>>394
日本では人々は牛や豚の内臓をごちそうと喜ぶ。
しばしば、煮たり、焼いたりする。
レストランでは 「ホルモン」 とか 「もつ」 とか呼ばれる。
https://livejapan.com/en/article-a0000345/