135です
俺の中でのidiomとphraseの違い:

「焼肉」と「定食」が組み合わさることで、「焼肉を主菜とした定食料理」や「弱肉強食を元ネタにしたギャグ」などの特定の意味を想起させるのがidiomとしての「焼肉定食」

「これは焼肉だ」「これは定食だ」は「焼肉」「定食」に「だ」がくっついているが、「これは焼肉定食だ」だと「焼肉」と「定食」が先にくっついて後に「だ」がくっつく
つまり、「焼肉定食」は個々の「焼肉」「定食」とは独立に「だ」をくっつけられるという機能を持っていて、これがphraseとしての「焼肉定食」

こういう世界観で大丈夫だろうか?