和食 日本酒の歴史 と 各国料理洋食の受容

[0001 学術 2019/03/28(木) 21:29:46.11]

さあ。

[0002 学術 2019/03/28(木) 21:30:01.94]

洋酒もな。

[0003 日本＠名無史さん 2019/03/28(木) 21:57:19.65]

日本酒の黒歴史！３倍醸造！

[0004 日本＠名無史さん 2019/03/28(木) 23:14:57.60]

戦後の貧しい時期は仕方がないだろ

[0005 日本＠名無史さん 2019/03/29(金) 00:04:38.30]

７０年台までやっていて、日本酒低迷の原因を作っているというのに？

[0006 日本＠名無史さん 2019/04/01(月) 14:37:22.20]

密造酒はなかったのか

[0007 日本＠名無史さん 2019/04/02(火) 01:50:49.60]

あったよ。

戦前は、警察と税務署員が町の手前の集落から、奥の集落に順番に巡回したから、来たなと思ったら
当時は民間だった電力会社に連絡して、電気の電圧を２度ほど下げるんだよ。

それが密造酒のチェックが来たという知らせだった。