大変に基本的な文法で申し訳ないのですが、collins dictionaryの
オンライン辞書のサイトで次のような例文がありました。

Peter Forey is curator of fossil fishes at the Natural History Museum.

curatorはcountableと書いてあるのですが、何故determinerがついていないのか
考えてみても検索してみても分かりません。
何故、determinerがないのでしょうか?