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PG激怒巨裂獣
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0005HG名無しさん
垢版 |
2020/01/15(水) 19:14:34.68ID:rvGJMSH3
>>2
箱の指示どおりには作るけど
とにかく野菜と肉を旨味が出るようにじっくり煮込む事を徹底してる
肉をフライパンで炒めて汁が出たらそれで玉ねぎや人参、じゃがいもを炒めて
肉の旨味を野菜に移します、んでじゃがいもに粘り気が出てきたら
鍋に指定量の水を加えて弱火から中火でしっかり煮込みます
それにルーを加えてトロ味が付くまで煮込むだけでカレーは格段に美味しくなるよ(マジで)
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