【メシ】トメの料理はマズイ 8皿目【マズ】
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>>117
カレーマズトメの者です。
今帰省してるんだけど、今回は一緒に作りましょうって言われたからとりあえず晩に見てみる。
具材がしょっぱいんじゃないから、下味でもないと思う。
煮込んでるときにルゥにうつるのかな。
とにかくトメの料理、なんでもしょっぱい。
>>118
それは怖いよ… トメのカレーが不味い人です。
需要あるか分からないけど、ちょっとあり得ないので吐かせてください。
昨日の晩にトメ、私さんってカレーマトモに作れるの?鍋二つに分けて作りましょうよ。アンタのカレーってお母さん気になるわー
みたいな発言がきっかけで、天然気味な良ウトさんが大賛成したために小さい鍋二つで同時に作りました。カレー。
材料洗う、切る、の段階はベテラン主婦の手さばき。芋が普通より多いかな?くらい。
危惧していた具材を炒める段階…普通。塩コショウちょっと多いかな?くらい。
水を入れて煮込んで灰汁を取って、も、普通。
何でこれでドロドロのしょっぱカレーが出来るのか疑問だった。
だけどトメ、ちょっと拗らせた人だったよ。
私さんポトフって知ってる?
って言われて豆知識披露か?って思ってたら、計量カップでカレー鍋のお湯すくった。
そこに、
粉末コンソメドバー!
味塩ドバー!
味の素ドバー!
粉末ダシドバー!
溶けてなかったよ…orz
それをそのままカレーに。
あまりのことに止められなかったよ。
ルゥを入れて、牛乳を入れる私を子供舌とpgrしながら、トメ、カレーの芋ぜんぶ潰してた…。
ドロドロはこれか…。
以上、トメカレーでした。 >>121
みんながどちらに軍配を上げたかわかるわー。
ウトの反応をみたトメも気になるわ。
トメ世代って味の素崇拝してるよね。
味の素苦手だから困るわ。 >>121
おもしろいです、笑っちゃいました。
でもこんなの食べてたら体壊すよ >>121
ウトさんと旦那と反応を書いてー
想像はつくけどw カレーマズトメの者です。
その後は、
旦那→しれっと私のカレーを盛り付け
ウト→まろやかなカレーだね、と言いながら私のカレーを食べる
トメ→カレーに牛乳入れるなんて!ポトフにルゥを入れればカレーになるものよ、それなのにあんたはふじこふじこ!と言いながら自分のカレーを食べる
ウトが大賛成した時は、トメ普通だった。トメの中では、やっぱりトメのカレーが一番だね、私ちゃんのカレーは口に合わないかなごめんね、っていう流れだったんだと思う。
本当に子供舌で、ただ牛乳多めに入れただけのカレーなんだけどね。
トメは今朝、男には洋風カリーの良さなんかわからないのよ!と怒ってました。
どうやら帰省の間、晩御飯は私とトメ、同じものを同時に作らなきゃいけないらしい。
変なスイッチ入れちゃったかなー…。
あと3日あるけど、トメの料理を観察するチャンスなのかもしれない。
またトメメニュー晒していいのかなとwktk気味の私がいる。
あ、ちなみにトメ40代前半です。 >>126
思った通りの反応でワロタ
ポトフにルーをはあながち間違っていないけど、ポトフとして食べるレベルの味付けを
してしまった物にさらにルーを入れたら味が濃すぎるよ
ドバーの表現からポトフとしてもしょっぱそう
つかポトフに味の素や粉末ダシって入れないよそもそも、味塩もコンソメに足りない部分を補って塩コショウ程度でしょ
そもそもトメさんメシマズなんだよ
残りの料理対決でこてんぱんにやられるなトメさん
どんな料理が出来たのかkwskで トメさん60〜70代くらいかと思ってたが40代かぁ
ないわぁ
帰省中のお料理大変だろうけど頑張れ! カレーマズトメの者です。
晩はハンバーグでした。
下ごしらえ。
私は、玉ねぎを細かめにみじん切りして炒めず、蒸し焼きの時に火を通す。
トメ、それをpgrしながら「飴色玉ねぎ」を作る。
強めの中火で。なぜかそこに味塩と味の素を投入。
シナシナになってた…。
こねる段階。
トメ、ずっとこねてる。
こねすぎのハンバーグってすごく手にくっつくんだね
そこにナツメグドバーッ!
私はナツメグ要らないです、って言うと、私ちゃんは若いのに洋風が嫌いなのね!と。
成形。タネを握り潰すトメ。
パンパン叩く私。シュール。
焼きの段階。
餃子焼くときの水の要領で、味醂を投入するトメ。
フライパンからずっとグツグツ聞こえる。
焼き上がりは薄くて広い、膨らまなかったホットケーキ
ソースが印象的だった。
フライパンで作る私をpgrしつつ
耐熱皿にケチャップ、味塩(ドバー)、白だし、味の素を入れてまぜまぜ、レンジへ。
トメ曰く、和洋融合なのよ!
仕上げにソースの上から胡麻ドレッシングをかけるトメ。
味は…一口でリタイアしました。 読んでるだけで吐きそう…
トメ、それ食べて平気な顔してるんだよね?
もう病気じゃないの? 今回は笑えないですが、こんな料理下手な人がいるんだと
勉強になります。 トメ、自分の料理普通に食べてます。
でも一番危ないのはウトさんですね。何の文句も言わずトメの料理食べちゃう人なので。
メシマズトメのいる家庭のウトさんは、それが普通なのかな
今日はおでんと和風ハンバーグだそうです。
旦那と買い出し行ってきます。 >>121
トメさんその若さで味の素と味塩すごい使うんだね。
このせいとは言わないけど味覚障害になっていそう
ジャンクフードやインスタントばかり食べてると、味覚がおかしくなると言われてるし
トメさんの実家もそんな食生活してたのかな?
ソースの上に胡麻ドレッシングはもうねorz なってそう、じゃなくて完全に味覚障害。
普通の塩加減じゃもうまったく感じなくなっているから
味塩ドバーなんじゃない?
たぶん近い将来に糖尿か脳卒中間違いなし。 そもそも味塩って塩気がちょっと微妙だよね?
味の素使っているなら普通の塩で良いのに、味塩自体料理に使うのはよく無い気がする
味塩は直接何か野菜(トマトやキュウリなど)に直接かけて食べるイメージがあるから
料理に使うと塩味が出にくい感もあるので余計に沢山使うのでは?
すでに味覚障害にもなっている可能性が高いから、ご主人に塩の摂りすぎを注意してもらった方が良いね カレーマズトメの者です。
トメ、普通に美味しいものは美味しいとわかるみたいで。
普段外食では別に調味料たくさん入れるだとかそういう事でもないし、味覚障害を疑ったりもしたのですが、どうなんだろう?
ちゃんと砂糖塩わかってるし。
私が薄味が好みで、私の味覚がおかしいのかなとも思ったのですが、ここに吐き出したら皆さんトメがおかしいとのことで安心しました。
皆の反応…
ウトさん→トメのハンバーグを無言で食し、私ちゃんのハンバーグは優しい味だね、豚の味がするね、と
旦那→トメのハンバーグを一口。眉を吊り上げ噎せる。
合宿帰りのコウト君(中学生)
→私ちゃんのハンバーグ、豚なんだ?豚って上手いの?甘いよなー
トメ→無言でどちらも完食
でしたね。 連投失礼します。
おでんは、下ごしらえは両者普通。
トメ、さすがの手さばき。
鍋に詰め込み、煮込み、普通。
おっ!いけるか?と思ったが甘かった…
味付けで問題発生。
私は鰹のつゆと塩だけで味付け。
トメ
味塩、うすくち醤油、なぜかからしを投入。
目玉ポーンの私、あらあんた、おでんにからしなんて当たり前でしょ?と。
つゆの色おかしいよ、トメ…
和風ハンバーグは
余った大根をおろして、醤油に少し出汁を入れて、各自かけるよう出しました
トメのタレは
醤油、味醂、味塩を煮詰めたものに、水溶き片栗粉を。
これが地味にダメージ大きかった…。
大根おろし大量投入してもとにかくしょっぱい!
東北のド田舎なので、味濃い家庭が多いことを加味してもとにかくしょっぱい…。
今日はミルフィーユ鍋を並べるそうです。 おでんというものは、からしは食べるときにつけるのであって
煮込むときに入れるもんじゃありません!
私東北出身なんですが、言わせてください
うちの実家の味はしょっぱくなんかないです
子供連れて帰省しても子供たち実母の味付けで満足しています。 >>141
あくまでも「東北は味が濃い家庭が多い」って話なのに、「私の実家は〜」ってだからなに?としか。 >>141
どこかでトメさん料理の手順や味付けをこじらせている感が半端ないね
からしおでんって初めて聞いた、確かにおでんにからしは付き物ではあるが煮込むのはびっくり
住んでいる地域性と言うより、トメさんオリジナルの歪んだレシピをどこで入手したのか気になる所
どこにでも登場する味塩が無駄に良い仕事してるのが怖い 東北って言っても広いからかなり味は千差万別だよね。
うちの母親も秋田だけどほとんど食材に味付けない超薄味。それでいいのかって思うこともあるけど。
しかしトメさんのは薄味濃い味の問題じゃないよね。 ウトとコウトはヤバい気がする。
ハンバーグ食べて豚の味って感想、普通する?しないでしょ。
トメのハンバーグは豚肉じゃなくて牛肉なのかな。
鳥とか合挽きとか?
なんかもう、異世界の料理録のようだ 食に対してハチャメチャな家庭で育つと真面目に牛と豚と鶏と魚の区別つかなくなるよ…
うちの旦那がそう。流石にここまでのレベルじゃないけどかなりの味覚障害起こしてるメシマズトメの家の息子。
…でも本人メシマズなのに結構美味しいお店見つけるのは好きなんだ。なんで自分の食事の味はわかんないんだろう? >>146
トメのハンバーグは「調味料の味」しかしない→嫁のハンバーグは「肉の味がする、豚肉だ!」ってことかと思ったけどどうなんだろう。 >>145
まるで創作だしな
いや、きっと事実なんだろうが、トメのメシマズよりもこんな争いが続けられる事のが信じがたい うちのトメは食材の選択がとにかくめちゃくちゃ。
ビーフシチューに豚肉が入ってたり。
あとチキンライスに鶏の挽肉って私は見たことないけど普通なの?
あと、ブロッコリーをグズグズになるまで茹でたものとぐちゃぐちゃに切られたトマト、
茹でたエリンギを何の味付けも無しに出すのいい加減にしてほしい。 チキンライスのチキンは鶏のひき肉でも別にいいと思うけど…子供が小さい時ひき肉のが食べやすいからやってたし、今でも代用でやったりする。 >>150
ビーフシチューの豚肉やチキンライスの鶏ひき肉はギリギリセーフかも、味付けがまともならね
でもブロッコリーの茹で過ぎはないなぁ、トメ世代ってタイマーとか使わずに作って鍋を放置するからこうなる
うちのトメも茹でるものは全部グダグダ、インスタントラーメンも麺が増えてほうれん草は絞ると一つになるくらい酷い
ぐちゃぐちゃのトマトはメシマズの人にありがちな台所用品の手入れ不足だと思う
包丁とか研いでないんじゃない?まな板真っ黒とかでね
うちのトメは包丁が真っ茶色になってる(錆びないはずのステンレス) 包丁と言えば
私は砥石使って研ぐんだけど
トメ宅の包丁って研いでないから全然切れない。切るって言うより押しつぶす感じ
簡易研ぎすらない。研ぐって習慣無いのか?と思った。
トメ妹曰く、「昔は研ぎ屋さんが回ってきてくれたけど、今はそんな人いないしね〜」
研ぎ屋さんが回ってきたのって昭和の時代か? チキンライスの鶏ひき肉は、ひき肉でも鶏肉にちがいないけど、"ビーフ"シチューに豚肉はなんとなく許せないw
でも節約系ブログ2カ所で「ミートボールをいれてビーフシチューに」「ウインナーと豚肉でビーフシチューを作り」って見たことあるから、「ビーフシチューのルー」を使えばおk!っていう人が多いんだろうか。 うちも台所用品の手入れしてなさそう。
食材の切り方も適当で味も悪いが見た目も最悪なので
子どもが手をつけようとしないんだよね。
トメはトメで「こんなに食欲ないなんて具合悪いんじゃない?」とか言ってメシマズの自覚無しだし。 うちのメシマズトメは道具だけは無駄に持っている
騙されたステンレスの鍋一式+フライパン、何に使うのかめちゃめちゃ刃渡りの長い包丁
大小20個位のボールやザル、使い古しの割り箸多数、でも実際の使うのは錆びた包丁と数点の鍋とフライパン
まな板はオール電化なのに何故か一部溶けた物、何だか宝の持ち腐れと手入れ不足が混在 オール電化に切り替えるとと使えない鍋やフライパンが出るんだよね
その時点ですっぱり諦めて捨てるなりなんなりすればいいのに無駄に持ってるんだよね
私も切り替えた時に捨てるのに躊躇した土鍋がある。捨てたけど >>156
子供は正直だからねw
それにしてもメシマズトメって本当に自覚がないから怖い
孫がおばあちゃんのお料理美味しくないって言い始めて愕然とするか、嫁子の躾がぁ〜と嫁のせいにするだけで
自分がメシマズだと認識しないんだよね トメがお昼に中華丼作ってた。
横で圧力鍋が火にかかっていたので、何を作っているのか聞いた。
トメの答えは、中華丼にお肉たくさんいらないから取り出してビーフにしてるの。だそうだ。
中華丼に牛肉入っておらず豚肉が入っていたので、きっと豚肉が牛肉になる魔法をかけているんだと思う!
中華丼はお酢で煮込んだらしい。 >160
ごめん、頭悪くて何言ってるかわからない。
中華丼から豚肉を取り出したの?
取り出した豚肉を圧力鍋で牛肉になるよう煮てた?
酢で煮込んだって味付けが酢のみってこと? 「中華丼用に用意した豚肉が多すぎたので、途中で鍋から取り出して"ビーフ"にしている」byトメ
"ビーフ"=牛肉ではなく、何かの調理法(または料理名)を、トメが勝手にそうよんでいるだけ?
例:"ローストビーフ"の調理法で豚肉を調理している
ってことでおk?トメさんの思考回路が謎すぎて何が何だか… >>160
すごいなトメさん、錬金鍋持ってるんだ
豚肉が牛肉になるなんてぇ
酢で煮込んだ中華丼orz 私も何をトメが言っているのか理解し難く、出来上がりを見たらわかるかなと思ってその場は、へー…と言ってそのままにしておいた。
仕事から帰って来て出てきたのは小さく切られた豚肩ロースのチャーシュー風だった。
圧力鍋で煮てたはずだが、カチカチの肉。
味もあまりしみていない。
中華丼は薄味付けに酢を入れたらしい。
キッチンが酸っぱい匂いで充満していた。 >>164
もとからおかしい人なのか認知症入ってきてるのか
笑えない薄気味悪い トメが料理作るの見てると、火加減というものを全く考えていない。
早く火を通したいからとりあえず強火。
焦げそうになったら水投入でベチャベチャの野菜炒めの出来上がり。
汁物を温める時も思いっきり強火にして味噌汁なんか煮立ってる。
突沸の事故が増えているというニュースを一緒に見て
気をつけようと言ってたのに完全に忘れてやんの。
料理だけでなく何事にも意識レベルが低いんだな。 >>166同じすぎてワロタ!
うちは味噌汁を蓋して沸騰→吹きこぼれるが、9割だ。
野菜炒めも毎回ベチョベチョで不味い。
片栗粉でとじてって言ったらしばらくやってたけど、もう忘れたみたいでやってない。
酢豚の具材が半生でガリガリ。
肉はミートボールでやってるから酢豚じゃないか。 トメは昔々大食漢の育ちざかりがいてとにかく食わせろな習慣が変な方向に行って
たとえばうどんを作る。乾麺をゆでる
3人分作ればいいが、ゆでる途中で息子ちゃんはたくさん食べるから3人分じゃ足りないかもと思う
(そんなことは無い、昔はともかく今は普通の量しか食べない)
それでもう出来かけてるうどんに新たに麺を投入
それでふにやふにゃの綿と硬い面がマジる。
トメの途中追加癖は炒め物にも発揮される。生っぽい肉とシナシナになった野菜
途中追加さえやめればまあまあだと思うんだが すごく微妙なんだけど、旦那実家行くとマヨネーズとかドレッシングでベチャベチャのサラダをいっぱい出される。
もうマヨネーズの味しかしないのに「体に良いのよぉ」って言われても…
あんまり箸が進まないのを見て「都会の子は野菜食べないのかしら…」って偏見だそれは。
とにかくすべての味が濃い。マヨネーズは一週間持たずに使い切ってるんじゃないかってペースでかける… うちのメシマズトメはご飯以外は悪い人じゃないので悪い風には言いたくはないんだけど、ご飯が絡むとついつい旦那に愚痴ってしまって段々遊びに行く頻度も減って心苦しい
みんなはどう対応しているのか知りたいです トメが作った夕飯に里芋の煮物が出てきて、明らかにマズそうだったので食べなかった。
遅れて帰ってきた旦那が里芋食べて、これ味がねーな!と言っていた。
食べなかった私は勝ち組!とほくそ笑んだわ。 みそ汁、ぐらぐらに沸騰させる。
みそ汁もろくに作れないなんて、どんな人生なんだろう。
可哀想になってくる。 トメの味噌汁はお湯をぐらぐらして乾燥ワカメ投入して味の素どばっとして味噌入れただけだよ
ちゃんとだしを取ったら「味が薄い」って言いやがる うちのトメはお湯に味噌とかした中に具を入れて煮る。味噌じる。
そんなものを飲まされるなんて、風味もなくなりただたんに罰ゲーム。 >>170
大量のマヨネーズかぁ、トメさんロシア人じゃないよね?
ロシアの人はマヨネーズがものすごく好きですごい大きいマヨネーズを、1回の料理で使い切ってた番組を見た事がある
ドレッシングもマヨネーズも後でかけられる様に、別で出して欲しいとお願いできると良いね
うちのトメは味噌汁を作っても豆腐がやたら大きく切ってあったり、味噌も薄い時や濃い時、だしの味がしないなど
出来不出来が激しく滅多に食べない(帰省時のみ)のに、孫も残すようになった
私たちが残す率が高いのをだいぶ経って気がついたらしく、途中からインスタントの味噌汁を出してくるようになった
実はインスタントがもっと嫌いなんだよ私は…しかも薄めすぎの味がない味噌汁は苦行でしかない >>176
トメさんバリバリ日本人です。
ただ生まれも育ちも赤味噌の人だから味覚が濃い方に慣れきってるのかもしれない…
野菜はなにかかけないと味がなくて食べられないって思い込みがあって、サラダは全部コールスローサラダ状態だし、プチトマト一個にもプチトマトと同じくらいの大きさのマヨネーズつけて食べるんだ。
農家なのになあトメ家。 >>177、>>176です
私も赤味噌県の人なんだけど塩気は案外ないのよ、赤味噌は
うちのトメは合わせ味噌系の出身地だけど、味は濃いと言うか砂糖をやたら使う
煮物に砂糖を袋からドバァって入れたりしてホントやばいド甘い煮物が出来上がる
練り切りと言うお饅頭も好きでお正月に10個入りのをみんなで食べようかなと思って
買って持って行ったのを渡す時に「おばあちゃんが好きだから買ってきた」と子供が言って渡したら
私と子供が買い物に行っていた1時間位の間に全部食べてしまったと言うくらい甘いもの好き
>>177のトメさんもそうだけどメシマズの人って加減知らずの人が多いよね
ちょうど良いと言う事がない多すぎか、少なすぎ
アレンジも総じて改悪だったりする うちのトメも味噌汁ぐらぐらに煮立てる
作るの見てたらわざとぐらぐら煮立たせてから火を止めてた
あと白菜を使うときは使う分だけ葉を剥がすのが普通だと思ってたけど
トメは葉先から使う分だけ輪切りのように切る
後の方になると芯しか残ってない
あさつきを切る時も葉先から袋ごと使う分だけ切る→袋から出してブツ切り
後の方になると小さくなった袋に根元だけ残ってる
トメの作る目玉焼きはフライパンを熱して油をひいてからハム投入→
その上に卵を乗せて白身の周りが固まったら出す なので
中心部分はほぼ生
目玉焼きもまともに作れないのか うちも!うちも!って事がありすぎでなんか複雑。
ここのトメをみんな集めて料理お互いに食べさせたいわ。
白菜の切り方、うちのトメは多めに切って残りは袋にしまってる。
ちょうど良い量がわからないらしい。 >>179
白菜とネギの切り方初めて聞いた、絶対に嫌だ芯だけになった白菜
1玉で買う意味ないよね一枚ずつ葉を剥いていけば長持ちするが、切ってしまったらそこから悪くなるから
目玉焼きは途中でお湯をささないのかな?少しお湯を入れて蓋をすれば黄身まで
火が入るのに知らないのかなトメさんは
>>180
メシマズ大会かぁメシマズトメ達に食べさせるのは良いことだ
きっと自分をもの凄い高い棚にあげて、文句言い放題なんだろうなw うちも味噌汁煮込むー!!トメ世代ってそれが普通なの?!
味噌汁グッツグツ、泡ブックブク、お麩はくったくた!
ポテトサラダやカレーのジャガイモは、まるで消しゴムのようで、
不味いだけじゃなく、食感も最悪
食器もダサいんだけど、そもそも最初から余りそうなおかずは
ジップロックに盛りつけて食卓に出すから見た目も残念なこと…
自分で料理したいよー 今日は私が休みで夕飯にクリームシチューを作りたいと思っていた。前提にそれがあるから余計に文句言いたい気分なのかもしれないけど。
トメが昼にクリームシチューを作ってくれた。
シャキシャキの玉ねぎに、歯応えのよい人参にジャガイモ。
具はそれだけで、シチューの匂いもココナッツみたいな香りがして気持ち悪い。
クリームシチューの他になぜかお稲荷さん。
市販のいなり皮に、白飯詰めただけ。
口の中でいなりと白飯に分かれて微妙な味。
お稲荷さんって、酢飯とか炊き込みとか何かしら味がある御飯詰めると思ってたけど違うのかな?
私の口には合わないわ! >>183
稲荷寿司って言うくらいだから最低限寿司飯を詰めると思う
手抜きにしても寿司ではないなそれは
うちのトメも手抜きをするくせに何故か野菜をグダグダに茹でたり煮たりする
絞ると一つに固まるほうれん草のお浸しや歯ごたえの全くないブロッコリーのサラダとか最悪
タイマーと言う文明の利器を持っていないのか?100均でも買えるのに
あと>>183のトメさんみたいに短時間で手抜きメシマズのパターンもあるけど
うちのトメは時間をかけた上にメシマズと言うエコじゃないメシマズトメ >>179
私が小学校で初めてやって家庭科の調理実習が
小学校4年くらいの時で「ほうれんそうのお浸しと目玉焼き」だった
そのとき目玉焼きは「ちょっと焼いたら水を差して蓋して蒸し焼き」ってところで
うちのやり方と違う!って言いだした子がいるので
家庭によって生っぽい目玉焼きもアリかもしれない
家のやり方と違うって言った子によると「フライ返してひっくり返して両面焼き」だそうだ >>186
私も思った
生菓子じゃないかしら、お饅頭よりも高級 >>185
目玉焼きの焼き方は世界でも派閥ができるらしいしね
両面焼き(ターンオーバー)も片面焼き(サニーサイドアップ)も蒸し焼き(スチームド)も正しい焼き方だよ うちのトメは学生時代に一人暮らししてた頃があるから、家事全般出来ないはずないんだけど、とにかくやらない
そんなトメがホントたまーに料理すると、おかずが大量に余ってこっそり捨てるはめになる
砂糖がどっさり入った甘い煮物、同じく砂糖がどっさり入った酢のきいてない酢の物
熱いままの春雨を調味料で和えて、冷める前にラップをかけて放置され、異様な臭いの漂う春雨サラダとか
ウロコも内蔵も取ってない魚の煮付けなんてのもあったなあ……
そしてトメが使ったあとの台所は、水や調味料、具材が飛んでもそのまま放置なのでとにかく汚い 刻んだブロッコリーの芯と
失敗したっぽい燻製くさいベーコンと
細切りのたまねぎを
ケチャップで炒めて
水溶き片栗粉…
そこへカレー粉?を投入しつつ
「嫁子さーん!ごめーん!あとやってー!」
隣の大鍋には人数分の倍はあろうかというスパゲッティ茹ですぎ
うわーと思いつつ持参したブイヨン(この家にはないのでブイヨンとオイスターソースとナンプラーは小瓶に入れて持ってる)を投入し5秒後に「できた」と言ったら
パアァってにこやかになって「すごーい」だって
そんで食べて「美味しい美味しい、さすが」だって
ちょっと心が痛い
同スレにもいたけどご飯以外は嫌な姑さんじゃないからあんまり悪く言いたくない
でもまずいという言葉が好きじゃない私もまずいと思ってしまう >>190
あれ?私?と思ってしまう。
なぜトメは味付けに失敗すると丸投げしてくるのか。
なら最初から任せて欲しいわ。 ね、なんで途中までやるんだろうね。
たけのことかもあく抜きだけしてくれたらとてもありがたいのに「とりいそぎ煮締めておいたからそこからいかしてね」ってもう出汁強いし醤油しみてるし、タイカレーにも青椒肉絲にもならん。 同居トメは何を作っても味がなく、「京風なのぉ」が決まり文句だけど、だしがきいていないから素材の味オンリー。
私が嫁いでくるまで毎日料理してたはずなのに、調味料が味醂、濃口醤油、だし醤油しかなくて砂糖塩すらないことに驚いた。
そして炒め物にせよ煮物にせよ、火が通っていなくてガジガジ。
同居し始めた頃は料理の腕を張り合ってきたけど、夫にメシマズを指摘され続けて最近大人しくなった。が、たまに思いつきで作り出し、その度に台所ぐちゃぐちゃでギトギトの調理器具を放置。
「あまり味付けが濃いと糖尿になっちゃうから薄味でお願いね」と言ってくるが、まずは食後にスナック菓子やらアイスやら平気で二、三袋平らげるのをやめれ。 うちのトメさんは仕事何件もかけもちして3人の子供を
全員大学にやった人だから家事全般が苦手
性格がサッパリしてるので気が楽
他人だから気は遣うけど尊敬はしてる パスタをおしゃれな瓶に入れてるから茹で時間わからなくて柔らかくなりすぎた。
缶詰のホワイトソースを牛乳で割る分量を適当にしてとろみが無いスープ。
チーズが消し炭。
我が家のグラタン完成。 >>195
うちのトメも茹で時間の書いてある箱や袋を平気で捨てるので茹で時間が分からなくなってる
頃合見て一本食べて茹で具合確認すればいいのにそれもしない >>195 >>196
うちも捨てる。
箱物も捨てちゃうから賞味期限もわからなくなるよ。
例えば、冷蔵庫のシュウマイは賞味期限間近の半額を買ってきたのに数日居座ってる。もう切れてるだろ!と思うけどトメの鼻センサーで食卓に出される。 >>197
トメの鼻センサーw一番当てにならないかも
うちのトメは調味料にしても食材にしても次から次に買って、先入れ先出しが出来ない
冷蔵庫や保存場所には食品がパンパンに入っていて、出される物は全部賞味期限や自分の鼻センサーフル回転で
対応しないととんでもない食品を食べさせられてしまう
年末は毎年すき焼きとしゃぶしゃぶをするのだが、トメのごまだれがあると言う言葉を信じて
買って来なかったのに出されたごまだれが「味噌だれ」?と思えるほど変色していた
夫が怒って賞味期限を確認すると3年前のごまだれだった
結局ごまだれ無しのしゃぶしゃぶになって夫は不機嫌に…
茹でる作業も時間をいい加減にやるから何でもかんでも茹で過ぎのベチャベチャ、グニャグニャでクソマズに つわりで寝込んでしまった時に「カレー作ってきたから食べて!」とタッパーにカレーをなみなみと入れて来てくれた。
「孫ちゃん、食べな〜」とカレー大好きの上の子に食べさせたら、子どもが「もういらない…」と全然食べない。
私も勧められたので少し口にするが、なぜか舌触りがヌルヌルする。蓋を開けた時点で汚家な義実家臭が部屋中に立ち込めていたが、口にすると、その臭いが口中に広がり不快。具は玉ねぎのみ。
それにしても臭い…とタッパーをよく見てみると、ものすごい黒かび!ところどころ溶けていてボコボコだし、そのボコボコのところもカビや他の料理カスがこびりついており汚い。
もうマズイとか以前の問題で、震えた。 メシマズに限って手作りしたがるよね。
なんでせめて買わないんだよと。
おしゃれな入れ物にパスタ入れてるから茹で時間わからないとか噴いたら次々と皆同意してて更にワロタわ >>200それ なんか色んな意味で凄く怖いんだけど;
体調とかは大丈夫?! 200です。ありがとうございます。
つわりの影響か黒カビヌルカレーを食べた影響かは分かりませんが、そのあと更に寝込みました。子どもも下痢がすごくて。
カレーだけが得意料理なのだそうで、はりきって作ってきてくれたみたいで…。
白米も炊いてタッパーに入れてきてくれたのですが、そちらもカビがびっしり。
黄、ピンク、茶色と色とりどり、口の中でカピカピとベチョベチョが混在するという、すごい白米でした。
まずい。色んな意味で。 >>204
それってメシマズの以前の衛生観念の無さすぎで怖い
もう絶対にトメさんの料理や食材は口にしないようにしないと、命の危険にさらされる
ご主人からもきつく〆てもらわないと >>204
お子さんが可哀想…。おばあちゃんのご飯食べてお腹壊すなんて。
自分も衛生観念しっかりしてる訳じゃないけど、誰かにお腹を壊させたことなんてないよ。
特に他人にあげるものでそれはないわ。 独り言吐き出しになってしまってスマンが、自己満足のマズメシって、その人の家族への愛情や健康美への配慮の低さを感じてしまう。。。
嫁より遥かに長く主婦をやってるのにマズメシや汚屋敷のまま進化無しってないわ〜。 メシマズトメ持ちは妊娠中のつわり期が要注意だよね・・・
私もつわりで寝込んでいた時にトメが心配して色々持ってきてくれたけど
素材の味を活かしすぎてほぼ塩気も砂糖気も無いトメ料理は
常温で運んで来た時点で傷みかかってるものが多くて
(おそらくうちのトメも衛生管理ができない)
つわりが少し良くなった翌日に冷蔵庫から出して食べたら
完全に腐敗していた事が複数回。つわりから食中毒に移行したことも二度あった。
ぬかづけなんてほとんど塩を入れないから、発酵というよりも腐敗している。
悪気が無いのはわかってるけど、もう手料理は本当に要らない。 お願いだからシャシャリ出てこないでー。
何やってもマズイものしか作れないんだから!
味覚障害ババア! うちはどうせ手間かけてもおいしいものなんか作れないんだから
頑張るだけ無駄なんだって言い切るわ
でも新しいキッチンツールが出るとテレビショッピングで即買いする
使わなくなったスチーマーとかフープロとか圧力鍋とかみんなうちに押し付けてくる
使うけどw 旦那や義親族が私の料理をあまりにも褒めてくれるから調子こいてたけど、至って普通料理…
トメのマズメシが引き立ててくれている。チャンチャン♪ お腹いっぱいだと言ったのにパスタを作って出してきた。
トマト系のパスタ。
チーズの匂いにつられて一口。
麺がパスタじゃなく、ラーメン。しかも茹ですぎ。
味はトマト。
旦那が味ない麺が変何これ?と言ったらトメが、だって嫁ちゃんガーコショウ嫌いだからー!だって。
お腹空いてない時のマズメシはただの罰ゲームだよね。
もちろん残した。
ちなみに、私がコショウ嫌いって言ったのは、トメの作る目玉焼きが白い部分が見えないくらいのテーブルコショウがかかってるからだ。こんなにコショウがかかってると辛くて食べられないと言ったらコショウを捨てられた。
後日買って来たけど。
隠し味を隠さないのが悪い。 >>215
興奮して書いたらよくわからないね。
コショウを後日買って来たのは私。
マズいパスタはコショウを入れたくらいじゃ美味しく変わるわけもない味でした。 >>217
トメがパスタ作ったと言って出したのよ。
今朝台所行ったら焼きそばソースが置いてあった。
ラーメンじゃなくて焼きそば麺だったみたい。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています