家庭でもつくれるΥきのこΥ Part.2

**花咲か名無しさん** · 2019/10/19(土) 11:46:15.59

家庭でも，できるだけ簡単に栽培できる方法教えて下され。
しいたけ　なめこ　えのきたけ等。

材料の入手方法，管理のやり方等エトセトラ　エトセトラ。

※前スレ
家庭でもつくれるΥきのこΥ
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/engei/983001797/

**花咲か名無しさん** · 2021/04/03(土) 03:44:32.55

そろそろ。キノコがいっぱい生えてきましたよ

//uploader.cc/s/036d9ybd3gmhxo3bzuow43rbu6c41z0faw4yw5lrnvbshdkfwga2qq75zdpyw5oo.jpg

**花咲か名無しさん** · 2021/04/04(日) 22:42:02.41

>>160
道の駅というのは、プロの農家や店も出すが
他にも家庭菜園で作った余りとか
そういうのを持ち寄って販売する人も多いから
別に問題はないだろ

**花咲か名無しさん** · 2021/04/10(土) 03:30:31.06

今年はサクラが多く手に入ったから
シイタケだけではなく、ナメコやヒラタケも植えたよ
いま仮伏ししているけど
六月ごろには本伏ししないとな

**花咲か名無しさん** · 2021/04/19(月) 02:44:25.59

キノコばかり食いやがって

**花咲か名無しさん** · 2021/04/20(火) 22:45:02.84

タケノコ厨まだ居たんかｗ

**花咲か名無しさん** · 2021/04/26(月) 08:47:10.81

無菌BRF菌糸ビン、気候が暑くなり過ぎる、前に開封したいけど、菌糸が十分回って無いと一気に腐敗しそうだ。

**花咲か名無しさん** · 2021/05/28(金) 21:32:13.79

自家栽培したきのこを店で出してお金貰ったらだめですか？

**花咲か名無しさん** · 2021/05/30(日) 12:38:25.82

>>167
店舗だと一定品質管理を求められるから産直青空市という形で売ればいいと思うよ
「必ず加熱してください」って

儲けには程遠くても種駒代くらいは欲しいよね

**花咲か名無しさん** · 2021/05/31(月) 21:52:16.06

>>168
黙ってきのこ栽培をして料理に使うしかないのか

**花咲か名無しさん** · 2021/06/18(金) 19:32:17.02

キノコは黙って！

**花咲か名無しさん** · 2021/06/23(水) 01:46:37.79

今年、植えたシイタケを仮伏せしているのを
そろそろ本伏せしないとならないのだが
最近、体の調子が悪くて出来ないよ

**花咲か名無しさん** · 2021/06/23(水) 03:04:34.94

>>171
どうせ今年来年は出ないから秋でいいんじゃね

**花咲か名無しさん** · 2021/06/23(水) 15:04:12.85

>>172
そろそろ暑くなるから林の中にもっていかないとならないのだ

**花咲か名無しさん** · 2021/06/26(土) 09:08:37.90

菌糸いつ詰めるか？！

**花咲か名無しさん** · 2021/06/26(土) 22:29:38.82

来年かなぁ

**花咲か名無しさん** · 2021/06/27(日) 01:27:26.84

いまキノコがほとんど生えてこないな

**花咲か名無しさん** · 2021/07/05(月) 20:30:14.86

キミの頭だって

**花咲か名無しさん** · 2021/07/09(金) 21:56:09.65

うっせーわ

**花咲か名無しさん** · 2021/07/10(土) 18:01:05.39

山に他人がシイタケのホダ木を置いているから
ついでに勉強しようと、それを見せてもらったのだけど
数が多いし、菌駒を使ってなかったな

**花咲か名無しさん** · 2021/07/10(土) 19:08:24.56

>>179
発泡シートみたいな蓋を駒代わりに使ってたかな？
それなら穴に菌を直接投入するやり方で、そっちの方が菌の回りが早いよ

**花咲か名無しさん** · 2021/07/10(土) 19:36:06.75

>>180
そうだね。発泡スチロールを蓋にしていたよ
おがくずを蝋みたいなもので固めて蓋にする人もいるけどさ

**花咲か名無しさん** · 2021/07/10(土) 20:24:01.74

>>181
その人プロだわ、よくそんな場面に出くわしたね
俺も見学したいくらい羨ましい

**花咲か名無しさん** · 2021/07/12(月) 15:54:24.78

しばらくぶりにホダ木を見に行ったけど。
豪雨続きのせいか
今年、植えたシイタケのホダ木から菌糸が伸びていたな
来年には春子が収穫出来れば良いけど

**花咲か名無しさん** · 2021/07/16(金) 13:18:13.91

質問だけど
菌駒がなくてもキノコが栽培できるというが
菌駒から出ている菌糸を詰め込んでも大丈夫なのですか？

**花咲か名無しさん** · 2021/07/20(火) 18:39:18.29

>>184
雑菌が混ぎれ込むからお薦めできないな
それなら古くなったホダ木のいいとこをチェーンソーででも刻んで、
オガクズをザルに入れてサッと熱湯潜らせたものを使った方がいい

ただこの方法は違反だからな
やるなら自己責任で

**花咲か名無しさん** · 2021/10/28(木) 01:41:41.80

椎茸出てきた＾＾
去年の冬初めて山からコナラ（たぶん）切ってきてチャレンジしてみたけど木とか方法とかあってたみたいで一安心だわ

**花咲か名無しさん** · 2021/11/30(火) 23:50:55.73

いまシイタケとかﾅﾒｺとか収穫しているわ
原木栽培だから肉厚で風味のあるものが出来るから
欲しがる人もいてな
ねだられて譲ったりしている

**花咲か名無しさん** · 2021/12/17(金) 22:49:06.71

シイタケの原木栽培を販売する事も検討しているのだが
道の駅で販売しているのを見ると、ひとパック三株入り３５０円で出していた
ある程度、取れるようになれば、栽培のために必要だった費用を取り戻すくらいの売り上げを目指し
販売をする気ではあったけど。
少なくとも譲った人達には私が育てたシイタケは極めて好評だった。
中にはまた譲ってくれとねだる人もいたくらいだ

それで実際に皆さんは売っているの？
私は乾燥シイタケにして販売することも考えていたのだが

**花咲か名無しさん** · 2022/02/12(土) 19:13:47.85

ウチは売り物とは考えてないな
人にあげるばかりする

**花咲か名無しさん** · 2022/03/13(日) 06:32:57.62

今年はヒラタケをホダ木三本で100駒
シイタケをホダ木２２本で800駒
植えましたよ
去年、植えたシイタケが、カネコ種苗の菌王２号は生えているけど
森産業のモリ２９０号の駒がいまだに生えてこないのが気になるけどね

**花咲か名無しさん** · 2022/03/16(水) 02:18:53.94

ヤマザクラがたくさん手に入ったので、シイタケだけではなく
ヒラタケも植える事にしたよ
しかしヒラタケは二年以上、待たないといけないから時間がかかるよね

**花咲か名無しさん** · 2022/03/16(水) 03:00:49.90

相談ですけど
アカガシの木が手に入ったのですが
アカガシはシイタケとかのホダ木に使えますか？
常緑樹ですけど、クヌギと同じ硬美類ですが

**花咲か名無しさん** · 2022/03/16(水) 06:08:49.30

>>192
最適ではないようですが使えるみたいですよ
https://shiitake.daitoku.org/genboku/

**花咲か名無しさん** · 2022/03/16(水) 22:00:12.20

>>193
ありがとう
一応、埋め込んでみました。

**花咲か名無しさん** · 2022/03/21(月) 16:24:24.39

今年、ヒラタケやナメコの種駒を置いているところがない
せっかくホダ木にしようとエノキやサクラを集めたのに肝心の種駒がなければどうにもならんわ
ネット通販でなら購入できるが、値段が高すぎる

**花咲か名無しさん** · 2022/03/21(月) 21:01:04.19

ホダ木に蜘蛛の巣が張らない方法を教えて下さい

**花咲か名無しさん** · 2022/03/28(月) 20:31:59.71

今年はシイタケを１０００駒
ヒラタケを１００駒
ナメコを１００駒植えましたよ
本当なら、この倍は植える予定だったのだが
クヌギやコナラの原木は思ったほど手に入らずに１０００駒に止めた。
ヒラタケやナメコのホダ木のするポプラやサクラ、エノキなら
けっこう手に入ったのだが。
種駒の方が安いのがなかった。

**花咲か名無しさん** · 2022/03/28(月) 23:08:00.48

クヌギのホダ木が思ったほどは手に入らなかった
去年、植えた椎茸が生えてくるのは今年の秋にはなるみたいだし
思ったほどの収穫は春には期待できそうにないわ

**花咲か名無しさん** · 2022/04/10(日) 12:54:24.85

キノコ、会話してるってさ

ttps://nazology.net/archives/107324

**花咲か名無しさん** · 2022/06/05(日) 09:46:51.09

栽培キット
https://i.imgur.com/tmULkrv.jpg
https://i.imgur.com/Q5U2MM6.jpg
https://i.imgur.com/x0MFxB6.jpg
https://i.imgur.com/WFlD9A4.jpg

**花咲か名無しさん** · 2022/06/08(水) 16:46:19.53

適当に剪定した木の枝つんでたら、アラゲキクラゲが発生するようになった
ニワトコと栗の太い枝に発生している

生のまま湯がいて食べると、ゼリーみたいな食感だが、
一度干してから、湯がいてもどすと市販のキクラゲみたいな食感になる

ニワトコ好きみたいだから、ニワトコの枝積んでたのが功を奏したんだろうな

**花咲か名無しさん** · 2022/06/09(木) 21:27:15.62

>>201
一月ほど前に少し離れたホムセンを覗いたら
アラゲキクラゲの菌駒を売っていたよ
もう五月なのに売れ残りを残しているのかと思ったが
まあ、アラゲキクラゲは植えてないし
それにナメコを植えるために集めたヤマザクラの木がまだ残っているのを思い出し
購入しました。
昨日、椎茸と並べて本伏せしたところです

**花咲か名無しさん** · 2022/06/09(木) 22:08:33.62

ホダ木の数を確認したら１５０本くらいあった
古い崩れかけたホダ木も含めての数ですが
我ながらたくさん作ったものだ
毎年４０－５０本くらい作っているからな
ホダ木は４－５年はもつし
それは数年続けたら１５０本は超えるかと呆れかえったりもしたけど
お陰で場所に苦慮している

**花咲か名無しさん** · 2022/09/16(金) 13:29:27.92

（´-`）.｡oO（ここの住民が意外とガチ勢なのにふるえる…）

**花咲か名無しさん** · 2022/10/13(木) 15:39:34.48

涼しくなって雨の日も多いので、
適当に積んであるニワトコの木の枝から、
アラゲキクラゲが大量に生えてきた

一度発生すると、新しい枝積んどくだけで、
キクラゲは、春秋自然と発生するな

**花咲か名無しさん** · 2022/10/30(日) 01:03:58.91

今年の秋のシイタケは多くは出来なかったよ。
原木栽培の椎茸は美味いと評判はよくて
作ったら欲しがる人も多いのだけどさ
今回は道の駅に出したり、配るほどは取れなかった

**花咲か名無しさん** · 2022/10/30(日) 13:24:43.55

シイタケはともかく
「ひらたけ」はなかなか出来ないな
植え付けて二年くらい経つのに生えてこないわ
どこが悪かったのやら

**花咲か名無しさん** · 2022/11/14(月) 14:19:30.48

今年からはじめたんですが、駒うちこむ前の原木は乾燥させてある？ようですが駒打つ前に冠水とかさせるのか、駒うったあとに冠水させるのか、仮伏せの間は表面に水散水させるだけなのかどれでしょうか？

**花咲か名無しさん** · 2022/11/26(土) 17:14:58.42

エリンギのキット買ってみた。
https://i.imgur.com/ruqbgoX.jpg

**花咲か名無しさん** · 2023/03/26(日) 13:22:55.35

培地のキノコは一回出たら（収穫したら）それで終わりなのかな？
子供喜びそうだけどあんまり期待したらダメだよね
あと収穫し終わったブロックは堆肥にして良いんだろうか
クワガタは飼えそう

**花咲か名無しさん** · 2023/06/09(金) 12:13:05.08

>>210
おがくずだしね

マッシュルームの栽培キット買おうと思ったら結構高いのねあれ
うちも自分できのこ収穫させたら子供も楽しく食べるかなと思ったんだけど
発生1回きりでそんなに収量見込めないのにあの金額なぁ……そういうものじゃないのはわかるんだけど