***家庭菜園(36)***
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>425
同じく。
ここから回復ってあり得るのかなあ? 強い風にあたり続けるとこんな変な葉っぱになるのか
ほとんど枯れてるように見えるで・・ >>428
あーいいな、美味しそうだけど天ぷら家ではやらないんだよね
仕方ないので刺身に添えてもそもそ食べるw >>426
成長点が生きてたら上の方だけでワサワサして少しは取れるかも 天ぷら家でやらんの?
何でも揚げたてはめちゃくちゃ美味いのに 終わった後の油の処理と、油跳ねの掃除やだよね
俺は職場が業務用フライヤーあるから揚げ物は職場で食べる特殊な環境 うちも一緒だわ。
嫁が揚げ物しないから、俺が油処理剤買ってきて、子供が好きなフライドポテトを揚げてやるんだ。
今年の夏は、うちで採れたインカのめざめを揚げてやったよ。 一時期ノンオイルフライヤーを買ってみようかかなり真剣に検討したけど、
現在中古屋でいくらでも見かけるあたり、やっぱおいしくないし邪魔なんだろうな
楽天のポイント失効が近づいてたから楽々菜園の240mmサイズの鉢を5個買って届いた
理想的な大きすぎず小さすぎないサイズ、それでいて結構深さがある
支柱ストッパーもついてるから今年よりは台風に安心できるかな、鉢ごと倒される可能性は気を付けるけど
これで来年が今年並みの猛暑でも茄子とトマトを水切れはさせないぜ >>431
やらない。揚げ物って食べると疲れるw
脂も油もあまり好きじゃない。
シソの花穂なんて大好物なのにもそもそ食べる人がいるなんて。
ここから種になってきたら、醤油漬けにして
最初から最後まで生で美味しいのがシソなのにー。 近所のスーパーでシソの実を外さず花穂そのまんまを売ってる
どのように調理するかは個人の味覚次第 食は好みがあるからね
俺も刺身の薬味にしてたけど
天ぷらにもしてみようと思うよ まあ毒があるものでなきゃ 幅広く食べられるに越したことはない
毒があるかどうかさえ 味見して痛い目みるやつがいないと知識として広まらないしね
加熱しないと食えないが火さえ通せばうまいもの最初にみつけた人らはすごい さつまいもの芋づるが美味しいと良く聞くけど
美味しいと思えない ベランダ菜園のシソの葉が小さくて悩んでたけどたった今、ググって解決した
どうやら上の茎は間引く(?)と良いらしい。
でも上の人も言ってる花穂も咲いてるし時期的に終わりなのかな
つまんねw 初の家庭菜園で種から夏野菜育ててみた
結構色んな種類が少しずつでも収穫出来た
暑さは仕方ないけど
害虫と台風さえなければと思う
好きじゃなきゃ出来ないね >>442
つる食べる用の品種があるみたいね。
しかし野菜としては同じ仲間の空芯菜のほうが簡単にできて味も好み。 ジャガイモが元気良く生えてきた。
芽を間引け!と書かれてある本が多いけどやったほうがええのかな…
夏植えの時に間引いたら種芋が傷んで腐ってしまった思い出があるから… 大きい芋狙いなら、芽欠きはやったほうがいいんじゃないかな。
ゴルフボールサイズでいいなら、放っておいたらいいし。
小さいのも、案外美味しいからね。 3本位ならそのまま、それ以上なら間引くでいいと思う
10本以上出るとピンポン玉位のが多数出来る 間引いた芽(根を痛めないように)も植えるとちゃんとイモができるよ 種芋うえるときに芽の数かぞえて多いなら削ってからうえるといいよ
半分こにして植えるのもコストけちるのと芽数調整になるけど切り口から腐るときあるし
おすすめは3本か4本、あんまり減らすと長雨にあたってデブ芋になって割れやすくなる 9月になってから週末の度に大雨で今年は家庭菜園やってる人たち大変だよね
何かもういちいち挙げるのもきりが無いほど色々成長してなくてヤバイ うちの紫蘇はまだ花芽はでてないっぽいが、葉の色がおいしそうじゃなくなってきた
お年寄りっぽいシワシワした感じに。夏場くたびれてても水くれてやったら数時間後にはビンビンだったのに 台風の風でトマトの生長点が折れちゃったりはするけど、むしろ育ちはよくなってる感じだよ
8月よりはるかにたくさん実がなってる
二十日大根や葉大根の発芽と成長の早さはすげぇ
スイスチャードはダメっぽいけどなーまあ時期が終わりに近づいてたがゆえに投げ売り価格だった苗だししゃーないか 関東は9月初めから雨の降っていない日が片手で足りそうだよ >>447-450
マジか!台風去ったら引き抜きます! うわー、大葉うまーい!
市販のやつは変な薬臭さみたいなの感じることあるけど全然くさくないや
花穂も種になりかけてたけどショリショリして美味しかったw
来年も絶対育てようっと 大葉は来年育てようと思わなくても勝手にはえてくる。
種つけさせなければ、大丈夫だけど。
他の鉢からも生えてくるw >>456
北極でも最高気温30度超える地球温暖化の時代なのに 台風通過後の片付けをしていたら植えたのを忘れていた
アケビがパカッと口をあげてぶらさかっていた。
40数年ぶりの懐かしい味がした。 アケビの肉味噌詰めを蒸し焼きにした。
皮は苦くなかった。 うちの畝に植えてたのは青紫蘇のはずなのに違うとこから赤紫蘇も生えてた。おとなりさんからとんできたかな?
かぼちゃなんて孫つるがとなりの畑まで進出してお隣のズッキーニにまぎれてた すまん
茎が頑丈なのはねっこ上にして乾いてもろくなるまで放置 実物の虫食いとこはコンポストへ
そろそろ冬だねえ… フワフワに乾いた雑草が冬まで残ってたら雪よけのマルチにするんだけど どうなるかな
若いぶどうの苗が初冬越しだから 霜が降りるころに木のまわり寄せておくか うちも今がオクラの旬だわ
植えたのが遅かったからかもしれない エンドウ→トマト→メロン→オクラの連続緑のカーテンですわ 種まきはエンドウ11月、トマト6月、メロン?、オクラ? >>469
種まきはエンドウ11月、トマト1月、メロン3月、オクラは7月 白菜って巻き始めから収穫まで早生だとどのくらいなの? スナップエンドウと春菊の種が残ってる
今度の休みに耕すかなぁ…
旨いんだよね ダイソーでつる有りスナップ買ってきた。
あんまり早く蒔くと花が咲いてしまうから、今月末にしようかな えーなー1年通して何かは育てられるのというのは羨ましい
北海道はあと半年以上何も蒔けない育たないのでつまらん
今年は大根と白菜収穫したら終わり、、そして忌まわしい冬 北海道ではハウス栽培だな
メロンの次はトウモロコシだっけ >>475
北海道なら真冬に雪中キャベツを収穫すると美味いんだろう? 夏に白菜作っても苦いんだよなぁ
同じ種を秋にまいて冬に収穫したら苦味なんてないのに
やっぱ葉っぱ育てるなら寒くないとな 畜生今年の夏は散々だった!
ベランダプランターで色々植えたけど、
猛暑で大葉はチリチリになるし、
トマトは5株も植えて15個ぐらいしか取れないし、
茄子はすぐ干からびて大きくならねえ!
枝豆は20cmぐらいから伸びねえ!一房も収穫に至らず!
シシトウは肥料控えてるのに葉っぱばかり!
メロンは5cmぐらいで成長止まる!!
もう夏は嫌だ!! >>481
シシトウの葉っぱを食ったら?
来年は、猛暑の保険にササゲと落花生を植えておくといいよ 「きごしょう」か「葉とうがらし」で検索してみるといいよ。
佃煮で食べるのが普通だけど、おひたしもいける。
ベランダ菜園だと農薬も使ってないだろうし、おすすめ。 カインズで伸びまくって死にかけのエンドウ豆の苗が特売の50円で売られてた
あいつらやること無茶苦茶だわ >>481
ツルムラサキを植えてみなはれ
勘弁してくれというくらい成長するからw エンドウはまだ植えるのが早すぎるだろう、蒔くのが11月初めからの地域が多いだろう 8月にまいたエンドウは今30cmぐらいで花も咲いてる >>484
知らんかった…あんなのが食えるなんて…!
来年はシシトウ無しにしようかと思ってたのに、これは悩ましいw 今になってようやくピーマンがたくさんなり出してる
夏野菜のはずだが、今年は季節を勘違いしているようだ(笑) ピーマンも唐辛子も葉っぱ食べられるよ
さっとゆがいてじゃこと一緒に炒め煮か佃煮にするとかさも減るし美味しい トマトナスは不調だったけど枝豆はスクスク育ったな、カメムシ天国だったけど
トマトナスは今が収穫時期で熟すのが遅いけど緑の実もたくさんなってる
シシトウやトウガラシは来年やってみたいなぁ めちゃウマッ!とローズベリー・レッドを育ててみよう シシトウの葉っぱ食べるぐらいなら空芯菜を食べたほうが美味いしパフォーマンスがいいと思う シシトウの葉、佃煮ならうまいと思うけどな
紫蘇の実も佃煮や梅酢漬けにする時期だね
何年もこぼれ種で生えてきたのを育ててたら香りが無くなってきたんで今年は早めに刈り取って種が落ちないように出来る限り食ってやったわ 万願寺シシトウは今が最盛期なんだけど、毎年寒くなると半分紫色になるのはなんとかならんのかな
アントシアニンのせいだっけ 昨日九州南端の指宿に行ってきた。露地に白マルチに15cmくらいに成長したエンドウを
植えた畑がたくさんあった。ホテルの前の畑ではソラマメが育っていた。
12月末頃から出荷するものと思われる。 何の趣味も1年くらいしか続かなかったけど家庭菜園は5年以上続いてる 田舎に行ったら家庭菜園なんて空気を吸うようなものだからな
生活の一部でやってて当たり前 種はアリに持って行かれるし
芽はダンゴムシに食べられるし今年は散々だった〜
こんな年もあるってことで次頑張ろう うちも蒔いたダイコンの種をけっこうアリに運ばれたわ
買った種についてる赤色の殺菌剤が甘いのか ナスに花が咲き実がついた。
秋茄子は嫁に喰わすなかw 大根のタネはダイソーの50円だから赤色の殺菌剤はなかったような。
玉ねぎも殺菌剤無しで全部発芽。 今年の野菜はオンブバッタの被害でさっぱり駄目
ホウレンソウまでも食い散らかされた
昨年は春先にこまめに捕獲したため被害がほとんど
なかったが、今年は忙しく放置してたら異常に増えて
ことごとく被害にさらされた
わずかにニラ、オクラくらいが生き残った バッタなんか捕まえて大量の女郎の巣に投げ込んでる
台風で一匹残らず居なくなっちゃったけど(´・ω・`) >>510
菜園に蜘蛛さんが来てくれたときの頼もしさと言ったら!!
うちはベランダプランターだけど、思わず手を合わせて挨拶したぜ! 玄関灯の周りの蜘蛛の巣、たまに邪魔になるところに張るのは撤去してたけど基本放置。
最近撤去しなくなったなあ…って思ってたら玄関灯の下に鳥の糞が・・・。
アーメン 家庭菜園でトンネル代わりに、こんなやり方、こんなもので代用してるって人いますか? オンブバッタあたりだと相当デカイ蜘蛛でないと食えないだろう
巣に引っかけてやるんだが蜘蛛が嫌がって蹴って落とすのね
イモムシ(蛾の幼虫)だと喜ぶね。シソとかオクラの葉を巻く虫ね クモは体液を吸うらしいから相手がでかくても絡めることさえできちゃえばOkじゃないかな HCに行ったら野菜の苗は人気でもうこれ以上製造元にもありませんってお詫びの張り紙がしてあった
お前ら昨年の学習効果ありすぎだろう なんか急に野菜の苗を買ってこなきゃいけない気分になってきたじゃないか
20日大根なんか植えてる場合じゃなかったかな https://i.imgur.com/rABp1vu.jpg
出かけ先でニームとかいう植物由来の害虫忌避剤が売ってて興味持ったから買ってみたわ
ほんとは希釈して使うタイプは欲しかったが3900円したからこっちの粉末っぽいやつで試してみる
臭いかもしれないのが怖いが いっぺん、ニームは育てたことがあったけど、冬に枯れちゃったな。
でもニームって、巨木に育つんだよね。枯れてよかったのかも。 俺も越冬できずに枯らしたことがある
越冬できないのは二度と買わない 近所のHCも野菜の苗全然なくてびっくりしたよ
予備に種まいといてよかった 山梨は普通にいろいろ売ってるな。玉ねぎとかわけぎ、セロリにキャベツにブロッコリーとこの時期の定番がほとんどで白菜なんかはもうなかったが
今日は野菜じゃなくて花の苗の見切り品詰め合わせ9株で298円を買ってしまった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています