【韓国】一斉にやり始め、一斉に消えていく… 韓国のカフェブームに見る韓国人特有の「鍋根性」[8/08] [無断転載禁止]©2ch.net
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世界的ロックスター、スティングが6月に訪韓したとき、こんな感想を述べていた。
「5年ぶりに来てみると、市内にコーヒーショップがものすごく増えている。値段も高かった」
『韓国日報』が4月に報道したところによると、韓国国内には約9万店のカフェが存在するという。コンビニエンスストアが約5万4000店だというから、カフェがコンビニより約2倍ほど多い。
カフェがコンビニの数より多い
ソウル市だけを見ると、コンビニが約9500店、チキン店が7468店に比べ、カフェは約1万8000店。
日本ではよく「歯医者がコンビニの数より多い」というが、韓国では「カフェがコンビニの数より多い」というのが現実だ。
もはや飽和状態となっているカフェだが、入れ替わりも激しい。5年以上安定して経営を続けている店舗は全体の30.5％で、カフェ業界では「十中九亡」（10店中9店が潰れる）という言葉も登場した。
韓国が“カフェ大国”になったのは、シンプルに考えるとコーヒー好きの韓国人が多いからかもしれない。ただ、無視できないのは、いわゆる「鍋根性」（熱しやすく、冷めやすいこと）と言われる韓国特有の国民性ではないだろうか。
雨後の筍のようにカフェが増え続ける前に、韓国でよく見かけられたのはチキン店だった。チキンはデリバリーの定番メニューとして定着し、今や韓国人の幸せ指標を測定する手段にもなっている。
2016年にはチキン店舗数が全世界のマクドナルドの店舗数を上回るほど急増し、250社以上のチェーン店が登場した。
しかし、チキン店があまりにも増えてしまったため低価格競争を避けて通れず、最近は競争に敗れた店が次々に閉店を余儀なくされている。
「はちみつソフトクリーム」や「タピオカ入りドリンク」、昨年韓国に上陸した「台湾カステラ」なども、人気とともにチェーン店が爆発的に増えたかと思えば、程なくして消えていった。
特に台湾カステラは、半年も経たない間に17社以上のチェーン店が登場したが、一部の店でコストを削減するために賞味期限切れのクリームや安い粉末ミルクなどを使ったことが暴露され、ブームはあっけなく冷めた。
みんな一斉に流行に乗っかるも、競争のあげくに業界全体をダメにしたり、人気低迷と共に次々と潰れていくことを見ると、日本とは違う韓国の国民性がよくわかる。
ただ、一斉にやり始め、一斉に消えていくその国民性が必ずしも悪い方向に進むわけではない。
大事故が発生したときには全国民が一斉にボランティアに駆けつけたり、ワールドカップといったイベントがあれば世界を驚かせるような盛り上がりを見せたり、新しい産業を盛り上げる起動力になっているのも事実だ。
とは言っても、そんな国民性がブーム真っ最中のカフェ業界に不安要素になる可能性も否めない。今後、韓国のカフェ業界はどうなるのだろう。
（文＝S-KOREA編集部）
http://s-korea.jp/archives/18715 日本は歯医者と調合薬局だらけ
そういえば大きなファミレスみたいなコーヒーショップも増えてるな
一時期純喫茶絶滅したのに、あんなの儲かるのかね不思議だ >>155
その嘘に一体何の効果があると思ってやってんの？
エリマキトカゲとかなめ猫とかググってしまったよ
ジジイになってこんな事やってるとかw 一家に一匹エリマキトカゲは嘘だけどウーパールーパーは飼ってる家それなりにあったのは確かだな
うちも親父が流行ってるときに買ってきて何年か飼ってた >>16
パクりだけにコピー
COPYはなんて発音すんだろ？
カフェ？ たかだか１０年くらい前まで、喫茶店でインスタントコーヒーを出してた国の奴らが
「コーヒー好き」とか笑わせるわｗ 韓国はまだアメリカンとも呼べないようなコーヒー色したお湯に砂糖とミルクたっぷり入れたのをコーヒーと称して飲んでるの
十数年前社員旅行で連れてかれたときどこでコーヒー飲んでもインスタントを薄々で出してた憶えしかないんだが >>161
あの国は、インスタントラーメン同様、インスタントコーヒー（砂糖・粉ミルクブレンド済）が標準だから 数年前にブラジルのコーヒー鑑定士(豆の品質評価をする資格)のスクールの外国人向け教室が韓国人だらけってニュースがあったはず。
韓国で豆の選定、焙煎からやっているカフェなんてほとんど無いのに何のために要るのか謎だったが、
朝鮮儒教らしく肩書きで箔つけするために取得しに行っていたみたいだな。
カフェブームが去ってほとんどいなくなったそうだけど。 出しの効いてないラーメンとか黄色いだけのカレーとか色だけのコーヒーとかあの国は全部中途半端だな
日本から伝わった物は全部劣化コピーで定着してるのが韓国の本質を表してると思う 路上オナニー屋でも開業すれば？
一応下半身だけは屋台で隠れてるから合法
屋台周辺にはバッカスおばさんがいて、個別に客引きOK
売り上げの何%かをショバ代として徴収
韓国人に続く商売ったら下半身系に限るよ チキン店の次は何だろうか？
犬肉・猫肉の唐揚げ店か？ 本邦では、ティラミスとかタピオカとかアセロラとか、似たような感じだろ >>170
ナタデココとパンナコッタのことも思い出してあげてください。 コンビニが日本より多いとかいう記事をさっき見たんだがカフェの方が多いのかｗ
で、結局カフェとチキン屋と整形する人と性犯罪で一番多いのはどれなんだ 国全体がそうじゃん、日本が切り開いた所に一斉に駆け込んで荒らしまくる
宗主国様がそこに入ってきたら、防戦すらできない。 >>170
>>171
全部普通に売ってるものばかりだな
それを言うなら紅茶キノコ 韓国でラーメンといえばインスタント
コーヒーも当然インスタントさ
コーヒーといえばインスタント
どうせ客もコーヒーの味を知らないしわざわざコストのかかるインスタントじゃないコーヒーを出す意味があるか？
こんなレベル ＞ワールドカップ・・・盛り上がり
自国戦以外はガラガラだったろ w
自尊心を煽れば一斉に熱する。
日本との比較が国益性に伴って加速スイッチってとこだったが、
根本は虚偽の煽りで相手を羽交い絞めて王になることだけが目的の薯童根性だよ。
日本の他の成功例からの金太郎飴とはトップダウンの押し付けとボトムアップ下からの湧き上がりでまったく違う。 平昌オリンピックも盛り上がるといいわ。
腹がよじれるほど笑えるはずだ。 コンビニよりカフェが多い？
いや、カフェより売春宿の方が多いんだろ
皆が自分の家で営業できるし
韓国に売春宿は２００万軒くらいあると思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
