韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？138
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今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ？
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？137
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1498496352/ >>416
そりゃ、日本酒は清酒だからなぁwww
清酒とどぶろくを比べてどーすんだよ。 白米と玄米を比べて玄米の方が栄養価が高いというような話ですな。
だからと言って白米をやめて玄米を消費者が買うようになるわけではないんですが。 >>416
生マッコリ 乳酸やクエン酸が日本酒より多い＝日本研究者が分析
東京農業大の数岡孝幸准教授（醸造科学科）の研究チームは16日、
韓国農林畜産食品部と韓国農水産食品流通公社（aT）の依頼で
実施したマッコリの成分分析結果を東京都内のホテルで発表した。
それによると、日本が輸入する韓国のマッコリ11製品のうち、
加熱処理を施していない生マッコリ4製品を分析したところ、
日本酒やワインと違い生きた酵母と乳酸菌を含んでいた。 日本酒は
酵母は含んでいるが一般にろ過処理を経るため乳酸菌はない。
日本酒に柔らかな酸味を加える乳酸は生マッコリの方が1.2〜1.9倍
多く含んでいた。日本酒は有機酸が多いほど味わいが良いとされるが、
調査対象の生マッコリの有機酸は平均して日本酒より1.6〜2.3倍多かった。
ワイン特有の味わいを出すクエン酸の1リットル当たりの含有量は、
ワインが0〜500ミリグラム、日本酒が50〜150ミリグラムだったのに対し、
生マッコリは607ミリグラムだった。
また、３大栄養素の一つであるタンパク質は、生マッコリが日本酒の2.8倍、
ワインの5.5〜11.0倍多いことも確認された。
調査を行った東京農業大は醸造分野の研究で認められており、aT東京支社の
金浩銅（キム・ホドン）支社長は 「権威ある研究チームから
マッコリの優秀さを認めてもらったことは、今後の日本での宣伝に
大きく役立つだろう」 と話した。
聯合ニュース 2017/11/16 16:46
http://japanese.yonhapnews.co.kr/pgm/9810000000.html?cid=AJP20171116003800882 米の話で、韓国産の米のほうがタンパク質だかが多く含まれてるって話あったね。
味ってのは栄養素が多ければ多いほど美味いわけじゃない場合がある。
フライドポテトなんかもそうで、初期の頃のマクドナルドは、冷たい水で長時間晒すことで
じゃがいものデンプンを水に出してしまうことで美味いフライドポテトをつくり評判になったという。 ID変わるコロ助に何言っても無駄。
トンチンカンな2chのスレッド貼り付けるか、
意味不明のつべなどの動画貼り付けるか、
またまた、頓珍漢なアドレス貼るだけだからね。
NGワードをふやすだけだよ。
奴とは会話不能。本人が会話する気ないから。
で、ゴニョゴニョと童貞だの引きこもりだのというだけ。
この日本から出て行かない引きこもりはおまエだという時間はない。
ここはコロ助の国ではないから、そんなに韓国料理が好きなら、韓国へ行けば死ぬまで食べられるのにね。 まあ、味を追求したものと単に栄養価だけが売りなものを比べるのはアホだよなぁ。
清酒なんて趣味性の強いものだから栄養価で選んでいる酒飲みなんていないぞ。
そんなに健康が気になるなら、そもそも酒なんて飲まない筈だ。 >>418 【ID:y31ffPyf】 マッコリ
>>428 【ID:y31ffPyf】 童貞だの引きこもり
613 【ID:y31ffPyf】 焼き豚乙
614 【ID:y31ffPyf】 ベトナム人
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1501373287/613-614
18 【ID:y31ffPyf】 アメリカが結ぶわけ
19 【ID:y31ffPyf】 カナダのコイン
23 【ID:y31ffPyf】 アアメリカ国内だけ
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1510748588/18-23
848 【ID:y31ffPyf】 モーゼヨナ
851 【ID:y31ffPyf】 ヨナに加えて
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1509795936/847-851
780 【ID:y31ffPyf】 バカッター
781 【ID:y31ffPyf】 イスラエル大使
782 【ID:y31ffPyf】 ホンデーとトヨタ
783 【ID:y31ffPyf】 もう40兆円
785 【ID:y31ffPyf】 日本が悪い
789 【ID:y31ffPyf】 レバノンだ
792 【ID:y31ffPyf】 家計（？）
795 【ID:y31ffPyf】 サンフランシスコ
797 【ID:y31ffPyf】 バックに正恩
804 【ID:y31ffPyf】 ダッセー
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1510277408/780-804
561 【ID:y31ffPyf】 淡くって（？）
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1509360517/561
660 【ID:y31ffPyf】 一週間延期
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1501320496/660
223 【ID:y31ffPyf】 イージス
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1392473025/223 【コラム】イタリア料理のように韓国料理もグローバル化が可能だ
http://japanese.joins.com/article/569/235569.html?servcode=100&;sectcode=120
＞韓国料理はポジショニングが必要だ。今回のワールド韓国料理フェスティバルの「韓国料理は健康食だ」というテーマは効果満点だった。
＞韓国は肥満率が低い方であり、１人当たり野菜の消費量が世界２位だ。味噌・コチュジャン・醤油・塩辛・キムチのような健康に良い醗酵
＞食品もトレンドと合致する。グローバル社会ではベジタリアン数が増え、食療法に対する関心が高い。韓国料理も地中海料理のように健
＞康食として注目される日が遠くない。
大腸菌がたんまり入っているので免疫力は付くかもしれないが、
健康に良いとは思えないんだけど・・・。 >>433
塩分が多すぎるし、カプサイシンって一種の毒だからなーw
あと、健康食ってのは後付の理由で実のところ韓国料理のレシピは雑草や傷んだ食材で腹を満たすのが目的の調理法だから
そもそも栄養価が低いんだよね。
カロリーが低い不味い食材で、お腹いっぱいにするってダイエットと同じなんで痩せるだけの話。 >>434
それに醤油擬きや味噌擬きで調理するだけだからな。
つーか、韓国料理が広まらないのは不味いからなんだけどなｗ
【韓国】慰安婦「独島エビおいしかった」 日本の「口出し」批判
https://lavender.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1510908030/
朝鮮人にはあの不味そうな色合いや形のエビで十分って事だな。 どうせなら独島鯨とか景気よく出してあげればよかったのに
独島狗のステーキとか
360年寝かせたヒガシマルのソースで >>433
何を根拠にグローバルとか言ったんだかw
辛くて臭いだけの料理を誰が食べるか。
そもそもグローバル化する必要なんてないだろ。
世界に広めようなんつう料理人もいない。
ビビンバは日本人が広めたんだぜ。 http://www.wowkorea.jp/upload/news/201291/yooo.jpg
世界的文化財にまたがってハイチーズ。
驚きのあまり唖然としてる周囲の反応が面白いよね。
韓国人の反応は壊さなければ良いんじゃね。注意書きはあったの？
バカな朝鮮人 >>433
アルベルト・モンディ／イタリア人・ＪＴＢＣ『非首脳会談』出演者
その記事を書いたの、韓国のテレビ局に雇われてるイタリア人みたいよ 韓国産のキムチから蟯虫の卵は大量に・・・
韓国のりから、海洋汚染物質が検糞尿か・・・・
韓国産赤貝の刺身を食べて中毒に・・・・ 韓国起源ウリナラマンセー
犬のカルビ焼き、犬バーガー、犬鍋（えごまの葉とニンニクと朝鮮人参
コチジャンでズープを真っ赤にして犬臭さを消す。
付け合わせに韓国産寄生虫入りキムチ。 オタクネトウヨが 親日「国」と 勘違いしている台湾地域も食人習慣あるよね
いたいけな赤ちゃんをスープにする「台湾人」にドン引きだった！ >>443
少なくとも台湾料理は韓国料理より遥かに美味いからグローバル化する可能性はある。
韓国料理の最大の問題は誰が食べても不味いって事だな。 台湾って料理ではグルメな国なんだが。なんも知らねえのなあ。そんなに台湾を見下したいのか？
土人料理、つうか、土人でしも食わない料理とか賓客に出しちゃう食文化は韓国ぐらいだよ。 韓国料理がなんで不味いのかというと調理やレシピの目的が他の国の料理とは真逆だから。
どこの国でも料理というのは「食材の味を引き立てる」のを目的としている。
それに対して韓国料理はレシピが考案された時代には粗末で激マズな食材しか手に入らなかったようで
その不味さを抑える為に「食材の味を殺す」事が目的になっている。
現代になって美味しい食材が手に入るようになったのにレシピは貧困時代の発想のままだから美味しく出来ないんだな。
唐辛子だらけの料理とか、なんでもまぜこぜにしてしまう調理法とか、食材の不味さを中和する工夫が逆効果になってるんだね。
グローバル化したいのなら過去に培ったレシピは全部捨てた方がいいと思う。 一時期のマッコリ推しはしつこくてウザかったな
近所のドラッグストアの酒コーナーにもいっぱい並んでた
特に缶入りのヤツなんて
ビール、チューハイ、ハイボール、マッコリって感じで並んでた
マッコリだけ要らね〜ｗ
ＴＶじゃヒットしてたハイボール無視してマッコリばかり取り上げてたし
ま、結果は当たり前のようにハイボールの圧勝になったようだが そろそろ鍋ランキングにキムチと鴨鍋が登場しそう
若い女性の間で大人気（）の予定 >>449
女は味音痴だから周りが美味いと言うと、不味い料理でも美味しいと思い込むからなw >>282
冬の半島はキムチつかウンチで煮込んだウンチ鍋だろ
日本の味噌土人も
ウンチ鍋風の煮込みうどん喰うらしいがw 【コラム】国賓晩さん会メニュー、韓国側の意図は伝わったのか
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2017/11/17/2017111701869.html
貴重で高価なまつたけを見て日本で食べた土瓶蒸しを思い出した。そこで記者は日本の料理本の説明通り、
炊飯器を「保温」の状態にして一晩かけてだしを取り塩で味付けした。肝臓、胆のう、膵臓（すいぞう）など私の
内臓全てが浄化されるかのような上品な香りと味。「これ本当に私が作ったのかな」と感じるほど出来は良かっ
たが、テーブルに座った夫は「スープが薄い」と文句を言った。「香りを楽しむものだ」と優しく説明はしたが、
それでも彼は何も言わずカクトゥギ（大根キムチ）を汁ごとスープに放り込んだ。
米国のトランプ大統領は私の夫と味の好みが共通していた。 >>433
イタリア料理をベンチマークした韓国料理は日食を超えるね
部分的にはもう超えてる 好き嫌いもあるし、国際的に見た場合に料理なのか？と思えるモノも少なからずあるだけに、単品料理として
韓国料理を売り込んだ方が良いと思う。
つうか、韓国人ですら海外に出たら日本料理の方が確実に稼げるという考えがある限り、どんなに根回し、
ゴリ押しをしようと韓国料理は広まらない。 フランス料理、中華料理、トルコ料理、イタリア料理、アメリカ料理(つうかファーストフード文化？)
世界的に知られている料理に共通するのは、味に偏りがないこと。
韓国のようにメニューの大部分が辛かったりしないものだ。
味覚が研ぎ澄まされれば、必然的に甘味、酸味、塩味、苦味、うま味いずれにも
偏らなくなるものじゃないだろうか。 >>458
ワールドワイドな料理はどれもベースになる味はマイルドで、ローカライズによりバリエーションを持たせられるので、
それぞれの国の味覚に合わせてカスタマイズ出来るものだからね。
サンドイッチとか寿司のカルフォルニア巻きとか、その国の風土に合わせられないと世界展開出来ない。
韓国料理は味が強すぎてローカライズ出来る余地が無いんだよね。 ピビンネンミョン・アーリ・オーリオ・ペペロンチーノ イタリア料理のように韓国料理もグローバル化が可能だ.
(伊) アルベルト・モンディ
韓国料理は欧州で和食・中華料理に比べて認知度が低いが、2015年
ミラノ国際博覧会を契機に少しずつ広報効果が出ている。
イタリア人が接続する韓国関連ウェブサイトの韓国料理情報を見ると、
変化が見られる。かつてはビビンパ・プルコギのような食べ物を
集中的に広報した。最近は、食べ物よりは韓国式食堂や料理人、韓国料理の
材料を栽培する農家を紹介する。方向の転換のおかげで韓国料理の
裏面にある文化・環境と韓国自体をより有効的に知らせることができる。
韓国料理はポジショニングが必要だ。今回のワールド韓国料理フェスティバルの
「韓国料理は健康食だ」というテーマは効果満点だった。韓国は肥満率が
低い方であり、１人当たり野菜の消費量が世界２位だ。味噌・コチュジャン・
醤油・塩辛・キムチのような健康に良い醗酵食品もトレンドと合致する。
グローバル社会ではベジタリアン数が増え、食療法に対する関心が高い。
韓国料理も地中海料理のように健康食として注目される日が遠くない。
中央日報 （2017年11月17日）
http://japanese.joins.com/article/569/235569.html?servcode=100&;sectcode=120&cloc=jp|main|breakingnews 知っておきたい！激辛料理アフターにぴったりの 「クールピス」.
中央日報 2017年11月17日
韓国では甘酸っぱいクールピスが口の中のヒリヒリを抑えてくれると、
クールピスを激辛料理と一緒に飲む人が多いです。トッポッキや
プデチゲなどの激辛料理のお店にはよく置いてあり、「クルピス
チュセヨ（クールピス下さい）」 と言えば、注文できます。
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171117152255-1.jpg
クールピスは1980年に誕生したドンウォン（当時はヘテ乳業）の
乳酸菌ドリンク。桃やプラムなどフルーツの味が主流です。ここ数年の
激辛ブームで売り上げが上昇し、近頃第2の全盛期を迎えています。
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171117152255-2.jpg
「クールピス」 とよく似た甘酸っぱい乳酸菌ドリンクとして
「ジューシークール」もあります。元祖のクールピスは代名詞のように
使われているので、クールピスを注文したら、こちらが出てくることもあるでしょう。
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171117152255-3.jpg
プルミルの 「クールスター」 や毎日牛乳の 「ファインクール」 など、他にも
類似の乳酸菌飲料はいくつかあり、それぞれ激辛料理のお店で見られます。
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171117152255-4.jpg
また、コンビニやマートで買えるクールピスの炭酸バージョン 「クールピストック」
（スイートマンゴー味、レモンコーラ味、ヨーグルト味など）も人気。
韓国の辛ウマ料理は、ぜひクールピスと一緒に楽しんでみてください！
http://japanese.joins.com/upload/images/2017/11/20171117152255-5.jpg >>452
ローマ法王は魂を浄化しろと言ってなかったﾆｶ? >>461
欧州でキムチが禁輸物であるうちは無理だろ。 >>453
で、その料理とレシピを言っみ。
勿論お前の手書き。
また、おかしなアドレス貼るの禁止な。
速攻でそのアドレスをNGワードに加えるからな。 海外では日食の地位低下が著しい
奇矯な創作メニューばかり作りすぎたのでB級料理というイメージが定着したため
地道に健康グルメの路線を守ってきた韓食に置き換える店も多い とりあえす、日食をNGにした。単発の妄想に付き合ってる暇はないんでね。 >>452
こんなもんだろうな。
三大メシマズ国の連中に繊細な味を理解するのは基本的に無理。
この記事を書いた朴さんは松茸の香りを楽しめているから例外的な人なんだろうけど。 >>469
この話は日米韓の食習慣の違いが原因ではなく、男女の味覚の違いによるものだな。
女は視覚が若干男より上で嗅覚は鋭いが味覚が鈍感、男は味覚が鋭敏で細かい味も感じるが嗅覚は鈍いという違いがある。
女がインスタでやたら食べ物の写真を撮るのは、女の味覚が嗅覚と視覚で認識されているからだ。
そもそも女は美味い・不味いという区別に学習が必要で不味い料理ばかり食ってるとそれが美味いと思い込んだり、
周りの人間がステマで美味いを連呼すれば不味くても美味しいと勘違いしてしまう。
テレビ番組でそういう実験をやっていたのを見たことあるが、料理経験の無い男女に料理を作らせる企画があったんだが、
男はどの人も味見しながら見かけはイマイチでも、とりあえず不味くないレベルの料理を作っていた。
女の方の反応が面白くてw 盛り付けや見た目は綺麗なんだけど食べてみたら激マズとか、そもそもこれは料理なのか？という代物とか
激甘の食材と激辛の食材を組み合わせたり、なんかあまりにもめちゃくちゃ過ぎて笑えたよw
そもそも一人を覗いて全然味見してなかった。
この夫婦は松茸料理を妻が嗅覚で楽しんでいるのに対して、夫は味覚だけを感じていることから生じたすれ違いなんだな。 >>470
>テレビ番組でそういう実験をやっていた.
低所得層は 「リアリティ風番組 （リアリティショー）」 を好む。 >>471
女友だちからも同様な話は聞いたよ。
その子が言うには彼氏の方が料理が上手くて悩んでいて、なんで男は見よう見まねで料理しても美味しいものを作れるのかという話だった。
で、その子の料理を自分も食べた事があるが、正直なところ美味しいとは言えないものだった。
彼氏が上手いんじゃなくて、あんたが下手だと言ったら、ちゃんとレシピどおりに作ってるし料理の勉強もしてるそうな。
練習してこの程度かよw と思ったよ。
本気で悩んでいるので、いろいろ聞いてみたところ、これは味音痴なのが原因だなとわかった。
他の女友達にも話してみるとやはり同じ答えが帰って来たので確信を持ったわけだ。
女がよく「ねぇ、おいしい？」と聞くのは、恩着せがましい理由ではなくて女にはその料理が本当に美味しいのかどうかはわからないから聞いているんだな。 そんな狭い範囲でのサンプルだけでは何とも言えない。 女が味音痴ってのは俺もそんな感じはしてたな。
友達でご飯に生チョコと生クリームをかけて食べる女がいたが、よくこんな気持ち悪いもん食えるなと思った。 >>474
アメリカのライスプディングを美味しいと思う人ならこれも美味しいと思うんでない？
自分はこんなの食べる気はないが。 ゴードン・ラムゼイ「韓国ビールはまずいと書いた記者の尻を蹴りたい」
http://japanese.joins.com/article/593/235593.html
世界的に有名な料理人ゴードン・ラムゼイ氏が韓国のビール広告に出演したことが話題になる中、ラムゼイ氏が
「韓国ビールは大同江（テドンガン）ビールよりまずいという記者の尻を蹴飛ばしたい」と話した。
ラムゼイ氏は１８日にソウル市内のホテルで開かれたＯＢビールの記者懇談会でこのように明らかにし、韓国ビー
ルはまずいという通説に反発した。 >>474
訂 正
【誤】 女が味音痴ってのは俺もそんな感じはしてたな。
【正】 童貞が女音痴ってのは俺もそんな感じはしてたな。
https://mao.5ch.net/test/read.cgi/sfe/1351496100/ 安いコメが品薄に＝飼料用米に転作推進、外食で値上げも
餌に使われる飼料用米の生産が増える代わりに、人が食べる主食用米は減少傾向を示す。
特に、弁当などの中食用や、定食・どんぶりといった外食向けで、食卓にのぼるコメよりも
安い業務用米の供給不足が深刻化。外食チェーンなどは値上げを検討している。
2016年度の主食用コメの1人当たり消費量は約54キロと、ピーク時（1962年度の118キロ）の
半分以下に落ち込んだ。消費減退に対応するため、各産地は地方創生の期待も込めて、
高価格の新品種を相次いで打ち出し、売れるコメづくりに取り組んでいる。
一方、国は飼料用米への転作を推進するため、生産者への補助金を10アール（1000平方メートル）
当たり最大10万5000円に引き上げた。これを受け、飼料用米の作付けが急増した影響で
業務用米は品薄となり、価格が上昇している。
人件費の高騰も重なり、牛丼チェーンの 「すき家」 は一部メニューの値上げを検討している。
このほか、「サトウのごはん」 で知られる佐藤食品工業が、パックご飯の一部の価格を
改定する方針という。
時事通信 2017/11/19
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1511058377/ >>477
本当にまずいんだもん。韓国人が認めてるよ。 辛いのがダメなんですが
オススメの辛くない韓国料理を教えて下さい おかしな動画やスレッドや不味そうな料理のアドレスを貼るだけだよ。 お前ら本物の韓国料理食ったことないのか？！
食えばわかる。俺なんてチンコ立ったまま朝までビンビンだぜ！！ 分かります
「狗はダイレクトにちんこに来る、
ムラムラして女を襲いたくなる」と
ニダが言うとりますわ 日本に住んでると、どの食べ物もそれなりに美味しいので「不味い」というのは言葉では知っていても経験する事が無い。
レトルト食品やインスタントラーメンですら不味くは無いからな。
マスコミが美味しいと宣伝するので、どのぐらい美味しいのか興味が沸いて横浜駅にある有名韓国料理屋へ行ってみた。
韓国料理を食べてみて初めて「不味いという味とはこういうのを言うのだな」と初めて不味いという味が経験出来たよw >>477
韓国料理を15年来愛してると言いつつ初来韓なのか。
韓国料理を本場で味をみてみたいとか学びたいとか思わなかったんだな。
まあCMとかで金が入るならどうとでも言うよなあって類。 私は先祖代々生粋の日本人なのですがはっきり言ってジャップ料理はうんこ！！！！！！！！！！！！！！！！！！
こないだ食べたんです。
下痢糞やりましたね。はっひし言ってうんこ!!!!!!!!!! これはまだ報告されてない？
ワシントンポストがソウルのミシュランガイドは南鮮政府の金で出したモノだからと報道
South Korea paid big money to commission its Michelin Guide. Does that mean U.S. cities could do the same?
https://www.washingtonpost.com/news/food/wp/2017/10/24/south-korea-paid-big-money-to-commission-its-michelin-guide-does-that-mean-u-s-cities-could-do-the-same/ マジレスすると韓国はイタリアとペニンスラ料理パートナーシップを結んでる うん。確かにタイ料理屋やイタリア料理は世界を魅了するよなあ。ロクな料理がない半島もあるようだがw 日本にある、韓国料理はそこそこ上手く食べられる程度の代物。
日本人や欧米人が、お金出してまで食べるものではない。 EU諸国で行うウイスキー品評会で
ジャパニーズウイスキー「ニッカ」が
1位をとる時代になってきた。
韓国の、JINRO、マッコリは× 和食を食べると翌日には韓国料理になります
不思議ね 日本の眞露は不味い とチョンが抗議
日本輸出用の眞露にはサッカリンが添加されて居ないと判明 日本の酒類が旨く感じるのは原水が軟水であるというただそれだけの唯一の消極的理由からなんだよなぁ
あんまりドヤ顔してると足元すくわれるよ 半島の水は硬水なの？
つうか軟水の国が全部酒美味いわけじゃないんで、話めちゃくちゃでしょ。 だいたい日本酒は美味いけど悪酔いしやすい
醸造酒なのでメチル含有が多いのだ
韓国であればスパコンを使って分子構造を設計し、メチルの無い100%化学合成酒を作り上げるだろね
日本へはENEOS酒造を通して販売するだろう BS世界入りにくい居酒屋 で韓国何度かやってるが
呑んでるのは
チャミスルとか焼酎甲と薄い韓国ビールとマッコリだけだな
ロシアではもう誰もウオッカ飲んで無いし
「今までウオッカしか無かったから飲んでただけで
色々酒が輸入され ウオッカが不味いと皆気付いたんだよ」だって
韓国もその程度だろう
「韓国のビールは不味い」と皆気付いて
来日中に日本のビール飲みまくる 韓経：日本旅行で味わった料理が懐かしい…韓国で和食が人気
http://japanese.joins.com/article/664/235664.html
ソウル鐘閣（ジョンガク）にあるそば屋「波しぶき」は初冬にも昼間になるとテーブルが満席になる。このそば屋のキム・
ウンソン社長は「暖かい汁にそばをつけて食べる『温そば」、直火焼きした肉をそばの上にのせてこする『肉そば』など
正統和食のそば料理を求めるお客さんが多い」と話した。 >>502
>>504
バカな事言ってんじゃねえよ。
日本の酒がうまいのは日本人が作るから、
朝鮮人の酒が不味いのは朝鮮人が作るから。
それだけ。契約しても直ぐに品質落とすんだもの。
それで誰も飲まなくなった。 >>505
「韓国酒場紀行」
ソウル、釜山、地方 消えゆく庶民のオアシスを求めて
鄭銀淑 著
2012年12月13日発売
本体価格 1500円+税
実業之日本社
http://www.j-n.co.jp/img/item/978-4-408-00845-5.jpg 日本のSAKE、純米吟醸、吟醸酒、純米酒を飲んだら
マッコリはのめませんなｗ 【食文化】 「韓牛、食べる？」伝統を守り、味の保全を 〜和牛は済州黒牛を改良、スキヤキはウリナラの牛肉料理由来[11/22]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1511348454/
日本人は深い反省を >>512
> 部位も、日本や中国よりも遥かに多い種類に分類してきたり、種類によって食べ方も違う。
これは美味しんぼの山岡さんも言ってたな
大阪が舞台の回 >>515
Ｋ−ＦＯＯＤ として韓国民間食堂でも出すべき >>515
トランプさんにこれ出して笑ってもらえばよかったのに >>514
観光ビザで入国して、何か販売して、利益を得ようとしたから。
もうしばらくは米国へは入国禁止だね。
就労ビザ得ないとねえ。
まあ、他国の法を守る気がないからこんなことになるんだよねえ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
