にんにく ニンニク分球20球目
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スペイン産はホワイト種もそうだけど普通には育たなかったです。
発芽と初期育成は問題ないのですが、12月以降は育ちが悪く
ひょろっと細長く伸びて、3月になっても茎が太くならずに小球しか取れませんでした。
寒さに弱いのかなと思ってます。 >>488
あらあら、千葉でも寒さにやられてるっぽいですか。
うちのにんにくはこれから雪の下に潜伏するんだけど、全滅も覚悟しておこう。 スペインは氷点下になることがないみたいだね
http://www.ryoko.info/Temperature/spain/spain.htm
だからモラドは暖地向き品種と思う
寒冷地なら穴あきビニールで覆っておけばいけるかもしれない >>483
糖分多いらしいぞテレビでやってた数値で30度以上なんだとw
まあ関係ないが余談な。 >>488
モラード種(紫ニンニク)はスペインのクエンカで多く栽培されているが夏の平均気温24℃冬の平均気温6℃で
日照時間も含めてほぼ千葉と重なる。小球しか取れなかった要因は千葉の気候ではないと思うぞ クエンカでは
風味を保つ為施肥を植え付けの3ヶ月前に行い土中でエージングする、植えつける玉のサイズは大きい物を使う
、除草をこまめにやるといった当り前の事をやっている。 諦めずに頑張ってくれ すげぇその情報どうやって入手したんですかい?
勉強になるわ。 気温は誤差かな?とすると、降水量がだいぶ違うからそこかなぁ? https://www.alic.go.jp/content/000143573.pdf
「スペインにおけるにんにくの生産および輸出動向」
独立行政法人農畜産業振興機構 調査情報部
モラード種の生産方法については、↑が詳しいよ。
このスレ発で、紫にんにくの日本での生産法が確立したら、面白いね。 読んでみたが、中国産タネの品種も相当作ってて
要は、日本で生産されるニンニクの中で選べば
特に難しいモラード作る必要はないなって思ったわ。
暖地でホワイト六片やるより難儀ではなかろうか。 もっと簡潔に短い奴頼む ページたくさんあるから読む気しない ニンニクもムカゴから育てていけばその土地に順応するらしい
モラード種もムカゴを取って育てれば日本でも順応して簡単に育てられるようになるかもしれない
この方法を続けていけば何れは新しい品種が生まれる可能性もある? ちゃんと水やりするといっぱい穫れるよ!って書いてあった。 まだギリギリ間に合うよね
俺もスペイン産の試してみようかな 百姓の投稿いらない」などと言いながら玉ねぎスレで何度も原田農園の宣伝に励む姿は謎 >>506
原田農園さんはYouTuberだろ
百姓ではない ずっとスレにいるようだけど、あなたはニンニクや玉ねぎの栽培はしているの?
栽培の話をしたことが1度もないように見えるのだけど気のせいかな 2つ芽がでてきちゃってるやつを片方切ったんだけど諦めずにまた伸びてきてる。
もっと根元近くから切った方が良い?
諦めずに何回も切ればいいのかな >>509
ニンニクはイチゴ苗と混浴中。玉ねぎは3種類種から育苗中。 トマト植えてた10号菊鉢の土をふるいにかけてコガネムシの幼虫捨てて、
ニームとかいう虫の忌避効果ある粉を混ぜて、ニンニクを植えた。
病気を防いだりとかコンパニオンプランツとしてトマトと相性よいらしいからまあ気休めに
ねぎも一緒に植えちゃうかな >>512
ニンニクはネギ類でネギと同じく殺菌防虫効果あるから
ネギ植えたからって何か変わることないよ
そんだけ土中の虫取り除いたら多分よってくるやつは
ネギアブラムシくらいしかいない
コガネムシの幼虫ってネギ類狙ってこないと思うんだけどなあ ヨトウムシ、ネキリムシ、アブラムシの害虫防除はあるんでしょ? 昨年は長雨でひどい状態で植えて発芽もきれいじゃなかったけど結構採れた
今年は万全な畝に植えて発芽も完璧だからワクワクするぜ ムカゴ植えて3週間地表に芽を出したのはやっと7割 こんなもんかな ホムセンで買った種ニンニクを6か所に植えて、1か所腐ったから冷蔵庫にあった中国産ニンニクと差し替え
1週間の差なんてものともせず破竹の勢いで成長しておる 食べる用のニンニクバラして冷凍にしたんだけど
小さいくずニンニクどうしようかなと思って
去年はニンニク醤油にしたんだけど
正直あまり使っていなかった
なので今年はフープロで粗みじん切りにして
油できつね色にあげてオイル漬けにした
オリーブオイルのやつとごま油のを作った
毎日ガーリックトーストに使ったり
野菜スープに食べるときに散らしてみたりしてる にんにくの施肥基準を見てると収穫までの全量でNPK全て20〜25キロ/10aって出てきます
初めて野菜育てるから専用肥料を買って表記通り入れたんだけど単純に1平米当たりで計算すると全量以上の量を元肥で入れてる事になるっぽいんですよね
これって追肥は要らないって考えていいんでしょうか?
肥料の裏には追肥の仕方も書いてあるので悩んでしまってます
黒マルチ栽培です >>521
専用肥料は何を入れたのか知らないが収穫は7ヶ月先だから即効性だと
一番大事な玉太りの時期に効力が低下するぞ 分解しそうなN、流出しそ
うなKは3月にマルチの穴に一穴各成分0.5〜1g相当を入れれば安心だな >>519
ここで教えてもらったんだけどにんにくを刻んで焼酎に漬けたのは料理する時に便利だったよ 茎ニンニク用買ってきて植えたんだけどニンニクの味は変わらない? >>522
タキイ種苗の「ねぎ・玉ねぎ・にんにくの肥料」っていう肥料です
メーカーのサイトでは同じ名前のが出てこないので写真撮りました
肥料はこれしか持ってないのでこれを3月に追肥してみます
ネットで見てると植え付けの30日後に追肥が一般的みたいですけどそれはやめていいのかな?
今のところ順調に育ってますので
https://i.imgur.com/WoO1nPk.jpg >>536
高級な肥料使っていますね。
元肥をたくさん投入しているようなので要らないです。 オール14の化成肥料しか使ったことないわ;そんな高価そうな肥料使ってるのか…みんなどんな化成肥料を使ってるの?聞きたいわ >>527
了解です追肥はせずに様子を見ます
全く知識が無かったので専用肥料なら間違いないと思って買いましたが比べてみると高級品でしたね…
2キロで700円超えていたと思います
これは来年の元肥に使って追肥用に安い肥料を買おうかなと 元肥は14‐10‐13とP20のヨウリン、追肥は14‐10‐13 >>531
全く問題無い、肥料としては同じ。
14-14-14の方が肥料としての単価は安いけど、多く撒きすぎるので私は8-8-8ばかり使ってる。 もうなんか葉が、病のような色してきたな〜暖かいからかなー >>528
元肥は全面撒布、攪拌で1u当たり
鶏糞 (N5.3% P4.6.% K2.8%) 500g
熔燐 (P20% Mg13%) 100g
14-14-14高度化成 150g
12月の追肥は1穴当たり
14-14-14高度化成 20g
3月の追肥は1穴当たり
14-14-14高度化成 30g >>537
お前より20年長生きして元とるしかないなw 実家地元イベントで10株くらい植えてあるホワイト六片苗を200円で買ってきた
ホムセンで同じようなのが498円だったから今年は諦めてたがこれから植える事にしたわ ニンニクそんなにいらんと家族からクレームがあって今年はニンニクとラッキョウとタマネギにした >>541
それニンニクと味噌どっちがうまいんや
>>542
それって何気に品種が増えてるだけやないかいw >>543
ニンニク味の味噌と、味噌味のニンニクが同時に楽しめて、どっちもうまい。
俺は生とうがらしも入れるけどな。
品種ってのは、ニンニクっていう「種」の中の話だぜ。ラッキョウとタマネギだと
「属」は一緒だが「種」が違う。 ニンニクの芽が3週間経っても出ないので球根を堀出してみたら芽が10mmほど伸びていて先端が齧られていた。
土中で齧る奴はどんな害虫だ 既に芽が出た奴の中に芽の先端が齧られたようにぎざぎざになっているのがいくつか
あったので害虫は複数いるはずだ。 それ近くの土調べたら隠れている虫がすぐ見つかったんじゃないか?
自分の場合はネキリムシが良く見つかる >>549
レシピってほどのものはないよ。
にんにくは薄くスライスして、多めの油でしんなりするまで火を通す。
生とうがらしは好みで、入れてもいれなくても。俺はハバネロを使うけど、
激辛じゃないほうが普通はいいと思う。
にんにくと唐辛子に火が通ったら、味噌を投入。赤味噌がおすすめだが、
これも赤味噌じゃなくとも、マルコメでもなんでもいい。
味噌に油がなじんだら完成。
焼きナスと最高にあうけど、多めに作って、飯とまぜて、焼き飯風にする
のもいい。 えー、生ニンニクを味噌漬けするんだと想像したら全然ちがっていて草 隣の部屋の人が毎日ニンニク料理するの本当困る臭い
そんなに食べて臭くならないのかな?
私の部屋はどうしたら臭い取れるんだろうか? 韓国は空港降りたらキムチ臭いって言われるけど、ニンニクを多く食べる国はニンニク臭いって言われないのは何でだろ >>555
その国の民度に依るんじゃないの?
臭いと言われるのはその国の民度の低さを表している。 10月下旬に植えたモラドニンニクがようやく芽を出した
今年は暖冬らしいし順調に育つといいな 1回目のマルチ穴草取り完了、あと2回草取りとパラパラ追肥するだけで収穫 >>559
ニンニクは基本さえ守っていれば手間要らずだな やっとニンニクを半身浴させた
すでに上海早生の大半は芽がでてるから2〜3日で根も出て植えれる状態に
畑の方も早く用意せねば 今年は敷き藁でマルチしてみた
不具合があってもニンニクならだいじょうぶだろう >>562
風が強い日に飛び散らかりそうなイメージあるけど大丈夫なの? >>563
俺も心配だったけど、ひと雨でも降ると表土や周囲にだんだん
なじんでくるのか意外にかなり強い風にも飛ばないんよ
なんせ親戚からタダでもらえるし、いずれ朽ちたらそのまま
畝にすきこんでやれと思って
ついでに草抑えにもならんかな、てね ニンニクって黄金に食われる?
プランター栽培なんだけど黄金が入ってた自家製腐葉土を増し土に使ったらまずいかな
頑張って黄金は外したんだけど卵が残ってるんじゃないかなあorz 今年春プランター栽培で、コガネムシの幼虫の食害に遭ったよ。
ニンニクの球ではなく、その下に伸びてる根っこが食われてた。
ニンニクはにおいがきついんで、コガネなんか大丈夫だろうと思ってたら甘かった。
株へのダメージが大なので要注意。 九州で10月はじめに植えたらこの陽気でいつもの3月くらいの状況まで大きく成長しやがった そのぶん玉も太る呪いをかけといてやろう
うちは半月ほど沈黙してたが2日続いた雨でやっと出てきててニヤニヤしたわ 初めて植えてみたけど白い皮がかすかに見えてきたかな?気のせいかな?から
日に日に緑の芽がにょきにょきと飛び出てくるのに癒やされてますわ >>568
@福岡住まいで9月末に種植えたけどそんな風になってないよw
九州のどこですか? 単純にうらやましい 今年から始めたけどなめくじに結構やられる
現行犯の際には怒りを込めて火炙りの刑 赤丸を埋めたんだけど
1つのタネから2本とか多いと5本も生えてきてるんだけど
そんな品種だったっけ?
何年か前に栽培した時は普通に1本しか生えてこなかったのに ナメクジは被害もあるしなによりキモいし最悪だねぇ
ビールの罠仕掛けようと思いつつもコガネムシの幼虫もいるからオルトランってのポチってみた
届いたら撒いてみる >>573
普通に一本生えてくる品種だよ
5年ぐらい育てたけど赤丸はもうやめるわ
全然大きくならんし片数多いから粒小さいし
難易度がたかすぎる
山口と兵庫ならそんな環境大きく違うとは思えんのだけど無理ならしゃぁない
紫ニンニクはかなり順調に育つのでそっちにスペースまわす ホワイト六片のムカゴを育てているが、播種後1ヶ月経過して1g未満のサイズのムカゴから芽が出て
20p位になったが茎径が5mm程しかない。茎を太くして葉を大きくするには尿素を撒けばいいのかな >>575
やっぱそうだよなぁ・・・
1本に減らした方がいいのかなぁ
でもどうなってしまうのか見てみたい気もするのが趣味人の性w 追肥って鶏糞でいいの?
3000ほど植えたけど
15キロ袋3体では少ないかな? 888一袋で十分間に合うだろ
3000も植える金あったら1000円の888なんて誤差だし 真面目に全然余裕やぞ
はよ植えろ
マルチはした方がいい >>582
日本海側だが昨日7個植えた。 去年も今頃植えて年初めの大雪でも問題なかったが今年はエルニーニョで
暖冬だから去年より条件は良くなるよ 因みに品種は白六 >>579
ちょっと少ないような気がするが、元肥が充実しているなら株の周りの表層に集中して撒けば
何とかなるだろ 3000とか凄いなぁ売るとして幾らくらいになるんだ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています