズベリー、今赤く実っています。
やはり、梅雨ごろより、今の時期の方が腐りにくくていいわ。 普通なら苗のサイズから2〜3号アップだけど、桑は鉢だとすぐに極太の根が鉢底を貫通するからデカめにした方が良いかもね >540
>541
すぐに大きくなるなら初めから17号くらいからでもいいのかな? >>542
動かすのに問題無いなら大きい方が収量も増えるし、良いと思うよ。
軽石とか多めに入れて、根を分岐させる工夫をした方が生育いいかも。 https://i.imgur.com/p8Mz8jC.jpg
庭でヘビイチゴが咲き始めたけど、一部花が白いのが数輪ありました
よくあることなのか、近くにボイセンとか植えてあるので交雑したのか、どうでしょう? 交雑はない罠。
物理的な何かで色が抜けただけじゃない?
固定種として安定的に咲くようなら、f.ぐらいの名前つくかもよ。 北国ですが去年植えた70センチ苗のジューンベリーに割と花芽が付いて無事開花しました
夏に斑点病で葉が枯れたりしたので期待してなかったから嬉しい 地植えで10年くらい経つグーズベリー、今年はまだ芽吹かないんだけどこんな遅かったかな。
もしかして枯れたのか。
枝はそこそこ弾力保ってるけど??? グースベリーが地植えで10年も経つと相当な大株では?よほどの暖地でない限り枯れないと思う。
試しに枝先を折ってみれば?生きていれば浅緑の層が見えるから。 うちのスグリも試される大地に植えられて御齢30歳らしいけどもうさすがに実が小さい
やっぱ寒さと陽当たりなのかな 散歩コースの畑に生えてたカジイチゴ、畑の主のばあちゃんと会えたので株分けしてもらった
カジはなかなか見つからないのでうれしい。ありがとうばあちゃん まさかそれが
あんな惨劇を起こすとは
僕は夢にも思いませんでした カジイチゴほんのちょっとしか実が付かなかった
しかも食べてもあんまうれしくない カジは棘ないから、邪魔なところはポキッとやってしまえば、けっこう簡単に抑制できるよ。
年に2回ぐらいしか草刈りしないようなところでも絶えちゃったし。 クワ、菌にやられて白くなるから食べれない。
伐採するかな。 >>556
実が白くなるのは「菌核病」だね
早期に白い実は取り除いて処分してれば
被害は毎年、少しずつ少なくなるよ >>557
菌の繁殖について行けないレベルまでになってるので、一度伐採しようと思ってます。
カミキリに穴も開けられてるしw 桑以外の作物だと菌核病に適用があるトップジンMやベンレートを桑に使ったらどうなんだろうね、この2つは菌核病には適用無いけど桑自体には適用あるから クワで白・・・といえば、クワキジラミ。何年かに一度大発生して、風が吹くと吹雪くw クワシロカイガラムシも難防除で面倒だぞ。
昔、オクで北海道の個人からハスカップ苗買ったんだが、そいつに付いてて…。
ハスカップは関東の気候が合わなかったのか枯れたが、そこから広まったクワシロカイガラは
未だにうちの庭で生き残ってる。
主にカジイチゴとか薔薇とかを好むようだ。グーズベリーもつくことがある。
見つけたら株ごと抜くか、石灰硫黄剤。
たまにキウイにも付くけど、そっちはあまり広がらない。 >風が吹くと吹雪くw
そこへツバメが嬉々として乱舞
何度顔をかすめた事か・・・ ジューンベリーは採るのが面倒なので毎年今回はやめようと思うのだが
色づくにつれてもったいない気が高まり今日8割方収穫(45分かかって780g)
金網で濾して種を取りレモン汁(100cc)と砂糖(160g)を加え煮込んでジャムにした(700g)
変わった風味でこんなの初めて美味しいとよく言われる
https://i.imgur.com/AmYdYC8.jpg
https://i.imgur.com/hQqY9VT.jpg ジューンベリー初めてなったけどブルーベリーと梅合わせたような風味だった
子供のおやつにはちょうど良いかな 最近ジューンベリー人気ですよね
値段も安いし
庭植えだと結構場所取ります? 矮性種じゃないと結構な勢いで成長するから、
マメな剪定と幹の更新をしないと、太い幹の灌木 or 立派な喬木コースのどちらかになるんじゃないかな。
あとヒヨドリ時々カメムシ https://pbs.twimg.com/media/FTysiRmaUAAkok3?format=jpg&name=large
ジューンベリーまずくはないけど、採るのも食うのもチマチマして面倒くさいんだよな。
先っちょのケバケバ(花の中身だったやつ)がゴミっぽくて気になるからいちいち取ってるんだが
そんなことしてるせいもあんだろうけど。 あと、中のタネも面倒だから煮込んで金属のザルで濾してる >>568
結構熟して無い赤い状態で収穫してるみたいだけど、これで甘いの?
それともジャムにするから早採りで問題ない感じ? 伐らずに残しておいたクワが結構生ってるんだが、一向に黒くならない・・・・と思ってるうちに、なんか数が減ってる。
熟した端から食われていたのか。
しょうがない。ビワでも食うか。 >>570
熟果だけ選んでたら手間がかかりすぎるしジャムやゼリーにするのなら問題ないよ
うちもこんなもんだ
https://i.imgur.com/RcDYtDg.jpg >>570
そこまで色が暗くならなくても普通に食えるよ。
あまり置いとくと樹上で腐るし、そっちの方が気になる。 大関で売ってる赤実のブルーベリーってどうなんだろ
気になる ジューンベリーまずくはないんだが、せめてもう少し果実が大きければな。
ユスラウメとかもそうだけど。
交配とかで何とかなりそうな気もするが、果実が商業販売できないと農業界としては意味ないんだろうな。
家庭果樹作っても売れるのはごく一部の素人向け苗屋しかないから。 ブルーベリーは大実の品種を除けば、実の大きさはそこまで変わらないんじゃ?
一番は種が問題だわ、ラズベリーやブラックベリーみたいに種ごと食べるのはキツイ、それに皮の先端のカサカサ感も食感を悪くしてるね
それと味も甘味も少し弱くて酸味も無いし、全体的に味が薄く感じる 木も大きいのに実まで大きくなったら猿やタヌキの餌場化は免れない
北日本なら熊さんとコンニチワか 核にカスみたいな果肉がこびりついておまけに臭い脂でベタベタ
ヤマモモぐらい食感がカスだとシロップ加工専用と割り切れて清々しい
脂がなくて肉厚大実で食べやすい夢のような生食用のカスもあるけど、風味はシロップと変わらないんだ 雨続きで油断してたら、グーズベリーにハムシが沢山ついて葉を食い荒らしてた。
最初、食われた跡だけで姿が見えないから、ナメクジかと思ってスラゴ撒いてたんだけど。
今日見たら、灰色のちっさいコガネムシみたいのが結構いやがった。
とりあえずアルバリン吹いておいたけど。 ラズベリーとかブラックベリー植物を全く植えてない人でも育てられますか?
よくコス◯コのミックスラズベリーを買って、小さいパックにミックスベリーとハチミツをいれて職場に持って行ってお昼のデザートとして食べていたのですが虫がいました。
たまにはこんなのもあるとは思ったけど。ちょっと調べたら海外産のは加熱しないとA型肝炎になる可能性があるとサイトに乗ってました。しかも通販サイトのレビューにはカタツムリがいただの虫が入ってただのの写真があって。
怖いので自分で育てて見ようとおもったのですが、小学校でトマトを育てた以来植物を植えたり、育てたことがありません。
庭はあるので庭に植えようとおもったのですが。ラズベリーや、ブラックベリーは水やり毎日のがいいですか?肥料はちゃんとあげたほうがいいですか?
ラズベリー、ブラックベリー、ブルーベリーの中で育てやすいのはどれでしょうか?
おすすめの品種などありますか?
多分冷凍してハチミツかけて溶けてから食べるので味は特にどんなのでもいいです。
長文で色々聞いてしまってすみません。教えてくれたら嬉しいです。 ラズベリーとブラックベリーは農薬使わないとどうやっても虫が付くから、気になるならブルーベリーがおすすめ。殆ど害虫もつかないし。
ラズベリーは水切れに敏感だし、ブラックベリーは際限なく伸びるから手入れが大変 その3つの中ならブルーベリーが一番楽でしょうね。
細身で紅葉も綺麗だし、実も加工せずそのまま食べ易いですし。
ただ、冷凍ベリーの代わりに育てるなら止めといた方が良いなぁとは。
製造管理に日系企業が関わってる冷凍ベリーを買うのが一番手軽でしょうね。
原材料はどこの商品もほぼ海外産を使用しているので100%の安全を求められるとあれですが。 もう答えは出てるけど、ブラベリとブルベリ育ててるけどやはりブルベリがおすすめ。
這わせる柵等あるなら、両方育てるのもありかと。 ジューンベリーを植えて6、7年、一度も花が咲いたことがないんだけど、一度コピシングした方がいいんだろうか? ジュンベリー我が家も開花するのに数年かかったな。
昨年はカミキリ虫が茎に卵産み付けていて、そつから上の枝枯らした。
今年はまあまあ、収穫出来た。 ジューンベリーは結局観賞用で、食用としては期待してはいけないのでしょうか?
それとも俺の育て方が悪いの? >> 591
>食用としては期待してはいけないのでしょうか
まぁ、はい
完熟してもほんのり甘い程度にしかならないし、種も小さい割に硬くてジャムにする時もそのままだと食味が悪くなるし
食用目的ならブルーベリーとかにしておけ、となるんじゃないかなぁやっぱり
>>592
どうだろう。いいんでない ? >>591
うちのは完熟すれば甘くなるよ
ただ、タネだけは気になるからジャムにする時は一度火を通した後に目が細かいザルでタネを濾してる
庭でそのまま食べる特はタネだけそこら辺に吐き出すかな ジューンベリーはちゃんとした品種物であれば1年目から花は咲くと思うけどな。
実の甘さは品種によって結構違う、矮性のリージェントはいわゆるジューンベリー的な薄い甘さだけど、チーセンは実もデカいし味も濃い、食用に特化した品種だから食べる目的ならコレが良いよ。 >>595
チーセン、ですか
ありがとうございます!
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