>>927
生麺は仕入れや衛生管理が面倒だから流行らないらしい
日本のラーメン専門店のラーメンはスープの仕込みにとんでもない手間をかける
それを考えれば、生麺の管理など大した手間ではないけど
そもそも奴等は、出汁も取らず、唐辛子とニンニクを入れれば美味い美味いといって大喜びの馬鹿舌で
インスタントで大満足なのだから、店としても買い置きを必要な時に使えばいいインスタントを選ぶ罠