韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？145
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今や、アメリカでは中華をも上回る人気の日本料理。
世界各地に普及し親しまれています。
韓国でも日本発の、のり巻き、うどん、ラーメン、おでん、トンカツ、タイ焼き・・・
等々が国民食として親しまれています。
では、どうしたら、韓国料理も日本料理のような存在になれるのでしょうか ？
『ムリ！』、なんて言わないで、みんなでチョイと考えて見ませんか ？
前スレ
韓国料理は日本料理の様に世界的人気になるか？144
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1600215738/ 半島の旧済州大学すぐ前の旅館に友人と一週間泊まった。
「離れのトイレの下には、これぞ済州道、豚がブウブウ餌を待っていた。
これを称してットンテジという。クソ豚という意味だ。」
オモニ（母）はそれを見て、済州道では豚肉が食べれなくなったそうだ。
着いた日には元気にないていた犬が次の日には見当たらない。
屋上に上がる階段の上に犬の足らしいものが置いてあるのを目ざとく見つけた。
警官がうれしそうにハラボジ（祖父）と話をして食事して帰った。
夕飯には肉の煮込みが出た。
友達は美味しそうにその肉を食べた。何も知らずに。
知らなかったらとても美味しい。私は少しだけ食べて腹いっぱいになった。
韓国では犬肉鍋を補身湯（ポシンタン）といって、土用のうなぎのように珍重する。
体にとてもいいという。 >>193 【ID:f5ydLUZu】
当人は 「引きこもり」 で生まれて一度も海外に行ったことがない。
下記の48年前の話をコピペした。
↓
2010年10月03日
初めて済州道に行ったとき、もう37年前になるが、ちょうど祖父母が大阪から済州道の家に遊びにきていた。
今はないが、旧済州大学すぐ前の平屋建て。友達と２人で一週間泊まった。
http://blog.livedoor.jp/myungsuk2002jp/archives/1007328.html 自称在日韓国人YouTube上で火病！
動画のタイトル「韓国人をトンスラー呼ばわりする日本人どもに警告」。
「韓国人はうんこを食ったりしない、あとトンスルも飲んだりしない」と吠えていたな。
その後火病で噴火「猫パンチ！」「猫キック」とカメラに向かって攻撃をする珍妙な
光景であった。 韓国伝統料理
１アグチム
２カンジャンケジャン
３サムナクチ
４ホンオフェ
５チュオタン
６ケブル・フェ
韓国には、救荒食の文化があって、食糧難に陥っても生き抜く知恵があります。
犬肉鍋（補身湯）は、その典型的な食べ物。
もう一つの救荒食、蚕の蛹の佃煮（ポンデギ）、補身湯よりはるかに優れた
救荒食です。
病気を治す効果のあるとされる、韓方薬のトンスルがあります。 >>198
「ひもじかった頃の記憶」
著者：渡辺裕二 出版：リーブル出版 （2010）
雑穀、虫、草に筵 （むしろ） まで。食べられるもんはみな食べた。
食べるほかなかった。
著者が村や町を歩いて明治、大正、昭和初期生まれの人々から戦中戦後や、
昔の食べ物の話を聞き、それをそのまま聞き書きとして記録。
多くの農民は高い小作料を現物で払って残り僅かになり、それだけでは
食べられないため、別に雑穀を作って食糧にあてた。
むらによっては山岳地帯という厳しい自然環境にあってもともと
食糧難に悩まされていた。ひとたび飢饉になれば、彼岸花 (ヒガンバナ) の
球根を掘るなど山野草を取り、木の実を拾い、筵まで刻んで
食糧にあてた。
https://ec.line.me/product/1966185554/ ペット用のコーギー
残虐に殺して食べる方法はは良くないと思う。 >>201
ソウルの置屋ではきれいなお姉さんが、やわらかい、
しらうおのような指にシャボンをつけて、 清潔な洗面器のお湯で
チンチンをにゅるにゅるとやさしく洗ってくださいます。
本当に韓国は衛生的でいいですね。
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1187277958/935 オックスフォード英語辞典、新たに 「プルコギ」 「キンパ」 「マンファ」 等26語もの韓国語を収録 流石兄の国
http://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1633512032/ >>205
パンチャン （名詞）：野菜の小皿料理。典型的な韓国料理の一部として米飯と共に出てくる
プルコギ （名詞）：薄切りの牛肉や豚肉をマリネにした後、炒めた料理
キンパ （名詞）：米飯とその他の具材をのりで巻いて切った料理
https://www.bbc.com/japanese/58812109.amp 和食は欧米の人らが勝手に注目して有名になった
チョンコ料理は南朝鮮政府が莫大な金をつぎ込んで世論国策しても欧米に広まらない下等料理
当然だよ 奴隷の考え出したクソみたいなものなど誰が喰うものか
クソ食いのチョンコだけが舌鼓を打つ奴隷専用食 それがチョンコ料理 あははははっ↓
韓国のインスタント麺が消費者を欺瞞？
メキシコで回収措置＝韓国ネット「文化の違い」「メキシコは進んだ国」
https://www.recordchina.co.jp/b883256-s25-c30-d0191.html ［寄稿］韓国は先進国という錯覚 : 社説・コラム
http://japan．hani．co．kr/arti/opinion/41318.html キムチについて韓国と中国がもめる 国際認証めぐり
2020年12月1日
韓国人にとって「神聖」な食べ物のキムチについて、中国が国際認証を勝ち取ったと
中国メディアが報じたため、韓国が反発している。
発端は、国際標準化機構（ISO）が先週、中国で作られる漬物・泡菜の作り方や運搬、
保存に関して、新たな規則を示したことだった。一大生産地の中国・四川省の当局が、
規則の制定を働きかけていた。
ISOは新規則を発表した際、「これはキムチには適用されない」と明確にした。
ところが一部の中国メディアは、規則はキムチに影響を及ぼすと、正反対の報道をした。
中国共産党系で国家主義的論調の新聞・環球時報は、新規則を「中国が率いるキムチ
産業の国際基準」と打ち上げた。 焼肉店名で分かる南北朝鮮(予約すれば伝統料理犬鍋も食える）
◯ほぼ間違いなく北朝系店主の焼肉店名
・白頭山(はくとうさん)백두산
・金剛山(こんごうさん)금강산
・モランボン、牡丹峰(ぼたんほう)모란봉
・千里馬(せんりま) 천리마
・平壌園、平壌苑、平壌亭(へいじょう～) 평양
・開城園、開城苑、開城亭(かいじょう～) 개성
◯おそらく南朝系店主がやってる焼肉店名
・東大門(とうだいもん) 동대문
・南大門(なんだいもん) 남대문
・釜山(ぷさん) 부산
・ソウル市場(そうるしじょう)
・韓国市場、韓国村(かんこくしじょう、かんこくむら)
おまけ、これは中国人店主の焼肉店名
・長城(ちょうじょう)
・紫禁城(しきんじょう) >>213
◯ ほぼ間違いなく日本人店主の焼肉店名
すすきの
吉原
鶯谷
黄金町
金津園
納屋橋
福原
雄琴
飛田新地
東中洲 日本の巻寿司を勝手にアレンジしてキンパとか呼んでんだろ？
キムパをコリアン寿司とツイートした韓国の女優を韓国国民で袋叩き
マジでチョンコ野郎はクソばかり 人間性も料理も全部クソ 話しにならない >>215
キムバップの作り方 （基本）
Aeri Lee 2018/12/08
材料
米
ハム
たくあん
かにたま
胡瓜
焼き海苔
卵
胡麻油
オリーブ油
食塩
胡麻
https://www.youtube.com/watch?v=o18cXT_AHxU >>215
寿司自体のルーツは東南アジアだといわれています。
それは、紀元前400年ごろ（中国では春秋時代。日本では弥生時代）。
保存食として水産物を塩漬けにして数か月発酵させたのがその始まりです。
それらが中国・韓国経由で奈良時代に日本に入ってきたのです。
https://food.yellow-goose.com/%E6%89%8B%E5%B7%BB%E 無理ですね！
韓国料理とは違うけど何年かまえにアメリカで洋菓子の世界大会が行われた。
日本のパテシエと韓国のパテシエも出場した。
あろうことか日本と韓国も同じ設備を使うことになり、その際に韓国側が日本に対して
有利にならないように設備使用に妨害をしたそう！
ですが最終的には日本が優勝して韓国はというと最下位で幕は閉じた。
韓国は正々堂々というのを知らない国民らしい。
自分の腕を磨き力試しに腕を振るい自力だけで相手を打ち負かすというのが
出来ないのだろうか．．．。お客様が幸せに喜んでもらえるような事が何故出来ない？ 今里や鶴橋の在日朝鮮人経営の店に予約を入れると
犬鍋が食べられるよ キンパは、酢飯ではないんだよ。
韓国人は、日本人の様に、そういうところまでは気が付かないんだろうね。 >>223
ん？文章がおかしい。
日本料理が世界一なのに、で試しに中国へ行く？なんで試し、すなわち検証で
中国に行くんだ？日本に行くの間違いでは？
それか中国と日本の両方で試すというのであれば分かるが！
文面からして中国しか行ってないですし。う～ん．．．。 日本の巻寿司をパクッて「これはコリアン寿司ではない！ キンパだ！」とか言ってんだからなｗ チョンコオリジナル料理なんて何もないｗｗｗ >>218
朝鮮半島の慶尙地方、全羅地方において15世紀に海苔が生産されていることが 「慶尙道地理誌（1425年、*1）」 や 「新增東國輿地勝覽（1481年、*2）」 に記載されている。
李氏朝鲜時代の学者金邁淳 （Kim Maesun） は 「洌陽歲時記」 を著し （1819年）、ごはんを海苔で巻いたものを ‘縛占 （bokssam）’ と紹介している （*3）。
*1 http://busan.grandculture.net/Contents/MediaPop?local=busan&;dataType=04&contents_id=GC04200058&nowNum=1
*2 https://ko.wikipedia.org/wiki/%EC%8B%A0%EC%A6%9D%EB%8F%99%EA%B5%AD%EC%97%AC%EC%A7%80%EC%8A%B9%EB%9E%8C
*3 https://blog.daum.net/windada11/8764320 ところが韓国には海苔の老舗が全くない
韓国内で老舗と呼ばれる店の歴史は精々50年程度ｗｗｗ １つ！
日本料理？間違いではないが正確には和洋折衷食
すなわち「和食」が正しいかな？多国籍料理と言っても良い。
様々な国々の食文化を多用し、独自に進化させて今に至ります！
それをおもてなしと融合し今や世界において人気となっています。 >>220
「スイーツ国際大会 2010」 ってけったいな催しだな。
出場国：アメリカ・イギリス・イタリア・韓国・シンガポール・デンマーク・日本・メキシコ
のなかで日本を除く他の7国はスイーツの後進国である。行ってみればわかるが、アメリカなんて
ひどいものである。デンマークはアンデルセンでイメージを膨らませて行ったがひどかったなぁ。
たぶん、開催国アメリカは自国のレベルに合わせて出場国をえらんだのであろう。日本がなぜ
このような下層階級の催しに参加したのか理解に苦しむ。 >>227
日韓併合後、日本の海苔会社が朝鮮半島沿岸で養殖事業
しようとしたら現地住民から「わしらはこんなの食べない
馬鹿にするな」とあちこちで追い返されたと社史に書いてた。
昔、某図書館で読んだが最近行ったら無くなってた。 トンスル？
ネットで調べてみたところ、人間の大便を使ったお酒だそうだ。
大人の大便でなく10歳も満たない子供の大便を使用。
いくら子供の大便が熟成されていないとはいえ大便とは．．．。
お酒と申し上げましたが薬用酒の部類のだそう！薬ね～
昔日本にもアンモニア（小便）飲用健康法というのはあったが
大便とは．．．。
今ではごくわずかな醸造元しか存在しないらしい。 >>230
日本では江戸時代に遠浅の海中に竹をさしてアマノリが自然付着したものを
採取する養殖が行われた。アマノリを板状に伸ばして乾かしたものを「浅草海苔」と称した。
日韓併合（1910年）当時はまだ日本でも近代的養殖は行われていなかった。「日本の
海苔会社が朝鮮半島沿岸で養殖事業をしようとした」 というのは意味不明。
日本の海苔養殖技術の確立は、ドゥルー女史や太田扶桑男技師（元熊本県のり研究所）
はじめ日本の研究者の貢献が大きい。かくて1960年代の中ごろに本格的なノリ養殖が
はじまった。
http://www.j-nori.com/yomoyama2.html 海苔網製造会社の工場長さんの話によると
「海苔網は元々有明海沿岸の養殖漁民がお得意さんだった。やがて韓国でも
養殖が盛んとなり、漁民が爆買いしてくれて、輸出しまくった。それも
つかの間、日本の他の企業が現地で海苔網を製造販売するようになって、
輸出は途絶えた」
とか。
また、
「昨今、韓国の海苔業者が日本に製品を大量に輸出する。コンビニのおむすびや
恵方巻として巷の一般人が喜んで消費してるのがそれである。同等の大衆品を
製造していた国内の産地はあらかた廃れた。一方、有明海産は高級品である。
デパートで贈答品としてお目にかかる。そういうわけで韓国産とは全然競合しない。
むしろ韓国向け輸出が伸びている。韓国の消費者も最近高級嗜好が目立つ」
ということだった。
https://img07.shop-pro.jp/PA01349/039/product/100554047_o4.jpg?cmsp_timestamp=20201219162643 朝鮮は中国の一部。朝鮮族は中華５５少数民族のひとつ。
よって韓国料理は中国料理に包含される。 トンスルも高級素材（小学生の大便）、と12年とか１８年とか
エージングするとウイスキーみたく熟成が進んで味もまろやか
になるのかな？ 教えてください南北コリアンの方！ トンスル・・・コリアンの人生観を変える半島伝統飲料！海外でも話題に！！
鏡月やマッコリを一線を貸す味や臭い、作り方まで今までの酒の概念が変わる。
トンスルとは韓国伝統の薬用酒の一種で、使われている材料が特殊で糞なのです。
使用する人糞は主に子供（６才以下）の糞が良いとされています。
作り方の一例、小さな穴を開けた竹筒に松葉を入れ、穴を塞ぎ、それを便壺に入れておく。
数ヶ月経つと竹筒の中に液体が溜まり、その液体とマッコリを混ぜる。
トンスルは、1960年ごろに製造が終わり、韓国でも知ってるいる人は少ない酒、
東洋医学の観点から、今でも半島伝統保存のため韓方薬として民間で製造が続
いています。
トンスルの効果は主に、解毒効果や、解熱効果とされ、食中毒や発熱時によく
飲まれていました。その他にも骨折や、打撲、腰痛にも効果が期待されています。 >>239
日本の書物 『妙薬奇覧』 には 「労咳（結核）」 に対する処方が載っている。
すなわち、人糞を食べさせたイシガメを洗ったのちに黒焼きにし、丸薬にして白湯で飲む。
佩芳園蔵の 『経験千方』 (1817年) の中にも人間の糞尿を用いた処方がある。
○ 破傷風の手当 （略）［又方］ 防風天南星童便にてこくせんじ用ゆ
○ 毒にあたりたると知らば（略）［又方］ 人糞汁をのむべし
○ 脚気差込あるに 梹榔（びんろう） の粉をせうが （生姜） のしぼり汁をまぜ、童便にて用ゆ
○ 胸むしの痛に 鉄漿 （おはぐろ） のみてよし、又竹の筒にて人糞汁をとり用ゆ
○ うちみ悪血差込を治す手当 ：蓮（はす）の葉けぶりの出るほどあぶり、粉にし童便にて用ゆ
○ 烏頭 （トリカブト） の毒に 童便をのますべし
○ 霍乱手足令へたるに なま塩せうがのしぼり汁童便にせんじ用ゆべし
○ くわくらん差込あるに 梹榔の粉童便にて用ゆ
https://togetter.com/li/1354322 飯スレなのによくまあ糞ネタを扱えるなあ
少なくとも朝鮮人共は手洗いしないから料理以前の問題なんだよ 英国氏が、韓国の＜トンスル＞を報道！
韓国に古くから伝わる薬用米酒を製作する過程を映した映像がこのほど初めて公開された。
しかし、驚くべきことに、その原材料には子供の糞便が含まれていた。
英紙デイリー・メールの報道を引用して、広州日報が伝えた。
幅広い用途を誇る神秘的な薬用酒は「トンスル」と呼ばれ、強烈な匂いを発する。
この薬用酒は多くの人が夕食時に好んで飲む晩酌とは異なり、主に薬として用いられている。
打撲や腰痛、骨治療のほかに、傷跡を消したり、てんかんなどの難病にも効くという。
しかし、あまりにも匂いが強烈なため、韓国人でさえこのような食欲をなくす薬用酒を飲む
ことを好まない。そのため、1960年代、この薬用酒の秘法は消滅の危機にさらされた。
日本の某テレビ局の記者がこのほどある韓医学の医師を探し出した。この医師は自身のことを、
「この薬用酒を醸造できるこの世で最後の人物」と語る。
「李 昌沫」と称するこの韓医学の医師は、テレビカメラに向かって、この神秘的な薬用酒の
製法を初公開した。その製作過程では6歳の子供の糞便を加える場面も映し出され、人々を驚かせた。
「薬の中に特殊な原料を入れる処方は、数世紀前の朝鮮にまで遡ることができる。韓国の医学
史料でこの治療効果について記されているものも多い。
動物の糞便も医薬品として広く使われた。例えば蝙蝠の糞便はアルコール中毒の治療に使われ、
鳥の糞便は胃腸の病気に効く」と説明する。 アムール川沿いの洞窟に住んでいた
黒い山葡萄原人は、犬が大好物だった。
そのDNAは李氏朝鮮民族に受け継がれて
半島伝統食「犬鍋」がある。 >>243
引きこもりはウソ話 「山葡萄原人」 が好きだ。
大はしゃぎしてくりかえしコピペする。 >>243
霞ヶ浦沿岸の茨城県麻生町（現：行方市）で発掘調査された縄文中期から後期の於下貝塚からは、犬の各部位の骨が散乱した状態で出土し、特に1点の犬の上腕骨には、解体痕の可能性が高い切痕が確認された。
岩手県の蛸ノ浦貝塚など全国各地の遺跡から、狸だけでなく犬・狼・狐なども食べられていた事が判明している。
弥生時代になると犬に対する扱いは激変する。犬の種類も代わり、ほとんど埋葬されなくなり、骨もバラバラの状態で出土し、解体痕が認められる。
要するに食料とされていたのである。このことからも、弥生人が縄文人とは別の民族であったことが推測される。
弥生人は、水田稲作農耕の技術だけでなく、食犬習慣も持ってきたのである。
狩猟民には貴重な存在であった犬も、農耕民にとっては番犬か、食用犬としてしか役に立たなかったのであろう。
http://hokkaido-history.jp/info/syokubunnka/ >>245
クソ食いトンスルチョンコが何反論してるの？ まさか怒ってるの？ｗ
チョンコ民族は近代までクソ食ってたから大昔はクソの大食い祭りとかやってたんじゃないか？ｗ
万能壁画はきっとクソの大食い祭りの発祥を記しているんだと思うよｗ >>247
日本人は古代より人糞で作物をつくり、それを食べてきた。
その DNA が身体深く刻みつけられているので、うんこの話が大好きである。
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/korea/1449314511/41-69 >>249
まったり～村の小さな農園
おばあちゃんに聞いたら、“やっぱし、今の化学肥料を使った野菜より、昔からの堆肥を入れて作った野菜の方が柔らかい”
“農薬や、化学肥料を使うと土が固くなる” 化学肥料を使うと野菜が硬くなる。
“人糞を使った野菜が一番美味い！”
これも、結構聞く話で、肥溜めで時間を置いてから入れるのかと思ってたら、そのお婆ちゃんはナスの場合だと株間に穴を掘り、バケツ一杯分の人糞を直接ポットン便所からくみ出しそれを直に入れてた。
生人糞を、、、
また、近くに嫁さんがいて、彼女も生人糞を畑に使ってた。
その嫁さんいわく “人糞が一番美味い！”
https://mattaryvillage.com/6175/ SMS 해 주세요
+81-80+5344-5875 ;∧＿∧: グギｷﾞｷﾞｷﾞｷﾞｨｨｨｨｨ
:<;l|l;｀田´>;
;(６ ９:
:ム＿_）__)
苦手な料理のジャンル、3位は「韓国料理」 1位と2位は？ 10/21(木)
https://news.yahoo.co.jp/articles/d3fcd94878cb6b46978fd6a5ebc7abef6833bb7a 韓国人はウンチがお好き
ttps://hannarimango.hatena%62log.com/entry/2019/11/22/070000
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/m/mangokyoto/20191117/20191117130511.jpg
話題作り先行の店が一つあるわけではなく、何店舗も散在しているところを見ると、
それなりに支持されて定着していることになる。和式便器型の皿にウンチ型のワッフル。
洋式便器型の碗にあるまじき写実性を持ち込んだとぐろウンチ型の何か。洋式便器型の碗に
注がれたカフェオレに至っては酷い下痢としか思えない。
「トンパン」と言い、少なくとも2014年6月には「匂いも食感も申し分ない逸品」として話題になって
いることがRocket Newsで確認できる。つまり5年以上も人気を博していることになる。
タピオカブームは5年以上も続くだろうか。換言するならばタピオカよりも長く愛されているのが
韓国でのウンチ焼きだと言える。 >>212
チョンコってマジきめーよな いつも性的なことを絡めてきやがる
それで女から嫌われてナンパしても無視されてブチ切れて日本人を暴行するんだよな！
日本料理は素晴らしい だからこそ虫ケラゴキブリチョンコマンも海外に出れば和食店を営むんだろ！
おまえらの誇らしい南朝鮮料理屋を開けよ！ 何故出来ないの？ チョンコ料理はクソみたいな残飯に辛子をぶち込むだけのゴキブリ奴隷専用の餌だからだ！ >>254
>日本料理は素晴らしい
海外に出かけたらいつも何料理のレストランに入るか？ 馬鹿の一つ覚えも大概にしろジジイ。何年それ↑やってんだよ？ >>256 【ID:f2atg/oP】
↑
生まれて一度も海外に出たことがない.
日がな一日ハングル板にしがみついてワンパターンのレスを書き込む。 >>257
＞ワンパターン
鏡見ろ鏡ｗ お前そのワンパターンを何年間繰り返して来たんだよ？ｗｗｗ
まんま自分の事やんけジジイｗ 朝鮮人って本当に自爆好きだよね～
これが60歳過ぎの爺とか、チョンって本当に馬鹿しかいねぇなあｗ >>257
オマエは海外に行った事あるの？ どこ？
その国に住めばいいやん チョンコは日本が嫌いなんだろ？ なんで日本に戻ってきたんだよ？！ >>259
色んな国に行ったなぁ。絶景だったぜ。
日本国内を旅行するよりも金がかからず、メシはうまく、人々は親切で、幸せだった。
http://www.asobikata.xyz/ またチョンコの妄想かよｗｗｗ
何一つ海外旅行した証拠となる物をアップできないカスがｗｗｗ 北の書物に、ウリの祖先は山葡萄原人と
書いてあったそうだなｗ その、山葡萄原人とエベンギ人が混血して子孫を残し
わい（穢）人とも混血して李氏朝鮮民族でその民族は
三韓（新羅、百済、高句麗）とは全く違う民族だったわけか。 李氏朝鮮料理の名残り
ビビンパ、ナムル、ユッケ、キムチ、チジミ（韓風お好み焼き）、
キンパ（韓風海苔巻き）、ポッサム、チョレギサラダ。
飲料 トンスル、マッコリ、チルソンサイダー。 山葡萄原人はホモサピエンスから少なくとも十万年は遅れている
そしてその差は決して埋められんわなｗ コロナ禍で習慣に変化 ７５％が「トイレ後に手洗い」＝韓国調査［10/14］ [首都圏の虎★]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1634188819/
コレコレｗ↑つまりコロナ以前はトイレ後に手を洗っていなかったと？
しかも未だ75％って…どうりでチョン国料理に大腸菌が多い訳だわｗｗｗ 辛ラーメン要注意
「辛ラーメン」で知られる韓国即席ラーメン業界最大手の「農心」から発売されている「海鮮湯麺」と
同じく大手の「八道」による「ラッポキ」というラーメンから、EUの基準値を超える発がん性物質が検出された。
今回検出された発がん性物質は“2-クロロエタノール（エチレンクロロヒドリン）”。
これは工業用原料や医療用器具の燻蒸殺菌などに広く使用されている物質で、“エチレンオキシド”の
反応生成物である。今回のラーメンの原材料にもエチレンオキシドが殺菌・消毒用として使用されていたようで、
これが基準値を超えたものとみられている。
世界保健機関（WHO）の一機関で、発がん状況の監視・特定、発がん性物質のメカニズムの解明、
発がん制御の科学的戦略の確立を目的として活動している「国際がん研究機関（IARC）」では、
エチレンオキシドはグループ1（ヒトに対する発がん性が認められる）に分類されている。
農心ラーメンからは1kgあたり7.4ppmと基準値の最大148倍のレベルで発がん物質が検出され、
八道ラーメンからの場合は、農心よりも高い10.6ppmのレベルに達していたという。
EUの基準は他に比べて極めて厳しいものだが、それはともかく、EUは当該商品をリコール対象製品とし、
ドイツ政府は警告製品として注意を促している。 「辛ラーメン」で知られる韓国の即席ラーメン最大手「農心」がEUに輸出した商品から、
基準値超えの有毒物質「2-クロロエタノール」が検出され、EU当局は販売停止とリコールを
実施したと報じられた（8月16日）。
キムチ、魚介類など日本に輸入された韓国産食品の「違反事例リスト52」
https://news.yahoo.co.jp/articles/f8461ec5ff5b8a140db7eca342a3c3d1792f3bab
念の為、↑ソース貼っとくね。辛ラーメン、これ何度目だよ？ゴミ指定が定期杉ｗ >>269
ファアアアああああああああｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
「今回の調査は 、「MyVoice」のアンケートモニターを対象に・・・」
聞いた事もない会社だからチョンコも気を抜いて油断したんだろうなｗｗｗｗｗｗ
もっと世論工作費を湯水のごとく使ってあらゆる日本企業を潤さないと南朝鮮料理が人気ないのがばれることにｗｗｗｗｗ
いいともで全世代で一番人気だったのは「キムチ鍋」なのにｗ それが嫌いな料理の第三位が南朝鮮料理ｗｗｗ 工作してたのバレバレｗｗｗｗｗｗ 日本で麺料理（Noodle）と言えば、そば、うどん、ラーメンの三つしかない。 >>276
きしめん、春雨、葛切り、焼きそば、そうめん・・・いくらでもあるだろ チョンコさっそく２７７さんに論破されとるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
アメリカの料理評論家「和食は見た目も美しく味も繊細で美味しい 韓国料理は辛いだけ」
このようにアメリカの料理番組で低評価を受けたチョンコ料理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
チョンコも和食が美味しいと認めてるだろ
だって欧米に移民したチョンコは和食店を開くんだからなｗｗｗｗｗ >>278
韓国料理に関するニューヨーク・タイムズの記事分析
この研究はアメリカ合衆国の最有力新聞であるニューヨーク・タイムズの記事を分析して、韓国の食べ物についてアメリカ人の味覚知見を調査することを目的とする。
韓国の食べ物についての同紙の記事の数は、1980年から2005年まで111件あった。
記事は、毎年平均して1980年から1989年まで1.3件、 1990年から1999年まで4.1件で2000年から2005年まで9.5件であった。
韓国の食べ物についての多くの記事（54.1%）は、アメリカの韓国レストランを訪問した経験に基づくレストランレビューである。
同紙で報告された韓国の食べ物の種類は111で、うちわけは主食（21）、補助的な食物（82）、デザート（4）であった。
同紙で報告された韓国の食べ物には15のレシピがあった。そのうちキムチが3つ、ブルコギが3つのアイテムを含む。
同紙によるとキムチ、プルゴギ、カルビ、パジョン、ビビンパがアメリカ人の間で人気がある。
同紙は韓国の食べ物を爽快で、頑強で, ボールドで、地方色があって、健康によく、扇動的で、頑健で、豊かであると断言する 。
記事には韓国の食べ物について多くの好意的コメントがあった。
https://www.nytimes.com/slideshow/2018/05/08/dining/soogil-restaurant-east-village.html 消費量が多いものが人気があるとか、当たり前のことしか書かれてないな 韓国では、ラーメンと言えば、
乾麺の辛ラーメンという具合に浸透している >>280
キムチやプルコギ、ビビンバはまだわかる
でもカルビって肉の部位のことだろ
別に韓国料理でも何でもない
焼肉は調理法であって料理じゃないんだから、カルビが韓国料理とか頭悪すぎ >>283
盛岡に行くことがあったので、名物の冷麺を食べようと、冷麺屋に入った。
韓国の冷麺とはかなり異なる。
スープは淡白である。
麺は一見シラタキみたいに白い。
しかし固い。
まるでゴムを噛んでいるようだ。
食べ終わったらアゴがくたびれた。
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/korea/1538519896/105 >>285
お前の創作をソースにされても笑うしかないんだが...
そもそも盛岡冷麺って在日が始めたものだぞ
売春婦の息子は本当に頭悪いな(苦笑) 韓国料理を毎日食べていると唐辛子に含まれる
カプサイシンの過剰摂取で病気になる。
有名なのは、韓国独自の国民病の「火病」だ！ 石焼ビビンパ、鉄の箸で具の形がなくなるまで
かき混ぜて食べるが旨いものではない。 >>290
石焼ビビンバ （dolsot-bibimbap）
石焼ビビンバは、岩から切り出した専用容器を高温で加熱してから材料を入れて供するもので、おこげの香ばしさと共に熱々のまま食べられる。
石焼ビビンバ用の鍋には取っ手がなく、加熱後は非常に熱くなるため、移動にやっとこを用い、専用トレイあるいは木台を用いてテーブルに置かれる。
日本において、炭火焼肉 （または無煙ロースター） など多くの物が考案されているが、石焼ビビンバも日本において在日韓国人が考案したものとされる。
日本においては、牛肉や野菜などを入れる事と共に石焼で食べるなど、新しい食べ物となっている。これは日本国外にも伝わった。
https://en.wikipedia.org/wiki/Bibimbap#Hot_stone_pot_bibimbap_(dolsot-bibimbap,_%EB%8F%8C%EC%86%A5_%EB%B9%84%EB%B9%94%EB%B0%A5) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
