【食】韓国の白ご飯が日本よりまずい理由を、韓国メディアが分析[07/19] [無断転載禁止]©2ch.net
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http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=184733&;ph=0
2017年7月15日、韓国・週刊朝鮮は「韓国のご飯が日本のものよりおいしくないのには理由があった」とする記事を掲載した。
最近、日本を旅行したという30代の会社員イさんは、「日本で食べた白米がとてもおいしかった」と、同行した友人と感想を語り合ったという。イさんが「自分だけでなく、日本に行った友人皆が感じていた」という韓国と比較した日本のご飯のおいしさは、実は韓国の食や農業の専門家らも認める「事実」だという。
その理由には、コシヒカリなど日本米の品質の高さや炊飯技術が挙げられることがあるが、グルメコラムニストとして活動するパク・サンヒョン氏が指摘するのが、韓国人の「いいコメ」に対する認識不足だ。パク氏によると、韓国ではコメに関する情報が消費者に正確に提供されていないため、「いつものコメ」を習慣的に買う人が多いという。韓国にはコメの銘柄が約1500あるが、銘柄と品質の関連は薄く、銘柄から生産地や品種を細かく知ることができないそう。そのため多くの消費者はコメの名前と価格で判断するしかないのだ。
また、韓国では一般に流通過程で複数品種のコメがブレンドされ「混合米」として販売されるという事情もある。昨年1月の実態調査では、単一品種表示で流通したコメは全体の26％にすぎなかった。韓国のほとんどの農家は地域ごとの米穀総合処理場にコメを納品するが、ここで単一品種ごとに管理する習慣はなく、多くの農家のコメが混ぜられ流通するのが一般的なのだ。
さらに韓国のコメ栽培方式そのものの問題も指摘されている。コメは一般にたんぱく質が少ないほどおいしく炊き上がると言われるが、韓国の生産地では、コメのたんぱく質含量を増やす窒素肥料を多く使う傾向がある。使えば使うほど、生産量を増やせるからだ。こうした慣習がなかなか改善されない背景には、「いいコメを作れば相応の値段がつく」というシステムがまだ整っていない事情もある。
記事はまた、日本と韓国のコメを比較した際の「完全米（崩れや欠けのない、完全な米粒型のコメ）」の比率の違いについても触れている。日本では商品米の完全米の割合は9割を超えるが、韓国では7割をかろうじて超える水準だという。
以上のようなことから、記事は、「韓国のコメは品種自体は優秀な方だが、流通・管理プロセスに問題がある」とまとめ、コラムニスト・パク氏の「消費者の方からまず（味の向上を）求め始めることも、ご飯の味を変える方法の一つ」との指摘を伝えた。
この記事について、韓国のネットユーザーからは「だから味が違うのか。改善すべき点は多いね」「貧しかった時代は混合米すらありがたく食べたものだけど、最近は皆舌が肥えてきたから、品質の良いコメをうまく宣伝する必要がある」などのコメントが寄せられている。
また、韓国のコメについて「韓国人は、ただの白飯、と考えてコメに気を遣わない傾向がある」「問題は、韓国の食堂ではほとんどが炊いたご飯を容器に入れたまま置いておくことだよ。だからまずいんだ」「スーパーに行くと、安いが古いコメしか選択肢がない。いいコメは高い」と別の問題を指摘する声も。
さらに、日本のコメ作りを「職人技」と捉えてか、「日本は代々家を継ぐ職人が多い。このことが、先進国になる基礎になったようだ」との指摘もあった。 昔に比べて韓国の和菓子に当たる韓菓の餅菓子の
レベルが上がってる
たぶん韓国でも上がってるのだろう
最近はバナナ餅が韓国で流行ってるようで買った中にも
バナナ餅があったよ美味しかった
全体的に甘味が増してる
昔は素朴で甘味も少なくて物足りなかった
蒸しパンの様なムジゲシルトックも甘味があっ
美味しかった その味で解るだろ。
稲作が伝わったのは朝鮮半島ルートではないと。 韓国って、庶民が日常の食事に毎日ご飯を食べれるようになったのは、
ここ２０年ぐらいの話だよ
そもそも、朝鮮半島は亜寒帯で稲作には不適の土地
李朝時代は、南端の釜山周辺と済州島ぐらいしか米が作れなかった
北海道で品種改良と栽培工夫で寒冷地対策できた米を導入して栽培地が増えた
それでも、元々のインフラがダメダメだから、天候不順になると
戦後でも食料飢饉になった・・・完全に後進国パターン
そして、韓国経済が安定するのはソウルオリンピックのチョイ前ぐらいだから、
それまでは食料危機になっても、米や小麦を政府資金で買うお金も足りなくて、
６０年代までは、日本に現物で米を借りていたんだよね
そんな状況だから、米も先ず作ること、少しでも多く収穫出来る事が最優先で、
味の改善に削く労力なんて論外
不味くても、米は作れば売れる商品だから、味なんかより多く作ることが最優先だったのです
因みに、今は「きらら」に始まった美味しい北海道米ブランドが幾つもあるけど、
かつての北海道米は不味いお米の代名詞だったんだよ パンはどうなんだろうな
朝鮮のパンなんざ食ったことがないから分からん ■ソウル大学教授：「私たちが植民地時代について知っている韓国人の集団的記憶は
多くの場合、作られたもので、教育されたものだ」
「私が植民地時代のイメージを修正するようになった個人的動機は、１９９０年、日本の『土地調査事業共同研究』
のために全国を巡回し、土地台帳など原資料を収拾したことだった。
慶南・金海市地域には、大量に原資料が残っていた。それらの資料を参考を検証して、教科書とは余りにも異なる内容に驚いた。
『土地申告をやらせて、無知な農民たちの未申告地を容赦なく奪った』と教科書の記述にはあるが、
実際はまるで異なり、未申告地が発生しないよう綿密な行政指導をしており、土地搾取が発生することがないよう、
繰り返し、指導と啓蒙を進めていた。
農民たちも自身の土地が測量され、地籍簿に記載されたのを見て喜び、積極的に協力した。その結果、
墓や雑種地を中心に０．０５％程度の未申告地が残ったに過ぎない。
それを知った時、私が持っていた植民地朝鮮のイメージは、架空の創作物に過ぎないものであったことを自覚した」
ところで教授は、『大韓民国の話』の中で、「“土地調査事業により全国土の40％が日本のもの
になった”“食糧の半分を日本に強制的に持ち去った”というのは、何ら根拠のない話」と主張している。
- 日帝が土地調査事業で土地を収奪し、食糧を強制的に奪ったというのは事実ではないのか。
「1982 年、金海郡庁で土地調査事業当時に作成された文書が大量に発見された。そこで、この資料を
活用した研究を行ったところ、総督府は国有地を巡る紛争を公正に扱っていたことが分かった。全国
484万町歩（1町歩は約0.99ヘクタール）の国有地のうち、12万7000町歩だけが国有地として残ったが、
その大部分は朝鮮人農民らに有利な条件で払い下げられていた。食糧を日本に搬出したのも市場を
通じた商行為に基づくものであり、強奪したわけではない」
- それならば、なぜ日帝が土地調査事業の過程で全国土の大部分を強奪したとされているのか。
「韓国の学界には厳格なジャッジがいないためだ。先進社会では学界を支配する厳格な審査グループ
があり、主張の妥当性について判定を下している。後進社会にはこうした審査を行うグループが存在し
ないため、何が正しく何が間違っているのかについて、大衆はもちろん、研究者さえも知ることができない
状況に陥っている」 >>617
美味しい良い米でも、不味い悪い米でも、国の米穀管理で政府買い入れ価格が同じなら、
農家は自家消費米以外は、不味くても収穫量の多い米を作るようになりますからね
品質が価格に反映されるようにならないと、良い商品は増えません
>>615
愛情云々ではなく、市場経済の問題ですよ 世界的に見ると炊く（炊飯）は少数派
ジャポニカ米は余り人気は無い
タイの米の方が人気、味で外国では圧勝
安いからだけじゃ無い
水の関係で、ヨーロッパでは日本の米を炊いても不味いよ 日本よりまずい飯を食わせてやるから、日本人は旅行にきてくれ、と喚く糞馬鹿チョンです。頭おかしいね。
慰安婦像建てまくってやるから、 日本人は旅行にきてくれ、と喚く糞馬鹿チョンです。頭おかしいね。
ヒラマサ五輪に行く日本人は少ないだろうから、
東京五輪には糞チョンは一人も来させないそうです。勿論、選手も来ないでしょう。
糞チョンがいなくなると、実に良い印象の東京五輪となるでしょう、糞チョンフリーの五輪、マンセー！ >>659
長野五輪以来参加してきた北米プロアイスホッケーリーグ
シーズンを一時的に休みにしてまで五輪に参戦していた
それがヒラマサ五輪には不参加
四年後の北京五輪には又
参加
いかにチョン鮮が外国から馬鹿にされ､軽く見られているかの証明だよな
しかし笑いがとまらねぇょ ＷＷＷＷＷＷＷＷＷ >>522
ローソク炙りの快感を覚えちゃった土民共のことだ、●●的興奮のままにまたヤっちゃうんだろうね。
日本に併合されるまで、食うや食わずの時代が続いてたからなあ。
米の味とか贅沢なことは言えなかった。舌も馬鹿だし。 >>609
米の品質が悪すぎると、白米より、麦飯/雑穀米の方がマシだったりする
彼奴らが、何でも、マゼェマゼェして食べるのは、米が不味いのが一因と思われ
>>611
韓国が食料飢饉で日本政府から借りた米を７０年代中盤に形だけは現物で完済した
で、農水省は返された米をどうするかで困った
ハッキリ言えば質の悪いクズ米で、日本基準で人の食用にはならない
先ずは、菓子・せんべいなどの原料として打診したがＮＧ
次に赤字覚悟で、家畜飼料に試験出荷したけどこれもダメ・・・豚も食わないｗ
結局、何にも使えず焼却処分にしたそうです >>653
味で由来が判るなら、フィッシュ＆チップスも、バームクーヘンも
日本に由来なりそうｗｗ 米も牛もイチゴも、お前ら何盗んでもダメだなぁ
ここまで面倒のみがいのない人種っているなんだよおい。、 >>662
不味い物でも、腐りかけの物でも、食べれるように舌を馬鹿にしたのは、
極貧種族の悲しい工夫かと？ ケツが焼けるくらい辛いモンばっか食ってんだから米の味なんざ関係無えだろ 国産米、「完全米比率」で外国産に劣る
2003年09月25日17時28分
http://japanese.joins.com/article/163/44163.html
固有商標を付けて販売する国産米が、
外国産に比べて米粒に「キズ」が多いことが分かった。
農村振興庁の国政監査資料によると、
昨年の国産米４０ブランドの「完全米」比率は７１．４％にすぎなかった。
「完全米」とは、米粒にひびや黒い点が全くないものをいう。
完全米で飯を炊くと、色は純白色を帯び、味もよい。
完全米比率は日本産米が８６％、
韓国のコメ市場をねらう米国産・豪州産米がそれぞれ８０．５％、８５．２％と、
韓国産米を大きく上回っている。中国産米（７９．６％）も韓国産米より高い。
調査対象の国産米４０ブランドのうち、
完全米比率が９０％を超えたのは１つで、５０％未満も２つあった。 利川と全州の米が美味しいらしいけど
韓国人は抹茶が美味しいと感じる民族だから
野菜、山菜、苦い野草など1番拘りがあるみたい ブレンド米も、ちゃんとブレンドしてたら
美味いぞ
ケンチャナヨブレンドしてるか
舌が馬鹿なんじゃね？ 米が不味いとか贅沢言うなｗ 米のご飯なんか日帝強占期以前は食えなかったくせに。 食糧援助国から普通の国になって四半世紀くらいだから
何も無いだろ >>670
ブレンドっていうか、ただ混ぜてるだけだろうしな
雑種をブレンド犬て言うようなもんで、何らかの意図を持って組み合わせたわけではないのだろうし 朝鮮人は朝鮮の諺「春窮麦嶺」って知らないいらないだろう。
朝鮮の毎年同じ様に飢餓の時期が来ると言う諺だ。
麦や稗が取れるまでの間は食料が無いから飢えて死ぬと言う意味だ。
歴史を教えてやるからよく覚えておけ。
バカチョンども。 そもそも水がまずいんだろうよ。
水まずかったら、米も酒もワサビも旨くならんわ。 >>46
日本の米はもう変態過ぎて、原種から幾らか先にいる程度の普通の米と同じ栽培すると多分上手く育たない
そもそも栽培中の細やかな田んぼの管理や灌水調整、施肥や追肥のやり方やタイミング等の違いだけでも、同じ米でも雲泥の差になるし、土地や環境の違いでも変わってしまうからな >>674
まともなブレンドは、ブレンド前の素材が単一品種で品質管理が
出来ていて初めてできるものですからね
何も品質管理をしてないだけのものをブレンドと言って誤魔化してだけですよ >>678
更には育苗の段階で収量やら成分のバランスが決まって食味に影響とか、どーたら条件下で苗の成長度合いが4.5から5.0の時に田植えをし、田んぼの状態が…気温が…とか
米面倒臭い！覚えられねー…こないだの作物学のテストダメダメだったわ。米農家偉すぎる… >>1
そんな事しなくていいから。
認知障害そのまま拗らせとけよ、真実を知ってしまったら死んでしまうぞ（笑） いっぺん、、韓国のコメを日本で、日本の米を韓国で炊いて
比べて見たらいい 今年の秋頃に、千年前の地層から、コンバインと
コシヒカリの種がセットで発掘されるよーw
コンバインもウリが起源だったニダー！ 元記事の米マイスターの下り
【週間朝鮮]韓国米飯が日本より無味理由ている
http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2017/07/14/2017071401718.html
もちろん混合米といっても無条件に質の低い米だけではない。
日本には、ワインのソムリエのように、
米の品質を判別する「米マイスター」という職業がある。
最上級の米マイスターは、
いろんな品種の米を適切に混ぜて最高の米の味を出す方法を知っている。
しかし韓国の混合米は適切な味のために作られたものではなく、
容易な流通のために作られたという違いがある。 >>679
４〜５年前の古米とか、ブレンドしてそうw
冬に、新米が流通しそう 日本のコメに対するこだわりが異常なだけで、地球上のコメの味からしたら標準程度なんじゃないの？
日本の事は気にするな。 >>650より
一方、韓国は消費者に渡る最終流通過程でもコメを混ぜたりする。
品質が異なるコメを混ぜて一つの商品として偽って売るのだ。
数年前の政府米を新米に混ぜたものが安く売られたりもする。
品種を区別せずに政府が一括で買い入れる制度も問題だ。
原産地を偽った「偽京畿米」も毎年発覚する。 「李氏朝鮮」の伝統に乗っ取った育成をしないからだ。
日本で発達した日本人好みの品種と栽培法だから、根本的に間違っている。
日本式を止めたら自分達の味になるよ。 これおかしいな
日本人はうんこ食べないのに、その主食が韓国人の口に合うわけないじゃん ＞米は一部のアミノ酸を除いてタンパク質も豊富なので、米をドカ食いして副食を食べていれば生きていける。
＞西洋に主食の概念が無くて、東洋には主食の概念があるのは、この米の特性のせいらしい。
タンパク質でなくアミノ酸の形で供給できるのが大きい。
西洋の場合、肉の形で供給しないといけないので兵站に負荷がかかった。
直ぐに腐るのは痛い。 韓国は仕事でしか行ったことないからメシも普通の食堂とサムソンの社員食堂くらいしか知らないけど
不味いってほどでもなかったな
おかずやスープに必ず入ってる唐辛子のせいだったのかも知れないけど >>692
やろうとすると、かちんこちんこの黒パンになる。
スープに漬けないと食べられないから、意味がなくなっちゃう。 >>693
日本で言ったらGoogle、アマゾンの社食が凄いのと
韓国の中ではサンムソンの社食の立ち位置って同じだろうな >>693
現地人とランチいって午後から会議。
あんだけニンニク食ったのに少しも臭いがしない（相手からも）。
あれは不思議だったｗ つか、韓国飯で美味いもんあんのかと小一時間問い詰めたい(´・ω・`) 【悪臭】 韓国人がニンニク臭いのは普段からキムチ成分が体からにじみ出ているため（東亜日報）06/03/13
http://japanese.donga.com/List/3/all/27/292146/1
【韓国】 キムチのにおいをぷんぷん漂わせながらさっそうと歩くニューヨーカーが現れる未来（中央日報）08/02/07
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=95814 >>674
多くの米農家からコメ買って売る農協さんとしては、
ダメなのを取り除いた残りを全部混ぜて品質均一化してしまい、
大量のコメを同じ値段で売るのが、いろいろと楽だし
能力乏しい農家も死なずに済む。
米自由化前の日本はそうだったんすよ。農家と個人的に
繋がりある人は、特定品種を買うとかできましたが。
自由化後しか知らない人もいるんでしょうがね。
韓国は今もそうなんじゃないかな。 >>75
美味かったら困るので輸入したのが家畜用だったって話もある。 くず米が３割じゃ、どんな高級炊飯器でも飯炊き職人でも無理だよ >>704
二等米以下だな
日本の農家で粒選別機と石抜き機を掛けてるのが当たり前
品質に拘りがある農家なら、色選別機まで掛けてる
色選別機がまた高いのよ
プリウスが買える 後、もうすでにコシヒカリが二世代前の米の品種
品種改良はそこまでなっている
親がヒノヒカリの品種が多くなってる 日本の食管法＋農協体制も、韓国のケンチョナ・ブレンド米も、
自国の食料自給能力が低く、かつ、輸入食料に安定依存できほどには、
経済力が強くない状況下では、それなりに有効な方法だよね
味を云々いう前に国民を飢えさせない事の方が重要なのだから
逆に、韓国が米の味を云々言い始めたのは、それが出来る程度には、
最貧状態から抜けて、安定状態が一定期間続いたという事でもある
経済が良くなっても、それで食の質がが判る層が育つには時間が掛かるからね >>3
うまいかどうかは別として中国の米の歴史は古いよ。韓国みたいな乞食国家とは訳が違う
米はそのまま米として炊いたり蒸したりするだけでなく、煎ったり粉にしたりして材料としても使えるし、糠や籾殻の使い道もたくさんある。
良い種籾を保存してまた来年作る、ということが韓国には理解できないだろう。
だからクズ米も虫食い米も良米悪米全て混ぜ混ぜにしてぶっ込むなんてことができる。あれだな、弁当と同じだ。
一つ一つ違う味で作って並べてある弁当を、潰れて元の形が分からないぐらいに混ぜ混ぜにするなど
世界中で韓国ぐらいではないのか？一体なぜあんな習慣なったのだろう。 >>707
日本の米と食味比べられなかったら、永遠に言い始めることは無かったんじゃない。
マジェマジェ、汁浸しで解決済みだし >韓国にはコメの銘柄が約1500あるが、銘柄と品質の関連は薄く、銘柄から生産地や
>品種を細かく知ることができないそう。そのため多くの消費者はコメの名前と
>価格で判断するしかないのだ。
翻訳の際に単語がうまく置き換えられていない可能性はあるが、韓国人の書く
文章を読んで、つながりがおかしいんじゃないかと思うことがしょっちゅうある
これもそうなんだが、「銘柄」から生産地などがわからないという尻から「コメの
名前」で判断するという（「価格」で判断するというのは、高いからいいものだと
判断するということでまだ理解はできるが）
考えつく限りでつじつまを合わせる唯一の答は「韓国ではコメの名前と価格が結び
つけて理解されているという事情がある」というものだが、たとえそうであっても
この文章の趣旨（＝銘柄や名前が当てにならない）からすればここはやはり「価格で
判断するしかない」とすべきところだろう
記者でさえ整理して文章を書くということができていないのだな >>1
都内スーパーで売られている米の多くが
神戸もしくは神奈川で精米された、クソ不味い産地偽装米
日本人の米離れが進んだのは、朝鮮系企業による悪行以外の何物でもないだろう >>710
たぶん、銘柄 ＝ 商品名 ＝ パッケージや袋のデザイン かと認識して読んだ 紀元前、朝鮮固有種であるコシヒカリを食べて
おいしさに小躍りする人々
http://i.imgur.com/bfT1Pv3.jpg >>708
食材の素の味が悪いと、濃いめの味付けにする方が美味しく感じる
それもなるべく均一な味の方が良い
普通の常套手段は煮物系だけど、煮物で濃い味を均一にするには、
ある程度時間を掛けて煮る必要がある＝燃料を多く使う
煮込み時間が少ないとその分は調味料を多くしないと濃い味になりにくい
普通は大した問題じゃないけど、貧困だと両方ともハードル高めになる
煮込まず、調味料も少なめで味を均一にするには、マゼェマゼェするのが、
低コストな方法
米は勿論、食糧供給全般が悪い朝鮮じゃ、それぞれの食材も、
他地域じゃ捨てるような粗悪品でも有効活用せざるを得ない
劣悪食糧事情で、低コストで味を均一にするには、マゼェマゼェは理に適ってる
そして、習慣というのは一度着いてしまうと、環境が変わっても戻りにくい 米買うと3割も欠けたりしてんのかw
それで水もまずいのに美味しい訳がねえよな >>708
北斗の拳で種もみを食べないでって泣いて止める老人から奪っていく韓国人を思い出した。
死ねば良いのに >>712
米離れになった原因は主な理由は２つ
１つは、豊かになって、米以外の食材を食べる余裕ができたから
人が食べれる量には限界があるから、米以外のものを多く食べれば、
米の消費量が減るのは必然
もう１つは、日本が豊かになって米以外のものを多く食べれようになっても
食料不足対応の食管法が長いこと活き続けて、美味しいお米の供給拡大ができなくて
美味しいもの競争で米が劣勢になり、米離れを加速させたから
米離れと言っても、日本人の米消費は、他の食材との比較で圧倒的に多いことには変わってない
かつてもの凄く米を食べていた時代は、食べるのはご飯が圧倒的多く、
ご飯以外は、目刺しとたくあんとみそ汁のようなメニューだから、
そんな時代と比べたら、今の時代の米消費が少ないのは至極当然、 >>716
屑米で不味いご飯でも、キムチやナムルでマゼェマゼェするから無問題
良米で美味しいご飯を炊けても、宝の持ち腐れというものｗｗ 日本は混ぜる美味しさを知らない！とか散々記事書いてたけど
韓国の米は、混ぜなきゃ食えないほど不味い米って落ちなのね マジェマジェもだけど、乏しい米を汁(チゲ等)に浸して食べるから、米自体の味へ関心が低いだけなのでは？ それはないだろ？
日本人の糞より韓国の白飯が不味いなんて
え、あるの？ >>206
種モミと言われると、無条件に北斗の拳連想するわ >>723
不味いご飯の茶漬けなんて食えたものじゃないぜ。砕けた米のご飯など特に
粥なら・・・？ >>1
>貧しかった時代は混合米すらありがたく食べたものだけど、
そもそも下層民にコメが流通するようになったのは割と近代じゃないの？ >>722
日本でも、失敗し掛かった料理の定番対策で、
兎に角、カレー粉を使うというのがあるでしょ
煮物なら自動的に味は均一になるし、
炒め物なら味が均一になるように鍋振って混ぜ合わせる
連中は、それを、カレー粉じゃなくてキムチで日常的にやってるのですｗ >>726
粥は煮込んで米のでんぷん質を湯に溶かす料理だから屑米でもＯＫ
たま不味いのも他の食材のスープで味付けしたりするから対策可能ｗ
>>727
近代というと１世紀は遡るから、近代ではなく現代（≠ヒュンダイ）
そして、それも南コリア限定で、北コリアは今その途中ｗ >>728
失敗・料理以前の素材・米への対策だがな。 >>723
逆だ。中国もそうだが、米が不味いから白飯に味を付ける。
ぶっかけ飯は、日本の丼とは根本的に思想が違う。 日本の白米を食べさえなければ韓国の白米は世界一おいしいと勘違いしたまま死ねたのに。 >>733
つか世界に興味すら無かったと思うぞ。日本との相対比較しかせんし 韓国人も食べ物の美味い不味いが分かるようになったのか >>18
韓国人にとっては人糞の中で育てた稲からの御飯が美味いんだろうな。(・ω・) >>1
なんで品種を混ぜなきゃいけないかというと
日本からパクってるから 前に韓国に住んでた時はコメだけは日本の米を日本から持って来てたな
韓国の米って市販の米の中に虫が卵産んでてそれが袋の中で孵るもんだから米を研ぐ時に黒い死骸が浮いて来て気持ち悪いの >>452
米に関しては闇雲に盗んでもな･･･。
例えば森のくまさんと、青天のへきれきを、
逆に青森と熊本に植えても、美味しい米は出来ないから。
少なくとも、硬水で美味しく出来る米で無いとね。
日本で硬水って言うと京都くらいかな？ >>740
朝鮮の品種だけより、闇雲でエも日本の品種を盗んだほうが効率いいだろ >>740
なんぼなんでも気候条件くらい調べるだろし これでいて稲作の起源は韓国で日本に教えてやったんだと主張する 苗は勿論だが種も機内持ち込み禁止ではなかったか？船便かね 少しでもおいでものを食べたい文化と、腹が満たせればいい文化のちがい！
何でも飯にぶっかけてかき回して何が入ってるかわからない状態にして食べる民族に味なんてわからない！ 米が不味い。水が不味い。炊いた奴が不潔。
ま、こんなとこだろ。 ＞「スーパーに行くと、安いが古いコメしか選択肢がない。いいコメは高い」
答え書いてあるじゃん
高くても良いコメを買うって消費者が少ないだけだろ
需要と供給の原理からいって良くても売れないものはそれ以上発展しない
消費者が高くても良いものを選ぶようにならないと不味いままなのは当たり前
自分らが進んで不味いものを選択している ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
