0248名無し戦隊ナノレンジャー!垢版 | 大砲2017/08/18(金) 09:06:46.29 >>234 「納豆昆布」とか「がごめ昆布」とパッケージにかかれた昆布を使うのよ 商品名よりも裏の材料をみて「がごめ昆布」を書かれたものを使ってね 他の昆布と混ざってるものや、がごめ昆布100%のものもあるけど 経験上、がごめ20%程度でも問題なく作れる 粘りがもっと欲しいときはオクラの力を借りれば解決 乾物売り場にある昆布はそう多くないので、ちょっとひっくり返しつつ見てみてちょ