【中国メディア 】どうして日本で飲むコーヒーは、中国で飲むコーヒーよりも格段にうまいのか [無断転載禁止]©2ch.net
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サーチナ2017-07-15 16:12
http://news.searchina.net/id/1639898?page=1
夏の暑さで寝不足になると、日中にちょっと気を緩めたとたんに強い眠気が襲ってくる。そんなとき、冷え冷えのアイスコーヒーで眠気を吹き飛ばそうという人も多いことだろう。中国メディア・今日頭条は１３日、「どうして日本ではその辺にあるコーヒーですら中国のコーヒーよりおいしいのか」とする記事を掲載した。
記事は「かつて日本人は他の東洋人同様コーヒーの味に不慣れであった。しかし、１００年あまりの発展を経て今や世界３大コーヒー輸入国になり、カフェは朝から人であふれているなんて誰が想像できただろうか」とした。
そのうえで「コーヒー作りに対して、日本人はとてもまじめである。日本のコーヒー店はそれぞれ職人気質を持っており、コーヒーを深く理解している。多くのコーヒー店は機械化や規格化されないハンドドリップ方式が採用されている。ハンドドリップによって求められるのは個性化、特殊化、風格化なのだ。店主は細かい部分にこだわり、天秤でコーヒー豆を量る人さえいる」と紹介している。
また、日本人はオーソドックスなコーヒー以外にも深いグラスに入ったミルクコーヒーにコーヒーアイスクリームを浮かべ、ストローで吸う「サンデーコーヒー」など、様々なコーヒー商品を生み出すと説明。特にアイスコーヒーは日本人に非常に愛されており「ホットコーヒーが常識かつ本式と考える欧州人が冷笑しそうだ」とした。記事は「欧州人がどう思うかに関わらず、日本人のコーヒーに対する研鑽やイノベーションは永遠に歩みを止めないのである」と評している。 たべものには毒にも薬にもなる
いろいろな側面があるにはあるが
ぶっちゃけコーヒーはあんまり体によろしくないぞ
飲み過ぎは注意
スタバを悪くいうやつおおいが
あそこは、アメリカでは公衆トイレ的な役割で役に立ってる
日本ではWHスポットだな。コーヒーはひどいずるいやり方でぼったくってるけど。 そもそも中国人が飲んでいたのはコーヒーでは無い可能性が どうしてとか言わずに、自分らが美味しいと思う味を追求しろ
それは自然科学でも同じ事、より良いものを作ろうと思う気持ちが無く
あるもので済ませてしまえ、だからダメなんだよ ほとんどの中国人はお茶飲んでるからなぁ
コーヒー飲んでるのはハイカラ層と外国人 コメダはうまくない
そこらへんでやってる個人店のコーヒーの方がうまい モカやブラジルサントスなどコーヒー豆の名前は品種の違いではなく、豆の積出港の名前 食う者と食われる者、そのおこぼれを狙う者
金を持たぬ者は生きてゆかれぬ貪欲の街
あらゆる悪徳が武装する北京の街
ここは共産主義が産み落とした東アジアのソドムの市。
習近平の躰に染みついた大金の臭いに惹かれて、
危険な奴らが集まってくる
次回「出会い」
日本人が飲む中国のコーヒーは苦い そういえば、俺が中国行ってた時
上海で 水危険 A型肝炎 多発
って、やってたな もう大丈夫なの
あと、うんこまみれのトイレとか 無くなった？ 中国人は日本の文化は隠れ埋蔵金だという視点で見てるからな。
欧米で成功するためのネタを必死に日本で物色してる。
有名なコーヒー店いってみろよ、中国人が観光客装って
ハンドドリップしてる人間を動画撮影したり、質問ぜめにしてるよ。
性根たくましい。
やつらが今、目をつけてるのは、コーヒーではなく緑茶だけどね。
モラルにしばられてないんだから、そりゃ簡単に金儲けという点では成功できるだろうね。
日本人はそれをやれても、やれないし、日本人は日本人のズルにだけは厳しい。
外人はやりたい放題。日本の若者は萎縮してなんにもできない。 韓国で普通の喫茶店でコーヒーというのはインスタントコーヒーであるように中国もインスタントコーヒーなんじゃないか？ >>174
台湾はオランダ人がインドネシア産を持ち込んでそう
華僑エリアは茶だろ 学生の時の連れが30分かけてコーヒー豆の渋皮取ってたわ
俺らの舌じゃ違いがわからんかったけどw 日本は古来より、先進の技術や文化を、中国大陸から学んできた。
コーヒー天皇稲作仏教漢字製鉄建築和歌剣道柔道茶道桜折り紙天皇…
いわば日本は弟、中国は父、朝鮮は兄だ。
その弟の日本が父中国のコーヒーより美味いなんて
同じ日本人として本当に恥ずかしい。 昔の日本も良い豆が手に入らなかったから不味かったんだよ。
良い豆は欧米が農場独占してたから高かった。 日本の茶店のドリップは薄くて苦いだけで、味が足りない。
苦いと、苦みがあるの違いが分からない人が作ってるんだろうかね。 >>193
> 日本の茶店のドリップは薄くて苦いだけで、味が足りない
それ、日本人経営じゃないと思うわ。 中韓よりは高い豆使ってるだろうし、
日本人はなんでも凝るから。 >>193
自分のオリジナルブレンドが1番だろ
店のはマスターの舌や客の平均値だから >>189
弟の国とやらに植民地にされる兄の国とやらww
本当恥ずかしいなww そもそも日本の領土なんて、他の国の領土だって
時代時代によって
大きく変化してきたのに
なぜか日本の領土を固定観念のごとく固定化して考えてる歴史学者って完全に
真実なんて興味ない御用学者なわけで。
中国大陸なんて
つねにごちゃごちゃで
昔から日本も飛び地として
朝鮮半島の一部とかにも領土があったわけで
自国の領土から日本の中心へなにかを持ち込んだら
今の視点で、中国から日本へ、、、っていう貧困な発想におじさん泣けてくるわ >>198
かつ、店経営していけるだけの効率（妥協）も 地溝油とか虹色の水使って、少なくとも飲めるコーヒー作ってんだからもっと誇れよ。
おんなじ条件だったら日本人じゃ客に出すコーヒーは無理だよ。 安かったからネスレ クラシックブレンドを買ってみた
子供の頃はこんな不味いコーヒーを飲んでいたのかと思った
175gも消費するのかと思うとコーヒータイムの楽しみが苦痛になりそう チャイナ・コーヒーは本当にコーヒーなのか？
偽物ではないのか？ 地方の衆が何か葉を煮てのんでいるが、
あれは茶ではないよ >>39
生産量をこえる量が日本に輸入されているだろ
どこまで本当なのかな？ グアムだって酷いよーどの店もカプチーノを知らないみたいだよ
ハワイのチェーン店のカプチーノも日本で飲むのと全く別物だし
自分で入れたほうがマシ >>166
＞インスタントコーヒーも日本人が開発したのにアメリカ人にぱくられた上に特許もとられた
そういえば、こういった事が昭和の時代にはよくあったな。すべてアメリカに掻っ攫われるかんじ、懐かしいｗ
日本も随分アメリカをパクったけど、まさかのアメリカが日本の発明の一部を、ってかんじ
まぁ、日本にいて商魂たくましいのはシナチョンだけだったからなぁ
てかそいつら日本人じゃねえ >>211
お茶も、中国茶葉でも日本の水で入れた方が遙かに香り高く美味いという現実があってだな･･･ >>207
酸味があるので、真夏に熱いものでスッキリしたいときにおすすめ。
冷凍庫に入れとくと何時までも固まらずにサラサラ。常備している。 どんなに上等な豆を使って自分なりにうまく淹れたとしても
なぜか真似できず超えることのできない壁がある
いろいろやっているうちにみんな様々乗り越えてきたんだと悟った すべてが違うから
豆の品質や管理が違う
水質が世界のトップクラスと底辺
豆の煎り具合、引き具合、いれ方へのこだわりや技術。
もうね、違いすぎなんだから仕方ないよ。 山で飲むとインスタントでもうまく思うよ
異国で飲んだからうまく感じるだけ >>70
わりと日本はコーヒー飲むんだな
日本はコーヒー以外にも緑茶、麦茶、紅茶とか飲むのにな
他国は何を飲んでいるんだろ？ >>1
あんまりこっちを見るな
支那のコーヒーはうまいと思っていいぞ
これ以上、支那に豆を横取りされちゃかなわん >>10
酸味は豆じゃないのか
キリマンジャロは酸っぱい >>27
ikeaのコーヒー不味いわ。
めちゃ安いけど。 つーか、シナの浄化設備って糞の極みじゃろ
昔NHKがやってたけど
水質改善がどの程度まで調べるsampleすら「無かった事」にしてたよね インドはコーヒー豆が採れる。
インドのコーヒー（コーピー）は、中国よりまし。 はいはい
そんなことないから
こっちみないで大極拳でもやってろ >>129
あの甘いコーヒーな
大体外国のコーヒーは甘いよな
日本人はブラックコーヒーを世界一飲むらしい
大体外国はお茶とかも甘いけど、なんで日本人だけ甘くない飲料を好むんだろうな？ >>224
ストレスと緊張がコーヒーとか酒をうまくするってのはあるね。 >>237
暑い地域は、甘さで疲れを補うのかな
>>219
そうなんだ。中国は知らんけど、英国の硬水は紅茶と見事にマッチしてるね >>9
タンポポの根っこを干して
粉末にしたのでは、お味は？ >>155
あれ、お洒落で買ったけどクレマが出ないんでがっかりした
イタリアでもマキネッタが一般的だよな？
イタリアでは一家に一台エスプレッソマシンあるのかな？ 中国もヴェトナムから安くてまあまあ美味しいコーヒー入ってきてるだろ。 サーチナじゃいちいち奪いに来る口実を探してるようにしか見えないんだが >>243
そう。家にエスプレッソマシンがあるんだよ。
朝はそれで一杯飲むんだけど、安いカートリッジのバージョンもあって、それは麦で出来た代用コーヒーだった。
味は濃い麦茶だw
冷蔵庫にいらっしゃるのは牛乳ではなく豆乳だったりして、何かイタリア、色々謎w
まあ、エスプレッソって一杯1ユーロぐらいなんで、バールでくいっと立って飲むのがイタリア人の日常何だけどね。 >>245
美味しいのかもしれないけど、
ブラックコーヒーと言う曲を聴きながら
コーヒーを飲むのも落ち着く。
ピアノソロでも可。
^ ^ 中国人観光客は上富良野で見かけるけど、サイクリングコースで休憩する時、
原始の水を飲まないのが不思議？
地元の人はポリタンクに一杯にしてコーヒーやらお茶等で飲んでる。
湧水は中国人は飲まないんだね。
^ ^ 牛乳・砂糖の代わりに甘酒を使う甘酒コーヒーというものを見かけた・・・ 漢字文化の日中は、親和性が高く
中国も本来であれば台湾のように熱烈な親日国になる素地は出来てるわけなんだよね
残念ながら反日教育の影響は出てるけどその対応は個人差が出るのが中国
韓国は世界一のプライド故の劣等感から当たり前のように熱狂的に反日行動に出るわけだよね
なのに訪日チョンの急増には笑えるわけで理解できないわけだがなｗ >>242
確か今でも売ってない？
タンポポコーヒーって 中華料理は日本で食うより中国で食ったほうがうまいのと同じ アベノミクソで貧乏だから、ベトナムコーヒーよく飲んでる 前出かもしれんがコーヒーも料理も水が大事だと思うわな〜www 日本のコーヒーは中国人様には特別に
ラジウムを増量しています。 軟水と硬水
硬水にあったブレンドとかなんか工夫がいるんじゃないの そもそも下水油とかで舌がおかしくなってる中国人に微妙な味の違いなんて分かるの？ >>
そうなんだ！ 水道水（ほとんどの外国）・生水怖いんだね 中国は色だけで中身はバッタもんだから不味いに決まってんだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
