にんにく ニンニク分球20球目
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
■前スレ
にんにく ニンニク分球19球目
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1521642516/
■過去スレ
1：ttp://hobby9.2ch.net/test/read.cgi/engei/1126313710/
2：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1191222210/
3：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1225366645/
4：ttp://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/engei/1256379401/
5：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1273064636/
6：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1288665465/
7：ttp://toki.2ch.net/test/read.cgi/engei/1300869226/
8：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1318634596/
9：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1327915822/
10：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1330916908/
実質11：ttp://awabi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1331041535/
12：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1398947091/
13：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1418362710/
14：ttp://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/engei/1442322258/
15：ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1460345641/
16：ttp://mint.2ch.net/test/read.cgi/engei/1478108548/
17：https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1493226128/
18：http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/1509000376/ >>118
マルチ張る前の耕耘なしか？雨で土固まるけど大丈夫なんか？ 苦土と鶏糞すき込んで春まで
春になったら化成で
立派なの取れる >>119
うちの土壌は、ほとんど粘土質ないから大丈夫だよ >>116
むう・・楽しそうじゃんかよ
うちもそのくらいで行きたいとこだが
ナスがまだ元気なんだよなあ
植え付け２週間前に米ヌカ日光消毒
１週間前に苦土石灰と元肥まとめてばばーっとやるかんじだな >>121
いいなぁフカフカの土壌なんだろ？羨ましいわ。うちなんか石ころに粘土質だもんな堆肥や腐葉土入れてるけど土壌改良は大変だよw どれだけ雨降っても水がたまらない畑は作業しやすいね
うちの河川敷の畑はそんな感じ
水田跡の畑はどれだけ改良しても難しい 水田跡なら、水が引かないっていうより、湧いてきてる可能性もあるよ。
高ウネを50センチくらいたかくしてみたらどう？ いくら高畝にしても通路が水溜りになるだけだから水路を作った方がいい 9515 だっけ、玉ねぎと兼用で使ってる
５穴で２－３植えしてる
４穴で全部埋めるのでも良いけど、少し狭い感じ 去年ためしてみたけど15cm間隔と20cm25cm間隔だとやっぱ後者のほうが大きく育った
といっても2倍とかになったわけでもないから面積あたりの総量でいうと15cmのほうが多いぐらい
量をとるかサイズをとるかで決めたらいいんじゃないかな >>129 >>130
玉ねぎ用のホールマルチ5穴×15cm間隔だったような？それ使ってみます。どうもありがとう。 >>131
私はいつもタマネギは15cm間隔のマルチの穴全部に植えているけど、ニンニクは同じマルチで2・3、2・3と千鳥に植えている、品種はホワイト6片だがニンニクの方が間隔が広く要る様な気がして、でも出来た玉はタマネギの方が大きかったりする。 >>132
メリットは間空けた方が当然面積当たりの収量は減るだろうが追肥が楽、タマネギは元肥充分利かせて追肥は余りしない、ニンニクは三回位追肥するし。 >>132
去年２・３・２・３やって全箇所植えよりサイズがかなり良くなった。 今年は少し多く植えたいので
畝方向は東西にして1列、3列、5列植えにして充填率を20%アップさせる予定 結果が楽しみだ おお、みんなありがとう。んでも>>134の意味わからん文盲ですまねぇ >>136
はいはい理解したです^^ありがとう。で、一列、三列、五列もチンプンカンプン？ごめんね少し図書館行ってニンニク栽培の勉強してくるわ(^^;) >>136の千鳥の例では10個だけど、
1、３、５列目に全植え、2、4列は空きにして計12個
にするって事じゃね >>135
134です。説明を補足します。
2･3･2･3植え ・・・充填率50%
（●印苗有り、○印苗無し）
→畝の方向
●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●
○●○●○●○●○●○
●○●○●○●○●○●
1列、3列、5列植え ・・・充填率60%
（●印苗有り、○印苗無し）
→畝の方向
●●●●●●●●●●●
○○○○○○○○○○○
●●●●●●●●●●●
○○○○○○○○○○○
●●●●●●●●●●●
*2･3･2･3植えに対して充填率は20%アップ
*畝方向は東西、葉の向きは南北が良さそう 東西畝だから2･3･2･3植えのままでええのとちゃうか？ とりあえずこの雨がずっと続かないことを願って軒でニンニクの種球分解するかな あ、俺5列全部に植えるものとばかり思ってたわ。
特に不満の無い大きさで採れてたから
その歯抜け植え試してみようかな 畝方向は南北かな、育ちが揃うし。
ただうちの場合西風が多いのがマイナス点。西側の列は葉が傷みやすい
東西畝は気持ち北側の株の育ちが良くないけど雪解けが良い
ただうちの場合中途半端に溶けて、南列はガリガリに凍りあがって株が傷みやすい
うちの場合は東西畝のメリットを享受できないから、いつも南北畝で作ってる うちはトンネルをするから風はそれほど問題ないな
そのかわり、たかがニンニク如きに農薬は使わない うちは植えた後、何もしない。
暖かくなったら、土寄せでもしてみたりするけど
役に立ってるのか不明ｗ
うちは東西だ。ニンニクは2列だけだしどっち側がどうってない気がする。
ニブイだけかも。 たかがニンニクとか言う奴は(以下略
されどニンニク、やはりニンニク。 なんで種ニンニクって食べたらダメなの？
植えるまでもない種ニンニク捨てるの勿体ない
種ニンニク作る工程って、食用と変わらなくない？ そこそこでかい農家の店の広告だけど、ホワイト六辺食用可ってかいてあったな >>148
売ってる種ニンニクは食用には使えない農薬つかってるからってだけで
気にしないなら食えばいい
直ちに影響は無い >>148
みんな書いてるけど農薬使ってるか否かの違い
喰っても問題ない種を売ってるトコ有るよ
ニンニクのSayaka屋んところとか >>139
135です亀レスですまん。玉ねぎマルチの5穴だから簡単に2、3、2、3でやってみます。ありがとうございました。 >>152
ニンニクは種を上から見て半円形と言うか二等辺三角形の底辺方向から直角方向に葉を拡げるから、それを意識して植えると陽当たりが良くなるよ、15cmマルチで2・3、2・3に植えるのも陽当たり良くする為だからね。 >>153
失礼、底辺方向から直角で無く、底辺方向に沿ってでした。 チューリップも植えるときは葉っぱの方向をそろえるといいっていうなぁ
めんどくさいからニンニクは穴あけてそこに放り込むだけだけど 諸事情で畑を閉じたので今年から少量庭栽培になったんだけど
プランターだと結構深さが必要かな
なんだかんだで年中使うので大根よりもニンニクを育てたい >>156
ニンニクを年中使うってレシビは何が多いの？ 親指を丸い方にあてて持ち埋める
そうすると親指と直角になる方向に葉が展開する
→爪の向きと同じ方向に展開
解らない場合は
チューリップと同じなのでチューリップ葉の向きあたりで検索する >>158
カレー、ポトフ、ハンバーグ、麻婆豆腐、ナムル、ゴーヤチャンプルー、パスタ系のソース、
その他洋風・中華系の煮物・焼き物・炒め物・和え物、薬味、醤油の風味づけ、その他もろもろ
3日に1回はちょっとだけでも使ってると思う
あんまり和食では出番ないなあ そんなに使うならまた畑をやるしかないな
誰かに隅を借りるとか
プランターじゃ水遣りだけでも大変だよ 生活が落ち着いたら近いところで畑を探してみるか
料理法と口をニンニク抜きに慣らしていくしかないねー
ニンニクが生姜並みの値段だったら諦めもつくんだけどねえﾔﾚﾔﾚ >>160
えーっとじゃあぺぺロンチーのください🍝 種用に出来ない薄っぺらいニンニクは今のうちに醤油漬けだな あと一週間で10月だ。そろそろ植え付けの準備始めるかな 暖地（関東千葉）ではホワイト6片って育たないの？
気候に合わせて種ニンニク植えろってネットでみたけど
近くのホムセンにはホワイト6片と中国産ホワイト種しかないんだけど？？ 確か、育たないってわけじゃないけど
地面が凍らないと病気になりやすいとかだったかな 5種類ぐらいは売ってるぞ
別のホームセンターにいったほうがいいな >>167
神奈川県央平地だけど、ホワイト6片もう何年も作ってるよ、種を買ったのはずいぶん前、種高いから最初の種から取れたのを毎年使いまわしてる、赤サビは出ることあるけど、出たら殺菌剤撒いてるけど、特に問題無く取れてる、ちなみに毎年植えるのは70粒ほど。 用意する種数を把握するため１畝に５穴マルチ張った
5×39だったから2-3-2-3で植えると大体100個位、種選別すると17-8玉か
他の畝はまだ張ってないが目算70、40、40位になりそう
全部で90玉位かなあ、種が余りそうだけど足りないよりは良いとする ニンニクを多めに作るとこの時期嬉しい悲鳴だよね
せっせと冷凍したり漬けたりしてるけど買ったら高いし配っても喜ばれる 男だとそうなのかな。ショウガみたいに分ける先がないし
面倒だからまた植えてるｗ
ニンニクも畑の賑わい。
もとが1個をバラして植えただけだからまだまだ余裕ｗ
ショウガもどうやらチューブで十分な時代らしい。
ま、単に作るのが趣味で遊びだからね。 収穫しそこねた1玉の芽が一斉に出てた。
そのまま育てたらどうなるか。放おっておくことにした。 いつも畝を高く作っているのだけれど
今年はとてもできそうにない
平地にそのまま肥料撒いてマルチして植えつけるつもり
うまくいくだろうか 植える分確保して醤油漬けもして剥き冷凍もしたけどあと30玉分残ってるからもう丸ごと冷凍するかな ニンニクかみつぶして塩と一緒に傷口に塗り込んでおくとウジが湧かないよーって
戦争体験者が語ってた にんにくはベランダ菜園にうってつけだわ
土もそこまで深くしなくてもいいし基本並べられるだけプランターを並べればいい
出来は…見た目よりも数です！
しょうがはどうかな？嵩張るけどにんにくあとの二毛作にはいいのかな
梅雨前だと微妙に重なっちゃうかも 葉球兼用ニンニクって葉も球もどっちも使えていいのかと思ったけれど、どっちつかずになるのかな？あと、四川葉ニンニクと高知葉ニンニクって中国産か日本産の違いだけかな？味も違うの？ >>174
ニンニクも玉葱も保存できるものはあげても有り難がられる
生姜、あいつはそのまま保存できればな >>176
やっぱり高畝にしないと排水性が落ちて病気になりやすいのでは。平地にそのままってことは土も固いし大きくならなさそう >>167
ウチは千葉市だけどホワイト6片は難しいよ。小玉しか取れないのでもう植えない。
貸農園の周りの人達を見ても育ちが悪い。
球が大きく成らないと良く聞く。
逆に中国産は良く育って、病気にも強い感じがする。
4月後半からサビ病が出るけど無農薬で逃げ切れる。
マルチさえしとけばスーパーの青森産より一回り大きいのが穫れると思うよ。
それとウチの近所でも6片と中国種しか売ってないのは何故だろう。 昨日、平戸と金郷を植えた
今年は皮剥きで植えてみようとしたが、面倒で5片ほど剥いたら飽きたわ >>184
俺も千葉市。ホームセンターで売ってる6片だと
確かに大きくならなかった。
そこでアマゾンとかで食用のデカい2Lを種にしたところ
L位のは、とれたよ。
でもやっぱりスーパーの中国産を植えるほうが、俺は好き チャイナの1kg買って大粒厳選して残りはにんにく油に加工
あとはらっきょうじゃない本当のエシャロットを育てたい
玉ねぎは育てる気になれない >>176
場所にもよるよ 雪が降らず晴れの多い太平洋側だと畝間5㎝位の排水用溝を掘れば
何とかなるだろ 但し畝は30㎝深さまで耕さないと根の成長が緩慢になり期待した収穫
ができないよ また長雨や台風で畑がずくずくになるまえに早めに植えるかな、と言っても草刈りから始めなきゃだけど 昨日ホワイト六片を全部皮向いて植えた
半分くらいダニに食われてたみたいだけど大丈夫かな トラクタ大きいのに更新したらロータリー幅が拡大して効率良くなったが只一つの問題が
畑が雨でずくずくになると後輪で轍を深く掘って脱出できなくなる確率が増えた事だ。
これ解決するのはキャタピラにしないと駄目なのかな 仕事柄おろししょうがの1kg入りを毎日使ってるけど、
あれって何日も常温で出して使ってるのに全然退色しないできれいな黄色のまま
生のショウガを使ったことある人間ならだれでもしてると思うが生姜はとても腐りやすい
あのおろししょうがは絶対やばいもんが入ってる。と思って原材料を見ると生姜とPH調整剤の二つ
PH調整剤はやばい。なにがやばいってPH調整剤を作るのに何を使ったか表記する義務がないことがやばい
だから保存料無添加をうたってる商品でもPH調整剤は大抵入ってて下手な保存料よりよほど危険なレベルの薬品入ってる 2日前にラウンドアップ70倍散布したし草刈りして燃やして耕運してマルチ貼って植えるかな >>191
ここで話すことじゃないが、タイヤが埋まる時に耕転しても作物は育たないし、土はダメになるくせに雑草は生えるしで仕事の意味がないぞ。
適期にピンポイントで作業したいんだろうけどそんなことするなら、条件のいい時にずらした方がマシだわ。
フルクローラーならぬからないけど、結局ロータリーはこねるだけよ。 ロータリー高回転でも結局泥団子のかたまりつくるだけだもんな。乾いた土を耕耘するのが策だろうと思うよ。 ホワイト六斤育てたいけど、地域的に合わないので平、代わりに平戸を植えて
育成期間中はこれはホワイト六斤だと妄想するようにしている(´・ω・`) ホームセンターでホワイト売ってたから今年植えてみるわ 食パンサイズのニンニクが６個でしょ。ハロウィンのかぼちゃみたいで、
いいじゃない。 積雪時に草丈が長いと凍害を受けて収量減となるって記事があったから、植え付けは10月入ってからにするわ。
11月中頃とか末ごろに根雪が降る地域のみんなはどうしてる？ 雪は0度以下にならなくて保温機能もあるんじゃね
玉ねぎとかは雪より霜で持ち上げられるのがきつい 雪さえ積もってくれれば地温と雪断熱で保温されて守られるんだけど、根雪が降るまでの間に、草丈が15センチくらいまで伸びてると凍害によるダメージが深刻で、種球までやられてしまうらしいんだよね。
草丈が短かいくらいだと、葉が枯れても翌春に上手いこと復活してくれるそうなのよ。 盆地で最低気温が-10度くらいなら雪が積もってなくても毎年生き延びてるよ
秋の間に草丈20～30cmくらいにはしたい
今の時期に植え付けるのが最適だと思うよ
ただタネ部分は土寄せするなどして
タネの上から10cmくらいは埋まるようにしときたい
11月植えは本州では遅すぎて大きな玉は期待できないと思う
11月植えでは北海道みたいな夏が気温上がるの遅い地域じゃないと厳しいと思う
ここのスレでも北海道の人が収穫してるレスあったが7月くらいじゃなかったかな
本州だと７月は暑すぎて苗が先にくたばると思う 去年初めてジャンボニンニクを植えて
今年食べてみたけど不味かった
ニンニクのにおいの元がうまみだからなぁ
それがないんじゃ不味くて当たり前なんだよね ジャンボニンニクって玉ねぎとか長ネギみたいな野菜だな。ニンニクみたいな香辛料ではないな。ジャンボニンニクは、これはこれでうまい使い方が分かれば可能性がある野菜だと思う。 ダシ取り用に使えないの？フォンドボーとかラーメンスープ用に
外国だとリーキ焼いて入れてるし リーキみたいな香りがあればねそういう使い道もあったんだろうけど
実際食べてみるとニンニクの香りがちょっとするだけ
しかも放置すると微妙にニンニクの匂いがする
色々と微妙
味はネギ 香りは弱いニンニク 青森のホワイト6片植え付けて発芽してから表土に灰を撒いてる話聞いたけど本当？なんか融雪らしい。 似たようなもんだが炭な。
3月に入ってから撒いてたと思った 黄色のモザイクになったり葉が筒状になって広がらないのは
チューリップサビダニが影響してたんだな
↓こういうの
ttps://www.yoshidaya-garlic.com/20180517/263/
単にモザイクウイルスだと思ってた...
今年はアステリック乳剤とかいうのを買ってみる >>214thanks
あ、灰じゃなくて炭ね。本当だったんだ勉強になるわ。 ジャンボニンニクはすりおろして肉のたれにすると旨いよ
タマネキとかネギも肉にあうからな
でもカツオのタタキとかのスライスは大きくて見栄えはいいけどまずい
生はやっぱホワイト6片 >>215
よくなるけどちゃんと調べたことなかった乙
うちのはこれと保存したあとに出てくる黒カビ病が多いな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
