ハンJ韓国料理部
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ユッケジャンクッパが好き
定期的に食べたくなる
↓お前は? 一人暮らしで外食ばっかりで野菜不足になるからキムチ食っとる >>3
ンマイやで
前にデニーズの限定メニューで食べたけど、今でもあるのかな? 日本人が好きな鍋一位キムチ鍋って順当な結果なのに何で発狂してたの? >>11
「普通の鍋」が何鍋なのか分からんし
名前の付いている鍋で一番メジャーなのは「チゲ鍋」だ
よってチゲ鍋が一位になるのは残当 >>15
こマ?
日本だとパックのまま出されたりするし激高いやん
レバ刺しも食べられるんけ? ローソンストア100のスンドゥブチゲの素で雑炊するとガチで美味い 新大久保でオススメの店ある?
ちな学生なんで予算は1000円以内に抑えたいンゴ >>18
すごい行列ができてる店も多いけど、ぶっちゃけ大抵どこでも安くて美味い
休日はかなり混雑するので学生なら平日がいいと思う
新大久保駅出て右の方向に歩くと、韓国料理屋がズラ〜っと並んでる
なお駅左方向は韓国以外の外国料理屋が立ち並んでいて、こっちもまた楽しい >>20
唾液止まらん過ぎてベロ取れるかと思った
これはいっぺん韓国で食い倒れツアー行かなあかんな!
サンガツ しかし暑い国では汗をかくために辛い料理が発展したっていうけど
朝鮮半島みたいな比較的寒い地域で辛い料理が発展したのはなんでなんやろな
唐辛子の栽培に気候が適してるんかな? 参鶏湯食ったらめちゃくちゃ腹が膨れたわ
見かけに反してボリュームありすぎやあれ >>18
頂マーラータン、なぜ蕎麦にラー油をいれるのか、麺屋はなび
この辺りは高校時代良く行ってた
大学も近所やからたまにいくけどやっぱ普通にうまい ゲテモノだと思ったらあのサンナクチっていうタコの踊り食い美味いやん
プチプチした食感も面白いし トッポギとかいう見た目と味の一致しない韓国料理の恥 トッポギもちもちしててウマイやん
学祭とかで大抵韓国人留学生が安い値段で売ってるからつい買ってしまうやで セブンのチーズダッカルビ弁当
比較的低カロリーな割に腹膨れるぞ
オススメや 本場に食いに行くなら博多港から高速船使って釜山行くのがオススメやで〜
ぶっちゃけ料理だけが目当てならソウルまで行かんでもええ >>36
福岡まで行くのがだるいわ
ちな、東京
デジクッパは魅力的やけどな 新大久保の高校通ってたんだけど高架下近くのホットク屋さんまだやってんのかな
あそこのチーズホットクが美味かった思い出ある 心斎橋のヤカン食堂って韓国料理屋は
女子大生やOL ばっかりでええぞ 鉄オタに誘われて新宿から大回り乗車?で房総ぐるっと回った事あって
最後に降りたのが新大久保やったんやが異国情緒溢れすぎやろあの街
コンビニですら外国人だらけやったで 釜山は色々ゆるゆるでええ所やぞ
大人の遊びも出来るし東横インも釜山駅前にあって色んな所から外国人がいっぱい来とるわ >>41
面白いのは実は新大久保ってもう純粋なコリアンタウンではないんや
大通りこそ韓国料理が多いけど裏通り入るとチュニジア料理屋やバングラデシュ料理屋があったりする >>44
山手線が境界線になってて明治通り側はやたら韓国系が多いけど小滝橋通り側は多国籍化してる 向こうのローカル価格とか雰囲気だから美味しいって事も多いやね
明洞で食べたアワビのお粥(ボンジュク)が美味かったから
帰ってきて韓国料理屋で食べたら「なんか高い割にイマイチやなあ」って事があったわ 韓国言ったら焼肉やチゲよりお粥を食べるべきやね
焼肉は日本でも美味い肉食えるけど美味いお粥や参鶏湯は韓国でしか食えん お粥だいすこだけど本場の食べたことないねん
韓国のお米は日本と同じなんかな?
ジャポニカ米って呼ぶけど韓国ではコリアニカ米とか言ったりすんのかな 高麗人参て日本だとバカみたいな価格のものしかないけど韓国だと安いんか?
サムゲタンに使ってみたいんよ >>52
ピンキリ
山参のクソ高いのになると恐ろしく高い コムタンクッパだいすこなんだ😍
韓国ではどこでもやっすい値段で食べられると聞くけど、日本でもそうなってほしいんだ😙 >>55
真っ白なスープなんやな、美味そうや
こういうのって焼肉屋さんで頼むとビミョ〜に違うものが出てきたりするよな >>11
他国の文化を上手く取り入れる日本の良さなのにね、バカなんだろ
で、商売右翼テレビのチャンネル桜がウチはガチですって銘打ってアンケート取ったらやっぱりキムチ鍋が1位になってて笑ったわ >>57
この件はほんま桜見直したわ
この件だけやけど 黒竜江省ハルピンの朝鮮族レストランで犬肉食ってみたらほとんど香辛料の味だったんやけど
子犬だからか肉が割と柔らかくて美味かった
後味が得も言われぬ獣臭さだったけど なんか知らんけどハルピンで刺身食った事あるで
なんであんな内陸で刺身食えたんやろ
サーモンだからかな ・肉屋でもらえる牛脂を一欠片鍋に溶かす
・水をお椀1.5杯分入れて火をつける
・沸騰したら刻んだワカメとネギを入れて火を止める
・醤油適量、ごま適量、ごま油少々加えていただく
簡単韓国風スープなんだ😆 そういえばアニメにサムゲタンが出たと発狂していたオタクもいたっけなあ >>65
ダシダがなくてもそれっぽくなるのが>>63なんやで >>57
今は漠然と漬物といえば?→キムチって時代やからな
そんぐらいキムチ浸透してれば自然とキムチ鍋も上位に来るわな
普段食べる日本式のお鍋よりもインパクトあるし印象に残りやすいのもある >>11
ところで「キムチ鍋」って韓国にもあるんか?
本場の韓国料理に自信ニキ教えて >>70
チゲは「鍋」を意味する単語や
日本でよく「チゲ鍋」とか言ってるけど直訳すると「鍋鍋」やで >>70
なるほど
wikipedia参照したら興味深い記述があったわ
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%81%E3%82%B2
日本では朝鮮半島風の鍋料理を「チゲ鍋」と表現することがあるが、朝鮮語の「チゲ」には「鍋料理」の意味をすでに含むため、言葉としては重複している(重言)。チンゲン菜を入れる家庭もある。
キムチの知名度の高さからキムチチゲ(キムチ鍋)が代表として挙がるほか、アレンジ料理も多い >>52
高麗人参って滋養強壮とかにもに効くんか?
よく精力剤に入っているイメージがあるけど >>73
血行を良くして長期摂取で代謝を向上させる作用がある
精力剤としても一定の効果はあるやろな >>76
ワイもめっちゃ食べてみたい
相当ウマいらしい 平壌冷麺めっちゃうまいで
この季節になると食べたくなるわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています