コスパの良い園芸
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三位 にんにく
国産ニンニクは高い
ただし初期投資(球根)はそれなりにするので、枯れたときのリスクもある
二位 トマト
1パック298円10個入りは高すぎる
安い苗を育てればすぐに元は取れる いやフィチン酸が無効化されなくても 、適度な量をバランスよく食べれば問題ない程度の作用ってことなんだけど…
それよりはイソフラボンに注意って感じだな
でも気になる人は食べなきゃいいと思う 食べなくても代替品がある食品だし
多分ここで、いんげんは数少ない家庭菜園でコスパがいい野菜と聞いて育て始めたんだけど
発芽率も低めだし苗の状態で枯れたw
豆類難しいなー バランス良くじゃ主食にならないしな
別に無理して食わなくても納豆やテンペがあるんだし 水銀とか有害な金属も排出してくれるから総合的に見て健康的な食材 キレート効果の適量なんて見極めできないし、アブシジン酸は害しかないけどな キレート効果の適量って変な日本語だし
アブシシン酸だし
何で急にアブシシン酸なんだかわかんないし
そもそもスレチすぎるし 豆乳真理教かよw
abscisic acidだからアブシジン酸のほうが近いんだけど やはり行き過ぎた自然食主義は毒じゃの、ということで… 俺の同窓に40で22の嫁を貰った奴が居るけど、
きっかけは多肉植物の交換らしいので流行りの植物とかを育ててみれば? すみません、教えてください。
「空心菜は、あと片付けが面倒」という方がおられますが
自分はそんなにでっかくしたことないので(どんどん切ってしまうので
どんなふうに面倒になるんでしょうか?
株元がぶっとくなるとか、根が張りすぎるとか? 春から夏の小松菜は手間かかるので育てない
種を夏の終わりにまいて今頃から冬まで子株を収穫
数株を放置して春に花を楽しんだあと種を採る
くりかえす 千石豆 どんどん成って千石も取れるという名前。
収量は抜群ですが、もそもそした舌ざわりがちょっと難点。
なが〜〜〜い鞘豆も随分とたくさん食べられるそう。
平鞘インゲン(モロッコインゲン)だ〜いすき。
鞘が柔らかくて大きくて、味がよくて、油揚げとか蒟蒻と煮ると良いおかずになる。 パッションフルーツはどう?
苗ひとつ買えば挿し木で永遠に増やせる
ネックは場所と冬越し 挿し木で増やせる植物なんていくらでも有るし
増やすなら種で増やせるほうが効率がいい
なにより越冬がネックすぎるから使えない 豆系は収量が安定して保存しやすくて発芽率もいいから
コスパはいい気がする
ただ肥料が結構必要? 豆は石灰と自家製コンポストだけでも良さそうな気がするよね。
知らんけど。 ようは育てなくていい野菜がいい
手間や金といったコストが省ける ここでそう聞いたから豆を育てたけど 発芽はするものの全然育たなくて
今モロッコインゲンのつるなしだけ一つ残ってるけどもうすごいひょろひょろ
なんで全部ヒョロヒョロになっちゃうんだろう
他の野菜は育つ環境なんだけど 鶏糞のコスパは一番
逆に鶏糞を使えない野菜はコスパが悪い 豆は空中窒素固定装置を装備しているから窒素がいらないってだけで
リンカリ成分は必要だよ
まぁ豆のために入れなくても土に残ってる成分で育つし
偏った肥料は高いから入れてないけど マルチング しているみなさんに質問
草防止には確実になっていると思います。
マルチをかけると、雨水は入らないと思うけど
蒸散防止になっているのか、雨水不足になるのか、わかりません。
肥料もやりにくいと思いますが、苗の足元の穴から施肥するんでしょうか? ギリッギリの穴にしてるならともかく普通は大きめの穴があいてんだから雨水が入らないわけないだろ
それなりに入るし蒸散防止にもなるから水の出入りが減ると思えばいい
もちろん天候次第作物次第で不足する事はある
追肥は直接穴に入れてる
これは正直かなりめんどくさい
少し離れたところに穴をあけてそこに肥料を投入するやり方もあるそうだ
遅効性の被覆肥料なんかを元肥で十分な量施肥して追肥しない方法もあるけどそういうのは値段が高いんだよね >>226
有難うございます。 多くの人がやっているんだから
大丈夫だと思うんだけど、今いち踏み出せないところをお聞きしました。 >>227
茄子とかは株間にペットボトル漏斗状に切って刺して水やりしてる、追肥も溶かして一緒に >>220
自分も豆扱いの新入生程度だけど、まあまあ収穫できたよ。
いつ種まきしたの?撒き時期があるよ。袋にかいてあるから、表示に準ずるのがよいね。
豆は直播き地植えすると、鳥類のいい餌にされてしまうから、保護カバーが必要。
自分はお皿にテッシュを引いて浅い水を張り豆に吸水させて、にょっきり足の出たものから
小鉢に鉢上げして苗つくりしました。苗で植えれば鳥に食われる心配不要。
後でわかったんですが、水浸し吸水法は、豆が吸水後膨らみすぎて腐ってしまう
ことがあるそうです。適度の湿気りのあるポット土で穏やかに吸水させるほうが
安全な発芽法なんだそうです。 >>220
失礼しました。発芽はおkなんですね。
自分的には、牛糞と化成肥料を撒いてたがやして畝をつくり、苗を植え付けました。
植えた時にはヒョロヒョロな感じでしたが、肥料がきいてくると
後から伸びた上の茎ががっちり太ってくるんですね。笑います。
畝つくりと棚つくりは大変でしたが、白い花がさいて豆が次々みのってくれたのは
うれしかったです。もういっちょ、水やりも大変でした。
枯れた苗はなかったのですが、カナブンが葉を食害しにくるし、晩期にはツルの中に
入ってこぶを作って、ツルごと枯らしてしまう虫はつくわで、えらいことでした。
食べ物なので殺虫剤はつかえないし、
先輩方の対処法をよろしくお願いします。 ゴマ
花はきれい、虫も病原菌もつきにくい、薬味程度の用途なら結構種がとれる
正直直売所とかに地場産の炒りゴマが売ってないのが不思議なくらい 知人から「金ごま」の種ヲネットお取り寄せしてほしい、と依頼され
今では、作り次いで金ごま名人です。
古き時代に自分の祖母もごまを自作していました。なつかしいです。
現在は1袋¥100程でいりごまもすりごまも販売されていて
結構もちますもんね。 >>236 空心菜ならなおのことコスパがよさそう
そういえばなぜ日本ではヒルガオ科の野菜は普及しなかったんだろう
芋つるですら救荒食物扱い
油脂で炒めて初めて真価が発揮できる食物で、日本の茹でた煮たという調理法ではうまくないのかな 中国はなんでも油と強い火でさっと炒めてしまうイメージあるけど
日本でポピュラーな調理法とは違ってやっぱり大陸風というのか、豪快なんだよなあ
日本人のおかずは長時間コトコト火にかけるのが多い印象 >>240
ぽこじゃか湧水井戸水がある日本とは違って、
水が貴重な地方が多いから食材の水分を大切にするとかなんとか より手軽で美味しい食材が多いからだろうね
カブも今の時期やすいね、4本で98円
カブの葉っぱを刻んで人参とひき肉といっしょに炒めてきんぴら風に甘辛く味付け
花山椒をパラパラしてちょっと香りのよいご飯お供のできあがり これからの時期は、
周年播種可能な小松菜と
水に挿しておけばワサワサになるクレソン 青じそも結構コスパがいいな
こぼれだねで増えるし、葉はもちろんのこと、あえて花を咲かせて穂じそまでもっていってもいい
まあ量食べるものじゃないけど 野菜の種類もそうだけど自然栽培だと耕さないし肥料もいらないしむちゃ楽だよ
単位面積あたりの収穫量はもちろん減るだろうけど、病害虫も殆どないし、今年も全く金掛けてない
水すら基本的に自然降雨で足りる
草はそれなりに刈らないといけないけどね 食料と考えればツワブキもいいもの
結構こぼれ種で増えるし ズッキーニは浅漬けが美味い
特に辛子漬けは茄子やキュウリ超える ズッキーニは一株から数本しか取れないイメージがある
だからコスパといわれると「?」っとなってしまう 今からだと何がよいですか?もう冬になるし遅いかなー 玉ねぎはまさに今で俺は来週末植えるけどコスパがいいとは言えないんだよね
ほうれん草はどうかな?
買うと高いし 収穫量でいくとやっぱり夏野菜だな
あとはつるありインゲンとか? >>257 プランターじゃ玉ねぎ難しいよね?数もとれないのかぁ。ほうれん草、やってみようかな?都心だけど、寒くなると発芽難しいかな。
>>258 夏なら、つるありいんげん?やってみたいな!今夏ミニトマトも、25リットルの大きめのプランターで育てたんだけど、思ったより、数とれなかった。。30〜40個が良いとこ。うちはプランターだし、コスパよい植物育てるのって難しい… >>256
小松菜
1袋あたりのタネ数の多さが魅力
周年栽培できる品種選べば今も播種出来る >>259
自分も昔プランタでミニトマトやったことあるけど、
ナス科は根が深く入らないと駄目みたいで
あまりできなかった覚えがある。 >>260 へぇ小松菜、コスパ良さそう!!一年中まける品種あるんですね、早速、ほうれん草と小松菜買いにいってきます、ありがとう
>>261 ナス科は深く根をはるんだ?知らなかったです!ミニトマト結局スーパーの特売の方がなんて事になってしまって。。自分で育てるのはその過程と新鮮さが、良いんですけども、コスパ求めてしまう〜 トマト・ナス・ピーマン
ポット苗をあえて半分位まで埋め、半分を根むき出しで育てる方法もある
水遣りのたびに土が崩れ根がむき出しになり、根に酸素を取り込みやすくする
今年はその方法でミニトマト大収穫
今も採れている
スーパーで買えるコスパ良い野菜=再生野菜
・土に埋める
三つ葉の根
せりの根
長ネギの端
ニンジンのヘタ
たまねぎ・ペコロス
・そのままで2−3回収穫
豆苗
・茎から根が出て挿し木
クレソン
金時草
空芯菜 >>264 ええっ、半分植えるやり方は初めて聞きました!ネットを調べてもうまくヒットしません。。畑ですか?プランターでも上手くいくのかなぁ?いまだに収穫だなんて、すごく羨ましいです。
豆苗は袋の裏を見て、一回だけ。でも2、3回も?いけるんだぁ。
三つ葉はいつも、モザイク病?になってしまい、上手く育った試しないんですよね。
空芯菜好きだから来年は絶対やろう。
沢山コスパ良い野菜あげてくれてありがとう! 秋冬収穫野菜(ベランダ限定) セロリ、葉ネギ(九条ねぎ)、リーフレタス、アスパラ菜、スイスチャード
他は買った方が安いです。九条ねぎはエンドレス栽培可能。茎盤から6〜8cmを残して土に挿す。 作る手間考えたら、8株入り128円のほうれん草や4株入り98円の小松菜などが割が合うのは農地がある人だけだね。
その農地も固定資産税は掛かるから市街化調整区域か生産緑地という条件付きにはなるが。
白菜は半割りが未だに98円だから、減農薬とかに拘りつつ栽培できる人でないと翌年以降は栽培意欲が沸かなくなる。 公園を散歩してきたから松ぼっくりとどんぐり拾ってきた
しかし、帰ってきてから調べてみたら開いちゃってる松ぼっくりはほとんど種が落ちてて空っぽらしいorz
まあ松ぼっくりをミニプランターに埋めて発芽するか楽しもうと思う
松ぼっくりの盆栽も見た目は楽しそうだけど枯らさないように世話するのは難しそうね 朝鮮五葉松の実なら食べれるけどな
実生で、あ…
そんなもの育つ前にわしの寿命が尽きる 今後某国から疫病が流行ります
サバクトビバッタやツマジロクサヨトウが大発生します
未曾有の食料危機が来ます
これは本当です 九条ネギは本当に便利だ
薬味としても具材としても重宝する わいが里山に埋めたオニグルミ 大きくなり孫樹にも実がなってる。
時たま見に行き25年前をに思いをめぐらす( ^ω^) 流通に適化した普通の青首大根など個人で作る価値はない 誰かを洗脳して園芸をやらせる
というのが一番のコスパではないでしょうか? >>281
植えるなら鉢植えにしとけよ。
地植えにすると下手な雑草より厄介 スレに害虫湧いとるけどバカの防除ってなんの農薬やれば良いの? プランターに、スーパーで買ってきたセリ、小ネギ、苗購入のサニーレタス2つを育ててる。サニーレタスは12月に植えてから、外側の葉を収穫、夫婦2人分、充分賄えてる。コスパ良い!
gwにはトウ立ちするものだろうと、このプランターに今度はつるなしインゲン育ててみようと思ってたけど、まだトウ立ちしない…また新しくプランター買うしかないかなぁ。プランター置く場所が大変 スーパー購入の一束分のセリ、冬はあまり成長しなかったんですが、春になって、液肥をあげたらぐんぐん伸びて
一ヶ月位に2回収穫しました。1回の収穫で、3人分のセリと卵のお味噌汁が充分出来る感じで2人だとこれもコスパは良いかなと。でも飽きてきたので、そろそろ違うものを育ててみようかなぁ(笑) >>287
使えはするけどそこまで利用価値はない感じですか…
実は自分も再生野菜として育ててるんだけど使い道が無くて一回も使ってないんだなぁw
>>288
野菜として食べた後再利用するので安い >>284
石灰硫黄合材の一気飲みがオススメ!
目覚めの一杯に是非 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています