食費3万円以内の家庭限定メニュー教えて 其の18
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
食費3万(を目指す人)のメニューを晒すスレです。
参考に人数など書いてもおk
献立を晒したいだけの方は該当スレへ
今日の献立
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1341746481/
農家で野菜がタダだったり米貰ったりもあるのであくまで参考程度に
次スレは980あたりでお願いします。
前スレ
食費3万円以内の家庭限定メニュー教えて 其の17 [無断転載禁止](c)2ch.net
http://lavender.5ch.net/test/read.cgi/live/1479638410/ ナスと豚ひき肉の味噌炒め
きゅうりとわかめの大根おろし和え
ご飯
ナスが安かった
まだたくさんあるから味噌炒めにしてお弁当用に小分けして冷凍しとく ナスを切って炒めて蒲焼きのタレ絡ませるとうまい
焼くのめんどいならレンチンでもいいよ
あとツナをご飯に乗せて焼き肉のタレかけるとうまいよ 昔はバター悪くて今はマーガリンが悪いとか言われてるよね
どっちも良質な油ではないんだから摂りすぎは良くないで良いんじゃないかなと
マーガリンが腐らないやアリが近寄らないとかエセ化学で盛り上がってる人いたけど植物性油なんだから当たり前だろと マーガリンは食べるプラスティック
いい加減、目を覚ましなさい ほうれん草とミニトマトのチキンカレー
ポテトサラダ
チーズ
野菜が高くてびっくりするわ >>938
冠動脈疾患に関してトランス脂肪酸は飽和脂肪酸の2倍程度悪いだけって、だから何?と思う
人工物のマーガリンは、冠動脈疾患以外にも消化や代謝で体に負担かけてそうなのに 温玉のせ牛丼
厚揚げのねぎ味噌焼き
キャベツの納豆マヨネーズソース
大根とわかめの味噌汁 まず牛肉が高くて買えないわ
たまたま昨日はお肉半額の日だったけど、うちの冷蔵庫、冷凍室が無いから買い溜め出来なくて…
チラ裏でも書いたけど
鶏胸肉がお鍋に浸るくらいの水を入れて、塩ひとつまみ、酒ひと回し、みりんひと回し、鶏がらスープの素大さじ2くらい、ネギと生姜はお好みで
これで鶏胸肉を沸騰させて2分茹でて、あとは10分浸透圧で放置
ゆで汁は卵といてスープにする >>944
一人暮らし?
一人暮らしだと家庭板も違うような気がするけど二人以上だったら絶対冷凍庫必要でしょ 今娘と二人、だから普通に3万以内で済むよ
月二回ほどスーパーでこれでもか、ってくらい買い物して、それからメニューを組み立てて食べる
時々ファミレスやうどんやほか弁も食べる
今日はグラタンにアヒージョ サバの塩焼き
ネギ入り卵焼き
ベーコンとアスパラの炒め物 キムチ鍋
中身は豚挽肉の団子、白菜、ニラ、えのき
ネギ、自家製キムチ、豆腐、ソーセージ
シメはご飯を入れてビビンバ 5年前に母に土産であげたものの認知症になって忘れ去られてた稲庭うどんを発掘したので持ち帰って食べた カレー(豚肉、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、マッシュルーム)
野菜は全て貰い物 キャベツをサッと湯通しする
鯖の水煮の缶詰を混ぜる
素麺つゆで和える
簡単で激ウマ
キャベツの茹で汁でインスタント味噌汁を作ると甘いコクが出てこれまた美味い 家族の人数によって変わるけど何人を想定?どこかに書いてる? 弁当用に茹で野菜まとめて作るけどラストは汁にコンソメキューブやワカメ入れてスープにしたり、
ガラスープや中華味や何かと春雨入れたりしてる >>955
茹で汁は基本的に捨てないよ
切り干し大根や乾燥ワカメを戻した水も味噌汁にしたり、
ほうれん草のお浸しの茹で汁も味噌汁にする
牛スジを下茹でしたお湯は、おでんに使う ついでに書くと、みんなカレーの鍋の最後は、まさか普通に洗ったりしないよな?
水を入れて中をお玉で濯いで鶏ガラスープの素やコンソメを足してスープにしてるよな?
ちょっと贅沢に冷凍のミックス・ベジタブルを入れりさ >>957
ほうれん草のお浸しの茹で汁と牛スジを下茹でしたお湯はアクが強そうだけど、気にならない? もやし、冷凍餃子、卵、豆腐、オートミールの回転で行けないかな。 >>964
ほうれん草のゆで汁は捨てたほうがいい気がする
胆石できたら茹で汁以上に金かかる
ひじきの茹で汁も捨てるわ
砒素がねえ 食費月3万円、1人なら贅沢メニューで暮らせる。夫婦二人なら普通です。
夫婦に幼子の3人なら厳しいけど行けるぞ。 但し、肉は栄養価は変わらないから挽肉にしなさい。 朝、トースト2枚、ゆで卵1個、林檎半分、原価75円
昼、天かすうどん、薬味ネギ、 原価80円
夜、冷凍保存して置いた御飯1杯にカツオ節に薬味ネギ、原価120円
上記材料は全て業務スーパーで購入すれば1人1日300円以内で収まる。文化鯖、鮭切り身、冷凍フライ物なんかも滅茶苦茶安いよ
そこにキャベツのコールスロー乗っけても安いぞ。 1日3食計300〜400円なんて簡単さ
あさは卵かけご飯に味噌汁
ひるは100円ローソンのハンバーガーに牛乳
よるはキャベツと挽肉の回鍋肉 >>971,972
ケチをつけてすまんが、学生や若い一人暮らしならともかく家族がいる家庭でこのメニューは心配
確かに安いが栄養のバランスをもっとよくしないと病気になるかも
緑色野菜は少量取れているけど、淡色野菜が全くないのでもっと
野菜は一人で1日に350グラム撮るのが目安
この量は小皿料理なら5皿分、大皿なら2皿分
俺なら972のメニューの味噌汁をもやしかキャベツか白菜で作り、朝と夜に小皿のサラダを加える
もやしは安くて量があり栄養もあるので安くあげるためには必須の食材
サラダは出来合いのを買うんじゃなくてレタスきゅうりトマトなど丸ごと買ってきて自分で切れば格安でできる
昼は買って食べると高い割に栄養が取れないので弁当を持っていくのが安くて健康になる秘訣で所帯持ちが弁当を持ってくるのが多いのはこのため >>973 それじゃ家族を含めた月3万円でのメニューをよろしくー 頑張ってね。 朝は大根おろし御飯 (葉元部分)
昼は越前そば (尻尾部分)
夜はふろふき大根(真ん中部分)
大根一本を一日で戴きました。なんか体の中がキレイになった感じです。 白菜もそこそこ安くていいぞ
4つ割にして大きなフライパンにバターを溶かしその上で熱するだけで家族4人で食べられるゴクウマのおかずになる 夕飯はカレーライス
レトルトカレー3人前を買って片栗粉で伸ばし醤油唐辛子を入れ味を補填
追加は生野菜、お米を入れて贅沢にも1人290円。 今晩のあてはナメタカレー煮
醤油、みりん、砂糖、生姜、鷹の爪で・・・・
これだけでは淋しいので法連草の胡麻和えと納豆を追加します ニラ玉、二人前御飯味噌汁込みで580円でした。
レタスをさらに敷く、卵5個をフライパンでごちょごちょ炒め皿にとる
次は豚ひき肉とニラ1束とモヤシ1袋を軽く炒め取って置いた卵を加え塩胡椒胡麻油で味を調える
これで7〜8分でニラ玉定食の完成 私は熱燗2本、女房は350oビール1缶
昆布、白菜、長ねぎ、椎茸、豆腐、鶏肉100g。そうです今晩は鶏肉入り湯豆腐です 子鯵10匹300円、全部開いてパン粉を着けました。半分は冷凍保存しました。
キャベツも玉葱もジャガ芋も小松菜も100円だし、何にでも使える挽肉も安いし、
一体何が値上がりしてるの? 3人家族で月3万円は楽勝と思います。
うちは基本的に外食をしません。焼肉すき焼き蟹なんて盆と正月くらいなものですが、
子供が喜ぶので手巻き寿司は時々やります。 今日食べた物
朝、海苔茶漬け1杯
昼、コンビニの鮭おにぎり1個、牛乳
夜、挽肉の野菜炒めと缶ビール1缶
ただいま72s、後4s痩せたい 【会見】岸田首相「今を生きる我々が将来世代への責任として対応すべき」1兆円強の増税に理解求める ★3 [Stargazer★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1671191293/
【自民】高市早苗・経済安保相、防衛増税「理解できず」から一転...「納得する着地点を見い出した」「内容を高く評価」 [Stargazer★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1671171003/ 夕飯終わった。 若布酢、厚揚煮、キューイのサラダ、芋湯割2杯でした。 豚ひき肉280g300円
白菜0.4株、98円、生姜少々 20円、柚子1個100円
そうです今日は寒いから白菜鍋、タレは醤油のみ
ご飯炊きたてがほっこり鍋料理文句なし。 1束100円の法連草で玉葱をバターでi炒め上に温泉卵を乗っけました
それに豆腐の味噌汁と白菜の漬物、美味しくて御飯お代わりしました。 おでんのこり
麻婆茄子
きゅうりもやしナムル
えのきとたまねぎの味噌汁
玄米ご飯 このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 1893日 19時間 5分 32秒 レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。