韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？142
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今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ？
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？141
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/ >>690
ごめん、考えて含蓄のあり、うまくなる酒はとっくにグルメが抑えてるんだ。 韓国産食品といえば、発ガン性物質が異常なほど高濃度である事実に加えて、
糞尿・ノロウィルス・動物死骸等の遺物混入事例が多発しているので、
徹底的に避けている。 命は大切だから。 >>689
札幌で食ったサッポロラーメンは不味かった。
また尾道の尾道ラーメンも店外に長い行列ができてるので、
我慢してならんでやっとありついて、そのまずさに落胆した。 >>692
韓国農産物を食いたくない奴はポストハーベストまみれの
アメリカ農産物を食え。そうすれば来年の大統領選挙で
トランプが大勝するだろう。
https://www.natural-coco.jp/life/nogyo/2008/05/post-3.html >>693
「東京の食い物は何でもまずい」 というのはニュートンの
万有引力よりも確固たる法則である。これを
わきまえているので、人々は東京でなにを食っても
けっして不平不満を言わない。
しかしハイゼンベルグの不確定性原理により、そこそこに
うまい食い物に巡り合うと、“歓喜あふれるユニホーム”
となる。幸せよもう一度と日を改めて訪れると、その店は
忽然と消えている。 韓国の海産物は、24H356日、下水が管理されず「糞尿垂れ流し」の
海で取れるから食べることは控える。
韓国産、海苔、牡蠣（食中毒歴アリ）、ヒラメ、赤貝（食中毒歴アリ）。 ■韓国の養犬業者ら、犬肉食べて気勢上げる 動物愛護団体のデモに対抗
（AFPニュース：2019年7月13日 18:23 発信地：ソウル/韓国 [ 韓国, 韓国・北朝鮮 ] ）
https://www.afpbb.com/articles/-/3235070
【AFP＝時事】韓国の首都ソウルで12日、物議を醸す犬肉食への反対デモを動物愛護団体が実施した一方、養犬業者らが
対抗デモを行い、犬肉を食べてみせたり、健康食品としてアピールするチラシを配布したりした。 韓国国会議事堂前では、
犬肉の取引に反対するデモから離れた場所で、小規模ながらも声高な対抗デモが行われ、参加者たちは、
「烈士よ闘え！ 団結せよ！」との スローガンが記された鉢巻きを着用し、犬肉の切り身を辛口のタレに付けて食べて気勢を上げた。
韓国では脂の多い赤身の犬肉が伝統的料理の一つとされ、毎年約200万頭の犬が消費されている。 り地域韓国で日本ビールが90%減少！
代わりにり地域韓国伝統酒を飲む韓国人が増加！
トンスル飲んでホルホルするのｗ でも日本円相当で千円ちょいで充分飲んで食ってできるって聞いたけど韓国。
ダイソーも50円相当からラインナップしてると聞いたし。 韓国で有名な5つの食べもの！
1 「ポンデギ=蚕のサナギ」 缶詰で売っている。今でも小学生が買って食べる安いおやつ。
2「ケプル＝ユムシ」釣の餌に使われるが、韓国では刺身で食べる。
「ケブル」の名前由来は、ケ＝犬なので、犬の…という意味。
3「コムジャンオ＝ヌタウナギ」です。釜山近郊で多く獲れるから釜山名物です。
ぶつ切りにして野菜と一緒に炒め葉に巻いて食べるのが一般的。
4「ヨンヤンタン」漢字では「栄養湯」と書くこの料理は「ポシンタン：補身湯」
「サチョルタン：四節湯」とも呼ばれ、栄養があり力がつく料理。
人間のペットや猟犬の「ワンワン」です。においがキツめで味もくせがあるので、
エゴマの葉や香草を一緒に入れて食べる。 致死率100％「アフリカ豚コレラ」北朝鮮のイノシシから感染か 記事入力 : 2019/09/18 11:20
韓国政府は北朝鮮地域の野生イノシシがウイルスを感染させた可能性もあると見て検討している。
今年5月に北朝鮮慈江道でASFが発生、飼育されていたブタ99頭のうち77頭が死に、22頭は殺処分
された。坡州市内の養豚場は北朝鮮につながる漢江から約2キロメートル、臨津江から約6キロメ
ートルの距離にある。
ソウル大学獣医学部のキム・ジェホン教授は「北朝鮮全域にASFが広がっていれば可能性がある話
だが、国際獣疫事務局（OIE）に報告された事例はまだ5月の一度しかない。疫学調査の結果が出て
見なければ分からないが、今のところ養豚場訪問者による感染の可能性の方が高いと見られる」と
語った。
サムギョプサルが～食えなくなるニダ ファビョーン 唐辛子・糞尿・発癌物質のミックスが韓国料理
食べ続けると精神に異常を来すので注意 >>704
韓国で有名な5つの食べもの！ として
1. 「ポンデギ=蚕のサナギ」
2. 「ケプル＝ユムシ」
3. 「コムジャンオ＝ヌタウナギ」
4. 「ヨンヤンタン」
5. ？
をあげている、ということは
「生まれて一度も韓国に行ったことがない」
という意味である。 >>708
朝鮮半島の惨めな歴史をコリエートですか >>708
君さ、そう突っ込む前に「タイトルで有名な五つの食べ物と書いておきながら四つしか紹介していない」ってところに突っ込もうよw
韓国に逝った逝かない以前の問題じゃんw 【マカオ政府衛生局】韓国におけるA型肝炎の流行受け市民に注意呼びかけ…生食避けて 症例は京畿道、ソウル、大田エリアに集中[9/19]
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1568888660/ 文政権が“嫌がらせ”展開か「放射能五輪は危険」 原発処理水に難くせも…
韓国はすでに「日本の６倍放出」！ 識者「非科学的なイチャモンで日本たたき」
9/20(金) 16:56配信 夕刊フジ
東京電力福島第１原発で増え続ける、有害放射性物質除去後の「処理水」の問題が注目
されている。韓国の文在寅（ムン・ジェイン）政権は、国際原子力機関（ＩＡＥＡ）年次
総会で懸念を表明し、日本側が反論したのだ。
国内外への小泉進次郎環境相の発信力が注目されるなか、
「韓国の原発が、福島で貯蔵されている処理水に含まれるトリチウムの約６倍」の量を、
日本海に海洋放出してきたという指摘が飛び出した。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190920-00000000-ykf-int 若い奥さんと同伴でマカオを周遊
https://www.cool18.com/bbs/index.php?app=forum&;act=threadview&tid=13924891
セクシー。マカオから来た清純な娘 - 沐若昕
https://www.cool18.com/bbs2/index.php?app=forum&;act=threadview&tid=14163747 韓国産製品は、放射能漬けで高濃度トリチウムを
日本海に垂れ流している 韓国人自家製キムチ作る人が減少傾向。
代わりに、中国産（宗主国様）キムチ輸入増加！ いま韓国人はスーパードライをおおぴっらに飲めないんだっけ
くそザマあ ぬか床/ぬか漬けブームは、日本で定期的にあるよね。
毎日ぬか床かき混ぜるのはやはり大変。
でも、やはりそれで出来たぬか漬けは、めちゃくちゃ美味い。
飯にあうんよねえ。 >>725
日本の貧困層は飢えずに太る。糖尿病患者の半数以上が年収200万円未満の衝撃
厚生労働省の調査では、所得が低い層であればあるほど米やパンなどの炭水化物を主体とした食事になり、野菜や肉類をとらなくなっていくという結果を出している。
その理由は明白だ。炭水化物は安いからだ。
低所得層になればなるほど炭水化物が過剰になり、肥満になっていく
https://www.mag2.com/p/money/770836/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65) >>726
>たとえば、低所得層の多くはインスタントラーメンを好んで食べるのだが
なるほど。世界一インスタントラーメンを消費する国といえば、韓国ですなあ。 >>727
各国における即席麺の消費特徴
【中国】 世界消費量の半分を占める。香辛料の効いたビーフ風味が中心
【インドネシア】 １人当たり消費は世界第2位。汁なしのやきそばタイプが半分を占める
【日本】 カップ麺割合が60％以上と最も高い。しょうゆ、みそ、とんこつ、塩味基本
【米国】 スープはチキン味、シュリンプ味、ビーフ味が主流
【ベトナム】 近年消費量が急拡大。スープは酸っぱくて辛いシュリンプ味が第１位。エースコック（日本）が日本品質を持ち込むとともに味づくりは現地スタッフに任せて開発した袋麺「ハオハオ」が市場をリードし（2010年シェア65％）、消費も拡大。
【韓国】 １人当たり消費は世界１。1958年に日本で開発されて後5年遅れて1963年に韓国で生産開始。袋麺の割合が75％でビーフ味、キムチ味など辛口風味が好まれる
【フィリピン】 汁物袋麺は朝食としても食べられ、チキン味、牛骨味が人気
【タイ】 世界３大スープの一つ、酸っぱくて激辛のトムヤムクン味が中心
【台湾】 カップ麺の割合が50％と高い。ポーク味が半分を占め、次いでビーフ味
【ブラジル】 日本より柔らかい麺が好まれる。風味のよい地鶏味が第１位
【メキシコ】 チリ辛きかせたエビ味カップ麺が好まれる。フォークで食べる短い麺入りのスープ食品として消費されている（【コラム】参照）
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/7152/1217317410/36 日本だと人手を介すなら生かゆで麺使うけど、そもそも半島は麺文化がないと言っていいからなあ。
冷麺とかあっても定着してなかったし >>732
ここに出てくるのもインスタントラーメンですよね、
>ソウルの置屋で、深夜、アガシがラーメンをつくってくれた。
ていうんだから。 >>734
必死だなあ。
でも半島で生麺はどんだけポピュラーかって話だよ？ 辛ラーメンを「鍋の蓋の上に乗せて食べる」韓国人ｗ
それでも自称先進国なんですね。 秀吉軍が持ち込んだ唐辛子、大日本帝国陸軍が明治時代に持ち込んだ白菜。
自慢のハクサイキムチは旨いか？そりゃ旨いよなぁ、チョン。 在韓日本大使館「韓国が日本放射線量を気にされてる様なので、ソウルの放射線量も掲載しますｗ」
福島市 0.132
いわき市 0.060
東 京 0.036
ソウル 0.119
https://www.kr.emb-japan.go.jp/people/news/jisin_news_monitoring.html 日本から唐辛子が渡るまではキムチには山椒等のスパイスが使われていたと聞く
それはそれで美味そうじゃね
辛ラーメンは美味しくないけど >>749
〈誤〉 エベ煎餅 → 〈正〉 海老煎餅 ○ 江戸時代の飢饉
《元禄の飢饉》
《宝暦の飢饉》
《天明の飢饉》
《天保の飢饉》
○ 明治～昭和の飢饉
旧藩時代から明治 ～ 昭和の戦前まで、農村部では白米だけの食事は晴食（はれしょく）のときなどに限られ、
日常的には、量の不足を補うために米にムギ・大豆・根・海草などを混ぜて炊いた 「かて（糧）飯」 が主体でした。
大正7年に内務省が行った全国主食物調査では、岩手県の村落部では
「米・麦・粟（あわ）・稗（ひえ）ヲ主食トシ大根カテヲ四季用イル地方ト、特ニ冬季間麦ノ代用ニ用ウル所トアル。
米・栗・稗・麦ニ蕪（かぶ）・大角豆（ささげ）ヲ入レタ粥（がゆ）」 と記されています。
町の商家でも昭和期まででも麦かてが普通の食生活でした。
かてには麦、粟、稗などの穀物の他、大根や海草のめのこが用いられていました。
稗・粟は土質を選ばず、肥料も少なくて済み、冷害にも強く、また30～40年は保存が可能と言われるなど多くの利点があり、米や麦がよく獲れない地帯では主要な作物として利用されていました。 凶作の年はどのような物を食べたのでしょうか。
作物の生育期間の低温や日照不足によって不作となる凶作年は、米だけが不作となるのではなく、麦や稗などの他の穀物も不作となることが多くありました。
こうした場合に備えて、家毎に蕎麦（そば）や稗、干し大根などを井楼（いろう）（大箱）や梁上（りょうじょう）（まげ、焚き火の上）に貯蔵し、凶作時の備えをしていました。
食料が不足した初期の段階では、まず備蓄を取り崩したり、増量（かて飯）による穀物の節約、家畜飼料の食用化、ダイコンなどの緊急増反などで、食い延ばしを図りました。
さらに食料が欠乏し、かて飯も食べられなくなる中期段階になると、ふすまやぬか、カボチャなどの葉、木の実や山菜などで飢えをしのぎました。
厳しい冬を何とか乗り越えても、次の年の蕎麦そばや大根などの作物が収穫できるまでの春先から夏にかけてが最もつらい期間となり、
山菜や野草のほか、末期段階では食べられるものは何でも採取し、松の皮やウルシの実までも食べて命をつなぎました。
http://www2.pref.iwate.jp/~hp2088/park/kikaku/49th_inochi_tabemono.html >>753
アレらにとって「記録」は「残すもの」じゃなくて「つくるもの」だから。 そんなもの食いたくねーだろ。
終戦後何十年もジャングルに暮らした横井さんだって、人肉食はしておらん。 つか「そういう習慣」がないと出てこないよね、そういう表現。
支那だけじゃなくて、李地域でも喫人の習慣があるのかな？ >>757
そういう発想ができるのは、親が裸鏃で野蛮なのですか？ >>751-752
日本人は思いやりのある国民ではない！
イギリスの慈善団体 「Charities Aid Foundation」（CAF） が
発表している 「世界おもいやり指数ランキング」 では、
世界140ヵ国中、日本はなんと114位である。
ちなみにこの指数、2015年のランキングでは日本は102位。
昨年よりさらに12ポイントも順位を下げたことになる。
ちなみに1位は3年連続でミャンマー。以下、アメリカ、
ニュージーランド、カナダ、オーストラリア、イギリス、
オランダ、スリランカ、アイルランド、マレーシアと続き、
アフリカ勢ではケニアが11位。
韓国は75位。中国は140位で最下位だ。
ダイヤモンドオンライン ＜2016.12.13 5:02＞
https://diamond.jp/articles/-/111062 彼女は18歳にして、男性性器を好んで食べたという。
学校の校長や先生たちも、生徒によって校内で食べられた。
魯迅は「子供を救え！」と訴えていた。食人の歴史と共に歩んできた支那人も、子供はまだ食人してないかもしれないからと。しかし、やはり子供も食人をしていたのだ。
http://damedakorea08.jugem.jp/?eid=381&;pagenum=12 「家族が日本兵に切り殺されて飯ごうでゆでられ、あげくに食べられた」という証言は、バラスさんだけではなく複数の人から聞かされた。
http://www.midori-kikaku.com/mariko/j-ist01.htm >>765-766
「もの食う人びと」 著者：辺見 庸
ミンダナオ島では、残留日本兵の 「組織的食人行為」 の
現場を訪ねるうち、案内人のサレ老人が、じつは
「私も食べてしまったのだよ」 とポロリともらす。
残留日本兵の残していった鍋の残り物に手をつけたところ、
それが人肉だったという。
https://allreviews.jp/review/1474 >>767
「野火 （Fires on the Plain）」 1959
原作：大岡昇平
監督：市川崑
出演：船越英二、ミッキー・カーチス、滝沢修、他
配給：大映
https://www.youtube.com/watch?v=I0wv79C0zqc 辺見庸だもんなあ。
つうか仮に人肉食があったとして、本当に飢餓状態なら死体を食べるのも仕方ないとは思う。
そこまで飢えた地域には、慰安婦はいないが(一足先に返す)。
イラクがクウェートに侵攻したとき、クウェートから命からがら逃げてきたという少女が、
イラクの兵がクウェートの新生児を保育器から出して床に叩きつけたと涙ながらに訴えた。
これで米国民がいきり立ち、イラクはほぼ潰される。
しかし後で確認したらこの娘は在米クウェート大使の娘で、新生児云々も実は見ていないという
事が分かった。プロパガンダは、加工写真と嘘平気な証人のより、より害毒を広げていく。
先日国連で演説した少女は、さすがに一方的に褒めそやすという感じにはなってないが、
プロパガンダは弱いものを押し立てて来る。
証拠がなくても関係ない。
つまりは韓国の立場がこれっすわ。
さすがに世界有数のGDPになってから、弱いものじゃいられなくなったけど 自称先進国が、今でも犬を年間30０万頭も犬を
苦しめてから虐殺して食ってるもん・・・ファビョーン！ いや人肉食(継続的な文化としての)と絶滅危惧種以外は、食文化は他国口出すべきじゃにので、
犬食文化も「それように育てたもの」なら、問題はないでしょ。 >>770 30０万頭も犬を苦しめてから虐殺 → >>640-642 >>769
飢餓、自殺強要、私的制裁 －－ 戦闘どころではなかった旧日本軍
元陸軍軍医中尉の山田淳一は、日本軍の第1の敵は米軍、第2の敵は
フィリピン人のゲリラ部隊、そして第3の敵は 「われわれが
『ジャパンゲリラ』 と呼んだ日本兵の一群だった」 として、
その第3の敵について次のように説明している。
彼等は戦局がますます不利となり、食料がいよいよ窮乏を告げるに
及んで、戦意を喪失して厭戦的となり守地を離脱していった。
しかも、自らは食料収集の体力を未だ残しながらも、労せずして
友軍他部隊の食料の窃盗、横領、強奪を敢えてし、遂には殺人強盗、
甚だしきに至っては屍肉さえも食らうに至った。不逞、非人道的な
日本兵だった。（『比島派遣一軍医の奮戦記』）（出所：『日本軍兵士』）
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00005/080700039/ 韓国人は、中国ん赤犬（チャウチャウ）は高くて食べられないから
野良犬をつかめてきた食べていた。その証拠に韓国の町中から
野良犬がいなくなった。
慌てていろいろな買い犬を悲惨な環境で飼育している。
年間300万頭の犬を自前で、賄えないときはハンガリーの飼い犬を
輸入して食べたのがハンガリー政府にバレて非難されてたなｗ >>773
吉田裕
>単著
>『徴兵制』（学習の友社、1981年）
>『天皇の軍隊と南京事件――もうひとつの日中戦争史』（青木書店、1986年）
>『昭和天皇の終戦史』（岩波新書、1992年）
>『日本人の戦争観――戦後史のなかの変容』（岩波書店、1995年/岩波現代文庫、2005年）
>『現代歴史学と戦争責任』（青木書店、1997年）
>『日本の軍隊――兵士たちの近代史』（岩波新書、2002年）
>『シリーズ日本近現代史（6）アジア・太平洋戦争』（岩波新書、2007年）
>『現代歴史学と軍事史研究―その新たな可能性』（校倉書房、2012年）
>『日本軍兵士 アジア・太平洋戦争の現実』中公新書、2017
>共著
>（藤原彰・伊藤悟・功刀俊洋）『天皇の昭和史』（新日本出版社、1984年）
> 南京事件調査研究会編『南京大虐殺否定論13のウソ』（柏書房、1999年）
>（森茂樹）『戦争の日本史（23）アジア・太平洋戦争』（吉川弘文館、2007年）
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%90%89%E7%94%B0%E8%A3%95_(%E6%AD%B4%E5%8F%B2%E5%AD%A6%E8%80%85)
はい、だめー >>776
まあ敗戦後にありとあらゆるデマや日本軍を悪魔的に表現するためのものが広められたよね。
で、日本人が聞くと日本人なら普通やんねーだろっていうような話が違和感ありありだったり。
後で調べると中国ではあり得たり、韓国ではありえることで、結局嘘ついたやつが中国韓国だから
ベースがそっちになっちゃう。
佐川くんみたいな異常者もいるけどな。
発想として遺体があるなら出来る限り荼毘に付すか丁寧に土葬するか、じゃないと成仏できない、
それが日本の考え。だから今も遺骨を収集したりする。
にくい相手は墓まであばくって中国韓国の発想とは真逆だわ。 日韓併合時「朴正煕」元大統領も、「高木と言う通名」を貰って
満州で帝国陸軍将校に抜擢されて、蒋介石（中華民国）と戦った
んだよねｗ ≫70 どうも臭みが気になる。
≫91 この臭いや質感がたまらない
≫233 糞の臭気がテーブルに漂う
≫248 日本の男はウンコ臭い
≫256 非常に臭いが強く
≫258 鼻を刺す臭い
≫338 糞尿の悪臭
≫339 糞尿垂れ流しの光景や異臭
≫341 糞尿の悪臭
≫482 豆の臭さが家中漂う
日本は 「口臭大国」 だった！ 医師語る日本人の “におい” 事情
2. http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1570601183/
1. https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1570576926/
医者 「日本は口臭大国！、 日本人は口臭すぎて困るんよ」
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1570588339/
お口が臭い女多すぎ
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/gender/1570286224/ ＜白い恋人＞を初めて食べた【フランス人の反応】
https://www.youtube.com/watch?v=P1YTz8Lt7YU
ラングドシャを知るとそれだけでうまいと日本に持ち帰るけど、
それだけでなくひと工夫加え始める日本人。 辛ラーメン
1986年10月に発売された。辛味を好む韓国人の食欲を捕らえ、韓国インスタントラーメン市場に
辛味旋風を起こした。 添付された粉末スープの味は、唐辛子調味粉とビーフシーズニングが調和
したすっきりした辛味で、加薬として、フリーズドライのシイタケ、ネギ、ニンニクが添付されている。
麺は滑らかで軟らかい食感である。包装は辛味を感じさせる赤色でデザインされている。
袋入りインスタントラーメンだけでなく二種類のカップラーメンもある。
韓国のインスタントラーメン市場で19年連続市場占有率首位(72%)を維持しており、世界70カ
国以上に輸出されている。韓国では生の中華麺を用いたラーメンは普及しておらず、韓国でラーメン
と言えば辛ラーメンを指すのが普通である。・・・・・ Wikipediaより引用 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
