【甘柿】柿・かき・カキ【渋柿】 Part 7
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>>606
タラノメのローテーションに入れて植えた方がいいな。
柿の新芽の葉っぱも、天ぷらにすれば食えるけれど。 現在 柑橘類とブドウとメロンが無い状態だな
梅とか他に数種類あるが亡くなった親父がそういう畑にした
俺薬撒くくらいしかすることが無い ミカンに合わない地域なの?
都心に25km圏北部でミカンが普通に出来るようになってしまった。 ミカンが合わない地域はリンゴの木を植えればいいじゃないの 真冬に食べられる果物といえば、柑橘が代表的だけど干柿も可能なんだよね。
イチゴやブルーべリーは冷凍保存してジャムにすることもできるけど、冷凍庫
のスペースがかなりかかるし、冬に冷たいまま食べるのは寒いし。 >>611
イモムシを箸で取って容器に入れた後、網戸の内側に移して、ヤモリに、食べてもらっている
慣れたら結構楽しいよ 富有は今頃が食感が一番いいな
これを超えると熟柿になってしまうというぎりぎりの固さ 園芸店で黒い柿を見たけど、スーパーで売ってない。
美味しいの? >>616
不完全甘柿だったはず。
味はせいぜい甘百目と同じぐらいかな。 近所のホムセンで太豊or太雅or麗玉のどれかを買うつもりだったのに、皇室献上品の謳い文句に釣られて会津身不知柿を買ってしまった
渋柿だから渋抜きが面倒臭そうだけど、調べると結構甘そうなんだよなぁ >>624
甘柿の方もどれか買うといいよ
期待してるのは太豊 >>624
最近では「さわし」専用の安いアルコール売ってるから便利だお 果物は庭にプランター置いていちじくとブラックベリーと桑に金柑は育ててるけどいつかは柿を育ててみたいよ
ここ読んでると柿好きにはたまらんね埼玉南部だけど次郎柿を育てみたい >>627
埼玉に隣接する東京北西部在住で20年くらいの百目柿が庭にあるけど、尻に輪模様が沢山出来ると渋が抜けてめっちゃ美味くなる
スーパーの下手な甘柿なんて食えなくなる >>628
百目柿は根強い人気あるよね。
富有や平核無よりも甘いからかな。 >>628
渋が抜けてない百目柿は、アルコールで「さわし」
するか、干し柿にするとよい。渋い!といって捨てないように。 百目は環境によって甘くなるの?
それとも甘百目、渋百目があるの? すいません、柿の木が畑に影を作っていて
また木が高すぎて収穫できないので大胆に切ったのですが
頂部優勢を知らずこんな状態になってしまいました
https://dotup.org/uploda/dotup.org1721065.jpg
これはもう実がつかないでしょうか?
3.4年実がつかなくてもいいのですが
なるべく低く育てることは不可能でしょうか? 交雑して種が入ると甘くなるとかの不完全甘柿って認識でいいのかな? >>632 実はつく来年は無理だが、再来年成るかも。
なるべく低く育てるなら、もっと切り詰めてもよかった。
柿は切り株だけになっても再生しやすい。梅や李は短い幹だけに切り詰めると
枯れることがあるので注意。
柿は切り株から再生してくるが横向きに伸びた枝はそのまま伸ばす。根元から
横向きに伸びて低く抑えることができる。 >>632
できるよ。
https://www.google.com/search?q=%E6%9F%BF%E6%A8%B9%E5%BD%A2&rlz=1C1CHBD_ja___JP746&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjj4om3nanfAhUMfbwKHfDUCs8Q_AUIDigB&biw=1001&bih=858 >>631 >>633
気温や成長具合も関係するが、
タネが入るかどうかで、甘くなるか渋くなるか
甘百目は分かれる。
普通の不完全甘柿はタネ4つぐらいも必要だが、
甘百目は3つあると抜けるので、渋は残りにくい方。 >>628
>スーパーの下手な甘柿なんて食えなくなる
全力で後押しされたと感じてます
内容に心底惹かれたよ柿食べたいよ育てる事にする頑張るよありがとう!
しかしあのでぶっちょの柿は百目柿って言うのね近所で成ってるの結構見かけるかも あー、確かに渋い百目は種が少なかったな
あとゴマも殆ど無かった
これくらいになると甘くなる
https://i.imgur.com/EcEIVlC.jpg
ここまで来るとでゅるんでゅるんになるけど、更に甘い
ただ好みは別れるな
https://i.imgur.com/wNK3lIR.jpg 今年収穫した実の写真出てきた
https://i.imgur.com/mhhMaFE.jpg
>>637
因みにうちの植えてる場所は半日陰なせいか、沢山収穫出来る年と落果しまくる年、甘い実ばかり収穫出来る年と渋い実ばかりの年が1年交代くらいで発生する
一日中陽の当たる場所に植えれば、こんな事にはならないだろう >>639
めちゃくちゃそそられますわまだら模様がたまらん…
いくつかあるプランター栽培のいちじくの1つが鎮座している場所に最も陽が当たるところがあるので
そこをどいてもらって柿育てます頑張るよ >>638
二枚目が好き。
>>639
美味しそう。
表裏あるのは普通でしょ。 >>641
そうなのか
植えた場所が悪いもんだと思ってた >>632
縦に伸びてる徒長枝は全部根本から切ったほうがいいのでは?
樹勢が強すぎるし実もほとんどならないし
そこそこ大きな樹を切ったぽいのでホダ木にして柿のならない間はキノコを楽しみましょう お前らが百目美味い美味い言うからポチってしまったじゃないか
違ったら責任取ってもらうからな 百目は渋の確率が高すぎるから次郎を高接ぎしたよ、何本も植えられるなら良いが
1本だけなら百目は勧められない >>648
百目の枝変わりで完全甘柿
なんて説明自体、それ間違っているから。
不完全甘柿が完全甘柿になったのは
御所系統の誕生はそうだが、
通常の不完全甘柿が完全甘柿になることはない。
タネをまいても、まず、完全甘柿は生まれない。 ネットの情報なんてウソも多いからね
昔の田舎味の柿が好きな人は甘百目とか江戸一好きだと思うわ、
たまに渋いのがあるけど実がなってる樹形が好き。 干柿がカチカチになったけど少し渋が残っているのがある >>651
ぬるま湯で一度戻して1からやり直しだな 富士柿が想像以上にデカくて笑ってしまった
こんなにも大きいのかと驚きつつも購入してみたよ
これ育てたらデカい干し柿作り放題だね 完全甘柿ってのと、不完全甘柿ってのがあるんだね。
前者は甘柿にしかならないが、糖度は低いと思う。
後者は、甘柿に転じた時、凄く甘くなる。この場合、タンニンが固まった黒い「ゴマ」ができる。
完全甘柿だと、最初からタンニンがないから、ゴマは生じない。白い果肉のまま。
と、過去の実体験で感じている。
学識経験者の方、間違いをしてくれ。 初心者の言うことを全否定して優越感に浸る
って、いまでも中二病に罹ったままか >>659
全否定以外にどうしろと。
間違ってるなら言ってくれって言われたから否定したまでだわ。完全甘柿と不完全甘柿があるんですねしか正しいとこねぇし。 柿を植え替えたいが、雪が降ってしまった。凍結して、もう無理 柿の木 植え替えできるの?
植え替えしてる実績あるの? 大鳳衝動買いしちまった
興津20号と迷ったけど…後悔はしてない スーパーで氷温冷蔵の富有を買ったけど変に柔らかな食感だった
季節外れでも生の柿が食べられると期待したんだが >>667
う〜ん…イメージだと熟柿だな
食べた事無いんで分からんけど うちの富有さんは冷蔵してもお正月には柔らかくなるな。 緊急地震速報(第1報)
薩摩半島西方沖
2019/01/17 16:59:29
31.2N
130.3E
130km
M3.7
最大予測震度2 さわし愛宕の真空パックよく見掛けるからあんな風に真空パックにすれば長持ちするかな うちの次郎さんは収穫後冷暗所でも半月もたないので、柔らかくなる前に
皮を剥いて一口大の大きさにして冷凍保存している。
夏にヨーグルト、牛乳と一緒にミキサーで混ぜてスムージーにする。 去年初めて芽が出た柿の木、今、地表から50センチくらいの高さ。
これ、やっぱり8年経たないと実が生らないのかな? 宝くじ以下の確立だが甘くて大きな柿かな?
殆ど渋交じりの小さいのしか出来ないな、山奥に植えた実生の柿 家庭用の高圧洗浄機で幹洗ったら少しは皮とれるかな? >>680
燃やすのも簡単ではない
畑で燃やしても、クレクレの意地悪ババアが役所に通報するから困る >>682
完全甘柿同士で交配しなければ甘柿にはならないよ >>679
吐出が一点集中のきつい奴ならいけるよ
拡散タイプは時間掛ったり綺麗には取れないかも 昨日、粗皮削りしたんだけど
今年は暖かいせいか虫が沢山入ってた
分枝部分が痛々しい >>692
太秋の子供の太豊の方が気になるけど
陽豊もいいなぁ
まずは実を食べてみたいがどこで手に入る? 植えて2年の花御所2本が今年さらに茂って来年あたりから実りそうだ、
昔植えた1本が毎年50個ほど実ってるからあとで植えたのは気長に待てるよ 次郎の大木があるから、富有と太秋(3本目)を植える 柿は、地面から新芽が伸びてくる樹種なのだという。
地面からひこばえが生えてくるとか、そんなの見たこともないが、
柿園ではよくある現象なんだそうだ。
更新のために発生させるときは、地面をわざと掘って根っこを露出させる。
そのままにしておくと、春以降になるとそこから新芽が伸びてくる。
それを大事に伸ばしておく。台木の品種のままだから、翌年に、そこへ接ぎ木する。
根っこは樹の本体とつながっているから、すごくよく伸びるという。
数年養生したら、元の樹の本体の方は切り倒して、接ぎ木した苗の方をそのまま伸ばす。 >>697
栗の更新と同じ理屈で、地中の根が十分に育ってるから地上の展開が早いんだよね そだねー、老木を伐り詰めるより若いのを育てた方がより早く生産性も見込めるね 国民年金も収めずセイホのお世話になるような年寄はこれから切り捨てられて
行くでしょうね、現在老人は大事にされてる方なのでは? 今をときめく副総理大臣は評論家でない。
子を産めるような政策取る責任が有る。
実生の柿には期待できないが。 私も若者を育てるのは賛成です
ただし、ゆとりはあくまで奴隷として育てると言うことですw
もちろん、使えないのは切り捨てると言う
認識も賛成ですw >>693
知らん。
それにどんな柿でも売られてる物と樹上完熟させた物じゃ全く違う味だから参考にはならん。買ったのは棒苗だから実の味は5年後にレビューするわ。俺がまだ生きてたらな…。 毎年太秋柿の木に実が沢山なりますが、ぼたぼたと腐って殆ど落ちます
当然斑紋は出ないので腐るくらいならと青い内にもぎ取って食べてますが余り甘くはありません
腐り落ちる原因は何でしょうか?
もう何年も前になりますが一番最初に結実した時はしっかりと斑紋が入って色付いた実がなりました
近くに渋柿の木はありません
離れた場所にある大きな百目柿は毎年ほったらかしにしておいても結実します すみません東方まだ初心者なもので柿作りは下手くそな事は重々承知しております
出来れば下手などと罵倒するだけではなく何かアドバイスをいただきたく思います |
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) >>712
下手(ヘタ)という意味で言ったのではなく、
柿にはヘタムシという最もよくある害虫被害があって、
ぼたぼたと腐って殆ど落ちるというのは典型的症状。
太秋柿は強剪定が望ましい品種だから、幹を残して切り倒すといいよ。
今年は成らなくなるが、新しい枝は伸びる。太秋柿はこの強くて新しい枝に
良い実がなる。古い枝はヘタ虫の被害が多くなる。 >>714
有難う御座います。てっきり罵倒されたと勘違いしていました
アドバイス通り午後から強剪定をしてみたいと思います
いち早く原因が分かって良かったです
本当に有難う御座いました >>713
懐かしいAAだな、久々に見て昔を思い出した。 そうか、ヘタ虫が初耳だったのか。
713、久しぶりの乙です うちの去年はカメムシで落ちたんで
来年も落ち始めたら県の病害虫防除の予察でも見てみると良いかもね
カメムシならコメで何処でも載ってるだろうから カメムシってのは何とか防除でもできんもんかのう
台湾激おこで貿易問題になっとるがな
それにサッシの隙間から入ってきてブンブン飛びやがるし屁をこきやがる 太秋は摘蕾・摘果を多めにすれば果実は大きく美味くなり、美人にあげても喜ばれる
ヘタ虫・その他には6・7・8月初旬の殺菌、殺虫剤散布が有効だが、8月は暑くてしんどい |
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b) ホームセンターで処分苗が安売りしてたので買ってきた。300円。2本。 何買ったんだ。まぁどこの誰が相手だろうが我が家の次郎ちゃんが1番美味しいわけだが。 何買ったんだ。まぁどこの誰が相手だろうが我が家の次郎ちゃんが1番美味しいわけだが。 当方、長野県なんですが
これから枝の剪定だと遅いですかね?
昨秋は色々あって出来なかったんですよね おいお前ら、聞こえるか。春うらら、柿の芽が動き出すささやきがよ…! >>738
それ普通に有る甘柿(種類不明)でおK? >>739
家は実生かなの渋柿の新芽
甘柿の新芽を取るのは可哀想だから。
5センチ未満の葉っぱとその先の芯を摘む、
お茶っ葉みたいな味がする。 >>740
ありがとう。うちの前の家の柿の剪定他頼まれているので
毎年新芽を一部摘んでいるんだ。捨てるのに忍びないし。
柿のは茶ってのも有るから期待してみる♪ 柿の葉茶だと?おもしろい、試してみるか。
あと柿じゃないけど春はヨモギ茶おすすめ。摘んでパリパリになるまで干して軽く炒ってお茶に。 今年うちの庭に太豊大秋貴秋早秋と植えてみたんだが、
それらの間に以前オヤジが植えた変な柿の木?があって邪魔なんだ
るり小町?とかいうタグが付いてるんだが、知ってる人いる? >>462
【パキッ】食感・味ともに最高の柿/カキ【サクッ】
http://ネクスト2ch.net/test/read.cgi/engei/1415531474/
※ネクストの部分を next に書き換えて
柿は富有、イチジクはドーフィンが一番、大きさと収量と甘さと風味と食感のバランスが良い。
農業だからじゃなくて、家庭にこそ一番メジャーな品種が向いているよ。
店で買うと収穫期が1か月以上も早いため本来の風味や食感が無いから。
店で買っても良い果物や果菜はバナナとスイカくらいかな。
恋姫は確実に甘みが強いけど、4つ割れしていて皮がむきにくい
欠点はそれくらいで、特徴で言われている軟熟や収量が少ないとか、そういうことは無いと思う。
甘秋はあまり甘くなく富有を小ぶりにした感じ(風味はじゃっかん豊)。
太秋は存在価値は無いと思う。大きいだけ。太秋は雄花が出るので受粉樹には有効かな。
早秋は早いから、ちょっとは存在価値が有るかも。でもおいしくは無い。 >>684,687
完全甘柿同士なら実生でも甘柿になるらしいけど、どんな品種になるのかは不明だよね。 >>744
盆栽にもできる矮性樹みたいね
食味レポが無いから分からんけどピンク色のヘタとか鑑賞用途に突出してるかと思えば完全甘柿なんだよな
まあ用地が余ってる人向けな感じに思えるな >>745
だいぶ前のコメントにレスするのもなんだけど、甘秋も太秋も驚くほど甘いよ。
てか、甘くない旨くないってのはだいたいが育て方間違ってるだけ。摘果しなかったり窒素やりすぎだったり日当たり悪かったり。まぁ極早生は確かに甘くないけどそれ以外ならきちんと実の甘さを引き出してやればほとんど同じくらい美味い。 >>748
何でもバランスが大切だからね
バランスがいい富有に対して存在価値が有るか無いかって話しだと思うよ
甘いだけでも美味しくは無いし >>747
ありがとうございます
庭が狭いので、年が明けたら隅っこに植え替えます 近所の園芸店に珍しく恋姫入荷してて安かったからこうたった\(^o^)/ >>753
ウチが買った半値だな
三年前だけど
恋姫は棒苗だったから挿し木だろうな >>755
柿は不可能と言われた挿し木、近年では可能にしたらしいけど、
自根の柿なんて弱いだろうから、売り物にはならないと思うけど?
必ず実生の台木に接ぎ木していると思うよ。 >>756
いや、接木跡がまったく見られないんだ
ほぼ完全な棒苗から小枝が出た感じだった
結実は少ないそうだからやっぱ実生の類いかなと理解してる >>757
信じられないので画像を見て見たい
嘘とは言ってないよ 他の植物でウイルスフリー苗出荷してるナーセリーが
柿でもやって出荷したとかあるいは取り木したとかか
何ともいえんけど 1 挿し木だった
2 台木で接ぎ木し忘れた奴だった
3 接ぎ木名人が跡を残さずやった
4 根の直上で接いで跡が目立たなかった
どーれだ? >>762
渋柿だったら嬉しい
でも3年前ならもう確実に収穫できてるよね
恋姫は摘果すれば250gくらいになるけど、
放置すると100g以下が大量になるよ うちまだ芽出ないんだけど早いとこだと展開し始めてるのかな。待ち遠しいわ。 庭に品種不明の柿があるんだけど、はっきりしないのもちょっといやなので太豊と蜂屋を買ってきて植えた 今日、夜なのに思い立って接ぎ木した
地植えの柿はかなり葉が展開しているけど、12号の鉢植え甘秋がまだ芽が出る前だったので、
甘秋の枝を1本切って、太秋の地植えに4本接ぎ木した。
数年前に人生で初めて接ぎ木したのが柿で3か所成功したけど、その後成功したことが無いんだよね
今年は寒い時に枝を保管してなく、今日切って、今日接ぎ木だから、成功はしないだろうなぁ >>766
買った苗木を1年間か2年間大きくして、その枝を品種不明に接ぎ木すれば場所を取らない
枝は2月とかに切って、冷蔵庫に保管。 柿の接木は難易度高い方でしょ
3ヶ所成功とは凄いな >>756
ひこばえを根ごと分けて挿し木?にする手法らしいね。
西条の挿し木(ごく普通のやり方)にチャレンジしてるけど、
とりあえず芽吹いてきたものの、発根するかは分からんなぁ。 最近ジョイント栽培ってのがあるんだな
収穫と剪定が楽そうだ >>769
初めての時は基本に忠実だから成功したのかも
その後はアレンジして失敗してるのかなぁ?
改良しているつもりなのに >>770
過去ログやネットで見聞きしたのでは普通に挿し木するけど
厳密な温度と湿度管理で成功させているって見たような気がする 下記の接ぎ木(挿し木ではなくて)はそんなに難しいと思わないが 時期が限られてる
とか、穂木の保存とか関係するかな。台木が太ければ数うちゃ当たるみたいに
円周状に継ぐと良い。
でもうちはなぜか台木の形質が出た 小型の渋に富裕接いだら小型富裕になってる
接ぎ穂にした木は隣にあるが そっちはノーマルの大型で良い実だ 両方とも30年目 >>775
小型の渋柿に継いだから富有も小さいとか有る訳ない
化成肥料をやってないからだと思う
苦土石灰もやれば完璧 矮性台木でしょ
小型富有ってのが樹勢なのか果実品質なのかわからないけど、面白いね 父親が渋柿に富有を接ぎ木をしたが
摘果しても普通の大きさにしかならない。 次郎は大きくなりすぎて裂果するが >>779
肥料をあげれば普通の富有でも400g近くになるよ
肥料をあげないと小さいのしかできない そういや接ぎ木の本に渋柿台木に甘柿を接ぎ木しても渋柿になるみたいな書いてあった
そんなこと言っても台木なんか実生だからほぼほぼ渋柿じゃねーのか? >>781
そういう嘘八百の本が存在するんだね
100%嘘だよ
それか、読み違いの勘違い 接ぎ木で小型富裕になったと書いた者です
小型は実のことで そういえばなぜか確かに木も細いですね。
実は毎年なりますが 大きいのが成ったことは1つもありません 木の間隔は5メートル
位です 両方とも肥料をやったことが無く収穫時剪定するだけです。
台木の方は35年くらい前、種から芽が出てどんなのが成るか楽しみにしていたら
小さい筆柿の出来損ないみたいな渋で 放置していました
その後富裕の苗木を買ったので 植えるのと同時に直枝から穂木を取り継ぎました
根元付近から切って接ぎ木したので 両者は兄弟みたいなものですが 実の大きさと
木の育ち具合が違うのです。たしかに違うのですから仕方ないです 笑
植物は接ぎ木すると台木の特性は出ないと思っていましたが 種類によっては
例外もあるのではないでしょうか 研究の余地があるのではないでしょうか。 >>783
肥料=化成肥料
ホムセンで 16-16-16 が 20kg 2000円ほどです。 肥料が多過ぎると、木が元気になり実が付かなくなる
両隣の畑の親父が野菜の肥料を多めにやり、家の柿の木に影響が出るから施肥の計算ができない
スモモにも桃にも肥料が効きすぎる >>787
そんなアホな事を言ってもなんも意味ないぞ
肥料やり杉とか知るか >>787
柿の木に影響が出るから施肥の計算
って、柿は深根性だから
肥料をやってもやらなくても
影響がでにくい果樹だよ。 14-14-14の化成肥料は1300円くらいで、16と比べてお超得だよね >>789
肥料を吸うのは深い根ではなく、地表から30cmの根 冬場に木の周りを掘り起こし根切りをして化成肥料をやれば良かったのでしょうか >>792
ただ普通に地面に化成肥料を撒くだけで実は大きくなるよ
やらなければ小さいのしかならないよ
肥料を撒けば葉っぱも大きくなるので面白い。 新芽が出て来たので今年こそはヘタ虫にやられないように消毒したいと思うのですが、葉が伸びきってから消毒した方がいいのでしょうか?
また消毒薬はどのようなものが良いのでしょうか? >>794
連休中にオルトランを噴霧
もう蛾が飛び回ってるよ >>784
>>植物は接ぎ木すると台木の特性は出ないと思っていましたが
台木の特性の影響は多分ある。というのもスイカなんかは接木苗が多いけど、
とあるブランドスイカでは自根苗にこだわって美味しいスイカを作ってるしね。 両隣の畑と地下水で繋がってるの?
そんなに効果があるんだったら畑のどこか一カ所に肥料撒けば畑全体に効きそうだな >>798
君の未熟な経験だけで、バカなことを書き込むんじゃない 噴霧器に去年の残り物が入ったまま農薬を足して柿に噴霧して、
去年の農薬の仕様状況を確認したら、まさかのZボルドーの残りだった
慌てて水に変えて、水を噴霧して洗い流し 発芽した後も種の殻がずっとくっついたままなんですが
柿は子葉が出てくるのに、時間がかかっちゃうものなのですか?
一つ試しに無理やり剥がしたらすぐに枯れてしまいました・・・ 今年やたらと枯れ込んだなぁ
太い枝も3/4位新芽が出てこない
まだぎりぎり太めの枝の根本付近からひこばえみたいのが出てるから
完全には枯れてはいないのだが
突然ここまで枯れたのは初めてなのでビビっている >>802
こっちも結構そんな感じで、今年はやたら枯れ枝が多い。
スレチだけど梅も芽も葉っぱも無い枝が結構多い。
笹が開花してたし、色々とおかしいね。去年の猛暑の影響だろうか。 >>803
あーそう言う影響もあるか
まぁ枯れ込んだ枝は切るしか無いですね 恋姫のブログは少ないけど、栽培の写真を見る限り特徴が違う気がする。
味のレビューでも明らかに甘みが強いとかコメントが無いし、
まず葉っぱの特徴が違う。恋姫はやや小さめで色が明らかに薄い。
実は四谷ほど溝は無いものの、剥きにくい程の溝が有る。
みんな偽物を掴ませられてる可能性が高いね。 >>803
柿の枯れ枝は逆向きに曲げる力を加えれば簡単に根元から取れるから、
いちいち切ってないなぁ。
自然環境でもそういう構造(風や積雪等の荷重で取れる)になってるんだと思うし。 いや切らないとどこで折れるかわからないからね
細いのはそれで良いけど、今回は手首程もある枝がかなり枯れ込んだのよ
こんなの初めて >>808
そういう後出しジャンケンはやめろよ
樹齢や大きさも書かないなら自分の日記にでも書いてろ ジャンボ富有と早秋はかなりつぼみが大きくなった
富有は今出てきてる途中、恋姫はまだつぼみが出てこない
鉢植え甘秋はやっと芽が出てきたところ 今うちに化成肥料を撒いておかないと葉っぱが育たないので良い実が出来ないよ。
野菜でも果樹でも葉っぱが良く育つと良い実が出来る。
肥料をやりすぎると実がならないって、あれは信じてはいけない。 本当は芽が出る前(3月)にも肥料を与えた方が良いけど、今からでも遅くは無い。 そっか、みんな化成なんだな
ウチは鶏糞主体で化成やら牛フンやら混ぜて埋め込んでる >>812
化成肥料を撒いておかないと葉っぱが育たないので良い実が出来ない
と信じている様子が目にうかぶよう(嘲笑の気分) >>817
< ヽ`∀´ >化成肥料が多いと実が付かないニダ
< ヽ`∀´ >人糞が最高ニダ >>817
根拠を言ってみろ、知恵遅れか堆肥信者か知らんが そう言えば以前、4月上旬と下旬の区別が付かない馬鹿が居たけど
嘲笑堆肥君かもしれんな、馬鹿すぎるところが だからやっぱり、どっちも混ぜて施肥すればいいんだよ
データもソースも無いから手前勝手なイメージだけど、
根、新鞘、葉の育成には化成必須で結実後に最後に有機質で糖度が上がればな〜…みたいな うちは昔から小さい200gくらいの富有柿しかならないので違う品種と思ってたけど
数年前に園芸に興味が出て肥料も知らななかったけど
化成肥料を買ってきてあげたら300gや400gが量産しよ 庭に有る次郎だけど肥料を全くしないけど普通の大きさのが出来る
樹齢は30年位のが2本と爺が植えた60年以上の大木
殺菌剤と殺虫剤を年4〜5回噴霧しているだけ うちは芽が出る前に有機肥料をやって芽が出た後は化学肥料をやっている
効果は分からんが化学肥料オンリーの頃より柿がうまくなったようなきがする 秋に神社の落ち葉掃除で、2トンダンプ4車分の落ち葉を入れてるから美味いよ
殺菌殺虫は年3回 花御所太秋の棒苗植えて2年、蕾がついてるけど実らないよね 肥料とか殺虫とか一度もやったことないわ
徒長枝落とすくらい 堆肥は基本的には畑で耕す時に混ぜて使う土壌改良材
肥料とは違う うちの家族は柿を余り食べないので少数精鋭狙って摘蕾してみた 雹で葉がかなり落ちた、今雷の連発で大雨に変わった@関東南部 >>834
もったいないね
植えてるのが富有柿としたら、ちゃんとしたの食べたことが無いのかな?
肥料をしっかりやって落葉病の予防をすると、富有柿だったら12月上旬でもまだ青い感じ
12月末まで待つと、真っ赤になってもシャキシャキのサクサクで風味豊かで、極上の柿を味わえるけどね
店に出す果実はほぼ全て1か月も2か月も早熟果を売ってるから味も減ったくれも無いからね
果物なんて無くても良い食料なのに、値段が高い+不味いじゃ需要は減る一方
農業界が自爆してる感じだよ、本来は売れるはずなのに >>835-836
関東の一部でヒョウだね、ご愁傷様
葉っぱがズタズタになると毛虫が余計にたくさん付く気がするので注意ね
うちは去年の今頃は季節風の暴風が何日も連続で吹き付けていたので葉っぱがボロボロになった
今年は今のところ順調 イラガに刺されると半年腫れが引かないアレルギー体質な俺
もっとも病院行ってないから尚更だな
一番酷いのはネコノミ、これは腫れが引いてからも周辺肌と同等になるまで二年程掛かる よく消毒するって聞きますが具体的には何を撒くんですか? 日が昇らないうちにアディオンを散布しました
ヘタムシガに効果があるみたいです >>846
人間、動物以外使用適用は無いと思うけど。 平核無が5年目にしてやっと花芽が着いた
数えたところ25個ほどあるから間引きしても半分くらいはイケそう
さわしにする予定だけど専用アルコールの方が焼酎より高いね
まだ少ない収穫だから呑みきり紙パックのストロー付きみたいなのでいいかな 今年は4月寒かったけど
花芽成長具合 どうなんだろう >>848
固型エチルアルコールのネオヘースタンが良いんじゃないの?安いし
失敗が無いと思うよ。秋にドラッグストアのマツキヨとかで見かけた。 >>850
情報ありがとう、いわゆる利根柿のやり方だね あれ?利根じゃなくて紀ノ川だっけ?
分からなくなった 紀ノ川柿とは脱渋のやり方はちょっと違う、紀ノ川は樹になった青いうちに
一個一個袋掛けして中に小さい固型エチルアルコールをいれる。
秋にもいだ平核無柿を2重ビニールの中に入れて、中に固型7エチルアルコールを入れるだけ。
紀ノ川柿みたいにゴマ入りにはならない。 今年は恋姫に花芽が一つも無いけど何故だろう
2017年2018年は採れたんだけど
富有台のも花芽が無い
がっくし
今、ジャンボ富有と早秋はもう開花寸前
恋姫も去年は18日頃は開花してたのに 新梢の先端10cmぐらいを切っていくのは虫?
蜂屋の先端がなくなっちゃったよ。。。 去年はうちも花芽たくさんあったのになあ
ちょっと残念 恋姫は花が一つも無いんだけど、そういう事も有るのかな?
多い少ないは有ると思うんだが >>858
気難しい事は知ってて植えたでしょ?
今年は残念だけど来年はきっと 強風と暴風がぁ
葉っぱがズタボロになる
若葉のころは勘弁してほしい 今日は、摘蕾をした
老夫婦が植えている柿の摘蕾も勝手にやってあげた 去年は初収穫で1個だけだったから今年は2個以上は収穫したいところ >>864
ナカーマ
今年は5個の蕾が着いて喜んでいた。最近、そのうちの1個に浅緑色の
尺取虫みたいなのが動いていて、除けてみたら蕾の先っちょとガクが齧られていた!
メシベの頭が露出してるけど、いかほどのダメージがあったかは不明。 プロじゃなくても摘蕾ってするの?
うちは数多いほうがいいからそのまま やっぱり土地さえ広ければ、甘柿と渋柿の両方を植えるべきだな。 受粉樹は無い方がいいよ
生りすぎると木が弱って翌年はならなくなる
富有でも無くても結実するし
太秋は雄花で受粉樹になるので注意 でも太秋だけでも結実する
生理落下とヘタムシで殆ど落ちるが
今年はヘタムシ対策にたっぷり消毒したからオレンジ色に色づく前に腐り落ちないと信じたい 5年目次郎にやっと花芽が2つ確認できた
実るといいな うちの15年くらい?の太秋は黄色い花がもう落ちて小さな実がかなりついてる >>866
去年も今年も勝手に摘蕾しました。 鈴なりだから大変 >>872
うちの次郎も5年目だけど昨日80個くらい摘花した。今年までは全摘花で今年初成らせの予定。牛糞と鶏糞あげてたから栄養状態いいのかな >>865
それうちの木にもいて先週潰した。
2センチくらいのやつ。あれなんなんだ?葉っぱムシャムシャ食ってた カキはヘタ虫で適当に落ちるから放置だな、ただしイラガの群れはせん滅してる うちの富有ちゃんは今年遅霜が降って花が5割枯れた。もうタンニンしてくれよ… 予防で殺虫剤と殺菌剤を噴霧した、後7〜8月に2〜3回する予定
最近へた虫や落葉病の被害が酷くなってきた >>878
タキイが数量限定でMKR1台の花御所を売ってた
そのうち普通に出回るだろ ヘタムシ対策に消毒って何度もした方がいいのでしょうか? >>884
毎年微妙に違うから適切なタイミングが見分けつくまで数打ちゃ当たる戦法で頑張れ ヘタ虫予防で、暑い8月初旬にしなかったら50個以上落ちた みなさん農薬何使ってます?
うちはベンレートだけなんだけど 今年春に試しに2本だけ接ぎ木してみたけど2本とも繋がったみたいだわ
実生台に富有を繋いだ
小刀みたいなのだとタンニン鉄になるから繋がりにくいと聞くから
ステンレスのカッターナイフでやったけど、やってみるものだな 12号鉢の甘秋、去年なり過ぎたせいか今年はかろうじて小さい葉が出かけてる様な状況なんだけど
どうすれば元気に復活するんだろう?普通にするしか方法は無いのかな? 枝も少ししか無くて、枯れてないだけ良かったって感じ 夏剪定ってしてる?
この春に横に伸びた花が付いてない枝先も切っていいのかな
場所が限られてるからあまり大きくしたくないんだよなー >>892
柿や桃なんかは胴から新芽出るから要らない新芽はその都度落とす
〜七月頃まで目を光らせよう
樹形が定まってくると枝先に展開させるだけで十分
時に支柱や吊り具が要るとしても >>888
同じく。
殺虫剤にはBT剤使ってるけど効くわこれ >>893
レスありがとう!
そうか、胴から芽吹く植物と考えれば躊躇なく切れるのか
上向き徒長枝要らないんだよと思いながら冬まで切らずに待ってた
あとはしなりがすごい横に伸びる細枝をどうするかか…
樹形作り難しいけど頑張ります 今年我が家の柿には、つぼみが全くない。
これからはあり得ないですよね?
何故につぼみがないんだ????
ちなみに、昨年も収穫ゼロだった。 イラガが来る前に混みあった部分の枝を間引いた、奴らが来たらうかつに手を突っ込めないからな >>897
まだ栄養生長よりで花芽分化しにくい状況なのでは?
直根がスムーズに伸びてる間は花芽つきにくいというし
早めに生らせてみたいなら亜主枝辺りで環状剥皮という手もある 柿は強剪定すると蕾つかない事あるわ、でもミカンほど気まぐれじゃないと思う。
近所の平核無柿は強剪定して3年めの今年も蕾がついていない。 >>897です
素焼きの大きな鉢植えだったので乾燥しすぎかと思い、
昨年秋に果樹用の12号位のプラ鉢に植え替えました。
多少根も切り詰めた気がします。
あ、下に向かって垂れていた枝も剪定したような・・・・
渋柿からの実生株も側に置いてるけど、当然それも花無し。
1000円で購入した翌年は二つだけ立派な実が収穫出来たけど。
難しいですね、やっぱ。 大都会岡山か、てか柿ヌレにチャドクガって関係無いじゃん
柿といえばイラガだお 摘蕾摘花摘果でもう100は落としてるな
捻枝があまりうまくいかんわ。空いた空間に枝を配置したいのだが
捻り過ぎなのか黒く変色して枯れる ホームセンターで葉っぱがついた苗木が売ってたんだけど、これってどうでしょう?
根付きやすい? 根鉢をいじらずに水はけのよい土で植えると大丈夫。一時的に弱っても、もうすぐ梅雨だから。
ホムセンで売れ残ると、そのちっちゃなビニポットのままで夏を生き抜くほどなので、
買って鉢増し又は地植えすれば苗にとって環境の改善になる。 >>913
ありがとうございます。柿は3月までに植えるものだ、と思い通販で苗木を買ったのですが、
それがダメになってしまった(雨の後グラグラして、おかしいと思い抜いてみたら細い根が
全くなくなっていた)ので、植え替えしてみようと思います。 >>914
横から失礼
同じ場所に植えるなら植える前にコガネムシ幼虫がいないか要チェックかと
柚子の根を黄金子が食べるかは分かりませんが
去年BBを黄金子で重傷化させたので
ぐらつくとか細根がないとかの言葉に神経質になってます汗 >>915, 916
自演ばかりしてないで、そろそろハローワーク行けよ >>917
情報ありがとうございます。虫害の可能性もあるのですね……
リスクはあると判斷し、あまり高いのは買わないようにしようかと思います。 柿はイラガ・マイマイガだね
チャドクガは山茶花や椿じゃないの? >>921
地元NHKニュースで生態を取り上げられるくらい大発生しています 今年は花が大量についたかと思ったら大量に落花しとる。
受粉しなかったのが落ちるんですかね? 良く見ると小さな実がついてるのも落ちてる。
「生理落下」という現象か 落ちると予想して落果しなかった時は、ピンポン玉くらいのが鈴なりで、中は種だらけ >>927
そんなに小さいのは1個位にしておかにと
弱って来年は育たなくなるよ 今年は一つも花が咲かなかった。
自宅のも隣のも・・・悪い事が起きなきゃいいが 殺菌剤と殺虫剤を散布したためか多数の花が咲いたが落果は普段の半分位
殺虫剤は止めた方が良かったかな、枝が折れるかましれない >>930
「今年は」ってことは、柿では
よくある隔年結果だろ。いちいち死んでたら
命が足りない。 隔年でもゼロってことは無いだろ
鉢植えならわからんが 一枝につき一蕾残してあとは全摘蕾するのが基本だが、俺はビビリなので2蕾残し、生理落果が終わる7月1日頃に1つに絞る。文句ある奴はぶっとばす。 >>934
隔年結果だとしても全く無いのはマジでビックリだ orz
これが樹を小さく仕立てている家のだけなら未だしも、
お隣さんのかなりの大木すら皆無だからビックリしている。
近くの崖地に親爺が植えた渋柿は数少ないが実を発見した。 >>938
うちのミカンみたいじゃないか、全く花も咲かず実もならないわと思っていても
秋になると数個は実がなってたりするもんよ、温州みかんなのに八朔サイズだったわ。
あんな巨大な温州ミカン初めてみたわ。 >>939
柑橘も14本あるけど一本以外(今年初めて花が咲いた柚子)は全てほぼ隔年結果しているけど
全く花も咲かないし実もならないってのは無かったんだ。
うちの柿も5年は花が咲き実を付けているしマジで衝撃的な結果。
隣のは15年以上花が咲かなかったことが無かったんだよ。 ID:dcMP3c1r= ID:sZbB6TY8 は俺なんだけど・・・ 941ってどこが自演だと思ってるんだ?ワイは939や HCで購入して去年植えた次郎柿は今年花が咲かなかった。
通常どれくらいで咲くのだろうか
>>946
ウチは5年目にしてやっと二個成ってる
剪定控え目ならもう少し成るかもだけど毎年結構伐るからだろうな 2〜3年で生るけど成長が悪くなるから5年目まで我慢した方が幸せ 10年目までは10個くらいしか生らなかった富有、木ばかり伸びていたが
翌年から大きな実がたくさん生りだした。 ある程度の年月が必要 >>937
ちょっと教えていただきたいのだけど、残す方の実は枝先の方ですか?それとも
枝元の方ですか?
実は1つか2つにしてあるけどどっちを残すか迷う。 700円で縁日で買ったのが4年目
1mくらいの高さになったけど、今年も実どころか
花もつけない。 >>952
955さんのとおり。 桃も枝先の実が大きく美味しい >>955>>957
ありがとうございます、7月に入ったら枝元の果実を摘果します。 今年はクレクレババア対策に火炎放射器と深度200メートル以上の落とし穴と陽電子レーザー砲とついでに核ミサイルを2つ3つ設置する予定だけどそれだけで追い払えるだろうか… >>959
その程度で追い払えるなら誰も苦労しない。うちなんか太陽系が吹き飛ぶレベルの爆弾置いといたけど丸ごと食われて腹の中でボーンよ。ニヤッて笑ってやがった…ゾッとしたね ウチの近所のクレクレBBAは介護施設へ召されたので安泰
あとは復讐中のアスペBBAだけ
町内会が穏健派ばかりで話が進まないんだよな
「もうちょっと地域で見守ろう」
って言ってる人も居るけど、そんな綺麗言で語って欲しくない
親族が匙投げるレベルの人を地域で見守るなんて出来る訳がない
更には、じゃあ具体的に誰がどの様に見守るのか、ソコを話し合って欲しいんだよね
現状ではアスペが問題起こしても言ってく所がない状態
親族は知らぬ存ぜぬ
責任の所在が明確じゃないような害獣を野放しされては迷惑だ うちもひでぇババアがいるわ。平気で人んちの鉢植え盗んだりトマトもいだり…日中にやられたらどうにもならん。
同情するなら柿をくれ… こちらのクレクレババアは、人の恩を忘れて(柿を只でやっても)
畑でゴミを燃やすと、役所に通報しゃがる 畑で火燃しはOUTでしょ
そりゃ今のご時世通報されても仕方ない 売り物の青取り柿と樹上完熟させた家庭菜園の柿とじゃ全く別次元の果物だからな。本来は我々のような変態柿マニアのみが知る極甘柿、それにかぶりついたら誰しもがクレクレババアになってしまうのだよ。 >>965
畑でゴミを燃やすのが認められている場所は限界集落位と思った方がいいよ
普通の田舎でも今は通報される、住んでる住人がドキュンばかりで無法地帯な田舎
なら畑でゴミを燃やしOKかもしれないが。ごみ燃やし禁止の理由は
PM2.5以上の汚染した空気を発生させるから。 >>968
野焼き禁止の法律は、原則禁止というだけで農業として必要なら燃やせるぞ
うちの地域は限界地域ではないが消防に連絡すれば燃やせることになってる >>969
一般住宅の人から苦情が入ったらどうするの?例えば煙で喘息発作がでるから
やめてほしいとか。それとも限界集落ではないけど一般住宅などない
農家だけの集落? >>970
東京ですら野焼きは許可されてる
野焼きは原則禁止になっただけで必要なら燃やせるという例外があるんだけど、完全禁止になったと勘違いして覚えているだけでしょ 洗濯物に臭いが付くからドラム缶で家庭ゴミを燃やすのはやめて欲しい
毎日プラスチックの溶ける嫌な臭いと真っ黒い煙は辛い 住宅地で家庭ごみを燃やしては駄目だよ、剪定枝も洗濯物を干さない小雨の日を選んで燃やしてる >>973
洗濯物を干さない小雨の日を選んで燃やす
か。なるほどね。 洗濯物干さない隣の家から灰が飛ぶからヤメレと言われて
それ以来やってないなぁ
煙突建てないと、もう焚き火は出来なそうな感じ 燃やさないと虫が増えるんだけどね。
それに雑草の種なんかも焼却できる。
結果、殺虫剤や除草剤をまき散らすことになるのにね。 >>971
許可されてるかどうかを聞いてるわけじゃないんだ、苦情が入った時に燃やしてる側
はどう対処してるのか聞きたかっただけ、東京だって田舎はあるからね、野焼きはあるでしょう。
23区内の農家が自分の家の畑で燃やすことはなさそうだけど。
家のほうは住宅地の庭で燃やすと消防がくるわ。郊外の農地の有る所は一部やってる所
もあるみたいだけれども籾殻焼いて燻炭をつくるのは距離が離れていても煙が街まで
夜中でも流れてくるので市報で止めてと呼び掛けていてJA単位で止めてる所が多い。
理由は夜喘息発作を起こす人が多くいるから
野焼きはニュースになる位田舎のほうでやってる。 __________ ( ) ))
////////// /\((⌒ )) ノ火
////////// /(⌒((⌒)) )), γノ)::)
////////// /(⌒( ⌒ ) ⌒ ) ゝ∧ノ ♪
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| | | | 从ノ.::;;火;; 从))゙ ヽ(´・ω・`)ノ
| | | | 从::;;;;;ノ );;;;;从 ( へ )
| | | | 从;;;;;::人 ;ノ;;;;;从人 く 通報されて警察に始末書取られた親戚が居たよ@神奈川 もちろん通報した奴はタダじゃ済まないね
執拗な嫌がらせに苦しみのたうち回るだろう…フフフ 法律は条令よりも上級だ、法律が例外を列記しているから田舎では怯むことはない
先週末は麦わらを燃やした煙が青空を曇らせていた。 たいしたもんだと感じた 俺は早朝に燃やす
6時頃にはほぼ消えるくらいに調整してる
確かに限度越えた野焼きはNGだが
俺の隣の畑で一斗缶で雑草少しずつ燃やして水汲んだバケツ用意して
すぐ横でジーっと座ってる90超くらいの腰の曲がったおばあちゃんが
通報された時は少し許したって欲しかったな
周り畑で200mくらい先にしか住宅地がないのに 近所のババアが火燃しして風で竹やぶに燃え移って大火事になった
ババアが言い逃れして逃げそうになったから証拠の動画を見せた 燃やすの剪定枝?
自分はガーデンシュレッダーで粉砕して肥料にしてます 柿の枝は曲がってて、
ガーデンシュレッダーに入れるのも、
薪ストーブ用に保管するのもがさばる。 太秋ってそんな美味いか?どの記事読んでもべた褒めなんだが。 人による、としか。
柔い濃厚系が好きな人には向かないだろうし
あっさりして食感がさくさく好き人にはストライク
普通の柿が好きな人はそんなでもないんじゃないかね >>992
無農研のステマ
無農研産の品種は殆どがゴミ品種、弱いものばかりの欠陥品種
太秋は不味いし、色が悪いし、良い所は一切無し
富有が100とすれば、太秋は10がいいとこ あの梨みたいなサクサク食感がコレジャナイ感じ。次郎みたいなシャキシャキ想像してると何か違うんだよな。まぁ好きな人は好きだし、熟柿になればかなり美味い。果汁多くて甘みもMAX。 あんまり話題にも上らないけどワイは貴秋が好き、くどくない甘さとカリッカリ
なのが長持ち、すぐ柔らかくなったりしないとこが好き、薄くスライスしてサラダにする。 ヘタ虫で減るだろうけど成りすぎた部分は少し摘果した
今年は今のところ富有500個・次郎150個・花御所100個ほど このスレッドは1000を超えました。
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