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【ねぎ】 ネギ類総合 welsh onion 【葱】Part6
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0954花咲か名無しさん
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2023/01/20(金) 20:00:20.10ID:2zz9dfDF
黒ビニールマルチすると昼間の地温が上がるから多少成長良くなる。
0955花咲か名無しさん
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2023/01/20(金) 22:27:15.07ID:48RLsUiP
冬に黒マルチ必要な局面なんてある？
透明で良いじゃん
0956花咲か名無しさん
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2023/01/20(金) 22:35:48.47ID:Diow41Oz
埼玉の畑見るとどこもネギが青々して太い
俺が何度育ててもねぎは太ってくれないのに

口惜しや、このままでは死にきれん
0957花咲か名無しさん
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2023/01/21(土) 09:39:06.68ID:TLpADlSl
野菜づくりはノウハウの積み重ね
続けていけばいつか正解に辿り着く
0958花咲か名無しさん
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2023/01/22(日) 18:41:38.13ID:Mso3vo8e
でも毎年同じことやってもデキは毎年違うの。
0959花咲か名無しさん
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2023/01/22(日) 20:35:09.53ID:kZgz55DM
年によって天気も違うし、同じ事をやったつもりでも本当に同じかと言えばそうじゃない場合もあるし
それはプロ農家も同じで完全にはコントロールできないし、外的要因も多い
0960花咲か名無しさん
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2023/01/22(日) 21:08:04.70ID:c6Kgr1UR
言うまでもないが正解はひとつじゃない
自然相手なんだからたくさんの引き出しを持ってなきゃ
引き出しをたくさん持つには経験を積むしかない
頑張れよ
0961花咲か名無しさん
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2023/01/22(日) 23:16:01.74ID:Xw3gNYq3
毎年同じようにしても出来が全然違うから面白いんだけどね
今年はこれまでが暖冬気味なせいか去年ほど甘くない
明日からの寒波で甘くなってくれー
0962花咲か名無しさん
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2023/01/24(火) 21:22:38.85ID:zO9SWqoC
株ネギの植え付けをした、夏に葱が消える病気に成る事が多かったが
石灰を定期的に撒いたのが効いたのか最近は消える株が出ていない。
0963花咲か名無しさん
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2023/01/24(火) 22:11:38.32ID:LMS/xC1X
>>962
うちも夏に株が弱っていくつか消えてたけど、石灰が効くなら朗報です。試してみます
0964花咲か名無しさん
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2023/02/11(土) 18:26:11.38ID:bSMkKUud
>>930
こっち（新潟）では栃尾の油揚げって厚みがある油揚げの中に刻みネギを混ぜた納豆を詰め込んで
トースターでその油揚げを焼いたあと、その油揚げの上に大根おろしをのせてその上から醤油をかけて食べてるよ。
0965使徒ヴィシャス ◆iz6wceXh0EOM
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2023/02/11(土) 21:44:42.52ID:vHcZOirw
>>964
ネギ農家の俺からしたらアルミホイルでネギ焼いてごま油垂らして塩胡椒か七味で食べるのがベスト(。・ω・。)
0967花咲か名無しさん
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2023/02/14(火) 03:26:14.33ID:4XPbApZZ
九条ネギと九条太ネギ
青ネギの部分の味って違うのですか？
0968花咲か名無しさん
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2023/02/15(水) 19:21:36.42ID:74ik1hh9
食感は多少なりとも違うが味は同じ
厳密にいうと違うが同じ時期に収穫すれば違いなんてわからない
0969花咲か名無しさん
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2023/02/15(水) 19:25:33.87ID:74ik1hh9
ちなみに昨日九条太葱のタネを撒いた
九条太を薬味に使うなら地際からカットして半永久的に収穫できるんだが、長ネギ並みに太らせて根っこごと収穫してしまうと本数減っちゃうんだよな
0971花咲か名無しさん
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2023/02/16(木) 22:12:54.84ID:DgydUX9v
まだビニールでトンネル被せないと発芽もしないと思うけど
0972花咲か名無しさん
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2023/02/18(土) 20:44:14.99ID:KnrSKTkT
室内でセルトレイまきすればいい
日の当たる窓際で育苗
0973花咲か名無しさん
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2023/02/23(木) 20:13:07.91ID:O6Xhn1Hy
>>967
歯の厚みが違うからか味や食感も違う
九条太系でも在来種と品種改良したやつでも違う
サカタの種のやつから育てたのとホムセンで九条太ネギって売ってた苗でも味が違う
サカタの種から育てたやつのほうが甘く柔くてネギ餡も多かった
0978花咲か名無しさん
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2023/03/04(土) 18:01:06.75ID:w6BZ+kOy
雪が溶けて天気も良かったから秋に蒔いたネギを見に行ったら、こんな状況だった
細くて小さいままなら冬を越せると思ったけど、綺麗ではないね…
>>755の時とはだいぶ違う
玉葱やニンニクのように、割と青々としてるのかと思った
冬の間に雪に埋もれてても成長していくのね

https://i.imgur.com/7PYwg8C.jpg
https://i.imgur.com/HNtHAzT.jpg
0980花咲か名無しさん
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2023/03/05(日) 19:13:38.90ID:0aax329I
温マット上で越津根深中葱が全然発芽しないので同じ所に九条太ネギ蒔いたら発芽した
0981花咲か名無しさん
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2023/03/09(木) 01:17:54.99ID:79amzYds
昨秋に蒔いた下仁田が暖かくなってきて成長しだした
下仁田ネギってまだ小さいうちから下仁田ネギっぽいずんぐりした姿なんだな
0982順一
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2023/03/09(木) 10:48:29.25ID:01aYT/x0
昨日、長ネギの種を蒔いた
うまく育ってほしいねと
0983花咲か名無しさん
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2023/03/12(日) 20:18:09.44ID:9F9pu5o4
手前の青々さが薄れてるのは掘り残した九条太ネギ、その奥が去年近所の人に貰った千本ネギなんだが、
千本ネギって雪が溶けて暖かくなると新芽を出してくる
どんどん増えるからって言われて半信半疑で冬を越したけど、その意味がわかった気がする
雪に埋もれる地域でも、春先にネギが食べたい人にはオススメ

https://i.imgur.com/Qj4rGZU.jpg
https://i.imgur.com/L9Kfvun.jpg
0984花咲か名無しさん
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2023/03/12(日) 21:57:11.97ID:pFeKXohi
葉ネギ植え替えで抜いたら根本が膨らんでた
もっと太ったら玉ネギになるのかな
0987花咲か名無しさん
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2023/03/13(月) 13:53:34.73ID:FGPRsfbE
俺も今年は汐留ネギ買ったわ
二十日葱もあるけど
0995花咲か名無しさん
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2023/03/15(水) 16:22:39.50ID:YXd6PYQU
>>994
おつ
0997花咲か名無しさん
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2023/03/15(水) 20:42:47.05ID:2gb0H58q
>>994
おつ

昨年春に蒔いた九条太ネギの残りの種をまたセルトレイに蒔いちまったよ
畑にはまだネギたくさん残ってんのにw
ネギの種は短命らしいから捨てるのもったいなくて
まとめて植えられる場所も少ないからキュウリやナスのコンパニオンプランツ名目であちこち隙間に植え付けるしかないわ
0998花咲か名無しさん
垢版 |
2023/03/15(水) 22:21:48.12ID:M5mvKJd+
放置してたタマネギ、3か月ぶりに見に行ったら
土が減って根っこが露出してたんですが、
土で埋めたらまだタマネギとしていけますか？
1000花咲か名無しさん
垢版 |
2023/03/15(水) 23:31:21.96ID:B+tw8aE6
>>987で買ってたネギを植え付けてきた
今までは手間を惜しんで穴開けて落とし込みでやってたけど、
溝を掘って堆肥を入れて、ネギ苗を置いて籾殻を被せて、風で飛ばないように軽く土を被せてみた
落とし込みの時は土寄せしてなかったが今年はやってみるぞー

https://i.imgur.com/UBUoPaL.jpg
10011001
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