まっ、その韓国人たちは韓国料理では世界で勝負できないと認めたからこそなんだよね

自国料理では恥ずかしいので日本人に偽装して
なんちゃって和食屋開いた

韓国人にとって中華料理より和食の方が馴染み深いから
日韓併合により、韓国人経営の民俗料理屋がこぞって「これからは和食がスタンダード」と言いながら自国伝統料理捨てて、和食屋に転向した

日本の敗戦で今度は民族料理だそうとしたが誰も伝統料理の作り方知らない(自ら捨てたので後継者が居ない)
そこで創作料理を伝統と偽って今日の韓国料理になってあるのな